Lý do hình thành đề tài
Siêu thị Co.opMart là một trong những trung tâm phân phối sản phẩm hàng đầu tại Việt Nam, với 44 chi nhánh trên toàn quốc, trong đó có 20 siêu thị ở thành phố Hồ Chí Minh Chi nhánh Co.opMart Cống Quỳnh tọa lạc tại Quận 1, vị trí thuận lợi cho hoạt động kinh doanh Với thu nhập cao của cư dân Quận 1, siêu thị đảm bảo nguồn đầu ra ổn định, đặc biệt là vào những tháng cuối năm, khi nhu cầu mua sắm tăng mạnh để phục vụ dịp Tết Nguyên Đán.
Khách hàng hiện nay trở nên khó tính hơn khi mua sắm, họ thường mua sắm với tần suất tăng 2-3 lần so với trước đây Sự nhạy cảm của họ đối với sản phẩm, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại các siêu thị ngày càng cao.
Tại Quận 1, khách hàng có mức sống cao rất quan tâm đến chất lượng sản phẩm, bao bì và độ an toàn khi sử dụng Các siêu thị hiện nay luôn đặt mục tiêu thỏa mãn nhu cầu của khách hàng thông qua các chính sách hậu mãi trước, trong và sau khi mua hàng Dù đầu tư vào chính sách hậu mãi tốn kém, các siêu thị vẫn cam kết chi phí, thời gian và công sức để làm hài lòng khách hàng Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt giữa siêu thị Co.opMart và các trung tâm bán lẻ khác như Metro, Nguyễn Kim, Big C, việc áp dụng chính sách hậu mãi trở nên cần thiết để nâng cao sự hài lòng của khách hàng Để tăng cường năng lực cạnh tranh, các siêu thị cần quản lý và kiểm soát tốt dòng lưu chuyển hàng hóa nhằm giảm chi phí.
Co.opMart Cống Quỳnh đã xây dựng được niềm tin và sự yêu mến từ khách hàng nhờ vào các chính sách hậu mãi hiệu quả trong nhiều năm hoạt động Tuy nhiên, để nâng cao năng lực cạnh tranh trước áp lực từ các đối thủ, Co.opMart Cống Quỳnh cần tìm ra phương pháp giảm chi phí Một trong những giải pháp hiệu quả nhất là cải thiện quản lý và kiểm soát dòng luân chuyển hàng hóa, đồng thời xác định lượng hàng mua phù hợp.
Chương 1: Giới thiệu đề tài về việc giảm chi phí tồn kho tại siêu thị Co.opMart Cống Quỳnh đang được quan tâm Siêu thị hiện áp dụng phương pháp mua hàng theo nhà cung cấp (NCC), giúp dễ dàng kiểm soát NCC, số lượng và chất lượng sản phẩm Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là có thể xảy ra tình trạng thiếu hàng khi NCC không cung cấp kịp thời và thừa hàng khi nhiều NCC cung cấp cùng một sản phẩm mà không được kiểm soát tốt Tình trạng này đang diễn ra đồng thời tại siêu thị, với một số mặt hàng thừa và một số mặt hàng thiếu Ban quản lý siêu thị đang tìm kiếm phương pháp mua hàng phù hợp để khắc phục tình trạng này, và tác giả quyết định nghiên cứu để lựa chọn phương pháp đáp ứng yêu cầu kinh doanh của siêu thị.
Mục tiêu của đề tài
Mục tiêu nghiên cứu sẽ bao gồm các vấn đề chính sau: mua hàng – lưu trữ - bán hàng.
Xác định lượng hàng mua - lượng lưu trữ - lượng hàng bán.
Đề xuất phương án mua hàng thích hợp nhằm giảm thiểu chi phí tồn kho.
Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
Cung cấp thông tin hữu ích cho siêu thị để nâng cao hiệu quả quản lý và kiểm soát dòng lưu chuyển hàng hóa, thông qua việc xác định lượng tồn kho và lượng hàng mua phù hợp.
Để đạt được lợi thế cạnh tranh, doanh nghiệp cần tối ưu hóa hệ thống luân chuyển hàng hóa, từ đó nâng cao khả năng phục vụ khách hàng và đáp ứng tốt hơn những nhu cầu ngày càng cao của họ.
Củng cố và tiếp thu thêm những kiến thức trong việc hoạch định lượng hàng mua và lượng hàng tồn kho thích hợp.
Thực hiện đề tài luận văn không chỉ là cách đánh giá quá trình học tập của tác giả mà còn giúp họ tiếp thu nhiều kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn Qua quá trình nghiên cứu, tác giả được trang bị hành trang cần thiết trước khi bước vào môi trường làm việc sau khi tốt nghiệp.
Nâng cao kỹ năng phân tích trên cơ sở lý thuyết và kiến thức đã học vào một tình huống cụ thể trong thực tiễn.
Phạm vi giới hạn của đề tài
Phạm vi khảo sát
Khu vực khảo sát chỉ giới hạn trong phạm vi Co.opMart Cống Quỳnh.
Các mặt hàng khảo sát
Co.opMart Cống Quỳnh chuyên cung cấp các mặt hàng gia dụng và một số nhóm hàng may mặc, không bao gồm các sản phẩm đông lạnh và tươi sống trong danh mục sản phẩm của mình.
+ Dầu gội đầu, sữa tắm các loại.
+ Sữa dinh dưỡng các loại.
+ Nước mắm - nước tương – nước tương ớt.
+ Khăn ướt, khăn lạnh các loại.
+ Cà phê, trà, bột ngũ cốc.
Chương 1: Giới thiệu đề tài
Thời gian nghiên cứu
Thời gian nghiên cứu đề tài từ 20/9/2010 – 04/01/2011.
Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu
Tính chi phí tồn kho theo các phương án
Tổng quan về siêu thị
Chọn phương án có chi phí tồn kho bé nhất
+ Thông qua các dữ liệu thu thập được trên báo đài, Internet và thăm dò, khảo sát ngay bên trong siêu thị.
+ Thu thập các thông tin qua phỏng vấn các cấp quản lý của siêu thị.
+ Thu thập các DL thông qua những ngày tham gia làm công việc kiểm kê ở siêu thị.
+ Sử dụng các phương pháp học ở trường phân tích.
Kỹ thuật phân tích ABC là phương pháp hiệu quả để phân loại sản phẩm dựa trên tỷ lệ phần trăm doanh số hàng năm và nhu cầu hàng năm Phân loại hàng hóa theo phương pháp này giúp doanh nghiệp xác định các sản phẩm quan trọng, từ đó tối ưu hóa quản lý tồn kho và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Tính tổng chi phí tồn kho dựa trên các phương pháp mua hàng như: phương pháp cần lô nào mua lô đó, phương pháp theo lượng đặt hàng kinh tế (EOQ), và phương pháp theo lượng đặt hàng theo thời đoạn.
Các giai đoạn trong nghiên cứu
Hiểu rõ vấn đề và nêu rõ mục tiêu nghiên cứu
Xây dựng cơ sở lý thuyết và cơ sở thực tiễn
Khảo sát, thu thập thông tin dữ liệu cần thiết
Phân tích dữ liệu và cho ra kết quả
Rút ra kết luận cho vấn đề Đưa ra hướng đề xuất
- Tổng hợp cơ sở lý thuyết
- Thu thập thông tin, dữ liệu.
Chương 1: Giới thiệu đề tài
Dữ liệu cần thu thập
Trong quy trình luân chuyển hàng hóa, việc thu thập thông tin là rất quan trọng Tác giả chỉ tập trung vào những thông tin cần thiết để phục vụ cho nghiên cứu, nhằm đảm bảo tính hiệu quả và chính xác trong quá trình phân tích.
1.5.4.1 Thông tin về mua hàng
Để quản lý thông tin mua hàng hiệu quả, cần thu thập các dữ liệu chính như chủng loại mặt hàng gia dụng và hàng may mặc, số lần đặt hàng trong năm, số lượng mỗi lần đặt hàng và đơn giá của từng đơn hàng Từ đó, có thể tính toán giá mua đơn vị cho từng sản phẩm và xác định chi phí vốn hàng năm Bên cạnh đó, cần ghi nhận thông tin về chi phí đặt hàng cho từng loại sản phẩm để tính toán tổng chi phí đặt hàng hàng năm.
1.5.4.2 Thông tin về lưu trữ
Thông tin tồn kho bao gồm các dữ liệu quan trọng như số lượng và chủng loại hàng hóa trong kho, thời gian lưu trữ và chi phí liên quan đến việc cất giữ và bảo quản hàng Từ đó, có thể tính toán chi phí tồn trữ hàng năm cũng như chi phí tồn trữ cho từng đơn vị hàng hóa.
1.5.4.3 Thông tin về bán hàng
Để tối ưu hóa thông tin bán hàng, cần thu thập dữ liệu về số lượng và loại mặt hàng bán hàng tháng, cũng như giá cả tại siêu thị Qua đó, có thể xác định nhu cầu trung bình hàng năm cho từng loại sản phẩm và tính toán giá trị dự trữ hàng năm nhằm phân loại sản phẩm hiệu quả.
CƠ SỞ LÝ THUYẾT
Kỹ thuật phân tích ABC
Trong kinh doanh, dự trữ hàng hóa có vai trò quan trọng, với nhiều loại hàng hóa đa dạng và mỗi loại giữ một vai trò riêng Để tối ưu hóa hiệu quả kinh tế trong lưu trữ, các doanh nghiệp thường áp dụng kỹ thuật phân loại ABC, dựa trên nguyên tắc Pareto.
2.2.2 Phân loại hàng hóa theo kỹ thuật phân tích ABC
Theo kỹ thuật phân tích ABC, hàng hóa của doanh nghiệp được chia thành 3 nhóm dựa trên nhiều tiêu chí phân loại Trong bài viết này, tác giả sẽ sử dụng tỷ lệ doanh số hàng năm kết hợp với sản lượng hàng năm để phân loại hàng hóa một cách hiệu quả.
DS hàng năm sẽ bằng tích số giữa giá bán một đơn vị SP với lượng bán hàng năm.
Chương 2: Cơ sở lý thuyết
DS: doanh số năm P: giá bán một đơn vị sản phẩm Q: lượng bán hàng năm
Tiêu chuẩn cụ thể của từng nhóm hàng dự trữ được xác định như sau:
Nhóm A bao gồm các hàng hóa có giá trị dự trữ hàng năm cao, chiếm từ 70% đến 80% tổng giá trị hàng dự trữ, mặc dù chỉ chiếm khoảng 15% tổng số chủng loại hàng hóa.
+ Nhóm B: bao gồm những hàng hóa có giá trị dự trữ hàng năm ở mức trung bình 15%
- 25% tổng giá trị hàng dự trữ, về mặt số lượng và chủng loại chúng chiếm khoản 30% tổng số chủng loại hàng hóa.
Nhóm C bao gồm các hàng hóa có giá trị dự trữ hàng năm thấp, chỉ chiếm khoảng 5% tổng giá trị hàng tồn kho Tuy nhiên, về mặt số lượng và chủng loại, nhóm này lại chiếm đến 55% tổng số loại hàng hóa.
Hình 2.1: Phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật ABC
Căn cứ vào tiêu chuẩn trên, tác giả tiến hành xác định tỉ lệ doanh số hàng năm trên số lượng hàng năm:
Gọi X là tỉ lệ doanh số hàng năm trên số lượng hàng năm.
Mô hình tối ưu cơ bản EOQ
Trong một số giả thuyết về quản lý tồn kho, nhu cầu được giả định là liên tục với tỷ lệ không đổi, trong khi quá trình cũng diễn ra liên tục Các yếu tố như số lượng đặt hàng, sức chứa kho bãi và nguồn vốn không bị ràng buộc, và lượng đặt hàng Q chỉ được nhận một lần cho mỗi đơn hàng Tất cả chi phí được coi là không đổi, không cho phép xảy ra tình trạng hụt hàng, và không có chính sách giảm giá cho lượng đặt hàng Độ dốc của đường cầu được xác định là -D.
Hàng tồn kho đang được sử dụng
Hình 2.2 Chu kỳ đặt hàng theo mô hình EOQ
Phân tích hàng tồn kho dựa trên việc tính toán tổng chi phí lưu kho như một hàm của các biến quyết định chưa xác định Trong mô hình kinh tế cơ bản EOQ, biến quyết định này chính là kích thước lô hàng cần đặt Mục tiêu là sử dụng hàm tổng chi phí để xác định mức tối ưu cho biến ra quyết định này.
Hình 2.2 cho thấy lượng hàng tồn kho (TK) biến đổi theo thời gian và không được phép thiếu hụt, với mỗi đơn hàng được thực hiện khi lượng TK bằng 0 Giả sử nhu cầu (D) là không thay đổi, trong mô hình này, sự cân bằng chi phí (CP) được xem xét giữa chi phí tồn trữ và chi phí đặt hàng Nếu số lượng đặt hàng lớn trong mỗi lần, chi phí đặt hàng sẽ giảm.
Chương 2: Cơ sở lý thuyết hàng lớn thì sẽ làm tăng các hạng mục hàng hóa trong kho, như vậy CP tồn trữ tăng cao Chúng ta mong muốn tìm ra kích thước về lượng cho một đơn hàng tối ưu Q * với tổng CP tối thiểu.
Các chi phí trong mô hình EOQ
Chi phí hàng năm($) Độ dốc = 0
Lượng đặt hàng tối ưu, Q * Lượng đặt hàng Q
Hình 2.3 Chi phí theo mô hình EOQ
Lượng đặt hàng tối ưu được xác định tại điểm giao nhau của hai đường chi phí, nơi tổng chi phí là nhỏ nhất Tại điểm này, chi phí đặt hàng hàng năm sẽ bằng với chi phí tồn trữ hàng năm, thể hiện sự cân bằng giữa việc đặt hàng và duy trì hàng tồn kho.
2.3.2 Các thông số liên quan đến mô hình EOQ
P : giá mua đơn vị (đồng/đơn vị)
D : nhu cầu hàng năm (đơn vị/năm)
H : chi phí tồn trữ đơn vị (đồng/đơn vị/năm)
S : chi phí đặt hàng (đồng/đơn hàng)
Q : số lượng đặt hàng (đơn vị/đơn hàng)
TC : tổng chi phí (đồng/năm)
2.3.3 Các công thức trong mô hình EOQ
+ Số lượng đặt hàng tối ưu/lần đặt
Tổng chi phí vốn hàng năm được xác định bằng cách nhân lượng nhu cầu hàng năm (D) với giá mua đơn vị (P), trong đó giả định rằng giá mua đơn vị là không thay đổi trong suốt năm.
Chi phí vốn hàng năm = P*D (2-3)
Tổng chi phí đặt hàng hàng năm được xác định bằng cách nhân chi phí cho mỗi lần đặt hàng với tổng số đơn hàng trong năm Nếu giả sử nhu cầu hàng năm là ổn định, số đơn hàng trong một năm sẽ được tính bằng D chia cho Q.
Chi phí đặt hàng hàng năm = (2-4)
+ Tổng CP tồn trữ được tính bằng cách nhân CP tồn trữ đơn vị (H) với trung bình TK hàng năm Q/2.
Chi phí tồn trữ hàng năm = (2-5)
+ Tổng CP hàng tồn kho hàng năm là tổng CP đặt hàng và CP tồn trữ.
Tổng CP tồn kho / năm (2-6)
+ Tổng CP hàng TK hàng năm là tổng CP đặt hàng và CP tồn trữ cộng với CP vốn.
Tổng CP hàng TK / năm = (2-7)
+ Thời gian giữa các lần đặt hàng
Với : t : là số ngày làm việc trong một năm
N : Số lần đặt hàng / năm + Điểm tái đặt hàng ( R)
Với : L: là khoản thời gian từ lúc đặt hàng đến lúc nhận hàng d : nhu cầu hàng ngày
Các phương án xác định chi phí tồn kho thường áp dụng
Chương 2: Cơ sở lý thuyết
2.4.1 Phương án cần lô nào cấp lô đó
Phương án cần lô nào cấp lô đó đang trở thành giải pháp phổ biến, đặc biệt cho các doanh nghiệp không có kho dự trữ hoặc có sức chứa kho hạn chế Việc phải thuê kho với chi phí cao có thể tạo ra nhiều khó khăn cho doanh nghiệp Với phương án này, không cần phải duy trì tồn kho dự trữ, chỉ cần có một lượng hàng tồn kho ban đầu, giúp giảm thiểu chi phí lưu kho Phương án này thường phù hợp với các mặt hàng cỡ lớn, như thiết bị trong ngành công nghiệp nặng, và yêu cầu khoảng cách giữa nhà cung cấp và doanh nghiệp không quá xa.
2.4.2 Phương án theo lượng đặt hàng kinh tế EOQ
Trong phương án này, chúng ta xác định lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) dựa trên nhu cầu trung bình, từ đó xây dựng kế hoạch nhận hàng và tồn kho đầu kỳ Ưu điểm của phương án là khi chi phí đặt hàng cao và nhu cầu liên tục, việc xác định lượng đặt hàng hợp lý là rất quan trọng Điều này giúp giảm chi phí đặt hàng đáng kể và đảm bảo lượng tồn kho cần thiết cho quá trình sản xuất, kinh doanh, đồng thời tránh tình trạng thiếu nguyên vật liệu hay sản phẩm.
Nhưng nhược điểm của phương án này là gây tồn kho lớn.
2.4.3 Phương án theo lượng đặt hàng thời đoạn
Phương án này khắc phục lượng TK quá nhiều trong chính sách EOQ, từ giá trị EOQ xác định được chúng ta tính số thời đoạn để đặt hàng:
Số thời đoạn = EOQ/(nhu cầu trung bình) (2-10)
Khi lượng tồn kho (TK) giảm, số lần phát đơn hàng trong một khoảng thời gian sẽ tăng, dẫn đến chi phí đặt hàng (CP) cũng tăng theo Điều này có thể làm tăng chi phí tồn kho (CP) trong doanh nghiệp.
Mỗi phương án mua hàng đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, vì vậy việc lựa chọn phương án phù hợp với quy trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là rất quan trọng Tác giả chỉ nghiên cứu ba phương án cụ thể, tuy nhiên, trong thực tế còn nhiều phương án khác có thể mang lại hiệu quả cao hơn Do giới hạn về thời gian và phạm vi nghiên cứu, tác giả chỉ tập trung vào ba phương án này.
TỔNG QUAN VỀ CO.OPMART CỐNG QUỲNH
Lịch sử hình thành và phát triển
Với sự phát triển kinh tế và hội nhập quốc tế, nguồn vốn đầu tư nước ngoài vào Việt Nam ngày càng gia tăng, đòi hỏi các doanh nghiệp phải năng động và sáng tạo để tận dụng cơ hội kinh doanh và học hỏi kinh nghiệm quản lý Sài Gòn Co.op đã bắt đầu bằng việc liên doanh với các công ty nước ngoài, từ đó gia tăng nguồn lực cho sự phát triển Là một trong số ít đơn vị có giấy phép xuất nhập khẩu trực tiếp tại thành phố, Sài Gòn Co.op đã phát triển mạnh mẽ trong hoạt động xuất nhập khẩu, góp phần nâng cao uy tín và vị thế trên thị trường trong và ngoài nước.
Co.opMart Cống Quỳnh, siêu thị đầu tiên của hệ thống Co.op, được khai trương vào ngày 09/02/1996 với sự hỗ trợ từ các phong trào hợp tác xã quốc tế từ Nhật Bản, Singapore và Thụy Điển Sự ra đời của siêu thị này đánh dấu bước chuyển mình trong lĩnh vực bán lẻ tại thành phố Hồ Chí Minh, góp phần vào sự phát triển của Saigon Co.op Hiện nay, hệ thống Co.opMart đã mở rộng với 44 siêu thị trên toàn thành phố và các tỉnh lân cận, trở thành thương hiệu thân thuộc và đáng tin cậy cho người tiêu dùng Co.opMart Cống Quỳnh không chỉ là một chi nhánh được thành lập sớm nhất mà còn khẳng định vị thế vững mạnh tại Quận 1 thông qua việc thực hiện các chính sách chung của Saigon Co.op kết hợp với những chiến lược riêng biệt.
Chương 3: Tổng quan về CoopMart Cống Quỳnh
Tên quốc tế: Co-op CongQuynh. Địa chỉ: 189C, Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh.
Ngày cấp giấy CNĐKKD: 10/04/1999 Tên cơ quan cấp: UBND quận 1. Điện thoại: 8325239
Email: cmcongquynh@saigonco-op.com.vn Website: http://www.saigonco-op.com.vn Thời gian mở cửa: 8AM Thời gian đóng cửa: 22PM.
Hiện trạng doanh nghiệp: đang hoạt động.
Ngày thay đổi hiện trạng: 09/12/1996.
+ Thông tin ngành nghề kinh doanh.
Hình thức kinh doanh: tổng hợp, bán lẻ và kinh doanh qua mạng.
Tổng số sản phẩm: 20,000 Trong đó có 80 % hàng nội và 20 % hàng ngoại.
Bách hóa, công nghệ phẩm, hàng gia dụng, hàng lưu niệm, may mặc, mỹ phẩm, trái cây, lương thực - thực phẩm, thực phẩm chế biến, trang trí nội thất, ăn uống giải khát, vui chơi giải trí, trang thiết bị văn phòng và thủ công mỹ nghệ là những lĩnh vực đa dạng, phục vụ nhu cầu thiết yếu và sở thích của người tiêu dùng.
+ Quy mô siêu thị Hạng siêu thị: hạng 2
3.1.2 Định hướng và chức năng của siêu thị
Hệ thống siêu thị Co.opMart, với phương châm "Bạn của mọi nhà", đã đạt được nhiều thành công trong lĩnh vực bán lẻ, đặc biệt là siêu thị Co.opMart Cống Quỳnh Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt từ các trung tâm bán lẻ khác, Co.opMart đã triển khai nhiều hình thức cạnh tranh để thu hút và giữ chân khách hàng, trong đó đầu tư vào dịch vụ hậu mãi là chiến lược quan trọng Khách hàng ngày càng chú trọng đến dịch vụ hậu mãi, vì vậy Co.opMart Cống Quỳnh đã ứng dụng công nghệ DPS từ năm 2009, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng Nhận thức rõ tầm quan trọng của chính sách hậu mãi, siêu thị sẽ tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào lĩnh vực này, đồng thời quản lý và kiểm soát quá trình luân chuyển hàng hóa để giảm chi phí và nâng cao hiệu quả hoạt động.
+ Chức năng của siêu thị Chức năng chính: là trung tâm phân phối sản phẩm của Saigon Co.op ở địa bàn Q.1.
Chức năng chính của chúng tôi là cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh và có giá cả hợp lý, cùng với các dịch vụ đi kèm nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Cơ cấu tổ chức và tình hình nhân sự
3.2.1.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
Cơ cấu tổ chức của siêu thị được thiết kế rõ ràng và gọn nhẹ, với việc phân công trách nhiệm và quyền hạn cho từng bộ phận một cách chi tiết Mỗi bộ phận đảm nhận một nhiệm vụ riêng biệt, giúp giảm thiểu tình trạng chồng chéo công việc và nâng cao chuyên môn hóa Dù mỗi bộ phận có công việc riêng, sự gắn kết giữa các bộ phận vẫn được duy trì chặt chẽ, đặc biệt trong việc hoạch định chiến lược và kế hoạch kinh doanh.
Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của siêu thị
3.2.1.2 Quyền hạn và trách nhiệm của từng bộ phận
Ban giám đốc + Điều hành hoạt động của siêu thị + Tổ chức hệ thống quản trị siêu thị.
+ Quản lý và kiểm soát các nguồn lực của siêu thị: tài sản, tài chính, nhân sự.
Chương 3: Tổng quan về CoopMart Cống Quỳnh
+ Quyết định các chính sách lương, phụ cấp, khen thưởng, kỹ luật.
+ Phân công trách nhiệm và quyền hạn cho các bộ phận.
+ Chịu trách nhiệm báo cáo về hoạt động kinh doanh của chi nhánh trước Hội đồng quản trị đơn vị chủ quản.
Bộ phận kinh doanh + Xây dựng các kế hoạch ổn định và phát triển.
+ Chịu trách nhiệm báo cáo tình hình hoạt động của siêu thị trong từng kỳ và các kế hoạch phát triển lên Ban giám đốc.
Bộ phận mua hàng + Quản lý và kiểm soát các vấn đề về mua hàng.
+ Tổ chức thương lượng, đàm phán với NCC.
+ Xây dựng các kế hoạch mua hàng và kế hoạch cắt giảm chi phí các chi phí liên quan đến việc mua hàng.
+ Chịu trách nhiệm báo cáo lên BGĐ các vấn đề liên quan đến việc mua hàng.
Bộ phận bán hàng + Quản lý và kiểm soát hồ sơ KH.
+ Xây dựng các chiến lược Marketing nhằm thu hút KH và kế hoạch bán hàng.
+ Tiến hành trao đổi thông tin với KH.
+ Đưa sản phẩm đến KH và chịu trách nhiệm báo cáo lên Ban giám đốc các kế hoạch và thực trạng hoạt động bên bộ phận bán hàng.
Chịu trách nhiệm báo cáo cho Ban giám đốc về tình hình hoạt động của bộ phận, đồng thời đề xuất các chiến lược Marketing hiện tại và tương lai, bao gồm chiến lược về giá, sản phẩm, phân phối và khuyến mãi.
+ Phụ trách các hoạt động quảng cáo, tìm hiểu nhu cầu của KH.
+ Thiết kế các chính sách hậu mãi hỗ trợ cho KH.
+ Tìm kiếm và tạo dựng mối quan hệ với NCC.
+ Theo dõi diễn biến của thị trường về tình hình giá cả, sản phẩm.
Bộ phận kế toán + Lập kế hoạch tài chính kế toán, thu chi tiền mặt.
+ Lập kế hoạch tiền lương theo định kỳ.
+ Thực hiện các nghiệp vụ: báo cáo thuế, thống kê chi phí, thanh toán, công nợ, lưu chuyển chứng từ, tín dụng.
+ Quản lý và kiểm soát tài sản, nguồn vốn siêu thị.
+ Xây dựng và phân tích các dự án tài chính.
+ Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh.
+ Tham mưu cho giám đốc các vấn đề tài chính.
Bộ phận chất lượng + Xây dựng các chính sách chất lượng, ISO.
+ Kiểm soát chất lượng SP ở khâu mua và theo dõi chất lượng SP trong quá trình TK.
+ Thiết lập tiêu chuẩn chất lượng SP khi tiến hành đặt hàng và thỏa thuận với NCC.
+ Hỗ trợ cho bộ phận mua hàng trong quá trình mua hàng các vấn đề về chất lượng.
+ Chịu trách nhiệm báo cáo lên giám đốc các vấn đề chất lượng và chính sách chất lượng.
Bộ phận hành chính + Quản lý điều độ nhân viên.
+ Tổ chức tuyển dụng – đào tạo và bố trí nhân sự trong siêu thị.
+ Chịu trách nhiệm về các thủ tục hành chính.
+ Thiết lập các chế độ khen thưởng cho nhân viên.
Bộ phận ngân hàng thường xuyên + Thiết lập, duy trì mối quan hệ với các ngân hàng.
+ Giao dịch, chuyển khoản, thanh toán với các đối tác thông qua ngân hàng.
+ Lưu trữ tài khoản của siêu thị tại các ngân hàng.
+ Chịu trách nhiệm báo cáo với cấp trên các hoạt động giao dịch với ngân hàng và tình hình tài khoản siêu thị tại các ngân hàng.
Bộ phận vi tính + In giá tiền sản phẩm.
+ Các mã vạch của sản phẩm lên tem.
+ Theo dõi tình hình làm việc của nhân viên để đánh giá, khen thưởng cho nhân viên.
+ Hỗ trợ hoạch định các kế hoạch mua – bán, lưu trữ hàng hóa và marketing.
+ Tổng hợp, báo cáo các hoạt động mua - bán và lưu trữ hàng hóa.
Chương 3: Tổng quan về CoopMart Cống Quỳnh
+ Bộ phận văn phòng: 40 người+ Bộ phận ngoài văn phòng: 100 người.
Quy trình hoạt động chung của siêu thị
Quy trình hoạt động của siêu thị gồm 3 giai đoạn chính:
Hình 3.2 Quy trình hoạt động chính của siêu thị
Trong quy trình hoạt động chính, bên cạnh các hoạt động chính, còn tồn tại nhiều quy trình phụ được phân chia tùy thuộc vào từng hoạt động cụ thể.
Sản phẩm và thị trường tiêu thị
Sản phẩm được bày bán ở siêu thị Co.opMart rất đa dạng về chủng loại và phong phú về mẫu mã Danh mục các sản phẩm ở siêu thị:
+ Mỹ phẩm + Trang trí nội thất + Thủ công mỹ nghệ + Trái cây
+ Bách hóa + Công nghệ phẩm + Hàng gia dụng
+ Hàng lưu niệm + Lương thực - thực phẩm
+ Thực phẩm chế biến + May mặc
Ngoài các SP nêu trên thì ở siêu thị còn có các DV khác: như DV ăn uống giải khát và
DV vui chơi giải trí.
Siêu thị hoạt động chủ yếu tại Quận 1, một khu vực có lợi thế kinh doanh và tiềm năng lớn Đối tượng khách hàng mà siêu thị hướng đến chủ yếu là cư dân ở Quận 1, Quận 3 và Quận 5.
3.5 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TRONG NHỮNG NĂM QUA
Hình 3.3: Kết quả hoạt động kinh doanh qua các năm
Trong những năm gần đây, doanh số có xu hướng giảm chủ yếu do ảnh hưởng của lạm phát và sự gia tăng nhanh chóng của giá cả hàng hóa, dẫn đến sức mua giảm Tuy nhiên, nhờ vào chính sách bình ổn giá hợp lý, mức giảm doanh số là không đáng kể và vẫn giữ ở mức cao Thêm vào đó, vị trí của siêu thị ngay trung tâm thành phố với thu nhập cao của người dân cũng giúp giảm bớt lo ngại về việc tăng giá sản phẩm gia dụng.
3.6 NHỮNG THÀNH TÍCH ĐẠT ĐƯỢC
Tháng 8/2000: nhận danh hiệu Anh hùng trong thời kỳ đổi mới.
Tháng 5/2002: Saigon Co.op vinh dự nhận huân chương lao động hạng nhất.
Năm 2/2004: Saigon Co.op nhận chứng chỉ ISO 9001-2000.
Năm 2004 – 2007: Saigon Co.op liên tục được bình chọn là nhà bán lẻ hàng đầu ViệtNam, top 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Thái Bình Dương.
Chương 3: Tổng quan về CoopMart Cống Quỳnh
Thương hiệu Việt được yêu thích nhất do báo Sài Gòn Giải Phóng tổ chức (2005 –
The top 200 leading enterprises in Vietnam have been recognized by UNDP, showcasing their significant contributions to the economy Additionally, these companies have been awarded the prestigious Gold Quality Award by the International Arch Europe Of Award, highlighting their commitment to excellence and quality standards.
Co.opMart Cống Quỳnh, với lịch sử phát triển vững chắc và chiến lược kinh doanh hợp lý, ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường và nhận được sự tín nhiệm cao từ khách hàng Siêu thị không chỉ đạt được nhiều thành công trong nước mà còn mở rộng ra thị trường quốc tế, điều này được thể hiện qua các danh hiệu và giải thưởng danh giá mà siêu thị đã nhận được từ khi thành lập cho đến nay.
Những thành tích đạt được
Tháng 8/2000: nhận danh hiệu Anh hùng trong thời kỳ đổi mới.
Tháng 5/2002: Saigon Co.op vinh dự nhận huân chương lao động hạng nhất.
Năm 2/2004: Saigon Co.op nhận chứng chỉ ISO 9001-2000.
Năm 2004 – 2007: Saigon Co.op liên tục được bình chọn là nhà bán lẻ hàng đầu ViệtNam, top 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Thái Bình Dương.
Chương 3: Tổng quan về CoopMart Cống Quỳnh
Thương hiệu Việt được yêu thích nhất do báo Sài Gòn Giải Phóng tổ chức (2005 –
The top 200 leading enterprises in Vietnam have been recognized by the UNDP, highlighting their significant contributions to the economy Additionally, these businesses have been awarded the prestigious European Quality Gold Award by the International Arch Europe of Award, underscoring their commitment to excellence and quality standards.
Co.opMart Cống Quỳnh, với lịch sử phát triển vững chắc và những chiến lược hợp lý, đã xây dựng được lòng tin vững chắc từ khách hàng và khẳng định vị thế của mình trên thị trường Siêu thị không chỉ thành công trong nước mà còn mở rộng ra thị trường quốc tế, điều này được thể hiện rõ qua nhiều danh hiệu và giải thưởng mà siêu thị đã nhận được từ khi thành lập cho đến nay.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Dữ liệu thu thập và kết quả xử lý
Qui ước : dấu chấm ngăn cách phần thập phân.
EOQ : lượng đặt hàng kinh tế.
: giá trung bình / thùng (SP) : nhu cầu trung bình năm.
Q : số sản phẩm / thùng (bao, gói).
N : số lần đặt hàng. n : số thời đoạn.
Công thức và đơn vị : Công thức độ lệch chuẩn:
Độ lệch chuẩn (ĐLC) là một chỉ số quan trọng trong phân phối chuẩn, thể hiện mức độ hội tụ hoặc phân tán của một tập dữ liệu.
Trong thống kê ĐLC thể hiện mức độ dao động quanh giá trị kỳ vọng của một tập số
Chương 4: Kết quả nghiên cứu liệu Giá trị độ ĐLC càng nhỏ thì mức độ dao động quanh giá trị kỳ vọng càng nhỏ, tức là giá trị kỳ vọng càng gần với giá trị thực Ngược lại, giá trị ĐLC càng lớn thì mức độ dao động càng lớn, giá trị kỳ vọng càng xa giá trị thực, tức là sai số giữa giá trị kỳ vọng và giá trị thực là lớn, kết quả nhận được là không khả thi.
Công thức giá trung bình:
nghìn đồng /đơn vị SP Đơn vị tính CP, DS, P: nghìn đồng
Hai nhóm hàng chính : nhóm các mặt hàng gia dụng và nhóm hàng may mặc.
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng
Bảng 4.1: Bảng dữ liệu nhóm hàng gia dụng
Tên nhóm hàng Mã hàng Nhập Tồn Xuất P max
Nước ngọt chai 03 120 150 200 106 55.20 4.4 16.93 10400 Rượu các loại 04 100 100 120 3400 1714.50 29 561.83 6240
Khăn ướt / lạnh 08 100 120 150 25.8 14.80 3.8 3.67 7800 Đồ điện 09 150 200 300 3790 2020.00 250 590.00 15600
Nước lau sàn 14 200 200 300 74 44.60 15.2 9.80 15600 Đồ hộp 15 160 200 280 79 42.30 5.6 12.23 14560
Nước mắm, tương 21 160 200 250 81 42.85 4.7 12.72 13000 Dầu ăn các loại 22 120 150 220 136.9 81.25 25.6 18.55 11440
Theo ĐLC, hai nhóm hàng có sự phân tán giá lớn nhất là nhóm 04 (rượu) và nhóm 09 (đồ điện gia dụng) Để giải quyết vấn đề này, nhóm rượu sẽ được chia thành hai nhóm nhỏ: rượu nội và rượu ngoại Đối với nhóm đồ điện gia dụng, sẽ phân loại theo mức giá, trong đó nhóm 1 có giá bán dưới 1 triệu đồng và nhóm 2 có giá bán từ 1 triệu đồng trở lên.
Tiêu chí phân loại: gọi X là tỉ lệ doanh số hàng năm trên số lượng hàng năm.
Bảng 4.2: Bảng phân loại các nhóm hàng gia dụng
% doanh số % DS / % SL Phân loại
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
Trong nhóm hàng GD chỉ có nhóm 04 là thuộc phân nhóm A, các nhóm hàng còn lại chủ yếu thuộc phân nhóm B Nhóm C chỉ có 2 nhóm: nhóm 08 và nhóm 24.
- Tổng chi phí hàng tồn kho cả năm (theo mô hình EOQ)
Bảng 4.3: Bảng tính chi phí hàng tồn kho hàng năm
Giá mua Giá bán S H EOQ
+ Nhóm các mặt hàng may mặc
Bảng 4.4: Bảng dữ liệu nhóm hàng may mặc
Tên nhóm hàng Mã nhóm hàng
Quần Jean nam M01 100 460 300 335.5 237.50 139.5 32.67 15600 Quần tây nam M02 200 420 350 330 248.75 167.5 27.08 18200 Quần Kaki nam M03 100 250 200 381.5 271.50 161.5 36.67 10400 Áo sơ mi nam ngắn tay M04 200 200 320 435 285.00 135 50.00 16640 Áo thun nam M05 150 220 250 205 126.50 48 26.17 13000 Áo sơ mi nam dài tay M06 150 300 280 535 362.50 190 57.50 14560 Quần short lưng thun M07 150 200 180 81.5 60.70 39.9 6.93 9360
Quần thun nữ M09 150 220 180 282 197.25 112.5 28.25 9360 Áo thun nữ M10 180 200 210 198.5 113.75 29 28.25 10920
Quần kiểu nữ M11 150 350 350 204 162.00 120 14.00 18200 Quần Jean nữ M12 150 280 250 335 222.50 110 37.50 13000 Áo khoác nữ M13 100 220 180 300 182.25 64.5 39.25 9360 Áo thun nữ M14 200 500 450 198.5 113.75 29 28.25 23400
Quần áo trẻ em M15 200 800 650 150 95.00 40 18.33 33800 Áo thun trẻ em M16 150 600 500 43.5 29.75 16 4.58 26000 Quần thun trẻ em M17 150 500 450 43.5 31.25 19 4.08 23400 Áo khoác trẻ em M18 150 400 350 330 187.50 45 47.50 18200
Bộ đồ vest M19 20 30 40 1200 925.00 650 91.67 2080 Áo dài M20 30 50 40 803 526.50 250 92.17 2080
Theo bảng 4.4, nhóm M19 và M20 có ĐLC về giá cao nhất, nhưng với số lượng hàng hóa và mặt bằng giá của nhóm, ĐLC này là chấp nhận được Điều này cho thấy cách phân nhóm hai nhóm hàng này là hợp lý, đồng thời cách nhóm hàng các mặt hàng còn lại cũng tương đối hợp lý với ĐLC về giá không lớn.
Cách phân nhóm các mặt hàng may mặc hiện tại khá hợp lý, với sự hợp lý này thể hiện ở hai khía cạnh chính Thứ nhất, sự khác biệt về giá giữa các sản phẩm không quá lớn so với mức giá cao hơn.
Chương 4: Kết quả nghiên cứu nhất và giá nhỏ nhất của từng nhóm, thứ hai là xét về mẫu mã, kiểu cách SP không có sự khác biệt quá nhiều, chỉ có sự khác biệt lớn là ở NCC nhưng giá SP của cùng một dòng SP giữa các NCC là không quá lớn nên cách nhóm như trên là có thể chấp nhận được.
Gọi X là tỉ lệ doanh số hàng năm trên số lượng hàng năm.
Bảng 4.5: Bảng phân loại nhóm hàng may mặc
% doanh số % DS / % SL Phân loại
Trong các nhóm hàng MM, chủ yếu thuộc phân nhóm B, ngoại trừ nhóm M19 thuộc phân nhóm A Đặc biệt, không có nhóm hàng MM nào thuộc phân nhóm C.
+ Tổng chi phí hàng tồn kho hàng năm Theo mô hình lượng đặt hàng kinh tế EOQ
Bảng 4.6: Bảng tính chi phí hàng tồn kho nhóm hàng may mặc
Tổng chi phí hàng tồn kho theo mô hình EOQ cho hai nhóm hàng GD và MM là khá cao; trong đó, nhóm hàng GD chủ yếu chi phí tồn trữ tập trung vào việc thuê mặt bằng.
CP nhân viên và quản lý kho chủ yếu liên quan đến việc quản lý tồn trữ hàng hóa, trong khi nhóm hàng MM tập trung vào việc lưu trữ hàng hư hỏng, lỗi thời và hàng giảm giá, cùng với chi phí bảo hiểm Mặc dù nhóm hàng MM chiếm diện tích nhỏ hơn so với nhóm hàng GD, nhưng lại có chi phí hàng tồn kho lớn hơn.
Chương 4: Kết quả nghiên cứu nhóm hàng GD là do một số nguyên nhân sau: do đặc thù của hàng MM là hàng thường xuyên thay đổi mẫu mã, kiểu dáng nên giá cả hàng MM giảm rất nhanh, trong khi đó các nhóm hàng GD thì mức giá tương đối ổn định hơn và thường có xu hướng tăng giá nên CP tồn trữ chủ yếu là chi phí thuê mặt bằng CP đặt hàng cho một lần phát đơn hàng cho cả 2 nhóm nhìn chung là không cao vì CP đặt hàng chủ yếu là chi cho việc vận chuyển hàng, các CP liên quan không đáng kể Do CP tồn trữ khá cao nên cách tính CP hàng tồn trữ theo mô hình EOQ là khá lớn do lượng TK theo mô hình EOQ thường khá cao.
4.2 Xác định lượng đặt hàng theo phương án cần lô nào cấp lô đó
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng
D01, D02,…, D25 : nhu cầu hàng tuần các mặt hàng gia dụng.
Bảng 4.7: Lượng đặt hàng nhóm hàng gia dụng theo PA cần lô nào cấp lô đó
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
+ Nhóm các mặt hàng may mặc
Bảng 4.8: Lượng đặt hàng nhóm hàng may mặc theo PA cần lô nào cấp lô đó
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
M01, M02,…, M20 trong bảng 4.8 là nhu cầu hàng tuần của nhóm hàng may mặc
4.3 Xác định lượng đặt hàng theo phương án EOQ
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng (các giá trị EOQ ở bảng 4.3 trang 28)
Bảng 4.9: Xác định lượng đặt hàng nhóm hàng gia dụng theo phương án EOQ
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
+ Nhóm các mặt hàng may mặc (các giá trị EOQ ở bảng 4.6 trang 31)
Bảng 4.10: Xác định lượng đặt hàng nhóm hàng may mặc theo phương án EOQ
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
4.4 Xác định lượng đặt hàng theo lượng phương án thời đoạn
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng
Số thời đoạn ở bảng 4.3 trang 28
Bảng 4.11: Lượng đặt hàng nhóm hàng gia dụng theo phương án thời đoạn
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
+ Nhóm các mặt hàng may mặc
Số thời đoạn ở bảng 4.6 trang 31
Bảng 4.12: Xác định lượng đặt hàng nhóm hàng may mặc theo PA thời đoạn
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
4.5 Lựa chọn phương án thích hợp
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng
Bảng 4.13: Lựa chọn phương án mua hàng nhóm hàng gia dụng
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
Trong ba phương án mua hàng, mỗi phương án đều đáp ứng các giả thuyết riêng Tuy nhiên, phương án 1 nổi bật với chi phí tồn kho thấp nhất, do đó được lựa chọn là phương án tối ưu cho tất cả các nhóm hàng trong danh mục 25 nhóm gia dụng.
+ Nhóm các mặt hàng may mặc
Bảng 4.14: Lựa chọn phương án mua hàng nhóm hàng may mặc
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
M02 120 9 20,773.91 8796 2 213,904.90 1800 5 52,908.71 PA1 M03 100 9 14,332.52 3352 3 156,059.47 1260 4 61,781.31 PA1 M04 20 9 21,118.15 7202 2 219,953.05 1600 5 59,251.83 PA1 M05 20 9 7,170.83 5460 3 95,051.12 1440 4 27,503.90 PA1 M06 20 9 20,444.49 5405 3 241,504.17 1810 4 87,388.68 PA1 M07 50 9 3,844.00 3910 3 45,369.44 2310 4 27,615.24 PA1 M08 20 9 11,841.67 2985 3 138,964.94 1690 4 81,473.30 PA1 M09 20 9 11,387.47 4070 3 153,319.73 2140 4 83,482.44 PA1 M10 50 9 8,280.46 4428 2 82,180.19 1150 5 25,012.69 PA1 M11 70 9 9,836.00 7315 2 115,639.95 2090 4 36,372.56 PA1 M12 80 9 14,405.91 5870 3 179,438.21 1630 4 54,054.84 PA1 M13 70 9 8,941.00 3342 3 115,814.95 1170 4 42,695.98 PA1 M14 50 9 8,614.42 9590 2 83,223.15 2340 5 24,412.71 PA1 M15 200 9 7,821.58 16930 1 83,850.41 3290 5 19,946.93 PA1 M16 100 9 1,806.30 10525 3 21,564.70 3150 4 7,007.77 PA1 M17 150 9 2,037.29 10330 3 24,651.65 3140 4 8,072.36 PA1 M18 50 9 11,024.47 5716 2 105,077.47 2080 4 41,917.97 PA1 M19 10 9 14,425.43 209 5 165,997.46 735 2 572,239.01 PA1 M20 5 9 7,896.20 431 5 193,660.92 650 2 288,563.47 PA1
Cả ba phương án mua hàng đều đáp ứng các giả thuyết riêng của từng phương án Trong đó, phương án 1 có chi phí tồn kho thấp nhất, vì vậy nó được lựa chọn là phương án tối ưu cho tất cả các nhóm hàng trong danh mục 20 nhóm may mặc.
Lựa chọn phương án thích hợp
+ Nhóm các mặt hàng gia dụng
Bảng 4.13: Lựa chọn phương án mua hàng nhóm hàng gia dụng
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
Cả ba phương án mua hàng đều đáp ứng các giả thuyết tương ứng, tuy nhiên, phương án 1 nổi bật với chi phí tồn kho thấp nhất Do đó, phương án 1 được lựa chọn cho tất cả các nhóm hàng trong danh mục 25 nhóm gia dụng.
+ Nhóm các mặt hàng may mặc
Bảng 4.14: Lựa chọn phương án mua hàng nhóm hàng may mặc
TK N TC1 TK N TC2 TK N TC3 chọn
Chương 4: Kết quả nghiên cứu
M02 120 9 20,773.91 8796 2 213,904.90 1800 5 52,908.71 PA1 M03 100 9 14,332.52 3352 3 156,059.47 1260 4 61,781.31 PA1 M04 20 9 21,118.15 7202 2 219,953.05 1600 5 59,251.83 PA1 M05 20 9 7,170.83 5460 3 95,051.12 1440 4 27,503.90 PA1 M06 20 9 20,444.49 5405 3 241,504.17 1810 4 87,388.68 PA1 M07 50 9 3,844.00 3910 3 45,369.44 2310 4 27,615.24 PA1 M08 20 9 11,841.67 2985 3 138,964.94 1690 4 81,473.30 PA1 M09 20 9 11,387.47 4070 3 153,319.73 2140 4 83,482.44 PA1 M10 50 9 8,280.46 4428 2 82,180.19 1150 5 25,012.69 PA1 M11 70 9 9,836.00 7315 2 115,639.95 2090 4 36,372.56 PA1 M12 80 9 14,405.91 5870 3 179,438.21 1630 4 54,054.84 PA1 M13 70 9 8,941.00 3342 3 115,814.95 1170 4 42,695.98 PA1 M14 50 9 8,614.42 9590 2 83,223.15 2340 5 24,412.71 PA1 M15 200 9 7,821.58 16930 1 83,850.41 3290 5 19,946.93 PA1 M16 100 9 1,806.30 10525 3 21,564.70 3150 4 7,007.77 PA1 M17 150 9 2,037.29 10330 3 24,651.65 3140 4 8,072.36 PA1 M18 50 9 11,024.47 5716 2 105,077.47 2080 4 41,917.97 PA1 M19 10 9 14,425.43 209 5 165,997.46 735 2 572,239.01 PA1 M20 5 9 7,896.20 431 5 193,660.92 650 2 288,563.47 PA1
Trong ba phương án mua hàng, mỗi phương án đều đáp ứng các giả thuyết riêng Tuy nhiên, phương án 1 nổi bật với chi phí tồn kho thấp nhất, vì vậy nó được chọn là phương án tối ưu cho tất cả các nhóm hàng trong danh mục 20 nhóm may mặc.
