1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Hoàn thiện công nghệ bảo quản quả vải, nhãn trong môi trường lạnh kết hợp bao gói khí cải biến bằng mô hình hô hấp bay hơi cân bằng năng lượng

166 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hoàn Thiện Công Nghệ Bảo Quản Quả Vải, Nhãn Trong Môi Trường Lạnh Kết Hợp Bao Gói Khí Cải Biến Bằng Mô Hình Hô Hấp Bay Hơi Cân Bằng Năng Lượng
Trường học Trường Đại Học Nông Lâm
Chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Thể loại luận văn
Năm xuất bản 2023
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 166
Dung lượng 4,24 MB

Nội dung

                                    !"  #    $ %   &!'( ) ' *$+       , -./ ,                       01234545                                        !"  #    $ %   &!'( ) ' *$+     6789:7;8245??>     , -./ ,          !  ?@ !-@-@A9BC;2V8N-.)A&)g" :2;7;"((>@%-"9-,@% 7K"&"->S("-.2A/È•F4wFŽ("7K"'M2-N"6'E7È •F4EDŽ("7K"'M2-N"6'F4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;%BI@%7K"&"->S("-.2A/È•w4HHŽ("7K"'M2-N"6'E7 È•w4EyŽ("7K"'M2-N"6'F4  EHy  r7ƒ9~z2“MY8”;AMN8†;8˜|T[Z;7F[;AŠ\[A•2D! 5@5d>MM%[%) 89-:2;->S-=P-J"6-.0/{4Fw  †;8n@4bD|T[Z;;J;AT1z8t7F[;AŠ\[A•2D! 5@5d>MMY8[ƒ9~Q~2 8:;‡7zr7ƒ9~z2“MY8”;A;J;AT1z8t7F[;AŠ\[A•2D! 5@5d>MMp  f(]8NF";'LW7 F-GLWxA0-.)A&)g"4f(]F (Y-(9-.Y-5"%*A‚E{4EFŽ&2zE7f(] F(Y-(9-.Y-5" %*A‚z4DzŽ&2DH4Y"-V"("J'+-.x("P'#"-.>V8N-.)A&) g":2;7;"((>@%-"9-,@% 7K"&"->S("-.2A/È•D4w|Ž("7K"'M2-N"6'E7È •F4z|Ž("7K"'M2-N"6'F4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;%BI@%7K"&"->S("-.2A/È•w4H|Ž("7K"'M2-N"6'E7 È•D4}EŽ("7K"'M2-N"6'F4  8:;‡7Y89;AQwYZYO[P2Š\[A•2Y8[ƒ9~Q~2p  f(]8NL=()5-?'#/#BI("7K"A&)g"7K"A&(]L+85% &2ƒ'A&)g"jL+H4HEy''PH4HFy''PH4HDy''„%)-B+"5 -.^L=()5W7K"Le,"62-=%"6'4  2+"07K"f(]8N-N%@I(JA;):2;:2;7;"-.) ƒDUyŽ ("7K"F7 FŒFH„P%5%,)Y"A&)g"Ë%g-.0-^-.>VL%):2; 7;"7M%>&(5I1(>@%+02%W28Z-2@A;):2;4 n@4@d@4@ D|T[Z;;J;AT1z8t7F[;A\[A2Y8[9~;8Ô;  2;(>@%A;):2;x"6-(]{) -.)A&)g"jP-#A&)g" A;):2;%-J>&2 ~;An@d8N;A\[A2~[9~;9~;8Ô;  " ,>@:2;  A&)g" "6-(] E4H8 ]-B'8N'UF4LUE4&-'UE "6-N% ]L+  'F  '' F  F F j { H4EF H4HEy |PDF| F}PD|} {yPHHH E4H8 j { H4EF H4HFy zPEE{ EzPEDz {HPHHH E4H8 j { H4EF H4HDy DP}HH FP||D DHPHHH E4H8 j { H4EF H4HzH w|w FPzwH FFPHHH )   9-:2;L=()578"J'%1f(]8NF7 F("7K":2;-.) A&)g"(>@%-J"6-.0%5%/-?ƒ{4F|š{4DE„P%Š-J>&2 ‚2Q‰2Š\[Š†D! 5@5?>MMp f (] 8N -.) A&) g" j H4HEy'' %) :2;  (>@% -J "6 -.0 / {4F|P8"J'%189-:2;L=()5%)-B+  f(]8NF";'LW7 F-GLWxA0-.)A&)g"4f(]F (Y-(9-.Y-5"%*A‚Ez4FyŽ&2{D7f(] F(Y-(9-.Y-5" %*A‚D4{{Ž&2Fy4Y"-V""&(g-.x("P'#"-.>V8N-.)A&)g" :2;((>@%-"9-,@% 7K"&"->S("-.2A/È•D4wyŽ4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;%BI@%7K"&"->S("-.2A/È•w4{EŽ4  EHw   ;8n@4eD|T[Z;;J;AT1z8t7F[;A\[A2D!5@5?>MMY8[9~;8Ô;  2Q2 \[ D!5@54>MM z"J' %1f(]8N -.)A&)g" j H4HFy''-.0/{4F}P%)-B+  f(]8NF";'LW7 F-GLWxA0-.)A&)g"4f(]F (Y-(9-.Y-5"%*A‚ED4zyŽ&2w{7f(] F(Y-(9-.Y-5" %*A‚D4zEŽ&2Fy4Y"-V""&(g-.x("P'#"-.>V8N-.)A&)g" :2;((>@%-"9-,@% 7K"&"->S("-.2A/ẩF4F}4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;%BI@%7K"&"->S("-.2A/ẩz4|}4  ;8n@4=D|T[Z;;J;AT1z8t7F[;A\[A2D!5@54>MMY8[9~;8Ô;  EH|  ‚2Q‰2Š\[Š†D! 5@5d>MMf(]8N(>@%-J"6-.0/{4DH49-:2; L=()5f(]8N78"J'%1%)-B+  f(]8NF";'LW7 F-GLWxA0-.)A&)g"4f(]F (Y-(9-.Y-5"%*A‚EE4EyŽ&2}{7f(] F(Y-(9-.Y-5" %*A‚|4zFŽ&2|z4Y"-V""&(g-.x("P'#"-.>V8N-.)A&)g" :2;((>@%-"9-,@% 7K"&"->S("-.2A/È•D4DyŽ4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;85--7K" &"->S("-.2A/È•D4|EŽ4  ;8n@d5D|T[Z;;J;AT1z8t7F[;A\[A2D!5@5d>MMY8[9~;8Ô;  2Q2\[D!5@5i5MMz9-:2;8"J'%1f(]8N-.)A&)g" jH4Hz''-.0/{4DEP%)-B+  f(]8NF";'LW7 F-GLWxA0-.)A&)g"4f(]F (Y-(9-.Y-5"%*AD4z{&2EFH7f(] F(Y-(9-.Y-5" %*A‚E{4DDŽ&2Eyw4Y"-V""&(g-.x("P'#"-.>V8N-.)A&) g":2;((>@%-"9-,S("-.2A/È•}4HEŽ4  "J'%1f(] F)7K"Le,"62-=%"6'%)89-:2;85--7K" &"->S("-.2A/È•{4{{Ž4  EH}    ;8n@d?D|T[Z;;J;AT1z8t7F[;A\[A2D!5@5iMMY8[9~;8Ô;  8:;7p  f(]8NL=()5-?'#/#BI("7K"A&)g"7K"A(]L+85% &2%)-B+"5-.^L=()5W7K"Le,"62-=%"6'4  #f(]8Nx-.Y-5"%*A‚("7K"A&)g"jL+H4Hz'' +W7K"-#A;):2;-">2%3&:2;ŒFEPL)(g%g-Jg"A&) g"j%g(]L+H4Hz'',A&)g"->S("IŸ@I%)A;):2;:2; -.)'#"-.>V 4  .)%5%%9(]A;):2;:2;-.) P%9(]A;):2;x"6-(] {) 7A&)g"j7K"(]L+H4Hz'',--S%;4‡)7K"%5%,)Y"A&)g" j%g'QS-/A&)g"jH4Hz''%)-§,6-"Q-BIB- ƒ;{4w„4 9(]+¡LŸ(J-N"6'8"J'%1'#/7b"6- (]P(]ˆ'P(]&)Š--="07%B-,>@A;):2;4   `G?A,,4:;3GK1UGKt0?-P: n@4@n@?@ D|T[Z;;82S("-.)-3L2+-./x |H4"6-(]8#8N-.)A&)g"(Y--.Y-5"v(^x{4H{) &2zH77 (]'->S("(Y--.Y-5"A)R&EHH&2FEI_-4   EEF  8:;‡7p  5% '# / (b2 %) -B+ 8# 8N -.) A&) g" A) R& ->S (" &P2+0*,L),KI8#8N-=L)-.)A&)g"Q7(]-B' S">K%:2&'%@%)-B+7"6%("b28"J(]ˆ' ·EHHŽ8#-J(Y-(>@%7K"%5%,)Y"A&)g"+P%W-"9-I;"dLŠ %5%A"6I5I85%(J("b28"J(]ˆ'>%9-Y),)Y"A&)A/%g(]-B' S">K%IŸ@IP(Š%,c%)A&)g"PdLŠ%5%A"6I5I_-ˆ'444 n@4@n@d@ D|T[Z;T18\[8™77|;82€;Yv\ƒ9~7F[;AŠ\[A•2  9-:2;L=()5(]&)Š-(>@%-J"6-.)A;{4{%)-B+;>x %3&"6-(](9(]&)Š-8",>@8"A;):2;.&2:2;->S"4  0,6%"e&(]Š--=%"6'7(]Š--N-)5("7K":2;7;"7:2; ,W,>@-,EE4}Ž7EE4HŽ4 ~;An@n18\[8™77|;82€;7F[;AŠ\[A•2 " ->@  j)Y" ] "6- ' L+ (] A&)g" ' A;)  :2; V" "& -N -)5 ] Š- -N -)5 ] Š- -=% "6' ‡&" ,6% (] Š- §,6 &)Š- -N -)5 ƒ) „ ƒ+„ ƒ„ ƒ„ ƒŽ„ ƒŽ„  ƒ''„ ;" j H4HDy y E{ E|4y FE EE4}Ž {4HwŽ  j { E{ Ew4| FH EE4HŽ E4w}Ž H4Hz  V*R* A,4-:AB4L3W7N,->9?./9,1UM:d

Ngày đăng: 12/10/2022, 21:53

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w