HÀM LƯỢNG CÁCNGUYÊNTỐĐA - TRUNG-VILƯỢNGTRONGĐẤT
VÀ TRONGCÂYĐỖTƯƠNGHÈTRÊNĐẤTXÁMBẠCMẦU
Nguyn Văn Chin
SUMMARY
The content of macro - medium and micro - element in soil and
summer soybean plant on grey degraded soil
Analytical data of 30 soil samples and 30 plant samples of summer soybean at early pod formation
showed that the deficiency of medium and microelement is realistic. Medium and microelement
content in the soil is variable from place to place indicated unequal soil indigenous supply of these
elements. Considerable variation of their content in soybean plant proved that application of these
elements has not been paid attention. For further improving soybean yield and its quality,
application of medium and microelement fertilizer has to be taken into consideration.
Keywords: Macro - medium and microelement, Grey degraded soil, Soil sample, Plant sample.
I. T VN
Tng kt nhiu kt qu phân tích t
cho thy: 48% s mu thiu Mg
2+
, 72% s
mu thiu Ca
2+
(N.V. B et al, 2003). Trên
t bc mu, hàm lưng Ca và Mg trao i
ch còn rt thp, dưi 3 và 1,4 me/100 gam
t tương ng (T.T. Sơn, 1999). t cát
bin hàm lưng cácnguyên t này cũng
không khá hơn, tương ng là 4,5 me và 1,5
me/100 g t (N.T. Dn et al, 1999). Tình
trng Ca và Mg trao i trên nhiu loi t
hình thành ti ch như t phin thch, t
liparit, t bazan cũng tương t, hàm lưng
Ca trao i rt thp, dưi 0,6 me, hàm
lưng Mg trao i còn thp hơn, dưi 0,45
me/100 gam t (Thái Phiên et al, 1999).
c bit, trên mt s loi t hình thành ti
ch như t trng cà phê Lâm ng, hàm
lưng Ca trao i ch còn 0,15 me và Mg
trao i ch còn 0,06 me/100 gam t (V.
. Quang, 1999).
Mt s nghiên cu gn ây v nh
hưng ca mt s nguyên t trungvàvi
lưng n năng sut và cht lưng ca mt
s cây trng cho thy: Trênđấtbạcmầu
bón Ca có th làm tăng năng sut lc
11,0% (N.T. Hin, 1995), u tương ông
27,3% (T.T. Sơn và C.T. Yn, 1997); Bón
Mg làm tăng năng sut lc 11,3% (N.T.
Hin 1995), u tương ông 17,2% (Trn
Thúc Sơn và Công Th Yn, 1997); Theo
T.T. Sơn và C.T. Yn, 1997 và N.X. Hin,
1995, bón S làm tăng năng sut: u tương
ông 16,9%, u tương xuân 7,3%; Bón
Mo làm tăng năng sut: u tương ông
12,1%, u tương xuân 25,3%,; Bón B làm
tăng năng sut: 21,2% u tương ông.
Còn trênđất phù sa sông Hồng, bón Ca
cũng làm tăng năng sut u tương ông
15,5%; Bón Mg tăng năng sut u tương
ông 20,6%; Bón S tăng năng sut u
tương ông 26,9% (P.V. Ba và .V. Hin,
1997 - 2002).
II. VT LIU VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CU
- iu tra ly 30 mu t vàcây
tương vùng t xám bc mu trên phù sa
c thuc huyn Hip Hoà và Tân Yên, tnh
Bc Giang.
- Ly mu t vàcâytrên cùng v trí.
- Ch tiêu phân tích a trungvàvi
lưng trong t gm: Hàm lưng C hu
cơ (OC),
2
H O
pH
, pH
KCl
, dung tích hp thu
(CEC), N tng s (Nts), P tng s (Pts),
K tng s (Kts), P d tiêu (Pdt), K hu
hiu trc tip (Khhtt), Ca
2+
, Mg
2+
, S tng
s (Sts), Mo tng s (Mots), Mn tng s
(Mnts), Zn tng s (Znts), Cu tng s
(Cuts), B tng s (Bts).
- Ch tiêu phân tích cây gm 11 ch tiêu:
N, P, K, Ca, Mg, S, Mo, Mn, Zn, Cu, B.
Phân cp cácnguyên t trungvi lưng
trong t vàcây da vào kt qu tng hp ca
H.L.S. Tandon (1992), T. Dierolf et al (2001).
III. KT QU NGHIÊN CU
1. Tính chất hoá lý trongđấttrồng đậu
tương vàhàmlượngđalượngtrongcây
đậu tương
1.1. Tính chất hoá lý cơ bản của đất
trồng đậu tương
u tươnghè ưc trng rng rãi vùng
Bc Giang, din tích u tươnghè ln nht
ưc trng vùng thâm canh cao, trên t
bc mu, thuc hai huyn Hip Hoà và Tân
Yên. Vi vic s dng các ging ngn ngày
năng sut cao mà mc quay vòng t ca
vùng này thuc loi cao nht nưc ta, 4 v
trong 1 năm: Lúa xuân - u tươnghè- Lúa
mùa mun - Rau mu ngn ngày v ông.
Bảng 1. Biến thiên tính chất đất
2
H O
pH
pH
KCl
OC
Nts
(N)
Pts
(P
2
O
5
)
Kts
(K
2
O)
CEC
me/
Pdt
mg P
2
O
5
/
Khhtt
mgK
2
O/
% 100 g đất
Tối thiểu 5,49 4,96 0,79
0,03 0,06 0,02 2,96 16,76 1,82
Tối đa 6,51 6,35 2,61
0,09 0,14 0,16 7,16 67,47 21,78
T.đa/t.thiểu (lần) -- 3,3 3,0 2,3 8,0 2,4 4,0 12,0
Trung bình 6,07 5,64 1,38
0,05 0,09 0,06 4,28 40,91 5,42
Ghi chú: 30 mu, trên a bàn 9 xã thuc hai huyn.
Nói chung, t có phn ng chua nh,
thích hp cho vic trng lúa vàcác loi cây
rau mu. Tuy là vùng ng bng, nhưng
tính cht t gia các a im trng u
tương hè không ng nht, hàm lưng hu
cơ vàcácnguyên t a lưng dao ng
mnh. T l gia tr s ti a/ti thiu ca
Kts và Khhtt lên n 8 và 12 ln, t l này
i vi Pdt hay OC hoc Nts tuy có thp
hơn nhưng cũng dao ng t 3 - 4 ln. Da
trên tr s trung bình, có th thy vùng t
này có hàm lưng hu cơ khá; Nts, Kts và
CEC thp; Pts và Khhtt trung bình; và Pdt
cao (bng 1). Vi c im t như vy, có
th nói, vic bón phân a lưng cn phi
chú ý gim lưng bón phân P, bón N và K
mc va phi. mt s a im, có
hàm lưng Pdt và Khhtt trong t cao, vic
tm ngng bón P và K t mt n hai v là
có th ưc.
1.2. Hàmlượng PK của cây đậu
tương
Hàm lưng NPK trongcây u tương
cũng có dao ng áng k, c bit là hàm
lưng K, chênh lch gia hàm lưng ti a
và ti thiu lên n 1,6 ln (bng 2), chng
t mc thâm canh u tương trong
vùng chưa ưc ng u và vic tính toán
lưng phân bón cho cây trng chưa thc s
xut phát t kh năng cung cp dinh dưng
ca t.
Bảng 2. Hàmlượng dinh dưỡng đalượng
trong cây đậu tương
Mức độ
N P
2
O
5
K
2
O
%
Tối thiểu 1,09 0,54 1,36
Tối đa 1,49 0,83 2,24
T.đa/t.thiểu (lần) 1,4 1,5 1,6
Trung bình 1,31 0,68 1,87
Ghi chú: Giai on qu non, 30 mu.
2. Hàmlượng dinh dưỡng trungvàvi
lượng trongđấttrồng đậu tươngvàcây
đậu tương
2.1. Hàmlượngtrung-vilượngtrong
đất trồng đậu tương
Hàm lưng trung-vi lưng trong t
trng u tương dao ng ln hơn nhiu so
vi cácnguyên t a lưng. T l ti a ti
thiu ca cácnguyên t như Zn và S lên
n 5 và 6 ln, t l này Ca trao i và
Mo tương ng là 3,9 và 3,4 ln, Mg trao
i là 2,9 ln và t l này ca Cu thp nht
1,3 ln (bng 3). iu này cho thy nhu cu
v trung-vi lưng ca cây u tương các
im s khác nhau, nên cn phi tính toán
thn trng lưng bón cácnguyên t này
trong mi liên quan vi hàm lưng ca
chúng trong t mi em li hiu qu kinh
t cao.
Kt qu bng 3 cho thy hàm lưng
Ca trao i trong t này tương i khá,
trong s 30 mu ch có 3 mu thp hơn 5
me/100 g t. Mg trao i trong t này khá
thp, hàm lưng ca chúng c 30 mu t
u thp hơn 2 me/100 g t.
Bảng 3. Hàm lượng cácnguyêntố trung -vilượngtrongđấttrồng đậu tương
Vùng
Ca
2+
Mg
2+
S Cu B Mo Zn Mn
me/100gđ % ppm
Tối thiểu 3,45 0,51 0,01 13,77 9,38 3,10 45,27 35,93
Tối đa 13,41 1,48 0,06 18,55 24,86 10,64 224,92 94,36
T.đa/t.thiểu (lần) 3,9 2,9 6,0 1,3 2,7 3,4 5,0 2,6
Trung bình 7,13 0,84 0,03 16,18 15,22 6,91 79,86 53,37
Ghi chú: 30 mu, trên a bàn 9 xã thuc hai huyn Hip Hoà và Tân Yên.
Kt qu bng 4 cho thy, s thiu ht các
nguyên t vi lưng rt khác nhau, cao nht là
Cu, vi t l 93,3% s mu iu tra; thp nht
là Mo, vi 3,3% s mu. Nhng kt qu này
cho thy, không phi bt kỳ nguyên t vi
lưng nào cũng phát huy ưc tác dng i
vi cây u tương ngay trên cùng mt loi t
và nh hưng ca cùng mt nguyên t vi
lưng n năng sut u tương cũng có th
khác nhau, ph thuc vào hàm lưng ca
chúng trong t. Tuy nhiên, nhu cu ca cây
u tương i vi cácnguyên t vi lưng còn
ph thuc vào năng sut cn t và mc
d tiêu ca cácnguyên t này trong t.
Bảng 4. Mức độcác nguyên tốvilượngtrongđất
Nguyên tố Mức độ Số mẫu Tỷ lệ
B
15 9 30,0
> 15 21 70,0
Mo
10 1 3,3
> 10 29 96,7
Cu
10 28 93,3
> 10 2 6,7
Mn
80 19 63,3
> 80 11 36,7
Zn
50 11 36,7
> 50 19 63,3
Kt qu phân tích 30 mu t vùng
Hip Hoà và Tân Yên trng u tương cho
thy có 6 cp tương quan gia cácnguyên
t trung-vi lưng có ý nghĩa thng kê
các mc khác nhau là: Ca - Mg, Ca - Zn,
Ca - Mn, Mg - Zn, Mg - Mn và Mn - Zn
(bng 5). Bit ưc mi quan h ng bin
gia cácnguyên t này chúng ta có th s
dng lưng phân bón có cha hn hp các
nguyên t này bón cho cây trng chính xác
và hiu qu hơn.
Bảng 5. Tương quan giữa các nguyêntốvilượng trong đất
Ca - Mg Ca - Zn Ca - Mn Mg - Zn Mg - Mn Mn - Zn
0,782** 0,507** 0,725** 0,414* 0,553** 0,738**
n = 30 Df = 28 r,05 = 0,361 r,01 = 0,463 Các cặp khác: ns
2.2. Hàmlượngtrung-vilượngtrong
cây đậu tương
Kt qu phân tích 30 mu cây iu tra
các a im khác nhau cho thy hàm lưng
dinh dưng trung-vi lưng giai on qu
non ca cây u tương dao ng khá ln,
thp nht là 1,7 ln vi B, cao nht là 10 ln
vi S (B.6). Vi dao ng ln như vy khó
mà có th có s ng u v năng sut và
cht lưng tương.
Bảng 6. Hàmlượng dinh dưỡng trung-vilượngtrongcây đậu tương
Trung -vilượng
Ca Mg S B Mo Cu Mn Zn
% ppm
Tối thiểu 0,77 0,28 0,02 17,75 6,28 2,57 29,44 18,57
Tối đa 1,50 0,60 0,20 30,32 22,00 8,46 138,8 52,81
T.đa/t.thiểu (lần) 1,9 2,1 10,0 1,7 3,5 3,3 4,7 2,8
Trung bình 1,06 0,41 0,08 23,72 12,23 5,15 62,66 35,24
Ghi chú: Giai on qu non, 30 mu.
Trong s cácnguyên t trung-vi lưng
trong cây u tương ch có 3 cp là có
tương quan có ý nghĩa thng kê: K và Ca,
Ca và Mg, Mn và Zn, trong ó cp K và Ca
có tương quan nghch, cn phi chú ý bón
cân i 2 loi dinh dưng này (bng 7).
Bảng 7. Tương quan giữa hàm lượng cácnguyêntố trung, vilượngtrongcâyđỗtương
Địa bàn Số mẫu
r thực tế r lý thuyết
K & Ca Ca & Mg Mn & Zn 5% 1%
Hiệp Hoà và Tân Yên 30 - 0,582** 0,486** 0,386* 0,361 0,463
Những nguyêntố khác không tương quan
Theo như phân cp bng 8, trong 3
nguyên t trung lưng trongcây u tương,
ch có S là có biu hin thiu (ti 90% s
mu), còn hàm lưng Ca và Mg u nm
mc trung bình. Tuy nhiên nu xem xét c
hàm lưng Ca và Mg trao i trong t thì ch
có yu t Ca là m bo (vi mc thâm
canh hin hành vàcây u ưc bón mt
lưng áng k supe lân, có cha ti 20%
CaO), còn Mg nht thit vn phi bón b sung.
Bảng 8. Mức độcácnguyêntốtrung-vilượngtrongcây đậu tương
Nguyên tố
trung lượng
Mức
độ
Số mẫu Tỷ lệ
Nguyên tố
vi lượng
Mức
độ
Số mẫu Tỷ lệ
< 0,5 0 0,0 Cu 5 14 46,7
Ca (%) 0,5 - 2 30 100,0 (ppm) > 5 16 53,3
> 2 0 0,0 B 20 6 20,0
< 0,2 0 0 (ppm) > 20 24 80,0
Mg (%) 0,2 - 0,8 30 100 Mo 0,5 0 0
> 0,8 0 0 (ppm) > 0,5 30 100
< 0,15 27 90 Zn 20 2 6,7
S (%) 0,15 - 0,4 3 10 (ppm) > 20 28 93,3
> 0,4 0 0,0 Mn 50 14 46,7
n 30 mẫu/1 nguyêntố ppm > 50 16 53,3
Trong cácnguyên t vi lưng thì Cu và
Mn là hai nguyên t có t l s mu nm
trong vùng thiu cao nht, chim ti 46,7%,
không có mu nào năm trong ngưng thiu
Mo, còn t l này i vi Zn và Bo tương
ng là 6,7% và 20,0%.
T nhng kt qu phân tích hàm lưng
các nguyên t trungvi lưng trong t và
trong cây cho thy s thiu ht cácnguyên
t này các mc khác nhau trong t là
hin thc. Vic bón b sung cácnguyên t
này cho cây u tươnghè cn phi ưc
chú trng, c bit là khi chúng ta mun
nâng cao hơn na năng sut và phNm chất
của chúng.
IV. KẾT LUN
Hàm lưng cácnguyên t trung-vi
lưng trong t vàtrongcây u tương
dao ng ln, chng t kh năng cung cp
các nguyên t dinh dưng này rt khác
nhau và vic bón b sung và cân i các
nguyên t này i vi cây u tương chưa
ưc chú trng.
t bc mu không có kh năng cung
cp dinh dưng trung-vi lưng cho cây
u tương hè, trong ó, s thiu ht Mg,
Cu, Mn là cao nht, sau ó n Zn, Bo, S và
thiu ht ít nht là Ca và Mo.
Biu hin thiu dinh dưng trungvàvi
lưng trongcây u tương th hin rõ nht
là cácnguyên t S, Cu, Mn và Bo, i vi
các nguyên t Mo, Ca và Mg không th
hin rõ.
Cn thit phi có nhng nghiên cu v
vic bón b sung cácnguyên t trung-vi
lưng có kt lun chc chn v nh
hưng ca cácnguyên t này n năng sut
và phNm cht cây u tương, thông qua ó
có cơ s chc chn hơn trong vic phân cp
chúng.
S thiu ht cácnguyên t dinh dưng
trung -vi lưng trongcâyvà t theo ánh
giá ca mt s tác gi nưc ngoài không
hoàn toàn phù hp vi iu kin Vit Nam.
TÀI LIU THAM KHO
1 guyễn Văn Bộ, E. Mutert, guyễn
Trọng Thi, 1999. Kt qu nghiên cu v
bón phân cân i cho cây trng Vit
Nam, Vin Th nhưng Nông hoá, Kt
qu nghiên cu khoa hc, K nim 30
năm thành lp Vin. NXB Nông nghip.
2 guyễn Văn Bộ, guyễn Trọng Thi, Bùi
Huy Hiền, guyễn Văn Chiến, 2003.
Bón phân cân i cho cây trng VN -
T lý lun n thc tin, NXB Nông
nghip.
3 guyễn Văn Chiến, 2005. Nghiên cu
s dng phân trung-vi lưng nâng
cao năng sut và phNm cht cây trng có
giá tr hàng hoá cao Vit Nam, Báo
cáo khoa hc năm 2005.
4 Thái Phiên, Lương Đức Loan, 1999. T
kt qu nghiên cu n xây dng mô
hình canh tác s dng t dc trên t
các nông h. Kt qu nghiên cu khoa
hc, K nim 30 năm ngày thành lp
Vin Th nhưng Nông hoá, NXB
Nông nghip.
5 Võ Đình Quang, 1999. Mt s kt qu
ban u v quan trc môi trưng t
Vit Nam. Kt qu nghiên cu khoa
hc, K nim 30 năm ngày thành lp
Vin Th nhưng Nông hoá, NXB
Nông nghip.
6 Tandon P.K, 1992. Micronutrient
sourcebook cum directory in India.
7 Dobermann A. and Fairhurst T.H,
2001. Nutrient Disorders & Nutrient
Management.
gười phản biện: Bùi Huy Hiền
T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam
7
. HÀM LƯỢNG CÁC NGUYÊN TỐ ĐA - TRUNG - VI LƯỢNG TRONG ĐẤT
VÀ TRONG CÂY ĐỖ TƯƠNG HÈ TRÊN ĐẤT XÁM BẠC MẦU
Nguyn Văn Chin
SUMMARY.
2. Hàm lượng dinh dưỡng trung và vi
lượng trong đất trồng đậu tương và cây
đậu tương
2.1. Hàm lượng trung - vi lượng trong
đất trồng đậu tương
Hàm