Nguyên lý ủ chua tt♪ Phân giải protein: Protein a... ♪ Lên men vi sinh vật:Nguyên lý ủ chua tt Carbohydrate VK lactic Acid hữu cơ a.. acetic pH giảm... Hố ủ- Có nhiều dạng hố ủ: hình ch
Trang 1KỸ THUẬT Ủ CHUA
CỎ VOI
Nguyên lý ủ chua
Nguyên liệu
Hố ủ
Cách ủ chua
Trang 2Nguyên lý ủ chua
♪ Hô hấp hiếu khí:
♪ Hô hấp yếm khí:
Đường + O2 CO2 + H2O + nhiệt
Đường Rựu + Acid hữu cơ
Trang 3Nguyên lý ủ chua (tt)
♪ Phân giải protein:
Protein a amin + peptit
amoniac
Trang 4♪ Lên men vi sinh vật:
Nguyên lý ủ chua (tt)
Carbohydrate VK lactic Acid hữu cơ (a acetic)
pH giảm
Trang 5Nguyên liệu
● Cỏ voi: chặt ngắn
● Cám
● Muối ăn
Trang 6Hố ủ
- Có nhiều dạng hố ủ: hình chữ nhật, hình tròn…
Trang 7
-Cách ủ chua
- Tỷ lệ sử dụng:
Ủ chua có voi
5 kg
cám
100 kg
Trang 8Cách ủ chua (tt)
- Chuẩn bị hố ủ - cho thức ăn vào
Trang 9Cách ủ chua (tt)
- Đậy kín hố ủ
Trang 10Cách ủ chua (tt)
- Lấy thức ăn ủ chua cho bò ăn
Trang 11Thank You…!!!!