Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA APPLE Mơn: Quản trị tác nghiệp Nhóm: Lightning GV hướng dẫn: Cô Nguyễn Phương Chi Hà Nội, tháng 03 năm 2019 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .4 I CƠ SỞ LÝ LUẬN Cơ sở lý thuyết: a) Các khái niệm: Một số cơng cụ quản trị lãng phí thơng dụng 2.1 LEAN Mnaufacturing 2.2 Phương pháp Kaizen: 2.3 Mô hình 5S: 10 Khái quát chung Apple 12 1.1 Lịch sử hình thành 12 1.2 Sản phẩm kinh doanh 12 1.3 Quy mô 12 1.4 Tình hình kinh doanh 12 2.1 Nhà cung cấp Apple: .14 2.2 Nhà sản xuất Apple: 15 2.3 Hoạt động lưu kho: 16 2.4 Hoạt động phân phối: 16 2.5 Bảo hành, trả hàng hoạt động tái chế: .17 Quy trình quản trị chuỗi cung ứng Apple theo lý thuyết LEAN: .17 Sự thành công hội quản trị lãng phí chuỗi cung ứng Apple: .20 1.1 Tiềm lực tài mạnh mẽ 20 1.2 “Sở hữu” người tiêu dùng 20 2.Thách thức chuỗi cung ứng Apple 21 2.1 Hàng tồn kho trở thành hàng obsolete .21 2.2 Một số linh kiện điện tử thu mua từ nhà cung cấp độc quyền từ nguồn có giới hạn 21 2.3 Dự trữ vừa đủ linh kiện để sử dụng cho sản xuất 22 2.4 Phụ thuộc vào công ty dịch vụ Logistics thuê (outsourcing) 22 2.5 Thảm họa tự nhiên (như bão, lụt…) nhân tạo làm gián đoạn Chuỗi cung ứng 23 2.6 Một số người bán lại (re-sellers) phân phối sản phẩm từ nhà sản xuất đối thủ 23 2.7 Một số linh kiện tùy chỉnh sử dụng cho số công đoạn định khơng thể sử dụng cho phần cịn lại chuỗi cung ứng .23 Giải pháp cho quản lý lãng phí dây chuyền cung ứng Apple 23 3.1 Giảm thiểu lãng phí sửa chữa, loại bỏ sản phẩm hỏng 23 3.2 Giảm thiểu lãng phí sản xuất nhiều 23 3.3 Giảm thiểu lãng phí chờ đợi .23 3.4 Giảm thiểu lãng phí nguồn lực 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.5 Giảm thiểu lãng phí vận chuyển .24 3.6 Giảm thiểu lãng phí hàng tồn kho 24 3.7 Giảm thiểu lãng phí di chuyển, chuyển động 25 3.8 Giảm thiểu lãng phí q trình vận hành 25 IV BÀI HỌC CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TỪ “NGHỆ THUẬT” QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA APPLE 25 KẾT LUẬN …………………………………………………………………………………………… 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU Apple Inc., tên trước Tập đồn máy tính Apple, sáng lập Steve Jobs, Steve Wozniak Ronald Wayne vào ngày 01.4.1976 Dù trải qua giai đoạn thành cơng có thời điểm gần phá sản vào thập niên 1990, Apple tái thiết với quay trở lại Steve Jobs vào năm 1997 Ngày nay, Apple xem công ty dẫn đầu đổi mới, thiết kế phát triển sản phẩm, thương hiệu, marketing hệ sinh thái phần mềm Thành công Apple rõ ràng với doanh thu lợi nhuận liên tục tăng nhiều năm qua Tuy vậy, nhân tố chủ yếu đưa đến thành công đề tài có nhiều tranh luận khác nhau: vị trí tài Apple, chiến lược khác biệt hóa sản phẩm, trình độ xây dựng thương thiệu marketing, chiến lược bán lẻ với cửa hàng bán lẻ Apple Store, quyền nắm giữ kiểm soát phần cứng phần mềm, trình độ quản trị chuỗi cung ứng Trong nhân tố trên, nhiều chuyên gia tin rằng, lực vượt trội quản trị chuỗi cung ứng nhân tố quan trọng hàng đầu giúp Apple vượt lên nhiều cơng ty ngành để trở thành cơng ty có giá trị giới vào năm 2012 công ty giới đạt giá trị 700 tỷ USD (Theo Kopytoff, 2015) Chính lí mà nhóm chúng em lựa chọn đề tài “ Quản trị chuỗi cung ứng Apple ” để phân tích tìm hiểu sâu thành công, thành tựu to lớn quản trị chuỗi cung ứng mang lại cho Apple Trong việc quản trị chuỗi cung ứng việc kiểm sốt lãng phí điểu mà Apple quan tâm Vậy, Apple quản lý chuỗi cung ứng nào? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I CƠ SỞ LÝ LUẬN Cơ sở lý thuyết: a) Các khái niệm: Chuỗi cung ứng hệ thống tổ chức, người, hoạt động, thông tin nguồn lực liên quan tới việc chuyển sản phẩm hay dịch vụ từ nhà cung cấp (chuỗi cung ứng) đến khách hàng Hoạt động chuỗi cung ứng liên quan đến chuyển đổi tài nguyên thiên nhiên, nguyên liệu thành phần thành sản phẩm hoàn chỉnh để giao cho khách hàng cuối Trong hệ thống chuỗi cung ứng phức tạp, sản phẩm sử dụng tái nhập vào chuỗi cung ứng điểm giá trị lại tái chế Chuỗi cung ứng liên kết chuỗi giá trị Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) phối hợp hoạt động sản xuất, kho, vận chuyển, thành viên chuỗi cung ứng nhằm đáp ứng cách trôi chảy, nhịp nhàng hiệu nhu cầu thị trường Lãng phí, nói ngắn gọn, việc dùng vào hoạt động vơ ích, gây thất thốt, gây hư hại Tuy nhiên, doanh nghiệp nói cụ thể sau: Lãng phí việc quản lý, sử dụng vốn, tài sản, lao động, thời gian lao động tài nguyên không hiệu quả; hoạt động không mang lại giá trị cho khách hàng khách hàng khơng mong đợi Lãng phí cung ứng “Hoạt động không tạo thêm giá trị cho chuỗi cung ứng Thực tế cho thấy, khách hàng khơng vui lịng toán thêm khoản phát sinh đến từ hoạt động không làm tăng thêm giá trị cho họ thật muốn, vậy, nhà quản lý chuỗi cung ứng hạn chế tối đa việc lãng phí nguồn lực cho hoạt động không mang lại giá trị Tại phải loại bỏ lãng phí cung ứng? - Doanh nghiệp gia tăng lợi nhuận từ việc cắt giảm chi phí Một chi phí chiếm tỷ trọng lớn ảnh hưởng trực tiếp đến giá cung cấp cho khách hàng mà thường bị doanh nghiệp bỏ qn chi phí tổn thất cho hoạt động lãng phí, khơng cần thiết q trình vận hành Việc cắt giảm loại chi phí vơ cần thiết - Việc cắt giảm, loại bỏ bớt hoạt động lãng phí vận hành có tác động lớn đến hài lòng khách hàng với sản phẩm dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp chất lượng hoàn hảo mức giá phù hợp – điều làm lãng phí cắt giảm làm giảm chi phí vận hành LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com b) loại lãng phí thường gặp chuỗi cung ứng doanh nghiệp: Defects – Lãng phí sửa chữa, loại bỏ sản phẩm hỏng Overproduction – Lãng phí sản xuất nhiều Waiting – Lãng phí chờ đợi Non-untilized Talent – Lãng phí nguồn lực Transportation – Lãng phí vận chuyển Inventory – Lãng phí hàng tồn kho Motion – Lãng phí di chuyển, chuyển động Extra-processing – Lãng phí trình vận hành * Lãng phí sửa chữa, loại bỏ sản phẩm hỏng Loại lãng phí gây gián đoạn trình sản xuất cung ứng muốn khắc phục, sửa chữa sản phẩm có lỗi địi hỏi tốn thời gian chi phí Thơng thường, doanh nghiệp phải thành lập riêng phận để làm việc này, khơng phải tạm dừng trình sản xuất để khắc phục * Lãng phí sản xuất nhiều Là việc sản xuất vượt nhu cầu, vượt hiệu hoạt động máy móc, nhân cơng khả quản lí Hậu tồn kho nhiều, sản xuất hiệu quả, ngồi cịn làm lãng phí thời gian vơ ích * Lãng phí chờ đợi Xảy cơng đoạn dây chuyền có tốc độ không đồng đều, thiếu chi tiết, trục trặc kỹ thuật khiến dây chuyền bị trì hỗn để chờ đợi thu thập đủ nguyên vật liệu tiếp tục tiến hành sản xuất Khi dây chuyền hay máy hoạt động, khó để phát lãng phí Khi lãng phí xảy có loạt công nhân phải chờ đợi để công đoạn sản xuất gặp trục trặc giải Vấn đề cấp thiết lúc làm để khắc phục tiếp tục dây chuyền làm việc Chúng ta nên bổ sung nhân phù hợp vị trí để đảm bảo có trục trặc xảy sửa chữa kịp thời khơng làm lãng phí nhiều thời gian máy Vì lãng phí cho chờ đợi đóng vai trị lớn nên khơng riêng Apple mà tất doanh nghiệp phải tìm đáp án cho câu hỏi “Làm để giảm thiểu lãng phí chờ đợi” Lãng phí chờ đợi khơng đơn xuất phát từ lỗi gặp dây chuyền hoạt động mà bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác như: Trong dây chuyền sản xuất, sản phẩm từ công đoạn trước không tới Phát sinh cố, thiết bị dừng làm việc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiếu nguyên liệu khiến công việc thực hiện, Có nhiều nhân viên, làm phát sinh người thời khơng có việc làm * Lãng phí nguồn lực Về người: Không tận dụng hết lực nhân viên Nguồn lực khác: Quên tắt đèn, thiết bị, máy không sử dụng * Lãng phí vận chuyển Q trình sản xuất sản phẩm nhiều xưởng phải qua nhiều khâu, làm phát sinh lãng phí lưu trữ lãng phí vận chuyển Nguồn gốc loại lãng phí phương tiện vận tải (xe xúc, băng tải…) chạy không đủ tải, không sử dụng hiệu suất cao * Lãng phí hàng tồn kho Hầu hết doanh nghiệp sản xuất dư thừa để dự phòng sản xuất trước số sản phẩm để phục vụ cho việc giao hàng nhanh Tồn kho, dự trữ cần thiết nhằm cho trình sản xuất, lưu thông tiến hành liên tục, nhịp nhàng, không bị gián đoạn Nhưng lượng tồn kho q mức trở thành lãng phí lớn Tồn kho sản phẩm, nguyên vật liệu không gây ứ đọng vốn, làm giảm hiệu kinh doanh mà cịn gây tốn diện tích, chiếm khơng gian Hàng tồn hồn tồn khơng mang lại giá trị cho doanh nghiệp khách hàng, lại làm doanh nghiệp nhiều chi phí: chi phí lưu kho, chi phí chiếm dụng mặt bằng, chi phí quản lí,…cùng nhiều vấn đề phát sinh khác Khi loại bỏ chi phí này, doanh nghiệp vừa tiết kiệm chi phí, vừa tạo lợi cạnh tranh * Lãng phí di chuyển, chuyển động Lãng phí chuyển động hoạt động, thao tác thừa người sản xuất Những hoạt động không đem lại giá trị gia tăng * Lãng phí q trình vận hành Do điều kiện công nghệ không đầy đủ, thiết kế chưa thích hợp dẫn đến nhịp sản xuất khơng đồng cơng đoạn, hay nói cách khác khơng đồng Loại lãng phí nguồn gốc nhiều loại lãng phí khác chiếm tỉ trọng lớn => Việc thực dự án loại bỏ lãng phí khơng phải q phức tạp không nhiều công sức Tuy nhiên, cần nhà quản lý thấu hiểu có thái độ tích cực Trên thực tế, khơng muốn thừa nhận lãng phí Vì vậy, để dự án loại bỏ lãng phí thành cơng, lãnh đạo cần có bước đào tạo LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhận thức động viên tích cực nội bộ, từ ban lãnh đạo, quản lý cấp trung đến toàn thể người lao động doanh nghiệp Một số công cụ quản trị lãng phí thơng dụng 2.1 LEAN Mnaufacturing Sản xuất tinh gọn hay Sản xuất tiết kiệm công cụ giúp tổ chức, doanh nghiệp cải tiến nâng cao suất chất lượng Là phương pháp đại nhằm tinh gọn sản xuất, giảm thiểu lãng phí doanh nghiệp, gia tăng hiệu kinh doanh nhờ giúp tổ chức, doanh nghiệp cải tiến nâng cao suất chất lượng Theo nghiên cứu James P.Womack Daniel T.Jones (hai nhà sáng lập học viện lean – LEI), có năm nguyên lý hệ thống quản trị tinh gọn: Giá trị, Chuỗi giá trị, Dịng chảy, Kéo Hồn thiện a) Giá trị Xuất phát điểm quản trị tinh gọn thuật ngữ “giá trị” Đó sản phẩm/dịch vụ cụ thể đáp ứng yêu cầu khách hàng, với mức giá định, thời điểm cụ thể Giá trị (sản phẩm/dịch vụ) nhà sản xuất tạo – từ quan điểm khách hàng Trong quản trị tinh gọn, bạn xác định sai giá trị, tức cung cấp sản phẩm/dịch vụ “sai” so yêu cầu khách hàng, Lãng phí Kể việc bạn sản xuất/cung cấp sản phẩm/dịch vụ nhiều so với mức yêu cầu khách hàng lãng phí (cung cấp thừa) Tóm lại, xác định xác Giá trị theo quan điểm khách hàng bước khởi đầu thiết yếu quản trị tinh gọn (lean) b) Chuỗi giá trị Chuỗi giá trị trình bao gồm hành động cần thiết để đưa sản phẩm/dịch vụ tới tay khách hàng Chuỗi giá trị trình bao gồm hành động cần thiết để đưa sản phẩm/dịch vụ tới tay khách hàng Lập đồ chuỗi giá trị bước mà doanh nghiệp thường thực lại giúp số lượng lãng phí lớn đến khơng ngờ c) Dịng chảy Sau loại bỏ lãng phí khỏi Chuỗi giá trị, việc đảm bảo hoạt động lại (trong chuỗi giá trị) lưu thông suôn sẻ – mà không bị gián đoạn, trì hỗn hay tắc nghẽn Điều tạo dòng chảy liên tục nhằm đảm bảo sản phẩm/dịch vụ đến tay khách hàng nhanh d) Kéo Kéo – tức khách hàng kéo bạn thông qua đơn đặt hàng – bạn làm theo yêu cầu Nếu bạn sản xuất trước thời điểm khách hàng cần phải lưu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com kho chờ đến lúc giao hàng; Hoặc bạn sản xuất nhiều để dự phòng (sản xuất thừa) khơng phải “kéo” e) Hồn thiện Khi doanh nghiệp bắt đầu định nghĩa xác Giá trị là gì, xác định tồn bộ Chuỗi giá trị, đảm bảo Dịng chảy khơng ngừng để khách hàng Kéo giá trị có điều kỳ lạ bắt đầu xảy Những người có liên quan nhận khơng-có-điểm-dừng q trình loại bỏ lãng phí, cắt giảm sức lao động, tiết kiệm thời gian, chi phí giảm thiểu sai sót cung cấp sản phẩm/dịch vụ ngày tiệm cận với nhu cầu xác khách hàng.Một số cơng cụ để xây dựng hồn thiện lean bao gồm: Bản đồ chuỗi giá trị, Kaizen, 5S, Just in time, Kanban… Lợi ích quản trị tinh gọn (LEAN) Tăng hài lòng khách hàng, lean tập trung vào việc gia tăng giá trị Giảm giá thành sản phẩm/dịch vụ, tăng lợi nhuận, lean loại bỏ lãng phí khỏi chuỗi giá trị đẩy nhanh tốc độ dịng chảy cơng việc (tăng suất lao động Giảm thiểu sai lỗi tăng chất lượng sản phẩm/dịch vụ, tốc độ giao hàng nhanh 2.2 Phương pháp Kaizen: Kaizen công cụ quản lý áp dụng nhằm thúc đẩy hoạt động cải tiến liên tục với tham gia người nhằm cải thiện không ngừng môi trường làm việc, sống cá nhân, gia đình Từ năm 1986, sách “Kaizen chìa khố thành cơng” xuất thuật ngữ Kaizen đã coi khái niệm quản lý Trong tiếng Nhật, Kaizen có nghĩa “cải tiến liên tục” KAIZEN tích lũy cải tiến nhỏ thành kết lớn, tập trung vào xác định vấn đề, giải vấn đề thay đổi chuẩn để đảm bảo vấn đề giải tận gốc Do đó, KAIZEN cịn q trình cải tiến liên tục, với niềm tin sức sáng tạo người vơ hạn Qua đó, tất thành viên tổ chức từ lãnh đạo đến công nhân khuyến khích đưa đề xuất cải tiến dù nhỏ xuất phát từ công việc thường ngày a) Sáu bước thực KAIZEN là: Bước 1: Xác định hội: xem xét nhận diện tất điểm khơng phù hợp, lãng phí (thời gian+ chi phí) để cải thiện LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bước 2: Quan sát tình hình tại: Quan sát, phân tích khía cạnh có vấn đề cá nhân/tập thể/tổ chức gặp phải Bước 3: Khảo sát ý kiến từ người tham gia: Trong lĩnh vực chuyên môn kể không chuyên môn, tất đưa ý kiến Trong với phương pháp Brainstorming (tập kích não) giúp thực bước đạt hiệu cao nhất. Bước 4: Đề xuất phương pháp cách để kiểm tra: Sau bước chọn lựa ý kiến đóng góp tiến hành đưa hướng giải phương pháp để kiểm tra mức độ hiệu Bước 5: Sau phê duyệt, tiến hành thực phương pháp theo dõi kết quả: Tạo bầu khơng khí tích cực thái độ lạc quan việc thực kaizen để tất tham gia theo dõi kết Bước 6: Đánh giá phương pháp tránh quay lại thói quen cũ: Đánh giá kết mục hành động thực để xác định mức độ cải thiện thực tế b) Lợi ích phương pháp KAIZEN: Lợi ích hữu hình: Tích lũy cải tiến nhỏ trở thành kết quản lớn; giảm lãng phí, tăng suất Lợi ích vơ hình: Tạo động lực thúc đẩy cá nhân có ý tưởng cải tiến; tạo tinh thần làm việc tập thể, đồn kết; tạo ý thức ln hướng tới giảm thiểu lãng phí; xây dựng văn hóa cơng ty 2.3 Mơ hình 5S: 5S phương pháp quản lý (sản xuất), công cụ quản lý theo phương pháp Nhật Bản, làm sở cho hệ thống triết lý quản lý sản xuất TPS, TQM LEAN Manufacturing Thực hành 5S chương trình địi hỏi tham gia tất người tổ chức/doanh nghiệp Đây phương pháp hiệu để huy động người, cải tiến môi trường làm việc nâng cao suất Nguyên tắc thực hành 5S đơn giản, khơng địi hỏi phải dùng thuật ngữ hay phương pháp phức tạp q trình thực Thành cơng thực hành giúp tổ chức/doanh nghiệp đạt suất cao thông qua: Xây dựng môi trường ngăn nắp 5S ngăn chặn xuống cấp nhà xưởng, tạo thơng thống cho nơi làm việc, thời gian cho việc tìm kiếm vật tư, hồ sơ tranh nhầm lẫn Mọi người tổ chức/doanh nghiệp dễ dàng nhận thấy rõ kết quả: Tăng cường phát huy sáng kiến cải tiến hoạt động sản xuất kinh doanh 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tập đồn cơng nghệ Foxcoon hãng sản xuất hàng điện tử lớn Thế giới với tên giao dịch Hon Hai Precision Industry - Nhà xuất lớn Trung Quốc Đại Lục Hãng công nghệ khổng lồ lắp ráp sản phẩm Apple iPad, iPhone, iPod máy tính Mac nhà máy sản xuất khắp Trung Quốc Đài Loan 2.3 Hoạt động lưu kho: Kho hàng trung tâm Apple Elk Grove, California Số lượng kho Apple mức sẵn sàng để chờ phân phối tái chế Theo SupplyChainOpz, vòng quay hàng tồn kho Apple 59 (Cao nhiều so với Amazon 10) 2.4 Hoạt động phân phối: Sau hoàn thành, sản phẩm xuất xưởng vận chuyển trực tiếp tới tay người dùng qua UPS FedEx họ mua trang chủ Apple Đối với cửa hàng Apple hay đối tác bán lẻ khác, sản phẩm “Táo khuyết” vận chuyển số lượng lớn kho hàng Elk Grove, California để chờ phân phối a) Nhà phân phối: AT&T (Hoa Kỳ): Là hãng phân phối iPhone Mỹ từ năm 2007 đến năm 2011 Lợi nhuận iPhone đem lại cho AT&t lớn Chỉ tính riêng nửa đầu năm 2011, AT&T thu 7,2 triệu lượt kích hoạt iPhone sử dụng dịch vụ viễn thông AT&T Verizon Communications (Hoa Kỳ): Trong tuần mắt sản phẩm iPhone dùng mạng Verizon (tháng 2/2011), khoảng triệu iPhone bán ra, với 60% doanh thu đơn đặt hàng trước Trong tháng đầu năm 2011, tổng cộng có 4,5 triệu iPhone dùng mạng Verizon bán b) Nhà bán lẻ: Apple có 326 cửa hàng bán sản phẩm Macbook, iPod, iPad, iPhone Trong năm 2010, số lượt khách đặt chân tới gian hàng bán lẻ Apple quý vượt số 60 triệu lượt khách, doanh thu bán lẻ (khơng tính bán trực tiếp) tăng 70% lên 11,7 tỷ USD, chiếm 15% tổng doanh thu 76,3 tỷ USD hãng, vượt xa mức tăng trưởng 4,5% lĩnh vực bán lẻ nói chung 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.5 Bảo hành, trả hàng hoạt động tái chế: * Bảo hành, trả hàng: Apple quản lý bảo hành điện tử qua số IMEI, thuận lợi cho người tiêu dùng bảo hành trường hợp sản phẩm có đủ điều kiện bảo hành (cịn thời gian bảo hành, chưa có can thiệp sửa chữa có lỗi phần cứng nhà sản xuất) Apple chủ yếu đổi sản phẩm, không sửa chữa hãng khác (điểm đặc biệt sách bảo hành Apple) Các thiết bị bảo hành hết thời gian bảo hành cộng thêm ba tháng bảo hành cho thiết bị đổi Những trường hợp không bảo hành tham gia chương trình đổi máy tính phí Apple Trung tâm bảo hành ủy quyền đưa mức giá người dùng phải trả để đổi thiết bị * Hoạt động tái chế: Chu kỳ sản phẩm Apple cách 12 tháng Apple có thỏa thuận “bắt buộc phải nghiền nát sản phẩm” với xưởng tái chế, ngăn chặn việc lấy lại linh kiện họ từ đống phế liệu Tuy vậy, theo luật “Trách nhiệm nhà sản xuất” bang nước Mỹ yêu cầu, Apple có trách nhiệm tái chế hàng ngàn đồ điện tử năm Hầu toàn hoạt động tái chế Apple dựa vào bên thứ ba sở hồn thành trách nhiệm mơi trường (thân thiện với mơi trường) Quy trình quản trị chuỗi cung ứng Apple theo lý thuyết LEAN: Một yếu tố thành công Apple áp dụng thành công lý thuyết LEAN theo nguyên lý sau: Giá trị Giá trị (sản phẩm/dịch vụ) nhà sản xuất tạo – từ quan điểm khách hàng Tuy nhiên, có hàng loạt lý khiến nhà sản xuất định nghĩa cách xác Giá trị Nắm điều đó, nhà điều hành Apple đánh giá rõ giá trị cung cấp cho khách hàng sư sáng tạo chuẩn mực Sáng tạo sản phẩm Apple nói chung rõ Bằng chứng là, tận bây giờ, người khổng lồ chế tạo máy tính IBM bán hồn tồn mảng máy tính cá nhân máy chủ Apple cịn ngun vẹn dịng máy tính chí cịn nâng tầm sản phẩm máy tính, máy tính bảng dành cho người dùng cuối MacBook, iPad với hai hệ điều hành đầy khác biệt MacOS iOS Và có iOS đứng vững cách kiêu hùng để đưa Apple trở thành công ty giới cán mốc giá trị doanh nghiệp 1.000 tỉ đô không bị Android nuốt chửng Windows Phone Microsoft hay phải qui hàng Android sau mảng thiết bị đầu cuối Nokia thời kì HMD Global Về chuẩn mực, Apple số giới suốt hàng chục năm qua Chuẩn mực từ sáng tạo tươi thời kì đầu iPhone chuẩn mực chất lượng song hành suốt triều đại iPhone Xét độ hoàn thiện sản phẩm, không qua Apple Và góc độ này, khơng hãng sản 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com xuất smartphone qua iPhone: Chất lượng, cứng cáp, sắc sảo, tinh tế… đến chi tiết Đó tinh thần Steve Jobs từ thời Steve Jobs trì giữ gìn Tim Cook kế thừa khơng ơm qng tính bảo thủ đáng ghét “thánh Jobs” Cho dù Apple ngày khơng khơng cịn bảo thủ tư Tim Cook, tính sáng tạo iPhone khơng hẳn cịn đậm đặc hệ ban đầu bị vịng xốy thay đổi đòi hỏi vắt kiệt nhanh chóng, nhìn chung hai tiêu chí Apple thời Tim Cook trì cách ổn định Chính nhờ trì giữ gìn trọn vẹn giá trị cốt lõi mà lượng máy iPhone bán tăng đều, iFans khơng có xu hướng rời bỏ mà tăng thêm, giúp cho Apple trở thành công ty ngàn tỉ đô giới => Q trình định ví giá trị bước quan trọng việc áp dụng lý thuyết LEAn Apple áp dụng cách đắn tạo tiền đề cho thành công lý thuyết Apple Chuỗi giá trị Chuỗi giá trị trình bao gồm hành động cần thiết để đưa sản phẩm/dịch vụ tới tay khách hàng Các cơng ty tập đồn phải xác định để giảm thiểu chi phí khỏi chuỗi giá trị Apple thực nhiều sách để giảm thiểu lãng phí chuỗi giá trị Đầu tiên Apple tìm hiểu xu hướng khách hàng cách chuẩn xác kế hoạch marketing độc đáo với triết lý: Triết lý thấu hiểu, triết lý tập trung, triết lý áp đặt Bên cạnh đó, Từ nắm tay Chuỗi cung ứng Apple, Tim Cook giảm số lượng nhà cung cấp từ 100 xuống cịn 24, ép cơng ty cịn lại phải "đấu đá" lẫn để giành đơn hàng Tuy số lượng nhà cung cấp cho Apple lên tới 785 đối tác khắp 31 nước Nhưng Apple thời Tim Cook liên tục áp dụng "chiến thuật" hợp tác không đơn quan hệ mua bán Tất biện pháp sách khơn ngoan giúp cho Apple hưởng lợi đối tác cung cấp muốn có khách hàng lớn Apple phải cạnh tranh nhiều điều khoản kèm làm cho Apple tiết kiệm nhiều nguồn lực Dòng chảy Sau loại bỏ lãng phí khỏi Chuỗi giá trị, việc đảm bảo hoạt động lại (trong chuỗi giá trị) lưu thơng sn sẻ – mà khơng bị gián đoạn, trì hỗn hay tắc nghẽn Điều tạo dịng chảy liên tục nhằm đảm bảo sản phẩm/dịch vụ đến tay khách hàng nhanh 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Apple tận dụng mạnh chuỗi cung ứng để tạo dịng chảy liên tục là: - Vận chuyển: + Apple chi mạnh bạo cho chi phí vận chuyển sẵn sàng vận chuyển hàng không cần thiết + Các đối tác vận chuyển Apple đến từ Anh, Châu Âu, Trung Đông, Ấn Độ Châu Phi, nhóm logistics đặt Cork, Ireland - Sản xuất: Sau thu mua nguyên vật liệu đầu vào từ khắp nơi Thế giới, Apple đưa chúng đến nhà máy lắp ráp Trung Quốc – Foxconn Hãng công nghệ khổng lồ sản xuất cách nhanh chóng - Hoạt động lưu kho: + Số lượng kho Apple mức sẵn sàng để chờ phân phối tái chế + Theo SupplyChainOpz, vòng quay hàng tồn kho Apple 59 (Cao nhiều so với Amazon 10) Kéo Kéo – tức khách hàng kéo bạn thông qua đơn đặt hàng – bạn làm theo yêu cầu Và Apple, Từ số lượng đơn đặt trước mình, kết hợp với khảo sát người dùng, vịng đời iPhone có mặt thị trường, nhiều số liệu không công bố khác để dự đoán số lượng "táo" cần sản xuất 150 ngày tới Tiến xa thế, không dự đoán số lượng sản phẩm bán ra, Apple cịn nghiêm túc xem xét cơng nghệ mà đối thủ theo đuổi mắt năm tới Bằng dự báo này, Apple chủ động thương thuyết hợp đồng dài hạn để giảm thiểu chi phí đầu vào, xa "giành" trước khả sản xuất nhà cung cấp, giảm thiểu lượng nguyên vật liệu đến tay đối thủ Hồn thiện Sau q trình thực LEAN Apple tồn hệ thống nhân viên nhận phải loại bỏ lãng phí, cắt giảm sức lao động, tiết kiệm thời gian, chi phí giảm thiểu sai sót cung cấp sản phẩm/dịch vụ ngày tiệm cận với nhu cầu xác khách hàng Khơng dừng lại Apple tiếp tục áp dụng công cụ khác để hồn thiện máy giảm thiểu lãng phí như:Bản đồ chuỗi giá trị, Kaizen, 5S, Just in time, Kanban… Chính thế, nhân viên Apple coi nhân viên sáng tạo cơng việc mà cịn hiệu kỷ luật Apple nơi làm việc mơ tất người giới 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com III CƠ HỘI, THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP CỦA APPLE TRONG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Sự thành công hội quản trị lãng phí chuỗi cung ứng Apple: Ngày nay, Apple công ty giỏi giới quản trị chuỗi cung ứng, giành nhiều giải thưởng chiến lược chuỗi cung ứng Gartner (một công ty chuyên nghiên cứu tư vấn có trụ sở Hoa Kỳ) liên tục xếp Apple vị trí đầu bảng danh sách 25 công ty dẫn đầu quản trị chuỗi cung ứng toàn cầu từ 2010 – 2014.Đặc biệt, năm 2015, Gartner xếp Apple với P&G vào danh sách – “Bậc thầy” chuỗi cung ứng thay xếp danh sách 25 cơng ty đứng đầu trước Sự đổi ghi nhận Gartner dẫn đầu liên tục lĩnh vực quản trị chuỗi cung ứng nhiều năm Apple 1.1 Tiềm lực tài mạnh mẽ Apple xây dựng hệ sinh thái khép kín, Apple áp dụng kiểm sốt với phần chuỗi cung ứng từ thiết cửa hàng bán lẻ Là công ty lớn hoạt động khơng ngừng, Apple có lợi đàm phán lớn nhà cung ứng, từ có giảm giá lớn với hầu hết linh kiện Tiềm lực tài hùng mạnh giúp Apple thẳng tay định với khoản đầu tư nhìn thấy hội Hãng ước định số lượng sản phẩm tiêu thụ tương lai dám trả đứt khoản tiền lớn cho nhà cung cấp để đảm bảo họ sản xuất lin kiện cho riêng Apple nhiều năm sau Đơn cử năm 2005, Apple trả 1,25 triệu USD cho nhà cung cấp để đảm bảo họ sản xuất chip memory flash cho Ipod thiết bị khác riêng Apple vong năm Tâm lý chi tiền bạo tay cần thiết gặt hái lợi nhuận từ tổng lượng sản phẩm lớn dài hạn “thể chế hóa” suốt chuỗi cung ứng Apple Điều đã, tiếp tục giúp Apple quản lý tốt hao phí dây chuyền cung ứng 1.2 “Sở hữu” người tiêu dùng Yếu tố hồn hảo mơ hình kinh doanh Apple nằm khả “sở hữu người tiêu dùng” hãng Mơ hình kinh doanh Apple thiết kế để lôi kéo người tiêu dùng tham gia vào hệ sinh thái phần cứng – phần mềm – dịch vụ Vì vấn đề liên quan đến chi phí chuyển đổi, người tiêu dùng có khuynh hướng chuyển sang hệ sinh thái đối thủ cạnh tranh Điều mang lại cho Apple sức mạnh to lớn chuỗi cung ứng mà Apple nắm hai phía (nhà cung cấp người tiêu dùng) Việc sở hữu người tiêu dùng không giúp Apple quản trị thành cơng chuỗi cung ứng vật chất mà cịn giúp 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hãng thâm nhập thị trường cung cấp nội dung trực tiếp đến người tiêu dùng Trong thị trường đó, Apple bán sản phẩm đến người tiêu dùng qua kênh trung gian Apple kiếm nguồn lợi nhuận khổng lồ từ việc cung cấp nhạc iTunes Music Store, ứng dụng kho ứng dụng App Store gần kho phim nhạc cho thuê (iTunes tạo doanh thu 16 tỷ USD cho Apple năm 2013) Việc quản trị chuối cung ứng tốt đem lại hội lớn cho Apple trước lượng khách hàng đơng đảo 2.Thách thức chuỗi cung ứng Apple Trái ngược với suy nghĩ nhiều người: Quản lý Chuỗi cung ứng Apple tương đối phức tạp tiềm ẩn nhiều rủi ro, ví dụ: 2.1 Hàng tồn kho trở thành hàng obsolete Vịng quay hàng tồn kho (Inventory Turnover) Vòng quay hàng tồn kho thước đo tài truyền thống nhằm xác định mức độ hiệu việc sử dụng yếu tố tài nhằm tạo doanh thu doanh nghiệp Các chuyên gia Chuỗi cung ứng thường sử dụng hệ số quản lý tồn kho Hệ số tính tốn sau: Số vịng quay hàng tồn kho = (Giá vốn hàng bán) / (Hàng tồn kho bình dân) Theo đó, hệ số cao tốt, cho thấy doanh nghiệp bán hàng nhanh hàng tồn kho không bị ứ đọng nhiều doanh nghiệp Hình cho thấy vịng quay hàng tồn kho Amazon Apple 10 59 Từ giá trị bề mặt, việc quản lí Apple hiệu Lý đằng sau việc đến từ đặc tính kinh doanh công ty: Apple Inc công ty Marketing sở sản xuất Amazon nhà phân phối hàng hóa nói chung Đây điều dễ hiểu Amazon phải giữ nhiều hàng tồn kho 2.2 Một số linh kiện điện tử thu mua từ nhà cung cấp độc quyền từ nguồn có giới hạn Số lượng nhà cung cấp chính: Quản lý chuỗi cung ứng quản lí mối quan hệ đối tác thương mại Làm việc chặt chẽ với nhà cung cấp chiến lược mang lại lợi cạnh tranh cho cơng ty Apple có khoảng 200 nhà cung cấp tồn cầu Trong đó, Amazon có tổng cộng khoảng triệu nhà cung cấp 21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3 Dự trữ vừa đủ linh kiện để sử dụng cho sản xuất Số lượng hàng hóa (SKU): SKU phần phức tạp chuỗi cung ứng Cùng sản phẩm điện thoại tồn nhiều linh kiện khác xem nhiều SKU khác Số lượng SKU Amazon so với Apple: Amazon có khoảng 170 triệu hàng hóa danh mục với khoảng 135 triệu số sản phẩm hữu hình Đối với Apple, ước tính sơ có khoảng 26.000 mặt hàng Nếu bạn phải thực dự báo nhu cầu, điều khó khăn cho bạn 135 triệu sản phẩm so với 26000 ngàn sản phẩm 2.4 Phụ thuộc vào công ty dịch vụ Logistics thuê (outsourcing) Số lượng thiết bị kho hàng: Tại Hoa Kì, chi phí vận chuyển chiếm phần lớn tổng chi phí Logistics Số lượng kho hàng Amazon so với Apple Apple có kho trung tâm California Amazon có khoảng 28 kho trải dọc khắp đất nước Những Apple phải làm để đồng hóa liệu kho trung tâm 246 cửa hàng + khách hàng riêng Với mức độ tự động hóa thích hợp, loại hoạt động thực hiệu Đối với Amazon, thứ phức tạp Amazon biết tuyển dụng nhiều nghiên cứu sinh tiến sĩ nghiên cứu hoạt động / kỹ thuật công nghiệp Lý môi trường phân phối Amazon phải giải tốn tốn học thơng qua phương pháp tối ưu Nói chung, họ phải xác định có sở mà họ cần, nơi phục vụ thị trường, vật phẩm / số lượng lưu trữ địa điểm, cách quản lý vận chuyển từ kho tới kho từ kho đến khách hàng để giảm thiểu chi phí tăng mức dịch vụ 22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.5 Thảm họa tự nhiên (như bão, lụt…) nhân tạo làm gián đoạn Chuỗi cung ứng Sự phụ thuộc vào nhà máy Thái Lan cho thấy mối liên kết yếu chiến lược nhiều công ty kế hoạch cắt giảm giá thành gia tăng lợi nhuận: Các chuỗi sản xuất hẹp, hẹp đến mức kháng cự trước gián đoạn khơng lường trước Thực tế, động đất sóng thần Nhật hồi tháng vừa qua làm ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng quý hai nhiêu quốc gia giới việc sản xuất linh kiện điện tử hợp chất hóa học quan trọng bị đình đốn Năm ngối, núi lửa phun trào Iceland làm gián đoạn hàng không du lịch khu vực Đại Tây Dương Hiện tại, thảm họa ngày tồi tệ Thái Lan dấy lên tranh cãi việc số công ty phụ thuộc nhiều vào chuỗi cung ứng, với hy vọng mang lại hiệu thời gian dài cách nhanh chóng 2.6 Một số người bán lại (re-sellers) phân phối sản phẩm từ nhà sản xuất đối thủ 2.7 Một số linh kiện tùy chỉnh sử dụng cho số công đoạn định sử dụng cho phần lại chuỗi cung ứng Giải pháp cho quản lý lãng phí dây chuyền cung ứng Apple 3.1 Giảm thiểu lãng phí sửa chữa, loại bỏ sản phẩm hỏng Khuyết tật sản phẩm khơng thể loại bỏ hồn tồn, lãng phí hư hỏng hàng hóa hạn chế thơng qua quy trình sản xuất tiêu chuẩn hóa, quản lý chặt chẽ cấp độ sản xuất số công cụ hỗ trợ giám sát công việc checklist, dùng biểu đồ xương cá,… Từ đó, tìm ngun nhân giảm dần khuyết tật 3.2 Giảm thiểu lãng phí sản xuất q nhiều Thơng qua việc thiếp lập luồng làm việc hợp lý dựa lợi ích khách hàng, đảm bảo tính hợp lý quy trình sản xuất sẵn có giai đoạn cơng việc, tạo quy trình cần thiết 3.3 Giảm thiểu lãng phí chờ đợi Để giảm thiểu lãng phí này, doanh nghiệp cần lập kế hoạch sản xuất phù hợp, bố trí nhân lực, thiết bị phù hợp theo công đoạn Để giải pháp đưa nên lựa chọn áp dụng hệ thống quản lý, công cụ cải tiến suất chất lượng (như ISO 9000, HACCP, công cụ 5S, Kaizen, cân chuyền…) phù hợp với quy mơ, tình hình đơn vị 3.4 Giảm thiểu lãng phí nguồn lực 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tạo động lực cấp quyền cho nhân viên, hạn chế việc quản lý sát sao, tăng cường đào tạo Tối ưu hóa, tiết kiệm tài nguyên sở vật chất 3.5 Giảm thiểu lãng phí vận chuyển Có thể giải thơng qua việc đơn giản hóa quy trình vận chuyển, sửa chữa xây dựng sở hạ tầng, tốt thiết kế dây chuyền chữ U liên tục 3.6 Giảm thiểu lãng phí hàng tồn kho Tuy có khả dự báo “như thần” trước thay đổi vũ bão ngành công nghệ nay, mà ngày nhiều hãng công nghệ lên giành lấy thị phần việc dự báo nhu cầu đóng vai trị ngày quan trọng Apple Bởi không dự đốn xác khiến hàng tồn kho tăng cao tổn thất không nhỏ “quả táo cắn dở” Và tiến đến tình xấu cung nhiều cầu, khiến số lượng hàng tồn kho tăng nhanh Đây cú giáng mạnh lên Apple khơng có chuẩn bị trước Tuy dự báo Apple tương đối chuẩn phòng trước đảm bảo an toàn để tránh việc phản ứng khơng kịp điều hồn tồn hợp lý Vậy phải quản lý hàng tồn kho để tránh lãng phí? Điều cần thiết xây dựng kho lưu trữ chuẩn đặc biệt mặt hàng công nghệ khó để bảo quản Việc bố trí thiết kế mặt kho ảnh hưởng lớn đến hiệu hiệu suất trình tác nghiệp kho Thiết kế kho chuẩn hỗ trợ lớn cho cơng cụ chất lượng áp dụng tồn diện hoàn thiện: - Thiết kế quy hoạch mặt kho cần vào yếu tố sau: + Nhu cầu hàng dự trữ trung chuyển qua kho (hiện tương lai) + Khối lượng thể tích hàng thời gian lưu hàng kho + Bố trí đủ diện tích khu vực dành cho tác nghiệp nhận hàng, giao hàng, tập hợp đơn hàng, dự trữ dài ngày/ ngắn ngày, văn phịng, chỗ cho bao bì đường cho phương tiện thiết bị kho, phải hợp lý hóa việc phân bố dự trữ kho đảm bảo chất lượng hàng Vì vậy, cần lưu ý nguyên tác thiết kế quy hoạch mặt kho sau: Di chuyển hàng hóa theo đường thẳng nhằm tối thiểu hóa khoảng cách vận động sản phẩm dự trữ Sử dụng hiệu thiết bị bốc dỡ, chất xếp: sử dụng thiết bị bốc xếp phù hợp, tối thiểu đường kho, sử dụng tối đa độ cao nhà kho Sử dụng tối đa độ cao nhà kho sử dụng hiệu mặt kho 3.7 Giảm thiểu lãng phí di chuyển, chuyển động 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Khắc phục loại lãng phí cách phát triển công cụ hỗ trợ chuyển động quy trình làm việc tinh gọn cụ thể, khơng thừa bước, tối thiểu hóa khoảng cách vật lý khâu sản xuất 3.8 Giảm thiểu lãng phí q trình vận hành Thơng thường, loại lãng phí loại bỏ cách kết hợp công đoạn áp dụng kỹ thuật line-balancing (Cân chuyền) – q trình xếp máy móc công việc thợ dây chuyền lắp ráp, hay tổng hợp sản phẩm qua dây chuyền, nhằm giảm thiểu thời gian nhàn rỗi máy móc thợ máy dọc theo dây chuyền IV BÀI HỌC CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TỪ “NGHỆ THUẬT” QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA APPLE: Apple trải qua nhiều giai đoạn, nhiều khó khăn, đến nay, apple thật thành công Và thành công nhờ nhiều yếu tố,là q trình dài với chiến lược kinh doanh độc đáo, ấn tượng nhiều điểm khác biệt; đặc biệt vượt trội chuỗi cung ứng – chuỗi cung ứng khổng lồ, hoạt động nhịp nhàng nhờ lãnh đạo Steve Jobs cộng Như bạn thấy, Steve Jobs để lại nhiều học quý báu cho chúng ta, cho doanh nghiệp Và câu nói tiếng ơng sâu vào lòng chúng ta; truyền động lực to lớn ‘Bạn kết nối điểm đời bạn nhìn phía trước; bạn kết nối chúng nhìn lại phía sau Vì vậy, bạn phải tin tưởng điểm kết nối tương lai Bạn phải tin vào – lịng can đảm, vận mệnh, đời, nghiệp chướng, điều Cách tiếp cận chưa khiến tơi thất vọng, tạo nên tất khác biệt đời tôi.’ Hãy kết nối thứ lại với nhau, không thiết phải tạo mà tạo khác biệt ‘Tôi nghĩ bạn làm điều thu kết tốt đẹp, bạn nên tiếp để làm điều tuyệt vời khác, đừng dừng chân lại lâu Hãy tìm xem nên làm tiếp.’ Ơng chưa ngừng làm việc, ln ln cải tiến hồn thiện làm tiếp tục với thứ tốt đẹp Đặc biệt, với nhà lãnh đạo doanh nghiệp cần phải ý, đừng ngừng làm việc, cho dù đạt kết bạn mong muốn ‘Công việc bạn làm phần lớn đời bạn, cách để thực thỏa mãn với làm bạn cho lớn lao Và cách để làm việc lớn lao yêu làm 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nếu bạn chưa tìm thấy tình u đó, tiếp tục tìm kiếm Đừng ngừng lại Trái tim mách bảo bạn bạn tìm thấy Và mối quan hệ tuyệt vời khác, tốt lên theo thời gian Vậy nên tiếp tục tìm kiếm bạn tìm thấy tình u với cơng việc làm Đừng ngừng lại.’ Và nhiều nhiều câu nói, nhiều điều Steve Jobs, Apple để lại cho học quý báu Và làm 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Thực tế doanh nghiệp có nhiều cơng cụ quản trị lãng phí q trình vận hành chuỗi cung ứng lựa chọn, công cụ phổ biến kể đến Mơ hình 5s, Phương thức Kaizen Quy trình LEAN Doanh nghiệp cần cân nhắc áp dụng chúng cho phù hợp cơng cụ có ưu điểm khó khăn áp dụng riêng Qua ví dụ quản trị chuỗi cung ứng Apple nói trên, ta thấy yếu tố quan trọng góp phần vào thành cơng họ thị trường Việc cắt giảm tồn kho, tạo môi trường cạnh tranh nhà cung ứng đến việc dự đoán mức sản phẩm tiêu thụ cho thấy sáng tạo linh hoạt Apple việc áp dụng quy trình LEAN quản lý tinh gọn Cùng với tiềm lực tài dồi với hệ sinh thái người dùng vững chắc, Apple chắn đứng trước hội thuận lợi để tiếp tục phát triển chuỗi cung ứng Cùng với khơng thách thức mà họ phải vượt qua để hồn thiện chuỗi cung ứng Nhìn chung, Apple ví dụ điển hình thành cơng quản trị lãng phí chuỗi cung ứng, ví cụ có giá trị tham khảo cho doanh nghiệp khác Qua đó, doanh nghiệp rút học cho riêng ngày hồn thiện chuỗi cung ứng Trong khuôn khổ kiến thức thời gian nên viết cịn nhiều hạn chế thiếu sót Do vậy, mong đóng góp ý kiến để tiểu luận hoàn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách Đinh Bá Hùng Anh (2017) Quản trị chuỗi cung ứng Nhà xuất Kinh tế Tp Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh Robert Maurer (2014) The Kaizen Way Workman Publishing Company, New York Joe Bronski (ed.) (2016) LEAN: 5s CreateSpace Independent Publishing Platform, South Carolina Kopczak, L R (1996) Apple computer’s supplier hubs: A tale of three cities Stanford University Case Internet Annual Report of Apple Inc (SEC Filing) Lê Thanh Sang (2018) Đẳng cấp chuỗi cung ứng Apple, truy cập ngày 27 tháng năm 2019, từ https://www.brandsvietnam.com/16073-Dang-cap-chuoi-cung-ung-cua Apple?fbclid=IwAR1yeo5UbhmUltHuRaXUu7Rgq3GAf1M4FlopMe1J_DDj2YHCKTS0Q_P3dE Nguyễn Thịnh Phát (2018) Aplle, “bậc thầy” quản trị chuỗi cung ứng, truy cập ngày 27 tháng năm 2019, từ https://logistics4vn.com/apple-bac-thay-ve-quan-tri-chuoi-cung-ung? fbclid=IwAR17nLwSDuDD1WCMKEwsufbWWFkkzE3ulOP_mYsepf2cf46Ah7YbBeSW5Q 28 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Danh sách thành viên nhóm LIGHTNING STT Họ tên Mã sinh viên Phân cơng cơng việc Chú thích Nguyễn Thị Giang 1612210066 I -1 Cơ sở lý thuyết, khái niệm + Thuyết trình IV – Bài học cho doanh nghiệp Việt Nam từ “nghệ thuật” quản trị chuỗi cung ứng Apple Thành viên Lã Hoàng Hải 1712210074 III - Cơ hội Thành viên Phùng Trung Hiếu 1712210102 II - Khái quát chung Apple + Thuyết trình Thành viên Lâm Thị Linh 1612210121 Slide + Mở đầu + Thuyết trình Thành viên Trần Đức Lực 1712210197 III - Thách thức Thành viên Phạm Hoài Nam 1512210161 Kết luận + TLTK + Tổng hợp + Edit cứng Vũ Hồng Nhung II - Giới thiệu chuỗi cung ứng Apple + Lên outline + 1612210177 Edit cứng Hồ Thị Hương Quỳnh 1712210271 III - Giải pháp Thành viên Nguyễn Thị Trang 1712210336 I - Một số công cụ quản lý lãng phí thơng dụng Thành viên Đỗ Đức Tuệ II - Quy trình quản trị lãng phí dây chuyền cung ứng 1712210355 Apple theo lý thuyết LEAN Thành viên 10 Giám sát nhóm Nhóm trưởng 29 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BẢN TỰ ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG NHÓM STT 10 Họ tên Mã sinh viên Tham gia đóng góp ý kiến (x/30) Hoàn thành deadline (x/30) Mức độ hồn thành làm tốt (x/30) Có thái độ tốt cơng việc (x/10) Điểm cộng (Thuyết trình: 5điểm/bạn NT/GSN: 2điểm/bạn) (x/100 Tối đa 100) Nguyễn Thị Giang 1612210066 28 30 30 10 100 Lã Hoàng Hải 1712210074 17 30 30 10 87 Phùng Trung Hiếu 1712210102 25 30 25 10 95 Lâm Thị Linh 1612210121 25 25 30 10 95 Trần Đức Lực 1712210197 21 30 25 10 86 Phạm Hoài Nam 1512210161 29 30 30 10 100 Vũ Hồng Nhung 1612210177 30 30 30 10 100 Hồ Thị Hương Quỳnh 1712210271 20 30 25 10 85 Nguyễn Thị Trang 1712210336 24 30 25 10 89 Đỗ Đức Tuệ 24 30 25 10 89 1712210355 Tổng điềm 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP CỦA APPLE TRONG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Sự thành công hội quản trị lãng phí chuỗi cung ứng Apple: Ngày nay, Apple công ty giỏi giới quản trị chuỗi cung ứng, giành nhiều giải... nhập vào chuỗi cung ứng điểm giá trị cịn lại tái chế Chuỗi cung ứng liên kết chuỗi giá trị Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) phối hợp hoạt động sản xuất, kho, vận chuyển, thành viên chuỗi cung ứng nhằm... cơng, thành tựu to lớn quản trị chuỗi cung ứng mang lại cho Apple Trong việc quản trị chuỗi cung ứng việc kiểm sốt lãng phí điểu mà Apple quan tâm Vậy, Apple quản lý chuỗi cung ứng nào? LUAN VAN CHAT
Ngày đăng: 11/10/2022, 09:06
Xem thêm:
