cac mon trai cay

“Hô biến” cam tươi thành món tráng miệng dễ thương cho bé Vừa ngon vừa đẹp, không những bé mà cả các thành viên trong gia đình bạn chắc chắn cũng sẽ trầm trồ trước sự khéo léo của bạn đấy! Nguyên liệu: Cam vàng Dứa, cherry ngâm đường, whipping cream hoặc hoa quả khác tùy thích Dao đầu nhọn, sắc Cách làm: Cam vàng mua về rửa sạch, cắt làm đôi: Cắt phần cuống cam hơi dày một chút: Dùng dao khéo léo tách phần múi cam ra khỏi vỏ. Nếu dao không sắc, phần múi cam của bạn rất dễ bị nát. Vậy là bạn có 3 phần: phần vỏ cam, phần cuống và phần múi cam đã tách. Dùng phần cuống cam úp vào phần vỏ để tạo một chiếc bát nhỏ. Cắt múi cam làm 4 hoặc 6 múi nhỏ: Đặt lại vào "chiếc bát" bằng vỏ cam; dùng một chiếc tăm ghim dứa và cherry vào rồi cắm lên trên. Hoặc bạn có thể xịt một ít whipping cream lên mặt múi cam và đặt trái cherry vào giữa như thế này cũng rất đẹp và ngon: Chúc các mẹ sáng tạo thêm được nhiều kiểu trang trí khác thật đẹp với cam và các loại hoa quả khác nhé! Hè mát rượi với thạch trái cây Ăn thạch ngày hè không chỉ mát mà trong thành phần làm thạch có chứa hoa quả, cung cấp một lượng vitamin đáng kể cho cơ thể. Đồng thời, bột thạch Konnyaku jelly không có chất béo, chứa ít calo và giàu chất xơ, mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe. >> Làm thạch đơn giản Nguyên liệu - 5g bột thạch Konnyaku jelly (loại bột thạch trắng vị hoa quả) - 500ml nước ép táo - 120g trái cây tươi (quả việt quất (blueberry) và dâu tây hay bất cứ loại quả nào tùy thích) - 60g đường Thực hiện 1. Hoa quả rửa sạch, lau khô, cắt thành từng miếng (tùy thích). 2 Chuẩn bị khuôn. Xếp trái cây vào khuôn, để vào tủ lạnh. 3. Trộn đường và bột thạch trong một chiếc bát nhỏ. 4. Đổ nước táo vào nồi, cho lên bếp đun. Sau đó, đổ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy tan và đun sôi trong khoảng 5 phút. Tắt bếp, tiếp tục khuấy cho tới khi hết bong bóng. 5. Đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vào khuôn có chứa trái cây. Đợi tới khi hỗn hợp trong khuôn nguội, để vào tủ lạnh trong vòng 3 giờ đồng hồ hoặc qua đêm. Thạch hoa quả thơm ngon dễ làm Thạch là đồ ăn mà trẻ nhỏ rất thích, khi có dịp, các mẹ có thể làm cho con ăn nhé. Thạch tự làm thì đảm bảo an toàn vệ sinh hơn và cũng ngon không kém hàng bán sẵn. Bé sẽ rất thích các loại thạch có nhiều hình dạng khác nhau. Nguyên liệu: - Xoài. - Thạch rau câu hương vị xoài bột bán trong các siêu thị (có nhiều vị: khoai môn, xoài, dâu tây, chocolate ). - Hai thìa bột năng nhỏ. Cách làm: - Hòa bột rau câu, bột năng với nước lọc rồi đun sôi đem đổ vào khuôn. - Cho các miếng xoài đã cắt nhỏ vào. - Chờ cho thạch nguội hẳn các bạn xếp cả khuôn cho vào ngăn mát của lạnh để bảo quản. Thạch hoa quả có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 tới 5 ngày. Nguyên liệu đơn giản. Cho bột rau câu, bột năng, xoài vào khuôn. Món ăn đã hoàn thành. Kẹo Ngọt Kem bơ ngon lành mát ngậy Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực. Nguyên liệu: - 2 - 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu - 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị) - 3 thìa canh sữa đặc - 50ml sữa tươi.