TÀI LIỆU MÔN MARKETING CĂN BẢN
Trang 1YOMOST_GIỚI TRẺ VIỆT NAM
A MỞ ĐẦU
I GIỚI THIỆU CÁC THÀNH VIÊN TRONG “NHÓM PUPPIES”
1 Đào Thị An
2 Ngô Thiện Chánh
3 Ngô Thị Hoài Diệu
4 Cao Thị Tuyết Mai
5 Lê Thị Phượng
6 Trần Thành Tâm
7 Phan Thanh Thuyết
8 Lê Hưng Yên
II LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Hiện nay, mức sống của người dân Việt Nam đã được cải thiện rõ nét Vì vậy mà nhu cầu cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và qua đó thể hiện phong cách, cá tính của giới trẻ cũng được mọi người hết sức quan tâm Và nắm bắt được cơ hội này, rất nhiều công ty sữa hiện nay đang tìm cách tung ra thị trường sản phẩm với mẫu mã, bao bì, chất lượng…phong phú, phù hợp nhằm thỏa mãn nhu cầu củ giới trẻ
Đây là một đề tài khá hấp dẫn, phù hợp và khá gần gũi với chúng ta, vì vậy mà nhóm mình đã quyết định chọn nó để xây dựng chiến lược Marketing Mix: “YOMOST-MỘT CẢM GIÁC RẤT YOMOST”
III MỤC TIÊU ĐỀ TÀI
1 Nghiên cứu tổng quan thị trường ngành sữa của Việt Nam hiện nay
2 Vài nét về công ty Frieslandcampina Việt Nam
3 Giới thiệu về sản phẩm Yomost
4 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức của Yomost
5 Một số biện pháp hoàn thiện chiến lược 4P sơ bộ
6 Đưa ra chiến lược 4P cho sản phẩm
Trang 2IV PHẠM VI, KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
Phạm vi tại thành phố Hồ Chí Minh
Khách hàng mục tiêu:
• Cá nhân:
Nam, nữ
Tuổi từ 13-30
Có mua và sử dụng sữa chua uống đóng chai/hộp ít nhất 2-3 lần/tháng
• Gia đình:
Nam, nữ
Tuổi từ 24-55
Quyết định và mua cho các thành viên trong gia đình và có khả năng sử dụng sữa chua uống đóng chai/hộp ít nhất 2-3 lần/tháng
B NỘI DUNG
V TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH SỮA VIỆT NAM HIỆN NAY.
• Cấu trúc thị trường ngành sữa Việt Nam hiện nay:
Theo nghiên cứu của công ty ACNielsen, tộc đọ tăng trưởng bình quân hàng
năm của ngành sữa tại Việt Nam là từ 12%-15%
Thị trường sữa Việt Nam ước tính có độ lớn 800 triệu USD trong năm 2007 và
vượt mức 1 tỷ USD vào năm 2009
Hiện nay trên thị trường sữa Việt Nam đã có gần 20 nhãn hàng nội địa, điển hình như: Vinamilk, Dutch lady, Nestle Việt Nam, Nutifood, Đại Tân Việt, f&n,…
Ngoài ra còn có các công ty có quy mô vừa và nhỏ khác Các công ty này hiện nay đang cạnh tranh khá gay gắt trên phần lớn các phân khúc thị trường
Sữ trên thị trường có 3 loại chính: sữa bột, sữa nước và sữa chua uống
VI VÀI NÉT VỀ CÔNG TY FRIESLANDCAMPINA VIỆT NAM
Là một công ty liên doanh giữa tập đoàn Friesland foods nổi tiếng của Hà Lan trong lĩnh vực sữa và công ty sản xuất & xuất khẩu Bình Dương với tổng số vốn đầu
tư ban đầu là 30 triệu USD
Trang 3Năm 1993, văn phòng đại diện đầu tiên của Dutch lady Việt Nam được thành lập tại số 27 Đồn Đất tp Hồ Chí Minh và nhà máy đầu tiên được xây dựng tại xã Bình Hòa, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương
Ngày 28/2/1996, chính thức đánh dấu công cuộc chinh phục người tiêu dùng của công ty Dutch lady Việt Nam Các sản phẩm của công ty đã ra mắt thị trường và nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận
Dutch lady Việt Nam trở thành công ty thực phẩm đầu tiên tại Việ Nam nhận chứng chỉ ISO 9001 vào năm 2000, sau đó là chứng chỉ HACCP vao năm 2002
Năm 2008 công ty FrieslandFood Dutch lady Việt Nam (thuộc tập đoàn thực phẩm Royal FrieslandFoods) chính thức công bố đổi tên thành FrieslandCampina Việt Nam.
FrieslandCampina Việt Nam là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài thành công nhất tại VN
FrieslandCampina Việt Nam đã không ngừng cho ra các sản phẩm mới
FrieslandCampina Việt Nam nhanh chóng phát triển mạnh mẽ, đưa ra các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao đến mọi gia đình Việt Nam
Phương châm hoạt động : “ Global-công ty toàn cầu mang trái tim địa phương”.
Tài trợ cho nhiều chương trình vì sức khỏe cộng đồng, chương trình khuyến học
CÁC NHÃN HIỆU SẢN PHẨM
• Yomost
• Dutch lady
• Dutch lady Gold
• Dutch lady 123 456
• Friso
• Longevity
• Completa
• Fristi
VII GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM YOMOST
Trang 41 Yomost là sản phẩm là sản phẩm được làm từ sữa chua nguyên chất ( sữa lên men) và nước trái trái thật
2 Yomost rất có lợi cho sức khỏe nhờ thành phần được giảm đường, giảm béo
3 Yomost có rất nhiều hương vị độc đáo để bạn lựa chọn Sản phẩm Yomost PowerFruit với 2 hương vị: Lựu kết hợp với Dâu Rừng và Sea Buckthorn kết hợp với Dưa Gang
VIII PHÂN TÍCH SWOT
ĐIỂM MẠNH
i Tiềm lực tài chính mạnh
ii Thị phần cao
iii Công ty có uy tín
iv Nguồn nhân lực mạnh
v Thiết bị công nghệ hiện đại
vi Quản lý chất lượng tốt
vii Sản phẩm đa dạng và khả năng phát triển sản phẩm mới tốt
viii Hệ thống phân phối tương đối rộng
ĐIỂM YẾU
i Gía của Yomost tương đối cao hơn Vinamilk và các nhãn sữa trong nước
ii Chưa khai thác đầy đủ vai trò của nhà bán lẻ
iii Mạng lưới phân phối chưa rộng khắp
iv Khả năng chủ động nguồn nguyên liệu sữa bò sữa bột còn thấp
v Thiếu chiến lược dài hạn
CƠ HỘI
i Khả năng thanh toán cho mặt hang sữa Việt Nam ngày càng tăng
ii Chính phủ đang rất quan tâm đến vấn đề nâng cao dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe cộng đồng
iii Môi trường đầu tư thuận lợi, nhiều nhà cung cấp mới cũng thâm nhập thị
trường
iv Việt Nam có cơ cấu dân số trẻ
v Có sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống siêu thị: Metro, lotte mart, co.op mart…
vi Tâm lý chuộng hàng ngoại của Việt Nam cao
RỦI RO
Trang 5i Chư có tính chủ động cao về nguồn nguyên liệu nhập khẩu, giá cả thị trường thường xuyên biến động theo gía thế giới và tỷ giá
ii Đối thủ cạnh tranh mạnh với sản phẩm thay thế tốt: Vinamilk uy tín về nhãn hiệu, quảng cáo mạnh, hiệu quả cao, là sản phẩm thay thế có tính cạnh tranh iii Khả năng thâm nhập thị trường các đối thủ mạnh từ nước ngoài: Dannon, Yakul, Dutchmilk…
iv Khách hàng dễ dàng chuyển sang dùng sản phẩm thương hiệu khác
IX BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC 4P SƠ BỘ.
1 CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
Cần chủ động hơn trong việc cung cấp nguồn nguyên liệu cho sản phẩm để tiết kiệm được chi phí, chủ động hơn và không phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu từ nước ngoài
Cải tiến chất lượng sản phẩm và thêm những đặt tính và thành phần sản phẩm mới
Mở rộng thêm nhiều dịch vụ hỗ trợ sản phẩm
Tìm hiểu sự thay đổi nhu cầu người tiêu dùng để kịp thời tung ra các sản phẩm mới đa dạng
Xây dựng chương trình khuyến mãi nhằm hỗ trợ cho các biện pháp về sản phẩm với mạng lưới tiêu thụ
2 CHIẾN LƯỢC GIÁ
Gía cả đóng vai trò quyết định trong việc mua sản phẩm này hay sản phẩm khác của khách hàng
Khi công ty định giá thì cần chú ý đến việc đạt được th nhập từ bán hàng, thị trường mục tiêu và tối đa hóa lợi nhuận trên vốn đầu tư, giá cả là vũ khí cạnh tranh sắc bén trên thị trường vì vậy việc định giá sản phẩm có ý nghĩa rất quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số và lợi nhuận
Thay đổi giá (giảm giá) để khách hàng quan tâm đến giá
Nên thực hiện các chương trình tặng kèm sản phẩm để làm tăng sức cạnh tranh với đối thủ đồng thời kích thích tiêu dùng mà không cần hạ giá thành sản phẩm
3 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI
Đẩy mạnh các hoạt động giám sát, kiểm tra thường xuyên các than viên kênh phân phối
Quan tâm nhiều hơn đến hoạt động phân phối vật chất để giảm thiểu tổng chi phí trong kênh
Trang 6 Tiếp cận người tiêu dùng để nắm bắt được những khó khăn khi tiếp cận sản phẩm để kịp thời điều chỉnh
So sánh với chiến lược phân phối cua công ty với chiến lược phân pối của đối thủ cạnh tranh để hoàn thiện chiến lược của mình
4 CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ
Tăng cường hình thức tiếp thị trên đường phố và đến từng hộ gia đình
Thiết kế các chương trình quảng cáo hay và ấn tượng
Tổ chức các cuộc hội thảo và chương trình hành động vì sức khỏe cộng đồng nhằm quảng bá thương hiệu
X CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX
• CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM (PRODUCT)
Nhãn hiệu
Tên của sữa chua Yomost đã khẳng định xuất xứ của sản phẩm tử yogurt (hay còn gọi là sữa chua) Sữa chua Yomost được sản xuất từ sữa chua lên men, vì vậy rất tốt cho sức khỏe, đáp ứng những nhu cầu cần thiết về dinh dưỡng, hỗ trợ cho tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng
Đặc tính
Yomost có hương vị ngon nhờ được làm từ sữa chua nguyên chất (sữa lên men) và nước ép trái cây thật…
Sữa chua Yomost ít đường và ít béo, chứa nhiều protein chất lượng cao, canxi, magnesium và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể
Dùng sữa chua Yomost mỗi ngày, từ 2 đến 3 hộp, giúp bạn tăng cường tiêu hóa, cơ thể khỏe mạnh
và từ đó có tinh thần thoải mái, dáng vẻ đầy sức sống
Sữa chua Yomost có 3 hương vị chính: sữa chua dâu, sữa chua cam, và sữa chua chanh dây ( ngoài
ra còn có sữa chua lựu, sữa chua dưa gang…)
Dịc vụ hỗ trợ
Trang 7Tổng đài hỗ trợ khách hàng (18001545) Trung tâm dinh dưỡng FrieslandCampina Việt Nam ( miễn
phí cước gọi)
Phát triển sản phảm mới
PowerFruit: lựu, sea buckthorn (mai biển)… là những loại quả có chứa hàm lượng vitamin,
chất khoáng, chất chống oxi hóa cao và chất xơ cao Sự kết hợp sữa chua lên men với nước ép từ
PowerFruit tươi đã cho ra đời sản phẩm Yomost PowerFruit bổ dưỡng
Trái cây PowerFruit mang tính nhiệt do hàm lượng dưỡng chất cao, Yomost còn kết hợp Lựu
và mai biển với 2 loại trái khác mang tính hàn là dâu rừng và dưa gang trong sản phẩm mới của
chính mình
Bao bì đóng gói
Yomost được đóng gói trong hộp giấy 180ml với nhiều hương vị Đẹp mắt và phong phú
Đầy đủ thông tin về hạn sử dụng, thành phần sản phẩm, hữu dụng trong việc bảo vệ sản phẩm tránh
bị hư hỏng
Sữa chua Yomost được đóng gói theo dạng hộp vừa vặn, nhỏ gọn và tiện lợi để có thể cho vào túi xách, balô khi đi học, đi làm hay du lịch cùng gia đình, bạn bè Về khía cạnh này, sữa chua Yomost đã hiểu
rõ sự bận rộn và nhu cầu của các bạn trẻ trong công việc học tập
Năm 2013, cho ra đời sản phẩm mới có bao bì chuẩn FSC
• CHIẾN LƯỢC GIÁ (PRICE)
Một là
Chiến lược đưa giá mà Công ty FrieslnadCampina Việt Nam đưa ra đối với dòng sản phẩm sữa chua uống Yomost đó là chiến lược giá hướng ra thị trường.
Công ty đã áp dụng phương pháp định giá cao, tức là cố tình đưa ra giá bán cao hơn so với giá cạnh tranh và sử dụng khác biệt hóa sản phẩm để khẳng định chất lượng vượt trội của mình, và tạo niềm tin ở người tiêu dùng
Trang 8 Công ty đã chọn phương pháp định giá dựa vào nhu cầu của khách hàng Phương pháp định giá theo giá trị cảm nhận của khách hàng
BẢNG ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG VỀ GIÁ CỦA SẢN PHẨM
Hoàn toàn đồng ý Đồng ý Sao cũng được Không đồng ý Hoàn toàn không đồng ý
Hai là
Yomost PowerFruit là sản phẩm có hương vị độc đáo với mức giá 6000đ/hộp 180ml tức là
24.000đ/lốc
Yomost Trái cây có 3 hương vị: cam, dâu, chanh dây được đóng gói trong hộp 180ml với giá
17.000đ/lốc
• CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI (PLACE)
FrieslandCampina Việt Nam luôn dành những ưu đãi hợp lý cho các nhà phân phối thông qua
những chính sách hỗ trợ rõ ràng, thiết thực:
Công ty đã cung cấp những phần mềm quản lý tiên tiến giúp nhà phân phối quản lý hiệu quả
nguồn hàng hóa và tình hình hoạt động của các cửa hàng bán lẻ
Trong từng giai đoạn phát triển, công ty luôn giúp các nhà phân phối đưa ra những chiến
lược phát triển kinh doanh đúng đắn
Mối quan hệ gắn bó giữa các nhà phân phối chính là chất keo vô hình gắn kết nên một “đại gia
đình” Dutch lady Việt Nam
Công ty đã chọn cấu trúc kênh phân phối sản phẩm tiêu dùng cá nhân
• CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ (PROMOTION)
Quảng cáo
Trang 9 Yomost đã áp dụng nhiều chiến lươc quảng cáo hiệu quả điều đó góp phần đưa ra hình ảnh của sản phẩmđến với công chúng
Những quảng cáo của Yo hấp dẫn, bắt mắt, độc đáo lôi cuốn thị hiếu của khách hàng mục tiêu là giới trẻ
Với những gương mặt đại diện có phong cách, chọn lọc phù hợp với sản phẩm: Trươn Thế Vinh, Suboi…
Yomost đã áp dụng chiến lược quảng cáo có quy mô có tổ chức với nội dung ý nghĩa kết hợp với những chương trình vì cộng đồng…
Xây dựng những kế hoạch quảng cáo theo mô hình 5M với mục tiêu, thông điệp quảng cáo
rõ ràng trên những phương tiện thông tin được chọn lọc nhưng rộng khắp: internet, báo, tivi…
Các quảng cáo cho các chương trình được phát sóng trên các kênh truyền hình:
Sáng tạo tiệc Yo – đại diện cs Trương Thế Vinh- trên kênh Yeah1 tv
Sống trọn từng giây- Suboi- HTV3
Sale promotion
Thay đổi bao bì, kiểu dáng
Mua 2 lốc tặng 1 lốc
Tích điểm nhận quà
Bốc thăm trúng thưởng
Tham gia các hội chợ, triển lãm…
Quan hệ cộng đồng (PR)
Phúc lợi:
Ngày hội thiếu nhi 1-6
Happy valentine
Học bổng:
Đèn đom đóm
Trang 10 Tài trợ:
Sáng tạo tiệc Yo
So you think you can dance
NHÓM PUPPIES.
LỚP QT3-C5.
MÔN: MARKETING CĂN BẢN.
GIẢNG VIÊN: NGÔ THỊ THANH HUYỀN.