Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Lời mở đầu Sự Cần Thiết Của Đề Tài: Trong nông nghiệp giới, trang trại (mà chủ yếu trang trại gia đình) hình thức tổ chức sản xuất có vai trò quan trọng hệ thống nông nghiệp nớc nớc phát triển, trang trại gia đình có vai trò to lớn có ý nghĩa định sản xuất nông nghiệp, sản xuất tuyệt đại phận nông sản phẩm cho xà hội Kinh tế trang trại Việt Nam phát triển năm gần đây, từ nớc ta chuyển sang kinh tế thị trờng có quản lý nhà nớc, mục tiêu công nghiệp hoá- đại hoá đất nớc, song lấy nông nghiệp khâu đột phá Mặc dù mô hình kinh tế trang trại nớc ta phát triển nhng có vị trí quan trọng đà thể vai trò tích cực mặt kinh tế, xà hội môi trờng Trên nhiều vùng trang trại đà góp phần tích cực phát triển loại trồng vật nuôi có giá trị kinh tế cao, khắc phục dần tình trạng sản xuất manh mún phân tán Phát triển kinh tế trang trại gắn liền với việc khai thác sử dụng cách đầy đủ hịêu nguồn lực nông nghiệp nông thôn, đặc biệt đất đai tiền vốn Do phát triển kinh tế trang trại nớc SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang ta bớc đầu góp phần tích cực thúc đẩy tăng trởng phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn Không phát triển kinh tế trang trại góp phần tạo thêm việc làm, tăng thêm thu nhập, xoá đói giảm nghèo, góp phần thúc đẩy phát triển kết cấu hạ tầng nông thôn, làm gơng cho nông dân cách thức tổ chức quản lý sản xuất qua góp phần thúc đẩy thay đổi mặt nông thôn nhiều vùng Kinh tế trang trại huyện Gia Lâm xuất năm gần song đà tạo phát triển nông nghiệp nông thôn huyện, tạo điều kiện thuận lợi để nông nghiệp chuyển nhanh sang sản xuất hàng hoá Hoạt động chủ yếu trang trại sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thuỷ sản Tuy nhiên trình hình thành phát triển kinh tế trang trại huyện bộc lộ số hạn chế phần lớn trang trại lúng túng việc lựa chọn phơng hớng sản xuất kinh doanh, quản lý sản xuất, đặc biệt hiệu kinh tế trang trại cha tơng xứng với tiềm mạnh nông nghiệp huyện Hoạt động sản xuất trang trại nhỏ lẻ, không tập trung đặc biệt thiếu quan tâm hỗ trợ nhà nớc Xuất phát từ thực tế em định lựa chọn đề tài: " Thực trạng giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm- Hà Nội SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Mục tiêu nghiên cứu đề tài: - Tìm hiểu sở khoa học kinh tế TT phát triển kinh tế trang tr¹i - Phân tích làm rõ thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm, từ tìm ưu, nhược điểm, nguyên nhân vấn đề cần phải giải - Đưa phương hướng giải pháp chủ yếu để phát triển kinh tế TT huyện Gia Lâm Phương pháp nghiên cứu đề tài: Đề tài thực sở nguyên lý vật biện chứng, vật lịch sử phương pháp khác Phạm vi nghiên cứu: Địa bàn huyện Gia Lâm Nội dung đề tài: Bao gồm phần - Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển kinh tế trang trại - Chương 2: Thực trạng phát triển kinh tế trang trại - Chương 3: Định hướng giải pháp phát triển kinh tế trang trại Khi nghiên cứu em thiếu sót, kính mong đóng góp giúp đỡ thầy để em có kiến thức đầy đủ hn SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Chơng1: Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển kinh tế trang trại 1.1: Khái niệm đặc trng trang trại 1.1.1: Khái niệm: Trang trại hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh sở nông, lâm, ng nghiệp, có mục đích chủ yếu sản xuất hàng hóa; t liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu quyền sử dụng chủ thể độc lập; sản xuất đợc tiến hành quy mô ruộng đất yếu tố sản xuất đợc tập trung tơng đối lớn; với cách thức tổ chức quản lý tiến trình độ kỹ thuật cao; hoạt động tự chủ gắn với thị trờng Trang trại đơn vị sản xuất hoạt động lĩnh vực sản xuất nông nghiệp chủ yếu ( theo nghĩa rộng bao gồm lâm nghiệp thuỷ sản) Nh vậy, trang trại không gồm đơn vị túy hoạt động chế biến tiêu thụ sản phẩm Nếu có hoạt động chế biến hay tiêu thụ sản phẩm hoạt động kết hợp với hoạt động sản xuất nông nghiệp 1.1.2: Đặc trng trang trại: Đặc trng trang trại sản xuất hàng hóa lĩnh vực nông, lâm, ng nghiệp nuôi trồng thủy sản: SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Mục tiêu trang trại sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản để bán, khác hẳn với kinh tế hộ, tự cấp, tự túc Trang trại nông nghiệp đợc hình thành sở kinh tế hộ tự chủ chế thị trờng mang tính chất sản xuất hàng hóa rõ rệt Trang trại bao gồm hoạt động trồng trọt, chăn nuôi, nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản số dịch vụ phục vụ sản xuất nông, lâm, ng nghiệp theo quy mô hộ gia đình Vì tiêu thức trang trại sản xuất nông, lâm nghiêp, thủy sản hàng hóa Kinh nghiệm nớc giới cho thấy tiêu chí giá trị nông sản hàng hóa tỷ suất hàng hóa bán năm luôn đợc sử dụng làm thớc đo chủ yếu kinh tế trang trại Đặc trng thứ hai trang trại quy mô sản xuất thu nhập trang trại lớn quy mô trung bình kinh tế hộ địa bàn: Sản xuất hàng hóa đòi hỏi số điều kiện định, quy mô sản xuất tơng đối lớn điều kiện Đó tiêu chí định hớng quy mô sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản Tuy nhiên, quy mô sản xt phơ thc vµ tõng ngµnh, tõng lÜnh vùc vµ tõng vïng thĨ ë ViƯt Nam hiƯn cã thể quy định quy mô trang trại với ngành cụ thể nh sau: Đối với trang trại trồng loại hàng năm nh lúa, ngô, mía, lạc tỉnh miền Bắc phải có diện tích SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang từ triệu trở lên, tỉnh Nam Bộ phải có diện tích từ trở lên xấp xỉ mức Đối với trang trại trồng loại công nghiệp lâu năm, ăn quả, nh : chè, cà phê, cao su, điều, cam, dứa, xoài, nhÃn, vải, chôm chôm tỉnh miền Bắc phải có diện tích từ trở lên, riêng trang trại hồ tiêu phải có Đối với trang trại chăn nuôi trâu, bò phải có từ 50 trở lên, lợn 100 trở lên( không kể lợn sũa ), gia cầm có từ 2000 trở lên, không tính số dới ngày tuổi Đối với trang trại lâm nghiệp phải có từ 10 trở lên Đối với trang trại nuôi trồng thủy sản phải có từ mặt nớc trở lên Riêng trang trại nuôi trồng thủy sản giống mặt nớc Đặc trng thứ ba: Chủ trang trại ngời có kiến thức, có kinh nghiệm làm ăn, am hiểu thị trờng trực tiếp điều hành sản xuất trang trại: Kinh nghiệm nớc cho thấy, từ trớc đến có hai loại hình trang trại, chủ trang trại gia đình họ làm ăn trang trại trực tiếp điều hành sản xuất Hình thức thứ hai chủ trang trại không trang trại mà thuê mớn ngời làm công việc quản lý SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang trang trại Trong hai hình thức tổ chức hình thức thứ phổ biến hiệu qủa Thực tế Việt Nam cho thấy, chủ trang trại xuất thân từ chủ hộ nông dân sản xuất giỏi lÃo nông tri điền, vừa có kiến thức, cã kinh nghiƯm tỉ chøc s¶n xt, võa am hiĨu thị trờng, biết tận dụng lợi tiềm đất đai, lao động để làm giàu cho gia đình cho xà hội Chủ trang trại ngời điều hành trình sản xuất hàng hóa trình lại gắn với đất đai, lao động, máy móc, trồng, vật nuôi thị trờng đầu Do muốn có lợi nhuận, chủ trang trại thiết phải trực tiếp điều hành sản xuất kinh doanh trang trại Đó tợng phổ biến nớc ta Đặc trng thứ t: Tổ chức quản lý sản xuất trang trại tiến hơn, trang trại có nhu cầu cao nông hộ ứng dụng tiến kỹ thuật thờng xuyên tiếp cận thị trờng Điều thể hiện: - Do mục đích trang trại sản xuất hàng hoá nên hầu hết trang trại kết hợp chuyên môn hoá với phát triển tổng hợp Đây điểm khác biệt trang trại so với hộ sản xuất tự cấp, tự túc - Cũng sản xuất hàng hoá, đòi hỏi trang trại phải ghi chép, hạch toán kinh doanh, tổ SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang chức sản xuất khoa học sở kiến thức nông học, kinh tế thị trờng - Sự hoạt động trang trại đòi hỏi phải tiếp cận với thị trờng, để biết đợc thị trờng cần loại sản phẩm nào, số lợng bao nhiêu, chất lợng chủng loại, giá thời điểm cung cấp Nếu chủ trang trại thông tin vấn đề trên, hoạt động kinh doanh hiệu Vì vậy, tiếp cận thị trờng yêu cầu cấp thiết với trang trại 1.2/ Vai trò trang trại Trang trại có vai trò to lớn việc sản xuất lơng thực, thực phẩm cho xà hội Trang trại tế bào kinh tế quan trọng để phát triển nông nghiệp nông thôn, thực phân công lao động x· héi Trong ®iỊu kiƯn nỊn kinh tÕ níc ta chun tõ s¶n xt tù cÊp tù tóc sang s¶n xuất hàng hóa, hình thành phát triển trang trại có vai trò quan trọng Biểu hiện: + Trang trại hình thức tổ chức sản xuất lấy việc khai thác tiềm lợi so sánh phục vụ nhu cầu xà hội làm phơng thức sản xuất chủ yếu Vì vậy, cho phép huy động, khai thác đất đai, sức lao động nguồn lực khác cách đầy đủ, hợp lý có hiệu SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Nhờ vậy, góp phần tích cực thúc đẩy tăng trởng , phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn + Trang trại với kết qủa hiệu sản xuất cao góp phần chuyển dịch cấu kinh tế, phát triển loại trồng, vật nuôi có giá trị hàng hóa cao, khắc phục dần tình trạng manh mún, tạo vùng chuyên môn hóa, tập trung hóa cao, đẩy nhanh nông nghiệp sang sản xuất hàng hóa + Qua thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế trang trại tạo nhiều nông sản, nông sản làm nguyên liệu cho công nghiệp Vì trang trại góp phần thúc đẩy công nghiệp, công nghiệp chế biến dịch vụ sản xuất nông thôn phát triển + Trang trại đơn vị sản xuất có quy mô lớn kinh tế hộ, có khả áp dụng có hiệu thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất, nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực + Với cách thức tổ chức sản xuất quản lý kinh doanh tiên tiến, trang trại nơi tiếp nhận truyền tải tiến khoa học công nghệ đến hộ thông qua hoạt động sản xuất + Về mặt xà hội, phát triển kinh tế trang trại làm tăng hộ giàu nông thôn, tạo việc làm tăng thu nhập góp phần thúc đẩy phát triển kết cấu hạ tầng nông thôn, gơng cho hộ nông dân cách thức tổ SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang chức kinh doanh tiên tiến có hiệu quảTất điều góp phần quan trọng giải vấn đề kinh tế, xà hội nông thôn 1.3 Tiêu chí nhận dạng trang trại Tiêu chí nhận dạng trang trại tiêu mang tính định lợng để nhận diện trang trại Theo trang trại phải đạt đợc hai tiêu chí sau: Giá trị sản lợng hàng hóa dịch vụ bình quân năm - Đối với tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung: từ 40 triệu đồng trở lên - Đối với tỉnh phía Nam Tây Nguyên: từ 50 triệu đồng trở lên Quy mô sản xuất phải tơng đối lớn vợt trội so với kinh tế nông hộ tơng ứng với ngành sản xuất vùng kinh tế Đối với trang trại trồng trọt - Trang trại trồng hàng năm: + Từ trở lên tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung + Từ trở lên phía Nam Tây Nguyên - Trang trại trồng lâu năm: + Từ trở lên tỉnh phía Bắc Duyên hải miền Trung SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang 5.Giải pháp thị trờng - Đối với thị trờng đầu vào: + Các chủ trang trại huyện nên tăng cờng liên kết, thành lập hiệp hội trang trại đảm nhận việc cung ứng yếu tố đầu vào cho trang trại, tránh nâng giá, ép giá làm hại đến lợi ích trang trại + Tăng cờng vai trò đội quản lý thị trờng Gia Lâm Thị trờng đợc thực nhiều thành phần kinh tế với u tính động, nhạy bén lợi dụng kẽ hở quan lý Nhà nớc để cung ứng loại vật t dịch vụ không đạt chất lợng cho trang trại ( giống trồng kém, phân bón giả, thuốc bảo vệ thực vật giả ) - Đối với thị trờng đầu ra: kết vấn chủ trang trại Gia Lâm cho thấy: Các trang trại bán sản phẩm nhiều thông qua chợ, t thơng Doanh nghiệp thu mua Nhà nớc, t nhân đóng vai trò mờ nhạt, hầu nh cha có hợp đồng tiêu thụ sản phẩm đầu ổn định cho chủ trang trại Do vậy, để góp phần tháo gỡ khó khăn việc tiêu thụ sản phẩm cho trang trại, đề tài xin đa số giải pháp sau: + Phát triển hệ thống thông tin thị trờng để thờng xuyên cập nhật thông tin thị trờng tiêu thụ nông sản đẻ cung cấp thông tin cho chủ trang SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang trại Thông tin thị trờng nông sản nhu cầu thiết thực thờng xuyên trang trại, trang trại Gia Lâm lại thiếu thông tin Do vậy, nhiều chủ trang trại định lựa chọn phơng hớng sản xuất thiếu sở dẫn đến sản phẩm làm không tiêu thụ đợc tiêu thụ với giá rẻ Vì vậy, trạm khuyến nông huyện cần thông tin kịp thời để khuyến cáo cho trang trại định hớng phát triến quy mô trang trại từ đầu vụ sản xuất + Tăng cờng đầu t cho hoạt động triển lÃm, quảng cáo, tiếp thị để mở mang thị phần tiêu thụ nông sản phẩm huyện + Xây dựng thơng hiệu hàng hoá, tiến tới cấp chứng chất lợng sản phẩm tăng cờng công tác xúc tiến thơng mại + Xây dựng hệ thống kiểm tra, đăng ký chất lợng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế ( ISO, HACCP ), thờng xuyên kiểm tra cách nghiêm ngặt quản lý chất lợng nông sản dịch vụ + Đầu t xây dựng sở hạ tầng thơng mại nh: đờng giao thông, kho tàng, chợ, tụ điểm giao lu hàng hoá + Đa dạng hoá hình thức tiêu thụ nông sản cho trang trại, khuyến khích tạo điều kiện cho kinh tế t nhân tham gia chế biến, tiêu thụ sản phẩm cho trang trại SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang + Khuyến khích tạo điều kiện phát triển hợp tác xà tiêu thụ sản phẩm + Gắn sản xuất với chế biến tạo thị trờng tiêu thụ nông sản chỗ, xây dựng mối liên kết nhà thực tốt QĐ 80/ TTg ngày 24/06/2002 Thủ tớng Chính phủ khuyến khích tiêu thụ nông sản hàng hóa theo hợp đồng + Giải tốt vấn đề vốn đầu t cho sản xuất để trang trại bán sản phẩm vào thời điểm thuận lợi Khoa học công nghệ Khoa học công nghệ có vai trò quan trọng, đợc coi khâu đột phá quan trọng để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hoá Hiện nay, trình hội nhập kinh tế giới diễn mạnh mẽ Theo chủ trơng lộ trình Việt Nam, ngành nông nghiệp bộ, ngành liên quan tổ chức rà soát sách hành, kiến nghị với Chính phủ điều chỉnh sách theo hớng phù hợp hỗ trợ nông nghiệp thông qua nhóm sách hộp xanh ( đầu t sở hạ tầng, nghiên cứu, giống, khoa học công nghệ, đào tạo, khuyến nông ) nh vậy, việc nghiên cứu giải pháp thúc đẩy kinh tế trang trại ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất phù hợp với quy định WTO Trong bối cảnh này, giải pháp khoa học công SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang nghệ cho phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm cần tập trung vào số vấn đề sau: - Đầu t nguồn vốn ngân sách cho phát triển công nghệ sinh học để đào tạo giống trồng vật nuôi có sản phẩm tốt, có chất lợng sản phẩm cao, tìm áp dụng công nghệ canh tác, chế biến, bảo quản sản phẩm nông nghiệp, trớc hết loại rau sản xuất vùng chuyên canh - Khuyến nông cho trang trại bố trí trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên sinh thái vùng phù hợp với quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh huyện điều giúp chủ trang trại lựa chọn phơng hớng sản xuất kinh doanh từ đầu - Phát huy vai trò tổ chức hợp tác, hiệp hội việc ứng dụng khoa học công nghệ vào nông nghiệp đờng ngắn để nhân rộng tiến khoa học công nghệ mà không cần có đầu t lớn Nhà nớc - Huyện cử cán có trình độ quy hoạch giúp trang trại quy hoạch xây dựng mô hình kinh tế, đồng thời tạo liên kết chặt chẽ chủ trang trại với cán Phòng Kinh tế Kế hoạch Phát triển nông thôn, trạm thú y, khuyến nông huyện, đảm bảo xử lý kịp thời bất trắc sản xuất kinh doanh SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang - Có quy hoạch khu chăn nuôi quy định cụ thể vệ sinh môi trờng đồng thời hớng dẫn trang trại kết hợp phát triển kinh doanh với việc thực quy định bảo vệ môi trờng sinh thái, vùng đông dân c điều giúp trang trại tăng cờng sản xuất gắn với phát triển bền vững Ngoài ra,các sản phẩm trang trại đảm bảo tốt độ an toàn vệ sinh thực phẩm, có khả cạnh tranh tốt hội nhập Cơ sở hạ tầng Cơ sở hà tầng yếu tố đợc khuyến khích đầu t sách hỗ trợ nông nghiƯp hép xanh gia nhËp WTO C¸c u tè hạ tầng quan trọng hàng đầu hệ thống giao thông, điện, thuỷ lợi chợ nông thôn để tạo điều kiện thuận lợi cho kinh tế trang trại phát triển, hệ thống sở hạ tầng địa bàn huyện cần đợc giải theo hớng sau: - Huyện cần nghiên cứu mở rộng, nâng cấp chợ, bời diện tích đất đai chợ nhỏ, kết cấu hạ tầng nhiều hạn chế Nếu trang trại phát triển thêm quy mô mở rộng với chợ thực không đáp ứng đợc nhu cầu tiêu thụ hàng hoá cho trang trại - Về điện: huyện cần có kế hoạch u tiên xây dựng lắp đa điện tới chân công trình cho nhà máy nguồn điện từ trạm biến áp Hiện tại, công suất điện thấp, có khả đáp ứng nhu cầu sinh SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang hoạt vài dịch vụ xay xát, làm bánh cha đủ đáp ứng cho công nghiệp chế biến phát triển - Về giao thông: sau quy hoạch cho xây dựng phát triển khu trang trại cần đầu t nhiều cho giao thông cho vùng để thu hút vốn từ hộ nội thành lên đầu t Ngoài ra, huyện cần động viên trang trại đóng góp nhiều cho quỹ đầu t phát triển sở hạ tầng nông thôn theo phơng châm Nhà nớc nhân dân làm Hiện nay, có trang trại đầu t hàng trăm triệu đồng mở đờng rộng rÃi vào trang trại, tiến tới phát triển sản xuất với du lịch sinh thái việc bê tông hoá đờng giao thông nông thôn cần giám sát chặt chẽ việc thi công, tránh thất thoát đầu t ,đảm bảo thực quy trình kỹ thuật để nâng cao chất lợng công trình - Về thuỷ lợi: đặc điểm địa hình phức tạp huyện cần có biện pháp xây dựng cải tạo để hệ thống thuỷ lợi ngày hoàn chỉnh Nguồn nớc tới huyện đợc cung cấp từ sông sẵn sàng phục vụ cho sản xuất nông nghiệp Trong năm tới, huyện cần tiếp tục kiên cố hoá hệ thông kênh mơng, xây dựng hồ chứa nớc có dung tích lớn ®Ĩ ®¶m b¶o tíi níc cho mét sè x· cđa huyện SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Li kt Sự phát triển kinh tế trang trại có nhiỊu tÝn hiƯu cho thÊy chóng ta ®ang ®i ®óng híng theo c¸c níc khu vùc cịng nh nhiỊu nớc giới Đây đất nớc trang trại phát triển với mật độ nhanh, số nông hộ từ thành phần nông dân tham gia ngày đông, tỷ lệ nông ngày giảm, đôi với tỷ suất nông sản hàng hoá ngày đợc nâng lên Kinh tế trang trại lấy trang trại gia đình làm chủ lực, có sức mạnh thần kỳ, điều đợc lịch sử nhiều nớc có nông nghiệp tiên tiến chứng minh chân lý đợc thể nớc ta SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Danh sách tài liệu tham khảo 1./ đổi vùng miền núi Jean- christophe castella Đặng Đình Quang NXB nông nghiệp, Hà Nội- 2002 2./ góp phần phát triển bền vững nông thôn Việt Nam Nguyễn Xuân Thảo NXBCT quốc gia 3./ huy động sử dụng nguồn lực phát triển kinh tế nông thôn- thực trạng giải pháp Ts Chu Tiến Quang NXB CTQG 4./ Nông nghiệp ViƯt Nam thêi kú ®ỉi míi PGS TS Ngun Sinh Cúc NXB thống kê 5./ Nông nghiệp Việt Nam đờng CNH- HĐH Bộ NN-PTNT NXBCTQG 6./ Nguyên lý kinh tÕ n«ng nghiƯp David colman trevor young NXB HN SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang 7./ Phát triển toàn diện kinh tế- xh nông thôn, nông nghiệp Việt Nam Chu Hữu Quý NXBCTQG 8./ Tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn số , tháng 11- 2003 9./ Tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn số 12, tháng 12-2003 SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Mục lục Lời mở đầu Chơng 1.Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển kinh tế trang trại 1.1 Kh¸i niƯm đặc trng trang trại 1.1.1 Kh¸i niƯm 1.1.2 Đặc trng trang tr¹i 1.2 Vai trò trang trại 1.3 Tiêu chí nhận dạng trang trại 1.4 Các điều kiện đời phát triển trang trại kinh tế thị trêng 10 1.5 Các loại hình trang trại 11 1.6 Xu híng SVTH: Ngun ThÞ Thủ phát triển kinh tế trang trại Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang 12 1.7 Tình hình phát triển kinh tế trang tr¹i ë níc ta 13 Ch¬ng 2: thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Gia L©m 17 I Điều kiện tự nhiên - kinh tế x· héi cđa hun gia l©m 17 §iỊu kiƯn tù nhiªn 17 1.1.Vị trí địa lý 17 1.2 Đặc điểm địa hình 16 1.3 Điều kiện khí hậu thuỷ văn 18 1.4 Đất đai 19 2.Đặc điểm kinh tÕ x· héi 22 SVTH: Ngun ThÞ Thủ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang 2.1 Dân số nguồn lao ®éng 22 2.2 Cơ sở hạ tầng 22 2.3 KÕt qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh 23 II Thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm 24 VỊ sè lỵng quy mô, loại hình trang trại 24 Thùc trạng nguồn lực trang trại 26 2.1 Chđ trang tr¹i 26 2.2 VÒ ®Êt ®ai 29 2.3 Nguån vèn cña trang tr¹i 31 2.4 Lao động trang trại 32 SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Kết hiệu SXKD trang trại huyện Gia Lâm 34 3.1 Kết sản xuất kinh doanh trang trại 34 3.1.1 Giá trị sản xuất trang trại ®iÒu tra 34 3.1.2 Chi phÝ s¶n xuÊt trang trại 37 3.1.3 Thu nhËp cđa trang tr¹i 38 3.2 HiƯu qu¶ kinh tế trang trại điều tra 39 u điểm vấn đề tồn kinh tÕ trang tr¹i 40 4.1 u ®iĨm 40 4.2 Mét sè tån t¹i 41 4.3 Nguyên SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ nhân tồn Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang 41 Ch¬ng Phơng hớng giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm 43 I Phơng hớng phát triển kinh tế trang trại huyện Gia lâm 43 II Những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm 44 Gi¶i pháp đất đai 44 Giải pháp vÒ vèn 46 Giải pháp đào tạo nhằm nâng cao kiến thức cho chủ trang trại 48 Giải pháp lao động 50 5.Giải pháp thị trờng 51 6.Khoa SVTH: Nguyễn Thị Thuỷ học công nghệ Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ng©n Giang 53 Cơ sở hạ tầng 55 Lêi kÕt 57 Danh sách tài liệu tham kh¶o 58 SVTH: Ngun ThÞ Thủ Líp: NN45 ... - Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển kinh tế trang trại - Chương 2: Thực trạng phát triển kinh tế trang trại - Chương 3: Định hướng giải pháp phát triển kinh tế trang trại Khi nghiên... NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Chng 3: phương hướng giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm I./ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI CỦA HUYỆN... Lớp: NN45 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.s Đào Thị Ngân Giang Chơng 2: thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Gia Lâm I Điều kiện tự nhiên- kinh tế xà hội huyện gia lâm Điều kiện