Cơmgà
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Thay đổi khẩu vị bằng món cơmgà ngon chưa từng thấy
bạn nhé!
Nguyên liệu:
1 con gà ta
2 trái dưa leo
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng cà phê bột nêm gà
250g gạo ngon
5 cọng hành lá
1 lít nước
Các bước thực hiện:
1
Gà làm sạch, để ráo.
Bắc nồi nước sôi cho muối, đường, bột nêm vào.
Thả gà vào luộc, canh nước vừa sôi trở lại, cho nước chín để
nguội vào để làm nguội nước, nấu thêm 30 phút rồi vớt gà ra đĩa.
Gạo vo sạch, rang sơ cho bớt đổ nhựa. Cho nước luộc gà vào
gạo vừa đủ, nêm lại bằng muối, đường và bột nêm cho vừa ăn rồi
đưa vào nồi nấu chín.
Mách nhỏ:
Cơm gà luộc ăn kèm với dưa leo, hành lá cắt đoạn, chấm bằng
nước tương, muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng.
. Cơm gà
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Thay đổi khẩu vị bằng món cơm gà ngon chưa từng thấy
bạn. nhé!
Nguyên liệu:
1 con gà ta
2 trái dưa leo
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng cà phê bột nêm gà
250g gạo ngon
5 cọng