Giáo án môn Địa lí lớp 10 sách Cánh diều: Bài 21 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được vai trò, đặc điểm các ngành trong nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản; trình bày và giải thích được phân bố cây trồng, vật nuôi chủ yếu trên thế giới; vận dụng kiến thức giải thích thực tế sản xuất ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản ở địa phương;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Ngày soạn: … /… /… Bài 21: ĐỊA LÍ NGÀNH NÔNG NGHIỆP, LÂM NGHIỆP , THỦY SẢN (Số tiết: ………… tiết) I MỤC TIÊU Kiến thức + Trình bày vai trị, đặc điểm ngành nơng nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản + Trình bày giải thích phân bố trồng, vật nuôi chủ yếu giới + Vận dụng kiến thức giải thích thực tế sản xuất ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản địa phương + Đọc đồ , xử lí, phân tích số liệu thống kê vẽ biểu đồ nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản Về lực: a Năng lực chung: ❖ Tự học tự chủ: - Chủ động thực nhiệm vụ học tập giao - Đánh giá điều chỉnh kế hoạch học tập; hình thành cách học riêng thân; tìm kiếm, lựa chọn nguồn tài liệu phù hợp - Ghi chép thơng tin hình thức phù hợp, thuận lợi cho việc ghi nhớ, sử dụng, bổ sung cần thiết ❖ Giao tiếp hợp tác: - Biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với loại phương tiện phi ngơn ngữ đa dạng để trình bày thông tin, ý tưởng để thảo luận, lập luận, đánh giá vấn đề - Biết chủ động giao tiếp, tự tin biết kiểm soát cảm xúc, thái độ nói trước nhiều người ❖ Sử dụng CNTT truyền thơng: Có thể sử dụng phương tiện cơng nghệ để hỗ trợ tìm kiếm thơng tin liên quan đến nội dung học b Năng lực địa lí ❖ Nhận thức khoa học địa lí: + Trình bày vai trị, đặc điểm ngành nơng nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản + Trình bày giải thích phân bố trồng, vật ni chủ yếu giới ❖ Tìm hiểu địa lí: + Đọc đồ , xử lí, phân tích số liệu thống kê vẽ biểu đồ nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản ❖ Vận dụng kiến thức, kĩ học: Vận dụng kiến thức giải thích thực tế sản xuất ngành nơng nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản địa phương Về phẩm chất - Chăm chỉ: tích cực tìm thơng tin hứng thú với việc học - Trách nhiệm: hoàn thành nhiệm vụ học tập thân phân công làm việc nhóm, làm tập vận dụng II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Thiết bị dạy học - Giáo án, số đồ - Phiếu học tập Học liệu: Vở ghi, giấy note III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1: Mở đầu (Nhóm/ trị chơi/ phút) a Mục tiêu: - Tạo kết nối, kiểm tra kiến thức tích lũy học viên với nội dung học - Khơi gợi hứng thú, tính tị mị để học viên học tập tích cực, sáng tạo b Nội dung: - HV chơi trò chơi “ AI TINH MẮT HƠN ” c Sản phẩm: d Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ: GV tổ chức trò chơi “ Ai tinh mắt”, vòng phút tìm từ khóa chủ đề trồng vật nuôi Thực nhiệm vụ: HV suy nghĩ trả lời - Báo cáo, thảo luận: HV trả lời, HV khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung Kết luận, nhận định: GV tổng kết, khen ngợi HV để dẫn dắt HV vào Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Tìm hiểu ngành trồng trọt (Cá nhân/ khai thác trực quan/15 phút) a Mục tiêu - Trình bày vai trị đặc điểm ngành trồng trọt - Giải thích phân bố loại trồng b Nội dung - HV hoạt động cá nhân/cặp đơi/nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm I Ngành nơng nghiệp Ngành trồng trọt a Vai trị: Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến Là sở để phát triển chăn nuôi mặt hàng xuất có giá trị… b.Đặc điểm: - Đất trồng tư liệu sản xuất chủ yếu trồng đối tượng sản xuất Hoạt độngngành trồng trọt có tính mùa vụ phân bố rộng c Phân bố: Cây lương thực Phân bố chủ yếu Giải thích Lúa gạo Khu vực nhiệt đới cận Ưa khí hậu nóng, ẩm, đất nhiệt phù sa Lúa mì Khu vực ôn đới Ưa khí hậu ấm, khô, đất đai màu mỡ Ngô Phân bố rộng trồng nhiều Ưa đất ẩm, nhiều mùn, khu vực cận nhiệt, nhiệt khí hậu nóng, dễ thích đới, ơn đới nghi dao động khí hậu Cây cơng nghiệp Mía Khu vực nhiệt đới Ưa nhiệt, ẩm cao Cao su Cà phê Chè Cận nhiệt Ơn hịa, mưa nhiều Củ cải đường Ơn đới , cận nhiệt Ưa khí hậu ơn hịa, đất đen Đậu tương Phân bố rộng khắp Khí hậu ẩm, đất tơi xốp d Tổ chức thực Nhiệm vụ 1: Cá nhân - Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho học viên đọc mục SGK, nêu vai trò ngành trồng trọt - Thực nhiệm vụ: HV thực nhiệm vụ - Báo cáo, thảo luận: GV định học viên trả lời câu hỏi, học viên khác nhận xét, bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Nhiệm vụ 2: Cặp đôi - Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho HV thảo luận cặp đơi,tìm hiểu đặc điểm ngành trồng trọt? Lấy ví dụ? - Thực nhiệm vụ: HV thảo luận cặp đôi chọn ý kiến thống để trả lời câu hỏi - Báo cáo, thảo luận: GV định cặp học viên lên bảng ghi lại câu trả lời để đối chiếu, nhận định kết - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức, hướng dẫn thông tin ghi Nhiệm vụ 3: Chuyên gia-mảnh ghép CHUYÊN GIA - Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho chia lớp thành cụm cụm nhóm nhỏ thảo luận nhiệm vụ sau: - Chuyên gia 1:+ Kể tên loại lương thực chính? + Đặc điểm sinh thái loại lương thực Chuyên gia 2: + Kể tên loại cơng nghiệp chính? + Đặc điểm sinh thái loại công nghiệp Thực nhiệm vụ: HV thảo luận hồn thành phiếu học tập MẢNH GHÉP Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho chia lớp thành cụm cụm nhóm nhỏ ghép từ chuyên gia thảo luận nhiệm vụ sau: Quan sát hình 21.1, 21.3 điền vào phiếu học tập Cây lương thực Phân bố chủ yếu Giải thích Lúa gạo Lúa mì Ngơ Cây cơng nghiệp Mía Cao su Cà phê Chè Củ cải đường Đậu tương - Thực nhiệm vụ:HV thảo luận hoàn thành phiếu học tập - Báo cáo, thảo luận: GV cho nhóm đổi chéo sản phẩm, bổ sung có - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức, hướng dẫn thông tin ghi Hoạt động 2.2: Tìm hiểu ngành chăn ni (Cá nhân/Cặp đơi/ khai thác trực quan/15 phút) a Mục tiêu -Trình bày vai trị ngành chăn ni - Giải thích phát triển phân bố ngành chăn nuôi phụ thuộc chặt chẽ vào sở thức ăn - Trình bày giải thích vai trị, đặc điểm phân bố ngành chăn nuôi: gia súc, gia cầm b Nội dung - HV hoạt động cá nhân/cặp đơi/nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm Ngành chăn nuôi a Vai trị: - Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho người như: thịt, trứng, sữa,… - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp - Tạo mặt hàng xuất thu ngoại tệ, tăng GDP đất nước - Thúc đẩy ngành trồng trọt phát triển sản xuất nơng nghiệp theo hướng cơng nghiệp hóa b.Đặc điểm: - Đối tượng vật nuôi, tuân theo quy luật sinh học định - Chăn nuôi phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn thức ăn - Có thay đổi hình thức chăn ni hướng chun mơn hóa, áp dụng rộng rãi tiến khoa học-cơng nghệ sản xuất c Phân bố: - Bị: Ấn Độ, Hoa kì, Pakixtan, Trung Quốc -Lợn: Trung Quốc, Hoa Kì, Tây Ban Nha… - Trâu: Trung Quốc, Ấn Độ, Pakixtan - Dê: Ấn Độ, Trung Quốc, Xu Đăng…… - Gia cầm: khắp nơi giới d Tổ chức thực Nhiệm vụ 1: Cá nhân - Chuyển giao nhiệm vụ: Giáo viên cho học viên đọc SGK liên hệ thực tế trả lời câu hỏi: Nêu vai trị ngành chăn ni? Thực nhiệm vụ: HV tự nghiên cứu trả lời, ghi câu trả lời vào tập - Báo cáo, thảo luận: GV cho HV báo cáo vịng trịn HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Nhiệm vụ 2: Cặp đôi - Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành cặp, yêu cầu HV tìm hiểu SGK kết hợp với kiến thức thân: + Nêu đặc điểm ngành chăn nuôi? + Tại phần lớn nước phát triển, ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng nhỏ cấu giá trị sản xuất NN? - Thực nhiệm vụ: HV thảo luận cặp đơi hồn thành nhiệm vụ - Báo cáo, thảo luận: GV cho cặp đôi báo cáo ngẫu nhiên HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Nhiệm vụ 3: nhóm - Chuyển giao nhiệm vụ: 1, GV tổ chức trò chơi Ai tinh mắt, yêu cầu HV quan sát hình 21.4, nêu phân bố bị, trâu, lợn, cừu, dê, gia cầm? Ai nhanh cộng điểm 2, Giải thích có phân bố vậy? - Thực nhiệm vụ: HV quan sát đồ, thảo luận cặp để hoàn thành nhiệm vụ học tập - Báo cáo, thảo luận: GV gọi HV báo cáo ngẫu nhiên HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Hoạt động 2.3: Tìm hiểu dịch vụ nơng nghiệp (Cá nhân/ khai thác trực quan/5 phút) a Mục tiêu -Trình bày vai trị, cấu phân bố dịch vụ nông nghiệp b Nội dung - HV hoạt động cá nhân để hoàn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm Dịch vụ nông nghiệp a Vai trị: - Cung ứng giống, máy móc, phân bón sản phẩm hỗ trợ q trình sản xuất nông nghiệp - Thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng chun mơn hóa , tăng suất chất lượng trồng, vật nuôi b Cơ cấu: bao gồm: dịch vụ trồng trọt, dịch vụ chăn nuôi, dịch vụ sau thu hoạch xử lí hạt giống để nhân giống c Phân bố: Gắn chặt chẽ với sản xuất nông nghiệp d Tổ chức thực - Chuyển giao nhiệm vụ: Giáo viên cho học viên đọc SGK liên hệ thực tế trả lời câu hỏi: Nêu vai trị, cấu phân bố dịch vụ nơng nghiệp? Thực nhiệm vụ: HV tự nghiên cứu trả lời, ghi câu trả lời vào tập - Báo cáo, thảo luận: GV cho HV báo cáo vòng tròn HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Hoạt động 2.4: Tìm hiểu ngành lâm nghiệp (Cá nhân/ khai thác trực quan/15 phút) a Mục tiêu + Trình bày vai trị, đặc điểm ngành lâm nghiệp + Trình bày hoạt động trồng rừng khai thác rừng b Nội dung - HV hoạt động cá nhân/cặp đơi/nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm II Địa lí ngành lâm nghiệp Vai trò + Cung cấp gỗ, nguyên liệu cho ngành công nghiệp + Cung cấp thực phẩm, dược liệu q + Điều hịa nguồn nước, khí hậu, chống xói mịn, bảo vệ đất, cân sinh thái + Tạo việc làm tăng nguồn thu nhập, đặc biệt cho người dân thuộc vùng trung du, miền núi Đặc điểm +Đối tượng trồng, có chu kì sinh trưởng dài , phân bố không gian rộng lớn +Hoạt độnglâm nghiệp bao gồm: trồng rừng, chăm sóc rừng, ươm giống lâm nghiệp ,khai thác gỗ, lâm sản gỗ dịch vụ lâm nghiệp Tình hình phát triển + Năm 2019; diện tích rừng chiếm 27,1% diện tích ề mặt Trái Đất có diện tích rừng tự nhiên 92,8 % tổng diện tích rừng , có 7,2 % rừng trồng + quốc gia có diện tích rừng lớn là: Trug Quốc, Ấn Độ, Nga, Hoa Kì… + quốc gia có diện tích rừng trồng lớn là: Trug Quốc, Ấn Độ, Nga, Hoa Kì… + Diện tích rừng giới suy giảm d Tổ chức thực Nhiệm vụ 1: Cá nhân - Chuyển giao nhiệm vụ: Giáo viên cho học viên đọc SGK liên hệ thực tế trả lời câu hỏi: Nêu vai trò, đặc điểm ngành lâm nghiệp? Lấy ví dụ Thực nhiệm vụ: HV tự nghiên cứu trả lời, ghi câu trả lời vào tập - Báo cáo, thảo luận: GV cho HV báo cáo vịng trịn HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Nhiệm vụ 2: Cặp đôi - Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành cặp, yêu cầu HV tìm hiểu SGK kết hợp với kiến thức thân: + Nêu tình hình phát triển, nguyên nhân, giải pháp phát triển ngành lâm nghiệp? - Thực nhiệm vụ: HV thảo luận cặp đơi hồn thành nhiệm vụ - Báo cáo, thảo luận: GV cho cặp đơi báo cáo ngẫu nhiên HV bổ sung - Kết luận, nhận định: GV tổng hợp kiến thức Hoạt động 2.5: Tìm hiểu ngành thủy sản (Chuyên gia-mảnh ghép/khai thác trực quan/15 phút) a Mục tiêu + Trình bày vai trị, đặc điểm ngành thủy sản + Trình bày hoạt động khai thác ni trồng thủy sản b Nội dung - HV thảo luận nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm III Địa lí ngành thủy sản Vai trị + Nguồn cung cấp chất đạm dễ tiêu hóa cho người, cung cấp nguyên tố vi lượng dễ hấp thụ có lợi cho sức khỏe + Nguồn cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mĩ nghệ mặt hàng có giá trị xuất có giá trị +Tận dụng lợi tự nhiên, giải việc làm cho người dân vùng ven biển Đặc điểm + Đối tượng sản xuất thủy sản sinh vật sinh sống môi trường nước, chịu ảnh hưởng trực tiếp điều kiện tự nhiên có tính qui luật + Sản xuất áp dụng khoa học-cơng nghệ, góp phần hiệu kinh tế cao + Sản xuất thủy sản bao gồm hoạt động khai thác, chế biến ni trồng vừa có tính chất ngành sản xuất nơng nghiệp, vừa có tính chất ngành sản xuất công nghiệp Hoạt động khai thác nuôi trồng thủy sản + Sản lượng thủy sản giới liên tục tăng + Sản lượng khai thác thủy sản giới chiếm 46% tổng sản lượng thủy sản( 2019) Các nước khai thác nhiều: Trung Quốc, In đô nê xi a, Pê ru, Hoa Kì…… + Ni trồng thủy sản chiếm 54% tổng sản lượng thủy sản( 2019) Nuôi trồng thủy sản lớn giới Châu Á chủ yếu thủy sản nước Châu Mĩ châu Âu chủ yếu nuôi trồng thủy sản nước lợ mặn Các nước nuôi trồng thủy sản lớn giới: Trung Quốc, Ấn Độ, In-đô-nê-xi-a, Việt Nam d Tổ chức thực + VÒNG CHUYÊN GIA - Chuyển giao nhiệm vụ:GV chia lớp thành cụm cụm nhóm chuyên gia nhận nhiệm vụ sau Nhóm 1: Tìm hiểu vai trị ngành thủy sản Lấy ví dụ Nhóm 2: Tìm hiểu đặc điểm ngành thủy sản Nhóm 3: Quan sát hình 21.5, Tìm hiểu hoạt động khai thác nuôi trồng thủy sản - Thực nhiệm vụ: HV nghiên cứu thảo luận hồn thành vịng phút + VÒNG MẢNH GHÉP: Ở cụm, thành viên nhóm tự đánh số cho cá nhân từ đến 3, dư lại xoay vòng số Sau nhóm hồn thành đánh số, học viên di chuyển, cá nhân số gom thành cụm, số gom thành cụm,… 🡪 hình thành nhóm - Chuyển giao nhiệm vụ:GV hình thành lớp cụm nhóm mảnh ghép nhận nhiệm vụ sau: Hoàn thành phiếu học tập giấy A3 vịng phút vẽ sơ đồ tư NỘI DUNG CÂU TRẢ LỜI Vai trò thủy sản Đặc điểm Hoạt động khai thác nuôi trồng thủy sản - Thực nhiệm vụ: HV nghiên cứu thảo luận hồn thành vịng phút - Báo cáo, thảo luận: + GV gọi ngẫu nhiên thành viên nhóm lên báo cáo + HV khác bổ sung có - Kết luận, nhận định: + GV nhận xét, đánh giá trình làm việc học viên + Gv chốt nội dung Gv mở rộng thêm báo cáo khai thác hình 21.5, kể tên nước có sản lượng thủy sản từ 5-10 triệu tấn, từ 10-50 triệu tấn, từ 50 triệu trở lên.Giải thích ? Hoạt động 3: Luyện tập (Cá nhân/10 phút) a Mục tiêu - Củng cố kiến thức học - Phát triển lực tư duy, giao tiếp b Nội dung - HV trả lời câu hỏi rèn luyện kĩ c Sản phẩm - Vẽ biểu đồ kết hợp Bình quân lương thực đầu người giới: Kg/người Năm 2000 2005 2010 2015 2019 Bình quân 335,3 323,1 355,9 345,5 384,3 LT/người Nhận xét: - Bình quân lương thực đầu người giới từ năm 2000-2019 tăng gấp 1,14 lần Riêng năm 2015 có giảm nhẹ d Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ: GV đặt vấn đề: - - Thực nhiệm vụ: HV thực nhiệm vụ giao - Báo cáo, thảo luận: HV xung phong trả lời câu hỏi - Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả, tổng kết hoạt động Hoạt động 4: Vận dụng (1 phút) a Mục tiêu - Vận dụng kiến thức học b Nội dung:HV thực tập nhà theo yêu cầu c Sản phẩm:Nội dung trả lời cho yêu cầu đưa mục tổ chức thực d Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ: Gv giao nhiệm vụ cho HV: Vận dụng kiến thức học giải thích phân bố trồng/vật ni địa phương em? - Thực nhiệm vụ: HV nhà thực nhiệm vụ, ghi lại thơng tin, thiết kế thành clip ngắn tốt - Báo cáo, kết luận: thực vào tiết thực hành ... định: + GV nhận xét, đánh giá trình làm việc học viên + Gv chốt nội dung Gv mở rộng thêm báo cáo khai thác hình 21. 5, kể tên nước có sản lượng thủy sản từ 5 -10 triệu tấn, từ 10- 50 triệu tấn, từ... học tập MẢNH GHÉP Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho chia lớp thành cụm cụm nhóm nhỏ ghép từ chuyên gia thảo luận nhiệm vụ sau: Quan sát hình 21. 1, 21. 3 điền vào phiếu học tập Cây lương thực Phân bố... rừng b Nội dung - HV hoạt động cá nhân/cặp đơi/nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập c Sản phẩm II Địa lí ngành lâm nghiệp Vai trị + Cung cấp gỗ, ngun liệu cho ngành cơng nghiệp + Cung cấp thực phẩm,