Các Họ Thực Vật docx CÁC HỌ LỚP NGỌC LAN PHÂN LỚP NGỌC LAN Họ Dạng sống, đặc điểm Lá Hoa Quả Đại diện làm thuốc Ngọc Lan (Magnoliaceae) Cây gỗ hay bụi thường xanh Lá đơn, nguyên, so le Lá kèm rụng sớm.Các Họ Thực Vật docx CÁC HỌ LỚP NGỌC LAN PHÂN LỚP NGỌC LAN Họ Dạng sống, đặc điểm Lá Hoa Quả Đại diện làm thuốc Ngọc Lan (Magnoliaceae) Cây gỗ hay bụi thường xanh Lá đơn, nguyên, so le Lá kèm rụng sớm.
CÁC HỌ LỚP NGỌC LAN PHÂN LỚP NGỌC LAN Họ Ngọc Lan (Magnoliaceae) Dạng sống, đặc Lá điểm Cây gỗ hay bụi - Lá đơn, nguyên, so le - Cụm hoa đơn thường xanh - Lá kèm rụng sớm tạo độc thành sẹo dạng nhẫn - Hoa đều, lưỡng tính Cây gỗ, bụi, dây leo gỗ Na (Annonaceae) Long não (Lauraceae) - Lá đơn, nguyên, mọc so le, xếp thành dãy - Khơng có kèm Cây gỗ hay - Lá đơn, nguyên, mọc bụi, so le, đối hay vịng dây leo (tơ - Gân lơng chim, xanh) thường có gân - Khơng có kèm - Thân, thường thơm có TB tiết VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Đơn độc thành cụm hoa - Hoa đều, lưỡng tính Cụm dạng chùm, bông, chùy, xim, tán giả - Hoa đều, lưỡng tính, đơi đơn tính Đại diện làm thuốc - Quả tụ, nhiều Giổi đại (thường Vu lan - Đế lồi dạng nón thơng) Tulip - Đài, tràng rời, khơng phân - Quả nang có Ngọc Lan biệt cánh trắng/vàng - Nhị, nhụy nhiều, xếp xoắn Tân di hoa Đính nỗn bên Hoa Quả Quả tụ Na, Dẻ Móng rồng Hoàng lan Bổ béo đen Bổ béo trắng Quả hạch hay mọng Long não Quế Màng tang Ô dược Vù hương Bời lời nhớt - Đế lồi - Bao hoa thường có 2-3 vịng (1 vịng đài + 2-3 vòng tràng) - Nhị nhụy nhiều, rời, xoắn ốc - Hoa mẫu - Bộ nhị có 3-4 vịng, bao phấn mở hay lỗ có nắp - Bộ nhụy nõan Cây gỗ nhỏ Có mùi thơm TB tiết Hồi (Illiciaceae) Hồ tiêu (Piperaceae) - Lá đơn, nguyên, so le - Hoa đơn độc, - Khơng có kèm lưỡng tính - Các phận - Bao hoa nhiều mảnh xếp xoắn nhiều ốc - Bộ nhụy 5-21 noãn rời xếp vịng ngơi Cây cỏ, dây - Lá đơn, so le leo Có mùi đặc - Gân hình cung biệt có ống tiết TB tiết VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Cụm hoa nạc, bơng sóc, đối diện với - Hoa trần, đơn lưỡng tính Quả tụ nhiều Bát giác hồi đại hương Quả hạch - Bộ nhụy 2-4 nỗn có tiêu giảm thành Hồ tiêu Lá lốt Tất bạt Trầu không Càng cua PHÂN LỚP HỒNG LIÊN Họ Dạng sống, đặc điểm Dây leo, đơi có rễ củ Tiết dê (Menispermaceae) Cây cỏ, dây leo Hoàng liên (Ranuncula) Hoàng liên gai (Berberidaceae) Hoa - Lá đơn, nguyên, so le, hình khiên - Gân chân vịt hay lông chim - Cụm hoa xim dạng tán, chùm xim, mọc từ nách - Hoa nhỏ, đơn tính khác gốc - Đơn/kép, đối/so le, nguyên/xẻ thùy - Có phần cuối biến thành tua - Có bẹ - Hoa đơn độc hay cụm chùm, cờ - Hoa đều/ khơng đều, lưỡng tính Cây cỏ nhiều năm, bụi, gỗ Cây cỏ A Phiến (Papaveraceae) Lá Quả hạch hay mọng - Mẫu 3, đài tràng xếp thành vòng - Hoa đực: nhị vịng, có bao phấn mép đĩa mật hình nấm - Hoa cái: (1)-3-(6-12) nỗn rời - Đế lồi - Đài 4-5, có hình cánh hoa - Tràng 5, có hình vẩy tuyến - Nhị nhiều, xếp xoắn - Nhụy noãn nhiều, rời, xếp hay xoắn ốc Đều, lưỡng tính - Mẫu - Bao phấn mở lỗ có nắp nứt dọc - Lá đơn, so le, xẻ - Hoa to, đơn độc thùy - Hoa đều, lưỡng - Khơng có kèm tính - Lá có nhựa mủ có ống TB tiết VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Quả Quả tụ nhiều đại hay đóng Đại diện làm thuốc Vàng đắng Hồng đằng Bình vơi Dây kí ninh Dây đau xương Hồng liên Ơ đầu Dây ơng lão Mộc thơng Thổ hồng liên Quả mọng Hồng liên hay gai, Hồng đại liên rô, Bát giác liên Quả nang Thuốc phiện - Đài 2-3, rụng sớm - Tràng 4-6, rời, vòng, dễ nhàu nát, màu sặc sỡ - Nhị nhiều, xếp vòng - Nhụy bầu ơ, nhiều nỗn - Đính noãn bên VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND PHÂN LỚP CẨM CHƯỚNG Họ Dạng sống, đặc điểm Cây cỏ, bụi Rau dền (Amaranthaceae) Cây cỏ, bụi, dây leo (gỗ) Rau răm (Polygonaceae) Lá Hoa - Lá đơn, so le or đối - Khơng có kèm - Cụm hoa bơng, đầu hay chùm - Có bắc or bắc - Hoa nhỏ, đều, lưỡng tính - Lá đơn, so le (ít đối hay vịng) - Thường có bẹ chìa - Cụm hoa xim, họp lại cụm kép phức tạp - Hoa nhỏ, đều, lưỡng tính (ít đơn tính) Quả Quả hạch - Đài 4-5, khô xác, không cánh hoa - Nhị đối diện đài, nhị đính gốc - Bộ nhụy 2-3 nỗn dính nhau, vịi, 2-3 núm, bầu - Đính nỗn trung tâm Đại diện làm thuốc Cỏ xước Mào gà trắng, Mào gà đỏ, Ngưu tất, Cúc bách nhật Quả đóng Cốt khí củ, Hà thủ đỏ, - Mẫu Rau đắng, - Đài 3+3 or 5, màu lục, trắng, đỏ, tồn Đại hồng quả, khơng cánh hoa - Nhị 3-6 (8-9) - Nhụy noãn, bầu trên, - Đính nỗn gốc, nỗn thẳng đáy bầu PHÂN LỚP SAU SAU Dạng sống, Lá đặc điểm Cây gỗ - Lá đơn, sole - Không có kèm Đỗ trọng - Vỏ thân có chất (Eucommiaceae) nhựa tính chất cao su Họ VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Hoa Hoa trần, đơn tính, khác gốc Quả Quả dẹt Đại diện làm thuốc Đỗ trọng - Hoa đực có (4-5-12-nhiều) nhị - Hoa có bầu PHÂN LỚP SỔ Họ Dạng sống, đặc điểm Dây leo, leo nhờ tua (tua mọc nách lá) Lá - Đơn/ kép chân vịt, so le - Khơng có kèm - Hoa đơn lẻ cụm hoa chùm/ xim - Hoa đều, đơn tính, mẫu - Lá đơn, so le - Khơng có kèm - Cụm hoa chùm cờ - Không bắc - Hoa đều, lưỡng tính - Lá đơn, so le, thường gân chân vịt - Có kèm - Hoa đơn độc cụm hoa xim - Dưới đài hoa có - Đài 3-5, nhiều dính gốc vòng bắc - Tràng 5, rời, gốc tràng thường dính với hay đài phụ gốc bó nhị - Bộ nhị: nhị dính liền thành ống Bao phấn ơ, mặt ngồi hạt phấn có gai - Bộ nhụy: 5- nhiều nỗn dính liền → bầu trên, số = số nỗn - Đính nỗn trung trụ Họ Bí (Cucurbitacaea) Cây cỏ, có mùi hăng Họ Cải (Brassicaceae) Họ Bông (Malvaceae) - Cây cỏ, bụi, gỗ - Thường có lơng hình sao, vỏ thường dai Hoa VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Quả Quả mọng loại bí - Đài 5, rời/ liền - Tràng 5, liền - Bộ nhị: 2+2+1 dính - Bộ nhụy: nỗn, dính liền → bầu dưới, 3ơ - Đính nỗn trung trụ đặc biệt - Đài: 4, xếp chéo chữ thập vòng - Tràng: 4, xếp xen kẽ đài - Nhị 6, xếp vịng, vịng ngồi nhị ngắn, vịng nhị dài (nhị bốn trội) - Bộ nhụy: nỗn dính với → bầu trên, ơ, có vách giả khung nỗn nên chia bầu thành - Đính nỗn bên Đại diện làm thuốc Bí đỏ, Gấc, Mướp đắng, La hán quả, Giảo cổ lam, Quả loại cải Cải canh, Cải củ, Cải xoong, Đại diệp Quả nang, mọng Cối xay, Ké hoa đào, Bụp dấm, Sâm bố Họ Dâu tằm (Moraceae) - Cây gỗ bụi - Có có rễ phụ - Có nhựa mủ trắng - Lá đơn, so le - Có kèm bọc lấy chồi, rụng sớm để lại sẹo dạng nhẫn thân - Cụm hoa chùm, bông, tán, đầu - Hoa nhỏ, đơn tính, cùng/ khác gốc Đa dạng, nhiều loại có nhựa mủ trắng hay dịch - Lá đa dạng, thường đơn, nguyên, so le, có kép lơng chim - Có kèm khơng, kèm có tiêu biến thành gai - Cụm hoa: phức tạp - Hoa đều, đơn tính, gốc/ khác gốc Họ Thầu dầu (Euphorbiaceae) Quả kép Mỏ quạ, Dâu tằm, Dướng, Mít, Đa, Trâu cổ, Xa kê Quả nang Chè hàng rào, Ba đậu, Nhội, Bồ cu vẽ, Thầu dầu, Cỏ sữa nhỏ, Phèn đen, Chó đẻ cưa, - Hoa đực: đài, cánh hoa; nhị đứng đối diện với đài - Hoa cái: noãn, bầu dưới, đựng nỗn - Đài, tràng: - Bộ nhị: - nhiều nhị rời hay liền, có bầu lép hoa đực - Bộ nhụy: có nỗn → bầu trên, ơ, có 1-2 nỗn/ơ PHÂN LỚP HOA HỒNG Họ Dạng sống, đặc điểm Cây gỗ, bụi hay cỏ Lá - Lá đơn/ kép, so le - Có kèm Họ Hoa hồng (Rosaceae) Hoa - Hoa đơn độc, cụm hoa chùm/xim - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu Quả Quả đóng, mọng - Đế hoa: phẳng, lồi lõm hình kiểu táo chén hay - Đài 5, dính gốc hạch - Tràng 5, có không cánh - Bộ nhị: 5-10-nhiều nhị - Bộ nhụy: nhiều nỗn rời 1-2-5 nỗn dính liền; có 2- nhiều nỗn/ nỗn; bầu trên/dưới Đại diện làm thuốc Sơn tra, Chua chát, Táo mèo, Đào, Mâm xôi, Tỳ bà diệp, \ VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Cây gỗ bụi - Có túi tiết tinh dầu - Lá đơn, nguyên, thường mọc đối, có so le - Khơng có kèm - Cụm hoa: xim, chùm, đơn độc - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu 4-5 - Đa dạng: gỗ, cỏ, nửa bụi, bụi, dây leo thân quấn hay tua - Rễ có nốt sần, có vi khuẩn cố định đạm cộng sinh - Lá đơn kép lông chim 1-2 lần (nhiều có chét) - Ln có kèm, có lớn, ơm lấy cuống - Cụm hoa: chùm, đầu, tán, - Hoa lưỡng tính, đối xứng bên, mẫu - Cây cỏ - Thân thường rỗng, mang nhiều gióng mấu, có khía theo chiều dọc - Tồn có ống tiết tinh dầu - Lá mọc so le, có bẹ lá, phiến thường xẻ sâu nhiều lần hình lơng chim - Cụm hoa: tán đơn kép, đơi hình đầu - Hoa nhỏ, đều, lưỡng tính, mẫu Họ Sim (Myrtaceae) Họ Đậu (Fabaceae) Họ Cần (Apiaceae) VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Đài 4-5, rời, dính với đế hoa thành hình chén - Tràng 4-5, rời - Bộ nhị: có nhiều nhị rời, nhị thị - Bộ nhụy: 2-3 nỗn dính liền → bầu dưới/nửa dưới, có đến nhiều ô (thường 2-5 ô), vòi nhụy, chứa đến nhiều nỗn - Đính nỗn trung trụ - Đài 5, thường dính - Tràng 5, tiền khai hoa van, cờ, thìa - Bộ nhị: 10 nhị + hồn tồn rời + tất dính thành ống bao quanh lấy vịi nhụy tạo thành nhị bó + nhị hai bó theo kiểu (9)+1 - Bộ nhụy: nỗn→ bầu trên, - Đính nỗn mép - Đài 5, hình sợi - Tràng 5, số rụng sớm - Nhị 5, xếp xen kẽ với cánh hoa, bao phấn nhỏ gần tròn - Bộ nhụy: nỗn dính → bầu dưới, vịi nhụy rời, gốc vịi có đĩa tuyến mật Quả mọng hạch hay nang Sim, Tràm gió, Chổi xuể, Bạch đàn, Ổi, Vối, Đại tướng qn, Quả loại đậu (thường khơ, mọng nước) Đậu ván trắng, Ba chẽ, Bồ kết, Sắn dây, Hịe, Keo giậu, Kim tiền thảo, Tơ mộc, Cam thảo, Kê huyết đằng, Xấu hổ, Quả đóng Rau má, Bạch chỉ, Xuyên khung, Đương quy, Tiền hồ, Cây gỗ bụi hay - Lá đơn/ kép, mọc cỏ nhiều năm so le - Lá kèm nhỏ - Cụm hoa: chùm Quả mọng tán - Hoa đều, lưỡng - Đài 5, phần dính lại, phần tính, đơi đơn có 4-5 nhỏ tính, mẫu - Tràng: 5, rời, tiền khai hoa vặn hay lợp - Nhị 5, dính với đĩa bầu - Bộ nhụy: nỗn dính liền thành bầu dưới, vịi nhụy rời, số ơ= số nỗn Nhân sâm, Tam thất, Đinh lăng, Ngũ gia bì gai, Ngũ gia bì chân chim, - Cây gỗ, bụi, - Lá đơn/kép, so cỏ le/đối - Thân có nhiều gai - Khơng có kèm cành biến đổi - Cụm hoa: xim, chùm kép - Hoa đều, lưỡng tính Ba chạc, Bưởi, Phật thủ, Xuyên tiêu, Quýt - Trần bì, (cam, chanh, quýt), Họ Nhân sâm (Araliaceae) Họ Cam (Rutaceae) Quả nang hay mọng - Mẫu 4-5, thành phần bao hoa loại cam, rời có - Nhị: có vịng ngồi thường đối diện tụ cánh hoa, số nhị = số cánh hoa bội gồm nhiều số nó, xếp 1-2 vịng đại - Bộ nhụy: nhiều nỗn dính liền → bầu trên; số ô = số nỗn - Đính nỗn trung trụ PHÂN LỚP BẠC HÀ Họ Cà phê (Rubiaceae) Dạng sống, đặc điểm Cây gỗ, bụi, cỏ dây leo Lá - Đơn, nguyên, mọc đối - Có kèm chung VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Hoa - Cụm hoa xim cành nách - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu 4-5 - Đài phát triển, dính với bầu - Tràng dính - Bộ nhị: đính vào ống or họng tràng, nằm xen kẽ vs thùy tràng - Bộ nhụy: nỗn đính thành bầu or nhiều ô, ô or nhiều noãn Quả Quả nang, mọng, hạch Đại diện làm thuốc Ba kích, Câu đằng, Canh ki na, Dành dành, Mơ tam thể, Bạch hoa xà thiệt thảo, Dạ cẩm … - Tiền khai hoa: van, lớp, vặn Mã tiền (Loganiaceae) (Phân biệt với Cà phê) - Cây cỏ, gỗ mọc đứng hay dây leo thân quấn - Có móc hay tua - Mọc đối, ngun hay khía - Có kèm - Cụm hoa xim hay mọc riêng lẻ - Hoa đều, mẫu 4-5 - Đa dạng - Cây có nhựa mủ trắng Lá đơn, nguyên, cách mọc đa dạng - Thường xim, chùm, đơn độc - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu 5, thường có phần phụ bên Quả đại hay - Đài nang, đôi - Tràng 5, hàn liền - Nhị 5, đính vào ống tràng, nhị rời, hạch hay hạt phấn rời mọng - Bộ nhụy: noãn tạo thành bầu trên, rời, dính vịi núm nhụy Núm nhụy có phần hữu thụ bất thụ - Tiền khai hoa vặn Lá đơn, nguyên, thường mọc đối, vịng - Cụm hoa xim, có chùm or trơng tán - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu Quả gồm đại Trúc đào (Apocynaceae) - Dây leo, cỏ nhiều năm, bụi Thiên lí - Nhựa (Asclepidaceae) (Phân biệt với Trúc chủ yếu đào) VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Đài 4-5, rời - Tràng 4-5, liền - Nhị 4-5 - Nhụy: nỗn thành bầu ơ, có nhiều nỗn đảo - Đính nỗn trung trụ - Đài 5, dính gốc hay thành ống ngắn - Tràng 5, đính liền thành hình ống, thường có phần phụ có tuyến mật - Nhị: 5, bao phấn dính với núm nhụy hình khối mặt Hạt phấn dính Quả nang hay thịt Mã tiền, Vỏ dỗn, Lá ngón (độc) Sữa, Dừa cạn, Sừng dê, Ba gạc … Lá hen, Dây thìa canh 10 thành khối hạt phấn or khối phấn có gót - Bộ nhụy: Rời đầu vòi, dính núm nỗn, bầu - Tiền khai hoa vặn Cây cỏ, bụi, leo hay gỗ nhỏ - Lá đơn, nguyên hay chia thùy sâu, so le, có tượng lơi - Khơng có kèm - Cụm hoa xim kẽ lá, có tượng lơi - Hoa lưỡng tính, mẫu - Đa dạng: cỏ nhiều năm, nửa bụi bụi, thân gỗ - Trong thân nhiều lồi có túi đá - Có đốt phồng - Lá đơn, nguyên, mọc đối - Khơng có kèm - Bơng nách đầu cành, chùm, chùy (chùm kép), đơn độc - Hoa lưỡng tính, đối xứng bên, có bắc, thường có Cây cỏ or bụi Hoa mõm chó nhỏ (Scrophulariaceae) (Phân biệt với Ơ rô) - Lá đơn mọc đa dạng: so le or đối, mọc vịng - Khơng có kèm - Cụm hoa chùm, or xim - Hoa lưỡng tính, - Đài 5, dính liền mẫu 5, đối xứng - Tràng 5, dính liền Có mơi, or bên thùy Cà (Solanaceae) Ơ rơ (Acanthaceae) VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Quả mọng hay nang Cà độc dược Cà gai leo, Khù khởi, Benlladon Quả nang Xuyên tâm liên, Chàm, Thanh táo, Xuân hoa, Bạch hạc … Quả nang, mọng Dương địa hoàng, Huyền sâm, Cam thảo đất Nhân trần, - Đài 5, dính nhau, phát triển (hiện tượng đồng trưởng) - Tràng 5, dính liền, hình bánh xe hay hình ống - Bộ nhị: 5, dính vào ống tràng, xếp xen kẽ với thùy tràng Bao phấn - Bộ nhụy: nỗn hàn liền, bầu trên, - Đính nỗn trung trụ - Đài 4-5 thùy, có mơi - Tràng 5, thường chia thành môi, môi không phát triển - Bộ nhị: 4-2, đính vào ống tràng, đơi có nhị lép Đĩa mật hình vịng tuyến rời - Bộ nhụy: noãn, bầu trên, ơ, có or nhiều nỗn đảo 11 - Bộ nhị: thường có nhị có nhị phía sau bị lép, đơi cịn nhị Khi có nhị nhị dài nhị ngắn - Bộ nhụy: noãn, bầu trên, ơ, chứa nhiều nỗn - Đính nỗn trung trụ Bạc hà (Lamiaceae) Cỏ roi ngựa (Verbenaceae) (Phân biệt với Bạc hà) - Cây cỏ, bụi hay gỗ nhỏ - Thân thiết diện vuông - Có mùi thơm có lơng tiết tinh dầu - Lá đơn/ kép, mọc đối chữ thập, có mọc vịng - Khơng có kèm - Cụm hoa xim ké Do mọc đối nên trông cụm hoa mọc vòng quanh cành - Hoa mẫu 5, đối xứng bên - Cây gỗ, bụi or cỏ - Thân non vng, già trịn - Lá thường mọc đối, đơn or kép - Khơng có kèm - Cụm hoa chùm hay xim - Hoa mẫu 5, đối xứng bên Địa hoàng, Độc cước kim … Quả hạch nhỏ Kinh giới, Ích mẫu, Bạc hà nam, Hương nhu trắng, Húng chanh, Râu mèo, Hạ khô thảo, Hoàng cầm, Đan sâm … Quả hạch hay mọng Bạch đồng nữ, Xích đồng nam, Mạn kinh, Ngũ sắc, Cỏ roi ngựa, Tử châu - Đài 5, dính liền - Tràng 5, dính liền, thường có mơi, mơi thùy, môi thùy, thùy mơi dính liền or tiêu giảm hồn tồn - Bộ nhị: thường 4, dính ống tràng, trội, có cịn nhị lép - Bộ nhụy: nỗn, bầu trên, có vách giả nên thành ơ, nỗn - Đính nỗn gốc - Đài 5, dính nhau, cịn lại - Tràng 4-5, dính nhau, chia mơi - Bộ nhị: 4, trội, thường đính tràng - Bộ nhụy: nỗn dính thành bầu trên, or 4-5 ơ, nỗn, vịi nhụy đính đỉnh bầu PHÂN LỚP CÚC VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND 12 Họ Dạng sống, đặc điểm - Cây cỏ, bụi, leo gỗ Cúc (Asteraceae) phân họ Họ Cúc Lá Hoa - Lá đơn/kép, so - Cụm hoa dạng le/ đối đầu, chùm đầu, - Khơng có ngù đầu kèm - Có loại hoa: lưỡi nhỏ hình ống - Hoa đều, lưỡng tính/ đơn tính/ vơ tính Mẫu Phân họ Hoa ống - Không mủ nhựa - Cụm hoa có hoa hình ống/hoa hình ống giữa, hoa lưỡi nhỏ xung quanh đầu Phân họ Hoa lưỡi nhỏ - Có ống tiết nhựa mủ nhỏ, số có TB tiết tinh dầu - Tất hoa cụm hoa đầu hoa lưỡi nhỏ Không có hoa hình ống - Cây cỏ/dây leo Quả đóng - Đài biến thành mào lơng, tràng dính tạo thành ống thùy/lưỡi nhỏ 3-5 răng/hình mơi - Bộ nhị (4)-5, nhị rời, bao phấn dính nhau, nứt dọc, đính vào ống tràng - Bộ nhụy nỗn, bầu ơ, nỗn, núm nhụy nhánh - Lá mọc đối/so - Hoa đều, mẫu le Hoa chuông (Campanulacea) (Phân biệt với Họ Cúc VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Quả - Đài 5, rời Đại diện làm thuốc Cúc hoa vàng, Cúc tần, Hy thiêm, Mần tưới, Sài đất, Nhọ nồi, … Quả nang Cát cánh, Hạt nhỏ, Đẳng sâm, Sa nhiều sâm, -Tràng 5, dính thành hình chng - Nhị 5, đính ống tràng, bao phấn rời - Bộ ngụy nỗn, có 2-3, bầu dưới, đính nỗn trung trụ 13 TỔNG HỢP Phân lớp Ngọc lan Họ Ngọc Lan Họ Na Họ Long não Họ Hồi Họ Hồ tiêu Phân lớp Hoàng liên Họ Tiết dê Họ Hoàng liên Họ Hoàng liên gai Họ A Phiến Phân lớp Cẩm chướng Họ Rau dền Họ Rau dăm Phân lớp Sau sau Họ Đỗ trọng Phân lớp Sổ Họ Bí Họ Cải Họ Bơng Họ Dâu tằm Họ Thầu dầu Phân lớp Hoa hồng Họ Hoa hồng Họ Sim Họ Đậu Họ Cần Họ Nhân sâm Phân lớp Cúc Họ Cúc Họ Hoa chuông Phân lớp Bạc hà Họ Cà phê Họ Mã tiền Họ Trúc đào Họ Thiên lý Họ Cà Họ Hoa mõm chó Họ Ơ rơ Họ Bạc hà Họ Cỏ roi ngựa CÁC HỌ LỚP HÀNH Họ Dạng sống, đặc điểm VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Lá Hoa Quả Đại diện làm thuốc 14 Hành (Alliaceae) Củ nâu (Dioscoreaceae ) Lan (Orchidaceae) Cây cỏ, thân hành or thân rễ, hóa gỗ leo Dây leo thân cuốn, có củ thân rễ, có dái khơng Cây cỏ lâu năm; sống bì sinh, hoại sinh, địa sinh; có rễ sống khí sinh - Lá đơn ngun, so le, hình dải/ hình ống rộng - Gân song song/ hình cung - Cụm hoa chùm, bơng, tán - Hoa đều, lưỡng tính, mẫu 3, K C khơng phân biệt - Lá đơn or kép chân vịt - Mọc so le (lá non mọc gần đối) - Gân hình cung - Cụm hoa chùm, bơng - Hoa nhỏ, đều, đơn tính, khác gốc, K C khơng phân biệt - Lá đơn - Mọc so le - Có bẹ gốc lá, tiêu giảm thành vảy VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND - Cụm hoa đơn độc or chùm, bơng, cờ - Hoa lưỡng tính, đối xứng bên - Bao hoa: thùy rời gắn gốc, xếp thành vòng, vòng nhỏ - Nhị: 6, rời, xếp thành vịng - Bộ nhụy: nỗn hàn liền, (mỗi có 1,2 - nhiều nỗn) Bầu - Bao hoa dính thành ống ngắn, cánh hoa khác đài - Hoa đực: 3-6 nhị - Hoa cái: nhụy noãn liền, ô (mỗi ô noãn) Bầu - Đài 3, có màu sắc hình dáng cánh hoa - Tràng 3, cánh có màu sắc hình dáng đặc biệt, > cánh bên → cánh môi, thường có cựa tuyến mật - Nhị (ít 2), nhị gắn với vòi nhụy → trụ nhị- nhụy Hạt phấn dính lại với → khối phấn hình chùy - Bộ nhụy nỗn hàn liền, Có núm nhụy hữu thụ, núm nhụy bất thụ Bầu dưới, bị vặn xoắn 180o, đính noãn bên Quả nang, mọng Hành ta/tây Tỏi ta/tây Hẹ Kiệu Quả nang Khoai trời Củ mài, Củ mài gừng Tỳ giải Hoài sơn Nâu trắng Củ nâu Quả nang Vani Lan kim tuyến Lan kiếm Lan Bạch cập Hoàng thảo Thiên ma 15 Họ Dạng sống, đặc điểm Gừng (Zingiberaceae ) - Cây cỏ lâu năm, thân rễ khỏe, có phồng củ - Thân khí sinh khơng có hay mọc cao bẹ ơm tạo thành - Có tb tiết tinh dầu mô mềm 🡪 Các phận có mùi - Lá đơn nguyên, xếp thành dãy //, có lưỡi nhỏ - Phiến có gân song song - Cụm hoa chùm, mọc gốc (thân rễ) / mọc (thân khí sinh) - Hoa có màu, lớn, dễ nhàu nát, lưỡng tính, đối xứng bên, Lúa (Poaceae) - Cây cỏ/cỏ hóa gỗ (1 or nhiều năm) - Thân rạ, rỗng gióng, đặc mấu (trừ mía, ngơ) - Lá mọc so le, xếp thành dãy - Lá sắc, phiến dài, gân // - Có bẹ lưỡi nhỏ, khơng có cuống (trừ tre) - Cụm hoa bông, chùm, cờ; gồm nhiều nhỏ, 1-10 hoa/ - Hoa đều, lưỡng tính, đủ thiếu Lá VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Hoa - Đài 3, dính tạo thành ống, chia thùy - Tràng: 3, dính tạo thành ống, chia thùy, thùy lớn thùy bên - Bộ nhị: ●1 nhị, bao phấn ơ, nhị nạc, hình lịng máng ●3 nhị thối hóa dính 🡪 cánh mơi lớn ●2 nhị tiêu giảm nhiều mức độ - Bộ nhụy: noãn liền tạo thành bầu dưới, ơ, đính nỗn trung trụ ●1 vịi nhụy hữu thụ mang núm nhụy, nhơ ●2 vịi cịn lại không sinh sản, tiêu giảm - Ở gốc bơng nhỏ có mày đối diện 🡪 bắc chung cụm hoa - Ở gốc hoa có mày nhỏ đối diện 🡪 bắc chung hoa (vỏ trấu) - mày cực nhỏ 🡪 cánh hoa - Bộ nhị: 3-6, nhị dài - Bộ nhụy: nỗn dính liền tạo thành bầu Quả Đại diện làm thuốc Quả nang, mọng Nghệ Nghệ đen Gừng Gừng gió Riềng Sẹ Sa nhân Tam thất gừng Quả thóc, mọng Ý dĩ Sả Mía đỏ Đại mạch Cỏ mần trầu 16 VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND 17 Họ Dạng sống, đặc điểm Cây thân cột, trụ, Cau (Arecaceae) không phân nhánh Ráy (Araceae) Lá - Lá mọc ngọn, đơn, bị xẻ, có bẹ Lá đơn, - Cây cỏ, nạc, ngứa, thường có bẹ, có thân rễ gân lơng chim, - Có tế bào tiết tinh chân vịt hay dầu, TB nhựa mủ song song VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Hoa - Cụm hoa mo phân nhánh, mọc kẽ - Hoa nhiều, thiếu or đủ, đều, thường đơn tính, lưỡng tính, khơng cuống - Hoa đực > cái, K C không phân biệt - Cụm hoa mo nạc, không phân nhánh, mang nhiều hoa, màu sắc sặc sỡ, có mùi - Hoa đơn tính, lưỡng tính or tạp tính - Thường hoa đi, hoa đực - Bao hoa vòng, vòng 3, mỏng hay khô xác, màu xanh lục đài - Hoa đực nhị xếp vòng, hạt phấn nhiều - Hoa nỗn, (mỗi nỗn), có nỗn 🡪 hạt Bầu - Hoa lưỡng tính: vịng bao hoa, vòng phận + Bộ nhị (2 vịng 3) + Bộ nhụy nỗn hàn liền - Hoa đơn tính thường hoa trần + Hoa đực có nhị + Hoa có nỗn Quả Đại diện làm thuốc Quả hạch, mọng Cau Móc Huyết kiệt Cọ Quả mọng Thạch xương bồ, Thủy xương bồ Thiên niên kiện, Bán hạ Ráy dại Tràng pháo Lân tơ uyn … 18 ... Họ Bí Họ Cải Họ Bông Họ Dâu tằm Họ Thầu dầu Phân lớp Hoa hồng Họ Hoa hồng Họ Sim Họ Đậu Họ Cần Họ Nhân sâm Phân lớp Cúc Họ Cúc Họ Hoa chuông Phân lớp Bạc hà Họ Cà phê Họ Mã tiền Họ Trúc đào Họ. .. Ngọc lan Họ Ngọc Lan Họ Na Họ Long não Họ Hồi Họ Hồ tiêu Phân lớp Hoàng liên Họ Tiết dê Họ Hoàng liên Họ Hoàng liên gai Họ A Phiến Phân lớp Cẩm chướng Họ Rau dền Họ Rau dăm Phân lớp Sau sau Họ Đỗ... phê Họ Mã tiền Họ Trúc đào Họ Thiên lý Họ Cà Họ Hoa mõm chó Họ Ơ rơ Họ Bạc hà Họ Cỏ roi ngựa CÁC HỌ LỚP HÀNH Họ Dạng sống, đặc điểm VITAMIN DƯỢC - TEAM HỌC TẬP TND Lá Hoa Quả Đại diện làm thuốc