BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGHÀNH CÔNG NGHỆ HỮU CƠ

4/30/2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUN NGHÀNH CƠNG NGHỆ HỮU CƠ 27/04/2022 BÀI 1: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG DẾNĐỘ BỀN NHŨ TƯƠNG Nội dung Mục đích thí nghiệm Cơ sở lý thuyết Thực nghiệm Kết bàn luận 27/04/2022 4/30/2022 I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM Quan sát tượng chất hoạt động bề mặt (HĐBM) hịa tan dầu nước, độ khơng bền nhũ tương yếu tố ảnh hưởng đến nó, ảnh hưởng pH cation kim loại vai trị chất HĐBM Có kỹ điều chế lotion đánh giá độ bền nhũ tương Hiểu rõ vai trò chất việc điều chế lotion 27/04/2022 II CƠ SỞ LÝ THUYẾT Theo tương tác pha phân tán môi trường phân tán Phân loại hệ phân tán Theo trạng thái tập hợp Theo kích thước hạt Độ phân tán Chất nhũ hóa tác dụng ổn định bền vững nhũ tương Cơ sở lý thuyết Khái quát hóa keo Theo tương tác hạt Nhũ tương chất nhũ hóa Nhũ tương Bọt Ứng dụng nhũ tương Sự đảo pha 27/04/2022 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3.1 Ảnh hưởng cation kim loại pH đến độ bền nhũ tương 21ml dd SDS 5% 21ml Nước Khuấy 21ml dầu olive Khuấy nhẹ Hút 1ml khỏi becher 1ml Mg(NO3)2 0,1M 1ml Al(NO3)3 0,1M Khuấy 1ml NaNO3 0,1M Khuấy Quan sát trình tạo nhũ Quan sát trình tạo nhũ Kết Kết Khuấy 1ml HNO3 0,1M Khuấy Quan sát trình tạo nhũ Quan sát trình tạo nhũ Kết Kết Qui trình tiến hành thí nghiệm ảnh hưởng cation kim loại pH đến độ bền nhũ tương 27/04/2022 III THỰC NGHIỆM 3.2 Vai chất nhũ tương 3.3 Ảnh hưởng chất nhũ hóa đến độ bền nhũ tương 3g axit stearic 3g axit stearic 3g axit stearic 12ml Dầu ăn Đun 12ml Dầu ăn Đun 12ml Dầu ăn Đun 42ml nước Khuấy 42ml dd SDS 5% Khuấy 3g SDS 5% Khuấy Lấy khỏi bếp Lấy khỏi bếp 42ml NaHCO3 5% Khuấy Quan sát đánh giá tượng Quan sát đánh giá tượng Kết Kết Lấy khỏi bếp Quan sát đánh giá tượng Kết 27/04/2022 Để nguội 20 phút Quan sát đánh giá tượng Kết 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM X(g) sáp đèn cầy 3.4 Xác định lượng NaHCO3 tối thiểu STT Axit stearic (X g) Dầu canola(ml) Nước (ml) SDS (Y g) NaHCO3 (Z g) 12 42 12 42 12 42 4 12 42 12 42 12 42 12 42 12 42 12ml Dầu ăn Đun 3g SDS 5% Khuấy 42ml nước Khuấy Y(g) SDS Khuấy Z(g) NaHCO3 Khuấy Lấy khỏi bếp Quan sát đánh giá tượng Kết 27/04/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.1 Ảnh hưởng cation kim loại pH đến độ bền nhũ tương Mẫu 1: với tác dụng Mg(NO3)2 chuyển sang đục có lớp nhũ tương phía Mẫu 2: với tác dụng Al(NO3)3 có lớp nhũ tương với hạt nhũ tương to phía trên, mẫu nhìn so với mẫu cịn lại Mẫu 3: với tác dụng NaNO3 chuyển sang đục có lớp nhũ tương có hạt nhũ tương to phía Mẫu 4: với tác dụng HNO3 chuyển sang đục có lớp nhũ tương có hạt nhũ tương nhỏ đồng phía 27/04/2022 4/30/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.2 Vai chất nhũ tương Mẫu Mẫu Mẫu Cả mẫu thay dầu canola dầu ăn Mẫu 1: Khi thêm nước 4ml mẫu chuyển sang trạng thái nhũ tương màu vàng Mẫu 2: Khi thêm SDS 5% 3ml mẫu chuyển sang trạng thái nhũ tương màu trắng đục Mẫu 27/04/2022 3: Khi thêm NaHCO3 2ml mẫu chuyển sang trạng thái nhũ 9tương màu vàng IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.3 Ảnh hưởng chất nhũ hóa đến độ bền nhũ tương Mẫu sau để 20 phút, mẫu bắt đầu chuyển sang màu trắng đục so với ban đầu mẫu đóng rắn Thí nghiệm 27/04/2022 10 4/30/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.4 Xác định lượng NaHCO3 tối thiểu Trong thí nghiệm này, hết axit stearic nhóm thay sáp đèn cầy Do sáp đèn cầy axits stearic khác nhóm nên sản phẩm làm dạng sệt để thời gian cứng lại sáp Thí nghiệm 27/04/2022 11 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 5.4 Bàn luận Trong trình làm thí nghiệm thiếu số chất nên nhóm thay chất khác nên kết so sánh mẫu khác không tượng Kiến nghị nên chuẩn bị đầy dủ hóa chất trước làm Ở thí nghiệm 1, nhóm thay dầu canola dầu olive trong phịng thí nghiệm khơng có dầu canola dầu ăn phịng thí nghiệm có kết sai Ở thí nghiệm 2, nhóm thay dầu canola dầu ăn mua cửa hang tạp hóa Ở thí nghiệm 4, nhóm thay axit stearic sáp đèn cầy - Nên chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước làm, tránh việc thay nhiều hóa chất khác (dầu canola/dầu olive) ảnh hưởng đến kết 27/04/2022 12 4/30/2022 BỔ SUNG PHẦN THUYẾT TRÌNH SƠ ĐỒ QUI TRÌNH Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng cation kim loại pH đến độ bền nhũ tương Cho 21 mLdung dịch % SDS vào becher, sau pha lỗng với 21 mL nước Thêm 25 mL dầu olive khuấy mạnh phút không để tạo bọt Hút khoảng 1ml lớp nhũ tương phía bên becher chuyển sang ống nghiệm Ống nghiệm 1: 1ml dung dịch + 1ml Mg(NO3)2 0,1M, khuấy mạnh Quan sát trình tạo nhũ ghi nhận kết Ống nghiệm 2: 1ml dung dịch + 1ml Al(NO3)3 0,1M, khuấy mạnh Quan sát trình tạo nhũ ghi nhận kết Ống nghiệm 3: 1ml dung dịch + 1ml NaNO3 0,1M, khuấy mạnh Quan sát trình tạo nhũ ghi nhận kết Ống nghiệm 4: 1ml dung dịch + 1ml HNO3 0,1M, khuấy mạnh Quan sát trình tạo nhũ ghi nhận kết 13 27/04/2022 BỔ SUNG PHẦN THUYẾT TRÌNH SƠ ĐỒ QUI TRÌNH Thí nghiệm 2: Vai chất nhũ tương + Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng chất nhũ hóa đến độ bền nhũ tương + Mẫu 1: Cân g axit stearic becher khô, thêm vào 12 ml dầu ăn Đặt becher bếp điện khuấy mạnh chất rắn chảy Thêm vào 42 ml nước, tiếp tục khuấy lát đến hỗn hợp tan hoàn toàn Tắt bếp, quan sát đánh giá tượng ghi nhận kết + Mẫu 2: Cân g axit stearic becher khô, thêm vào 12 ml dầu ăn Đặt becher bếp điện khuấy mạnh chất rắn chảy Thêm vào 42 ml dung dịch SDS 5%, tiếp tục khuấy lát đến hỗn hợp tan hoàn toàn Tắt bếp, quan sát đánh giá tượng ghi nhận kết + Mẫu 3: Cân g axit stearic becher khô, thêm vào 12 ml dầu ăn Đặt becher bếp điện khuấy mạnh chất rắn chảy Thêm vào 3g SDS, 42ml dung dịch NaHCO3 tiếp tục khuấy lát đến hỗn hợp tan hoàn toàn Tắt bếp, quan sát đánh giá tượng ghi nhận kết Mẫu sau đặt lên bếp khuấy gia nhiệt đến 60 độ C Tắt bếp, cẩn thận lấy becher khỏi bếp, để nguội Quan sát 20 (phút) ghi nhận tượng báo cáo thí nghiệm 27/04/2022 14 4/30/2022 BỔ SUNG PHẦN THUYẾT TRÌNH SƠ ĐỒ QUI TRÌNH Thí nghiệm 4: Xác định lượng NaHCO3 tối thiểu Cân Xg sáp đèn cầy cho vào becher , thêm vào 12 mL dầu ăn Đặt becher bếp gia nhiệt khuấy mạnh chất rắn chảy ra.Thêm Y(g) SDS % (g/mL) cho vào becher, thêm vào Z(g) NaHCO3, tiếp tục thêm 42 ml nước, khuấy nhẹ nhàng tránh tạo bọt SDS hòa tan Tắt bếp, quan sát đánh giá tượng ghi nhận kết Trong X,Y,Z số gam ml cho tài liệu thực hành TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình” Thí nghiệm chun ngành cơng nghệ hữu cơ”, trường Đại học Cơng Nghiệp, thành phố Hồ Chí Minh 15 27/04/2022 BÀI 2: SẢN XUẤT KEM DƯỠNG DA VÀ SỬA RỬA MẶT Nội dung Mục đích thí nghiệm Cơ sở lý thuyết Thực nghiệm Kết bàn luận 27/04/2022 16 4/30/2022 I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM Tính chất da người vấn đề liên quan đến da Tính chất lý thuyết nhũ mỹ phẩm Đơn công nghệ điều chế kem dưỡng da, sữa tắm công dụng chất thành phần đơn công nghệ Một vài phương pháp đánh giá chất lượng kem dưỡng da sữa tắm 17 27/04/2022 II CƠ SỞ LÝ THUYẾT Nhũ tương mỹ phẩm Cơ sở lý thuyết Chức da Các vấn đề da Sinh lý da số vấn đề da Cảm quan Một số tiêu chí đánh giá sản phẩm pH Độ lún kim Tác dụng vitamin 27/04/2022 18 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3.1 Qui trình sản xuất sữa rửa mặt 100ml Nước cất Becher C 14gGlycerin, 0,02g metyl paraben, 0,02g propyl paraben Becher B 2g Acid stearic+ 1g cetyl alcol Becher A: 1g Carbomer Khuấy Khuấy Khuấy Bếp điện 80oC Khuấy Tạo nhũ 40 phút Bếp điện 70-75oC Đun chảy Bếp điện 80oC Khuấy Hỗn hợp đồng Hỗn hợp đồng Dung dịch 1A Dung dịch 1B Dung dịch 1C 19 27/04/2022 III THỰC NGHIỆM 3.1 Sơ đồ qui trình sản xuất sữa rửa mặt Dung dịch 1A Dung dịch 1B Dung dịch 1C Khuấy Dung dịch Khuấy Khuấy 14g SLES, 10g CAPB 4g CDE Khuấy Acid citric Khuấy Hỗn hợp đồng Dung dịch pH = 5.5 Tinh dầu Hạ nhiệt độ 50oC Sữa rửa mặt 27/04/2022 20 10 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM Bột giấy vắt 3.2 Sản xuất giấy từ nguyên liệu bột kraf tẩy trắng Thuyết minh:22,5g Bột giấy kraf vắt cho vào thân máy handsheet đổ nước vào thân máy cho nước chiếm 2/3 thể thích thân máy Dùng khuấy nhấc lên hạ xuống đánh ta bột giấy, bột giấy hòa tan nước xả nước khỏi thân Thu bột giấy trải mặt lưới tròn, dung giấy thâm khơ nước, giấy khơng cịn thấm nước Đặt tờ giấy khô lên mặt lưới, tay cầm mặt lưới lật ngược lưới, gõ nhẹ để giấy rơi ngồi Dùng tờ giấy khơ để lót giấy ướt.( giấy kraf ướt hai tờ giấy khô) Dùng miếng lưới lót mặt mặt giấy đem sấy nhiệt độ 110 độ C Sấy giấy khô hết ta thu giấy kraf tẩy trắng Bơm nước vào thân máy handsheeet Khuấy bột 2/3 thể tích thân máy 4-5 lần Bột giấy phân tán hết nước Xả nước Làm khô giấy Ép giấy Sấy giấy Giấy tẩy trắng 27/04/2022 110oC 63 III THỰC NGHIỆM 3.3 Sản xuất giấy từ nguyên liệu tái sinh Thuyết minh: Trong cốc máy nghiền ta cho Giấy carton, nước, xay với tốc độ 10000 vòng/ phút, tiếp tục xay 10000 vòng/ phút để thu hỗ hợp mịn Đổ hỗn hợp becher, dung tay vắt nước để thu bột giấy carton vắt Giấy carton Nước Xay Xay 10000 vòng/phút Xay 10000 vòng/ phút Hỗn hợp bột mịn Đổ becher Vắt nước Bột giấy carton vắt 27/04/2022 64 32 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3.3 Sản xuất giấy từ nguyên liệu tái sinh Thuyết minh: Bột giấy carton vắt cho vào thân máy handsheet đổ nước vào thân máy cho nước chiếm 2/3 thể thích thân máy Dùng khuấy nhấc lên hạ xuống đánh ta bột giấy, bột giấy hòa tan nước xả nước khỏi thân Thu bột giấy trải mặt lưới tròn, dung giấy thâm khơ nước, giấy khơng cịn thấm nước Đặt tờ giấy khô lên mặt lưới, tay cầm mặt lưới lật ngược lưới, gõ nhẹ để giấy rơi ngồi Dùng tờ giấy khơ để lót giấy ướt.( giấy kraf ướt hai tờ giấy khơ) Dùng miếng lưới lót mặt mặt giấy đem sấy nhiệt độ 110 độ C Sấy giấy khô hết ta thu giấy từ nguyên liệu tái sinh Bột giấy vắt Bơm nước vào thân máy handsheeet Khuấy bột 4-5 lần Bột giấy phân tán hết nước Xả nước Làm khô giấy Ép giấy Sấy giấy Giấy từ nguyên liệu tái sinh 27/04/2022 2/3 thể tích thân máy 110oC 65 III THỰC NGHIỆM Xay giấy 27/04/2022 Đổ nước vào thân máy handsheet Xả nước khỏi máy 66 33 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM Làm khô bột giấy giấy khô Dùng tay gõ nhẹ để giấy tách khỏi lưới Sấy giấy xeo 67 27/04/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN Mẫu giấy từ nguyên liệu bột giấy kraf không tẩy trắng Mẫu giấy từ nguyên liệu bột giấy kraf tẩy trắng Mẫu giấy từ nguyên liệu bột giấy carton Nhận xét: Mẫu giấy sau sản xuất có khối lượng khơng đạt u cầu nhỏ 70g/m2 220g/m2 Nguyên nhân tính tốn bột giấy sai, vắt nước khơng khơ nên lúc cân bị sai số 27/04/2022 68 34 4/30/2022 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình” Thí nghiệm chun ngành cơng nghệ hữu cơ”, trường Đại học Công Nghiệp, thành phố Hồ Chí Minh 69 27/04/2022 BÀI 7: NHUỘM VẢI PHA POLYESTER/COTTON (TC) THEO PHƯƠNG PHÁP TẬN TRÍCH Nội dung Mục đích thí nghiệm Cơ sở lý thuyết Thực nghiệm Kết bàn luận 16/03/2022 70 35 4/30/2022 I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM Nắm số khái niệm tính chất vải pha thành phần polyester/cotton phương pháp nhuộm tận trích Nắm đơn cơng nghệ quy trình tẩy trắng nhuộm vải pha thuốc nhuộm phân tán hoạt tính theo phương pháp tận trích cổ điển 71 16/03/2022 II CƠ SỞ LÝ THUYẾT Bền đẹp Nấu tẩy Dễ thấm mồ hôi Nhuộm polyester trước Ưu điểm vải TC Ít bị nhàu Hủy cotton Cơ sở lý thuyết Qui trình nhuộm vải Nhuộm cotton sau Polyester 65% Giới thiệu vải TC Cotton 35% 16/03/2022 72 36 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 1/ Qui trình nấu tẩy Thuyết minh: Vải mộc ta cân để tính lượng nước cần dùng Vải thấm ướt nước nước cho vào becher, thêm NaOH, H2O2, Na2SiO3, chất ngấm, chất ổn định khuấy để chất hoà tan hết Đem becher vào tủ hút đun sôi đến đạt 100 độ C, đạt 100 độ C, tiếp tục đun 30 phút Tiến hành giặt xả, đem vải để vào becher pha nước ngập vải them CH3COOH để trung hòa loại NaOH đến pH=7 dừng lại Đem vải giặt xả nhiều lần với nước đem sấy khô thu vải sau nấu tẩy Vải mộc Cân Nước Thấm ướt NaOH, H 2O2, Na 2SiO3 Khuấy Chất ngấm, chất ổn định Khuấy Đun Tủ hút 1-1,5 độ C/phút T=100 độ C Giữ nhiệt 30 phút Giặt xả CH3COOH Trung hòa pH=7 Giặt xả Sấy khô Vải sau nấu tẩy 73 16/03/2022 III THỰC NGHIỆM 2/ Qui trình nhuộm polyeser Thuyết minh: Vải sau nấu tẩy đưa vào becher, thêm nước, chất màu, Na2SO4, thuốc nhuộm tiến hành đun bếp điện tủ hút đến đạt 100 độ C, đạt 100 độ C giữ nhiệt 30 phút Sau hạ nhiệt xuống 80 độ C giặt khử với NaOH Na2S2O4 giặt xả nhiều lần với nước, sau xấy khơ Vải sau sấy khô cắt vải làm mấu, mẫu mẫu lưu( vải nhuộm polyester), mấu đem hủy cotton, mẫu đem nhuộm cotton 16/03/2022 Vải sau nấu tẩy Nước,chất màu, Khuấy Na 2SO4, thuốc nhuộm Khuấy Na 2S2O4, NaOH Đun Tủ hút độ C/phút T=100 độ C Giữ nhiệt 30 phút Giặt khử T= 80 độ C Giặt xả Sấy khô Cắt vải Vải nhuộm polyester Vải nhuộm polyester đem hủy coton Vải nhuộm polyester đem nhuộm cotton 74 37 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3/ Qui trình hủy coton mẫu nhuộm polyeser Thuyết minh: mẫu vải nhuộm polyester để vào becher, đổ nước ngập hết vải Sau them dung dịch H2SO4 vào khuấy trừ 10-15 phút đến vải mỏng nhạt màu dừng lại Đem giặt xả sấy khô thu vải hủy thành phần cotton Mẫu vải nhuộm polyester Để vải ngập hết nước Dung dịch H2SO4 Khuấy 10-15ph Vải mỏng, nhạt màu Giặt Sấy Vải hủy thành phần cotton 75 16/03/2022 III THỰC NGHIỆM 4/ Qui trình nhuộm coton mẫu nhuộm polyeser Thuyết minh: mẫu vải nhuộm polyester để vào becher, đổ nước, chất ngấm chất màu, thuốc nhuộm, ure, Na2SO4, Na2CO3 khuấy cho hịa tan hồn tồn Đem đun bếp điện thực tủ hút, đun đến đạt 60 độ C, giữ nhiệt 45 phút Sau nhuộm đem giặt nóng với xà phịng, Na2CO3 50 độ C sau đem giặt xả sấy khô thu vải nhuộm cotton 16/03/2022 Mẫu vải nhuộm polyester Nước,chất màu, chất ngấm Khuấy Thuốc nhuộm, ure Khuấy Na2SO4, Na2CO3 Khuấy Đun Giữ nhiệt Xà phòng Na2CO3 Giặt nóng Tủ hút 1-1,5 độ C/phút T=60 độ C 45 phút 50 độ C phút Giặt xả Sấy Vải nhuộm cotton 76 38 4/30/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN Nấu tẩy Vải mộc vải sau tẩy Vải sau nấu tẩy có độ trắng sáng vải mộc 77 16/03/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN Nhuộm polyester 16/03/2022 Hủy cotton 78 39 4/30/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN Sản phẩm mẫu vải sau nhuộm Nhận xét: Vải nấu tẩy có độ trắng cao loại bụi bẩn Mẫu vải nhuộm polyester cịn chỗ khơng màu, mẫu vải hủy cotton nhạt màu mỏng nhất, mẫu vải nhuộm cotton có màu đậm mẫu nhuộm 79 16/03/2022 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình” Thí nghiệm chuyên ngành công nghệ hữu cơ”, trường Đại học Cơng Nghiệp, thành phố Hồ Chí Minh 27/04/2022 80 40 4/30/2022 BÀI 8: KỸ THUẬT IN HOA TRÊN VẢI COTTON BẰNG THUỐC NHUỘM HOẠT TÍNH Nội dung Mục đích thí nghiệm Cơ sở lý thuyết Thực nghiệm Kết bàn luận 81 27/04/2022 I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM Nắm số khái niệm tính chất vải cotton (bơng), thuốc nhuộm hoạt tính, hồ in alginate, phương pháp in hoa, làm nóng vi sóng kỹ thuật nhuộm in hoa Nắm tồn đơn cơng nghệ, quy trình in hoa vải cotton thuốc nhuộm hoạt tính theo phương pháp gắn màu cổ điển 27/04/2022 82 41 4/30/2022 II CƠ SỞ LÝ THUYẾT In hoa Đơn cơng nghệ in hoa Chế phẩm từ rong biển, kết hợp Na2CO3 Vải cotton dẹt từ xơ (xơ cenlulose) Thuốc nhuộm hoạt tính có nhiều ưu điểm màu tươi sắc, độ bền màu cao, Kỹ thuật in hoa vải Vải cotton thuốc nhuộm hoạt tính Hồ alginat Cách dùng Cơ sở lý thuyết Thời gian sấy Các yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm in Thời gian hấp (gắn màu) 83 27/04/2022 III THỰC NGHIỆM 3.1 Qui trình thực nghiệm Nấu hồ nguyên Pha hồ in Vải in hoa 27/04/2022 In hoa vải Mẫu vải vừa in Sấy Ngâm chất cầm màu Giặt 84 42 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3.2 Qui trình nấu hồ nguyên pha hồ in 8g hồ alginat natri 92g nước ấm Trộn Nấu keo 80-85oC Dung dịch keo đồng Hồ nguyên 8% Qui trình nấu hồ nguyên Qui trình pha hồ in 85 27/04/2022 III THỰC NGHIỆM mẫu vải in hoa 3.3 Qui trình in xử lý vải sau in Nước lạnh, chất cầm màu Vải cotton nấu tẩy Xà phòng, nước Cho hồ in lên khuôn Gạt kéo hồ 15ph Lấy mẫu vải khỏi becher Cố định vải Đặt khuôn in lên vải Ngâm Giặt Nước lạnh Sấy khô Nước lạnh Giặt Sấy khơ Hoa văn sắc nét, khơng bị nhịe Nước lạnh Giặt Giặt Sấy khô Nước lạnh Giặt Sấy khô Vải in hoa Vải in hoa Sấy khơ Qui trình xử lý vải sau in cho mẫu 1,2 Qui trình in vải Vải in hoa 27/04/2022 86 43 4/30/2022 III THỰC NGHIỆM 3.3 Qui trình in xử lý vải sau in Mẫu vải in hoa Mẫu vải in hoa Nước lạnh, chất cầm màu Ngâm Nước lạnh Giặt 2h Chất cầm màu Thoa mẫu in Nước lạnh Giặt 10p Sấy khô Sấy khô Nước lạnh Giặt Vải in hoa 4,5 Sấy khô Vải in hoa 27/04/2022 Qui trình xử lý vải sau in cho mẫu Qui trình xử lý vải sau in cho mẫu 4,5 87 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.1 Kết thực nghiệm Mẫu vải in lần chưa Mẫu vải in lần 2, có Mẫu vải in lần 3, có căng hết vải Ngâm căng vải Ngâm căng hết cỡ Ngâm trong chất cầm màu chất cầm màu 10p Giặt chất cầm màu tiếng 10p giặt lần với xà lần với nước Giặt lần với nước bông,2 lần với nước lạnh 27/04/2022 88 44 4/30/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.1 Kết thực nghiệm Mẫu vải in lần 4, có căng hết cỡ Mẫu vải in lần 5, có căng hết cỡ Thoa chất cầm màu lên bề Thoa chất cầm màu lên bề mặt mặt hoa văn in Giặt lần với hoa văn in Giặt lần với nước nước 27/04/2022 89 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN 4.2 Bàn luận - Mẫu vải in số có độ phai màu thấp so với mẫu lại Nguyên nhân ngâm chất cầm màu lâu nhất, hồ in có thời gian gắn màu chặt vào vải, giặt với nước lạnh lần vải màu - Mẫu vải in số 4,5 thay ngâm chất cầm màu, nhóm thoa trực tiếp lên vải 10 phút, thiếu thời gian nên nhóm giặt lần cho thấy mẫu vải màu nhiều - Để vải in đẹp, trước hết cần phải cố định kéo thật căng vải trước in 27/04/2022 90 45 4/30/2022 BỔ SUNG PHẦN THUYẾT TRÌNH SƠ ĐỒ QUI TRÌNH Qui trình nấu hồ ngun: Trộn bột alginat natri khơ với nước ấm Sau đó, vừa khuấy vừa đảo liên tục vừa nấu keo đến nhiệt độ 80 ÷ 85oC Tiếp tục khuấy nhiệt độ nhận dung dịch keo đồng Qui trình nấu hồ ngun: Hịa tan thuốc nhuộm, hồ alginat 8%, urê, Na2CO3 vào nước nóng để riêng loại vào becher Sau cho 4g thuốc nhuộm vào 100g hồ in trộn đều, cho thêm 4g urê vào trộn đều, 3g Na2CO3 vào trộn thu hồ in Qui trình in hoa vải: vải nấu tẩy ta đặt cố định vải bàn in cách dùng băng keo dán bốn gốc vải vào mặt bàn Đặt khuôn in lên vải cho mẫu hoa văn nằm vào mẫu vải Cho hồ in lên khuôn in, dung miếng gạt gạt kéo hồ từ đầu đến cuối mẫu vải, kéo hồ phải dùng lực mạnh, dứt khoát để hoa văn sắc nét, khơng bị nhịe, ta thu hoa văn in vải Qui trình xử lý vải sau in: + Mẫu 1,2 : Vải sau in ngâm chất cầm màu 15 phút becher, lấy mẫu vải khỏi becher Mẫu đem giặt với xà phòng sấy khơ, sau tiếp tục giặt lần với nước sấy khô Mẫu ta đem giặt xả với nước lần đem sấy khơ 91 27/04/2022 BỔ SUNG PHẦN THUYẾT TRÌNH SƠ ĐỒ QUI TRÌNH + Mẫu : Vải sau in ngâm chất cầm màu tiếng becher, lấy mẫu vải khỏi becher Đem giặt lần với nước sấy khô + Mẫu 4,5 : Vải sau in thoa chất cầm màu lên bề mặt hoa văn 10 phút, lấy mẫu vải đem giặt lần với nước sấy khô + Mẫu vải in số có độ phai màu thấp so với mẫu lại Nguyên nhân ngâm chất cầm màu lâu nhất, hồ in có thời gian gắn màu chặt vào vải, giặt với nước lạnh lần vải màu +Mẫu vải in số 4,5 thay ngâm chất cầm màu, nhóm thoa trực tiếp lên vải 10 phút, thiếu thời gian nên nhóm giặt lần cho thấy mẫu vải màu nhiều - Để vải in đẹp, trước hết cần phải cố định kéo thật căng vải trước in vải TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình” Thí nghiệm chun ngành công nghệ hữu cơ”, trường Đại học Công Nghiệp, thành phố Hồ Chí Minh 27/04/2022 92 46 ... 41 27/04/2022 IV KẾT QUẢ-BÀN LUẬN Bảng khảo sát vết loang Cao Curcumin tinh dầu nghệ Lần Kết Lần Lần Cao nghệ Tinh dầu Cao nghệ Tinh dầu Cao nghệ Tinh dầu Thòi gian (s) 22,57 88 21,27 64 24,59... QUẢ-BÀN LUẬN Cao Curcumin dạng cao sệt màu vàng đậm Khi pha với nước có màu vàng tươi Có mùi nghệ đặc trưng Việc sử dụng nghệ tươi, xay nhuyễn để trích ly curcumin cho khối lượng cao so với mua... khơng Cao Curcumin Dịch chiết Qui trình thu cao Curcumin Qui trình thu dịch chiết từ củ nghệ vàng 39 27/04/2022 III THỰC NGHIỆM Nghệ tươi sau xay nhuyễn 27/04/2022 Nghệ đun hệ thống sinh hàn Cao