Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh

Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững về môi trường trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI PHAN HỒNG CHINH PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ HÀ NỘI – 2021 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI PHAN HỒNG CHINH PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS VŨ TUẤN HƯNG HÀ NỘI - 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn Thạc sĩ “Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh” cơng trình nghiên cứu riêng tơi, có hướng dẫn thầy PGS.TS Vũ Tuấn Hưng Ngoại trừ tài liệu tham khảo trích dẫn luận văn này, tơi cam đoan toàn phần hay phần nhỏ luận văn chưa công bố sử dụng để nhận cấp nơi khác Không có sản phẩm nghiên cứu người khác sử dụng luận văn mà khơng trích dẫn theo quy định Các số liệu kết luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khoa học khác Tơi hồn tồn chịu trách nhiệm vấn đề đặt nghiên cứu Tác giả Phan Hồng Chinh i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám đốc Học viện Khoa học Xã hội tất Quý thầy, cô người tham gia giảng dạy suốt thời gian qua Lời tri ân sâu sắc xin gửi đến Thầy - PGS.TS Vũ Tuấn Hưng, dành nhiều thời gian q báo để hướng dẫn tơi hồn thành luận văn Xin cảm ơn gia đình sát cánh bên thời gian thực đề tài Xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến người thân, đồng nghiệp, bạn bè Phòng ban tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ thực nghiên cứu Cuối cùng, xin cảm ơn q Thầy, Cơ Hội đồng bảo vệ luận văn thạc sĩ góp ý giúp tơi hồn thành luận văn tốt Trân trọng cảm ơn ! Tác giả Phan Hồng Chinh ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG .8 1.1 Một số khái niệm 1.2 Quan điểm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường 17 1.3 Nội dung phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường 20 Chương 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ TẠI TỈNH TÂY NINH 31 2.1 Khái quát tỉnh Tây Ninh .31 2.2 Khái quát ngành chế biến tinh bột khoai mì Tây Ninh 36 2.3 Thực trạng phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường Tây Ninh 42 2.4 Đánh giá chung phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường Tây Ninh 59 Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MƠI TRƯỜNG TẠI TỈNH TÂY NINH 67 3.1 Định hướng phát triển bền vững 67 3.2 Định hướng phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường tỉnh Tây Ninh 70 3.3 Một số giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường tỉnh Tây Ninh .71 3.4 Khuyến nghị 80 KẾT LUẬN 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT HCN Hydro xyanua SXSH Sản xuất TCVN Tiên chuẩn Việt Nam CO2 Nhu cầu oxy hóa học (PCI) Chỉ số lực cạnh tranh cấp tỉnh BVMT NXB UBND UBMTTQVN DN Bảo vệ môi trường Nhà xuất Uỷ ban nhân dân Uỷ ban mặt trận tổ quốc Việt Nam Doanh nghiệp DNTN Doanh nghiệp tư nhân TNHH Trách nhiệm hữu hạn XLNT Xử lý nước thải NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn CTR Chất thải rắn QĐ Quyết định SDGs Mục tiêu phát triển bền vững ĐTM Đánh giá tác động môi trường iv DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Phân loại nhà máy sản xuất tinh bột theo loại hình sản xuất 36 Bảng 2.2 Phân bố sở sản xuất tinh bột theo vị trí địa lý 37 Bảng 2.3 Bảng thống kê số lượng doanh nghiệp theo quy mô 38 Bảng 2.4 Sản lượng củ mì bột mì giai đoạn 2018-2020 39 Bảng 2.5 Giá trị xuất củ mì mặt hàng từ khoai mì tháng 2/2021 .40 Bảng 2.6 Cơng nghệ chế biến số nhà máy 47 Bảng 2.7 Mức tiêu hao lượng điện số nhà máy 49 Bảng 2.8 Tổng hợp nhu cầu sử dụng nước cho trình sản xuất Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì 51 Bảng 2.9 Kết khảo sát chất lượng công tác ĐTM nhà máy mì địa bàn tỉnh Tây Ninh 63 Bảng 2.10 Kết khảo sát chất lượng báo cáo ĐTM nhà máy mì địa bàn tỉnh Tây Ninh 64 v DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 2.1 Cơ cấu thành phần kinh tế năm 2020 33 Biểu đồ 2.2 Cơ cấu thành phần kinh tế giai đoạn 2018 - 2020 .34 Biểu đồ 2.3 Giá trị ngành tháng đầu năm 2021 35 Biểu đồ 3.1 Đánh giá quan tâm quyền 60 Biểu đồ 3.2 Đánh giá hoạt động tra, kiểm tra việc thực quy định Pháp luật môi trường .61 Biểu đồ 3.3 Ảnh hưởng hoạt động chế biến tinh bột khoai mì đến mơi trường 62 Sơ đồ 1.1 Quy trình sản xuất tinh bột khoai mì 21 Sơ đồ 2.1 Tỷ lệ quy mô sản xuất tinh bột khoai mì 38 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 2.1 Bản đồ hành tỉnh Tây Ninh 32 Hình 2.2 Quy trình sản xuất mì rấm .43 Hình 2.3 Quy trình sản xuất tinh bột mì bán tự động 44 Hình 2.4 Quy trình sản xuất tinh bột mì đại 45 Hình 2.5 Sơ đồ cơng nghệ sản xuất tinh bột biến tính 46 Hình 2.6 Nguồn phát sinh nước thải chế biến tinh bột khoai mì 53 Hình 2.7 Hệ thống xử lý nước thải chế biến tinh bột khoai mì nhà máy chế biến quy mô vừa lớn 55 vi MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế tác động cách mạng công nghệ 4.0 tác động đến tất quốc gia giới Sự phát triển đa dạng ngành sản xuất, kinh doanh tạo nên tranh nhiều màu sắc kinh tế giới giai đoạn Bên cạnh việc phát triển kinh tế, đưa đến tiến xã hội vấn đề bảo vệ môi trường hay phát triển kinh tế theo hướng bền vững môi trường yêu cầu cấp bách quốc gia tiến trình hội nhập Tại Việt Nam, vấn đề bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế xã hội theo hướng bền vững đề cập nhiều văn kiện Đảng qua kỳ đại hội Kết luận số 56KL/TW ngày 23/8/2019 "Tiếp tục thực Nghị Trung ương khố XI chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu, tăng cường quản lý tài nguyên bảo vệ môi trường" rõ: "Môi trường vấn đề tồn cầu Bảo vệ mơi trường vừa mục tiêu vừa nội dung phát triển bền vững Tăng cường bảo vệ môi trường phải theo phương châm ứng xử hài hoà với thiên nhiên, theo quy luật tự nhiên, phòng ngừa chính; kết hợp kiểm sốt, khắc phục nhiễm, cải thiện môi trường, bảo tồn thiên nhiên đa dạng sinh học; lấy bảo vệ sức khoẻ nhân dân làm mục tiêu hàng đầu; kiên loại bỏ dự án gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng Đầu tư cho bảo vệ môi trường đầu tư cho phát triển bền vững" "không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng kinh tế" Môi trường ngày trở thành vấn đề nóng thời đại, toàn cầu, ảnh hưởng ngày lớn đến phát triển kinh tế bền vững, đến chất lượng sống, sức khỏe nhân dân Ở nước ta, vấn đề bảo vệ môi trường ngày trở thành vấn đề cấp thiết Đại hội XIII đặc biệt quan tâm có nhiều quan điểm, chủ trương cụ thể, vấn đề Nghị Đại hội XIII Đảng khẳng định định hướng phát triển môi trường thời kỳ “Chủ động thích ứng có hiệu với biến đổi khí hậu, phịng, chống giảm nhẹ thiên tai, dịch bệnh, quản lý, khai thác, sử dụng hợp lý, tiết kiệm, hiệu bền vững tài nguyên; lấy bảo vệ môi trường sống sức khoẻ nhân dân làm mục tiêu hàng đầu; kiên loại bỏ dự án gây ô nhiễm môi trường, bảo đảm chất lượng môi trườngsống, bảo vệ đa dạng sinh học hệ sinh thái; xây dựng kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, thân thiện với môi trường.” Tây Ninh tỉnh miền Đông Nam Bộ, cấu thành phần kinh tế tỉnh Tây Ninh năm 2020, tổng sản phẩm địa bàn ước thực 51.032 tỷ đồng, tăng 3,9% so với kỳ, GRDP bình quân đầu người đạt 3.147 USD Tỷ trọng nông - lâm - thủy sản; công nghiệp - xây dựng; dịch vụ GRDP theo giá hành ước đạt 21,5% - 43,3% - 30,3% [25] Chỉ số lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) Tây Ninh năm 2020 đạt 64,16 điểm, đứng thứ 24/63 tỉnh thành [27] Trong đó, ngành sản xuất tinh bột khoai mì ngành sản xuất quan trọng tỉnh Tây Ninh Tây Ninh tỉnh có nhiều nhà máy sản xuất tinh bột khoai mì với 66/170 nhà máy, chiếm gần 40% sản lượng tinh bột mì nước [28] Với đặc trưng ngành chế biến tinh bột khoai mì sử dụng hàm lượng nước lớn để xử lý, thêm vào đó, nước thải chế biến tinh bột khoai mì có hàm lượng chất hữu cao phân hủy tạo thành khí metan, CO2 khí gây hiệu ứng nhà kính, ảnh hưởng khơng nhỏ đến mơi trường xung quanh khu sản xuất Thêm vào đó, nhà máy sản xuất khoai mì tỉnh Tây Ninh nằm gần khu dân cư nên vấn đề phát triển sản xuất khoai mì cho vừa đảm bảo tiêu phát triển kinh tế vừa bảo vệ môi trường yêu cầu cấp thiết đặt cho tỉnh Tây Ninh giai đoạn Xuất phát từ lý đó, tác giả lựa chọn đề tài “Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh” làm đề tài luận văn thạc sĩ chuyên ngành Quản lý kinh tế Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn Đối với nước ta, vấn đề quản lý bảo vệ môi trường cho phát triển bền vững có nhiều cơng trình nghiên cứu liên quan đến vấn đề quản lý nhà nước bảo vệ môi trường phát triển bền vững, vai trò tác dụng môi trường, ảnh hưởng môi trường đến đời sống người, tác động qua lại môi trường đời sống người kể đến sau: - Đặng Kim Chi, “Nghiên cứu sở khoa học thực tiễn nhằm xây dựng sách giải pháp cải thiện mơi trường làng nghề nông thôn Việt Nam”, đề tài KC 08.09: Đề tài tập trung nghiên cứu định hướng sáchnhằm phát triển bền vững làng nghề, đề xuất nhóm giải pháp cụ thể cải thiện mơi trường làng nghề Việt Nam giải pháp công nghệ xử lý môi trường, giải pháp sản xuất - Nguyễn Thị Khương(2012): “Quan hệ phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường tự nhiên tỉnh miền núi Đông Bắc thời kỳ cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước” Đề tài nghiên cứu khoa học, Đại học Sư phạm Đề tài nghiên cứu làm rõ quan điểm Mác xít quan hệ tăng trưởng kinh tế BVMT tự nhiên tỉnh miền núi Đông Bắc thời kỳ đẩy mạnh cơng nghiệp hố, đại hố Đồng thời tác giả phân tích làm rõ thực trạng mối quan hệ phát triển kinh tế BVMT tự nhiên tỉnh miền núi Đông Bắc Việt Nam thời gian qua vấn đề đặt từ thực trạng kinh tế, Đại học Đà Nẵng 17 Đảng Cộng sản Việt Nam (2016), Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIII, Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà Nội 18 Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Tây Ninh, Báo cáo tổng hợp dự án đánh giá tiềm tiết kiệm lượng sản xuất ngành chế biến tinh bột khoai mì địa bàn tỉnh Tây Ninh, năm 2017; 19 PGS.TS Nguyễn Thế Chinh (2013), Kinh tế quản lý môi trường 20 ThS Nguyễn Thị Nga (2015), “Bảo vệ môi trường tự nhiên Việt Nam – Yêu cầu cấp thiết”, Tạp chí Cộng sản, http://www.tapchicongsan.org.vn 21 Nâng cao hiệu lực, hiệu quản lý nhà nước, tạo chuyển biến công tác bảo vệ môi trường, 2016, Tạp chí Mơi trường 22 Bùi Hằng (2017), “Tăng cường phối hợp với Bộ, ngành địa phương nhằm nâng cao hiệu công tác quản lý Nhà nước mơi trường”, Tạp chí Mơi trường, http://tapchimoitruong.vn 23 Nguyễn Hằng (2017), “Tăng cường công tác quản lý nhà nước mơi trường”, Tạp chí Mơi trường, http://tapchimoitruong.vn 24 Mai Hương (2018), “Tăng cường lực cho quan truyền thông, quan quản lý nhà nước môi trường”, Tạp chí Mơi trường, http://tapchimoitruong.vn 25 Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Tây Ninh năm 2018, 2019, 2020 26 Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Tây Ninh tháng đầu năm 2021 27 https://pcivietnam.vn/bang-xep-hang 28 http://hiephoisanvietnam.org.vn/chi-tiet-tin/nua-dau-nam-2021-xuat-khau-san-va- sanpham-san-thu-ve-611-69-trieu-usd 29 Niên giám thống kê 2019 cục thống kê tỉnh Tây Ninh PHỤ LỤC MSP: PHIẾU KHẢO SÁT PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH (Dành cho công chức, doanh nghiệp) Xin chào quí Anh (Chị)! Phiếu khảo sát thực để phục vụ cho nghiên cứu “Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh” học viên cao học Học viện Khoa học Xã hội Việt Nam thực khảo sát nhằm thu thập thông tin cho đề tài Việc tham gia trả lời câu hỏi phiếu khảo sát Anh/Chị đóng góp phần quan trọng việc đề xuất giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh Chúng cam kết thông tin chia sẻ quý Anh/Chị sử dụng cho mục đích nghiên cứu đảm bảo tính khuyết danh Xin chân thành cảm ơn Xin Anh/ Chị vui lòng trả lời Phiếu Khảo sát theo hướng dẫn sau: Với câu hỏi lựa chọn, vui lịng đánh dấu “X” vào tương ứng, ví dụ:  Người trả lời (có thể ghi khơng) …………………………………………… Ngày vấn: …………………………………………… Cán vấn: …………………………………………… PHẦN A: NỘI DUNG KHẢO SÁT CHUNG Câu 1: Giới tính? Nam Nữ Câu 2: Năm sinh ………………… Câu 3: Dân tộc? Kinh Khác (ghi rõ)………… Câu 4: Tôn giáo? Không theo tôn giáo Phật giáo Thiên chúa giáo Khác (ghi rõ)……….… … Câu 5: Trình độ học vấn? Tiểu học/THCS Phổ thông trung học Cao đẳng/Trung cấp Đại học Thạc sĩ Tiến sĩ Khác (ghi rõ)……….… … Câu 6: Nghề nghiệp? Cán bộ, công chức, viên chức Chuyên gia đánh giá tác động môi trường Đại diện sở sản xuất, kinh doanh Khác (ghi rõ)……….… … PHẦN B: NỘI DUNG KHẢO SÁT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI Câu Anh/chị đánh việc phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường? Rất cần thiết Cần thiết Ít cần thiết Không cần thiết Câu Theo Anh/chị, Tỉnh uỷ, HĐND UBND tỉnh Tây Ninh có quan tâm đến vấn đề phát triển bền vững môi trường ngành chế biến tinh bột khoai mì hay khơng? Rất quan tâm Quan tâm Ít quan tâm Không quan tâm Câu Theo Anh/chị hoạt động chế biến tinh bột khoai mì có ảnh hưởng đến mơi trường hay không? Ảnh hưởng nghiêm trọng Ảnh hưởng nghiêm trọng Ít ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng Câu 10: Anh/chị đánh giá phạm vi đối tượng phải thực đánh giá tác động môi trường theo quy định pháp luật hành? Hẹp Bình thường Rộng Quá rộng Câu 11: Đánh giá chất lượng công tác đánh giá tác động môi trường ngành chế biến tinh bột khoai mì tỉnh Tây Ninh nay? Tốt Trung bình Kém Câu 12: Số lượng, chất lượng đội ngũ làm công tác đánh giá tác động môi trường lực lượng chuyên gia địa bàn tỉnh Tây Ninh có đáp ứng yêu cầu thực tiễn? Đáp ứng Chưa đáp ứng Câu 13: Mức độ thực đánh giá tác động môi trường sở sản xuất, chế biến tinh bột khoai mì tỉnh Tây Ninh nay? Thực đầy đủ Thực không đầy đủ Không thực Câu 14: Chất lượng báo cáo đánh giá tác động môi trường sở sản xuất, chế biến tinh bột khoai mì tỉnh Tây Ninh nào? Cao Trung bình Kém Câu 15: Hoạt động tra, kiểm tra việc thực quy định bảo vệ môi trường sở sản xuất, chế biến tinh bột khoai mì tỉnh Tây Ninh diễn ? Thường xuyên Không thường xuyên Không thực tra, kiểm tra Câu 16: Việc cập nhật hệ thống văn bản, thông tin, liệu môi trường Tây Ninh? Kịp thời, đầy đủ Chưa kịp thời, chưa đầy đủ Khác (Ghi rõ: ) Câu 17: Anh/chị có đề xuất giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường tỉnh Tây Ninh thời gian tới? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… PHỤ LỤC MSP: PHIẾU KHẢO SÁT PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH (Dành cho người dân) Xin chào quí Anh (Chị)! Phiếu khảo sát thực để phục vụ cho nghiên cứu “Phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh” học viên cao học Học viện Khoa học Xã hội Việt Nam thực khảo sát nhằm thu thập thông tin cho đề tài Việc tham gia trả lời câu hỏi phiếu khảo sát Anh/Chị đóng góp phần quan trọng việc đề xuất giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường địa bàn tỉnh Tây Ninh Chúng cam kết thông tin chia sẻ quý Anh/Chị sử dụng cho mục đích nghiên cứu đảm bảo tính khuyết danh Xin Anh/ Chị vui lòng rả lời Phiếu Khảo sát theo hướng dẫn sau: Với câu hỏi lựa chọn, vui lịng đánh dấu “X” vào tương ứng, ví dụ:  Người trả lời (có thể ghi khơng) …………………………………………… Ngày vấn: …………………………………………… Cán vấn: …………………………………………… PHẦN A: NỘI DUNG KHẢO SÁT CHUNG Câu 1: Giới tính? Nam Nữ Câu 2: Năm sinh ………………… Câu 3: Dân tộc? Kinh Khác (ghi rõ)………… Câu 4: Tôn giáo? Không theo tôn giáo Phật giáo Thiên chúa giáo Khác (ghi rõ)……….… … Câu 5: Trình độ học vấn? Tiểu học/THCS Phổ thông trung học Cao đẳng/Trung cấp Đại học Thạc sĩ Tiến sĩ Khác (ghi rõ)……….… … Câu 6: Anh/chị sống đâu? Đô thị Nông thôn Gần nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Khác (ghi rõ)……….… … PHẦN B: NỘI DUNG KHẢO SÁT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI Câu Anh/chị đánh việc phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường? Rất cần thiết Cần thiết Ít cần thiết Khơng cần thiết Câu Anh/chị có quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường hoạt động nhà máy chế biến tinh bột khoai mì gây hay khơng? Rất quan tâm Quan tâm Ít quan tâm Khơng quan tâm Câu Theo Anh/chị hoạt động chế biến tinh bột khoai mì có ảnh hưởng đến mơi trường hay không? Ảnh hưởng nghiêm trọng Ảnh hưởng nghiêm trọng Ít ảnh hưởng Không ảnh hưởng Câu 10: Anh/chị đánh giá việc xử lý chất thải nhà máy chế biến tinh bột khoai mì? Rất tốt Tốt Bình thường Khơng tốt Câu 11: Anh/chị có bị ảnh hưởng tác động nhiễm môi trường hoạt động nhà máy chế biến tinh bột khoai mì gây hay khơng? Ảnh hưởng nghiêm trọng Ảnh hưởng Ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng Câu 12: Anh/chị đánh việc khắc phục hậu môi trường nhà máy chế biến tinh bột khoai mì nay? Rất tốt Tốt Tốt phần Không tốt Câu 13: Anh/chị đánh vai trò quan nhà nước có thẩm quyền việc bảo vệ mơi trường? Rất cần thiết Cần thiết Ít cần thiết Khơng cần thiết Câu 14: Anh/chị có đề xuất giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường tỉnh Tây Ninh thời gian tới? PHỤ LỤC Các nhà máy thực đánh giá tác động môi trường TT Tên Dự án Chủ Dự án Dự án nâng cấp, mở rộng nhà máy chế biến DNTN Tư Bơng tinh bột khoai mì Dự án nâng cấp mở rộng nhà máy chế biến tinh bột khoai mì mì từ 80 thành phẩm/ngày lên 250 Hà, Tân Châu Ấp Hội An, xã Cơng ty CP khoai Tân Hội, huyện mì Nước Trong Tân Châu, tỉnh Tây Ninh Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì từ 180 SX TM XNK Đỗ Phủ Tây Ninh sản phẩm/ngày ấp 6, xã Suối Ngô, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh Dự án Nhà máy chế Ấp 1, xã Suối biến tinh bột sắn biến Công ty TNHH Ngơ, huyện Tân tính, cơng suất 120 Trường Thịnh Châu, tỉnh Tây tấn/ngày Ninh Dự án Nhà máy chế Ấp Thạnh Hưng, biến tinh bột sắn biến Công ty TNHH xã Thạnh Đơng, tính, cơng suất 120 Trường Hưng tấn/ngày Đá, DMC Hữu Đức Dự án Nâng công suất sản phẩm/ngày lên 230 Phước Bình, Suối Tân Kiên, Tân thành phẩm/ngày Dự án Công ty TNHH Dự án NCS Nhà máy chế biến tinh bột khoai Vị trí thực huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì MTV Định Khuê Quyết định phê duyệt UBND tỉnh Tây Ninh Số 2614/QĐUBND ngày 12/11/2014 Số 2433/QĐUBND ngày 24/10/2014 Số 173/QĐUBND ngày 24/01/2017 Số 2580/QĐUBND ngày 02/11/2017 Số 237/QĐUBND ngày 26/01/2018 Số 238/QĐUBND ngày 26/01/2018 ấp 2, xã Suối Số 108/QĐ- Dây, huyện Tân UBND ngày Châu 13/01/2014 TT Tên Dự án 10 11 12 13 14 Chủ Dự án Vị trí thực Dự án Nhà máy chế biến tinh DNTN Thành ấp 6, Suối Ngô, bột khoai mì Thái Tân Châu Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Cơng ty TNHH Phước Vân Tây Ninh Hội Tân, Tân Hội, Tân Châu Nhà máy chế biến tinh Công ty TNHH ấp 6, Suối Ngô, bột khoai mì Nguyên Liêm Tân Châu Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì SX TM Cẩm Vân Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Cơng ty TNHH MTV nơng sản NK Hồng Huy Quyết định phê duyệt UBND tỉnh Tây Ninh Số 1087/QĐUBND ngày 19/5/2014 Số 1123/QĐUBND ngày 21/5/2014 Số 1414/QĐUBND ngày 24/6/2014 tổ 2, xã Suối Số 1616/QĐ- Ngô, huyện Tân UBND ngày Châu 21/7/2014 ấp 2, xã Suối Ngô, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh Số 1811/QĐUBND ngày 08/11/2014 ấp Tân Bình xã Số 1818/QĐ- Tân Hiệp, Tân UBND ngày Châu 08/11/2014 Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì Việt Úc Nhà máy chế biến tinh DNTN Minh Tân Thạnh, Tân bột khoai mì Tồn Hưng, Tân Châu Số 1988/QĐUBND ngày 09/5/2014 ấp 5, xã Suối 15 Nhà máy chế biến tinh Công ty TNHH Dộp, huyện Tân Số 13/QĐ-UBND bột khoai mì Đồng Nhứt Châu, tỉnh Tây ngày 05/01/2016 Ninh 16 Dự án di dời NCS Công ty TNHH từ ấp Phước Bình Số 1582/QĐ- TT Tên Dự án Chủ Dự án Vị trí thực Dự án Quyết định phê duyệt UBND tỉnh Tây Ninh nhà máy chế biến tinh tinh bột sắn 2, xã Suối Đá, UBND ngày bột mì từ 05 nguyên Vinata huyện Dương 12/7/2017 liệu/ngày lên 200 Minh Châu đến tinh bột/ngày từ ấp Thạnh Thọ, xã ấp Phước Bình 2, xã Suối Thạnh Bình, Đá, huyện Dương Minh huyện Tân Biên, Châu đến ấp Thạnh tỉnh Tây Ninh Thọ, xã Thạnh Bình, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh tổ 1, ấp Tân Nam, 17 Dự án Nhà máy sản Cơng ty TNHH xã Tân Bình, xuất mì lát Tân Biên mì lát Tân Biên huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh Dự án di dời, nâng công suất Nhà máy chế biến 18 tinh bột khoai mì, cơng suất 20 củ mì/ngày lên 200 sản 20 21 UBND ngày 10/4/2018 xã Thái Bình, Cơng ty TNHH Duy Linh Tân Biên phẩm/ngày 19 Số 973/QĐ- huyện Châu Thành xã Tân Bình, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Số 1282/QĐUBND ngày 14/6/2019 Ninh Số 1139/QĐ- Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH Thạnh An, Thạnh bột khoai mì Hiền Vũ Bình, Tân Biên Cơng ty TNHH ấp Hồ Đơng B, MTV Dương xã Hồ Hiệp, Tân UBND ngày Minh Tuyền Biên 06/4/2014 Nhà máy chế biến tinh Công ty TNHH ấp Hồ Bình, xã Số 1761/QĐ- bột khoai mì MTV Hồng Cúc Hịa Hiệp, huyện UBND ngày Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì UBND ngày 23/5/2014 Số 1258/QĐ- TT Tên Dự án Chủ Dự án Vị trí thực Dự án Tân Biên 22 23 Nhà máy chế biến tinh Công ty TNHH Thạnh An, Thạnh bột khoai mì Thanh Bình Bình, Tân Biên Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì Tapioca Việt Nam Dự án đầu tư thay đổi NCS Nhà máy chế biến Cơng ty TNHH tinh bột khoai mì từ 30 Tân Thúy củ/ngày lên 130 26 29 08/4/2014 Số 2005/QĐUBND ngày 09/5/2014 043, ấp Cầu, xã Số 741/QĐ- Tân Phong, UBND ngày huyện Tân Biên, 04/10/2015 xã Trường Đơng, Số 122/QĐ- huyện Hịa UBND ngày Thành, tỉnh Tây 17/01/2017 Trường Phú, Số 2347/QĐ- Trường Đông, UBND ngày Hịa Thành 15/10/2014 Trường Lưu, Số 128/QĐ- Trường Đơng, UBND ngày Hòa Thành 19/01/2015 ấp Năm Trại, xã Số 655/QĐ- Trường Đơng, UBND ngày Hịa Thành 31/3/2015 Cơng ty TNHH Xã Phước Vinh, Số 1119/QĐ- SX TM Bình huyện Châu UBND Minh Thành ngày 10/6/2009 Dự án di dời, tái đầu tư Công ty TNHH ấp Bố Lớn, xã Số 1955/QĐ- xây dựng nhà máy sản XNK - TM - CN - Hòa Hội, UBND Nhà máy chế biến tinh Cơng ty TNHH bột khoai mì Ngân Khoa Nhà máy chế biến mì DNTN Đặng rấm Hùng Duy 27 Cơ sở chế biến mì rấm 28 tỉnh Tây Ninh Ninh củ/ngày 25 duyệt UBND Ấp Trường Lưu, máy móc, thiết bị để 24 Quyết định phê Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Ơng Đồn Thanh Tịng TT Tên Dự án xuất tinh bột mì Chủ Dự án VT Hùng Duy Vị trí thực Dự án huyện Châu Quyết định phê duyệt UBND tỉnh Tây Ninh ngày 23/9/2009 Thành Dự án nâng cấp, mở 30 rộng nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Dự án di dời nâng 31 công suất nhà máy chế biến tinh bột mì DNTN Phú Đại Ninh Điền, Châu Đồng Thành Công ty TNHH XNK TM công nghệ dịch vụ Hùng Duy Dự án đầu tư mở rộng Công ty TNHH 32 nhà máy chế biến tinh sản xuất thương bột khoai mì mại GNG Số 659/QĐUBND ngày 24/3/2014 Cụm công nghiệp Ninh Điền, xã Số 2108/QĐ- Ninh Điền, huyện UBND ngày Châu Thành, tỉnh 10/8/2016 Tây Ninh ấp 2, xã Phước Vinh, huyện Châu Thành, tỉnh Số 2872/QĐUBND ngày 8/11/2016 Tây Ninh Dự án Nâng công suất nhà máy chế biến tinh bột mì từ 150 33 bột/ngày lên 250 bột/ngày đầu tư nhà máy chế biến tinh bột sắn biến tính, mạch Công ty TNHH xuất nhập thương mại công nghệ dịch vụ Hùng Duy cụm công nghiệp Ninh Điền, huyện Châu Thành, tỉnh Tây Ninh Số 800/QĐUBND ngày 23/3/2018 nha 34 35 Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Cơng ty TNHH XNK TM CN VT Hùng Duy DNTN Sầm Hên Bố Lớn, Hoà Hội, Châu Thành Số 886/QĐUBND ngày 23/4/2014 ấp Lộc an, xã An Số 1359/QĐ- Cơ, huyện Châu UBND ngày Thành 17/6/2014 TT Tên Dự án 36 37 38 39 40 41 Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì Chủ Dự án Vị trí thực Dự án Số 1415/QĐ- SX tinh bột khoai Vinh, Châu UBND ngày mì Bình Minh Thành 24/6/2014 Cơng ty TNHH Suối Dộp, Thái Số 1531/QĐ- SX TM DV XNK Bình, Châu UBND ngày Hữu Đức Thành 07/8/2014 ấp Sa Nghe, xã Số 1670/QĐ- an Cơ, huyện UBND ngày Châu Thành 25/7/2014 bột khoai mì Hồng Phát Nhà máy chế biến tinh DNTN Phước ấp 2, xã Phước bột khoai mì Hưng Vinh, Châu thành Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì tỉnh Tây Ninh ấp 1, xã Phước Công ty TNHH bột khoai mì duyệt UBND Cơng ty TNHH Nhà máy chế biến tinh Nhà máy chế biến tinh Quyết định phê DNTN Hùng Vân DNTN Danh Dự Số 1762/QĐUBND ngày 08/4/2014 ấp Tân Trung, xã Số 794/QĐ- Tân Bình, UBND ngày thành phố Tây 04/10/2014 Ninh Tân Lập, Tân Số 1086/QĐ- Bình, Thành phố UBND ngày Tây Ninh 19/5/2014 ấp Bàu Lùn, xã 42 Nhà máy chế biến tinh bột khoai mì DNTN Xeo Bé Bình Minh, Số 3252/QĐ- Thành Phố Tây UBND ngày Ninh, tỉnh Tây 21/12/2016 Ninh Nguồn: Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Tây Ninh ... phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường tỉnh Tây Ninh 12 Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MÔI TRƯỜNG 1.1... biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững môi trường tỉnh Tây Ninh 70 3.3 Một số giải pháp nhằm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững mơi trường tỉnh Tây Ninh. .. LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT KHOAI MÌ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG VỀ MƠI TRƯỜNG .8 1.1 Một số khái niệm 1.2 Quan điểm phát triển ngành chế biến tinh bột khoai mì theo hướng bền vững