Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp trong sản xuất dưa chuột tại trang trại habonim , haifa , phía bắc israel

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN VĂN ĐỨC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TRONG SẢN XUẤT DƯA CHUỘT TẠI TRANG TRẠI HABONIM , HAIFA , PHÍA BẮC ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý đất đai Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2014 –2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN VĂN ĐỨC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TRONG SẢN XUẤT DƯA CHUỘT TẠI TRANG TRẠI HABONIM , HAIFA , PHÍA BẮC ISRAEL KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý đất đai Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2014 –2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Lợi Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn lại hệ thống kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học Qua đó, sinh viên trường hồn thiện kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, lực công tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Được giúp đỡ Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên ,Ban Chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên trung tâm đào tạo phát triển Quốc Tế Đã cho em hội thực tập Israel em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp sản xuất dưa chuột trang trại habonim , haifa , phía bắc israel ” Trong suốt q trình thực tập, em nhận giúp đỡ thầy cô giáo từ bên nhà chủ trang trại nơi em sinh sống học tập Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên thầy, cô giáo môn đặc biệt cô giáo TS Nguyễn Thị Lợi người trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Mặc dù cố gắng nhiều song khóa luận em khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến bảo thầy giáo, ý kiến đóng góp bạn bè để khóa luận tốt nghiệp em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Nguyễn Văn Đức ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Hiện trạng sử dụng đất đai Việt Nam 23 Bảng 4.1 Tình hình sản xuất xuất trang trại 27 Bảng 4.2 Các loại hình sử dụng đất nông nghiệp trang trại 28 Bảng 4.3 : Tỉ lệ áp dụng phân bón 28 Bảng 4.4: dinh dưỡng áp dụng cho trồng 29 Bảng 4.5 Sản lượng theo tháng giống dưa chuột( tấn/ha ) 30 Bảng 4.6 Sản lượng thu nhập năm giống dưa chuột 30 Bảng 4.7.Tổng chi phí sản xuất lợi nhuận thu từ trang trại vụ thu hoạch 31 Bảng 4.8 Hiệu kinh tế hai loại trồng trang trại 32 Bảng 4.9: Hiệu môi trường 33 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Tịa nhà Sở Giao dịch Chứng khốn Tel Aviv khánh thành vào năm 2014 Hình 2.2: Biểu đờ di cư đến Israel giai đoạn 1948–2017 Các năm đạt đỉnh 1949 1990 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Moshav Nghĩa Nhiều trang trại sản xuất với diện tích lớn, vừa sản xuất vừa chuyển giao công nghệ Kibbutz Làng nông nghiệp v MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đất nước ISRAEL 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Lịch sử hình thành 2.1.3 Thể chế nhà nước 2.1.4 Kinh tế 2.1.5 Dân số 2.1.6 Giáo dục 10 2.1.7 Du lịch 11 2.2 Cơ sở khoa học đánh giá hiệu sử dụng đất 11 2.3 Tình trạng sử dụng đất nơng nghiệp giới đất nước ISAZen 14 2.3.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp giới 14 2.3.2 Tổng quan nông nghiệp ISRAEL 15 2.3.3 Tổng quan khu vực Haifa 21 2.2.4 Tổng quan Habonim 22 2.4 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Việt Nam 22 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 25 vi 3.2 Nội dung nghiên cứu 25 3.3 Phương pháp nghiên cứu 25 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Khái quát trang trại tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ dưa chuột trang trại Habonim 27 4.1.1 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ dưa chuột trang trại Habonim 27 4.2.7 Lượng phân bón 28 4.2 Đánh giá hiệu sử dụng đất trang trại 30 4.2.1 Tính hiệu kinh tế 30 4.2.2 Tính hiệu xã hội 32 4.2.3.Tính hiệu mơi trường 33 4.2.4 Khả áp dụng ViệtNam mơ hình sản xuất trang trại 34 4.3 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm đề xuất 35 4.3.1.Thuận lợi 35 4.3.2 Khó khăn 36 4.3.3 Một số giải pháp 37 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 39 5.1 Kết luận 39 5.2 Kiến nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất đai tài nguyên thiên nhiên quý giá quốc giavà yếu tố mang tính định tờn phát triển người sinh vật khác, sở tự nhiên, tiền đề cho trình sản xuất Đất đai nguồn tài nguyên hữu hạn TLSX đặc biệt không thể thay sản xuất nơng nghiệp Chính thế, đất đai đặc biệt đất nơng nghiệp có vai trị vơ quan trọng phát triển kinh tế-xã hội quốc gia Trong xã hội ngày phát triển, dân số tăng nhanh kéo theo đòi hỏi ngày tăng lương thực, thực phẩm, sản phẩm công nghiệp, nhu cầu văn hóa xã hội, nhu cầu đất đai cho xây dựng v v Cùng với vận động phát triển, người ngày ”vắt kiệt” nguồn tài nguyên quý giá để phục vụ lợi ích Vì vậy, việc tổ chức sử dụng nguồn tài nguyên đất khan cách hợp lý, có hiệu theo quan điểm sinh thái, phát triển bền vững vấn đề mang tính tồn cầu Xã hội ngày phát triển, trình độ khoa học kỹ thuật ngày cao, người tìm nhiều phương thức sử dụng đất có hiệu Tuy nhiên, loại đất bao gồm yếu tố thuận lợi hạn chế cho việc khai thác sử dụng (chất lượng đất thể yếu tố tự nhiên vốn có đất như: địa hình, thành phần giới, hàm lượng chất dinh dưỡng, chế độ nước ) nên phương thức sử dụng đất khác vùng, khu vực, điều kiện kinh tế xã hội cụ thể Bên cạnh đó, diện tích đất nơng nghiệp có xu hướng ngày giảm, dân số ngày tăng, nhu cầu lương thực thực phẩm tăng Nắm bắt khan lương thực toàn giới Israel quốc giá có nên nơng nghiệp phát triển bậc giới cung cấp lượng lớn rau củ cho toàn giới.Từ khơng thể thành đó, họ trờng phát triển nông nghiệp mảnh đất sa mạc mà không từng biết sản xuất nông nghiệp nghĩ họ có thể thành cơng điều tuyệt vời với thông minh trời phú người Do thái biết biến điều bất lợi thành lợi để đạt hiệu sử dụng đất nông nghiệp cách tối ưu Từ thực trạng khan nguồn nước sa mạc, người Israel phát minh cơng nghệ mang tính cách mạng nờng nơng nghiệp tưới nước nhỏ giọt, giúp cung cấp đủ nước đến từng gốc giúp phát triển cho suất tốt nhất,họ biết tận dụng thời gian có ánh nắng mặt trời vào ban ngày dài để áp dụng công nghệ tiên tiến pin lượng mặt trời giúp cung cấp điện cho sinh hoạt, vận hành nhà máy Đặc biệt cho sản xuất nông nghiệp áp dụng tưới tiêu tự động, phân loại, đóng gói máy móc giúp tiết kiệm thời gian sức lực, mà đem lại hiệu cao Không dừng lại ởđó họ cịn sử dụng hệ thống nhà lưới, nhà kính để trờng, để bảo vệ khỏi trùng, cát, gió Và đảm bảo nhiệt độ thích hợp, tạo điều kiện tốt cho phát triển loại Ngoài không thể không kể đến việc dụng đất đai hợp lý có tổ chức việc sử dụng đất đất nơi gần nguồn nước ngầm giúp hỗ trợ trờng phát triển nơng nghiệp,đã giúp hình thành đất nước Israel ngày Nhằm áp dụng kinh nghiệm học Israel, để phát triển nông nghiệp Việt Nam với đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Quản lý Tài Nguyên, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, hướng dẫn cô giáo TS Nguyễn Thị Lợi, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp sản xuất dưa chuột trang trại habonim , haifa , phía Bắc Israel” 31 Hiệu số giá trị sản xuất với chi phí sản xuất cao hiệu kinh tế cao, mục tiêu chung tất ngành sản xuất vật chất Bảng 4.7.Tổng chi phí sản xuất lợi nhuận thu được từ trang trại vụ thu hoạch TT I Đơn vị Chỉ tiêu tính Thành tiền Chi phí đầu tư 1.1 Tiền giống Shekel 176.000 1.2 Tiền nước Shekel 31.000 1.3 Tiền phân bón Shekel 25.000 1.4 Tiền nhân cơng Shekel 1.800,000 1.5 Chi phí khác (sx loại rau) Shekel 90,000 1.6 Tổng chi phí cho toàn trang trại Shekel 2.122.000 II Thu nhập Shekel 2.1 Khối lượng dưa chuột xuất 2.2 Đơn giá Shekel 7,2 2.3 Tổng thu nhập từ xuất shekel 5,472,000 2.4 Thu nhập khác (các loại rau khác) Shekel 550.000 2.5 Tổng thu nhập Shekel 6.022.000 III Lợi nhuận thu được Tổng (Shekel) kg 760,000 3.900.000 Nguồn: (Thu thập từ chủ trang trại) Nhìn chung sản lượng lợi nhuận dưa chuột đem lại cho chủ trang trại khơng nhỏ tăng diện tích trờng dưa chuột lên cao Sản lượng lợi nhuận mà dưa chuột đem lại cho chủ trang trại lớn, lý dưa chuột trờng trang trại qua nhiều năm , 32 dưa chuột mặt hàng thịnh hành đất nước Israel nước Châu âu Bảng 4.8 Hiệu kinh tế hai loại trồng trang trại Sản TT Năng lượng suất thu (tấn/ha) hoạch Cây trồng Đơn giá Tổng thu (Sheke (Shekel) (tấn) l/kg) Dưa chuột 76 760 7.2 Các loại rau 22 220 2.5 Tổng chi Lãi phí (Shekel) (Shekel) 5.472.000 2.122.000 550.000 250000 6022000 2372000 2.58 2.2 khác Tổng cộng 4.2.2 Tính hiệu xã hội Hiệu xã hội đánh giá thông qua tiêu; Mức thu hút lao động, nhu cầu sử dụng lao động, tạo việc làm kiểu sử dụng đất, giá trị ngày công lao động nông nghiệp, đảm bảo an ninh lương thực, đồng thời phát triển sản xuất hàng hóa, mức độ phù hợp với lực sản xuất nơng hộ, trình độ điều kiện áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất Để nghiên cứu hiệu mặt xã hội q trình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp thông qua kiểu sử dụng đất, tiến hành so sánh mức độ đầu tư lao động hiệu kinh tế bình qn cơng lao động kiểu sử dụng đất tồn cộng đờng Nếu quy đổi số tiền việt nam khoản tiền lớn , người dân Israel số tiền nhỏ, nhiên sức hút người dân lao động Israel chưa giảm, họ dường dùng dân lao động chủ yếu đến từ Châu Á Trên thực tế trang trại tạo công ăn việc thu nhập ổn định cho tất công nhân làm trang trại bao gồm 47 công nhân bao gồm sinh viên sang thực tập nghề 33 Thu hút nhiều lao động từ nước đông nam á, tạo nhiều việc làm, mang lại thu nhập cao, đảm bảo đời sống ổn định cho người lao động Có khoảng 30% tổng sản lượng trang trại đem tiêu thụở tất thị trường nước đảm bảo an ninh lương thực cho phận người dân Loại hình sử dụng đất phù hợp với khí hậu khu vực, giúp phát triển tăng trưởng nhanh đem lại suất cao kéotheo nhu cầu mở rộng trang trại tăng thu nhập dẫn tới thiếu hụt cơng nhân, từ góp phần tạo cơng việc cho người chưa có việc làm khu vực 4.2.3.Tính hiệu mơi trường Đánh giá mức độ ảnh hưởng việc sử dụng đất hệ thống trồng tới môi trường vấn đề lớn Liên quan nhiều tới tỷ lệ sử dụng phân bón, thuốc BVTV Bảng 4.9: Hiệu mơi trường LUT Dưa chuột – rau loại Tỉ lệ che Khả phủ cải tạo đất Cao Cao Ô nhiễm môi trường thuốc bao vệ thực vật Thấp Bền vững mặt môi trường yêu cầu sử dụng đất đai bền vững Các loại hình sử dụng đất bền vững mặt mơi trường đòi hỏi phải bảo vệ độ màu mỡ đất, ngăn chặn thối hóa đất, nhiễm đất bảo vệ môi trường tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe người Trang trại hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khoảng 1-2 lần cho mùa vụ, chủ yếu biện pháp thân thiện với môi trường như: - Sử dụng thiên địch nhằm tiêu diệt sau bệnh hại - Trồng nhà kính, sử dụng lưới có kích thước lỗ nhỏ ngăn trùng với kích thước lớn, lồi chim phá hại Kết thúc mùa vụ tiến hành dọn dẹp khu vực đất trông đảm bảo không gây ô nhiễm tới đất trồng 34 Phân loại rác thải trồng tập trung nơi riêng biệt, cịn loại rác có hại với môi trường như: ni lông, giây nhựa, ống nhựa tập trung khu khu rác thải riêng chờ tái chế 4.2.4 Khả áp dụng ViệtNam mơ hình sản xuất trang trại Trên thực tế Việt Nam có nhiều hộ nơng dân doanh nghiệp áp dụng kiểu mơ hình sản xuất nơng nghiệp nhà kính đạt nhiều thành công, nên khả áp dụng Việt nam khả thi Hơn nữa, điều kiện khí hậu phù hợp cho dưa chuột, giá thành dưa chuột Việt Nam cao từ 20,000 – 25,000 kg, nhiều nông dân Đà Lạt thu nhập hàng tỷ đờng năm với mơ hình trờng dưa chuột Việc ứng dụng hiệu ứng nhà kính hay nhà lưới để tạo môi trường thuận lợi cho sản xuất nông nghiêp ứng dụng thành tựu công nghệ khác để tạo sở trồng trọt chăn nuôi đại, không phụ thuộc vào thời tiết, khí hậu có thể giúp nơng dân chủ động kế hoạch sản xuất khắc phục tính mùa vụ nghiệt ngã sản xuất nông nghiệp Do không phụ thuộc mùa vụ thời tiết nên có thể cho đời sản phẩm nơng nghiệp trái vụ có giá bán cao đạt lợi nhuận cao sản phẩm vụ Khơng vậy, hiệu ứng nhà kính với môi trường nhân tạo tạo tránh rủi ro thời tiết, sâu bệnh hiển nhiên xuất trồng vật nuôi đơn vị đất đai tăng lên, sản phẩm nhiều lên tất yếu thị trường mở rộng Mặt khác mơi trường nhân tạo thích hợp với giống trờng có sức chịu đựng bất lợi thời tiết cao đồng thời chống chịu sâu bênh lớn Điều thích hợp với vùng đất khô cằn không thuận với sản xuất nông nghiệp vùng trung du, miền núi đất nước ta Thị hiếu người tiêu dùng Việt Nam ngày hướng tới sản phẩm rau củ sạch, nên áp dụng mơ hình sản xuất dễ dàng tiêu thụ sản phẩm, kiểu mơ hình sử dụng nhiều cơng nghệ đại 35 với nhiều phương pháp bảo vệ trồng cách khoa học, gần khơng có hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật Vì thếđảm bảo đầu sản phầm cho chất lượng cao, vàan tồn Kiểu mơ hình phù hợp với nhiều loại trờng Viêt Nam như: dưa hấu , dưa chuột, dưa lưới, loại rau, cà tím, cải bắp, loại hoa Viêt Nam nước có truyền thống nông nghiệp, nên dễ dàng áp dụng triển khai cung cấp đủ nguồn vốn để thực 4.3 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm đề xuất 4.3.1.Thuận lợi Điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên thu ận lợi với khí hậu nhiệt đ ới gió mùa cho phép nước ta phát triển nông nghiệp đa dạng cấu trồng, vật nuôi cho phù h ợp với từng vùng miền nước Chính sách xây dựng sở hạ tầng nông thôn tăng cường, thủy lợi, giao thơng, góp phần cải thiện sở nông thôn,gần ngân hàng phát triển Châu Á (ADB) cho Việt Nam vay 210 triệu USD để phát triển sở hạ tầng nông thôn chương phát triển nông nghiệp bền vững vùng núi phía Bắc Việc ứng dụng khoa học- cơng nghệ, thực tốt công tác thủy lợi làm tiền đề để giống lúa thích nghi phát triển, tạo đột phá thật to lớn sản lượng nông sản yếu tố quan trọng đẫn đến kết khả quan cho nông nghiệp nước ta thời gian qua Nhiều năm qua, tạo giống trồng phong phú, b ản đáp ứng nhu cầu sản xuất vùng sinh thái, góp phần phát triển sản xuất nơng nghiệp, nâng cao tính cạnh tranh nông sản Việt Nam thi trường nước giới Nhiều giống trồng bắt đầu nghiên cứu cách có hệ thống, tính xã hội hóa ngành giống trờng phát huy tốt Quy mô thị trường nước ngày lớn hơn, thu nhập người dân ngày gia tăng Do thị trư ờng nội địa có khả trở thành nơi tiêu thụ lượng lớn sản phẩm m ngành nông nghiệp sản xuất 36 Đặc biệt sau gia nhập WTO sản phẩm nơng nghiệp có hội tiếp cận với thị trường Mỹ, Nhật, EU cách thuận lợi trước nơng sản Việt Nam khó vào thị trư ờng thu ế cao bị phân biệt đối xử Đây thuận lợi để phát triển nông nghiệp biết tận dụng tốt Lượng mưa hàng năm lớn, nhiêu hệ thống sông ngịi điều kiện ng̀n nước đảm bảo, khơng sợ thiêu hụt Diện tích đất nơng nghiệp lớn, đất đai màu mỡ 4.3.2 Khó khăn Chi phí đầu tư lớn, khả huy động vốn từ nhà nước doanh nghiệp lớn nước ta khó khăn Thiên tai thường xuyên xảy hàng năm gây thiệt hại nặng nề: bảo, lũ lụt, h ạn hán,sự thay đổi khí quyển với hiệu ứng nhà kính, nhiệt độ địa cầu ấm đần lên làm băng tan hai cực tạo nguy ngập lụt vùng thấp( đồng Sông Cửu Long) Sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, với cách bảo vệ đất đai ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nông nghiệp, phá hoại môi trường đất Mưa tập chung vào mùa khiên đất bị xói mịn rửa trơi dẫn đến iện tích đất canh tác nơng nghiệp năm giảm, suất lao động nông nghiệp thấp, cấu kinh tế nơng thơn có thay đổi chưa đáng kể Diện tích đất nơng nghiệp bình qn đầu người nước ta thấp có 0,1 ha/ ngư ời, 1/3 mức binh quân th ế giới Bên cạnh ng̀n lực sinh học đa dạng, phong phú chưa khai thác Nhận thức nhiều người vai trị nơng nghiệp chưa tương xứng với đóng góp quan trọng lĩnh vực trình phát triển kinh tế- xã hội nước ta 37 Sản xuất nông nghiệp số vùng nước ta cịn mang nặng tính tự phát người dân , định hướng, hỗ trợ, tư vấn rõ ràng nhà nước, quyền địa phương cịn thiếu Nơng nghiệp Việt Nam đối đầu với nhiều khó khăn phát triển kinh tế như: quy mô sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, công nghệ lạc hậu, suất, độ đồng đều, chất lư ợng sản phẩm th ấp, khả hợp tác liên kết nơng dân Việt Nam nói chung cịn yếu.Đây yếu tố khiến ngành nông nghiệp Việt Nam không th ể đáp ứng đơn đặt h àng với số lượng lớn Việc đầu tư nghiên cứu, ứng dụng khoa học – công nghệ chưa tương xứng với yêu cầu phát triển nông nghiệp, hạn chế nghiên cứu giống trồng dẫn đến khả cạnh tranh phẩm chất nông sản số giống cịn kém, cơng nghệ hạt giống chưa tiếp cận đầy đủ với trình độ cao giới Một số chương trình lai tạo giống thiếu bước nghiên cứu bản, thiếu định hướng chưa tiếp cận với trình độ giới Chất lượng nơng sản xuất giới chưa thực tốt, thường xuất thô, hàm lượng chất dinh dưỡng nghèo nàn, dẫn đến giả không cao 4.3.3 Một số giải pháp Nhà nước khuyến khích, đưa nhiều sách hỗ trợ người dân dễ dàng huy động vốn, mở trang trại với quy mô lớn Tăng cường nghiên cứu, chuyển giao ứng dụng khoa học công nghệ, bao gồm công nghệ cao tất lĩnh vực sản xuất dịch vụ ngành; đặc biệt khuyến khích doanh nghiệp tham gia nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ, ứng dụng công nghệ cao nhằm tạo đột phá suất, chất lượng trồng, vật nuôi, nâng cao khả cạnh tranh, hiệu ngành; bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm 38 Nâng cấp phát triển sở hạ tầng, tăng cường lực phòng chống, giảm nhẹ thiên tai thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cấp hệ thống sở hạ tầng thiết yếu từng địa bàn sản xuất nông nghiệp cà nước Áp dụng biện pháp bảo vệ trồng đại giới sử dụng thiên địch tiêu diệt sau bệnh hại thay thuốc bảo vệ thực vật, hạn chế phun thuốc bảo vệ thực vật mùa vụ vàkhông làm ảnh hưởng đến môi trường xung quanh, môi trường đất người Xây dựng sản xuất nông nghiệp cách có tổ chức, tránh nhỏ lẻ, thực sản xuất nông nghiệp quy mô lớn cách liên kết, tạo hợp tác chủ trang trại Nâng cao kiến thức sản xuất nông nghiệp, công nghệ sản xuất nhằm rút ngắn thời gian nuôi trồng tăng sản lượng chất lượng sản phẩm 39 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trang trại Habonim đất nước Israel có điều kiện tự nhiên vô khắc nghiệt, thông minh cách vận dụng kiến thức khoa học vào sản xuất nông nghiệp người thái đem lại xuất nguồn lợi to lớn cho trang trại Habonim cho đất nước Israel Farm Habonim , Haifa , phía bắc Israel có diện tích 20 Số nhân cơng lao động 15 người Thái Lan sinh viên Diện tích farm tương đối rộng điều kiện đầy đủ để trồng chăm sóc cho giống dưa chuột Các loại trờng trang trại là: chuối, bơ, rau cải, dưa chuột Diện tích gieo trờng dưa chuột giai đoạn 2017 – 2018 10 ha, cho sản lượng thu hoạch 760 tấn, chiếm 50% cấu xuất trang trại Hiệu sử dụng đất trang trại sau: - Hiệu kinh tế Nhìn chung sản lượng lợi nhuận dưa chuột đem lại cho chủ trang trại 3.900.000 shekel với lãi xuất 2.58, nên tăng diện tích trờng dưa chuột lên cao Sản lượng lợi nhuận mà dưa chuột đem lại cho chủ trang trại lớn, lý dưa chuột trờng trang trại qua nhiều năm , dưa chuột mặt hàng thịnh hành đất nước Israel nước Châu âu - Hiệu môi trường: Bền vững mặt môi trường yêu cầu sử dụng đất đai bền vững Các loại hình sử dụng đất bền vững mặt mơi trường địi hỏi phải bảo vệ độ màu mỡ đất, ngăn chặn thối hóa đất, nhiễm đất bảo vệ môi trường tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe người 40 5.2 Kiến nghị Nhà trường nên mở nhiều chương trình thực tập nghề nước ngồi nữa, để không giúp sinh viên ngành nông nghiệp mà ngành khác có thể hiểu rõ chất vàđịnh huớng hướng chọn ngành học trường đại học, xác định rõ mục tiêu cần đạt tương lai Cần có nhiều cách thức để tiếp cận nơng nghiệp nữa, trường đại học nông nghiệp, để sinh viên có thể có cách nhìn tổng quan bao qt nơng nghiêp, góp phần phát triển định hướng sản xuất nông nghiệp đại đạt giá trị kinh tế cao Israel ví dụ điển hình cho nơng nghiệp phát triển theo hướng đại ,phong phú an toàn Đối với sinh viên ,những người nơng dân tương lai có điều kiện cần phải học tập , rèn luyện thân tạo phát triển kỹ thuật mới, học hỏi kinh nghiệm từ người thầy , dựa vào tảng để có thể phát huy theo hướng tích cực , ln tạo giống khả canh tác cho hiệu cao vùng đất nhiệt đớt Việt Nam Đối với Đảng quyền quan ban ngành địa phương cần quan tâm tới người nông dân thúc đẩy nông hộ phát triển Có sách phù hợp, ưu đãi với thực trạng hộ Nhất đầu tư sở sản xuất, khuyến khích hộ nơng dân mạnh dạn đầu tư vào sản xuất, nhằm tạo điều kiện cho hộ nơng dân ngày nâng cao mức sống có thu nhập ổn định Đẩy mạnh công tác khuyến nông, giúp nhân dân thay đổi nhận thức 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Nguyễn Thế Đặng, Nguyễn Thế Hùng (1999), Giáo trình đất, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Lương Văn Hinh, Nguyễn Ngọc Nơng, Nguyễn Đình Thi (2003), Giáo trình quy hoạch sử dụng đất đai, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Thị Lan, Đỗ Anh Tài (2007), Giáo trình kinh tế tài nguyên đất, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.(15) Nguyễn Ngọc Nông, Nông Thu Huyền (2013), Bài giảng đánh giá đất, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên FAO(1993), Đánh giá đất đai nghiệp phát triển, viện quy hoạch thiết kế nông nghiệp (tài liệu dịch in ấn tháng năm 1993) II, website http://www.worldstopexports.com/top-sweet-pepper-and-chili-pepperexporters/ http://www.israelagri.com/?CategoryID=460&ArticleID=1095 http://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/opp4523 http://tapchitaichinh.vn/nghien-cuu trao-doi/trao-doi-binh-luan/kinhnghiem-cua-israel-ve-ung-dung-cong-nghe-cao-trong-san-xuat-nongnghiep-70730.html PHỤ LỤC ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN VĂN ĐỨC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TRONG SẢN XUẤT DƯA CHUỘT TẠI TRANG TRẠI HABONIM , HAIFA , PHÍA BẮC ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI... tài: ? ?Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp sản xuất dưa chuột trang trại habonim , haifa , phía bắc israel ” Trong suốt trình thực tập, em nhận giúp đỡ thầy cô giáo từ bên nhà chủ trang trại nơi... trại habonim , haifa , phía Bắc Israel? ?? 3 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm Habonim, Moshav Habonim để thấy kết qu? ?, khó khăn tờn tại,