TRÀ SỮA PHA SẴN GUSTO Brief Ý Tưởng Kinh Doanh Môn Chiến Lược Marketing Giảng viên Nguyễn Quốc Vương Nhóm Fire 1 Nguyễn Thị Thanh Vân 187TM17996 2 Nguyễn Lê Anh Diễm 187TM03631 3 Trương Thị Ngọc Viên.
Brief Ý Tưởng Kinh Doanh TRÀ SỮA PHA SẴN GUSTO Mơn: Chiến Lược Marketing Giảng viên: Nguyễn Quốc Vương Nhóm: Fire Thành viên Nguyễn Thị Thanh Vân - 187TM17996 Nguyễn Lê Anh Diễm - 187TM03631 Trương Thị Ngọc Viên - 187TM23584 Nguyễn Thị Thanh Tuyền - 187TM04423 Nguyễn Thùy Xuân Mai - 187TM03903 Nguyễn Thị Thanh Nhàn - 187TM17749 Tăng Bảo Ngân Phương - 187TM04131 Hồ Huỳnh Trân - 187TM04369 La Nhất Thao - 187TM04205 10.Nguyễn Ngọc Hồng - 187TM03758 11.Lưu Thị Mỹ Huyền - 187TM03777 Trà sữa đóng hộp Gusto Nội dung Tóm tắt ý tưởng SWOT Tầm nhìn sứ mệnh Kế hoạch kinh doanh Tổng quan thị trường Kế hoạch hành động cụ thể Tóm tắt Ý tưởng Thị trường tiêu thụ đồ uống nói chung thị trường trà sữa nói riêng có tiềm lớn Quy mơ ngành cơng nghiệp trà sữa năm gần không ngừng tăng lên ngày mở rộng Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, buộc hàng quán truyền thống phải đóng cửa, tạm dừng kinh doanh, nhu cầu tiêu dùng không giảm xuống Những lý chọn kinh doanh trà sữa đóng hộp GUSTO Khơng cần tâm vơ mặt bằng, kinh doanh online Chưa có thương hiệu thực trội ngành hành trà sữa đóng hộp, có lợi cạnh tranh TRÀ SỮA ĐÓNG HỘP GUSTO LOGO BAO BÌ TRÀ SỮA ĐĨNG HỘP GUSTO Hương vị: Truyền thống, Trà xanh Matcha, Chocolate LOGO Thể tích thực: 300ml/ly Giá bán: 25.000d/ly 350.000d/thùng/15 ly * 300ml BAO BÌ Tầm nhìn Với khát vọng khơng ngừng mở rộng thị trường - phát triển bền vững, Gusto phấn đấu trở thành công ty chuyên sản xuất cung cấp trà sữa ly với chất lượng cao Việt Nam Gusto mong muốn tạo nên thương hiệu Việt với tâm huyết chất lượng thể sản phẩm, qua bước khẳng định vị thị trường Sứ Mệnh Đưa thương hiệu tỏa Không ngừng thách Trở thành người tiên sáng, biến ý tưởng phong với ý thành thực tưởng sáng tạo đột phá tinh thần gắn kết, ngành trà sữa tương tác, biết lắng sản phẩm chất nghe tôn trọng lượng tiện lợi Với mục tiêu nâng cao Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng thông qua thấu hiểu để cải tiến hoàn thiện sản phẩm Tạo giá trị cao thấu hiểu, đồng cảm đề xuất có giá trị thật sự, thỏa mãn hài lịng cho khách hàng chất lượng sống, tạo sản phẩm giúp sống bận rộn người trở nên tiện lợi nhanh chóng thức khó khăn, phải luôn tự đổi để đem lại cho khách hàng Tổng quan thị trường • Hiện trà sữa thức uống yêu thích thứ Việt Nam • Thị trường trà sữa phát triển mạnh mẽ trung tâm thành phố lớn có TP Hồ Chí Minh… mức giá cịn tùy thuộc vào kích cỡ thương hiệu, Tổng quan thị trường • Có thể nói trà sữa bắt đầu du nhập vào Việt Nam từ 10 năm trước, thực phát triển bùng nổ từ năm 2013 đến • Theo nghiên cứu thị trường trà sữa 73% người hỏi phân biệt trà sữa so với loại đồ uống khác thị trường • Hơn người thuộc nhóm nữ giới, người lớn tuổi sống Thành Phố Hồ Chí Minh có tỉ lệ nhận biết cao hẳn Đây nói tỉ lệ cao so độ phủ sóng với ngành Việt Nam KẾ HOẠCH KINH DOANH 1.Mơ hình kinh doanh • Cơng ty sử dụng mơ hình kinh doanh nhà sản xuất • Thành phần quan trọng mơ hình kinh doanh chiến lược phân phối • Mục đích chính: ü Tạo chuỗi liên kết bền vững ü Khám phá giá trị dài hạn cho doanh nghiệp thị trường, ngách ngành nghề ü *Chiến lược phân phối sản phẩm công ty: đến đại lý, siêu thị: “Bán lẻ” miếng bánh khó cưỡng lại tất doanh nghiệp ü *Chiến lược phân phối đến siêu thị đại lý: Thay bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng, ta phân phối sản phẩm đến siêu thị, đại lý, cửa hàng nhỏ lẻ,… để người tiêu dùng nhanh chóng biết đến thương hiệu GUSTO Theo đó, GUSTO tiêu thụ số lượng lớn thức uống thời gian ngắn KẾ HOẠCH KINH DOANH 1.Mơ hình kinh doanh *Chiến lược phân phối đến cửa hàng nhỏ lẻ: Người dùng có xu hướng vào cửa hàng nhỏ mua hàng để thuận tiện quãng đường di chuyển Vì vậy, việc phân phối sản phẩm vào chuỗi cửa hàng nhỏ lẻ thị trường nhiều tiềm • GUSTO cung cấp số lượng lớn đồ uống với giá chiết khấu tới chủ cửa hàng • Hỗ trợ địa điểm bán hàng phần mềm quản lý cửa hàng, sản phẩm, hàng hóa đội ngũ bán hàng • GUSTO cịn hỗ trợ cửa hàng lắp đặt hệ thống kệ hàng, trang trí, bảng quảng cáo, áp dụng chương trình ưu đãi, giảm giá để kích thích người tiêu dùng mua hàng nhiều KẾ HOẠCH KINH DOANH 2.Định hướng kinh doanh *Thị trường mục tiêu: GUSTO chia khách hàng mục tiêu thành nhóm: • Nhóm khách hàng cá nhân: NTD sẵn sàng chi trả, bạn thiếu niên từ 14 đến 35 tuổi Thu nhập trung bình khá, triệu/1 tháng • Nhóm khách hàng tổ chức nhà phân phối, đại lý bán buôn, bán lẻ, cửa hàng nhỏ, siêu thị… mong muốn sẵn sàng phân phối sản phẩm trà sữa GUSTO Đây nhóm có yêu cầu chiết khấu, thưởng doanh số, đơn hàng tiến độ…liên quan đến việc phân phối sản phẩm KẾ HOẠCH KINH DOANH 2.Định hướng kinh doanh *Phân đoạn thị trường: • Phân đoạn nhân học: Dựa vào độ tuổi để phân chia đoạn thị trường, đối tượng chủ yếu 15 – 30 tuổi, gồm học sinh, sinh viên, người làm • Phân đoạn theo hành vi mua: ü Lí mua: Mua nhu cầu cá nhân (giải khát) chủ yếu, GUSTO đáp ứng nhu cầu mua khách hàng việc đưa nhiều loại sản phẩm với nhiều hương vị ü Thói quen mua: phụ thuộc vào Thu nhập ü Lợi ích tìm kiếm ü Chất lượng, kinh tế: sinh viên người làm ü Hương vị, hình thức bên ngồi: học sinh NHĨM KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN Nhóm học sinh, sinh viên TỪ 15-21 TUỔI: THƯỜNG PHẢI ĐI UỐNG TRÀ SỮA VÀO BUỔI CHIỀU, TỐI VÌ BAN NGÀY BẬN ĐI HỌC, ĐI LÀM THÊM (KHOẢNG 70%) Nhóm văn phịng TỪ 22 – 24 TUỔI (DÂN VĂN PHÒNG TRẺ): THƯỜNG GỌI GIAO HÀNG TỚI VĂN PHÒNG VÀO BUỔI TRƯA HOẶC CHIỀU, SỐ LƯỢNG MUA LỚN, SẢN PHẨM ĐA DẠNG, (KHOẢNG 15%) Các cặp đơi & Hộ gia đình CHIẾM KHOẢNG 15% MARKETING MIX PRODUCT PLACE PRICE PROMOTION Sản phẩm đạt chuẩn an toàn theo tiêu chuẩn Bộ Y Tế vệ sinh an toàn thực phẩm Ly giấy cứng cáp, làm từ bả mía, an tồn góp phần bảo vệ mơi trường Bao bì trẻ trung, động, hợp xu hướng thị hiếu, màu sắc tươi tắn, tinh tế phù hợp lứa tuổi Hương vị Signature (Truyền thống, Matcha, Chocolate) PRODUCT ***Định vị sản phẩm Cam kết GUSTO: Trà sữa GUSTO sử dụng phương pháp đóng gói thiết bị vơ trùng tiên tiến nhất, kho bảo quản tiêu chuẩn xông thuốc tiệt trùng siêu sạch, với tiêu chuẩn không: ü ü ü ü KHÔNG THÊM KEM SỮA KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN KHÔNG CHẤT ĐIỀU MÙI KHƠNG CHẤT LÀM NGỌT PRICE • Trong chiến lược Marketing 4P, giá mối quan tâm hàng đầu yếu tố cạnh tranh khích lệ người tiêu dùng định lựa chọn sản phẩm • Giá sản phẩm điều chỉnh phù hợp với thu nhập người lao động, học sinh sinh viên Thường xuyên có đợt giảm giá, tăng dung tích trà sữa nhân ngày kỷ niệm • Giá trà sữa Gusto: 25.000vnđ/ly 300ml • Một thùng: 350.000vnđ (15ly*300ml) PLACE Mục tiêu kênh phân phối: • Tăng cường mức độ bao phủ thị trường • Giảm thiểu tối đa chi phí • Kích thích tiêu thụ sp từ trung gian phân phối • Tổ chức hệ thống phân phối chuyên nghiệp, hiệu Cấu trúc kênh phân phối: Ưu điểm Thúc đẩy hợp tác trung gian nhờ sách hỗ trợ Khơng quản lí giá sản phẩm điểm bán lẻ hay hàng rong Sản phẩm dự trữ nên tránh tình trạng khan Khâu vận chuyển đến vùng tỉnh lẻ cịn khó khăn Cấu trúc kênh tương đối ngắn nên vấn đề kiểm soát thị trường dễ Khơng kiểm sốt kĩ khâu bảo quản • Xây dựng kênh phân phối gián tiếp cho sản phẩm qua nhà trung gian : nhà phân phối, đại lí, sở bán lẻ Nhược điểm Trưng bày sp nghiêm túc với hợp đồng kí kết PROMOTION Phát mẫu dùng thử địa điểm trường học, văn phòng, siêu thị cho khách hàng sử dụng cảm nhận sản phẩm - Tặng quà kèm theo sản phẩm - Chương trình khuyến vào ngày lễ, Tết - Tổ chức trị chơi có thưởng điểm trường học, công ty, điểm công cộng DOANH THU-CHI PHÍ DỰ KIẾN Đơn vị:VNĐ Chỉ tiêu Năm Năm Năm Doanh thu dự kiến 3.656.250.000 16.908.075.000 25.305.000.000 8.454.037.500 12.652.500.000 Doanh thu Chi phí quản lý DN 2.980.380.000 7.666.582.000 11.733.160.000 Lợi nhuận 675.870.000 21.950.729.000 919.340.000 Khấu hao 10.575.000 26.405.500 26.405.500 10% doanh thu CP khác 67.587.000 78.745.500 91.934.000 Thuế 20% 135.174.000 157.491.000 183.868.000 Lợi nhuận 462.534.000 524.814.000 617.133.000 KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG THANKS FOR WATCHING ... phố vừa nhỏ khác nước KẾ HOẠCH KINH DOANH 1.Mơ hình kinh doanh • Cơng ty sử dụng mơ hình kinh doanh nhà sản xuất • Thành phần quan trọng mơ hình kinh doanh chiến lược phân phối • Mục đích chính:... truyền thống phải đóng cửa, tạm dừng kinh doanh, nhu cầu tiêu dùng không giảm xuống Những lý chọn kinh doanh trà sữa đóng hộp GUSTO Khơng cần tâm vơ mặt bằng, kinh doanh online Chưa có thương hiệu... dài hạn cho doanh nghiệp thị trường, ngách ngành nghề ü *Chiến lược phân phối sản phẩm công ty: đến đại lý, siêu thị: “Bán lẻ” miếng bánh khó cưỡng lại tất doanh nghiệp ü *Chiến lược phân phối