LỄ HỘI CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ TRUYỀN THỐNG VÀ BIẾN ĐỔI LUẬN ÁN TIẾN SĨ DÂN TỘC HỌC

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC NGUYỄN THỊ HOÀI PHÚC LỄ HỘI CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ TRUYỀN THỐNG VÀ BIẾN ĐỔI LUẬN ÁN TIẾN SĨ DÂN TỘC HỌC NĂM 2021 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC NGUYỄN THỊ HOÀI PHÚC LỄ HỘI CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ TRUYỀN THỐNG VÀ BIẾN ĐỔI NGÀNH: DÂN TỘC HỌC MÃ SỐ: 931.03.10 LUẬN ÁN TIẾN SĨ DÂN TỘC HỌC NĂM 2021 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nghiên cứu nêu luận án trung thực Những kết luận luận án chưa công bố cơng trình khác Huế, tháng năm 2021 Tác giả Nguyễn Thị Hoài Phúc i LỜI CẢM ƠN Lời cảm ơn sâu sắc xin gửi đến GS.TS Ngô Văn Lệ PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh, người giúp đỡ tơi tận tình suốt q trình thực luận án, cho tơi nhiều lời khun kinh nghiệm q báu để tơi hồn tất chương trình theo u cầu đặt Tơi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo Khoa Lịch sử, Phòng Đào tạo Sau đại học, Trường Đại học Khoa học Huế, Trường Đại học Phú Xuân bạn bè tạo điều kiện giúp đỡ hồn thành luận án Tơi khơng thể thực luận án khơng có cảm thơng, giúp đỡ động viên tinh thần gia đình người thân, người dõi theo bước tơi Đây động lực tiếp thêm sức mạnh giúp tơi vượt qua khó khăn để hồn thành luận án Mặc dù có nhiều cố gắng song luận án tránh khỏi hạn chế thiếu sót Kính mong q thầy giáo, bạn bè đồng nghiệp tiếp tục góp ý để luận án ngày hoàn thiện Một lần xin chân thành cám ơn! ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ Cb Chủ biên CNH, HĐH Cơng nghiệp hóa, đại hóa KHXH Khoa học xã hội NCS Nghiên cứu sinh Nxb Nhà xuất PGS Phó Giáo sư PL Phụ lục Pvs Phỏng vấn sâu Tg Tác giả TP Thành phố Tr Trang TS Tiến sĩ VHTT Văn hóa thơng tin Xb Xuất UBND Ủy ban nhân dân UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên hiệp quốc iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ vii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ viii DANH MỤC CÁC HỘP PHỎNG VẤN ix MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu .3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .4 Nguồn tư liệu nghiên cứu Đóng góp luận án Bố cục luận án .6 CHƯƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ LUẬN, PHƯƠNG PHÁP VÀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 1.1 TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU .7 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN 22 1.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 1.4 KHÁI QUÁT VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 33 Tiểu kết Chương 39 CHƯƠNG LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ 41 2.1 TỔNG QUAN VỀ LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG .41 2.2 MỘT SỐ LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG TIÊU BIỂU 43 2.3 NHẬN XÉT VỀ LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG 71 Tiểu kết Chương 73 CHƯƠNG BIẾN ĐỔI LỄ HỘI CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ HIỆN NAY 74 3.1 KHÁI QUÁT VỀ SỰ BIẾN ĐỔI LỄ HỘI HIỆN NAY .74 3.2 BIẾN ĐỔI TRONG MỘT SỐ LỄ HỘI TIÊU BIỂU 77 iv 3.3 SỰ HÌNH THÀNH MỘT SỐ LỄ HỘI MỚI 100 3.4 NGUYÊN NHÂN CỦA SỰ BIẾN ĐỔI LỄ HỘI 103 3.5 CÁC XU HƯỚNG BIẾN ĐỔI CỦA LỄ HỘI 109 3.6 TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI LỄ HỘI ĐẾN ĐỜI SỐNG XÃ HỘI 112 Tiểu kết Chương 114 CHƯƠNG BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY CÁC GIÁ TRỊ LỄ HỘI CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN THỪA THIÊN HUẾ 115 4.1 CÁC GIÁ TRỊ CỦA LỄ HỘI .115 4.2 CHÍNH SÁCH LIÊN QUAN ĐẾN BẢO TỒN, PHÁT HUY GIÁ TRỊ CỦA LỄ HỘI 118 4.3 ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI, THÁCH THỨC VỀ LỄ HỘI VÀ VIỆC BẢO TỒN, PHÁT HUY GIÁ TRỊ .119 4.4 GIẢI PHÁP BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY GIÁ TRỊ LỄ HỘI 128 Tiểu kết Chương 139 KẾT LUẬN 140 TÀI LIỆU THAM KHẢO 144 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ 152 PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Dân số thị xã huyện có làng ven biển Thừa Thiên Huế 35 Bảng 2.1 Tổng hợp bước tiến hành lễ hội truyền thống cư dân ven biển Thừa Thiên Huế 68 Bảng 3.1 Đối sánh truyền thống biến đổi lễ hội Cầu ngư 84 Bảng 3.2 Đối sánh truyền thống biến đổi lễ hội Nghênh Ông 88 Bảng 3.3 Đối sánh truyền thống biến đổi lễ hội Cầu an 91 Bảng 3.4 Đối sánh truyền thống biến đổi lễ hội thờ Nữ thần 95 Bảng 3.5 Đối sánh truyền thống biến đổi lễ hội thờ cô hồn 98 Bảng 4.1 Tổng hợp điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức hoạt động lễ hội việc bảo tồn, phát huy giá trị cư dân ven biển Thừa Thiên Huế 125 vi DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Biến đổi lễ hội cư dân ven biển Thừa Thiên Huế 76 Biểu đồ 3.2 Các nguyên nhân dẫn đến biến đổi lễ hội 109 Biểu đồ 4.1 Những ưu điểm lễ hội 127 Biểu đồ 4.2 Những hạn chế lễ hội 128 vii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Mơ hình hóa 30 Sơ đồ 4.1 Đề án bảo tồn phát huy giá trị lễ hội 136 Sơ đồ 4.2 Quản lý quy hoạch lễ hội 137 viii Ảnh 11: Đình làng An Cư Đơng (Nguồn: Tác giả 2021) Ảnh 12: Nội thất gian thờ thần Thành hoàng làng - đình làng An Cư Đơng (Nguồn: Tác giả 2021) P25 Ảnh 13: Bến quan đua ghe Lễ hội Cầu ngư - làng An Cư Đông (Nguồn: Tác giả 2021) Ảnh 14: Ghe đua lễ hội Cầu ngư - Làng An Cư Đông (Nguồn: Tác giả 2021) P26 Ảnh 15: Miếu ông Ngư - Làng An Cư Đông (Nguồn: Tác giả 2021) Ảnh 16: Khu mộ táng cá Ông (Miếu ông Ngư - Làng An Cư Đông) (Nguồn: Tác giả 2021) P27 Ảnh 17: Hội đua thuyền Lễ hội Cầu ngư làng An Cư Đông (Nguồn: Tác giả 2021) Ảnh 18: Hội đua thuyền Lễ hội Cầu ngư làng An Cư Đông (Nguồn: Tác giả 2021) P28 Ảnh 19: Miếu Hà bá tôn thần làng An Cư Đông (Nguồn: ThS Mai Văn Được - Khoa Lịch sử, ĐHKH Huế) Ảnh 20: Thần vị Miếu Hà bá tôn thần làng An Cư Đông (Nguồn: ThS Mai Văn Được - Khoa Lịch sử, ĐHKH Huế) P29 Ảnh 21: Quang cảnh đình làng ngày hội Cầu ngư 2020 - làng Thai Dương Hạ (Nguồn: tác giả) Ảnh 22: Quang cảnh đình làng ngày hội Cầu ngư 2020 - làng Thai Dương Hạ (Nguồn: tác giả) P30 Ảnh 23: Đoàn rước kiệu lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ (Nguồn: Tác giả, năm 2020) Ảnh 24: Các vai diễn trò diễn “bủa lưới” Lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ (Nguồn: Tác giả, năm 2020) P31 Ảnh 25: Các rỗi trò diễn “bủa lưới” Lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ năm 2020 (Nguồn: Tác giả) Ảnh 26: “Đồn cá” trị diễn “bủa lưới” Lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ năm 2020 (Nguồn: Tác giả) P32 Ảnh 27: Hội đua trải Lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ năm 2020 (Nguồn: Tác giả) Ảnh 28: Hội “đua trải” phá Lễ hội Cầu ngư làng Thai Dương Hạ năm 2020 (Nguồn: Tác giả) P33 Ảnh 29: Khu lăng mộ Cá Ông làng Thai Dương Hạ (Nguồn: Tác giả, 2021) Ảnh 30: Miếu Ông Ngư Vạn làng Thai Dương Hạ ((Nguồn: Tác giả, 2021) P34 Ảnh 31: Miếu Âm linh làng Thai Dương Hạ (Nguồn: Tác giả, 2021) Ảnh 32: Miếu Âm linh làng Thai Dương Hạ (Nguồn: Tác giả, 2021) P35 Ảnh 33: Nghi thức cúng tế lễ hội Nghênh Ông làng Hải Nhuận (Nguồn: UBND xã Hải Nhuận) Ảnh 34: Lễ cúng sư thầy lễ hội Nghênh Ông làng Hải Nhuận (Nguồn: UBND xã Hải Nhuận) P36 Ảnh 35: Lễ cầu siêu sư thầy Lễ tế vong linh làng Hải Nhuận (Nguồn: Tác giả, 2020) Ảnh 36: Lễ tế vong linh làng Hải Nhuận (Nguồn: Tác giả, 2020) P37 Ảnh 37: Lễ hội Phong Hải biển nhớ năm 2014 (Nguồn: UBND xã Hải Nhuận) Ảnh 38: Trò diễn bủa lưới Lễ hội Cầu ngư làng Hải Nhuận (Nguồn: Tác giả) PHỤ LỤC DANH SÁCH NHÂN CHỨNG ĐIỀN DÃ P38 Ông Trần Thỉnh – sinh năm 1951 - Trưởng Ban điều hành làng Hải Nhuận Ông Phạm Thanh Dy – sinh năm 1936 - Nguyên Trưởng Ban điều hành làng Hải Nhuận Bà Trần Thị Sương – sinh năm 1977 - Làng Hải Nhuận Ông Phan Thanh Tuấn – sinh năm 1981 – Ngư dân làng Hải Nhuận Anh Nguyễn Văn Dũng – sinh năm 1987 - Phó Chủ tịch UBND xã Phong Hải, Phong Điền Ông Trần Tuấn - sinh năm 1960 - Nguyên Trưởng Ban điều hành làng Thai Dương Hạ, Hải Dương Ông Đào Thống - sinh năm 1952 - Nguyên Trưởng Ban điều hành làng Thai Dương Hạ, Hải Dương Anh Trương Đức Rin – sinh năm 1992 - Làng Thai Dương Hạ, Hải Dương Ông Nguyễn Đức Nam – sinh năm 1957 - Làng Thai Dương Hạ, Hải Dương 10 Ơng Nguyễn Văn Hồng – sinh năm 1941 - Hội chủ làng An Cư Đơng 11 Ơng Trương Cơng Chiến – sinh năm 1950 - Thư kí Ban Hội chủ làng An Cư Đơng 12 Ơng Bạch Công Thận – sinh năm 1956 - Bồi bái Ban hội chủ làng An Cư Đông 13 Anh Nhật – sinh năm 1980 - Phó Chủ tịch UBND Thị trấn Lăng Cô, Phú Lộc 14 Anh Hạnh – Sinh năm 1983 - Ngư dân làng An Cư Đơng 15 Ơng Lê Văn Hậu – sinh năm 1965 - Bồi bái Ban hội chủ làng An Cư Đơng 16 Ơng Lê Hóa – sinh năm 1970 – Thủ quỹ Ban hội chủ làng An Cư Đông P39