Tài liệu Cá tra - Pangasius catfish docx

10 292 1
Tài liệu Cá tra - Pangasius catfish docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

tra - Pangasius catfish Tên Tiếng Anh:Pangasius catfish Tên Tiếng Việt:Cá tra Phân loại Ngành: Chordata Lớp: Actinopterygii Bộ: Siluriformes Họ: Pangasiidae Giống: Pangasius Loài:Pangasius hypophthalmus Đặc điểm Cá tra có tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh, còn nhỏ tăng nhanh về chiều dài. Từ khoảng 2,5 kg trở đi, mức tăng trọng lượng nhanh hơn so với tăng chiều dài cơ thể. Cỡ trên 10 tuổi trong tự nhiên (ở Campuchia) tăng trọng rất ít. tra trong tự nhiên có thể sống trên 20 năm. Trong tự nhiên đã gặp nặng 18 kg hoặc có mẫu dài tới 1,8 m. Tùy thuộc môi trường sống và sự cung cấp thức ăn cũng như loại thức ăn có hàm lượng đạm nhiều hay ít. Ðộ béo Fulton của tăng dần theo trọng lượng và nhanh nhất ở những năm đầu, đực thường có độ béo cao hơn cái và độ béo thường giảm đi khi vào mùa sinh sản. Phân bố Cá tra phân bố ở lưu vực sông Mê kông, có mặt ở cả 4 nước Lào, Việt Nam, Campuchia và Thái lan. Ở Thái Lan còn gặp tra ở lưu vực sông Mêkông và Chao Phraya. Tập tính Cá tra da trơn , thân dài, lưng xám đen, bụng hơi bạc, miệng rộng, có 2 đôi râu dài. tra sống chủ yếu trong nước ngọt, có thể sống được ở vùng nước hơi lợ (nồng độ muối 7-10 o/oo ), có thể chịu đựng được nước phèn với pH >5, dễ chết ở nhiệt độ thấp dưới 150C, nhưng chịu nóng tới 390C. tra có số lượng hồng cầu trong máu nhiều hơn các lòai khác. Cá có cơ quan hô hấp phụ và còn có thể hô hấp bằng bóng khí và da nên chịu đựng được môi trường nước thiếu oxy hòa tan. Tiêu hao oxy và ngưỡng oxy của tra thấp hơn 3 lần so với mè trắng. Cá tra thích ăn mồi tươi sống, vì vậy chúng ăn thịt lẫn nhau khi còn nhỏ và chúng vẫn tiếp tục ăn nhau nếu không được cho ăn đầy đủ. Ngoài ra, khi khảo sát bột vớt trên sông, còn thấy trong dạ dày của chúng có rất nhiều phần cơ thể và mắt con của các loài khác. Dạ dày của phình to hình chữ U và co giãn được, ruột tra ngắn, không gấp khúc lên nhau mà dính vào màng treo ruột ngay dưới bóng khí và tuyến sinh dục, là đặc điểm của thiên về ăn thịt. lớn thể hiện tính ăn rộng, ăn đáy và ăn tạp thiên về động vật nhưng dễ chuyển đổi loại thức ăn. Trong điều kiện thiếu thức ăn, có thể sử dụng các lọai thức ăn bắt buộc khác như mùn bã hữu cơ, thức ăn có nguồn gốc động vật.Trong ao nuôi tra có khả năng thích nghi với nhiều loại thức ăn khác nhau như cám, rau, động vật đáy. Khi phân tích thức ăn trong ruột đánh bắt ngoài tự nhiên, cho thấy thành phần thức ăn khá đa dạng, trong đó tra ăn tạp thiên về động vật. Thành phần thức ăn trong ruột tra ngoài tự nhiên (Theo D.Menon và P.I.Cheko, 1955) Nhuyễn thể 35,4%. Cá nhỏ 31,8%. Côn trùng 18,2%. Thực vật dương đẳng 10,7%. Thực vật đa bào 1,6%. Giáp xác 2,3% Sinh sản Tuổi thành thục của đực là 2 tuổi và cái 3 tuổi, trọng lượng thành thục lần đầu từ 2,5-3 kg. Trong tự nhiên chỉ gặp thành thục trên sông ở địa phận của Campuchia và Thái lan. tra không có cơ quan sinh dục phụ (sinh dục thứ cấp), nên nếu chỉ nhìn hình dáng bên ngoài thì khó phân biệt được đực, cái. Mùa vụ thành thục của trong tự nhiên bắt đầu từ tháng 5 - 6 dương lịch, có tập tính di cư đẻ tự nhiên trên những khúc sông có điều kiện sinh thái phù hợp thuộc địa phận Campuchia và Thái lan, không đẻ tự nhiên ở phần sông của Việt Nam. Bãi đẻ của nằm từ khu vực ngã tư giao tiếp 2 con sông Mêkông và Tonlesap, từ thị xã Kratie (Campuchia) trở lên đến thác Khone, nơi giáp biên giới Campuchia và Lào. Nhưng tập trung nhất từ Kampi đến hết Koh Rongiev thuộc địa giới 2 tỉnh Kratie và Stung Treng. Cá đẻ trứng dính vào giá thể thường là rễ của loài cây sống ven sông Gimenila asiatica, sau 24 giờ thì trứng nở thành bột và trôi về hạ nguồn. Trong sinh sản nhân tạo, ta có thể nuôi thành thục sớm và cho đẻ sớm hơn trong tự nhiên (từ tháng 3 dương lịch hàng năm), tra có thể tái phát dục 1-3 lần trong một năm. Sức sinh sản tuyệt đối của tra từ 200 ngàn đến vài triệu trứng. Sức sinh sản tương đối có thể tới 135 ngàn trứng/kg cái. . Cá tra - Pangasius catfish Tên Tiếng Anh :Pangasius catfish Tên Tiếng Việt :Cá tra Phân loại Ngành: Chordata Lớp:. cá tra ở lưu vực sông Mêkông và Chao Phraya. Tập tính Cá tra là cá da trơn , thân dài, lưng xám đen, bụng hơi bạc, miệng rộng, có 2 đôi râu dài. Cá

Ngày đăng: 25/02/2014, 04:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan