Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu một số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss. 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH TRẦN HẬU KHANH NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG LOÀI VÀ THÀNH PHẦN HĨA HỌC TINH DẦU MỘT SỐ LỒI THUỘC HỌ SIM (MYRTACEAE JUSS 1789) Ở TỈNH HÀ TĨNH Chuyên ngành: Thực vật học Mã số: 9420111 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC NGHỆ AN - 2022 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Phạm Hồng Ban PGS.TS Trần Minh Hợi Phản biện 1: …………………………………………… Phản biện 2: …………………………………………… Phản biện 3: …………………………………………… Luận án bảo vệ trước Hội đồng đánh giá luận án tiến sĩ cấp trường Trường Đại học Vinh Vào hồi …….giờ …….ngày …… tháng …….năm 2022 Có thể tìm hiểu luận án tại: - Thư viện Quốc gia Việt Nam; - Trung tâm Thông tin - Thư viện Nguyễn Thúc Hào, Trường Đại học Vinh MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Việt Nam nằm khu vực nhiệt đới khí hậu gió mùa, nắng nhiều, mưa nhiều, độ ẩm cao nhân tố thuận lợi tồn phát triển nhiều loài thực vật nhiệt đới Trong hệ thực vật Việt Nam, nhóm có tinh dầu phong phú đa dạng Đến thống kê khoảng 657 loài (chiếm 6,3% tổng số loài biết Việt Nam) thuộc 357 chi (chiếm 15,8%) 114 họ (chiếm 37,8%) Hà Tĩnh có khu hệ thực vật phong phú đa dạng, có thảm thực vật rừng kín thường xanh nhiệt đới mưa mùa, tồn độ cao 700 m rừng kín thường xanh nhiệt đới núi thấp từ 700 - 1.800 m Họ Sim (Myrtaceae Juss 1789) họ lớn ngành Ngọc lan (Magnoliophyta), giới có 5.950 lồi thuộc 132 chi, phân bố chủ yếu vùng nhiệt đới, đặc biệt khu vực Đông Nam Á Brazil Ở Việt Nam ghi nhận 15 chi với 107 loài thứ Đây họ cho nhiều giá trị sử dụng khác (cho gỗ, làm thuốc, cho tinh dầu, làm cảnh, làm thức ăn,…) người dân sử dụng đời sống hàng ngày, cho nhiều triển vọng ứng dụng ngành dược, có ý nghĩa lớn mặt sinh thái kinh tế Mặc dù có nhiều giá trị lợi ích to lớn kể họ Sim (Myrtaceae) Hà Tĩnh chưa nghiên cứu đa dạng lồi thành phần hóa học tinh dầu hoạt tính chúng Vì vậy, tác giả tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu đa dạng lồi thành phần hóa học tinh dầu số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae Juss 1789) ở tỉnh Hà Tĩnh”, góp phần đánh giá tính đa dạng lồi, thành phần hóa học tinh dầu hoạt tính sinh học số loài họ, ứng dụng nhiều vào thực tế đời sống, giúp quyền địa phương có sở cơng tác bảo tồn, khai thác hợp lí, phát triển xanh bền vững Mục tiêu 2.1 Mục tiêu chung Đánh giá tính đa dạng thành phần lồi đặc điểm sinh học, thành phần hóa học thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số lồi họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh 2.2 Mục tiêu cụ thể - Đánh giá tính đa dạng thành phần loài đặc điểm sinh học loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh - Phân tích thành phần hóa học tinh dầu lá, hoa, số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh - Thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án Cơng trình cung cấp dẫn liệu giá trị sử dụng đa dạng thực vật họ Sim Hà Tĩnh đồng thời cung cấp dẫn liệu khoa học làm sở cho công tác bảo tồn, khai thác hợp lý hiệu nguồn tài nguyên thực vật chứa tinh dầu thuộc họ Sim, phục vụ phát triển kinh tế xã hội tỉnh Hà Tĩnh Đóng góp Luận án - Lần cung cấp dẫn liệu tương đối đầy đủ có hệ thống lồi thực vật họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh, bao gồm 63 loài thuộc 13 chi Bổ sung thêm vùng phân bố Hà Tĩnh cho 38 loài thuộc 09 chi họ Sim (Myrtaceae) Ghi nhận chi Feijoa với loài Feijoa sellowiana (O.Berg.) O.Berg chi Myrciaria với loài Myrciaria cauliflora (Mart.) O Berg có phân bố Việt Nam - Lần cung cấp dẫn liệu tinh dầu 09 loài thuộc họ Sim (Myrtaceae): Trâm vối lá đen (Cleistocalyx nigrans (Gagnep.) Merr & Perry), Trâm gân mạng (Cleistocalyx retinervius Merr & Perry), Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum parviflorum (Lamk.) J Scott), Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry), Trâm bullock (Syzygium bullockii (Hance) Merry & Perry), Trâm hance (Syzygium hancei Merr.& Perry), Trâm hoa dài (Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry), Trâm trắng (Syzygium tsoongii (Merr.) Merr & Perry) Trâm tích lan (Syzygium zeylanicum (L.) DC Lần cung cấp dẫn liệu tinh dầu hoa tinh dầu 01 loài thuộc họ Sim (Myrtaceae): Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum parviflorum (Lamk.) J Scott) - Đã xác định hoạt tính sinh học tinh dầu lồi Trâm trắng, lồi Trâm bullock lồi Trâm tích lan Tinh dầu lồi có khả kháng chủng vi khuẩn Gram (+) gồm: Enterococus faecalis, Staphylococcus aureus Bacillus cereus Bên cạnh đó, tinh dầu loài Trâm bullock loài Trâm trắng cịn có khả kháng chủng Nấm men Candida albicans Đặc biệt, tinh dầu loài Trâm bullock khả cịn có khả kháng thêm chủng Escherichia coli (Gram (-)) đạt giá trị MIC = 128 g/ml (IC50 = 46,67 g/ml) CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tình hình nghiên cứu họ Sim (Myrtaceae) 1.1.1 Trên giới Năm 1753, nhà thực vật học người Thụy Điển C Linnaeus thống kê họ Sim có chi với 13 lồi Năm 1789, A Jussieu đặt tên họ Sim Myrtaceae với typus Myrta L., sau các chi họ có nhiều thay đổi, đặc biệt chi Eugenia L tác giả Gaertner (1732-1791) chuyển đa số thành chi Syzygium Năm 1826, Blume tách từ chi Eugenia khỏi Syzygium để xây dựng chi Cleistocalyx Blume Ngồi cơng trình nghiên cứu tổng thể họ Sim (Myrtaceae) tồn giới, cịn có nhiều cơng trình nghiên cứu riêng lẻ như: Bộ thực vật chí đại cương Đông dương, tập (1908) chia họ Sim thành 11 chi 80 loài Ở Úc ghi nhận 75 chi 1.500 loài Ở Trung Quốc, tác giả E D Merrill & L M Perry (1938a) tác giả J Chen & L A Craven (2007) xây dựng khóa định loại cho 10 chi 121 lồi thuộc họ Sim Thái Lan có 14 chi 204 loài Campuchia ghi nhận 27 loài thuộc chi Syzygium Lào ghi nhận 14 chi 118 loài Malaysia ghi nhận 12 chi với 241 loài Philippine ghi nhận 12 chi 250 loài dạng khóa định loại cho lồi thuộc họ Sim Theo J Chen & L A Craven (2007), họ Sim có khoảng 130 chi 4.500 đến 5.000 lồi Từ năm 2008 - 2016, họ Sim gới thống kê công bố gồm 132 chi 5.950 loài 1.1.2 Ở Việt Nam Tác giả J Loureiro người pháp, người nghiên cứu họ Sim Việt Nam Ơng mơ tả 03 chi với 15 loài thuộc họ Sim “FIora Cochinchinensis” (1788) H Lecomte (1908 - 1921) mô tả 11 chi với 80 lồi phân bố Đơng Dương, ghi nhận 10 chi 58 lồi phân bố Việt Nam Năm 1965, tác giả Tamás Pócs ghi nhận chi 28 loài thuộc họ Sim Việt Nam Năm 1969, Lê Khã Kế & cs xây dựng khóa định loại họ Sim Việt Nam cho chi với 15 loài Năm 1993, tác giả Phạm Hoàng Hộ cho xuất tác phẩm “Cây cỏ việt nam” xây dựng khóa định loại cho họ Sim Việt Nam với 14 chi 101 loài Năm 2003, tác giả Nguyễn Tiến Bân cs mơ tả 15 chi với 107 lồi thứ Năm 1993, Trần Đình Lý & cs biên soạn “1.900 lồi có ích Việt Nam”, ghi nhận họ Sim có 10 chi 31 lồi Năm 1997, lương y Lê Trần Đức giới thiệu mơ tả chi với lồi sử dụng làm thuốc Năm 1999, Đỗ Tất Lợi thống kê mơ tả chi tiết 11 lồi thuộc chi sử dụng làm thuốc trị bệnh Đỗ Huy Bích & cs (2004) giới thiệu chi 30 lồi Cơng trình Võ Văn Chi (2012) mơ tả 11 chi 32 lồi sử dụng làm thuốc 1.1.3 Ở Hà Tĩnh Giai đoạn từ năm 1993 - 1998, tổ chức FIPI, Cục Kiểm lâm tổ chức WWF khảo sát, điều tra thực vật Vườn Quốc gia Vũ Quang, Hà Tĩnh cơng bố chi với 17 lồi thuộc họ Sim Le Trong Trai, Nguyen Huy Dung, Nguyen Cu, Le Van Cham and J C Eames (1996) công bố loài thuộc chi Khu BTTN Kẻ Gỗ, tỉnh Hà Tĩnh Gần (năm 2020), tác giả Lê Duy Linh luận án tiến sĩ “Nghiên cứu thành phần lồi thực vật có chứa tinh dầu VQG Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh” thống kế họ Sim gồm chi với 14 loài Như vậy, ta thấy họ Sim tỉnh Hà Tĩnh chưa nghiên cứu cách đầy đủ thành phần loài đặc điểm sinh học chúng, có cơng trình nghiên cứu mang tính đa dạng chung công bố rải rác 1.2 Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu họ Sim (Myrtaceae) 1.2.1 Trên giới Cơng trình E Guenther (1948) “The Essential Oils”, tác giả mô tả đặc điểm sinh học cách sử dụng số tinh dầu thực vật thuộc họ Sim Tác giả B M Lawrence, các cơng trình “Essential oils” (1992 1994), cơng trình “Progress in essential oils” (1995 - 1997) cơng trình “Progress in essential oils” (2001) thống kê 1.000 loài thực vật chứa tinh dầu giới, có các lồi thực vật thuộc chi Eugenia, chi Eucalyptus, chi Melaleuca họ Sim Năm 2006, tác giả Christophe Wiart cơng trình “Medicinal plants of the Asia - Pacific: Drugs for the Future?” ghi nhận tinh dầu họ Sim có giá trị trị liệu, có tác dụng chống oxy hóa, gây độc tế bào kháng khuẩn 1.2.2 Ở Việt Nam Năm 1977, Vũ Ngọc Lộ xuất “Những tinh dầu quý”, tác giả giới thiệu các đặc điểm sinh học, sinh thái khả gieo trồng kỹ thuật thu hái, tách chiết đánh giá chất lượng tinh dầu Tràm Đỗ Tất Lợi (1985 - 1989), giới thiệu số tinh dầu thuộc chi Eucalyptus Nguyễn Xuân Dũng (1996) “Nghiên cứu thành phần hố học góp phần phân loại hoá học (chemotaxonomy) số thuốc tinh dầu Việt Nam” nghiên cứu công bố loài chi Cleitocalyx 16 loài chi Eucalyptus Tác giả Lã Đình Mỡi & cs “Tài nguyên thực vật có tinh dầu Việt Nam” nêu vấn đề chung tài nguyên thực vật có tinh dầu Việt Nam, đồng thời giới thiệu chi thuộc họ Sim có tinh dầu hệ thực vật Việt nam, bên cạnh mô tả chi tiết nguồn gốc, công dụng, sản xuất, đặc tính tinh dầu,… số lồi Cây tràm, Bạch đàn, Chổi 1.2.3 Ở Hà Tĩnh Hiện chưa thấy cơng trình nghiên cứu thành phân hóa học tinh dầu hoạt tính sinh học các lồi họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh công bố 1.3 Đặc điểm sinh học loài họ Sim (Myrtaceae) 1.3.1 Đặc điểm hình thái lồi họ Sim (Myrtaceae) + Thân: Cây gỗ lớn, gỗ trung bình, gỗ nhỏ hoặc bụi, thường có mùi thơm, gỗ số loài thường sử dụng xây dựng gia cụ + Lá: Lá đơn, nguyên hay mép khía răng, hầu hết mọc đối trừ loài thuộc chi Melaleuca, Tristaniopsis, Eucalyptus, Callistermon Baeckea có mọc cách Lá thường có tuyến mờ khơng có lá kèm, thơng thường có mùi thơm có chứa tinh dầu Lá có khác hình dạng kích thước Lá có dạng: Hình xoan, hình bầu dục, hình kim,…phiến dày hoặc mỏng, thông thường phiến nhẵn, số lồi có phiến nhẵn bóng, có lông tơ màu trắng hoặc trắng pha nâu nhạt Gốc lá cân đối, cuống ngắn hoặc dài từ cm, chót lá thường có mũi, thường có gân chính, lồi có gân chính, gân phụ lá thường xuất phát từ gân chính, gân cách bìa từ - mm + Hoa: Cụm hoa đầu cành hoặc nách lá, thơng thường có hình xim hay hình chùm, cụm hoa hình cầu mọc thân Lá bắc 1, dễ rụng, bắc Hoa đều, lưỡng tính Đài hình ống đính hồn tồn vào bầu hay đính ít, có - đài, xếp hợp, ống đài nguyên Tràng từ - 5, xếp hợp, thường dính thành hình cầu, hoa nở mở hồn tồn rụng nắp Hoa thường có nhị nhiều, chúng xếp thành hay nhiều dãy, rời hoàn tồn hay dính gốc thành ống ngắn; bao phấn đính lưng hay đính gốc, ơ, mở theo khe dài, trung đới có tuyến tận Hầu hết khơng có đĩa mật, có hình vành khăn, che kín phía gốc vịi Bầu hồn tồn hạ hay hạ phần, có từ - hay nhiều hơn, đính nỗn trung trụ, đính bên; vịi đơn, kéo dài, đầu trịn, chia - thùy; bầu, nỗn xếp thành hai hay nhiều dãy, đính góc ơ, nỗn đảo + Quả: Quả nang hay thịt, có sợi, có cuống ngắn đến cuống dài, thường bọc kín ống đài; Quả hình cầu, hình trứng, hình chng, chín mở hoặc không mở, thường nhẵn hoặc có lơng tơ Hạt hay nhiều, thường hạt khơng có nội nhũ, phơi thẳng hay cong, đơi nạc, có hai mầm khơng xa 1.3.2 Đặc điểm sinh thái, mùa hoa, mùa loài họ Sim (Myrtaceae) + Nơi sống: Các loài thường mọc rải rác hoặc thành đám đất rừng nguyên sinh, rừng thứ sinh, trảng bụi ven rừng, ven đường, ven suối, vùng đất đồi đá vôi hoặc vùng cát ven biển Hầu hết trưởng thành thiên ưa sáng, non chịu bóng Có nhiều loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) Việt Nam nhập nội trồng như: Tràm liễu (Callistemon citrinus (Curt.) Skeels), Bạch đàn úc (Eucalyptus camaldulensis Dehnhart), Bồ đề liễu (Eucaluptus exserta F Muell), Bạch đàn lấm chấm (Eucalyptus maculata Hook) Tràm gió (Melaleuca var minor (Smith) Duthie) nhập từ Ôxtrâylia Ổi cảnh (Psidium cujavillus Burm f.) Ổi (Psidium guajava L.) nhập từ Trung Mỹ,… + Mùa hoa, mùa quả: Các loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) thơng thường có mùa hoa từ tháng đến tháng 10 hàng năm, tùy vào loài cụ thể mà có mùa hoa khác Một số loài hoa từ tháng đến tháng hàng năm có sau - tháng, như: Bạch đàn úc (Eucalyptus camaldulensis Dehnhart), Bồ đề liễu (Eucaluptus exserta F Muell), Bạch đàn lấm chấm (Eucalyptus maculata Hook) Một số lồi khác có mùa hoa từ tháng đến loài: Tràm (Melaleuca leucadendra L), Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry), Sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk), Roi (Syzygium jambos (L.) Alston), Trâm thơm (Syzygium odoratum (Lour.) DC),…nhiều loài hoa từ tháng đến tháng như: Vối (Cleistocalyx operculatus (Roxb.) Merr & Perry), Trâm hance (Syzygium hancei Merr & Perry),…cũng có lồi có mùa hoa từ tháng đến tháng 10, loài Trâm cứng (Syzygium sterrophyllum Merr & Perry) Bên cạnh đó, số lồi có mùa hoa, gần quanh năm như: Tràm liễu (Callistemon citrinus (Curt.) Skeels), Nho thân gỗ (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg), Ổi (Psidium guajava L.) CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Các loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh (bao gồm loài trồng phân bố tự nhiên) - Phạm vi nghiên cứu: Trên toàn tỉnh Hà Tĩnh, tập trung chủ yếu Vườn Quốc gia Vũ Quang, Khu Bảo tồn Thiên nhiên Kẻ Gỗ, Khu vực rừng phịng hộ huyện Hương Sơn, Khu BTĐDSH đầu nguồn sơng Ngàn Phố, khu vực rừng phòng hộ Nam Hà Tĩnh, khu vực rừng phòng hộ Hồng Lĩnh, Nghi Xuân các khu vực khác có phân bố họ Thời gian nghiên cứu tiến hành từ tháng năm 2018 đến tháng năm 2022 2.2 Nội dung nghiên cứu - Lập danh lục đánh giá tính đa dạng thành phần loài, đa dạng dạng thân, đa dạng giá trị sử dụng, nghiên cứu các đặc điểm sinh học (hình thái, sinh thái) phân bố loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh - Xác định hàm lượng, thành phần hóa học tinh dầu thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu thực vật 2.3.1.1 Phương pháp kế thừa tài liệu - Nghiên cứu tài liệu, tập hợp, phân tích các tư liệu ngồi nước loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) Các số liệu điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội khu vực nghiên cứu Các mẫu vật lưu bảo tàng nước nước ngồi Các số liệu diện tích yếu tố môi trường triển khai đề tài nghiên cứu Các văn pháp quy liên quan đến bảo tồn đa dạng sinh học Các tài liệu khoa học, kết nghiên cứu có liên quan 2.3.1.2 Phương pháp điều tra thực địa Dược điển Việt Nam Hiệu suất tinh dầu tính theo cơng thức: - Hiệu suất tinh dầu tính theo khối lượng lá tươi (Y%) công thức Y% = V x 0,9 x 100 m (d < 1) Trong đó: Y: Hiệu suất thu hồi tinh dầu theo khối lượng %; V: Thể tích tinh dầu thu (ml); m: Khối lượng mẫu lá tươi đưa vào chưng cất tính theo gram (g); 0,9: Hằng số áp dụng cho tinh dầu có tỷ trọng nhẹ nước (0,9) 2.3.2.3 Phương pháp phân tích thành phần hố học tinh dầu Chuẩn bị mẫu phân tích cho sắc ký khí: Hồ tan 1,5 mg tinh dầu làm khô Na2SO4 khan 1ml hexan tinh khiết loại dùng cho phân tích sắc ký Sắc ký khí (GC) với đầu dị FID: Được thực máy Agilent Technologies HP 6890N Plus với Detectơ FID, cột mao quản HP-5MS chiều dài 30m, đường kính (ID) = 0,25 mm, lớp phim mỏng 0,25µm với khí mang hydro Nhiệt độ buồng bơm mẫu 250oC Nhiệt độ Detectơ 260oC Chương trình nhiệt độ 60oC (2 min), tăng 4oC/phút 220oC, dừng nhiệt độ 10 phút Sắc ký khí - khối phổ (GC/MS): Được thực hệ thống thiết bị sắc ký khí khối phổ liên hợp Agilent Technologies HP 6890N/ HP 5973 MSD với cột tách các điều kiện vận hành sắc ký nêu sử dụng khí Heli (He) làm khí mang 2.4 Phương pháp thử hoạt tính kháng khuẩn Thử hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định tinh dầu số chủng vi khuẩn Gram (+), chủng vi khuẩn Gram (-) chủng Nấm men Bước Thử tác dụng kháng khuẩn theo phương pháp khuếch tán đĩa thạch Các mẫu thử coi dương tính có vịng vơ khuẩn lớn hoặc 20 mm Bước Các mẫu có hoạt tính dương bước tiến hành thử tiếp bước để tính nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) theo phương pháp A D Vanden 11 Berghe & A J Vlietinck (1991); A J Vlietinck (1998) L McKane & J Kandel (1996) tiến hành phiến vi lượng 96 giếng Kháng sinh kiểm định bao gồm: Streptomycin cho vi khuẩn Gr (+), Tetracyclin cho vi khuẩn Gr (-), Nystatin hoặc Amphotericin B cho Nấm men Mẫu có giá trị MIC ≤ 200µg/ml coi dương tính kháng vi sinh vật 2.5 Phương pháp xử lí số liệu Số liệu xử lí phần mềm Microsoft Office Excel 2016 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đa dạng họ Sim (Myrtaceae) ở tỉnh Hà Tĩnh Kết nghiên cứu họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh xác định 63 lồi thuộc 13 chi Trong 63 lồi có 33 loài phân bố tự nhiên, 23 loài nhập nội loài trồng Trong 13 chi, phân bố các lồi chi khơng đồng đều, đa dạng chi Syzygium với 31 lồi (chiếm 49,21%), có 24 lồi phân bố tự nhiên, 06 lồi trồng 01 loài nhập nội; tiếp đến chi Eucalyptus 14 lồi (chiếm 22,22%), 14 lồi nhập nội; chi Cleistocalyx 04 lồi (chiếm 6,35%), có 03 lồi phân bố tự nhiên 01 lồi trồng; chi Psidium 03 lồi (chiếm 4,76%), 03 loài nhập nội; chi Decaspermum 02 loài (chiếm 3,17%) 02 loài phân bố tự nhiên; chi Melaleuca 02 lồi (chiếm 3,17%), 01 lồi nhập nội 01 loài tự nhiên; chi Baeckea, Rhodamnia, Rhodomyrtus chi 01 loài (cùng chiếm 1,59%), tất phân bố tự nhiên; chi Callistemon, Eugenia, Feijoa, Myrciaria chi 01 loài (cùng chiếm 1,59%), tất nhập nội Qua bảng 3.1 ta thấy số loài nhập nội chiếm khá cao (23 lồi) chi Eucalyptus chi có số lượng lồi lớn thứ hai (14 lồi) có 100% số lồi chi nhập nội, bên cạnh cịn có 07 lồi họ trồng Như ta thấy nguồn gốc loài họ Sim (Myrtaceae) khá đa dạng, loài họ có nhiều ý cho nhiều ứng 12 dụng thực tiễn đời sống, người dân nhập trồng trồng với số lượng loài lớn (bảng 3.1) Bảng 3.1 Số chi số loài thực vật họ Sim (Myrtaceae) ở tỉnh Hà Tĩnh TT Chi Baeckea Callistemon Số loài 1 Cleistocalyx 6.35 Decaspermum Eucalyptus Eugenia Feijoa 14 1 3.17 22.22 1.59 1.59 Melaleuca 3.17 10 11 12 Myrciaria Psidium Rhodamnia Rhodomyrtus 1 1.59 4.76 1.59 1.59 13 Syzygium 31 49.21 13 63 100 Tổng cộng Tỉ lệ % 1.59 1.59 Nguồn gốc (Phụ lục 01) Tự nhiên Nhập nội - 03 loài phân bố Tự nhiên - 01 loài Trồng Tự nhiên Nhập nội Nhập nội Nhập nội - 01 loài phân bố Tự nhiên - 01 loài Nhập nội Nhập nội Nhập nội Tự nhiên Tự nhiên - 24 loài Tự nhiên - 06 loài Trồng - 01 loài Nhập nội 63 loài Để làm rõ tính đa dạng họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh, kết so sánh với họ Sim Việt Nam (Nguyễn Kim Đào (2003)), kết trình bày qua bảng 3.2 Bảng 3.2 So sánh số loài chi nghiên cứu ở Hà Tĩnh với số loài biết ở Việt Nam TT Chi Baeckea Callistemon Cleistocalyx Decaspermum Eucalyptus Eugenia Hà Tĩnh (1) ViệtNam (2) 1 14 1 25 13 Tỷ lệ % (1) (2) 100,00 100,00 80,00 66,67 56,00 100,00 10 11 12 13 Feijoa Melaleuca Myrciaria Psidium Rhodamnia Rhodomyrtus Syzygium 1 31 61 Không xác định 100,00 Không xác định 100,00 50,00 100,00 50,82 Ghi chú: (2): Theo Nguyễn Kim Đào (2003) Bảng 3.2 cho thấy, thành phần loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh khá đa dạng với 63 loài so với 107 loài thứ, chiếm 58,87% tổng số loài thứ biết Việt Nam 13 chi so với 15 chi chiếm 86,67% tổng số chi Việt Nam Trong số 13 chi có chi với loài chưa thống kê Việt Nam chi Feijoa với loài Feijoa sellowiana (O.Berg.) O.Berg chi Myrciaria với loài Myrciaria cauliflora (Mart.) O Berg nhập trồng phổ biến Việt Nam Có chi có số lồi đạt tối đa số loài biết Việt Nam gồm: chi Baeckea, Callistemon, Eugenia, Rhodomyrtus (Mỗi chi có loài), chi Melaleuca chiếm loài chi Psidium chiếm loài Với đa dạng cao họ Sim tỉnh Hà Tĩnh, tiến hành xác định loài họ bổ sung thêm vùng phân bố tỉnh Hà Tĩnh 3.2 Các loài họ Sim (Myrtaceae) bổ sung thêm vùng phân bố Hà Tĩnh Kết nghiên cứu đa dạng thực vật họ Sim tỉnh Hà Tĩnh bổ sung thêm 38 lồi 09 chi có vùng phân bố tỉnh Hà Tĩnh Trong 38 lồi trên, có loài phân bố khu vực Miền Bắc là: Bồ đề liễu (Eucalyptus exserta F Muell.), Trâm dầu (Syzygium balsamineum Wall.), Trâm ba (Syzygium baviense (Gagnep.) Merr & Perry), Trâm bois (Syzygium boisianum (Gagnep.) Merr & Perry) Trâm (Syzygium imitans Merr & Perry) Có lồi phân bố khu vực Miền Trung gồm: Trâm gân mạng (Cleistocalyx retinervius Merr & Perry) Trâm finet (Syzygium finetii (Gagnep.) Merr & Perry) Có lồi phân bố khu vực Tây Nguyên gồm: Khuynh diệp ướt (Eucalyptus 14 botryoides Smith), Bạch đàn tro (Eucalyptus cinerea F Muell.), Khuynh diệp to (Eucalyptus grandis Hill ex Maiden), Bạch đàn maiden (Eucalyptus maidenii F Muell.) Khuynh diệp dẻo (Eucalyptus viminalis Labill.) Có lồi phân bố khu vực Miền Nam gồm: Trâm vối ô (Cleistocalyx circumcissa (Gagnep.) Phamh.), Bạch đàn trắng (Eucalyptus alba Reinw ex Blume), Bạch đàn dài (Eucalyptus longifolius Link), Bạch đàn lá xoan (Eucalyptus populifolia Hook.), Bạch đàn liễu (Eucalyptus tereticornis Smith), Ổi cảnh (Psidium cujavillus Burm f.), Trâm hoa mảnh (Syzygium leptanthum (Wight) Niedenz.) Trâm pierre (Syzygium pierrei (Gagnep.) Merr & Perry) Có loài phân bố từ khu vực Miền Bắc đến khu vực Miền Trung là: Trâm bon (Syzygium bonii (Gagnep.) Merr & Perry) Có lồi phân bố từ khu vực Miền Bắc đến khu vực Tây Nguyên gồm: Thập tử mảnh (Decaspermum gracilentum (Hance) Merr & Perry) Tiểu diệp an (Eucalyptus resinifera Smith) Có lồi phân bố từ khu vực Miền Trung đến khu vực Tây Nguyên là: Trâm hoa xanh (Syzygium chloranthum (Duthie) Merr & Perry) Có lồi phân bố từ khu vực Miền Trung đến khu vực Miền Nam gồm: Bạch đàn úc (Eucalyptus camaldulensis Dehnhart), Trâm bôi (Syzygium corticosum (Lour.) Merr & Perry) Trâm kiền kiền (Syzygium syzygioides (Miq.) Merr & Perry) Có lồi phân bố từ khu vực Tây Ngun đến khu vực Miền Nam gồm: Tràm đỏ (Callistemon citrinus (Curt.) Skeels), Trâm trắng (Syzygium chanlos (Gagnep.) Merr & Perry), Trâm hoa dài (Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry) Trâm nam (Syzygium cochinchinensis (Gagnep.) Merr & Perry) Có lồi có khu vực phân bố rộng, gần trải dài nước từ khu vực Miền Bắc khu vực Miền Nam, bao gồm loài sau: Ổi dứa (Feijoa sellowiana (O.Berg.) O.Berg), Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum parviflorum (Lamk.) J Scott), Trâm sơ ri (Eugenia uniflora L.), Bạch đàn chanh (Eucalyptus citriodora Hook f.), Nho thân gỗ (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg), Trâm chụm ba (Syzygium formosum (Wall.) Masam) Roi (Syzygium malaccense (L.) Merr & Perry) 3.3 Đa dạng dạng thân Kết điều tra phân tích đa dạng dạng thân họ Sim tỉnh Hà Tĩnh với dạng thân chính, kết trình bày bảng 3.3 15 Bảng 3.3 Dạng thân loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh TT Dạng thân Thân gỗ lớn (GOL) Thân gỗ trung bình (GOT) Thân gỗ nhỏ (GON) Thân bụi (BUI) Tổng cộng Số loài 11 16 26 10 63 Tỷ lệ % 17,46 25,40 41,27 15,87 100.00 Bảng 3.3 cho thấy, dạng thân nhóm thân gỗ lớn với 11 loài (chiếm 17,46%) thuộc chi Eucalyptus Syzygium; nhóm gỗ trung bình 16 lồi (chiếm 25,40%) chủ yếu thuộc chi Cleistocalyx, Eucalyptus, Myrciaria Syzygium; nhóm gỗ nhỏ với 26 lồi (chiếm 41,27%) chủ yếu thuộc chi Cleistocalyx, Melaleuca, Syzygium nhóm bụi với 10 loài (chiếm 15,87%) thuộc chi Feijoa, Baeckea, Decaspermum, Eugenia, Psidium, Rhodamnia Rhodomyrtus Trong dạng thân dạng thân gỗ nhỏ dạng thân gỗ trung bình dạng thân chiếm ưu 3.4 Đa dạng giá trị sử dụng Giá trị sử dụng nhóm thuộc họ Sim (Myrtaceae) thể qua bảng 3.4 Bảng 3.4 Giá trị sử dụng loài thực vật họ Sim (Myrtaceae) ở Hà Tĩnh TT Giá trị sử dụng Cây cho tinh dầu Cây lấy gỗ Cây làm thuốc Cây cho ăn Cây làm cảnh Cây có cơng dụng khác Cây cho tanin, thuốc nhuộm Ký hiệu CTD LGO THU ANQ CAN # TAN Số loài 63 48 32 25 11 Tỉ lệ% 100 76,19 50,79 39,68 17,46 11,11 6,35 Nhóm cho tinh dầu: Với 63 lồi cho tinh dầu chiếm 100% tổng số loài, đề tài nghiên cứu tinh dầu số loài như: Trâm vối lá đen 16 (Cleistocalyx nigrans (Gagnep.) Merr & Perry), Trâm gân mạng (Cleistocalyx retinervius Merr & Perry), Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum parviflorum (Lamk.) J Scott.), Tràm gió (Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T.Blake), Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry), Đinh hương (Syzygium aromaticum (L.) Merr & Perry), Trâm bullock (Syzygium bullockii (Hance) Merry & Perry), Trâm hance (Syzygium hancei Merr & Perry), Trâm hoa dài (Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry), Trâm trắng (Syzygium tsoongii (Merr.) Merr & Perry) Trâm tích lan (Syzygium zeylanicum (L.) DC.) Nhóm cho gỗ: Với 48 lồi dùng để đóng đồ gia dụng, đóng tàu thuyền, sử dụng xây dựng gia cụ, chủ yếu thuộc chi Syzygium với lồi điển hình như: Trâm (Syzygium imitans Merr & Perry), Trâm núi (Syzygium levinei (Merr.)Merr & Perry), Trâm hoa dài (Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry), Trâm nam (Syzygium cochinchinensis (Gagnep.) Merr & Perry), Trâm hance (Syzygium hancei Merr & Perry),… Nhóm làm thuốc: Với 32 lồi thuộc 11 chi, chủ yếu làm thuốc bồi bổ sức khỏe, chữa bệnh tiêu hóa, bỏng, hen suyễn, gan, cảm lạnh, điển hình như: Ổi (Psidium guajava L.), Sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.), Vối (Cleistocalyx operculatus (Roxb.) Merr & Perry), Chổi xể (Baeckea frutescens L.), Bạch đàn úc (Eucalyptus camaldulensis Dehnhart), Nhóm cho ăn được: Với 25 lồi như: Vối (Cleistocalyx operculatus (Roxb.) Merr & Perry), Ổi (Psidium guajava L.), Sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.), Nho thân gỗ (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg), loài trồng rộng rãi vùng khác nước Đặc biệt loài Ổi (Psidium guajava L.), Ổi dứa (Feijoa sellowiana (O.Berg.) O.Berg) loài Nho thân gỗ (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg) cho ưa chuộng rộng rãi, cho hàm lượng vitamin C cao, có mùi vị thơm ngon, đưa vào trồng quy mô công nghiệp để xuất mang lại lợi nhuận cao 17 Nhóm làm cảnh: Với 11 lồi trồng bn bán rộng rãi thị trường là: Sắn thuyền (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.), Roi (Syzygium jambos (L.) Alston), Roi (Syzygium semarangense (Blume) Merr & Perry), Tràm đỏ (Callistemon citrinus (Curt.) Skeels), Nho thân gỗ (Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg), Ổi cảnh (Psidium cujavillus Burm f.), Trâm vối ô (Cleistocalyx circumcissa (Gagnep.) Phamh.) Trâm mùi (Syzygium oleinum Wall ex Walp) Nhóm có cơng dụng khác: Với lồi, ngồi cơng dụng đề cập cịn cho số cơng dụng khác làm củi, làm giấy, làm chổi, Nhóm cho tanin, thuốc nhuộm: Với lồi bao gồm: Vối (Cleistocalyx operculatus (Roxb.) Merr & Perry), Trâm hance (Syzygium hancei Merr & Perry), Roi (Syzygium jambos (L.) Alston) Trâm tích lan (Syzygium zeylanicum (L.) DC.) Như vậy, với 63 lồi có giá trị sử dụng (chiếm 100%) tổng số loài phân bố tỉnh Hà Tĩnh thuộc nhóm khác nhau; nhóm cho tinh dầu với 63 lồi (chiếm 100%), nhóm lấy gỗ 48 lồi (chiếm 76,19%), nhóm làm thuốc 32 lồi (chiếm 50,79%), nhóm cho ăn 25 lồi (chiếm 39,68%), nhóm làm cảnh 11 lồi (chiếm 17,46%), nhóm có cơng dụng khác lồi (chiếm 11,11%) thấp nhóm cho tanin, thuốc nhuộm với lồi (chiếm 6,35%) Để có thêm các thơng tin các khoa học nhằm góp phần định hướng cho việc bảo tồn, quy hoạch, trồng, khai thác sử dụng nguồn tài nguyên thực vật tỉnh Hà Tĩnh Việt Nam, tiến hành nghiên cứu đặc điểm sinh học loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh 3.5 Đặc điểm loài họ Sim (Myrtaceae) ở tỉnh Hà Tĩnh Phần mô tả đặc điểm nhận dạng, sinh học sinh thái, phân bố, mẫu nghiên cứu giá trị sử dụng Kết nghiên cứu xác định tọa độ 63 lồi thuộc họ Sim (Myrtaceae) có phân bố Hà Tĩnh, đồng thời thu mẫu mô tả số đặc điểm sinh học (đặc điểm hình thái, sinh học sinh thái, phân bố giá trị sử dụng) 63 loài nghiên cứu Kết nghiên cứu 18 tài liệu phân loại loài thực vật 13 chi 63 loài thuộc họ Sim (Myrtaceae), góp phần bổ sung thêm số dẫn liệu cho chuyên ngành phân loại học thực vật 3.6 Thành phần hóa học tinh dầu số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) ở tỉnh Hà Tĩnh Kết phân tích 11 mẫu tinh dầu lá, 01 mẫu tinh dầu hoa 01 mẫu tinh dầu 11 loài họ Sim (Myrtaceae) tổng hợp qua (bảng 3.5) Hiệu suất tinh dầu biến động từ 0,10% - 0,96% trọng lượng tươi Tinh dầu thường có màu vàng nhạt hoặc xanh nhạt nhẹ nước Các thành phần hóa học xác định chiếm từ 74,47% – 100% tổng lượng tinh dầu Số hợp chất xác định dao động từ 16 - 56 hợp chất, hợp chất β-caryophyllene có hầu hết tinh dầu các lồi phân tích chiếm tỉ lệ cao (dao động từ 9,11% 64,53%) Bên cạnh cịn thấy tinh dầu lồi Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry) có hợp chất α-pinene chiếm tỉ lệ cao (chiếm 90,47%) Trong tinh dầu các lồi phân tích chủ yếu Monoterpene Sesquiterpene Bảng 3.5 Thành phần hóa học tinh dầu số loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) ở tỉnh Hà Tĩnh TT Tên loài Trâm vối lá đen (Cleistocalyx nigrans (Gagnep.) Merr & Perry) Trâm gân mạng (Cleistocalyx retinervius Merr & Perry) Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum Loại mẫu Hiệu suất tinh dầu (%) Số hợp chất xác định Các thành phần hóa học chiếm 5% trở lên tinh dầu Lá 0,10 39 n-octanal (18,05%), decanal (17,29%), 4Z-decanal (15,14%) Lá 0,21 38 Lá 0,96 21 19 caryophyllene oxide (15,48%), myrcene (15,29%), βcaryophyllene) (8,90%), (E)β-ocimene (8,39%) caryophyllene (43,98%), humulene (10,74%), copaene (8,27%), α- parviflorum (Lamk.) J Scott) Tràm gió (Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T.Blake) Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry) Đinh hương (Syzygium aromaticum (L.) Merr & Perry) Trâm bullock (Syzygium bullockii (Hance) Merr & Perry) selinene (6,41%), eudesm4(14), (11)-diene (6,18%) γ-elemene (37,02%), caryophyllene (14,53%), ocimene (11,87%) caryophyllene (23,44%), eudesma4(14), (11)-diene (17,46%), αselinene (13,60%), humulene (7,15%) Hoa 0,66 32 Quả 0,38 32 Lá 0,69 38 1,8 cineole (22,69%), o-cymene (14,81%), γ-terpinene (5,66%) Lá 0,82 16 α-pinene (90,47%) Lá 0,18 39 β-caryophyllene (42,53%), (E)-βocimene (19,38%), α-humulene (5,37%) Lá 0,36 27 β-caryophyllene (49,65%) Trâm hance (Syzygium hancei Merr.& Perry) Lá 0,15 50 γ-guaiene (11,07%), βcaryophyllene (9,11%), ciscalamenene (7,46%), α-copaene (6,97%), trans-cadina-1,4-diene (5,09%) Trâm hoa dài (Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry) Lá 0,15 32 β-caryophyllene (64,53%), αpinene (6,14%) 10 Trâm trắng (Syzygium tsoongii (Merr.) Merr & Perry) Lá 0,27 46 11 Trâm tích lan (Syzygium zeylanicum (L.) DC.) Lá 0,12 56 β-caryophyllene (23,40%), bicyclogermacrene (21,23%), (Z)-β-ocimene (10,61%), αhumulene (6,33%) bicyclogermacrene (25%), βcaryophyllene (20,14%), α-pinene (7,66%) 3.7 Bước đầu thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số loài họ Sim (Myrtaceae) Mẫu thử tinh dầu loài Trâm trắng (kí hiệu mẫu: TQT-TD), tinh dầu 20 lồi Trâm bullock (kí hiệu mẫu: TBL-TD) tinh dầu lồi Trâm tích lan (kí hiệu mẫu: TTL-TD) thử hoạt tính sinh học số chủng vi khuẩn Gram (+): Enterococus faecalis (ATCC 299212), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) Bacillus cereus (ATCC 14579); Các chủng vi khuẩn Gram (-): Escherichia coli (ATCC 25922), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) Salmonella enteric (ATCC 13076); chủng Nấm men: Candida albicans (ATCC 10231) Bảng 3.6 Kết xác định MIC IC50 mẫu tinh dầu Nồng độ ức chế tối thiểu MIC (g/ml) STT Mẫu thử Vi khuẩn Gram (-) Nấm men P.aeruginosa S.enteric C.albicans Vi khuẩn Gram (+) E.faecalis S.aureus B.cereus E coli TQT-TD 64 64 64 (-) (-) (-) 128 TBL-TD 32 32 64 128 (-) 256 64 TTL-TD 32 128 128 (-) (-) (-) 256 Giá trị IC50 (g/ml) TQT-TD 19,10 17,89 19,87 (-) (-) (-) 45,67 TBL-TD 10,23 6,78 29,78 46,67 (-) 120,78 28,78 TTL-TD 10,34 45,78 48,87 (-) (-) (-) 78,78 Ghi chú: TQT-TD: Mẫu tinh dầu loài Trâm trắng; TBL-TD: Mẫu tinh dầu loài Trâm bullock; TTL-TD: Mẫu tinh dầu loài Trâm tích lan; (-): Khơng xác định Kết bảng 3.6 cho ta thấy tinh dầu loài nghiên cứu có khả kháng chủng vi khuẩn Gram (+) (Enterococus faecalis (ATCC 299212), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) Bacillus cereus (ATCC 14579)), mẫu TBL-TD có khả kháng mạnh so với hai mẫu lại, đạt giá trị MIC = 32 g/ml (IC50 = 10,23 g/ml) chủng Enterococus faecalis MIC = 32 g/ml (IC50 = 6,78 g/ml) chủng Staphylococcus aureus đạt giá trị MIC = 64 g/ml (IC50 = 29,78 g/ml) chủng Bacillus cereus Ngoài mẫu cịn có khả kháng chủng Escherichia coli (MIC = 128 g/ml, IC50 = 46,67 g/ml) ) đồng thời kháng thêm chủng Candida albicans giá trị MIC = 21 64 g/ml (IC50 = 28,78 g/ml) Bên cạnh ta thấy mẫu TQT-TD ngồi khả kháng chủng vi khuẩn Gram (+) chúng cịn có khả kháng chủng Candida albicans đạt giá trị tương ứng MIC = 128 g/ml (IC50 = 45,67 g/ml) Mẫu TTL-TD khả kháng chủng vi khuẩn Enterococus faecalis giá trị MIC = 32 g/ml (IC50 = 10,34 g/ml) chúng cịn có khả kháng chủng Candida albicans đạt giá trị tương ứng MIC = 256 g/ml (IC50 = 78,78 g/ml) Kết nghiên cứu cho thấy tiềm hoạt tính sinh học tinh dầu ba lồi nghiên cứu sử dụng để điều trị số bệnh cho người Kết cho ta biết người dân địa phương thường sử dụng loài để chữa số bệnh thường gặp như: Bệnh lao, đau răng, viêm gan, ỉa chảy, lỵ, phong thấp, giang mai, trị giun,….Từ tinh dầu ba loài ứng dụng điều chế số loại thuốc chữa bệnh thông thường liên quan đến tác nhân gây bệnh thử nghiệm Kết nghiên cứu cung cấp thêm thông tin hoạt tính sinh học tinh dầu lồi Trâm trắng, lồi Trâm bullock lồi Trâm tích lan có phân bố Hà Tĩnh Như vậy, kết đề tài thực đánh giá tính đa dạng thành phần loài đặc điểm sinh học loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh (đặc điểm hình thái, sinh học sinh thái, phân bố, dạng thân giá trị sử dụng); đồng thời phân tích thành phần hóa học tinh dầu lá, hoa, số loài họ; bên cạnh thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số loài họ tỉnh Hà Tĩnh Kết đề tài tài liệu phân loại loài thực vật họ Sim (Myrtaceae) Hà Tĩnh, góp phần bổ sung thêm số dẫn liệu cho chuyên ngành phân loại học thực vật; đồng thời cung cấp thêm thông tin hợp chất tự nhiên hoạt tính kháng khuẩn số loài họ, làm sở khoa học cho việc định hướng cho nghiên cứu hoá học, nhằm khai thác, phát triển, bảo tồn sử dụng có hiệu nguồn hoạt chất sinh học từ loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh 22 Bên cạnh kết đạt được, kinh phí hạn hẹp thời gian khơng cho phép nên chúng tơi cịn nhiều vấn đề chưa thể thực nghiên cứu, cụ thể: Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu phận khác loài họ Sim (Myrtaceae), từ có các số liệu khoa học giúp đánh giá đầy đủ giá trị dược liệu dược tính chúng; Nghiên cứu hoạt tính hợp chất tinh dầu, song song cần nghiên cứu kết hợp độc đáo hợp chất kết hợp hợp chất với hợp chất phụ Các nghiên cứu mang lại hy vọng chúng trở thành sở cho hoạt chất sinh học có ý nghĩa thương mại; Nghiên cứu hoạt tính kháng vi rút, hoạt tính chống xy hóa, hoạt tính ức chế sinh trưởng phát triển tế bào ung thư; nghiên cứu ứng dụng tinh dầu loài họ Sim (Myrtaceae) vào sản xuất loại thuốc điều trị bệnh cho người; nghiên cứu, đánh giá tổng thể trữ lượng tinh dầu, giá trị kinh tế số loại tinh dầu có tiềm ứng dụng thực tế, từ giúp nhà quản lý xây dựng chiến lược, hoạch định sách bảo tồn, khai thác, phát triển xanh bền vững KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Đã xác định 63 loài thuộc 13 chi họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh Trong đa dạng chi Syzygium với 31 loài Bổ sung 38 loài 09 chi họ Sim (Myrtaceae) có vùng phân bố tỉnh Hà Tĩnh Ghi nhận chi Feijoa với loài Feijoa sellowiana (O.Berg.) O.Berg chi Myrciaria với lồi Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg có phân bố Việt Nam Đã mô tả số đặc điểm sinh học (đặc điểm hình thái, sinh học sinh thái, phân bố giá trị sử dụng) 63 lồi Tất các lồi có giá trị sử dụng: Cây cho tinh dầu với 63 loài, lấy gỗ với 48 loài, làm thuốc với 33 loài, cho ăn với 25 loài, làm cảnh với 11 lồi, có cơng dụng khác với loài cho tanin, thuốc nhuộm với loài 23 Đã xác định hàm lượng thành phần hóa học tinh dầu 11 loài thuộc 05 chi, tinh dầu hoa tinh dầu loài Lần cung cấp dẫn liệu tinh dầu 09 loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) Lần cung cấp dẫn liệu tinh dầu hoa tinh dầu 01 loài thuộc họ Sim (Myrtaceae) Đã thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu lồi Trâm trắng, lồi Trâm bullock lồi Trâm tích lan Kết nghiên cứu cho thấy, tinh dầu lồi có khả kháng các chủng vi khuẩn Gram (+) gồm: Enterococus faecalis (ATCC 299212), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) Bacillus cereus (ATCC 14579 Bên cạnh đó, tinh dầu loài Trâm bullock loài Trâm trắng cho thấy khả kháng chủng Nấm men (Candida albicans) Đặc biệt, tinh dầu loài Trâm bullock ngồi khả cịn có khả kháng thêm chủng Escherichia coli (Gram (-)) đạt giá trị MIC = 128 g/ml (IC50 = 46,67 g/ml) Kiến nghị Cần tiếp tục nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu phận khác lồi họ Sim (Myrtaceae), từ có các khoa học giúp đánh giá đầy đủ giá trị dược liệu dược tính chúng Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hoạt tính sinh học tinh dầu (hoạt tính kháng khuẩn, hoạt tính kháng vi rút, hoạt tính chống xy hóa, hoạt tính ức chế sinh trưởng phát triển tế bào ung thư,…) loài sau: Thập tử hoa nhỏ (Decaspermum parviflorum), Đinh hương (Syzygium aromaticum), Trâm bullock (Syzygium bullockii), Trâm hoa dài (Syzygium lineatum) Sim rừng lớn (Rhodamnia dumetorum) Trên sở tiến hành nghiên cứu ứng dụng tinh dầu loài vào sản xuất loại thuốc điều trị bệnh cho người 24 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Khanh T H, Ban P H & Hoi T M (2020), Constituents of essential oils from the leaf, fruit, and flower of Decaspermum parviflorum (Lam) J Scott Arch Pharma Pract, 11 (1), 88-91 (ESCI) Tran Hau Khanh & Pham Hong Ban (2020), Analysis of Essential Oils from Leaf of Syzygium hancei Merr & Perry, Syzygium caryophyllatum (L.) Alston and Syzygium lineatum (DC.) Merr & Perry from Vietnam, Journal of Essential Oil Bearing Plants, 23 (3), 548-558 (SCIE) Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban & Trần Minh Hợi (2020), Đa dạng họ Sim (Myrtaceae Juss 1789) Khu bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ, tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nơng thôn, Số 12, 120-124 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban, Trần Minh Hợi (2020), Đa dạng họ Sim (Myrtaceae Juss.) Vườn Quốc gia Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí khoa học, Đại học Vinh, Số 2A (49), 30-37 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban, Trần Minh Hợi (2020), Thành phần hóa học tinh dầu lồi Tiểu sim (Rhodamnia dumetorum (Poir.) Merr & Perry) Trâm tích lan (Syzygium zeylanicum (L.) DC.), Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam, Tập 62 (11), 12-16 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban & Trần Minh Hợi (2020), Thành phần hóa học tinh dầu lồi Trâm vối lá đen (Cleistocalyx nigrans) loài Trâm gân mạng (Cleistocalyx retinervius) thu hái Vườn quốc gia Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, Số 21, 63-67 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban, Trần Minh Hợi (2021), Thành phần hóa học tinh dầu từ loài Trâm bullock (Syzygium bullockii) loài Trâm trắng (Syzygium tsoongii) Khu Bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ, tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí Khoa học - Đại học quốc gia Hà Nội, Tập 37 (2), 18-23 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban, Trần Minh Hợi, Nguyễn Thị Hà (2021), Đa dạng họ Sim (Myrtaceae Juss 1789) tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí Khoa học - Đại học quốc gia Hà Nội, Tập 37(4), 01-10 Trần Hậu Khanh, Phạm Hồng Ban & Trần Minh Hợi (2021), Đa dạng họ Sim (Myrtaceae Juss 1789) Khu bảo tồn Đa dạng sinh học đầu nguồn sơng Ngàn Phố, tỉnh Hà Tĩnh, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, Số 21, 104-110 ... 3: …………………………………………… Luận án bảo vệ trước Hội đồng đánh giá luận án tiến sĩ cấp trường Trường Đại học Vinh Vào hồi …….giờ …….ngày …… tháng …….năm 2022 Có thể tìm hiểu luận án tại: - Thư viện Quốc... họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh - Thử hoạt tính kháng khuẩn tinh dầu số loài họ Sim (Myrtaceae) tỉnh Hà Tĩnh Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án Cơng trình cung cấp dẫn liệu giá trị sử dụng đa... Phương pháp thử hoạt tính kháng khuẩn Thử hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định tinh dầu số chủng vi khuẩn Gram (+), chủng vi khuẩn Gram (-) chủng Nấm men Bước Thử tác dụng kháng khuẩn theo phương