CHUNG VỀ NGHỆ THUẬT CẮM HOA
Khái quát về nghệ thuật cắm hoa
1.1.1 Định nghĩa về nghệ thuật cắm hoa
Cắm hoa nghệ thuật giống như việc tạo ra một bức tranh, yêu cầu có chủ đề rõ ràng, nội dung phù hợp, lựa chọn vật liệu thích hợp và vị trí đặt hoa hợp lý Do đó, cắm hoa nghệ thuật là quá trình sắp xếp các cành hoa và lá vào bình một cách lý tưởng, phù hợp với mục đích sử dụng và không gian xung quanh.
Nguồn gốc của nghệ thuật cắm hoa
1.2.1 Nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc
Lịch sử trồng hoa của người Trung Quốc đã có từ lâu, với nghệ thuật cắm hoa cũng mang truyền thống phong phú Ngoài việc chú trọng đến hình dáng, màu sắc và mùi hương của hoa, nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc còn nhấn mạnh "hoa đức", một khái niệm mang ý nghĩa tượng trưng Ví dụ, sự mềm mại của hoa thường được so sánh với vẻ đẹp yếu điệu của phụ nữ, đồng thời cách chọn hoa cũng phản ánh đức độ của bậc chính nhân, quân tử Điều này tạo nên nét đặc trưng riêng biệt trong nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc.
1.2.2 Nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản
Hoa đạo Nhật Bản có nguồn gốc từ Trung Quốc, được đưa vào Nhật Bản cùng với nghi thức dâng hoa cúng Phật Người Nhật đã nhanh chóng phát triển thành nghệ thuật riêng, trở thành một phần của văn hóa truyền thống Trong thời gian dài, nghệ thuật cắm hoa chủ yếu được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo và lưu hành trong giới tăng lữ Đến thế kỷ VI, việc cắm hoa bắt đầu phổ biến trong các lễ hội dân gian, tuy nhiên nghệ thuật này vẫn chưa được thịnh hành Sang thế kỷ X, hoa không chỉ được dùng trong lễ hội mà còn để trang trí trong nhà Đến thế kỷ XIII, phương pháp cắm hoa và tạo hình hoa sen đã bắt đầu xuất hiện trong các đền miếu.
Vào thế kỷ XIV, giới quý tộc Nhật Bản đã tổ chức lễ hội "Hoa ngự hội" (thi cắm hoa) hàng năm, coi cắm hoa như một môn nghệ thuật giải trí Từ thời điểm này, cắm hoa đã dần thoát khỏi màu sắc tôn giáo thuần túy, bước vào cung đình và các gia đình quý tộc, trở thành một sản phẩm nghệ thuật trang trí quan trọng và xuất hiện trong các lễ hội.
Hình thức cắm hoa đã được quy phạm hóa, nhấn mạnh cả chủ đề tư tưởng và vẻ đẹp của thiên nhiên Người ta thường sử dụng từ 7 đến 9 loại hoa, kết hợp với một số lá để tạo nên sự hài hòa Đây là hình thức “lập hoạ” trong giai đoạn đầu của nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản.
Vào thế kỷ XV-XVI, nghệ thuật cắm hoa trở nên phổ biến và phát triển mạnh mẽ, với sự biến đổi đáng kể trong phong cách Ngoài hình thức "lập hoa" đã hoàn thiện, còn xuất hiện hình thức "sinh hoa", cắm ba cành hoa chính tượng trưng cho Trời, Đất, Người Các tác phẩm cắm hoa thường mang tính đơn giản, trong sáng và thanh nhã, được đón nhận rộng rãi Triết lý và tư tưởng cũng dần thâm nhập vào nghệ thuật cắm hoa Cuối thế kỷ XVI, "Binh sử" xâm nhập vào Nhật Bản và phát triển thành “trường phái Hoằng Đạo”.
Sau thế kỷ XVIII, Nhật Bản chứng kiến sự xuất hiện của trường phái cắm hoa "Tự do", khác biệt với các trường phái trước đó như "lập hoa" và "sinh hoa", nhấn mạnh vào trực giác và cảm xúc cá nhân mà không quá chú trọng vào hình thức Đến thế kỷ XIX, nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản rơi vào giai đoạn thoái trào do ảnh hưởng của xã hội và chính trị, chỉ được phục hồi vào năm 1887 Trong giai đoạn này, sự giao lưu với nhiều dòng nghệ thuật nước ngoài, đặc biệt là văn hóa phương Tây, đã dẫn đến sự ưa chuộng phong cách "Thịnh hoa" Hoa đạo Nhật Bản cũng chuyển từ việc cắm hoa trong bình cao sang bình thấp và nông, với kiểu cắm hoa Moribana được coi là bước đột phá trong lịch sử cắm hoa Nhật Bản, mặc dù chưa gây được sự chú ý lớn từ giới thưởng thức hoa Vào thế kỷ XX, hoa đạo Nhật Bản tiếp tục chuyển mình với sự xuất hiện của kiểu cắm hoa "Tự do" (Free style arrangement), đánh dấu một bước ngoặt lịch sử trong nghệ thuật này.
"Tiểu vệ" (Avant-garde Ikebana) là một phong cách cắm hoa mang đậm ảnh hưởng của nghệ thuật hiện đại phương Tây, tạo nên sự rực rỡ và chói sáng cho nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản Người Nhật thường truyền tụng những giai thoại về việc ngắm hoa, vẽ hoa, thể hiện khả năng nhìn nhận sâu sắc từ nội tâm đến ngoại cảnh.
1.2.3 Nghệ thuật cắm hoa Phương Tây
Nghệ thuật cây cảnh Tây Phương, bắt nguồn từ khu vực ven Địa Trung Hải, đã phát triển thành một trong những trào lưu nghệ thuật cắm hoa chính Lịch sử cắm hoa ở đây có từ lâu đời, với những bức họa trên tường đá từ năm 2000 trước Công nguyên tại Ai Cập mô tả việc sử dụng hoa sen và hoa thủy tiên trong trang trí Các hũ có miệng hẹp cũng được dùng để cắm hoa, và trong Kim Tự Tháp, người ta phát hiện dấu tích hoa tường vi Phương pháp cắm hoa thời kỳ này còn thô sơ, thiếu sự kết hợp đa dạng Từ thời Cổ Hy Lạp đến Hậu Kỳ Cổ La Mã, hoa vàng được dùng để trang trí lễ hội, và thiếu nữ thường đội vương miện hoa hồng, biểu trưng cho lòng chung thủy Nghệ thuật cắm hoa Tây Phương vẫn duy trì hai kiểu cắm chính: cắm hoa ở lọ và cắm hoa trong lẵng, với những biến đổi qua từng thời đại.
Vào thế kỷ XIX, quý tộc và giới thượng lưu Tây Phương đã bắt đầu say mê nghệ thuật cắm hoa, từ kỹ thuật cắm đến phối hợp màu sắc của các loại hoa Nhiều nghệ nhân đã chế tác bình và chậu hoa với nhiều kiểu dáng, đồng thời nghiên cứu không gian cắm hoa và đề ra 32 trường phái cắm hoa khác nhau Nghệ thuật này trở thành một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc và hội họp Đến đầu thế kỷ XX, cuốn sách "Flower decoration in the home" của nhà nghệ thuật học Gertrude Jekyll đã tạo ra ảnh hưởng lớn đến nghệ thuật cắm hoa, định hình nền tảng cho cắm hoa Tây Phương hiện đại Gần đây, nghệ thuật cắm hoa Tây Phương đã chịu ảnh hưởng từ Hoa đạo Nhật và Thiền Phái, dẫn đến sự ra đời của nhiều kiểu cắm hoa đa dạng mang tính triết lý.
Nghệ thuật cắm hoa cổ điển chủ yếu giới hạn ở việc cắm hoa vào bình với một cành ít hoa, tạo hình và chọn độ dài phù hợp Hình thức cắm hoa trong thời kỳ này đơn giản và thuần phác, chỉ giữ lại kiểu dáng tự nhiên của hoa mà không chú trọng nhiều vào kỹ thuật hay nghệ thuật Lọ hoa thường được làm từ gốm, trong khi giới quý tộc và vương tước ưa chuộng các loại lọ bằng ngọc thạch hoặc thủy tinh Những tác phẩm hoa cổ điển thường thể hiện màu sắc rực rỡ và chói chang.
Nghệ thuật cắm hoa cổ điển Trung Quốc nổi bật với những khoảng trống giữa các cành hoa, tạo nên vẻ thanh nhã Trong khi đó, nghệ thuật cắm hoa cổ điển Nhật Bản sử dụng cành lá đơn giản để làm nổi bật đường nét của hoa Cắm hoa cổ điển Tây Phương ưa chuộng sự đàng bệ với nhiều hoa và bình lớn Ngược lại, nghệ thuật cắm hoa hiện đại không chỉ tuân theo nguyên tắc cơ bản mà còn thể hiện quan niệm và tư tưởng cá nhân của người nghệ sĩ.
Trong nghệ thuật cắm hoa hiện đại, trí tưởng tượng đóng vai trò quan trọng trong việc lựa chọn cành hoa, thiết kế và tạo hình theo chủ đề Mỗi chậu hoa không chỉ đơn thuần là trang trí mà còn là nguồn cảm hứng và triết lý, mang giá trị biểu cảm sâu sắc Việc cắm hoa đòi hỏi thời gian suy nghĩ và cân nhắc kỹ lưỡng trước khi thực hiện Hiện nay, có ba khuynh hướng cắm hoa chính: "cắm hoa tự do", "cắm hoa tiền vệ" và "cắm hoa trừu tượng".
Đặc điểm của nghệ thuật cắm hoa
Nghệ thuật cắm hoa đang ngày càng phát triển với nhiều phong cách độc đáo và đặc sắc Bên cạnh phong cách hiện đại, còn có các phong cách tân cổ điển và cổ điển, giúp tạo ra những lẵng hoa sinh động, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Trang thiết bị, dụng cụ trong trang trí cắm hoa
Để thực hiện việc cắm hoa trang trí và cắm hoa nghệ thuật, người dùng thường cần đến những dụng cụ như bình, chậu, bát, lẵng và giỏ cắm hoa Ngoài ra, các công cụ hỗ trợ như dao, kéo, kìm, bình xịt nước và băng dính cũng rất quan trọng trong quá trình này.
Tác dụng của các dụng cụ đó là:
Bình, chậu, bát, lẵng và giỏ là những vật dụng quan trọng để trữ nước, giúp hoa tươi lâu hơn Chúng không chỉ tôn tạo vẻ đẹp của các cành hoa mà còn thể hiện ý nghĩa sâu sắc của sản phẩm cắm hoa.
Dao, kéo dùng để cắt cành, tỉa lá gọn gàng trước khi cắm hoa.
Kìm dùng để cắt dây kẽm khi cần dùng dây kẽm để uốn cành, lá.
Bình xịt nước dùng để phun nước cho hoa để hoạch được tươi lâu.
Băng dính dùng để cố định miếng mút xốp trong lẵng hoa.
Vai trò của nghệ thuật trang trí,cắm hoa trong kinh doanh ăn uống
Hoa tươi giúp cải thiện tâm trạng khách hàng:
Cắm hoa tươi trong nhà hàng không chỉ mang lại vẻ đẹp rực rỡ mà còn giúp khách hàng cảm thấy hạnh phúc khi ngắm nhìn những bông hoa đầy màu sắc vào buổi sáng Những bình hoa trên bàn ăn sẽ xua tan mọi buồn phiền, tạo không gian ấm cúng và dễ chịu cho thực khách.
Cắm hoa tươi trong phòng không chỉ mang lại niềm vui cho khách hàng mà còn giúp họ thư giãn và kết nối với mọi người Những bình hoa màu nhẹ có tác dụng giảm căng thẳng, đặc biệt trong những lúc chuẩn bị cho hội nghị quan trọng Nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan cho thấy, việc ngồi ăn tại bàn có hoa tươi sẽ cải thiện tâm trạng một cách đáng kể.
Hoa tươi tiếp thêm năng lượng:
Ngắm nhìn và thưởng thức hương thơm dịu nhẹ của hoa tươi trong phòng không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn tiếp thêm năng lượng cho bạn Những bông hoa với sắc màu rực rỡ như hồng, tím, đỏ, vàng và xanh sẽ giúp bạn trở nên nhiệt tình và tích cực hơn trong cuộc sống, đặc biệt là khi bắt đầu một ngày mới.
Để thu hút khách hàng, nhà hàng cần tạo ra không gian hấp dẫn không chỉ để họ thưởng thức món ăn mà còn để chụp ảnh và tận hưởng trải nghiệm cùng bạn bè Việc trang trí thêm hoa, cây cảnh và tạo ra những góc nhìn đẹp sẽ làm tăng sức hấp dẫn và lôi cuốn cho thực khách.
KỸ THUẬT CẮM HOA
Khái quát về hoa
2.1.2 Hoa đối với đời sống con người
Từ ngàn xưa,hoa được coi là thông điệp của tâm hồn.Mỗi chúng ta ai chẳng yêu hoa
Hoa từ ngàn xưa đã được xem là biểu tượng của cái đẹp và sự quyến rũ, là món quà thiên nhiên dành tặng cho con người Mỗi loài hoa với sắc màu đa dạng như trắng, đỏ, vàng, tím, hồng không chỉ mang đến vẻ đẹp mà còn truyền tải những thông điệp thầm kín Thưởng thức vẻ đẹp của hoa không chỉ là đặc quyền của người giàu có, mà mọi người, kể cả những người bình thường, đều có thể chiêm ngưỡng và cảm nhận sự huyền diệu mà hoa mang lại.
Mỗi loài hoa mang trong mình vẻ đẹp và ý nghĩa riêng, như một người bạn tình thầm lặng của con người Đỗ Phủ, nhà thơ nổi tiếng thời Đường, đã từng nói rằng sự mất mát của một cánh hoa cũng làm giảm đi vẻ đẹp của mùa xuân Chủ tịch Hồ Chí Minh, trong tập thơ “Nhật ký trong tù”, đã thể hiện sự đồng cảm với những người bạn tù qua hình ảnh hoa: “Hương hoa bay thấu vào trong ngục/Kể với tù nhân nỗi bất bình” Bác không chỉ yêu đời mà còn trân trọng vẻ đẹp của các loài hoa, thể hiện tâm hồn nhạy cảm và sự sẻ chia với nỗi đau của con người.
Người phương Đông có thú chơi hoa độc đáo, thưởng thức vẻ đẹp của hoa với sự tao nhã và tinh khiết Trương Mãn Thúc thời Tống đã sống trong thế giới hoa suốt cả năm, chia sẻ niềm vui và nỗi buồn với từng gốc Mai, khóm Hồng, châu Các, và đóa Trà Mi Qua đó, ông cảm nhận được sự huyền diệu và tỉnh táo mà hoa mang lại Mỗi loại hoa không chỉ là vẻ đẹp tự nhiên mà còn chứa đựng bản sắc văn hóa của một thời đại, một dân tộc và một vùng miền.
Hoa mai và hoa đào là biểu tượng của mùa xuân ở Việt Nam, mỗi loại mang một vẻ đẹp và ý nghĩa riêng Ở miền Nam, hoa mai nở vào dịp Tết, thể hiện cốt cách của người quân tử với nhiều loại như hồng mai, bạch mai, hoàng mai, và đặc biệt là mai chiếu thủy với cánh trắng và nhụy hồng Trong khi đó, miền Bắc đón chào hoa đào, mang lại niềm vui và cảm xúc bồi hồi khi mùa xuân đến Màu hồng thắm của hoa đào không chỉ sưởi ấm lòng người mà còn làm đẹp thêm cảnh sắc thiên nhiên Mùa xuân không chỉ có hoa mai và hoa đào, mà còn hàng trăm loài hoa khác đua nở, trong đó hoa cúc vẫn là loài hoa dân dã và phổ biến nhất.
Hoa cúc, với nhiều loại như cúc đại đoá, hồng tử kỳ, bạch khổng tước, cúc vạn thọ, cúc gấm, cúc áo, cúc ngũ sắc, cúc tóc tiên, đồng tiền và mâm xôi, hiện diện khắp mọi miền đất nước Trong số vô vàn loài hoa, hoa cúc được xếp vào bốn loại hoa quý giá mà người đời trân trọng, cùng với Tùng, Trúc và Mai.
Hoa cúc đẹp trong sự giản dị và khiêm nhường, thể hiện đức tính kiên cường của một quân tử, vượt qua khó khăn để mang đến vẻ đẹp kiêu sa Mỗi dịp xuân về, hoa cúc được trân trọng đặt trong những bình gốm giản dị, làm cho không gian thêm phần ấm áp và lưu luyến Cùng với các loài hoa khác như quất, hồng, đào, mai, hoa cúc tạo nên bức tranh rực rỡ chào đón mùa xuân, hòa quyện với âm thanh của tiếng khèn và những điệu hát dân gian, tạo nên âm hưởng đặc trưng của mùa xuân dân tộc Không khí ấm áp và muôn sắc hoa vào đầu xuân khiến con người gần gũi hơn với thiên nhiên, từ đó khơi dậy tình yêu và trách nhiệm bảo vệ môi trường sống.
Ý nghĩa một số loài hoa
Tên loài hoa Ý nghĩa Hình ảnh
Sen là biểu tượng của sự hoàn hảo và tinh khiết, không bị ảnh hưởng bởi lớp bùn xung quanh Hoa sen mang lại nhiều lợi ích cho con người, như điều hòa khí vượng và tăng cường sức khỏe Ngoài ra, sen còn đại diện cho sự tôn kính và nhiệm màu Tuy nhiên, trong tình yêu, việc tặng hoa sen nên được cân nhắc kỹ lưỡng, vì nó có thể đoạn trừ sự ham muốn và dục vọng.
Hoa hồng, nữ hoàng của các loài hoa, không chỉ gắn liền với tình yêu mà còn thể hiện những yêu thương trong gia đình Được coi là sứ giả của tình yêu toàn cầu, hoa hồng mang nhiều ý nghĩa khác nhau: hoa hồng nhung đỏ thắm tượng trưng cho sự nồng nàn và son sắt trong tình yêu, hoa hồng trắng biểu trưng cho tình yêu e ấp trong những ngày đầu mới yêu, hoa hồng vàng thể hiện tình bạn bền chặt và gắn kết, trong khi hoa hồng xanh lại đại diện cho một tình yêu bất diệt.
Hoa lan, với vẻ đẹp thanh tao và tinh khiết, tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở và hàn gắn những đổ vỡ Được coi là biểu tượng của sự sang trọng và sung túc, hoa lan được trân trọng đặc biệt trong các gia đình hoàng gia ở các nước phương Tây.
Lay-ơn, hay còn gọi là hoa kiếm lan, biểu trưng cho tình yêu và sự hẹn hò Loài hoa này thường được tặng cho người yêu, thể hiện nỗi nhớ và mong muốn được gặp gỡ.
Hoa thủy tiên là biểu tượng của sự thanh tao và quý phái, thường được sử dụng trong phong thủy để hóa giải vận xui tại cung Quan Lộc Loài hoa này giúp gia chủ bảo vệ tài sản và nhận được phần thưởng xứng đáng cho những nỗ lực của họ Ngoài ra, hoa thủy tiên còn có tác dụng xua đuổi tà khí, mang lại cát tường và tăng cường tài lộc cho gia đình.
Hoa cúc, một trong bốn loài hoa quý "lan cúc trúc mai" trong văn hóa phương Đông, mang lại cho gia chủ cuộc sống bình dị, may mắn và hòa hợp Loài hoa này còn biểu tượng cho sự trung thực, lòng trung thành, tình cảm quý mến và niềm vui hân hoan.
Hoa lily, với mùi hương thơm mát và vẻ đẹp tinh khôi, tượng trưng cho sự trinh trắng, lòng chung thủy và cao thượng Chính vì lý do này, hoa lily trở thành một trong những loại hoa được ưa chuộng nhất trong các đám cưới, thường được kết thành bó hoa cầm tay cho cô dâu Ngoài ra, hoa lily còn là biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng.
Hoa mẫu đơn được xem là biểu tượng của sự vương giả, sang trọng, giàu có và sắc đẹp Việc cắm một bình hoa mẫu đơn tươi thắm trong phòng khách không chỉ làm cho không gian thêm rạng rỡ mà còn mang lại sự suôn sẻ trong công việc cho gia chủ.
Lá phụ trong nghệ thuật cắm hoa
STT Tên loại lá Mô tả Hình ảnh
1 Lá thiên môn Đây thuộc 1 trong số các loại lá cắm hoa tuyệt đẹp, lá thon dài, có những cánh nhỏ chỉa xung quanh
Lá trắc bách diệp gần giống với lá thông, màu xanh tươi, có thể dùng cho rất nhiều mẫu cắm hoa bằng xốp.
3 Lá dương xỉ Có rất nhiều loại dương xỉ, dương xỉ nhún, dương xỉ pháp, dương xỉ nhí,… Nhưng thường hay dùng nhất là dương xỉ Pháp.
4 Lá thiết mộc lan (lá phát tài)
Lá thiết mộc lan rất linh hoạt và dễ sử dụng trong trang trí, không chỉ để cắm kèm mà còn có thể tạo ra những bông hoa độc đáo từ chính lá Với lá phát tài, bạn có thể sáng tạo nhiều kiểu dáng khác nhau cho kệ hoa, giỏ hoa hay bó hoa, mang lại vẻ đẹp tươi mới cho không gian.
5 Lá kim thủy tùng (lá măng)
Mềm mại, dễ kết hợp, lá kim thủy tùng sẽ giúp lẵng hoa của bạn thêm dịu dàng. Lưu ý: những nhánh lá rất dễ bị rụng
Lá trầu bà bao gồm hai loại chính: trầu bà lớn và trầu bà nhỏ Trầu bà lớn thường được sử dụng để cắm kệ hoa, trong khi trầu bà nhỏ thích hợp cho việc cắm lẵng hoa và hoa để bàn.
7 Lá trúc đốm Lá trúc đốm có đốm rất dễ phân biệt
Lá thủy trúc thường được sử dụng trong việc cắm hoa và trang trí giỏ hoa, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và tinh tế Thân thủy trúc không chỉ giúp tạo dáng cho các bố cục hoa mà còn làm nổi bật sự sang trọng của các sản phẩm trang trí.
9 Lá huyết dụ Thay vì dùng các loại lá màu xanh, màu huyết dụ cũng sẽ rất đẹp nếu bạn kết hợp tốt với màu hoa
Cỏ lan chi là một loại cỏ dịu dàng và xinh xắn, với những chiếc lá mỏng manh Loài cây này thường được sử dụng để trang trí trong các bó hoa, mang lại vẻ đẹp thanh lịch Cỏ lan chi có hai loại chính, bao gồm loại lá xanh và loại có sọc trắng, tạo thêm sự phong phú cho không gian sống.
11 Lá ngũ gia bì Lá này dùng cắm kèm với hoa ly, hoa hồng trong các kiểu cắm hoa với lọ thủy tinh rất đẹp
12 Lá chanh Lá chanh bó kèm với hoa hồng rất đẹp Loại lá này tương đối đắt
Lá đinh lăng là loại lá được sử dụng phổ biến nhất trong việc trang trí hoa, thường được dùng làm công cụ che xốp cho các loại hoa cắm Sử dụng lá này giúp bó hoa trông đầy đặn hơn, tạo cảm giác xinh xắn và thu hút hơn cho người nhìn.
Cách giữ hoa lâu
Khi mua hoa, hãy chú ý kiểm tra kỹ cành hoa; một cành hoa mới sẽ thẳng, cứng cáp, lá xanh đậm, không héo úa hay ngả màu vàng.
Khi chọn cành hoa, hãy chú ý đến vết cắt ở cành Nếu vết cắt còn mới, đó là dấu hiệu cho thấy cành hoa còn tươi Ngược lại, nếu vết cắt đã cũ và có dấu hiệu thâm đen, bạn nên tránh lựa chọn những cành hoa này.
Khi chọn hoa, hãy chú ý đến những bông hoa tươi sáng với cánh hoa cứng cáp Bạn có thể kiểm tra độ tươi của hoa bằng cách nhẹ nhàng bóp hai ngón tay vào cánh hoa; nếu cảm nhận được độ cứng và đàn hồi, đó là hoa mới Ngược lại, nếu cánh hoa mềm hơn, có thể đó là hoa đã héo.
Sau khi chọn lựa những bông hoa tươi nhất, bước tiếp theo là xử lý hoa trước khi cắm để đảm bảo hoa giữ được độ tươi lâu hơn.
Sau khi mua hoa, hãy loại bỏ tất cả các lá dập và lá héo Tiếp theo, ngâm cành hoa vào nước ấm khoảng 10-15 phút Cuối cùng, dùng kéo sắc cắt cành hoa theo góc 45 độ để tối ưu hóa khả năng hút nước khi cắm trong bình.
Vệ sinh lọ cắm hoa
Vệ sinh bình cắm hoa đúng cách giúp hoa tươi lâu hơn Hãy sử dụng nước rửa chén để làm sạch bình, loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn, hai yếu tố chính làm hoa nhanh héo Đừng quên tráng thật sạch bình để không còn sót lại xà bông trước khi cắm hoa.
Để giữ cho hoa tươi lâu và không bị héo, việc pha nước cắm hoa đúng cách là rất quan trọng Dưới đây là một số bí quyết đơn giản và dễ thực hiện, sử dụng những nguyên liệu dễ tìm.
Pha nước cắm hoa giúp hoa tươi lâu hơn
Sử dụng thuốc tẩy là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để giữ hoa tươi lâu Chỉ cần thêm một chút thuốc tẩy vào nước cắm hoa, bạn có thể loại bỏ vi khuẩn gây thối gốc, từ đó làm sạch nước và giúp hoa tươi lâu hơn.
Nước súc miệng: nước súc miệng có khả năng diệt khuẩn, loại bỏ các mảng bám và làm sạch nước cắm hoa giúp hoa tươi lâu hơn.
Pha một viên thuốc aspirin đã nghiền nát vào nước cắm hoa giúp tăng nồng độ acid, từ đó diệt khuẩn và cung cấp dưỡng chất cho cành hoa, giúp hoa tươi lâu hơn.
Sử dụng thuốc B1: nghiền nát một viên thuốc B1 sau đó hòa vào nước cắm hoa cũng
Hình 2 Pha nước cắm hoa sẽ giúp cho hoa tươi lâu hơn thông thường Thuốc B1 giúp các cành hoa thút nước thanh và nhiều hơn.
Nước cốt chanh giúp tăng nồng độ acid trong nước cắm hoa, loại bỏ vi khuẩn và giữ cho hoa tươi lâu hơn; nếu không có chanh, có thể thay thế bằng dấm táo hoặc dấm ăn Thêm một thìa đường trắng vào nước cắm hoa không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cành hoa mà còn thúc đẩy quá trình quang hợp, giúp hoa tươi lâu hơn.
Thay nước cắm hoa thường xuyên
Để giữ cho hoa tươi lâu, hãy thay nước cắm hoa mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng Khi thay nước, cắt bớt cành hoa để tăng khả năng hút nước Đặt bình hoa ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhưng tránh ánh nắng trực tiếp, gió mạnh, hoặc gần các thiết bị như tivi, quạt, điều hòa Ngoài ra, phơi sương cho bình hoa vào buổi tối cũng giúp tăng sức sống cho hoa.
Các nguyên tắc trong cắm hoa
2.5.1 Chọn hoa Đối với cách chọn hoa tùy theo quan điểm của mỗi người, mỗi nhà, mỗi cơ quan tổ chức khác nhau mà người ta lựa chọn hoa khác nhau để trưng bày
Hoa tươi không chỉ mang lại màu sắc tươi sáng mà còn tạo ra hương thơm dễ chịu Theo phong thủy, việc trưng bày nhiều hoa tươi trong nhà sẽ tăng cường sinh khí, mang lại không khí tích cực Tuy nhiên, khi hoa bắt đầu tàn, chúng sẽ phát ra mùi hôi, do đó cần phải thay thế ngay để không làm ảnh hưởng đến không gian sống Hoa trong chậu có thể duy trì sinh khí lâu hơn, nhưng cần được chăm sóc đặc biệt để phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng và độ ẩm hạn chế Ngược lại, hoa cắt cắm trong bình mang đến sự đa dạng về màu sắc và chủ đề, dễ chăm sóc nhưng chỉ tồn tại từ 2-3 ngày.
Hoa giả hay tranh vẽ hoa không mang lại sinh khí và hương thơm, nhưng chúng có màu sắc phong phú và đa dạng Chúng có thể được trưng bày nhiều trong nhà với nhiều thể loại và chủ đề khác nhau, dễ dàng thay đổi theo cảm hứng của người chơi hoa Lựa chọn hoa giả giúp tiết kiệm công chăm sóc và giữ được màu sắc bền lâu.
Theo khoa phong thủy hoa có thể tác động đến phong thủy dựa vào bản thân của hoa cũng như tên gọi của nó
Cây mai ở miền Nam thường được trồng trước sân nhà và nở hoa vào dịp Tết, mang lại may mắn và lộc đầy nhà cho gia chủ Hoa đào, khi đặt ở phương Đông, tượng trưng cho sự phong phú về tình cảm và vật chất, nhưng các gia đình có nhiều nữ giới không nên đặt hoa đào ở cửa chính hướng đông Hoa xương rồng có tác dụng trừ tà nhưng không nên bày trong nhà, vì có thể gây ra xung đột và không khí gia đình trở nên nặng nề.
Tên hoa có ảnh hưởng lớn đến phong thủy, với nhiều loại mang ý nghĩa đẹp, nhưng cũng có những loài hoa có tên không tốt Ví dụ, gia đình hạnh phúc không nên trưng bày hoa có tên liên quan đến chia ly như hoa Mẫu đơn hay forget me not Cơ sở phát triển cũng nên tránh những loại hoa mang tên yếu đuối như hoa lan Thiếu nữ say giấc nồng Đối với người bệnh, việc trưng hoa lan Vũ nữ thân gầy cũng không phải là lựa chọn tốt.
Màu sắc của hoa thường rất sặc sỡ và phong phú, mang đến cảm giác tươi mát Mỗi màu sắc lại được gắn liền với những ý nghĩa khác nhau, tạo nên sự đa dạng trong biểu tượng của hoa.
- Màu Trắng: Nói lên sự tinh khiết trong trắng
- Xanh nước biển: Nguồn hy vọng vô tận
- Đỏ: Chiến thắng vinh quang, sự thành công
- Vàng: Quý phái trưởng giả.
- Tím: Buồn sâu kín khó tỏ bày cùng ai, sự chung thủy
- Hồng: tươi đẹp, cuộc đời đang lên hương
Thế nhưng đứng về mặt phong thủy màu sắc được phân loại theo ngũ hành tương sinh như sau:
- Màu đỏ: thuộc hành hỏa thích hợp cho người mạng hỏa hay mạng thổ
- Màu đen: thuộc hành thủy chỉ thích hợp cho người mạng mộc hay mạng thủy.
- Màu lục: thuộc hành mộc thích hợp cho người mạng hỏa hay mạng mộc
- Màu trắng: thuộc hành kim thích hợp cho người mạng kim hay mạng thủy
- Màu vàng thuộc hành thổ thích hợp cho người mạng thổ hay mạng kim
Khi chưng hoa phối hợp màu sắc theo ngũ hành sẽ mang lại điều tốt lành đầu năm.
Cắm hoa hiện nay đã trở thành một nghệ thuật quan trọng trong cuộc sống, mang lại niềm vui và cảm giác thoải mái cho con người Người cắm hoa có thể tạo ra những bình hoa với nhiều chủ đề và phong cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và cảm hứng Trong những ngày đầu xuân, nên tránh chưng những bình hoa mang chủ đề buồn bã hay xa vắng, mà thay vào đó, nên chọn những chậu hoa tượng trưng cho phúc lộc và may mắn Bên cạnh đó, trong cùng một chậu hoa, cần lưu ý không nên kết hợp những màu sắc xung khắc để tạo sự hài hòa.
Khi cắm hoa, việc chọn loại hoa và màu sắc phù hợp với hướng nhà là rất quan trọng để đảm bảo phong thủy cho gia đình Việc chưng hoa đúng phương hướng không chỉ mang lại vẻ đẹp cho không gian sống mà còn góp phần thu hút sự hưng thịnh và vận may.
- Ví dụ dựa vào hướng nhà để chọn loại hoa
+ Nhà hướng Đông: thường có thời gian được chiếu sáng ngắn vào ban ngày Nên chọn những loại chịu bóng râm như hoa sơn trà, đỗ quyên, hàm tiếu,
+ Nhà hướng Nam: có thời gian được chiếu sáng dài Thích hợp với các loại hoa ưa sáng như hoa lài, hoa giấy, phụng tiên, mào gà,
+ Nhà hướng Tây: Rất khó đặt những chậu hoa vì ánh sáng mặt trời chiếu vào rất mạnh.
Các loại hoa thích hợp là hoa nghênh xuân, hoa đại lợi, phụng tiên
+ Nhà hướng Bắc: Ánh sáng chiếu nhiều nhưng nhiệt độ lại thấp Nên chọn những loại hoa như hoa trà, đỗ quyên, Nam Thiên Trúc, hàm tiếu
- Ví dụ dựa vào phương hướng để chọn màu sắc hoa
+ Phương Đông: thuộc về Gia đạo, ứng với con trai trưởng Hành mộc do vậy thích hợp để chưng hoa màu xanh, tím đen hay màu lục
+ Phương Bắc: cung Quan lộc, danh vọng, ứng với con trai giữa thuộc hành thủy thích hợp để đặt bông màu trắng, xanh dương hay đen
+ Phương Nam: Địa vị và danh vọng, con gái giữa thuộc hỏa thích hợp những bông hoa màu đỏ hay màu xanh lá cây
+ Phương Tây: cung tử tức con gái út, Hành kim thích hợp để chưng hoa trắng hay vàng
+ Phương Đông Nam: cung tài lộc, con gái lớn thuộc hành mộc thích hợp với bông màu tím, màu xanh lá cây màu xanh nước biển
+ Phương Đông Bắc: Kiến thức học vấn, con trai út thuộc hành thủ thích hợp để chưng hoa đỏ hay vàng
+ Phương Tây Nam: Tình duyên và hôn nhân, ứng người mẹ, hành thổ thích hợp chung hoa màu đỏ hay vàng.
+ Phương Tây Bắc: quí nhơn, người cha thuộc hành kim thích hợp với bông hoa màu trắng, vàng.
Vị trí chưng hoa đóng vai trò quan trọng trong phong thủy gia đình, ảnh hưởng đến năng lượng và sự hài hòa trong không gian sống Để tối ưu hóa phong thủy, cần tuân thủ các nguyên tắc xác định vị trí chưng hoa hợp lý.
Phòng ăn hướng nội là không gian riêng tư cho gia đình, nơi sum họp hạnh phúc Để tạo bầu không khí ấm cúng, nên trang trí bằng hoa tươi như hoa hồng, lan huệ, và cúc, mang ý nghĩa tình yêu và hạnh phúc Tránh sử dụng hoa mang màu sắc ảm đạm hoặc ý nghĩa sâu nhớ như sầu đông, pensée, violet, hay forget me not, vì chúng có thể gây cảm giác chán nản, khó tiêu và làm không khí gia đình trở nên tẻ nhạt Các loại hoa mang chủ đề đợi mong và hoài vọng như Vọng phu thê hay Sân ga một mình cũng nên được loại trừ để giữ cho không gian phòng ăn luôn vui vẻ và tràn đầy năng lượng tích cực.
Phòng khách hướng ngoại thường được trang trí bằng hoa, thể hiện trình độ văn hóa thưởng thức của gia chủ và phản ánh ước vọng, tâm tình của họ Việc cắm hoa không chỉ thu hút khách mà còn mang lại thành công theo phong thủy, với tầm nhìn mở rộng, phóng khoáng, giúp không gian trở nên sinh động và tránh sự nhàm chán trong trang trí nội thất.
Phòng ngủ không nên trang trí bằng hoa tươi vì quá trình sinh hóa của chúng có thể tạo ra hơi nước và khí CO2, điều này không phù hợp với không gian kín của phòng ngủ Thay vào đó, nên sử dụng hoa giả hoặc tranh vẽ hoa Khi chọn hoa trang trí, cần chú ý đến màu sắc tương sinh với người sử dụng, nhằm tạo ra không gian thoải mái và hài hòa.
+ Người mạng mộc thích hợp với những loại hoa màu đen, xám, xanh nước biển màu lục
+ Mạng hỏa thích hợp với hoa đỏ hay xanh lục
+ Mạng thổ nên chúng hoa vàng hay đỏ
+ Mạng Kim lại thích hợp với hoa trắng, vàng
Mạng thủy có thể sử dụng hoa có màu trắng, đen và xanh dương trong phòng ngủ của hai vợ chồng Việc lựa chọn màu sắc hoa lá phù hợp không chỉ giúp tạo không gian hài hòa mà còn có tác dụng hóa giải xung khắc giữa bản mệnh của cả hai.
+ Vợ mạng thủy xung khắc với chồng mạng hỏa trái lại thì nên chưng hoa mày xanh lá cây.
+ Vợ cồng mạng hỏa khắc mạng kim thì nên chưng hoa vàng
+ Vợ chồng mạng thổ khăc mạng thủy thì nên chưng hoa trắng
+ Vợ chồng mạng mộc khắc mạng thổ nên chưng hoa đỏ
+ Vợ chồng mạng kim khắc mạng mộc thì nên chưng hoa màu xanh nước biển.
Phòng học của con cái gia chủ cần được thiết kế để tạo không gian tập trung cho việc học Do đó, không nên cắm hoa sặc sỡ dễ gây xao lãng, hay những loại hoa mang lại cảm giác buồn bã, như hoa sầu đông hay hoa tigon, vì chúng có thể tạo cảm giác trống vắng và nhớ nhung, khiến trẻ muốn thoát ly gia đình Khi con đến tuổi trưởng thành, cần tránh những hoa mang ý nghĩa tình yêu như hoa hồng hay hoa đào, vì chúng có thể gợi nhớ đến cảm xúc không phù hợp Thay vào đó, nên chọn những loại hoa phù hợp như hoa hướng dương, mẫu đơn hay giỏ phong lam để tạo không gian học tập tích cực cho trẻ.
Các kiểu bình cắm hoa
Hoa trang trí là một phần thiết yếu trong không gian sống của mỗi gia đình, mang lại sự tươi mới và ấn tượng Nghệ thuật cắm hoa không chỉ tập trung vào loại hoa hay kiểu cắm mà còn chú trọng đến việc lựa chọn những mẫu bình cắm tinh xảo, phù hợp về màu sắc để tạo nên sự hài hòa cho không gian.
Những lọ hoa hình trụ thẳng dài rất thích hợp để cắm các loại hoa cao như ly, lay-ơn, loa kèn, mang đến cảm giác như bạn đang mang cả cây hoa vào không gian sống Cách cắm hoa này không chỉ tạo điểm nhấn cho ngôi nhà mà còn mang lại sự tươi mới và sinh động.
Đối với chiếc bình hình trụ trong suốt, hãy chú ý tỉa hoa, lá và cành một cách gọn gàng Đồng thời, nhớ thay nước trong bình hàng ngày để giữ cho hoa luôn tươi đẹp.
2.6.2 Lọ hoa kiểu dáng mang bầu Đối với lọ bầu, người ta thường bày thành bộ 4, 5 lọ khác nhau trong phòng khách.
Mỗi lọ hoa có thể cắm một loại hoa duy nhất hoặc sử dụng một loại hoa cho cả bộ Những loại hoa phù hợp với kiểu bình này thường có thân dài và mặt hoa hướng về nhiều phía khác nhau, tạo sự chuyển động cho không gian Một số ví dụ tiêu biểu bao gồm hoa hướng dương, cẩm chướng và đồng tiền.
2.6.3 Lọ hoa hình kèn Trumpet
Đối với các loại hoa mềm như hoa lan, lọ hoa kiểu trumpet là sự lựa chọn lý tưởng, giúp hoa rủ xuống miệng bình một cách tự nhiên Khi sử dụng bình hình trumpet, cần lưu ý không nên cắm hoa quá dày đặc; thay vào đó, nên cắm hoa một cách lỏng tay để tạo sự thoáng đãng và hài hòa.
Hình 3 Lọ hoa hình trụ
Hình 4 Lọ hoa hình bầu thoáng.
Bình hoa hình củ gừng có thiết kế miệng bình tròn và phần thân hẹp, tạo điều kiện cho các cành hoa tỏa ra rộng rãi khi cắm Tại các chợ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại bình miệng loe này với hai màu sắc chủ đạo là xanh và trắng, cùng với hoa văn trang trí đẹp mắt.
Hoa phi yến (hoa violet) là sự lựa chọn hoàn hảo cho kiểu bình này nhờ tông màu hài hòa, tạo không gian sâu cho căn phòng Các cành hoa phi yến thấp được sắp xếp gần miệng bình và xung quanh, trong khi những cành cao hơn được đặt ở trung tâm, mang lại sự cân đối và thẩm mỹ.
2.6.5 Lọ hoa từ cốc, chén lớn
Lọ hoa này lý tưởng cho việc cắm hoa mẫu đơn hoặc hoa hồng, với cánh hoa to và rộng giúp che lấp miệng bình, tạo cảm giác đầy đặn cho không gian Để có kiểu cắm hoa này, cần sử dụng một lượng hoa tương đối nhiều, từ chục bông trở lên.
Nên đặt bình hoa ở những không gian có ít diện tích như bàn nhỏ đầu giường hay trong nhà tắm.
Hình 7 Lọ hoa từ cốc, chén lớn Hình 5 Lọ hoa hình kèn Trumpet
Hình 6 Lọ hoa hình vại
2.6.6 Lọ hoa là bình đựng nước
Nếu bạn sở hữu một bó hoa tulip mềm mại, hãy cắm chúng vào bình đựng nước Bình đựng nước là một công cụ hữu ích để cắm hoa, nhưng thường bị mọi người bỏ qua.
Thân hoa tulip rất mềm Vì vậy, khi cắm loại hoa này vào bình miệng cao như trên thì nhánh hoa sẽ rủ xuống, tạo cảm giác mềm mại.
2.6.7 Lọ hoa dạng ly rượu
Chiếc ly khổng lồ không chỉ dùng để đựng hoa quả mà còn rất thích hợp để cắm những loại hoa lớn như tú cầu và mẫu đơn Với thiết kế rộng và cao, chiếc ly này trở thành vật dụng hữu ích trong việc trang trí hoa.
Khi chọn hoa để cắm, bạn nên đảm bảo kích thước hoa phù hợp với kích thước của chiếc ly Nghệ thuật cắm hoa bao gồm nhiều tạo hình cơ bản, và việc tự tay tạo ra một bình hoa mang lại ý nghĩa sâu sắc cho những người yêu thích hoa Tuy nhiên, không phải ai cũng có khả năng khéo léo và sáng tạo để làm nên một tác phẩm hoa đẹp mắt.
Bình cắm hoa hình bát tròn là mẫu bình đẹp và độc đáo, với dáng tròn, thấp, lý tưởng cho bàn trà hoặc bàn ăn Khi sử dụng loại bình này, nên chọn hoa có kích thước vừa như hoa hồng, hoa cúc, hay hoa đồng tiền để tạo nên sự hài hòa và bắt mắt.
Kiểu cắm hoa này rất thích hợp cho phòng ngủ hay lối ra vào.
Các dạng cắm hoa phương Đông
Hình 8 Lọ hoa bình đựng nước
Hình 9 Lọ hoa hình ly rượu
Hình 10 Lọ hoa hình bát
Cắm hoa theo phong cách phương Đông chú trọng vào đường nét và sự thanh thoát, thể hiện vẻ đẹp trang nhã và đơn giản Để đạt được sự hài hòa, tỷ lệ giữa chiều cao của cành hoa chính và chiều cao của bình cần phải đạt 1,5 lần.
2.7.1 Cắm hoa dạng thẳng đứng
Cành thứ nhất được cắm thẳng đứng, trong khi cành thứ hai nghiêng 45 độ và cành thứ ba nghiêng 75 độ so với cành đầu tiên Các cành phụ còn lại được cắm theo hướng thẳng lên trên một cách tự nhiên, nhưng vẫn giữ được một hướng chung nhất.
Cành chính thứ nhất được cắm nghiêng một bên lọ hoa, trong khi cành chính thứ hai được cắm thẳng so với cành chính thứ nhất với góc 45° Cành chính thứ ba được cắm nghiêng 75° so với cành chính thứ hai, tạo nên sự hài hòa trong bố cục Các cành phụ cũng được sắp xếp theo hướng nghiêng nhất định, góp phần làm nổi bật vẻ đẹp tổng thể của bình hoa.
Nghệ thuật cắm hoa phương Đông không chỉ đa dạng mà còn phong phú với nhiều hình thức khác nhau, trong đó có cắm hoa dạng buông rũ Hình thức này thể hiện cây chính với thân rủ xuống, giống như dòng nước chảy từ trên núi cao hoặc những dây leo quấn quanh, tạo nên sự mềm mại và uyển chuyển cho tác phẩm.
Hình 11 thể hiện cách cắm hoa dạng thẳng đứng, trong khi Hình 12 mô tả cắm hoa nghiêng trên vách núi cheo leo Cây chính thứ nhất được cắm công rũ từ 30 – 120° so với đường song song, tạo nên vẻ đẹp tự nhiên Hai cây chính còn lại giúp cố định trung tâm và hoàn thiện mẫu cắm Vị trí cắm có thể thay đổi linh hoạt, nhưng cần duy trì phương hướng nhất định, tránh để mỗi cây có một hướng khác nhau.
Cắm hoa dạng phẳng là nghệ thuật sắp xếp hoa trên một mặt phẳng, giống như các loại thực vật bò trên mặt đất Trong cách cắm này, ba cây hoa chính được bố trí trên cùng một mặt phẳng với độ dài và khoảng cách khác nhau Cây chính thứ nhất và thứ hai được đặt ở hai bên của lọ hoa, trong khi cây thứ ba tạo sự cân bằng trung tâm cho tác phẩm Hình thức cắm hoa có thể biến hóa đa dạng; ví dụ, trong một lọ hoa rỗng treo, hai cây chính có thể nằm sát cạnh nhau hoặc ngang bằng, và kích thước của chúng sẽ được quyết định bởi cây thứ ba.
2.7.4 Cắm hoa hình kim tự tháp (chóp nón) Đây là cách cắm hoa phổ biến nhất trong các kiểu cắm hoa để bàn.Khi cắm hoa theo hình chóp nóng, các bông hoa sẽ được sắp xếp theo hướng nhọn và rất cao, chúng sẽ được cắm theo độ cao từ cao xuống thấp dần.Trong quá trình cắm,các bông hoa chính sẽ được phân bổ đều, các hoa phụ sẽ được cắm xen thấp hơn và cắm sát ở phía dưới chân.
Hình 13 Cắm hoa dạng chóp nón
Cắm hoa kiểu tròn, nhìn từ trên xuống, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn với các bông hoa được sắp xếp theo hình tròn và chiều cao trung bình Phương pháp cắm hoa mái vòm có nhiều phong cách khác nhau và được nhiều người ưa chuộng.
Hình 14 Cắm hoa dạng mái vòm
Cách cắm hoa này tạo hình vòng cung, với các bông hoa tỏa ra hai phía như hình lưỡi liềm, mang lại sự hài hòa và cân bằng cho mẫu cắm Để hoàn thiện hơn, người cắm cần sử dụng thêm phụ kiện và hoa bổ trợ Phương pháp cắm hoa này rất phù hợp cho bàn tiệc, đám cưới, hoặc bàn ăn trong gia đình.
Hình 15 Cắm hoa dạng lưỡi liềm
Khi cắm hoa ngang, hoa được sắp xếp theo kiểu cổ điển, đối xứng với chiều dài hai bên bằng nhau, thường gấp đôi chiều cao Phương pháp này thường được sử dụng trong các bữa tiệc, đám cưới, hoặc trên bàn ăn gia đình.
Hình 16 Kiểu cắm hao ngang
Kiểu cắm hoa hình chữ T lộn ngược tạo nên sự độc đáo khi hoa được phủ trên ba mặt, với chiều dài một mặt khác biệt nhẹ so với hai mặt còn lại Phương pháp cắm hoa này thường được ưa chuộng trong các dịp lễ tết quan trọng, sử dụng các tông màu tươi sáng như đỏ, vàng và cam để mang lại không khí vui tươi.
Kiểu cắm hoa hình chữ L, như tên gọi, có đặc điểm không đối xứng, đòi hỏi sự sắp xếp khéo léo để tạo ra sự cân bằng cho tổng thể.
Hình 17 Cắm hoa dạng chữ T
Hình 18 Cắm hoa dạng chữ L
2.7.10 Kiểu cắm hoa hình rẽ quạt
Khi cắm hoa kiểu rẻ quạt, nên chọn những loại hoa có thân dài và khỏe như hoa lay ơn, hoa lan, và hoa hồng Việc sử dụng những loại hoa này không chỉ giúp tạo điểm nhấn sáng tạo cho khu vực trung tâm mà còn có thể tạo ra những đường cong mềm mại cho lẵng hoa, đồng thời vẫn giữ được hình dạng nan quạt đặc trưng.
Hình 19 Cắm hoa dạng rẽ quạt
2.7.11 Kiểu cắm hoa hình tam giác
Khi cắm hoa theo hình tam giác, cần chú ý đến vị trí của các bông hoa để tạo thành hình dáng này, đồng thời sắp xếp chiều cao lớn hơn chiều rộng.
Hình 20 Cắm hoa hình tam giác
2.7.12 Kiểu cắm hoa hình bầu dục Đây là cách cắm hoa khá đơn giản và mang hơi thở cổ điển Làm tăng thêm vẻ sang trọng, lịch thiệp cũng như sự khéo tay của chủ nhân của chúng Kiểu này thường để đặt trong phòng khách,ngoài trời hay bàn làm việc,
Hình 21 Cắm hoa hình bầu dục
2.7.13 Kiểu cắm hoa theo chiều dọc
Kỹ thuật cắm hoa trên bình cao
Cách cắm hoa theo phong cách hiện đại tập trung vào sự đơn giản và tinh tế, trong khi phong cách cổ điển lại yêu cầu sự cầu kỳ và tỉ mỉ hơn.
Để tạo ra một bình hoa hoàn hảo, từ loại hoa, lọ hoa đến cách bài trí đều cần được chăm chút tỉ mỉ Nên chọn những loài hoa cổ điển như hoa hồng đỏ, hoa cẩm chướng và cẩm tú cầu Lọ hoa nên có bầu to và thấp, với thiết kế trơn hoặc hoa văn đơn giản mang âm hưởng cổ điển Cắt ngắn cuống hoa sao cho vừa hoặc cao hơn miệng lọ, tránh để cuống quá cao Cắm hoa kín các góc của lọ và chỉ sử dụng những cành hoa nhỏ để trang trí, không dùng cành lá.
2.8.1 Nghệ thuật cắm hoa trên bình cao kiểu rẻ quạt Đây là kiểu cắm hoa truyền thống và quen thuộc Kiểu cắm rẻ quạt này thích hợp với nhiều không gian khác nhau trong nhà Khi chọn kiểu cắm hoa này, bạn nên lựa những hoa có thân cao như lay ơn hoặc lan Và hãy đảm bảo được độ tươi của hoa và thân hoa khỏe.
Kiểu cắm này cần một lượng lớn cành hoa.Cắm hoa xỏe đều thể hiện được độ cong cho bình hoa và tạo được hình nan quạt xòe đẹp.
2.8.2 Nghệ thuật cắm hoa trên bình cao theo chiều dọc
Kiểu cắm hoa theo chiều dọc mang đến sự hiện đại và sang trọng, phù hợp cho không gian phòng khách, văn phòng và cả các bàn tiệc Phong cách này chú trọng vào việc tạo ra những bông hoa cao với kích thước bề ngang nhỏ gọn, tạo nên điểm nhấn tinh tế cho không gian.
Hình 25 Kiểu cắm hoa trên bình cao kiểu dọc
Cách cắm hoa hồng rất đa dạng và có thể áp dụng cho nhiều loại hoa khác nhau Tuy nhiên, hoa hồng vẫn là lựa chọn đẹp nhất Chỉ cần 3 bông hồng, bạn đã có thể tạo nên một chậu hoa đẹp mắt và tinh tế.
