chuyên đề cây cao su

Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài dạy:...20 6.. Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài dạy:...24 6.

Trang 1

BÁO CÁO THỰC TẬP

Đề tài

Trang 2

MỤC LỤC

LỜI GIỚI THIỆU 0

Tham gia biên soạn: 1

MỤC LỤC 2

Trang 2

Bài 2: Thu hái hạt giống……… 2

Bài 4: Làm đất……… 2

Bài 7: Lập vườn nhân……… 2

Bài 3: Trồng cây……… 2

Mô đun 3: Khai thác và bảo quản mủ cao su……… 2

Bài 2: Thiết kế miệng cạo……… 2

Bài 4: Cạo mủ cao su……… 2

MÔ ĐUN 1 3

Mục tiêu mô đun: 3

Các bài dạy trong mô đun: 3

BÀI 1 4

Mục tiêu bài: 4

1 Kiến thức cần thiết để thực hiện công việc: 4

1 Nguồn gốc và công dụng của cây cao su 4

Hình 1-01: Các sản phẩm mủ cao su 5

Hình 1-02: Các sản phẩm gỗ cao su 7

2 Mô tả thực vật, sinh lý cây cao su: Cây cao su có chu kỳ sống được giới hạn từ 30-40 năm, trong đó chia ra làm 2 thời kỳ: 9

Hình1-03: Hệ thống rễ cây cao su 10

Hình 1-04: Lá cao su 11

Hình 1-05: Hoa cao su 12

Hình 1-06: hạt cao su 13

Hình 1-07: Quả cao su 14

Hình 1-08: Cấu tạo vỏ cao su 16

3 Điều kiện sinh thái 16

2 Các bước và cách thức thực hiện công việc: 17

Hình 1-09: Lô cao su kiến thiết cơ bản 18

Hình 1-10: Lô cao su kinh doanh 19

3 Bài tập và sản phẩm thực hành của học viên: 19

4 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 20

5 Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài dạy: 20

6 Những điểm cần ghi nhớ: 20

BÀI 2 20

Học xong bài này học viên có khả năng 20

Hình 1-13: Hạt giống RRIM 600 22

Trang 3

3 Bài tập và sản phẩm thực hành của học học viên: 23

4 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 24

BÀI 3 25

2 Các bước và cách thức thực hiện: 25

2.1 Các bước thực hiện 25

Hình 1-14: Đập hạt 26

Hình 1-15: Ngâm hạt 27

2.2 Tiêu chuẩn thực hiện 27

2.3 Cách thức thực hiện: 27

4 Đánh giá kết quả học tập theo mục tiêu và tiêu chuẩn thực hiện công việc:28 5 Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài dạy: 29

BÀI 4 29

1 Làm vườn ươm 29

Hình 1-16: Các loại bầu 31

Hình 1-17: Đào rãnh tạo cây stum trần 32

Hình 1-18: Vườn ươm stum 33

Hình 1-19: Cắm stum tạo cây bầu 33

Hình 1-20: Vườn ương bầu 34

BÀI 5 36

Hình 1-21: Các dạng hạt nảy mầm 37

BÀI 6 41

Trang 4

Hình 1-23: Mắt vảy cá 42

Hình 1-24: Xác định vị trí mở cửa sổ 44

Hình 1-25: Mở cửa sổ gốc ghép 45

Hình 1-26: Cắt mắt ghép 46

Hình 1-27: Bóc mắt ghép 46

Hình 1-28: Đặt mặt ghép vào cửa sổ 47

Hình 1-29: Quấn dây băng 48

BÀI 7 51

Kiến thức cần thiết để thực hiện công việc: 51

Hình 1-30: Vườn nhân 51

1 Chuẩn bị đất: Đất được khai hoang và rà rễ cẩn thận, sau đó cày bừa và san bằng 52

2 Trồng cây 52

3 Chăm sóc 52

Hình 1-31: Tưới nước bằng vòi phun tự động 53

4 Sản xuất gỗ ghép 53

Đáp án câu hỏi trắc nghiệm MĐ1: 56

MÔ ĐUN 2 57

Mục tiêu: 57

BÀI 1 58

2.1 Các bước thực hiện: 60

2.2 Tiêu chuẩn thực hiện: 60

BÀI 2 62

2.1 Các bước thực hiện: 63

Hình 2-01: Cuốc hố 65

Hình 2-02: Đánh dấu điểm trồng 66

2.2 Tiêu chuẩn thực hiện: 66

Trang 5

BÀI 3 69

Hình 2-03: Trồng cây stum trần và bảo vệ mắt ghép 71

Hình 2-04: Trồng cây bầu 72

Không ém chặt đất, rễ cây stum trần bị cong 74

BÀI 4 76

1.1 Giai đoạn kiến thiết cơ bản 76

Hình 2-05: Bón phân cây cao su giai đoạn kiến thiết cơ bản 78

1.2 Giai đoạn kinh doanh 79

2.1 Các bước thực hiện 79

2.2 Tiêu chuẩn thực hiện 80

BÀI 5 82

1.1.1 Bệnh phấn trắng (hình 2-06) 82

1.1.2 Bệnh héo đen đầu lá (hình 2-07) 83

1.1.3 Bệnh nấm hồng (hình 2-08) 83

1.1.3 Bệnh loét sọc mặt cạo (hình 2-09) 83

1.1.4 Bệnh khô mặt cạo (hình 2-10) 84

Hình 2-10: Bệnh khô mặt cạo 84

Hình 2-11: Phun thuốc 85

4 Đánh giá kết quả học tập theo mục tiêu và tiêu chuẩn thực hiện công việc:87

Trang 6

5 Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài

dạy: 88

MÔ ĐUN 3 89

Mục tiêu: 89

BÀI 1 90

1 Các yêu cầu kỹ thuật trong việc khai thác mủ 90

Hình 3-01: Độ sâu cạo mủ 92

Hình 3-02: Các loại dụng cụ cạo mủ 94

2 Máng chắn nước mưa đường cạo 94

3 Kiểm tra kỹ thuật cạo mủ 95

4 Qui ước đánh dấu vi phạm kỹ thuật: Lỗi kỹ thuật ghi trên thân cây ngay chỗ phạm lỗi bằng phấn màu trên cây kiểm tra: 95

4 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập: 96

BÀI 2 97

Hình 3-03: Vệ sinh thân cây 99

Hình 3-04: Đo đường kính thân cây 100

Hình 3-05: Đánh dấu các vị trí trên ranh tiền 101

Hình 3-06: Chia đôi thân cây 102

Hình 3-07: Xoi mương tiền 103

Hình 3-08: Đánh dấu hao dăm 104

4 Đánh giá kết quả học tập theo mục tiêu và tiêu chuẩn thực hiện công việc: .105

BÀI 3 107

Hình 3-08: Thiết kế mở miệng cạo 108

Trang 7

5 Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài

dạy: 110

BÀI 4 111

Hình 3-09: Mủ sau khi cạo 112

Hình 3-10: Độ dày hao dăm 113

Hình 3-11: Cạo trung bình 114

Hình 3-12: Cạo thấp 115

BÀI 5 118

Kiểm tra không kỹ phương tiện vận chuyển trước khi sử dụng 119

TÀI LIỆU THAM KHẢO 122

Trang 8

LỜI GIỚI THIỆU

Những năm gần đây được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước với các chươngtrình xoá đói giảm nghèo nhanh và bền vững, phát triển kinh tế xã hội, giữ vững anninh quốc phòng, đảm bảo trật tự an toàn xã hội Ở các tỉnh miền núi và biên giới nhất

là các tỉnh Tây Nguyên phong trào phát triển cây cao su nhanh về số lượng nhưngchưa đảm bảo về chất lượng vì thiếu tài liệu để nghiên cứu, giảng dạy, học tập và ápdụng

Trước yêu cầu này, được sự hỗ trợ của dự án Voctech, Bộ Nông nghiệp và pháttriển Nông thôn, Trường Cao đẳng nghề Cơ điện - Xây dựng và Nông lâm Trung bộ

đã xây dựng được một chương trình khung cho đào tạo nghề Trồng cao su theo môđun nhằm đáp ứng nguyện vọng của đông đảo bà con nông dân Tuy nhiên vớichương trình này nếu triển khai ngay vào giảng dạy thì học sinh và giáo viên sẽ gặpnhiều khó khăn về tài liệu học tập và giảng dạy và có thể có sự thiếu thống nhất khi cụthể hoá các nội dung kiến thức, kỹ năng giảng dạy và học tập Để khắc phục khó khănnày và hoàn thiện chương trình đào tạo nghề Trồng cao su, trường chúng tôi tiếp tụcđược sự hỗ trợ của dự án biên soạn chương trình khung trình độ sơ cấp nghề Trồngcao su và tài liệu dùng cho giáo viên, tài liệu dùng cho học sinh do:

- Đỗ Thị Thuỷ - Chủ biên

- Mai Thị Kim Dung - Thành viên

- Đậu Văn Ất - Thành viên Trong quá trình biên soạn chúng tôi dựa vào các hướng dẫn về phát triểnchương trình đào tạo nghề theo mô đun, nghiên cứu một số tài liệu của Tiến sỹNguyễn Thị Huệ và của Tập đoàn Cao su Việt Nam đồng thời khảo sát và xin ý kiếntham gia của các bên liên quan là các Nông trường trong khu vực Gia Lai, Kon Tum;các Trường trong Bộ có cùng nghề đào tạo, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường laođộng nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp Tuy nhiênlần đầu tiên biên soạn loại tài liệu này với kinh nghiệm và trình độ có hạn, thời giantập trung để biên soạn hạn chế nên không thể tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhậnđược sự đóng góp của các đồng nghiệp và các bên liên quan khác để bộ tài liệu đượchoàn thiện hơn

Trang 9

Chúng tôi xin chân thành cảm ơn các đơn vị và cá nhân: Dự án Voctech, BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn, Nông trường Đoàn Kết thuộc Công ty cao suChưPrông, Nông trường ĐăkT’re công ty cao su Kon Tum và các bạn đồng nghiệp

đã đóng góp ý kiến để chúng tôi hoàn thành được bộ tài liệu này

Tham gia biên soạn:

1 Đỗ Thị Thuỷ (chủ biên)

2 Mai Thị Kim Dung

3 Đậu Văn Ất

Trang 10

MỤC LỤC

Trang

Lời giới thiệu………

Mô đun 1: Tạo cây giống cao su ………

Bài 1: Giới thiệu chung về cây cao su………

Bài 2: Thu hái hạt giống………

Bài 3: Xử lý hạt giống………

Bài 4: Làm đất………

Bài 5: Gieo hạt………

Bài 6: Ghép mắt………

Bài 7: Lập vườn nhân………

ơ Mô đun 2: Trồng và chăm sóc cao su………

Bài 1: Phát dọn thực bì………

Bài 2: Cuốc, lấp hố………

Bài 3: Trồng cây………

Bài 4: Làm cỏ, tủ gốc, bón phân, tỉa chồi

Bài 5: Pha-phun thuốc phòng trị bệnh………

Mô đun 3: Khai thác và bảo quản mủ cao su………

Bài 1: Những qui định chung về kỹ thuật khai thác và bảo quản mủ cao su………

Bài 2: Thiết kế miệng cạo………

Bài 3: Mở miệng cạo mủ………

Bài 4: Cạo mủ cao su………

Bài 5: Nhập mủ và vệ sinh dụng cụ………

Tài liệu tham khảo………

Trang 11

MÔ ĐUN 1

TẠO CÂY GIỐNG CAO SU

(Mã mô đun: MĐ1)

Mục tiêu mô đun:

Kết thúc mô đun này học viên có khả năng:

 Về kiến thức:

+ Trình bày được công dụng của cây cao su

+ Trình bày được đặc điểm hình thái và đặc tính sinh thái của cây cao su

+ Trình bày được trình tự các biện pháp kỹ thuật để tạo được sản phẩm giốngcao su stum trần, cây bầu và bầu tầng lá

+ Trình bày được kỹ thuật làm vườn nhân để cung cấp nguyên liệu cho việcghép mắt tạo cây giống

 Về kỹ năng:

+ Thực hiện được phương pháp làm đất tại vườn ươm để gieo trồng tạo câygiống

+ Lựa chọn đúng hạt giống để gieo trồng tạo gốc ghép

+ Chuẩn bị đủ mắt ghép đảm bảo cung cấp cho việc nhân giống

+ Thực hiện được qui trình ghép mắt để tạo ra cây giống: stum trần, cây bầu vàbầu tầng lá

+ Chăm sóc cây giống trong vườn đảm bảo tiêu chuẩn xuất vườn

 Về thái độ:

+ Có ý thức bảo vệ môi trường, an toàn lao động

+ Có trách nhiệm với quá trình sản xuất và sản phẩm do mình làm ra, đảm bảosản phẩm có nguồn gốc mang lại hiệu quả kinh tế cao

Các bài dạy trong mô đun:

Mã

bài

Tên bài Loại

bài dạy

Địa điểm Thời lượng (giờ học)

Tổng số

Lý thuyết

Thực hành

Kiểm tra

M1-01 Giới thiệu

chung về cây

cao su

Lýthuyết

M1-02 Thu hái hạt

giống

Tíchhơp

Vườn cao su

và vườn của

Trang 12

hộ gia đìnhM1-03 Xử lý hạt

giống

Tíchhơp

hợp

Vườn của hộgia đình

hợp

Vườn ươmcủa NT vàvườn của hộgia đình

M1-07 Lập vườn

nhân

Lýthuyết

Tổng số 90 23 65 02

BÀI 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÂY CAO SU

(Mã bài: M1-01)

Mục tiêu bài:

Học xong bài này học viên có khả năng:

 Trình bày được công dụng cây cao su

 Mô tả được đặc điểm hình thái và đặc điểm sinh lý của cây cao su

 Viết được bản thu hoạch sau khi tham quan vườn cao su

1 Kiến thức cần thiết để thực hiện công việc:

1 Nguồn gốc và công dụng của cây cao su

1.1 Nguồn gốc: Cây cao su có nguồn gốc ở lưu vực sông Amazoon (Nam mỹ) Tạiđây nó mọc hoang dại trên khu vực rộng lớn 5-6 km2 bao gồm nhiều quốc gia như Brazil, Bolivia, Columbia, Peru, Venezuela, Ecuador…Trước năm 1912 tất cả các câycao su trên thế giới là cây cao su lấy từ cây mọc hoang dại trong rừng, và Brazin lànước độc quyền xuất khẩu cây cao su

Trang 13

Ở Việt nam năm 1897, Raoul là một dược sỹ hải quân người Pháp lấy được một sốhạt giống cao su Giava về gieo ở trạm thí nghiệm ở vườn ông Yêm (Bến cát-Sông bé)

và một số hạt gửi cho bác sỹ Yersin ở Nha Trang, ông lấy số hạt này và xin thêm một

số hạt ở Colombo trồng tại suối dầu Nha trang thành vườn cây cao su đầu tiên ở Việtnam Lịch sử cây cao su ở Việt nam bắt đầu từ đây và phát triển

1.2 Công dụng

Hình 1-01: Các sản phẩm mủ cao su

1.2.1 Các sản phẩm kinh tế (hình 1-01): Sản phẩm chủ yếu của cây cao su là mủ Mủ

cao su là nguyên liệu không thể thiếu được trong đời sống hàng ngày của con người.Các sản phẩm cao su có thể chia ra thành các loại chính như sau:

Trang 14

Làm vỏ, ruột xe: Vỏ xe đạp, xe gắn máy đến các loại xe du lịch, xe tải và cảđến vỏ ruột máy bay Ngành kỹ nghệ này sản xuất khoảng 70% lượng cao su thiênnhiên sản xuất trên thế giới

Các vật dụng thông dụng: ống dẫn nước, dày dép, vải không thấm thấm nước,dụng cụ gia đình, y tế, thể dục thể thao, đồ chơi trẻ em…

Các gối đệm chống xóc như gối đệm cầu, gối đệm nhà chống động đất

Các sản phẩm cao su xốp: nệm, găng tay, bong bóng, thuyền cao su

1.2.1.1 Gỗ cao su: Cao su khi thanh lý còn 200 cây với sản lượng gỗ bình quân là0,25-0,30m3 gỗ/ cây thì mỗi ha cao su có được 50-60m3 gỗ và một khối lượng củi ướclượng từ 30-40% lượng gỗ Hiện nay với sự phát triển của công nghệ gỗ dán, gỗ ghép,

gỗ ép yêu cầu sử dụng gỗ với đường kính nhỏ hơn thì trữ lượng gỗ cao su trên mỗi ha

có thể sử dụng được nâng cao hơn rất nhiều Hiện nay, với kỹ thuật ngâm tẩm thíchhợp, gỗ cao su được nâng cấp và đa dạng hóa trong sử dụng để sản xuất ván sàn, gỗbao bì, vật dụng gia đình (bàn, ghế, tủ , giường…) và đồ chơi trẻ em, ngoài ra còn làm

bột giấy (hình 1-02) Giá gỗ cao su trên thế giới trong các năm 1990-1994 dao động từ

600-900USD/m3 Hiện nay tại Thái lan, Mã lai, Indonesia, mỗi nước sản xuất được 1triệu m3 cao su mỗi năm, các nước khác như Ấn độ, Trung quốc, Srilanka, các nướcChâu Phi, các nước Nam Mỹ… sản xuất chung được khoảng 0,5 triệu m3 gỗ cao sumỗi năm Như vậy mỗi năm các diện tích cao su sẵn có trên thế giới đã cung cấpkhoảng 3,5 triệu m3 gỗ cao su

Trang 15

Hình 1-02: Các sản phẩm gỗ cao su

1.2.1.2 Dầu, hạt cao su: Mỗi ha cao su trong suốt chu kỳ sống có thể cho 700-1000

kg dầu hạt Ngay sau khi rơi rụng, hạt cao su thường chứa tỷ lệ dầu 15-20%, khi tồntrữ tỷ lệ dầu giảm còn 10-12% Nhân hạt cao su ngoài thành phần dầu còn chứa một

Trang 16

tỷ lệ đáng kể Protein nên bánh dầu của hạt sau khi ép được dùng làm thức ăn gia súcbằng cách pha trộn với cám theo một tỉ lệ thích hợp

Sử dụng dầu hạt cao su làm sơn và véc ni

Làm xà phòng : dầu cao su có thể sản xuất xà phòng mềm, nếu pha với các loạidầu khác có thể sản xuất xà phòng cứng

Là một trong các chất độn để pha chế mủ cao su

Ngoài ra, dầu hạt cao su khi được xử lý thích hợp có thể sử dụng như các loạidầu thực vật khác

1.2.1.3 Các sản phẩm khác: Ngoài các sản phẩm kể trên, trong vườn cây cao su còn

có thể thu được các sản phẩm do các cây trồng giữa hàng cao su trong thời gian kiếnthiết cơ bản như:

Cây thảm phủ: Ngoài tác dụng bảo vệ đất chống xói mòn, cung cấp một phầndinh dưỡng cho đất, mỗi ha cao su có trồng cây thảm phủ có thể sản xuất được 40-50

kg hạt giống

Cây trồng xen: Các cây lương thực là nguồn thu hoạch đáng kể cho nông dân ởdạng tiểu điền và công nhân ở các đại điền từ năm thứ 1 đến năm thứ 4 sau khi trồng

Có thể thu được 500-1000 kg thóc/ha/năm

Chăn nuôi: Ở những nơi thuận tiện, việc chăn nuôi gia súc thu được nhiều lợinhuận Vườn cao su tiểu điền có thể chăn nuôi gia cầm vì trong vườn thông thoángvật nuôi ít bị bệnh, nhiều thức ăn (như mối, các loại côn trùng khác)

1.2.2 Tác dụng đối với môi trường và xã hội

1.2.2.1 Bảo vệ môi trường sinh thái: Cây cao su trồng được trên đất trống đồi núitrọc, chống xói mòn bảo vệ đất rất tốt nhờ vào tán lá của cây cao su rậm che phủ toàn

bộ mặt đất Ngoài ra cây cao su có thể sử dụng như một dạng cây rừng mà sản phẩmchủ yếu là gỗ cao su có giá trị kinh tế cao

1.2.2.2 Ổn định xã hội và tạo công ăn việc làm: Việc trồng, chăm sóc và khai tháccây cao su đòi hỏi một lực lượng lao động khá lớn (bình quân 2,3-3,5 ha) và ổn địnhlâu dài suốt 30 - 40 năm, cho nên trên các diện tích trồng cao su với quy mô trungbình đến lớn, một số lượng công nhân ổn định trong thời gian dài Việc trồng cao sucòn có tác dụng tham gia phân bố dân cư hợp lý giữa vùng thành thị và nông thôn, thuhút lao động cho các vùng trung du, miền núi, vùng định cư của các vùng dân tộc ítngười

1.2.2.3 Ổn định an ninh quốc phòng: Nhờ vào việc tổ chức xã hội ổn định nên câycao su còn được trồng ở các vùng biên giới nhằm tạo sự ổn định an ninh quốc phòng

Trang 17

Vừa làm kinh tế vừa làm nhiệm vụ quốc phòng, bảo vệ các vùng biên giới bằng cáchxây dựng các diện tích cao su thường được giao các đơn vị quốc phòng

2 Mô tả thực vật, sinh lý cây cao su: Cây cao su có chu kỳ sống được giới hạn từ

30-40 năm, trong đó chia ra làm 2 thời kỳ:

Thời kỳ kiến thiết cơ bản (KTCB): là khoảng thời gian từ lúc trồng đến khi đưavào khai thác (cạo mủ), thường từ 5- 7 năm tùy theo điều kiện sinh thái và chăm sóc

Thời kỳ kinh doanh (KD): là thời gian khai thác mủ cây, từ 25-30 năm từ lúcbắt đầu cạo mủ đến lúc hạ cây Ngoài ra còn đặc điểm cần lưu ý là khác với cây cao

su hoang dại ở dạng cây thực sinh (cây phát triển từ hạt) Cây cao su nhân trồng dướidạng ghép thân hình trụ có một mối ghép (chân voi), phình to ra ở vị trí ngay phía trênmặt đất

2.1 Rễ: rễ cao su như các cây gỗ khác, có 2 loại rễ là rễ cọc và rễ bàng (hình 1-03)

2.1.1 Rễ cọc (rễ cái, rễ trụ): Rễ cọc đảm bảo cho cây cắm sâu vào đất, giúp cây chống

đổ ngã và đồng thời hút nước và muối khoáng từ các tầng đất sâu Rễ cọc cây cao suphát triển rất sâu, nhất là khi gặp đất có cấu trúc tốt rễ sâu trên 10m

2.1.2 Rễ bàng (rễ hấp thụ): Hệ thống rễ bàng phát triển rất rộng, phần lớn rễ bàngnằm ở lớp đất mặt cụ thể là 50% ở lớp đất sâu 0-7,5cm, đặc biệt ở các lớp đất nghèokém tơi 70% rễ tập trung ở chiều sâu này

Trang 18

Hình1-03: Hệ thống rễ cây cao su

2.2 Lá (hình 1-04): Lá cao su là lá kép gồm 3 lá chét với phiến lá nguyên mọc cách.

Khi trưởng thành màu xanh đậm ở mặt trên lá màu nhạt hơn mặt dưới Lá gắn vớicuống lá thành một góc 180o cuống lá dài 100cm, lá chét có hình bầu dục hơi dài hoặchơi tròn, lá cao su tập trung thành từng tầng

Trang 19

Hình 1-04: Lá cao su

Trang 20

2.3 Hoa (hình 1-05): Cây cao su từ 5-6 tuổi trở lên bắt đầu trổ hoa và thường mỗi

năm trổ một lần vào lúc cây ra lá non tương đối ổn định, vào tháng 2-3 dương lịch.Hoa cao su là hoa đơn tính đồng chu, hoa đực và hoa cái riêng nhưng mọc trên cùngmột cây Phát hoa hình chùm, mọc ở đầu cành Trên mỗi chùm hoa đều có hoa đực vàhoa cái với tỷ lệ thường là một hoa cái cho 60 hoa đực, một chùm hoa lớn có thể cóđến 2500-3000 hoa đực Hoa cao su hình chuông nhỏ, dài từ 3,4-8,0mm, màu vàngnhạt, hương thoang thoảng Hoa đực nhỏ hơn hoa cái, dài bình quân 5mm, hìnhchuông, nhọn hơn hoa cái Hoa đực chỉ có 5 cánh đài, không có cánh tràng, có 10 nhịđực nhỏ không cuống, xếp thành 2 hàng mỗi hàng có 5 nhị đực Mỗi hoa đực có thểsản xuất được 1000 hạt phấn Hoa cái mọc riêng lẻ từng cái ở đầu cành, hoa cái to hơnhoa đực, có kích thước bình quân là 8mm dài, hoa cái không có cánh tràng chỉ có 5cánh đài, hoa cái cấu tạo gồm có một bầu noãn có 3 tâm bì

Hình 1-05: Hoa cao su

Trang 21

2.4 Quả và hạt (hình 1-06; 1-07): Quả cao su hình tròn hơi dẹp có đường kính từ

3-5cm, quả nang gồm 3 ngăn, mỗi ngăn chứa một hạt và trong thực tế ít thấy có quả cao

su chứa ít hơn 3 hạt, vỏ ngoài quả lúc còn non màu xanh chứa nhiều mủ, khi quả già

có màu nâu nhạt Vỏ quả được cấu tạo bằng nhiều lớp tế bào trong đó có 3 lớp tế bàolignin này hoạt động khiến vỏ quả vỡ mạnh theo đường giữa của mỗi ngăn và phónghạt đi xa có khi đến 15m Quả cao su vỡ nhiều vào lúc thời tiết khô hạn Quả cao susau khi hình thành và phát triển được 12 tuần thì đạt được kích thước lớn nhất, 16

tuần sau vỏ quả đã hóa gỗ và 19-20 tuần thì quả chín Hạt cao su hình hơi dài hoặc

hình bầu dục, có kích thước thay đổi từ 2.0-3.5cm dài, trọng lượng hạt 3.5 - 6.0g, bìnhquân là 4,878g/hạt, như vậy 1kg hạt chứa trung bình từ 200-250 hạt Hạt có 2 mặt rõrệt mặt bụng thường phẳng mặt lưng hạt cong lồi lên Lớp vỏ ngoài hạt láng màu nâuđậm hay nhạt hoặc màu vàng đậm hay có trên có các vân màu đậm hơn Kích thước,hình dáng, màu sắc hạt thay đổi nhiều giữa nhiều giống cây và là một trong những đặcđiểm để nhận giạng giống cao su Vỏ hạt cứng, ở đầu hạt có lỗ nẩy mầm Có thể tồntrữ hạt theo 2 cách giữ hạt ở nhiệt độ thấp (khoảng 4oC ) hạt vẫn cho tỷ lệ nẩy mầmtốt trong 4 tháng hoặc cho vào bao nilon có xoi lỗ trộn lẫn với mùn cưa (có ẩm độkhoảng 10%) hoặc than đá bột (có ẩm độ khoảng 20%) thì có thể tồn trữ lâu 2-3tháng

Hình 1-06: hạt cao su

Trang 22

Hình 1-07: Quả cao su

2.5 Vỏ và hệ thống ống mủ (hình 1-08): Cắt ngang qua thân cây, có thể phân biệt

được 3 phần rõ rệt Phần trong cùng là gỗ kế đến là lớp tượng tầng và ngoài cùng làlớp vỏ

Trang 23

2.5.1 Vỏ: Về cấu tạo và chức năng hoạt động có thể phân chia lớp vỏ thành 3 lớp sau:

Tầng mộc thiêm: còn gọi là lớp da me, là lớp ngoài cùng của vỏ gồm các tế bàochết nên thường cứng, xù xì Đây là lớp bảo vệ cho các lớp bên trong

Lớp trung bì: còn gọi là da cát, có thể phân biệt thành 2 lớp: lớp ngoài là da cátthô, có nhiều tế bào đá Lớp trong là da cát nhuyễn, số tế bào đá ít và nhỏ hơn lớpngoài, có chứa một ít ống mủ, tuy nhiên các ống mủ này ít hoạt động nên lớp vỏ nàychứa rất ít mủ

Lớp nội bì: còn gọi là da lụa, cấu tạo bởi các tế bào libe (ống sàng và sợi libe),các hệ thống ống mủ rất ít tế bào đá, đặc điểm của lớp nội bì là chứa nhiều ống mủ, vàcác ống mủ sắp xếp với nhau thành từng hàng, càng sát tượng tầng số lượng mủ càngnhiều

2.5.2 Tượng tầng: Là tầng phát sinh libe mộc, là cơ quan sản xuất ra các tế bào noncủa thân cây Tượng tầng trong lớp vỏ cao su hoạt động rất mạnh và liên tục, sản xuấtđều đặn các mô non theo hình đồng tâm và lần lượt cứ một lớp tế bào bên trong (phầngỗ) rồi một lớp tế bào bên ngoài (phần vỏ) Tượng tầng có vai trò quyết định đến sựtăng trưởng và sản lượng của cây

2.5.3 Cấu tạo ống mủ: Ống mủ được tạo nên từ một phần của các tế bào libe chuyểnhóa mà thành Các ống mủ xuất hiện ở vị trí bên cạnh ống sàng, ống mủ có cấu tạo làmột ống rỗng có kích thước Ø= 20-50µ do nhiều tế bào không có vách ngăn xếp nốitiếp nhau ở vị trí trong nội bì Các ống mủ xếp đứng, hơi nghiêng từ phải trên caoxuống trái dưới thấp tạo thành một góc từ 201 đến 701 so với đường thẳng đứng Độnghiêng của ống mủ là một đặc tính của giống cây, do đặc tính của ống mủ nên khi tacạo phải tạo vết cắt theo chiều ngược lại để cắt được nhiều ống mủ, các ống mủ khôngliên tục từ gốc cây đến nơi phân cành và càng xuống thấp (gần gốc) số lượng ống mủcàng tăng Các ống mủ sắp xếp với nhau tập hợp thành từng hệ thống ống mủ hay bóống mủ, các vòng ống mủ được sắp xếp theo vòng tròn đồng tâm bình quân mỗi nămcây tạo được từ 1,5 - 2,5 vòng ống mủ

Trang 24

Hình 1-08: Cấu tạo vỏ cao su

3 Điều kiện sinh thái

3.1 Khí hậu

3.1.1 Nhiệt độ: Cây cao su cần nhiệt độ cao và đều với nhiệt độ thích hợp nhất là từ25-300C, trên 400C cây khô héo, dưới 100C cây chịu đựng trong một thời gian ngắnnếu kéo dài cây sẽ bị nguy hại như lá cây bị héo, rụng, chồi ngọn ngừng tăng trưởng,thân cây cao su bị nứt nẻ, bị xì mủ, nhiệt độ dưới 50C cây chết

3.1.2 Lượng mưa: Cây cao su thích hợp ở các vùng có lượng mưa từ 1500-2000mm /năm Ở những nơi không có điều kiện thuận lợi, cây cao su cần lượng mưa 1800-2000mm/năm, các trận mưa tốt nhất cho cây cao su là 20-30mm nước và mỗi tháng

có khoảng 150mm nước mưa; dưới 100mm nước/tháng thì không tốt cho cây cạo.3.1.3 Gió: Gió nhẹ 1-2m/giây có lợi cho cây cao su vì nó giúp cho cây thông thoáng,hạn chế bệnh, nhanh khô vỏ sau khi mưa, gió cấp 5-6 lá bị xoắn lại, bị rách, nhỏ lại,phiến lá thì dày lên ảnh hưởng chậm tăng trưởng, khi gió có tốc độ >17,2m/giây, giócấp 8 cây dễ gãy cành, thân

3.2 Đất đai: Đất thích hợp cho cây cao su có độ pH:4,5 - 5,5, đất phải có tầng canhtác sâu 2m trong đó không có tầng trở ngại cho sự sinh trưởng của rễ, đất phải cóthành phần sét ở lớp đất mặt Cao su thích hợp trên đất đỏ bazan, đất xám phù sa cổ…

Trang 25

3.2.1 Độ dốc: Độ dốc có liên quan đến độ phì đất, khi trồng cao su trên các vùng đấtdốc cần phải thiết lập qui trình bảo vệ đất chống xói mòn, diện tích cao su trồng trênđất dốc sẽ gặp khó khăn trong công tác cạo mủ, thu mủ và vận chuyển mủ về nhà máychế biến

3.2.2 Tính chất đất: Đất Tây Nguyên nhìn chung có địa hình khá phức tạp gồm có:vùng đất thoai thoải có độ dốc từ 5-7%, vùng đất dốc và đồi bát úp với độ dốc từ 8-18

% và vùng đất nhiều >18% Cao trình cao, thấp nhất là từ 300-350m đến 700-800m.Đất đỏ Tây Nguyên chiếm đại đa số diện tích với tầng đất canh tác dày (>1,5m) thậmchí có nơi >10m đất tơi xốp, kết cấu khá Có thành phần cơ giới sét hoặc sét pha có tỷ

lệ tăng dần theo chiều sâu

Về hóa tính: Đất chua với độ pH (H2O)=4,2-4,5 Đất giàu chất hữu cơ, hàm lượngmùn cao (5,81%), N tổng số khá, P tổng số cao, dễ tiêu thấp và giảm dần theo chiềusâu K tổng số và dễ tiêu ở mức trung bình Độ no Bazơ trung bình Đất xám phù sa

cổ hiện diện tại vùng Kon tum, đất tơi xốp thành phần cơ giới trung bình từ thịt đếnsét với tỷ lệ sét ở vùng đất mặt 45-49%, đất chua, giàu chất hữu cơ, hàm lượng mùnkhá (4,6%)

3.2.3 Phân hạng đất trồng: Đất là một trong các yếu tố quyết định chất lượng vườncây Một sai lầm trong việc lựa chọn đất sẽ dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng kéo dàitrong 20-30 năm do vậy việc hiểu biết cơ bản về các tính chất đất thích hợp cho câycao su là rất cần thiết Các loại đất được phân thành 5 hạng:

Đặt vấn đề tình hình sản xuất cây cao su trên thế giới và ở Việt Nam

Giới thiệu công dụng của cao su

Mô tả các bộ phận cây cao su

Liên hệ thực tế các vùng có điều kiện sinh thái thích hợp để sản xuất cây cao su

Trang 26

Tham quan vườn cao su và viết phiếu mô tả đặc điểm hình thái cây cao su2.2 Tiêu chuẩn thực hiện:

Liệt kê được công dụng của cây cao su

Dựa vào đặc điểm hình thái đã học ở phần giới thiệu chung để nhận biết câycao su

Dựa vào đường kính, chiều cao, màu sắc lá, độ dày vỏ để phân biệt cây cao su

ở 2 giai đoạn kiến thiết cơ bản và kinh doanh (hình 1-09; 1-10)

Mô tả bằng thuyết trình, trực quan rễ, thân, vỏ, lá, hoa, quả, hạt

Viết, vẽ các bộ phận của cây cao su

Nhầm lẫn giữa cây thực sinh và cây ghép

Hình 1-09: Lô cao su kiến thiết cơ bản

Trang 27

Hình 1-10: Lô cao su kinh doanh

3 Bài tập và sản phẩm thực hành của học viên:

Bài tập : + Kiểm tra bài tập trắc nghiệm thời gian 45 phút

+ Viết phiếu mô tả đặc điểm hình thái cây cao suBối cảnh: Phòng học, vườn cao su giai đoạn kiến thiết cơ bản và giai đoạn kinhdoanh

Thời gian thực hiện: 450 phút

Nguồn lực thực hiện:

+ Bài giảng, giáo án

+ Tài liệu về cây cao su

+ Mẫu vật về lá, hoa, quả, hạt cao su

+ Máy đèn chiếu Projecter

+ Máy tính xách tay

Công việc của nhóm:

+ Nghe phổ biến nội dung tham quan

+ Quan sát và mô tả đặc điểm hình thái cây cao su

Trang 28

+ Mỗi học viên viết một bài thu hoạch

4 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập

Thông qua bài kiểm tra trắc nghệm tại lớp với thời gian 45 phút

Viết phiếu mô tả đặc điểm hình thái cây cao su

Học viên thu thập các thông tin theo nội dung đã được giáo viên truyền đạt

5 Tài liệu học tập, tài liệu tham khảo và địa chỉ các trang web liên quan tới bài dạy:

TS Nguyễn Thị Huệ, cây cao su kiến thức tổng quát và kỹ thuật nông nghiệp,Nhà xuất bản trẻ - 1997

Nguyễn Khoa Chi, kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến cao su, Nhà xuất bảnNông nghiệp TP Hồ Chí Minh -1996

6 Những điểm cần ghi nhớ:

Sản phẩm chính của cây cao su là mủ

Lớp da lụa chứa nhiều ống mủ nhất

Đất thích hợp với cao su: đất đỏ bazan, đất xám phù sa cổ

BÀI 2 THU HÁI HẠT GIỐNG (Mã bài M1-02)

Học xong bài này học viên có khả năng

Trình bày được tiêu chuẩn cây lấy giống và tiêu chuẩn hạt giống cần chọnChọn được hạt giống, đúng giống, to, mẩy, vỏ màu sáng, vân rõ, nặng, khôngsâu bệnh

1.1 Giới thiệu một số dòng vô tính năng suất cao (hình 1-11; 1-12)

Trang 29

Hình 1-11: Dòng vô tính PB 325 Hình 1-12: Dòng vô tính RRIM 703

1.1.1 GT1: Xuất xứ, Indonesia, thân thẳng, tròn, vỏ trơn láng, góc phân cành hẹp, láxanh đậm, tán gọn, sinh trưởng trung bình, ít bệnh, có khả năng chịu được gió vànhiệt độ thấp, sản lượng trung bình, bền và ổn định, đáp ứng tốt đối với thuốc kíchthích mủ, có ưu thế ở đất kém Có thể trồng ở vùng mới trong những năm đầu khi chờkết quả thử nghiệm các giống mới

1.1.2 RRIM 600: Xuất xứ Mãlai, thân hình trụ, thẳng, vỏ mềm dễ cạo, tán hình rẻquạt, thấp, lá xanh vàng Sản lượng khá cao, ổn định Sinh trưởng và tăng trưởngtrong thời gian cạo khá Mẫn cảm với nấm hồng Rụng lá mùa mưa và loét sọc mặtcạo ở vùng đất đỏ Đông nam bộ Ở Tây nguyên RRIM 600 ít nhiễm các bệnh, đápứng tương đối tốt với thuốc kích thích mủ

1.1.3 PB 260: Xuất xứ Mãlai, thân thẳng tròn lá rậm, tán hình bầu dục, hẹp, cao Làdòng vô tính còn mới ở Việt nam, kết quả sơ bộ cho thấy có sản lượng cao ở Đôngnam bộ Sinh trưởng trên trung bình và tốt ở Tây nguyên tỏ ra ít nhiễm các loại bệnh

lá và kháng bệnh nấm hồng tốt Hiện rất được ưa chuộng ở nhiều nước

Trang 30

1.1.4 PB 235: Xuất xứ Mãlai, thân thẳng, tròn, vỏ trơn láng, góc phân cành rộng, lámàu xanh vàng, tán rộng lúc còn nhỏ, tán cao thoáng lúc cây trưởng thành Sinhtrưởng rất khỏe Sản lượng cao từ những năm đầu, sản lượng rất thấp vào các thángkhô hạn (3, 4, 5dương lịch) và tăng cao khi đất có đủ độ ẩm, ít bị nhiễm nấm hồng,rụng lá mùa mưa, loét sọc mặt cạo Nhược điểm mẫn cảm với bệnh phấn trắng, chịugió kém, dễ khô miệng cạo

1.2 Tiêu chuẩn cây giống: Cây từ 10-20 tuổi, sinh trưởng khoẻ, sản lượng cao nhất làkhông bị bệnh, không bị cháy Vườn cây cần phải sạch cỏ để tiết kiệm công thu nhặthạt Chọn cây đúng dòng vô tính: GT1, PB 235, Rrim 600…

1.2.1 Tiêu chuẩn chọn hạt để trồng: Chọn đúng hạt của dòng vô tính qui định căn cứvào màu sắc, các đường vân, hình dáng hạt để chọn Loại bỏ ngay các hạt giốngkhông đúng giống định trồng Chọn các hạt chắc, nặng, màu sắc sáng, vân rõ ràng

Loại bỏ các hạt nhẹ, dị dạng, màu sắc mờ đục (hình 1-13)

Hình 1-13: Hạt giống RRIM 600

Trang 31

1.2.2 Phương pháp chọn hạt: Chọn hạt hơi dài hoặc hình bầu dục, kích thước hạt dài

từ 2.0 -2.5cm, trọng lượng hạt 3,5 - 6,0g, bình quân 4,878g/hạt, một kg có từ 200 -250hạt Lớp vỏ ngoài cùng láng, màu nhạt, có vân màu sáng, vỏ hạt cứng, đầu hạt lỗ mầmcòn nguyên chưa bị vỡ Bên trong vỏ hạt có nhân hạt gồm phôi nhũ và cây mầm1.3 Thu hái: Mỗi năm có 2 mùa rụng hạt, vụ chính vào tháng 6-7 dương lịch, vụ 2vào tháng 9-10 dương lịch Thường vụ 2 nhiều nhất là GT1 Hạt vụ chính nhiều vàchất lượng tốt hơn Hạt rụng phải thu nhặt ngay, chậm nhất là 24 giờ sau khi rụng.Sau đó hạt được lựa chọn và đem ngay vào líp rấm

2 Các bước và cách thức thực hiện công việc:

3 Bài tập và sản phẩm thực hành của học học viên:

Bài tập: Thu hái hạt giống

Bối cảnh: Lô cao su giai đoạn kinh doanh đang thời kỳ rơi rụng hạt

+ Nhận dụng cụ theo nhóm (bao bì đựng hạt, cân)

+ Thu nhặt: nhặt những hạt mới rụng trong thời gian 24 giờ

Thời gian thực hiện và sản phẩm:

Trang 32

+ Thời gian thực hiện: 180 phút

+ Mỗi học viên thu nhặt 0,3kg hạt cao su phẩm chất tốt

+ Vườn cao su đang mùa rụng hạt

+ Bao tải: 01cái/nhóm 5 học viên

+ Bao nilon: 01 cái/1 học viên

+ Cân: 1 cái/nhóm 5 học viên

+ Giấy, bút: 01 bộ/nhóm 5 học viên

Bảo hộ lao động theo qui định

4 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập

Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá

- Chọn đúng hạt của dòng vô tính

- Thu nhặt hạt đúng thời vụ

- Nhặt hạt chắc, nặng, màu sắc sáng, vân

rõ ràng

- Đảm bảo thời gian

- Quan sát vào màu sắc, các đườngvân, hình dáng hạt

- Đối chiếu với đặc tính sinh thái, sinhvật học của cây cao su

- Quan sát và đối chiếu với tiêu chuẩnhạt giống cao su

- Đối chiếu theo qui định

Nguyễn Khoa Chi, kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến cao su, Nhà xuất bảnNông nghiệp TP Hồ Chí Minh -1996

Thời điểm thu nhặt hạt: không quá 24 giờ sau khi hạt rụng

Nhặt hạt phẩm chất tốt: chắc, nặng, màu sắc sáng, vân rõ ràng

BÀI 3

Trang 33

XỬ LÝ HẠT GIỐNG (Mã bài M1-03)

Sau khi học xong bài này học viên có khả năng:

Trình bày được qui trình xử lý hạt giống cao su bằng phương pháp cơ học

Xử lý được hạt giống đảm bảo nẩy mầm >70%

Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường

1.1 Chuẩn bị liếp cát: Chọn đất bằng phẳng gần nguồn nước và gần trung tâm trồng.Dọn sạch mặt bằng Dùng gỗ xẻ cao 8-10 cm làm khung bao liếp cát, chiều ngang lớpcát không quá 1m, chiều dài tuỳ theo số lượng hạt Tuỳ theo loại hạt 1m2 có thể rấm

từ 700-1000 hạt Đổ cát vào khung bao thành một lớp dày 5-7cm, dài 10m, cát phảiđược diệt nấm bệnh

1.2 Đập hạt (hình 1-14; 1-15): Đặt ngửa hạt, dùng búa nhỏ gõ nhẹ vào hạt làm nứt vỏ

để hạt dễ nẩy mầm và nhằm kiểm tra nhân hạt sau đó ngâm hạt trong dung dịchCryptonol 1/5000 trong 20 phút hoặc các loại thuốc sát khuẩn khác để khử các mầmbệnh rồi đặt ngay hạt vào liếp cát

1.3 Sắp hạt vào liếp cát: Hạt được sắp sát nhau theo chiều ngang thành những hàngsong song, các hàng cách nhau 1-2cm

Chú ý: Đầu hạt quay về cùng một chiều Đặt bụng hạt xuống cát, ấn nhẹ hạt lún xuốngcát cho đến khi chỉ còn nhìn thây lưng hạt, xong phủ một lớp cát mịn vài mm Sau đórắc thuốc phòng chống kiến xung quanh liếp cát

1.4 Chăm sóc: Tưới thường xuyên mỗi ngày 3 lần vào sáng, trưa, chiều với liềulượng 4-5 lít nước/m2 Dùng bình tưới có vòi hoa sen để tưới không làm xói mòn cát.Sau 5-7 ngày hạt bắt đầu nẩy mầm

Trang 34

Phủ cát

Tưới nước

Rải thuốc phòng chống côn trùng

Hình 1-14: Đập hạt

Trang 35

Hình 1-15: Ngâm hạt

2.2 Tiêu chuẩn thực hiện

Liếp cát chiều ngang 1m, chiều dài 4-5 m

Dùng búa nhỏ gõ nhẹ làm nứt vỏ hạt

Pha đúng nồng độ dung dịch

Hạt đặt thành hàng song song theo chiều ngang, cách 1-2cmĐặt bụng hạt xuống cát và ấn nhẹ

Phủ cát mịn lên hạt với chiều dày 2-3mm

Tưới 3lần/ngày, liều lượng 4-5lít nước/m2

Rắc thuốc xung quanh luống và liền nét

2.3 Cách thức thực hiện:

Chia thành nhóm 5-6 học viên/nhóm

Trang 36

Giao bài tập cho từng cá nhân

* Các lỗi thường gặp:

Khoảng cách giữa các hạt không đều

Rắc thuốc xung quanh luống không liền nét

Gõ hạt mạnh tay làm vỡ vỏ hạt

3 Bài tập và sản phẩm thực hành của học viên:

Bài tập: Xử lý hạt cao su

Bối cảnh: Vườn ươm của nông trường hoặc hộ gia đình

+ Nhận dụng cụ theo nhóm (cuốc, bàn trang, thước dây, búa, rổ nhựa)

+ Gõ, ngâm, đặt hạt, phủ cát, tưới nước, rắc thuốc

Thời gian thực hiện và sản phẩm:

+ Thời gian thực hiện: 240 phút

+ Mỗi học viên xử lý và rấm 0,3kg hạt

+ Cuốc: 01cái/nhóm 5 học viên

+ Bàn trang: 01cái/nhóm 5 học viên

+ Thước dây: 01cái/nhóm 5 học viên

+ Búa: 01cái/nhóm 5 học viên

+ Rổ nhựa: 01 cái/nhóm 5 học viên

Bảo hộ lao động theo qui định

4 Đánh giá kết quả học tập theo mục tiêu và tiêu chuẩn thực hiện công việc:

Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá

- Liếp cát chiều ngang 1m, chiều dài 4-5

- Quan sát thao tác thực hiện

- Đối chiếu với qui trình sản xuấtgiống

Trang 37

- Phủ cát mịn lên hạt với chiều dày

2-3mm

- Tưới 3lần/ngày, liều lượng 4-5lít nước/

m2

- Thuốc rải xung quanh luống và liền nét

- Kiểm tra đột xuất

Nguyễn Khoa Chi, kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến cao su, Nhà xuất bảnNông nghiệp TP Hồ Chí Minh - 1996

Gõ nhẹ hạt không va chạm đến nhân hạt

Thời gian ngâm hạt (sát khuẩn) 20 phút

Đặt đầu hạt quay về một chiều, bụng hạt úp xuống cát

BÀI 4 LÀM ĐẤT (Mã bài M1-04)

Sau khi học xong bài này học viên có khả năng:

Trình bày được kỹ thuật làm đất vườn ươm

Cuốc được rãnh tạo cây stum trần và cây bầu đúng kỹ thuật

Đóng bầu đúng qui trình kỹ thuật

1 Làm vườn ươm

1.1 Vị trí làm vườn ươm: Chọn nơi gần nguồn nước đủ lượng nước tưới, gần đườnggiao thông, gần trung tâm trồng thuận tiện cho việc đi lại và vận chuyển cây đi trồng1.1.1 Độ dốc: Chọn những nơi địa hình tương đối bằng phẳng, độ dốc không quá 5o

Trang 38

1.1.2 Loại đất: Chọn nơi ẩm thoát nước, có lớp đất mặt tơi xốp, tầng đất canh tác sâutối thiểu trên 70cm Chọn nơi đất kín gió, tránh chọn những nơi đất bị ngập úng

1.1.3 Các điều kiện khác không lập vườn ươm: Nơi thung lũng, có sương muối gióhại ảnh hưởng đến quá trình gieo ươm

1.2 Làm đất

1.2.1 Cày, cuốc toàn diện tích: Dọn sạch cỏ, rễ cây, cày bừa cẩn thận rà rễ cây với độsâu 60cm, thu gom cây và rễ đưa ra khỏi khu vực vườn tránh lây lan mầm bệnh

1.2.2 Đóng bầu (hình 1-16): Túi bầu Polietilene 30 x 40cm, kích thước bầu tốt nhất

đang dược sử dụng hiện nay 20x40cm hoặc 18 x 38cm, túi bầu phải được đục lỗ,thành phần hỗn hợp ruột bầu tùy theo từng loại đất tốt, xấu Các bầu có đục nhiều lỗtrên thành bầu từ chiều dài 1/3 bầu đến đáy để thoát nước Các lỗ thoát nước cáchnhau 5 - 6 cm, lỗ có đường kính là 5mm, Trọng lượng bầu khi đổ đầy đất:

Trang 39

Hình 1-16: Các loại bầu

1.2.3 Đào rãnh đặt hạt tạo cây stum trần (hình 1-17;1-18)

Đào rãnh: do yêu cầu của cây tum là phải có rễ cọc thẳng dài 45-50 cm, không bịphân nhánh không bị cong vẹo cho nên trên luống trồng phải đào đất sâu 55- 60cm,luống rộng 40 -50 cm, trên mỗi luống trồng mỗi hàng cao su (hàng kép) Luống trồngphải lấp đất 10 -15 ngày trước khi trồng Đất gồm có lớp đất mặt trộn 20 tấn phân hữu

cơ (phân chuồng hoai mục) và 800 - 1000kg phân lân cho 1ha vườn ương

Đặt hạt: trên rãnh dùng dây kẽm có đánh dấu cách đoạn 25cm hoặc dùng rập có đóngđinh sẵn để đánh dấu các vị trí trồng Đặt hạt đã nảy mầm vào đất ở những vị trí đãđánh dấu Mỗi điểm trồng đặt 1 hạt, sau khi trồng 10-15 ngày phải thường xuyên kiểmtra và trồng dặm cho đủ mật độ Lượng hạt sử dụng là 700-1000kg/ha Nên đặt hạtvào lúc trời mát, tránh lúc nắng gay gắt làm hỏng hạt Sau khi đặt hạt nếu trời nắngdùng rơm rạ tủ thành một lớp mỏng dày độ 1-2cm để giữ ẩm Tưới nước hàng ngày

Trang 40

Hình 1-17: Đào rãnh tạo cây stum trần

Định dạng
Số trang	130
Dung lượng	9,05 MB