BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN MÔN HỌC KINH TẾ DU LỊCH chủ đề thời vụ trong kinh doanh du lịch

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH & KHÁCH SẠN & BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN MÔN HỌC: KINH TẾ DU LỊCH Chủ đề: Thời vụ kinh doanh du lịch Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm Lớp: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành 63B Giảng viên hướng dẫn: Hoàng Thị Lan Hương TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH & KHÁCH SẠN & Danh sách thành viên: Đặng Hồng Ngọc (Nhóm trưởng) Đỗ Phương Linh (Thư kí) Vừ Y Mai Đinh Hồng Giang Trần Linh Chi Phạm Đình Kiên Phạm Thị Trang Tăng Nguyễn Thiên Bảo Nguyễn Mạnh Dương MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 1: KHÁI NIỆM TÍNH THỜI VỤ TRONG DU LỊCH, THỜI VỤ DU LỊCH 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm tính thời vụ du lịch .2 1.1.2 Khái niệm thời vụ du lịch .3 1.1.3 Khái niệm quy luật thời vụ du lịch .3 1.2 Nghiên cứu tính thời vụ du lịch 1.2.1 Phương pháp nghiên cứu tính thời vụ du lịch PHẦN 2: ĐẶC ĐIỂM CỦA TÍNH THỜI VỤ TRONG DU LỊCH 2.1 Tính thời vụ du lịch mang tính phổ biến tất nước vùng có hoạt động du lịch 2.2 Một nước vùng du lịch có nhiều thời vụ du lịch tùy thuộc vào thể loại du lịch phát triển 2.3 Các thể loại du lịch khác có độ dài thời gian cường độ thời vụ du lịch khác 2.4 Cường độ thời vụ du lịch không theo thời gian chu kỳ kinh doanh 2.5 Độ dài cường độ thời vụ du lịch phụ thuộc vào mức độ phát triển, kinh nghiệm quốc gia, vùng du lịch nhà kinh doanh du lịch 2.6 Cường độ độ dài thời vụ du lịch phụ thuộc vào cấu khách đến vùng du lịch 2.7 Cường độ độ dài thời vụ du lịch phụ thuộc vào số lượng sở lưu trú PHẦN 3: CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG TỚI THỜI VỤ TRONG DU LỊCH .7 3.1 Nhân tố tự nhiên 3.2 Nhân tố mang tính kinh tế xã hội 3.2.1 Thu nhập 3.2.2 Thời gian rảnh rỗi 3.2.3 Phong tục tập quán 3.2.4 Điều kiện tài nguyên du lịch .9 3.3 Nhân tố mang tính tổ chức - kỹ thuật 3.4 Các nhân tố khác 10 3.5 Các nhân tố đặc biệt 10 PHẦN 4: CÁC TÁC ĐỘNG BẤT LỢI CỦA THỜI VỤ DU LỊCH VÀ GIẢI PHÁP.10 4.1 Các tác động bất lợi tính thời vụ du lịch 10 4.1.1 Các tác động bất lợi đến dân cư sở 10 4.1.2 Các tác động bất lợi đến quyền địa phương 11 4.1.3 Các tác động bất lợi đến khách du lịch 11 4.1.4 Tác động bất lợi đến nhà kinh doanh du lịch 11 4.2 Các phương hướng giải pháp làm giảm tác động bất lợi tính thời vụ đem lại 13 4.2.1 Làm tăng mức độ phù hợp tối ưu cung cầu 13 4.2.2 Làm kéo dài độ dài thời vụ du lịch 13 4.2.3 Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai 14 PHẦN 5: PHÂN TÍCH TÍNH THỜI VỤ DU LỊCH Ở TỈNH QUẢNG NINH 15 5.1 Các loại hình du lịch Quảng Ninh 15 5.2 Mùa du lịch Quảng Ninh 16 5.2.1 Khoảng thời gian vàng du lịch Quảng Ninh 16 5.2.1.1 Mùa hè (từ tháng đến tháng 10) 16 5.2.1.2 Mùa đông (từ tháng 11 đến tháng năm sau) 17 5.2.2 Mùa chết du lịch Quảng Ninh 18 5.3 Số lượt khách doanh thu du lịch Quảng Ninh năm 2019 18 5.3.1 Trong tháng đầu năm 19 5.3.2 Trong tháng sau 19 5.4 Các nhân tố tác động đến thời vụ du lịch Quảng Ninh 20 5.4.1 Khí hậu (Nhân tố tự nhiên) 20 5.4.2 Điều kiện tài nguyên du lịch (Nhân tố mang tính kinh tế) .20 5.4.3 Nhân tố khác 20 5.4.3.1 Tình trạng “chặt chém” khách du lịch 20 5.4.3.2 Ơ nhiễm mơi trường .20 5.5 Các tác động bất lợi tính thời vụ đến du lịch Quảng Ninh .21 5.5.1 Các tác động đến dân cư sở 21 5.5.2 Tác động bất lợi đến quyền địa phương 21 5.5.3 Tác động bất lợi đến khách du lịch .21 5.5.4 Tác động bất lợi đến nhà kinh doanh du lịch .21 5.6 Các phương hướng giải pháp đề xuất làm giảm tác động bất lợi 22 5.6.1 Làm tăng mức độ phù hợp tối ưu cung cầu 22 5.6.2 Làm kéo dài độ dài thời vụ du lịch 22 5.6.3 Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai 22 LỜI KẾT 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 LỜI MỞ ĐẦU Tại phải nghiên cứu tính thời vụ du lịch? Du lịch trở thành yếu tố then chốt để phát triển kinh tế - xã hội nhiều quốc gia, đóng góp khoảng 10% GDP giới vào năm 2015 Đây lĩnh vực phát triển nhanh giới sáu thập kỷ qua Có thể nói đến như: số lượng khách du lịch quốc tế đạt 1,186 triệu lượt vào năm 2015, tăng từ 25 triệu lượt vào năm 1950 Tương tự, theo liệu Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), doanh thu du lịch quốc tế tăng từ tỷ đô la Mỹ năm 2008 lên 1,340 tỷ la Mỹ năm 2017 Dịng ngoại tệ nguồn thu nhập quan trọng có tác động tích cực đến đại lý trực tiếp tham gia vào hoạt động du lịch Du lịch có nhiều lợi ích bao gồm thúc đẩy tăng trưởng phát triển kinh tế, kích thích thương mại công nghiệp địa phương, cải thiện quan hệ quốc tế khuyến khích bảo vệ di sản văn hóa (Goeldner, Ritchie McIntosh, 2000) Tuy nhiên, phần lớn điểm du lịch, lượng khách đến không phân bổ đồng năm mà tập trung vào số thời kỳ định Sự cân gọi tính thời vụ, trở thành nét “đặc sắc” du lịch Tính thời vụ nhắc đến vấn đề nan giải ngành du lịch chủ yếu quy mô lớn điểm đến thiết lập tốt Ở điểm đến vậy, tạo thành mối đe dọa lớn phát triển kinh tế liên tục tăng trưởng bền vững Một quan điểm chia sẻ rộng rãi tài liệu nghiên cứu tính thời vụ có kết gây tổn hại tích cực (Butler, 2001) Do đó, việc nghiên cứu tính thời vụ du lịch nhà hoạch định sách quản lý doanh nghiệp du lịch để giảm thiểu tính thời vụ du lịch loại bỏ hậu tiêu cực Giải “sự cân bằng” trở thành việc phổ biến kế hoạch mục tiêu phát triển du lịch Đối với số nước, số vùng hay số trung tâm du lịch, định bí có tính định đến hiệu kinh tế kinh doanh du lịch PHẦN 1: KHÁI NIỆM TÍNH THỜI VỤ TRONG DU LỊCH, THỜI VỤ DU LỊCH 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm tính thời vụ du lịch Tính thời vụ du lịch dao động lặp đi, lặp lại cung cầu dịch vụ hàng hoá du lịch, xảy tác động nhân tố định (Nguồn: Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nguyễn Văn Đính) Bên cạnh đó, tính thời vụ du lịch cịn có số định nghĩa mở rộng Một số định nghĩa R W Butler đề xuất vào năm 1994, ơng mơ tả tính thời vụ “sự cân thời gian tượng du lịch, thể theo khía cạnh yếu tố số lượng khách truy cập, chi tiêu du khách, giao thông đường cao tốc hình thức vận chuyển khác, việc làm việc vào cửa điểm tham quan” Một số định nghĩa khác tính thời vụ du lịch: Tác giả Định nghĩa Moore (1989) Tính thời vụ định nghĩa “các chuyển động chuỗi thời gian khoảng thời gian cụ thể năm lặp lại tương tự năm” Hylleberg Tính thời vụ 'sự chuyển động có hệ thống, không thiết (1992) thường xuyên, năm gây thay đổi thời tiết, lịch, thời điểm định, trực tiếp gián tiếp thông qua sản xuất định tiêu dùng tác nhân kinh tế Các định bị ảnh hưởng tiền quyên trợ, kỳ vọng sở thích đại lý kỹ thuật sản xuất có sẵn kinh tế' John B Tính thời vụ 'xu hướng luồng khách du lịch trở nên tập Allcock (1994) trung vào khoảng thời gian tương đối ngắn năm ' James Higham Tính thời vụ 'những biến động có hệ thống tượng du – Tom Hinch lịch suốt năm' (2002) 1.1.2 Khái niệm thời vụ du lịch Thời vụ du lịch khoảng thời gian chu kỳ kinh doanh, mà có tập trung cao cung cầu du lịch (Nguồn: Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nguyễn Văn Đính) 1.1.3 Khái niệm quy luật thời vụ du lịch “Lượng du khách không tháng năm mà biến động mạnh theo mùa, biến thiên diễn không hỗn độn theo trật tự phổ biến tương đối ổn định gọi quy luật thời vụ” 1.2 Nghiên cứu tính thời vụ du lịch 1.2.1 Phương pháp nghiên cứu tính thời vụ du lịch Để phân tích tính thời vụ, trước hết phải có khả định lượng Để làm điều này, cần có liệu số kỹ thuật đo lường Theo giáo trình Kinh tế Du lịch – Nguyễn Văn Đính, minh hoạ tính thời vụ du lịch số liệu sau: số tính thời vụ tổng số ngày khách khách du lịch Ta có cơng thức sau: VD: Theo số liệu thống kê du lịch Cổng thông tin Du lịch Khánh Hoà: - Số ngày khách 08/2021 tỉnh Khánh Hoà 58265 ngày - Số ngày khách 09/2021 tỉnh Khánh Hoà 37570 ngày - Số ngày khách 10/2021 tỉnh Khánh Hoà 45983 ngày Dựa theo cơng thức Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nguyễn Văn Đính, ta tính số ngày khách trung bình tháng 08,09,10/2021 47273,67 Từ ta tính số ngày khách tính cho tháng là: + 08/2021: 123,25 + 09/2021: 79,47 + 10/2021: 97,27 PHẦN 2: ĐẶC ĐIỂM CỦA TÍNH THỜI VỤ TRONG DU LỊCH 2.1 Tính thời vụ du lịch mang tính phổ biến tất nước vùng có hoạt động du lịch Tính thời vụ không tồn vùng du lịch kinh doanh nhiều thể loại du lịch (du lịch tham quan; du lịch nghỉ dưỡng; du lịch văn hóa, lịch sử; ) đảm bảo cường độ hoạt động đặn tháng năm (luôn giữ lượng khách doanh thu định) Tuy nhiên có nhiều yếu tố (như nhiệt độ, khí hậu, …) tác động lên hoạt động kinh doanh du lịch làm cho hoạt động khó đảm bảo cường độ hoạt động đặn năm, tồn tính thời vụ du lịch 2.2 Một nước vùng du lịch có nhiều thời vụ du lịch tùy thuộc vào thể loại du lịch phát triển Một nước hay vùng phát triển loại hình du lịch, chủ yếu nghỉ biển hay nghỉ núi có mùa du lịch vào mùa hè mùa đơng Ví dụ người thường đến du lịch Hokkaido, Nhật Bản chủ yếu vào mùa đông để leo núi, trượt tuyết Trong đó, biển Hawaii, Hoa Kỳ khách tập trung vào mùa hè khí hậu ấm áp, thời tiết nắng đẹp Nếu khu nghỉ mát biển lại có nhiều nguồn nước khống giá trị, có mùa du lịch phát triển mạnh thể loại du lịch: du lịch nghỉ biển vào mùa hè du lịch nghỉ dưỡng chữa bệnh vào mùa đơng Ví dụ Quảng Ninh có vùng biển Cát Bà thu hút khách vào mùa hè (tháng 6, 7, 8) vùng suối nước nóng Quanh Hanh phát triển du lịch nghỉ dưỡng chữa bệnh vào mùa đông (tháng 10, 11, 12) 2.3 Các thể loại du lịch khác có độ dài thời gian cường độ thời vụ du lịch khác Du lịch chữa bệnh thường có mùa dài cường độ vào mùa (mùa cao điểm) yếu Du lịch nghỉ biển (vào mùa hè), nghỉ núi (vào mùa đơng) có mùa ngắn cường độ mạnh phụ thuộc vào yếu tố thiên nhiên nhiều 2.4 Cường độ thời vụ du lịch không theo thời gian chu kỳ kinh doanh Thời gian mà cường độ lớn quy định thời vụ (mùa chính), cịn thời kỳ có cường độ nhỏ trước mùa gọi thời vụ trước mùa, sau mùa gọi thời vụ sau mùa Thời gian cịn lại năm cịn gọi ngồi mùa Ở số nước kinh doanh du lịch nghỉ biển chủ yếu thời gian ngồi mùa người ta gọi “mùa chết” Ví dụ: Fansipan có mùa lý tưởng để du lịch mùa hoa đỗ quyên từ tháng đến tháng âm lịch, mùa lúa chín từ tháng đến tháng 11 - thời điểm “nóc nhà Đơng Dương” có thời tiết đẹp Bạn khơng tận hưởng khơng khí lành, mát mẻ mà cịn có hội ngắm nhìn khung cảnh núi rừng Tây Bắc tràn đầy sức sống, chiêm ngưỡng ruộng lúa bậc thang chín vàng từ cao hay màu sắc hoa rợp khoảng trời Từ tháng 12 đến tháng khoảng thời gian Fansipan rơi vào mùa đông giá rét, dễ có mưa phùn Đặc biệt, leo lên đỉnh Fansipan nhiệt độ hạ thấp Những người muốn trải nghiệm tuyết rơi hay săn tuyết thích thời gian này, thời điểm trước sau mùa Tháng đến tháng thời điểm hè Lúc thời tiết Sapa nói chung Fansipan nói riêng có mưa nhiều, chí kèm theo bão lốc Đây mùa chết 2.5 Độ dài cường độ thời vụ du lịch phụ thuộc vào mức độ phát triển, kinh nghiệm quốc gia, vùng du lịch nhà kinh doanh du lịch Cùng kinh doanh loại hình du lịch, với điều kiện tài nguyên du lịch tương đối nước, vùng, sở kinh doanh du lịch phát triển hơn, có kinh nghiệm kinh doanh tốt thời vụ du lịch thường kéo dài cường độ mùa du lịch yếu Ngược lại, nước, vùng, sở du lịch phát triển, chưa có nhiều kinh nghiệm kinh doanh (chính sách tiếp thị, quảng cáo chưa tốt, chưa có chiến lược thu hút khách du bỏ việc để tìm cơng việc khác Cịn giữ nguyên máy nhân mùa vụ doanh nghiệp lại khơng đủ tiền để chi trả cho khoản tiền lương nhân viên - Tác động tới việc tổ chức hạch toán: doanh thu, lợi nhuận giảm có nghĩa doanh nghiệp cần hạch tốn khoản thu, chi trích lập quỹ cần cân nhắc để đảm bảo quy định pháp luật đồng thời phù hợp với đặc điểm doanh nghiệp - Đối với tài nguyên du lịch, sở vật chất kỹ thuật: lượng khách tham quan ít, làm giảm động lực cho việc phát triển tài nguyên Các sở vật chất kỹ thuật trở nên trì trệ mức độ bảo trì, bảo dưỡng, việc thay không quan tâm thực thường xuyên 4.2 Các phương hướng giải pháp làm giảm tác động bất lợi tính thời vụ đem lại 4.2.1 Làm tăng mức độ phù hợp tối ưu cung cầu Tổ chức lao động hợp lý – doanh nghiệp có quỹ lao động hữu lao động hợp đồng theo thời vụ (các doanh nghiệp có nhân viên lao động thức nhân viên hợp đồng lao động theo mùa vụ theo cơng việc định có thời hạn 12 tháng) Liên kết đơn vị kinh doanh bên cạnh để hỗ trợ nhân viên doanh nghiệp Ví dụ: Liên kết Cát Bà Hạ Long điển hình hợp tác, bước đầu đạt kết khả quan nhiều triển vọng Các lĩnh vực hợp tác tỉnh như: bảo vệ môi trường sinh thái, môi trường biển đảo đặc biệt phát triển kết nối tour du lịch Hạ Long Cát Bà, tuyến du lịch, công tác an ninh trật tự biển, quảng bá sản phẩm du lịch, chế phối hợp liên ngành liên khu vực… Tạo cơng ăn việc làm ngồi thời vụ du lịch cho cán công nhân viên doanh nghiệp, ví dụ như: Một doanh nghiệp du lịch biển Sầm Sơn - Thanh Hóa bình thường cung cấp dịch vụ ăn uống mở thêm quán massage dạy nhân viên để tạo thêm công ăn việc làm vào lúc trái mùa 4.2.2 Làm kéo dài độ dài thời vụ du lịch Mỗi loại hình du lịch thường khai thác dựa vào nguồn tài nguyên định khai thác số thị trường khách định Muốn kéo dài mùa vụ du lịch người ta thường kết 13 hợp khai thác loại hình du lịch với loại hình du lịch khác dịch vụ bổ sung ví dụ thể thao, giải trí, Bên cạnh đó, cần sách khuyến khích, khen thưởng vào ngồi mùa giảm giá, tặng quà, tiền thưởng, nhằm tác động cầu du lịch 4.2.3 Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai Phải xác định thể loại du lịch phát triển đạt hiệu kinh tế Nhưng phải dựa sở tiêu chuẩn sau: - Tính hấp dẫn tài nguyên du lịch vào thời gian ngồi mùa du lịch - Khả huy động tài nguyên du lịch chưa khai thác kết hợp thể loại du lịch phát triển Ví dụ: Tây Nguyên khu vực tập trung nhiều tài nguyên du lịch tự nhiên nhân văn, có khả khai thác để trở thành sản phẩm du lịch lại chưa khai thác hết Vì mà Thường trực Ban Chỉ đạo Tây Nguyên huy động nguồn tài nguyên liên kết địa phương, doanh nghiệp vùng với địa phương, doanh nghiệp thuộc tỉnh Nam Trung Bộ, Đông Nam Bộ, kêu gọi đầu tư vào du lịch cách tập trung, không dàn trải để du lịch Tây Nguyên phát triển bền vững khai thác hết tài nguyên du lịch - Quy mô luồng khách du lịch có luồng khách triển vọng - Chất lượng cấu sở vật chất kỹ thuật có (đánh giá theo hướng xem sở vật chất kỹ thuật thỏa mãn nhu cầu đối tượng khách du lịch khác) - Lượng vốn cần thiết để đầu tư xây dựng thêm trang thiết bị phục vụ cho mùa du lịch thứ hai - Các hoạt động hỗ trợ Marketing: chương trình nhằm khuyến khích tiêu dùng vào ngồi mùa chính: giảm giá sản phẩm dịch vụ, dịch vụ không tiền, thưởng, thực chương trình tuyên truyền, quảng cáo theo thời gian nhằm nêu bật điều kiện tự nhiên thuận lợi trung tâm du lịch mùa năm Tóm lại, thiếu tiêu chuẩn khiến việc tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai việc xác định thể loại du lịch phát triển đạt hiệu khơng cao, chí khơng thể phát triển 14 PHẦN 5: PHÂN TÍCH TÍNH THỜI VỤ DU LỊCH Ở TỈNH QUẢNG NINH 5.1 Các loại hình du lịch Quảng Ninh Du lịch Quảng Ninh có dịng sản phẩm du lịch gồm: Du lịch biển đảo; du lịch văn hóa, tâm linh; du lịch cộng đồng sinh thái du lịch biên giới Du lịch biển đảo: Vịnh Hạ Long, Bán đảo Tuần Châu, Đảo Cô Tô, Du lịch văn hóa, tâm linh: Chùa Yên Tử, chùa Bà Vàng thành phố ng Bí, đền Cửa Ơng thị xã Cẩm Phả, Du lịch cộng đồng sinh thái: Đông Triều, Bình Liêu, đảo Quan Lạn, 15 Du lịch biên giới: Cửa Móng Cái (TP Móng Cái), cửa Hồnh Mơ (huyện Bình Liêu), cửa Bắc Phong Sinh (huyện Hải Hà) 5.2 Mùa du lịch Quảng Ninh 5.2.1 Khoảng thời gian vàng du lịch Quảng Ninh Du lịch Quảng Ninh có hai mùa chính: 5.2.1.1 Mùa hè (từ tháng đến tháng 10) Mùa hè thời điểm tuyệt đẹp để đến bãi biển Quảng Ninh Thời tiết Quảng Ninh lúc mát mẻ Nắng nhẹ, trời xanh có vơ số hoạt động văn hóa đặc sắc lễ hội Yên Tử, âm nhạc mùa hè, Tuần lễ du lịch Hạ Long… luôn thu hút số lượng lớn khách du lịch Vào thời gian này, du khách tham quan vùng biển thơ mộng Trà Cổ, đảo Tuần Châu, Vịnh Hạ Long, … Vịnh Hạ Long 16 Đảo Tuần Châu 5.2.1.2 Mùa đông (từ tháng 11 đến tháng năm sau) Mùa đông Quảng Ninh lạnh, trời nhiều mây, có mưa phùn Đây thời điểm tuyệt vời để trải nghiệm hoạt động trời Thời tiết dễ chịu phù hợp để du khách tham quan, vãn cảnh địa điểm du lịch tâm linh tiếng chùa Ba Vàng, chùa Yên Tử, chùa Cái Bầu, đền Cửa Ông, đền Cặp Tiên trải nghiệm tắm nước nóng… Đặc biệt khơng thể bỏ qua Vịnh Hạ Long huyền bí chìm sương mờ nhẹ núi đá vôi hùng vĩ Chùa Yên Tử 17 Đền Cửa Ơng Ví dụ, vào mùa đơng năm 2019, doanh thu cao tỉnh Quảng Ninh ghi nhận vào tháng với 6112 tỷ đồng (20,72%) tháng với 5071 tỷ đồng (17,2%) 5.2.2 Mùa chết du lịch Quảng Ninh Vào tầm tháng - tháng 7, du lịch Quảng Ninh thường thu hút khách Lí khoảng thời gian này, Quảng Ninh thường xảy mưa bão, số tour bị huỷ mưa bão tăng dẫn đến tình trạng khách du lịch Vì vậy, khoảng thời gian vịng tháng - sau hè thường khoảng thời gian chết du lịch Quảng Ninh Ví dụ, năm 2019, doanh thu thấp Quảng Ninh rơi vào tháng với 906,52 tỷ đồng, chiếm 3.1% doanh thu năm 2019 (29487 tỷ đồng) 5.3 Số lượt khách doanh thu du lịch Quảng Ninh năm 2019 Cụ thể, năm 2019, với việc tăng cường biện pháp quản lý dịch vụ du lịch, ngành Du lịch tập trung công tác tuyên truyền, quảng bá, phát triển sản phẩm du lịch, tạo sức hút du khách Tổng khách du lịch đến Quảng Ninh đạt 14 triệu lượt, tăng 14% so với năm 2018 Trong đó, khách quốc tế đạt 5,7 triệu lượt, tăng 15% so với năm 2018 Tổng thu từ khách du lịch đạt 29 nghìn tỷ đồng, đóng góp vào thu ngân sách nội địa ngành du lịch đạt 3.568 tỷ đồng, chiếm 10,7% tổng thu ngân sách nội địa tỉnh Bảng thống kê số lượt khách đến Quảng Ninh 2019: Thán Số lượt g 10 11 12 khách 1030002 1750602 1900068 1142522 1060208 522948 605059 2504996 996363 870325 986005 900252 Nguồn: Sở du lịch tỉnh Quảng Ninh 18 Bảng số ngày khách cho tháng: (Tính theo cơng thức Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nguyễn Văn Đính, dựa theo số lượng khách đến Quảng Ninh năm 2019) 10 11 12 Tháng CS 156,2 178,9 248,5 187,2 123,9 92,8 101,4 299,7 165,2 103,5 102,1 95,3 Nguồn: Sở du lịch tỉnh Quảng Ninh 5.3.1 Trong tháng đầu năm Doanh thu chủ yếu đến từ hoạt động du lịch tâm linh, ngắm cảnh (64,59%), dịch vụ nghỉ ngơi (50,12%) ăn uống (45,56%) Các dịch vụ vui chơi, đặc biệt hoạt động liên quan đến tắm biển có doanh thu Khách du lịch chủ yếu đến thăm Chùa yên tử, chùa Ba Vàng, điều kiện thuận lợi để tạo phát triển cho du lịch tâm linh, dịch vụ nghỉ dưỡng cho mùa đông Nguyên nhân: tháng đầu năm, đặc biệt tháng đầu, thời tiết lạnh thời điểm mùa xuân, sau tết nguyên đán nên hoạt động du lịch tâm linh thu hút nhiều khách du lịch Các dịch vụ ăn uống phát triển tháng đầu thời gian thu hoạch hải sản 5.3.2 Trong tháng sau Doanh thu phần lớn đến từ dịch vụ mua sắm, ăn uống, vui chơi, đặc biệt dịch vụ vui chơi liên quan đến nước (tắm biển, công viên nước, Sun World, du lịch đảo ); doanh thu từ dịch vụ du lịch tâm linh giảm Đó lý doanh thu tháng cao “Khoảng thời gian vàng” cho dịch vụ giải trí, nghỉ dưỡng Doanh thu tháng cuối năm 15.890 tỷ đồng Các địa điểm hút khách bãi tắm, đảo (Cô Tô, Quan Lạn, ), thăm quan Vịnh Hạ Long có số lượng khách tăng cách đột biến Nguyên nhân: Do thời tiết tháng hè nóng nên du khách đổ dồn du lịch biển Vì vậy, dịch vụ du lịch biển 19 tắm biển, thăm quan vịnh Hạ Long, du lịch quần đảo quanh Quảng Ninh phát triển mạnh Tuy nhiên, dịch vụ đạt doanh thu cao khoảng thời gian - tháng cao điểm Những tháng lại doanh thu thường thấp Chính tỉnh Quảng Ninh mở thêm tổ chức nhiều kiện lớn “Hội xuân di sản” hay “Kích cầu du lịch” để thu hút thêm nhiều du khách 5.4 Các nhân tố tác động đến thời vụ du lịch Quảng Ninh 5.4.1 Khí hậu (Nhân tố tự nhiên) Quảng Ninh có mùa rõ rệt, mùa hạ mưa nhiều, nóng ẩm; mùa đơng mưa, lạnh mùa giao mùa xn - thu Nhiệt độ trung bình năm khoảng 21 độ C Lượng mưa nhiều, mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 10 Ngoài ra, tỉnh ven biển nên Quảng Ninh hay xảy bão sau mùa hè 5.4.2 Điều kiện tài nguyên du lịch (Nhân tố mang tính kinh tế) Quảng Ninh đánh giá vùng đất có nguồn tài nguyên du lịch bật đặc sắc nước Nơi Vịnh Hạ Long, di sản, kỳ quan thiên nhiên giới, khu di tích danh thắng Yên Tử tiếng, năm thu hút hàng triệu khách đến tham quan mà Quảng Ninh cịn có 600 di tích, lịch sử, danh lam thắng cảnh khác Chính nhờ lợi này, năm qua, ngành công nghiệp khơng khói tỉnh Quảng Ninh có bước phát triển đáng ghi nhận Quảng Ninh phấn đấu trở thành trung tâm du lịch quốc tế, trọng điểm du lịch hàng đầu quốc gia 5.4.3 Nhân tố khác 5.4.3.1 Tình trạng “chặt chém” khách du lịch Rất nhiều dịch vụ du lịch đẩy giá mạnh dẫn đến khơng hài lịng du khách Chính vậy, sở du lịch tỉnh Quảng Ninh đưa định giải pháp để đòi lại cơng cho du khách 5.4.3.2 Ơ nhiễm mơi trường Vào mùa cao điểm nắng nóng dịp lễ tết, khách du lịch tới nhiều dẫn đến tình trạng xả rác mơi trường tăng cao, du khách khác cảm thấy khơng hài lòng cảnh quan nơi 20 5.5 Các tác động bất lợi tính thời vụ đến du lịch Quảng Ninh 5.5.1 Các tác động đến dân cư sở Vào mùa từ tháng đến tháng năm sau, nói đến kỳ nghỉ lễ (9/4), Quảng Ninh đón 38.700 khách gây ách tắc giao thông, bất tiện cho người dân địa phương Ngược lại, cầu du lịch đến Quảng Ninh, đặc biệt năm 2019 dịch covid 19, giảm xuống khiến 126 doanh nghiệp kinh doanh tàu du lịch gửi đơn xin tạm dừng hoạt động Điều làm cho nhân viên, người lao động hợp đồng bị thất nghiệp, gây ảnh hưởng đến việc làm, đời sống gần 10.000 lao động ngành 5.5.2 Tác động bất lợi đến quyền địa phương Khi số lượng khách du lịch đến Quảng Ninh tăng lên hội để số thành phần khách du lịch gây trật tự an ninh Ví dụ ngày 19/3/2022, 14 thiếu niên đối tượng liên quan gây rối mang theo khí, tụ tập có dấu hiệu gây trật tự TP Hạ Long quyền địa phương Thành Phố Hạ Long phải xử lý vụ việc Khi cầu du lịch Quảng Ninh giảm xuống giảm tới mức khơng vào tháng ,7 khoản thu nhập từ thuế lệ phí (các khoản tiền ấn định mà tổ chức, cá nhân phải nộp) du lịch đem lại giảm theo Cụ thể năm 2020, khách quốc tế đến nước ta tháng ước tính đạt 8,8 nghìn lượt người, giảm 61,3% so với tháng trước giảm 99,3% so với kỳ năm trước khiến khoản thu nhập giảm theo 5.5.3 Tác động bất lợi đến khách du lịch Khách du lịch thường gặp khó khăn đến Quảng Ninh vào vụ mùa Ví dụ vụ chặt chém giá cị mồi ngày 14/6/2020 khiến đồn khách xảy cãi vã không cảm thấy hài lòng sử dụng dịch vụ du lịch Quảng Ninh Sau vụ việc đó, quan quản lý nhà nước vào đình hoạt động bên cung cấp dịch vụ 90 ngày 5.5.4 Tác động bất lợi đến nhà kinh doanh du lịch Khi cầu du lịch cao: Ví dụ lượng khách du lịch đến Quảng Ninh tháng đầu năm 2018 ước đạt 7,5 triệu lượt, tăng 26% so với kỳ Cơng suất phịng bình qn tháng đầu năm 2018 ước trung bình đạt 65,17%, tăng khoảng 0,08% so với kỳ Cơng suất phịng khối khách sạn cao khối khách sạn khoảng 70% (theo Tổng cục Du lịch) Điều phần ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ du lịch (chất lượng 21 buồng phịng, phục vụ, kế tốn…), gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh sở lưu trú địa phương Khi cầu du lịch giảm tới mức khơng: Do ảnh hưởng đại dịch Covid-19, tình hình kinh doanh lĩnh vực lưu trú Quảng Ninh bị ảnh hưởng nặng nề Từ ngày 28/1/2021 đến ngày 3/3/2021, gần tất khách sạn đóng cửa, khơng hoạt động, cắt giảm nhân sự, chi phí Nguồn vốn cạn kiệt, nhiều chủ sở hữu buộc phải lý tài sản để trả nợ ngân hàng (theo Sở Du lịch Quảng Ninh) 5.6 Các phương hướng giải pháp đề xuất làm giảm tác động bất lợi 5.6.1 Làm tăng mức độ phù hợp tối ưu cung cầu Mở thêm nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội, kiện, hình thức giải trí để quảng bá cho du lịch Quảng Ninh Liên kết tạo gói dịch vụ kích cầu vào mùa thấp điểm Đẩy mạnh nghiên cứu thị trường, nghiên cứu nhu cầu thị hiếu xu hướng khách du lịch đến Quảng Ninh Từ thêm dịch vụ, sản phẩm để thu hút du khách 5.6.2 Làm kéo dài độ dài thời vụ du lịch Thêm sách giảm giá với với khách hàng mua sắm hàng hóa, đồ ăn đến thăm nơi Ngồi ra, xin phủ miễn giảm thuế, giá thành yếu tố đầu vào sản xuất dịch vụ du lịch 5.6.3 Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai Ban hành nghiêm túc hình thức xử phạt hành vi gây ô nhiễm môi trường, nâng giá dịch vụ du lịch (nhất vào mùa vụ cao điểm) Tăng cường công tác tuyên truyền, quảng cáo thu hút khách mùa vụ 22 LỜI KẾT Nhìn chung, tính thời vụ du lịch tồn hầu hết quốc gia vùng kinh doanh du lịch giới, điều xảy có nhiều yếu tố tác động lên hoạt động du lịch làm cho chúng khó đảm bảo hoạt động đặn năm Không vậy, độ dài cường độ thời vụ du lịch khác quốc gia vùng du lịch giới Có nhiều nhân tố gây nên tính thời vụ cho quốc gia hay điểm du lịch đó, phổ biến nhân tố tự nhiên, nhân tố kinh tế - xã hội, nhân tố tổ chức – kỹ thuật vài nhân tố khác Tuy tính thời vụ đem lại lợi ích chừng mực nhìn chung ảnh hưởng bất lợi đến tất thành phần trình du lịch đe dọa phát triển bền vững điểm du lịch Tính thời vụ trở thành vấn đề nan giải Việt Nam mà khắp giới Thời gian gần đây, quan tâm đến khía cạnh lý thuyết vấn đề này, song tổ chức quốc gia quốc tế du lịch tập trung nhiều vào việc nghiên cứu ứng dụng kế hoạch tổng hợp nhằm hạn chế tác động bất lợi tính thời vụ du lịch, giúp kéo dài đáng kể thời vụ du lịch Đối với số nước, số vùng hay số trung tâm du lịch, định bí có tính định đến hiệu kinh tế kinh doanh du lịch Tuy tính thời vụ du lịch đem đến nhiều tác động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh du lịch, song áp dụng hợp lý phương hướng giải pháp, quốc gia vùng du lịch giảm thiểu ảnh hưởng bất lợi tính thời vụ đem lại từ tối đa hóa hiệu kinh tế kinh doanh, hạn chế thiệt hại tự nhiên tài nguyên du lịch họ 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN 1: Nguyễn Văn Đính & Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân Dữ liệu số ngày khách du lịch - Cổng thơng tin Du lịch Khánh Hồ Dữ liệu Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) Một số định nghĩa khác tính thời vụ du lịch, truy cập từ đường link: https://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/462911/TESI.pdf?sequence=1&isAllow PHẦN 2: Nguyễn Văn Đính & Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân PHẦN 3: Tạp chí Du lịch 2020, Nhân tố tác động đến hình thành thời vụ du lịch, truy cập từ đường link: http://vtr.org.vn/nhan-to-tac-dong-den-su-hinh-thanh-thoi-vu-trong-dulich.html Nguyễn Văn Đính & Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân Ngô Thị Kiều An (2014), Giáo trình Tổng quan du lịch - trường Cao đẳng Thương Mại - Nhà xuất Đà Nẵng PHẦN 4: Nguyễn Văn Đính & Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân 24 Vũ Đức Minh (2008), Tổng quan Du lịch, NXB Thống kê PHẦN 5: Cổng thông tin điện tử Sở Du lịch Quảng Ninh, truy cập từ đường link: https://www.quangninh.gov.vn/So/sodulich/trang/catalog.aspx?type=2 Phan Hằng (2019), “Du lịch Quảng Ninh đích mục tiêu 2019”, Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, truy cập từ đường link: https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/30860#:~:text=L%C6%B0%E1%BB %A3ng%20kh%C3%A1ch%20du%20l%E1%BB%8Bch%20%C4%91%E1%BA %BFn,15%25%20so%20v%E1%BB%9Bi%20n%C4%83m%20tr%C6%B0%E1%BB %9Bc Nguyễn Thị Kim Thanh (2013), “Giải pháp giảm thiểu tác động tiêu cực tính thời vụ đến du lịch Quảng Ninh”, Trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn, truy cập từ đường link: https://text.xemtailieu.net/tai-lieu/giai-phap-giam-thieu-tac-dong-tieu-cuccua-tinh-thoi-vu-den-du-lich-quang-ninh-875972.html Vinpearl (2022), “Thời tiết Quảng Ninh du lịch mùa thích hợp nhất?”, truy cập từ đường link: https://vinpearl.com/vi/thoi-tiet-quang-ninh-du-lich-mua-nao-thich-hop-nhat Lã Nghĩa Hiếu (2020), “‘Cò’ giăng bẫy, chặt chém du khách tham quan vịnh Hạ Long”, báo Thanh Niên, truy cập từ đường link: https://www.google.com/amp/s/m.thanhnien.vn/co-giang-bay-chat-chem-du-khach-thamquan-vinh-ha-long-post970115.amp Báo Quảng Ninh (2018), “Quảng Ninh: Ngày nhiều khách sạn ‘sang’, buồng phòng đẹp”, Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, truy cập từ đường link: https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/26897 7.Báo Quảng Ninh (2021), “Nhiều sở lưu trú du lịch khó khăn dịch Covid-19”, Cổng thơng tin điện tử Sở Du lịch Quảng Ninh, truy cập từ đường link: 25 https://www.quangninh.gov.vn/So/sodulich/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=1065 26 27 ... THỜI VỤ TRONG DU LỊCH 2.1 Tính thời vụ du lịch mang tính phổ biến tất nước vùng có hoạt động du lịch Tính thời vụ khơng tồn vùng du lịch kinh doanh nhiều thể loại du lịch (du lịch tham quan; du lịch... cường độ thời vụ du lịch phụ thuộc vào mức độ phát triển, kinh nghiệm quốc gia, vùng du lịch nhà kinh doanh du lịch Cùng kinh doanh loại hình du lịch, với điều kiện tài nguyên du lịch tương đối... vùng, sở kinh doanh du lịch phát triển hơn, có kinh nghiệm kinh doanh tốt thời vụ du lịch thường kéo dài cường độ mùa du lịch yếu Ngược lại, nước, vùng, sở du lịch phát triển, chưa có nhiều kinh