CÁC LOẠI ĐỒ UỐNG CƠ BẢN

  !"!#"$%&'" ( )%$* ++,,,(-(!+-!./+,'(01234456 747897:17887;85<7:178=7=85>'57:178= 78?5@747897:17887=.5"' ABCB   !"!#"$%&'"((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1 )%$*((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1 ++,,,(-(!+-!./+,'(01234456747897:17887;85< 7:178=7=85>'57:178=78?5@747897:17887=.5"'(((((((((((((((((((((1 ABCB(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1 DEBFDEG@HIBJK)=LC(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((2 MM6>6=JK)=LC((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N 1(C'5OP(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N 2(85OQ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N .(85R!S'((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/ N(T'"5URVUWT'"X(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/ <YDEY>6=6Z(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((4 L(<[[\[(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((4 LL(A]^_`ab(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((3 Ac)TGCJdL@HIBeHITf<YDE)@JDE>6=6ZJK)=LC(((((((((((((((((((((((19 L(!b(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((19 2(@'((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((11 .g"(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((12 N8'(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1. /(E(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1. 4h"'((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1. i@!(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1. 3)&'((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1N Ac)TGjDE)6k>6=6Z(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1/ >C=D):@lT>BD6((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1/ g6LTKmTJB@(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1/ ALCCLJD<JCC=@T((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1/ 6>DJ)LnA=@E=@L)=((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((./ A=@E=@L)=((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((.i g:<<LDE=K:((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((.; "'8>''((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N9 >=@=<LT:JK)=LC((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N2 J=JC=o@BA(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N2 C:AJDJK)=LC(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N. JK)=LCALpDD6Lq)erL((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((N/ 1 DEBFDEG@HIBJK)=LC "'!]s^tu$$"'$vS s^%'w()"!P!!^x!%'aUPy a'z$bs^t(Oa&`&$'$"' P{'!]UyOs"'|*}_! !2$"~{$!!'(^P• "'O€"€$%'wa`S*C W<•!'-CXS*`$"~1iy‚• '$s^R!_`ys^'$P{• |ƒO„"…( CPPwV†"'‡s!yay{W x0XUWXyˆvA‰S*`x!1394(CŠOw '\[]zyƒ"€%Ozb !!]^|'_( T{!_!]Šw'yˆ=|"€‹']WŒS„ g'Xy! aO&S•U!]v‹'€Ž Š{w‹'^^(Dw‹'|S•  †"'‡yƒO€*s^%'"'• A]Ž""€s{A‰!]$']yO !]%"VŽ8?''!{C'-'b „%'g'a^$"(O!]P8U]!!] %'aSO!Ž{{=!w'xy€!†U‡ 2 …y'•'€!!txR!]y| "a>vŠ'†h"'‡•ƒO#*„( D$ "•VSO!U!!]!‘w'&' $"'•Da'"€Rya"’*!ˆ{A‰yO% &{y!] *u$Œg'(O!]! $$!*y'•^' $ˆŽV“`8()$s$ˆ• 'V!va!{Žz|'^"` (AŒby%&wa„'}!!y w'v8!&$tO„{ '€!a"(A a•""€^y€…•”!] y! a• „s^t†%'5"'‡• '••!‘w'•hV{>yAƒ!^"'U sˆ{!V• DŠ'z$y"'PˆA‰yO^s^ &y!{P–']ab!s^ ]€[€'(Az$wx!P%'$"~ !{O!]&'V„—"'('"'uO vPˆwx!29yŠOˆA‰O*!z!'u &^%'! a(D$""$!!ay a'•]{*"’"$!y€^a '`'!ay{(((!˜'^*!y z ‹”‹'$( )O!y!'Š' "'–%'*` s^t()$ywa'$"'•$yW"' †^UWTX‡"`.$N'S_W1'S_W™Xš23(/!X• •*"’s^t&"^V• †s^ t‡'†^WX‡(Dwx!i939%'$"~1;y! a "–ˆ„"'y!a'Oz€ˆ s^†u€‡y$"‘|a'u*'yO•… ‹!•!'v€'!{R!…'!z"‘ |%'"(D•]&^$•"'s^t u„•'$${$› . MM6>6=JK)=LC  Nghĩa là đổ rượu thành từng lớp chồng lên nhau sao cho các thành phần không lẫn vào nhau. Trông có vẻ khó nhưng thực tế do độ ngọt của các loại rượu khác nhau nên chỉ cần rót lần lượt theo đúng công thức là có thể làm được. Khi làm động tác này, hãy rót rượu từ từ vào một chiếc thìa, để thành phần rót sau (thường có trọng lượng riêng nhẹ hơn) chảy từ từ lên trên bề mặt của thành phần rót trước.  Đây là cách đơn giản nhất trong năm phương pháp pha. Bạn chỉ việc cho đá viên vào ly, rót thẳng các thành phần vào. Có thể khuấy nhẹ trước khi uống. N  DO{sOP'(D$”!S'" "…VS'['{"(8UPR^]!y'O $^]'(e$"P˜{O€O'( !"#$%#$&!"' @OPPVU(8OV‹œ{yU'€ ”OOP!VP…"&v(T'OyU! R!]Œ`''19Ž(D$w"'OaŒ"! 'w'(((VPUŽ_( KU"'y]`!y„"€P–"|]} 'y"|*%!{'''Ž|(Dw] „y!Š'–!'#•'—!Uz!„"!"'%'     _(  K  O '  y  {  Œ   y  –  O  t      ‘!( (!") w"'"|(@OPV'W!S 'Xy"*—(KO'ƒ{Œ( / <YDEY>6=6Z *+,$, , 1AMmž=mTLD6)GWX( <b€]•„P$W"O'] '!yw'(((X(>_'R!O[  „^*^ 2<YDEYAŸD )6=L <b€"''''T'{ ((( .)je¡=(W)T'@!!X <b  €  ‹  ay !^(((        Ž 'v( N)6r)( <b€"Ž"U( /<YDEYK6BL@HIB WŒŠ'",X( <b€"'' 'OŠP( 4<YDEYA¢L( <b€!''["*€U!Œ„^( i<YDEY8¢J( <b€…Ž€x!_|'€'v( 3žje£DEeM )a!R%'‹'€‹'v{y"! R"!(<[["&' P$`O '$( 4 ;AB¤DEA eM( <b€!Šy"S\[!tw!t•{` $(D"'%'Š'“"|'z( 19<YDEY¥>)@ML¦m( e!R''S()'$"'{Ž baS[["€$( 118§D6¨)=m©Ah¢¨ALqDEW>X AVO*€w%{€„'•( 12<'<b€U( 1.<YDEYeªeJDE(WA'X O2C„*O'”1/!W1+2™Xy.9!W1™Xy49!W2™X( C„'>u$'ys!2P(eP{.9 !yP…19!( 1N<YDEYE«> <b€U'UŽ( 1/8§D6C«WT'"X( C[["€$%'a'$"'( <[[a!RLS( O'8T'' **Boston :Es!'P( • >P„*CP{*b€„'P']( • >P„'D…_P„*€*"vP„*(8O !]!$UO[t€‹( • >P„'ŸbUV( O.”"' • C{*Ov1{1y/v( • C{„'Ov9y/{1v( • C{„'Ov…_9y/v( ** Standard:O2P“yO'( 6'P•!RLSy`'OV"v{^'y"U V'P*"v'ˆ!]zˆw'( C„'!]PV!RLSP„'\[6'' t( [%'VUC€]t•( i 14)6§=K6B¬mWTX C!RLSŒR‹'yOV^!t{1 ŠP€]„^{"$()V'"*[ €"*•tO•b€_|Pbv P((( 1iCm6¤D6I>WAS'X C"Ž"€_ `y^6' <v/99!([€' $"'_"*( 13eFCHIeMW8'T' X ƒ!RLS Œ'Œ !t€( D'y€‹* 1"'•O w[["""•! P  &'    "xy&"*y ^Š(((( **  /0  -1  23    $4  5 67 h €[['$*&' yOOP! ”%'&P8'O‹‘!!‰%'"'y"vv" [[b{„^( hv[ • )„^€`"V\[w)!( • Dw„^''_' wOŽ"' '( • Dw„^O"!_a\['!'T'( • Dw  „  ^  P  "’  _  V  \  [  w      P  "’  _( D'wP•„^v{" •"O"x{w'!–Pb•!Uy"€ "']( )&P'aO2C"ŽCOŽ( D'•b]!V&P'!‹‹' v( )v[OŽ"Ž 3 )Ž–wab"[[„^•w"€ %'V*ŠO€$x!"€(K[[„^ `  "  V  a  [  [  O  €    ]           €  ‹( ; Ac) TG CJdL @HIB eHI Tf <YDE  )@JDE  >6= 6Z JK)=LC *8$237 Avocaat:C$8'•…„6C'`S* y].9]>-( Amaretto*!L''`S*(CPP`S* T'Ps!$"~14( Anisette:C%'!]^O_sy| ( Apricot Liqueur:<b!_Ž!8'y'O!| y•O € =8'( BendictineCŽayO$*!"!y* y!_( K^a'{8'•O-8o8-yz'Ow <JAW<J!A'S!X( Blackberry LiqueurC!b`S*! Ž!8'y a`'!8'Ž€x_|( Chartreuse@!bs!_1.9_>`S*y' !S'O];4]>-y!V—__ yO]i/] >-( Cherry Brandy Liqueur8'=( 19