(SKKN 2022) phương pháp sử dụng các hiện tượng, bài tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu quả dạy học môn hóa học vô cơ lớp 10

MỤC LỤC TT NỘI DUNG Mở đầu Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những điểm SKKN Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Cơ sở lí luận 2.2 Thực trạng vấn đề 2.2.1 Thực trạng chung 2.2.2 Thực trạng giáo viên 2.2.3 Thực trạng học sinh 2.3 Giải pháp tổ chức thực 2.3.1 Giải pháp thực 2.3.2 Tổ chức thực 2.4 Hiệu Kết luận , kiến nghị 3.1 Kết luận 3.2 Kiến nghị Trang 2-3 - 20 4 - 20 20 20-21 PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG CÁC HIỆN TƯỢNG , BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LIÊN QUAN ĐẾN THỰC TIỄN ĐỜI SỐNG ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC VÔ CƠ LỚP 10 MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hố học mơn học thiết thực với thực tế đời sống lao động sản xuất Nó chuyên nghiên cứu chất chuyển hoá chất, giúp ta từ chất ban đầu tạo nhiều chất mới, đồng thời giúp ta giải thích tượng tự nhiên sống Tuy nhiên, Hoá học lại mơn học khó học sinh môn khoa học tổng hợp kiến thức môn khoa học tự nhiên xã hội khác, đồng thời hóa học mơn học mà có mối liên hệ kiến thức logic tách rời cấp, lớp học Bên cạnh số em học sinh cịn cho mơn học phụ nên em chưa có ý thức để học tập tốt môn Do đặc trưng môn học quan niệm sai lầm môn với đặc thù đối tượng học sinh trường dẫn đến kết em không hứng thú mơn hố học, dẫn đến tình trạng chay lười suy nghĩ, thụ động việc học Từ kết lương tâm trách nhiệm người giáo viên giảng dạy mơn hóa học khiến tơi phải trăn trở, suy nghĩ làm để nâng cao chất lượng học tập em? Để môn học khơng cịn mang tính đặc thù khó hiểu tơi chọn đề tài: “Phương pháp sử dụng tượng, tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10”, với mục đích làm cho mơn Hóa học ngày dễ hiểu, thiết thực, gần gũi với đời sống lôi học sinh học 1.2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Hiện có tượng số phận học sinh không muốn học hóa học, ngày lạnh nhạt với giá trị thực tiễn hóa học Do tơi chọn đề tài nhằm giúp học sinh hiểu tượng tự nhiên, tránh việc mê tín dị đoan, chí hiểu dụng ý khoa học hóa học câu ca dao-tục ngữ mà hệ trước để lại ứng dụng thực tiễn đời sống hàng ngày kiến thức phổ thông mà không gây nhàm chán , xa lạ lại có tác dụng kích thích tính chủ động, sáng tạo, hứng thú mơn học Đó mục đích thơi thúc tơi tìm tịi, nghiên cứu sáng kiến 1.3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU * Các phương pháp dạy học tích cực * Các dạy chương trình THPT * Học sinh bậc trung học phổ thông 1.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Trong trình học tập, giảng dạy nghiên cứu kiến thức tập trung giải vấn đề sau: - Một nghiên cứu kĩ lý thuyết sách giáo khoa - Hai nghiên cứu tình hình thực tiễn địa phương để đưa câu hỏi sát với thực tế giúp học sinh dễ nhận thấy nắm vấn đề - Ba nghiên cứu khả tiếp thu học sinh để có cách trình bày thật dễ hiểu, phù hợp với đối tượng học sinh - Bốn vận dụng phương pháp giải tập vào thực tiễn giảng dạy mình, học tập học sinh, thu thập ý kiến phản hồi từ học sinh đồng nghiệp, rút kinh nghiệm sữa chữa, bổ sung, hoàn thiện 1.5 NHỮNG ĐIỂM MỚI CỦA SKKN Tìm tịi câu hỏi thực tiễn, câu chuyện ngắn có tính chất khôi hài, câu ca dao mang hàm ý khoa học hóa học, tập thực tiễn, phương pháp dạy học tích cực…Hệ thống lại trình bày vấn đề cụ thể, cách áp dụng vào học cụ thể 2.NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN Hoá học mơn học khó học sinh môn khoa học tổng hợp kiến thức môn khoa học tự nhiên xã hội khác Cho nên sau học xong chương trình lớp em có đủ điều kiện để lĩnh hội kiến thức mơn học Bên cạnh số em học sinh cịn cho mơn học phụ nên em chưa có ý thức để học tập tốt môn Do đặc trưng môn học quan niệm sai lầm môn với cố gắng chưa cao giáo viên trực tiếp giảng dạy mơn hố học, dẫn đến kết học tập học sinh mơn hố học trường thấp Từ kết lương tâm trách nhiệm nghề nghiệp thúc phải làm để nâng cao chất lượng học tập, việc làm nâng cao chất lượng dạy lớp mơn học thiết thực với thực tế đời sống lao động sản xuất Nó chuyên nghiên cứu chất chuyển hoá chất, giúp ta từ chất ban đầu tạo nhiều chất Nhiều sản phẩm quý thiếu sống để bước nâng cao mức sống người đáp ứng toàn yêu cầu xã hội 2.2 THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ: 2.2.1 Thực trạng đề tài nghiên cứu: Mặc dù mơn hố học THPT đóng vai trị quan trọng cấp THPT em thực không ý xem mơn phụ, có nhiều em khơng thích học mơn (sau số liệu điều tra đầu năm học 2020-2021 lớp 10B8 sĩ số 36 em chưa áp dụng đề tài vào giảng dạy) Số em không yêu Số em xem Số em u thích thích môn học môn phụ môn học Số lượng 20 10 Tỷ lệ 55,6% 27,8% 16,6% Từ thực trạng thấy việc viết sáng kiến kinh nghiệm cần thiết cho giáo viên hóa học bậc THPT 2.2.2 Nguyên nhân thực trạng: Nguyên nhân dẫn đến thực tiễn có số nguyên nhân là: - Mơn hóa học mơn học có xâu chuỗi kiến thức học - Các em thấy khó, chán nản có ý thức ỷ lại - Các em chưa thấy tầm quan trọng mơn - Các em chưa tìm thấy hứng thú trình học Để khắc phục thực trạng giáo viên phải có biện pháp gây hứng thú cho học sinh để lôi em ý vào tiết học, cho em thấy tầm quan trọng mơn hóa học thực tiễn 2.3 GIẢI PHÁP VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN: Từ sở lý luận thực trạng vấn đề, nghiên cứu đưa số giải pháp phương thức tổ chức thực nhằm nâng cao hiệu dạy học “Phương pháp sử dụng tượng , tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10” 2.3.1 Giải pháp thực 2.3.1.1 Giải pháp trước tạo sáng kiến Từ thực tế giảng dạy thấy trước cách truyền đạt kiến thức nặng truyền đạt kiến thức chiều: Đầu tiên từ việc cung cấp kiến thức sách giáo khoa sau giáo viên cung cấp thêm kiến thức nâng cao, hướng dẫn học sinh giải dạng tập thường gặp đề thi mà có liên hệ với thực tế điều dẫn đến hạn chế: Đối với giáo viên: Việc tập trung vào truyền đạt nhiều kiến thức cần đạt tiết dậy nên dẫn đến phương pháp trở nên đơn điệu, thiếu sức hút… Đối với học sinh: + Với học sinh khá, giỏi: Đa số cố gắng nắm Nhưng hầu hết nhằm hướng tới mục đích “đi thi” chưa xuất phát từ ham thích thực Vì sau thời gian không ôn tập lại học sinh quên nhiều kiến thức + Với học sinh hơn, việc nắm kiến thức Hóa Học chương trình lại khó khăn Do em dễ có cảm giác chán nản, ngại học môn + Khi hỏi vấn đề thực tế em lúng túng gần khơng biết Vì theo tơi việc liên hệ kiến thức thực tế vào giảng dạy cần thiết vừa tạo niềm tin, niềm vui, hứng thú học tập môn Cùng với việc đặt câu hỏi thực tiễn nhà giúp em chủ động tìm kiếm kiến thức ý thức học kiến thức giúp ích cho em sống sau 2.3.1.2 Giải pháp sau có sáng kiến Nếu vận dụng tốt hệ thống tượng hóa học thực tiễn vào giảng chương trình hóa lớp 10 làm tăng ý nghĩa thực tiễn môn học, làm cho học trở nên hấp dẫn lôi học sinh với việc gắn thêm kiến thức môi trường kỹ sống giúp cho em có tri thức tồn diện vấn đề xã hội Đồng thời góp phần cao lực nhận thức, tự học, tích cực chủ động học tập học sinh 2.3.2 Cách thức tổ chức thực cho học sinh: Tôi tổ chức cho học sinh học tập theo hình thức sau: 2.3.2.1 Lựa chọn kiến thức thực tế vào giảng dạy Với chất cụ thể chương trình hóa học vơ lớp 10 Tơi tìm hiểu kiến thức thực tế có liên quan đến giảng thông qua: Sách, báo, Internet Đối với dạy cụ thể lựa chọn kiến thức thực tế sử dụng linh hoạt q trình giảng dạy Cụ thể dùng trường hợp sau: * Sử dụng tượng thực tiễn đời sống để bắt đầu vào học câu chuyện ứng dụng thú vị mà hàng ngày học sinh gặp nhằm tạo hứng thú cho học sinh bắt đầu vào học Ví dụ : Tơi thường dẫn dắt vào Hiđrosunfua câu chuyện Năm 1950 Mexico nhà máy hóa chất thải ngồi mơi trường lượng lớn H2S vòng 30 phút hậu làm cho 22 người chết 320 người thành phố Pozarica phải nhập viện nhiễm độc Vậy Hidrosufua có tính chất vật lý hóa học ảnh hương đến sống ? * Sử dụng tượng thực tiễn q trình giảng dạy thơng qua phương trình phản ứng hố học cụ thể, ứng dụng chất Cách nêu vấn đề mang tính cập nhật, làm cho học sinh hiểu thấy ý nghĩa thực tiễn học Ví dụ Khi giới thiệu tính OXH mạnh O3 tơi đặt thêm câu hỏi Vì sau giơng, khơng khí trở nên lành, mát mẻ ? * Sử dụng tượng thực tiễn thơng qua câu chuyện ngắn có tính chất khơi hài, gây cười xen vào thời gian suốt tiết học Hướng góp phần tạo khơng khí học tập thoải mái Đó cách kích thích niềm đam mê học hố Ví dụ : Tại nước biển lại mặn? ( Bài:Muối Clorua – lớp 10) * Sử dụng tượng thực tiễn để đặt câu hỏi tập nhà sau dạy sử dụng câu hỏi kiểm tra cũ tiết Học sinh suy nghĩ, ấp ủ câu hỏi lại có tượng đó? Giúp em hình thành thói quen ln đặt câu hỏi thực tiễn tìm cách giải Ví dụ :Tại nước máy thường dùng thành phố lại có mùi khí clo? 2.3.2.2 Gắn giảng dạy với nội dung giáo dục môi trường, giáo dục kỹ sống Vấn đề ô nhiễm môi trường vấn đề nóng quan tâm tồn xã hội Vì q trình giảng dạy tơi chủ động cho học sinh tìm hiểu xây dựng chuyên đề giáo dục môi trường, kỹ sống kiến thức lồng ghép vào chương trình Với việc lớp học trường trang bị đầy đủ hệ thống máy tính, máy chiếu, loa… Học sinh tự tìm hiểu báo, tivi, internet Tự xây dựng phần mềm Power point trực tiếp lên bảng thuyết trình Giáo viên định hướng bổ sung thêm thông tin Cụ thể: Sau chương VI: Nhóm OXI- Lưu huỳnh (Hóa học 10) Tơi cho học sinh chuẩn bị trước trình bầy thảo luận vấn đề: Chuyên đề 1: Giáo dục mơi trường + Sự suy thối tầng Ozon + Hiện tượng mưa axit + Ô nhiễm khơng khí + Ơ nhiễm nguồn nước Sau chương VI OXI-LƯU HUỲNH ( Hóa học 10) Tơi cho học sinh chuẩn bị trước sau trình bầy thảo luận vấn đề: Chuyên đề 2: Kỹ sống – Ơ nhiễm mơi trường + Cách sử lý gặp hỏa hoạn, nguyên nhân gây hỏa hoạn, cách dùng bình cứu hỏa + Hiệu ứng nhà kính + Sự ô nhiễm môi trường đất 2.3.2.3 Sử dụng tập trắc nghiệm tượng thực tế cuối chương Cùng với việc cung cấp kiến thức thực tế dậy Sau chương sử dụng câu hỏi trắc nghiệm khách quan liên quan đến tượng thực tế, không đặt q nặng việc ghi nhớ máy móc, tính toán phức tạp mà trọng đến khả suy luận giải vấn đề thực tế Các loại câu hỏi sử dụng: * Câu hỏi liên quan đến tượng thực tiễn giới thiệu Ví dụ 1: Na thu nhận vào thể chủ yếu dạng ion Na + (muối NaCl) Thường ngày người trưởng thành cần khoảng 4-5 gam Na + Vậy muốn cung cấp 4,6 (g) Na+ cho cở thể cần dùng lượng muối ăn NaCl tương ứng ? A 10,1 (g) B 11,7 (g) C 5,85 (g) D 15 (g) Ví dụ 2: Mùa đơng, gia đình nơng thơn thường hay sử dụng than tổ ong để sưởi ấm, thói quen xấu người thường đóng kín cửa ấm Điều có nguy hại lớn đến sức khỏe, gây khó thở, tức ngực, nặng gây hôn mê, buồn nơn chí dẫn đến tử vong Khí ngun nhân gây nên tính độc A COCl2 B CO2 C CO D SO2 * Các câu hỏi mang tính chất vừa giới thiệu tính chất, ứng dụng chất vừa suy luật tìm phương án giải Theo dạng hay giúp học sinh vừa giải vấn đề vừa cung cấp thêm thơng tin cho học sinh Ví dụ 1: Hoa Cẩm Tú Cầu loài hoa tượng trưng cho lòng biết ơn chân thành Vẻ kì diệu Cẩm Tú Cầu đổi màu ngoạn mục Màu lồi hoa thay đổi tùy thuộc vào pH thổ nhưỡng nên điều chỉnh màu hoa thơng qua việc điều chỉnh độ pH đất trồng pH đất trồng 7 Hoa có màu Lam Trắng sữa Hồng Khi trồng lồi hoa trên, ta bón thêm vơi (CaO) đạm (NH4NO3)và tưới nước thu hoạch hoa có màu A Hồng – Lam B Lam - Hồng C Trắng sữa - Hồng D Hồng - Trắng sữa Ví dụ 2: Người ta biết chất diệp lục xanh có cơng thức phân tử C55H70O5N4Mg Cây xanh tạo chất nhờ CO2 (trong khơng khí), hiđro (từ nước đất) chất vô nitơ, magie (từ đất lên) Khi bị vàng người ta nghi không đủ chất diệp lục Vậy theo em nên bón loại phân sau giúp tạo chất diệp lục hiệu ? A NaNO3 KCl B (NH4)2SO4 MgSO4 C Ca3(PO4)3 MgCO3 D Ure 2.3.2.4 Thay đổi cách kiểm tra đánh giá Ngoài việc kiểm tra kiến thức trọng tâm chương, cần sử dụng thêm câu hỏi trắc nghiệm tập dựa kiến thức học để giải vấn đề thực tiễn đời sống Việc đổi giảng dạy cần thực cách đồng bộ: Cùng với việc đổi giảng dạy cần đổi kiểm tra đánh giá để đạt kết cao 2.3.3 Các giải pháp cụ thể cho chương: 2.3.3.1 Sử dụng tượng thực tiễn dậy Ví dụ 1: Clo thể tồn dạng vào có vai trị ? Giải thích: Clo thể chủ yếu dạng muối NaCl phần dạng muối KCl Clo cịn có dịch vị dạng HCl Clo đưa vào thể chủ yếu dạng muối NaCl Khi thể nhận nhiều muối ăn Clo dự trữ da Clo tham gia vào trình cân ion nội ngoại bào Nếu thiếu Cl, vật ăn thừa Clo gây độc cho thể Bổ sung Clo cho thể chủ yếu dạng muối NaCl Mỗi ngày người cần khoảng 10-12,5 gram NaCl… Áp dụng: Cung cấp thêm cho học sinh qua trình giảng dạy phần ứng dụng Ví dụ 2: Tại nước máy thường dùng thành phố lại có mùi khí clo ? Giải thích: Trong hệ thống nước máy thành phố, người ta cho vào lượng nhỏ khí clo vào để có tác dụng diệt khuẩn Một phần khí clo gây mùi phần tác dụng với nước: Cl2 + H2O ∆ HCl + HClO Axit hipoclorơ HClO sinh có tính oxi hóa mạnh nên có tác dụng khử trùng, sát khuẩn nước Phản ứng thuận nghịch nên clo dễ sinh ta sử dụng nước ngửi mùi clo Ví dụ 3: Cloramin chất mà sát trùng nguồn nước? Giải thích: Cloramin chất NH2Cl NHCl2 Khi hồ tan cloramin vào nước giải phóng cho khí Clo Clo tác dụng với nước tạo HClO Cl2 + H2O ∆ HCl + HClO HClO có tính oxy hóa mạnh nên phá hoại hoạt tính số enzim vi sinh vật, làm cho vi sinh vật chết Cloramin không gây độc hại cho người dùng nước khử trùng chất Áp dụng: Giáo viên dùng câu hỏi VD2, VD3 cho học sinh nhà tìm hiểm trước Ví dụ 4: Vì nước mắt lại mặn ? Giải thích: Nước mắt mặn lít nước mắt có tới 6g muối Nước mắt sinh từ tuyến lệ nằm phía mi ngồi nhãn cầu Nước mắt thu nhận muối từ máu (trong lít máu có g muối) Nước mắt có tác dụng bôi trơn nhãn cầu, làm cho nhãn cầu không bị khơ, bị xước có muối nên cịn có tác dụng hạn chế bớt phát triển vi khuẩn mắt Áp dụng: Sử dụng để vào Ví dụ 5: Axit clohiđric có vai trị thể ? Giải thích: Axit clohiđric có vai trị quan trọng trình trao đổi chất thể Trong dịch vị dày người có axit clohiđric với nồng đọ khoảng từ 0,0001 đến 0,001 mol/l (có độ pH tương ứng 3) Ngoài việc hồ tan muối khó tan, axit clohiđric cịn chất xúc tác cho phản ứng thuỷ phân chất gluxit (chất đường, bột) chất protein (chất đạm) thành chất đơn giản để thể hấp thụ Lượng axit clohiđric dịch vị dày nhỏ lớn mức bình thường mắc bệnh Khi dịch vị dày, axit clohiđric có nồng độ nhỏ 0,0001 mol/l (pH > 4,5) ta mắc bệnh khó tiêu, ngược lại, nồng độ lớn 0,001 mol/l (pH < 3,5) ta mắc bệnh ợ chua Một số thuốc chữa đau dày có chứa muối natri hiđrocacbonat NaHCO3(cịn gọi thuốc muối) có tác dụng trung hoà bớt axit dày NaHCO3 + HCl → NaCl + CO2 + H2O Trong công nghiệp, lượng lớn axit clohiđric dùng để sản xuất muối clorua tổng hợp chất hữu Áp dụng: Giáo viên đưa vấn đề phần ứng dụng axit clohiđric Ví dụ 6: Tại người ta lại ngâm rau hoa vào nước muối ? Tại bảo quản thực phẩm cách ướp muối? Giải thích: Chúng ta thường rửa rau sống nước muối bởi:trong rau sống chứa nhiều vi khuẩn Khi ta ngâm nước muối tức nồng độ nước muối cao nồng độ rau sống Theo chế thẩm thấu thẩm tách nước muối từ bên ngồi vào bên làm cho vi khuẩn từ rau sống vi khuẩn ngồi gặp mơi trường Muối thể chưa có khả thích nghi kịp thời dẫn tới vi khuẩn bị chết Khi tiếp xúc với muối, thịt bị nước tượng thẩm thấu khô đi, bề mặt Bề mặt cứng khô ngăn không cho vi khuẩn thâm nhập vào nên bảo quản thịt lâu ngày Áp dụng: Sử dụng trình giảng dậy để tạo hứng thú cho học sinh Ví dụ 7: Tại nước biển lại mặn ? Giải thích: Các sơng, suối, …Các dịng nước lục địa chảy biển, đại dương hoà tan vật thể hồ tan Do q trình bay hơi, nguyên tố, hợp chất tụ tập nước biển ngày nhiều theo thời gian, nhiều NaCl, MgCl2 số muối khác tạo nên muối biển Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần trạng thái tự nhiên Cuối học sử dụng thêm câu hỏi cho học sinh nhà tìm hiểu như: Ví dụ 8: Vì muối thơ dễ bị chảy nước ? Giải thích: Muối ăn có thành phần natri clorua, ngồi cịn có muối khác magie clorua …, Magie clorua ưa nước, nên hấp thụ nước khơng khí dễ tan nước Muối sản xuất thơ sơ dễ bị chảy nước để ngồi khơng khí Ví dụ 9: Vì luộc rau muống nên cho vào trước muối ăn (NaCl)? Giải thích: Do nhiệt độ sôi nước áp suất 1at 100 oC, ta thêm NaCl lúc làm cho nhiệt độ nước muối sôi (dung dịch NaCl lỗng) > 100oC Do nhiệt độ sơi nước muối cao nước nên rau chín nhanh hơn, thời gian luộc rau khơng lâu nên rau vitamin Vì rau muống mềm xanh Ví dụ 10: Nước Javen thường dùng để tẩy trắng quần áo ? Giải thích: Tên gọi nước Javen lần Bectole điều chế thành phố Javen gần Pari (Pháp) Trong công nghiệp, nước Javen điều chế cách điện phân dung dịch muối ăn 15 - 20% thùng điện phân khơng có màng ngăn với cực âm titan cực dương than chì Nước Javen có tính oxi hóa mạnh tính oxi hóa axit hipocloro Axit hipocloro axit yếu, yếu axit H 2CO3, dung dịch bị chuyển hóa theo ba kiểu khác nhau: Áp dụng: Dùng để vào Ví dụ 11: Bột tẩy chất ? Giải thích: Là clorua vơi Ca(OCl)2.CaCl2.8H2O, biểu diễn thành phần CaOCl2 Chất bột trắng, mùi clo, phân huỷ nước axit, điều chế cách cho clo tác dụng với vôi 2Ca(OH)2+ 2Cl2 → Ca(OCl)2+ CaCl2+ 2H2O Áp dụng: Trong trình giảng dậy phần clorua vơi Ví dụ 12: Trong loại chất tẩy giửa: Nước clo, nước giaven, clorua vôi loại sử dụng rộng dãi thực tế, sao? Áp dụng: Đặt câu hỏi cho học sinh nhà tìm hiểu Ví dụ 13 : Mặt chảo chống dính chứa chất ? Giải thích: Măt chảo chống dính chứa (-CF 2-CF2-)n tôn vinh “vua chất dẻo” thường gọi “teflon” Politetra floetilen chứa nguyên tố C F nên liên kết với bền Khi cho teflon vào axit vô hay axit H2SO4 đậm đặc, nước cường thủy( hỗn hợp HCl HNO đặc), vào dung dịch kiềm đun sơi teflon không biến chất Dùng teflon tráng lên đáy chảo đun với nước sôi không xảy tác dụng Các loại dầu ăn, muối, dấm,… xảy tượng Cho dù khơng cho dầu mỡ mà trực tiếp rán cá, trứng chảo khơng xảy tượng gì.Một điều ý khơng nên đốt nóng chảo khơng bếp lửa teflon nhiệt độ 250 oC bắt đầu phân hủy thoát chất độc Khi rửa chảo không nên chà xát đồ vật cứng gây tổn hại cho lớp chống dính “chảo khơng dính” chiên rán thức ăn lại khơng bị dính chảo? Áp dụng: Khi giới thiệu ứng dụng flo Ví dụ 14: Đối với thể muối iot có vai trị ? Giải thích: Để thể khoẻ mạnh, người cần cung cấp đầy đủ nguyên tố hoá học cần thiết Có nguyên tố cần cung cấp với khối lượng lớn có nguyên tố cần cung cấp với khối lượng nhỏ (vi lượng) Iot nguyên tố vi lượng cần thiết người Theo nhà khoa học, ngày thể người cần cung cấp từ 1.10 -4 đến 2.10-4 gam nguyên tố iot Cơ thể tiếp nhận phần iot cần thiết dạng hợp chất iot có sẵn muối ăn số loại thực phẩm Nhưng việc thiếu hụt iot thường xảy Hiện nay, tính tồn Thế Giới phần ba số dân bị thiếu iot 10 thể Việt Nam , theo điều tra nhất, 94% số dân thiếu hụt iot mức độ khác Thiếu hụt iot thể dẫn đến hậu tai hại Thiếu iot làm não bị hư hại nên người ta trở nên đần độn, chậm chạp, điếc, câm, liệt chi, lùn Thiếu iot gây bệnh bướu cổ hàng loạt rối loạn khác, đặc biệt nguy hiểm bà mẹ trẻ em Để khắc phục thiếu iot, người ta phải cho thêm hợp chất iot vào thực phẩm : muối ăn, sữa, kẹo… Việc dùng muối ăn làm phương tiện chuyển tải iot vào thể người nhiều nước áp dụng Muối iot muối ăn có trộn thêm lượng nhỏ hợp chất iot (thường KI KIO3 ) Thí dụ: Trộn 25 kg KI vào muối ăn Người ta cho thêm hợp chất iot vào bột canh, nước mắm… Việc dùng muối iot thật dễ dàng đơn giản Về mùi vị, màu sắc, muối iot khơng khác muối ăn thường Tuy nhiên hợp chất iot bị phân huỷ nhiệt độ cao Vì phải thêm muối iot sau thực phẩm nấu chín Áp dụng: Cung cấp thơng tin cho học sinh giới thiệu Iot Ví dụ 15: Br2 chất độc dễ bay Trong phịng thí nghiệm chẳng may đánh vỡ lọ đựng Br2 Làm để khử độc Br2 Giải thích: Dùng dung dịch NH3 đặc 2NH3 + Br2 → N2 + 6HBr Do tính độc Áp dụng: Khi dậy tính chất hóa học Br2 2.3.3.2.1 Sử dụng câu hỏi trắc nghiệm khách quan để kiểm tra đánh giá Câu 1: Theo tính tốn nhà khoa học, ngày thể người cần cung cấp 1,5.10-4 g nguyên tố iot Nếu nguồn cung cấp KI khối lượng KI cần dùng cho người ngày bao nhiêu? A 0,01 (g) B 0,02 (g) C 1,96 10-4 (g) D 10-4(g) Câu 2: Na thu nhận vào thể chủ yếu dạng ion Na+ (muối NaCl) Thường ngày người trưởng thành cần khoảng 4-5 gam Na+ Vậy muốn cung cấp 4,6 (g) Na+ cho cở thể cần dùng lượng muối ăn NaCl tương ứng ? A 10,1 (g) B 11,7 (g) C 5,85 (g) D 15 (g) Câu 3: Có hai nguyên tố halogen dạng đơn chất độc hại với thể người dạng hợp chất muối natri lại cần thiết cho thể người Hãy cho biết tên hai nguyên tố ? A Cl2, Br2 B Br2, I2 C F2, Br2 D Cl2, I2 Câu 4: Các chất Freon (thí dụ CF2Cl2) gây tượng “lỗ thủng tầng ozon” Hãy cho biết Freon trước thường dùng để làm ? A Chất làm lạnh B Sản xuất Clo C Nguyên liệu đốt cháy D Pha chế vào xăng Câu 5: Nguời ta sát trùng dung dịch muối ăn NaCl nồng độ khoảng 0,9%, chẳng hạn hoa tươi, rau sống ngâm dung dịch NaCl từ 10 – 15 phút Khả diệt trùng dung dịch NaCl A dung dịch NaCl tạo ion Na+ độc 11 B dung dịch NaCl tạo ion Cl+ khử C vi khuẩn chết bị nước thẩm thấu D dung dịch NaCl độc Câu 6: Clorua vôi nước Giaven có tính oxi hóa mạnh nên thường dùng để tẩy trắng sát trùng Nhưng clorua vôi lại dùng rộng rãi nước Giaven? A Ở dạng bột chuyên chở dễ sử dụng B Sản xuất rẻ C Có sẵn tự nhiên D Cả A, B Câu 7: Dùng clo để khử trùng nước sinh hoạt phương pháp rẻ tiền dễ sử dụng Tuy nhiên cần phải thường xuyên kiểm tra nồng độ clo dư nước lượng clo dư nhiều gây nguy hiểm cho người môi trường Cách đơn giản để kiểm tra lượng clo dư dùng kali iotua hồ tinh bột Hãy nêu tượng trình kiểm tra ? A Xuất mảu đỏ B Xuất mảu xanh tím C Xuất mầu đen D Xuất khí bay Câu 8: Một lượng nhỏ khí clo làm nhiễm bẩn khơng khí phịng thí nghiệm Nếu hít phải lượng Clo dẫn đễn ngộ độc Để khử độc khí Clo người ta dùng dung dịch sau ? A dd NH3 B dd NaCl C dd NaOH D dd Đường Câu 9: Brom chất lỏng độc dễ bay nên nguy hiểm Trong phịng thí nghiệm chẳng may đánh đổ brom lỏng nhà Người ta khử độc Br2 cách nảo sau A Đổ vào nước B Dùng chổi quyét C Nhỏ dd NH3 đặc vào D Nhỏ dd NaOH vào Câu 10: Clo sử dụng để sát trùng nước sinh hoạt không vượt 0,5ppm (phần triệu) lý chủ yếu sau đây? A An tồn cho người dùng B Giảm ăn mịn ống dẫn C Bảo vệ môi trường D Giảm giá thành Câu 11: Muối thô để thời gian khơng khí thường bị chảy nước, do: A Có lẫn MgCl2, chất dễ hấp thụ nước khơng khí B NaCl hấp thụ nước khơng khí C Có lẫn NaHCO3 dễ phân hủy tạo nước D Một lý khác Câu 12: Kaliclorat ( KCl O3)thường dùng để chế tạo thuốc nổ, sản xuất pháo hoa, sản xuất diêm, Đ ể điều chế KCl O3với giá thành hạ, người ta thường làm sau: Cho khí Cl qua nước vơi đun nóng, lấy dung dịch thu trộn với KCl làm lạnh Khi KClO3 kết tinh KClO3 kết tinh do: A KClO3 có độ tan nhỏ CaCl2 B KClO3 có độ tan lớn CaCl2 C KClO3 có độ tan xấp xỉ độ tan CaCl2 D M KClO3 lớn MKCl Câu 13: Clo dùng để sát trùng nước hệ thống cung cấp nước sạch, xử lý nước thải Vào sáng sớm, mở vòi nước máy, ý chút phát mùi xốc khí clo Khả diệt khuẩn clo do: 12 A Có HClO, chất có tính oxi hóa mạnh B.Cl2 chất có tính oxi hóa mạnh C Cl2 độc nên có tính sát trùng D Có HCl chất khử mạnh Câu 14: Thỉnh thoảng nước máy có mùi khí clo, đặc biệt vào sáng sớm Nguyên nhân phải thêm clo vào nước máy là: A Để khử trùng nước B.Để chống sâu C.Để bảo vệ đường ống dẫn nước D.Để giữ cho ống dẫn nước Câu 15: Đầu que diêm ngồi S, C, P cịn chứa 50% KClO3 Vai trò KClO3 là: A Chất cung cấp oxi để đốt cháy C, S, P B Làm chất kết dính C Làm tăng ma sát đầu que diêm vỏ bao diêm D Làm chất phát hỏa Câu 16: Ứng dụng sau clorua vôi ? A Tiêu diệt vi khuẩn cúm gà B Tẩy trắng vải sợi C Tẩy uế hố rác, cống rãnh D Dùng việc tinh chế dầu mỏ Câu 17: Để diệt chuột đồng, người ta cho khí clo qua ống mềm vào hang chuột Hai tính chất clo cho phép sử dụng clo vậy? A Clo độc nặng khơng khí B Clo độc có mùi xốc C Clo độc tan nước D Clo có mùi xốc nặng khơng khí Câu 18: Thiếu muối iot gây bệnh bướu cổ Khối lượng KI cần lấy để trộn với muối ăn để sản xuất 10 muối iot chứa 1,9% iot A 0,19 B 0,248 C 1,9 D 2,48 Câu 19: Thiếu iot gây bệnh bướu cổ, cần phải dùng muối iot Muối iot muối ăn có trộn thêm lượng nhỏ hợp chất iot (thường dùng KI KIO3) Khối lượng KI cần dùng để sản xuất 10 muối iot chứa 2,5% KI A 7,5 B 2,5 C 0,75 D 0,25 Câu 20: Trong công ngiệp, người ta sản xuất xút từ muối ăn Khối lượng NaCl cần có để sản xuất 15 NaOH (hiệu suất 80%) là: A 12,422 B 13,422 C 16,422 D 27,422 Ví dụ 16: Các nhà khoa học chứng minh người nhịn ăn tối đa tháng , nhịn uống tối đa ngày nhịn thở phút Như em thấy O2 quan trọng với sống người loài động vật Vậy O2 sinh từ đâu có tính chất vật lý hóa học ? Chúng ta nghiên cứu trả lời tiết học hôm Áp dụng: Sử dụng để vào tạo hứng thú cho học sinh Ví dụ 17: Vì ban đêm khơng nên để nhiều xanh nhà? Giải thích: Ban ngày có ánh sáng mặt trời, quang hợp nên hấp thụ CO2 thải O2 (nhớ chất diệp lục) as 6nCO2 + 5nH2O clorophin (C6H10O5)n + 6nO2 13 Do ban đêm khơng có ánh sáng khơng quang hợp, hơ hấp nên hấp thụ khí O2 thải khí CO2 làm phịng thiếu O2 q nhiều CO2 Áp dụng: Trong trình giảng dạy trạng thái tự nhiên cua O2 Ví dụ 18: Máy khử độc O dùng để khử trùng thức ăn, rau quả… Hoạt động dựa chế tính chất ? Giải thích: Máy tạo Ozon khử độc lấy khơng khí từ bên ngồi, khơng khí đưa vào điện trường tia lửa điện với hiệu điện 4000V (nằm máy) khí ozon tạo đẩy lên qua đầu lọc hoà tan nước lực quay ly tâm Rau, quả, thịt cá khử độc máy, hết thời gian khử độc, xả nước bên ngoài, vặn đồng hồ phút để máy vắt khô, mở nắp chờ vịng ba phút, khí ozon phân ly thành phân tử (O2) nguyên tử oxi [O] có lợi cho sức khoẻ: O3→ O2 + [O] Áp dụng: Dùng dạy tính chất hóa học O3 Ví dụ 19: Vì sau giơng, khơng khí trở nên lành, mát mẻ ? Giải thích: Sau mưa, khơng khí lành, Sở dĩ có hai nguyên nhân: Nước mưa gột bụi bẩn làm bầu khơng khí → Trong giông xảy phản ứng tạo thành ozon từ oxi: 3O UV 2O3 Khi nồng độ ozon nhỏ, người ta cảm giác sạch, tươi mát.Do sau mưa giơng khơng khí có lẫn ozon làm cho khơng khí sạch, tươi mát Áp dụng: Vấn đề dùng để củng cố Oxi – Ozon giúp học sinh kiểm nghiệm sống Ví dụ 20: Oxi có vai trị hô hấp ? Nếu thở khí O2 tinh khiết có tốt khơng? Giải thích: Khơng khí hỗn hợp gồm 78% nitơ; 21% oxi lượng nhỏ khoảng % gồm khí cacbonic, agon, xenon, heli Khi hơ hấp, ta hít khơng khí vào thở khí CO 2, N2, lượng nhỏ O2 chưa sử dụng hết, cịn có thêm lượng nhỏ chất sản phẩm phản ứng sinh hóa phức tạp diễn thể loại hiđrocacbon, rượu, amoniac, axit fomic, axit axetic, anđehitfomic chí xeton Cơ thể cần bổ sung oxi thường xuyên Dưới áp suất thường, hàm lượng oxi thấp 16% bắt đầu tượng thiếu oxi, gây bất tỉnh đột ngột Tuy vậy, thở oxit tinh khiết mà phải thở oxi pha lỗng khí nitơ Nếu thở khí oxi tinh khiết người khoẻ mạnh sau - ngày đêm bắt đầu bị phù phổi Áp dụng: Đặt câu hỏi nhà cho học sinh tìm hiểu Ví dụ 21: Vì sử dụng máy photocopy phải ý đến việc thơng gió ? 14 Giải thích: Chúng ta biết máy photocopy làm việc thường xảy tượng phóng điện cao áp sinh khí ozon theo phản ứng: 3O UV → 2O3 Với lượng ozon khơng khí có tác dụng diệt khuẩn, diệt vi trùng Nhưng lượng ozon lại vượt qua giới hạn cho phép gây tổn hại cho đại não, phá hoại khả miễn dịch bệnh, gây trí nhớ, biến đổi nhiễm sắc thể, gây quái thai phụ nữ mang thai, Hiển nhiên lượng ozon máy photocopy sinh bé nên ngẫu nhiên mà tiếp xúc với chưa gây nguy hại cho thể Nhưng tiếp xúc với ozon thời gian dài khơng ý làm thơng gió phịng ozon tập hợp nhiều phịng đến mức vượt tiêu chuẩn an tồn có ảnh hưởng đến sức khỏe người Áp dụng: Đặt câu hỏi nhà cho học sinh tìm hiểu Ví dụ 22: Tại đánh rơi nhiệt kế thủy ngân không dùng chổi quét mà nên rắc bột S lên trên? Giải thích: Thủy ngân (Hg) kim loại dạng lỏng, dễ bay thủy ngân chất độc Vì làm rơi nhiệt kế thủy ngân ta dùng chổi quét thủy ngân bị phân tán nhỏ, làm tăng trình bay làm cho trình thu gom khó khăn Ta phải dùng bột S rắc lên chỗ có thủy ngân, S tác dụng với thủy ngân tạo thành HgS dạng rắn khơng bay Áp dụng: Để củng cố tính tính OXH lưu huỳnh Ví dụ 23: Thuốc nổ đen người Trung Quốc Việt Nam sử dụng từ nhiều kỉ trước người Châu Âu biết đến thuốc nổ Giải thích ý nghĩa cơng thức kinh nghiệm “nhứt đồng thán, bán đồng sinh, lục đồng diêm” Giải thích: Thuốc nổ đen hỗn hợp nghiền mịn, trộn đều: diêm tiêu KNO3, than gỗ C lưu huỳnh S theo tỷ lệ khối lượng; KNO3 S C Hỗn hợp thuốc nổ Khối lượng gam 202 32 36 270 % 74,82% 11,85% 13,33% 100% Phản ứng chủ yếu: 2KNO3 + S + 3C → K2S + N2↑ + 3CO2 ↑ Kết thuốc nổ đen cháy tạo thể tích khí lớn gấp khoảng 2000 lần thể tích thuốc nổ ban đầu Nó cháy n lặng bình hở nổ tung bình kín.Cơng thức kinh nghiệm thuốc nổ đen: đồng thán (một phần than), bán đồng sinh (nửa phần lưu huỳnh), lục đồng diêm (sáu phần diêm) gần với công thức thuốc nổ đen dùng: 15% C + 10% S + 75% KNO3 Áp dụng: Đặt câu hỏi nhà cho học sinh tìm hiểu Ví dụ 24: Tại hiđrosunfua lại độc người? Giải thích: Khí H2S độc với người vào máu, máu hóa đen tạo FeS làm cho hemoglobin máu chứa Fe2+ bị phá hủy H2S + Fe2+ (trong hemoglobin) → FeS↓ + 2H+ 15 Khi bị bệnh cảm, thể người tích tụ lượng khí H 2S tương đối cao Chính lượng H2S làm cho thể mệt mỏi Khi ta dùng Ag để đánh gió Ag tác dụng với khí H 2S Do đó, lượng H2S thể giảm dần hết bệnh Áp dụng: Giới thiệu thêm thông tin cho học sinh q trình dạy Ví dụ 25: Vì ta hay dùng bạc để “đánh gió” bị trúng gió? Để dây bạc sáng trắng trở lại, người ta ngâm dây bạc nước tiểu Giải thích sao? Giải thích: Khi bịtrúng gió đột có lượng khí H2S, thể người tích tụ lượng khí H2S tương đối cao Chính lượng H2S làm cho thể mệt mỏi Khi ta dùng Ag để đánh gió Ag tác dụng với khí H2S Do đó, lượng H2S thể giảm dần hết bệnh Miếng Ag sau đánh gió có màu đen xám: 4Ag + 2H2S + O2 → 2Ag2S↓ + 2H2O (đen) Trong nước tiểu có NH3, ngâm dây bạc vào xẩy phản ứng Ag2S + 4NH3 ∀ 2[Ag(NH3)2]+ + S2- Ag2S bị hòa tan , bề mặt Ag lại trở nên sáng trở lại Áp dụng: Dùng đặt câu hỏi củng cố sau học Ví dụ 26: Vì dùng đồ dùng bạc đựng thức ăn, thức ăn lâu bị Giải thích: Khi bạc gặp nước có lượng nhỏ vào nước thành ion Ion bạc có tác dụng diệt khuẩn mạnh Chỉ cần tỉ gam bạc lít nước đủ diệt vi khuẩn Không cho vi khuẩn phát triển nên giữ cho thức ăn không bị ôi thiu Áp dụng: Đặt câu hỏi nhà cho học sinh tìm hiểu Ví dụ 27: SO2 độc hại với người ảnh hưởng đến mơi trường? Giải thích: Ðioxit sunfua (SO2) chất gây nhiễm khơng khí có nồng độ thấp khí quyển, tập trung chủ yếu tầng đối lưu Đioxit sunfua sinh núi lửa phun, đốt nhiên liệu than, dầu, khí đốt, sinh khối thực vật, quặng sunfua,.v.v SO2 độc hại sức khoẻ người sinh vật, gây bệnh phổi khí phế quản SO2 khơng khí gặp oxy nước tạo thành axit, tập trung nước mưa gây tượng mưa axit Áp dụng: giới tính chất vật lý SO2 Ví dụ 28: Vì khơng nên rót nước vào axit sunfuric đậm đặc mà rót từ từ axit sunfuric đậm đặc vào nước ? Giải thích: Khi axit sunfuric tan vào nước tỏa nhiệt lượng lớn Axit sunfuric đặc giống dầu nặng nước Nếu bạn cho nước vào axit, nước bề mặt axit Tại vị trí nước tiếp xúc với axit nhiệt độ cao làm cho nước sôi mãnh liệt bắn tung tóe gây nguy hiểm Trái lại bạn cho axit sunfuric vào nước tình hình khác: axit sunfuric đặc nặng nước, cho từ từ axit vào nước, chìm xuống đáy nước, sau phân bố tồn dung dịch Như nhiệt lượng sinh phân bố dung dịch, nhiệt độ tăng từ từ không làm cho nước sôi 16 lên cách nhanh Một ý thêm pha loãng axit sunfuric bạn ln ln nhớ “ phải rót từ từ ” axit vào nước không nên pha bình thủy tinh Bởi thủy tinh dễ tăng nhiệt độ pha Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho học sinh trả lời cách pha loãng axit H2SO4 dạy phần tính chất vật lí axit sunfuric đặc Ví dụ 29: Loại đá có thể… ăn Giải thích: Khi bạn bị bệnh đau dày cần phải chụp X quang Trước chụp phim bác sỹ thường cho bạn ăn thứ thức ăn dạng hồ trắng Thành phần chủ yếu thức ăn loại đá BaSO4 Nguyên thầy thuốc chẩn đoán bệnh đau dày cho người bệnh thường phải chụp X quang Chụp X quang dày không dễ với phận xương cốt, tỷ trọng xương lớn, tia X khó xuyên qua, phim chụp lưu lại hình ảnh đậm cịn tỷ trọng dày tổ chức xung quanh tương đối mềm nên ảnh chụp không rõ nét Khi bệnh nhân ăn xong, BaSO vào tới dày tiến hành chụp X quang BaSO4 ngăn cản tia X tốt Từ Thầy thuốc chẩn đốn xác tình trạng dày Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi dạy muối sunfat ** Cho học sinh xây dựng chuyên đề môi trương Cuối chương 6: Tôi giao nhiệm vụ trước tuần cho học sinh trao đổi, tìm hiểu, thiết kế trình bầy phần mềm Power point Sau dành tiết học trình bầy thảo luận vấn đề: + Sự suy thoái tầng Ozon + Hiện tượng mưa axit + Ơ nhiễm khơng khí + Ô nhiễm nguồn nước Cách tiến hành: Chia lớp thành nhóm giao câu hỏi cho em nhà chuẩn bị trước phần mềm Power point trực tiếp lên bảng thuyết trình Giáo viên định hướng nội dung chuẩn bị cung cấp thêm thơng tin cịn thiếu em thuyết trình Sau có đánh giá kết nhóm cho điểm Định hướng nội dung chuẩn bị nhóm sau: Nhóm 1: Tìm hiểu Tầng Ozon Nhóm 2: Tìm hiểu tượng + Tầng O3 đâu hình thành mưa axit ? + Hiện tượng mưa axit ? + Tầng O3 có vai trị ? + Ngun nhân gây mưa axit + Thực trạng tầng O3 + Tác hại mưa axit ? nguyên nhân ? + Biện pháp khắc phục? + Biện pháp khắc phục? Nhóm 3: Tìm hiểu nhiễm Nhóm 4: Tìm hiểu nhiễm nguồn khơng khí nước + Ơ nhiễm khơng khí gì? + Ơ nhiễm nguồn nước gì? + Ngun nhân gây nhiễm khơng + Ngun nhân gây nhiễm nguồn khí? nước 17 + Hậu quả? + Hậu quả? + Biện pháp khắc phục? + Biện pháp khắc phục? Tôi thấy học sinh hào hứng chuẩn bị lên bảng trình bày sơi Cụ thể làm nhóm học sinh phần mền Power point sau: 2.3.3.2.2 Các câu hỏi trắc nghiệm liên hệ thực tế cuối chương Câu 1: Khí SO2 nhà máy thải nguyên nhân quan trọng gây ô nhiễm môi trường Tiêu chuẩn quốc tế quy định: lượng khí SO vượt q 30.10-6 mol/m3 coi khơng khí bị nhiễm Nếu người ta lấy 50 lit khơng khí khu vực có nhiều nhà máy phân tích thấy có 0,012 mg SO khơng khí ? A chưa bị nhiễm B bị nhiễm C bị ô nhiễm nặng D chưa đủ kiện để đánh giá Câu 2: Trước chụp X-quang dày cho bệnh nhân, bác sĩ thường cho họ ăn thứ hồ bột màu trắng Lớp hồ bột có tác dụng giúp cho dày ngăn tia X tốt so với nội tạng chung quanh Phim chụp X-quang trở nên rõ ràng thuận lợi cho việc chẩn đoán bệnh Vậy thứ hồ bột màu trắng ? A BaSO4 B.CaSO4 C.Na2SO4 D CuSO4 Câu Lớp ozon tầng bình lưu khí ( độ cao 20 – 30 km) có tác dụng chắn bảo vệ cho sống bề mặt trái đất, ngăn không cho tia cực tím từ vũ trụ thâm nhập trái đất Một nguyên nhân làm suy giảm tầng ozon do: A.Chất thải CFC ( freon ) B Sự thay đổi khí hậu C.Hiệu ứng nhà kính D Khí thải động ô tô, xe máy Câu 4: Để pha lỗng dd H2SO4 đậm đặc, phịng thí nghiệm tiến hành theo cách sau đây? A Cho nhanh nước vào axit B Cho từ từ nước vào axit khuấy C Cho nhanh axit vào nước khuấy D Cho từ từ axit vào nước khuấy Câu 5: Natri peoxit ( Na2O2 ) tác dụng với nước tạo H 2O2 chất oxi hóa mạnh tẩy trắng quần áo Vì vậy, để tăng hiệu tẩy trắng bột giặt, người ta thường thêm vào bột Na 2O2 Vậy, để bảo quản bột giặt ta nên: A Để bột giặt hộp đậy kín nơi mát B Để bột giặt hộp khơng có nắp đậy ngồi nắng C Để bột giặt hộp đậy kín nơi D Để bột giặt hộp khơng có nắp đậy nơi cao Câu 6: Ứng dụng sau lưu huỳnh dioxit ? A Lưu hóa cao su B Sản xuất axit sunfuric C Tẩy trắng giấy D Chống nấm mốc cho lương thực, thực phẩm Câu 7: Khí sau coi nguyên nhân làm cho máu bị đen bị ngộ độc ? A H2S B SO2 C N2 D CO2 18 Câu 8: Chất góp phần nhiều vào hình thành mưa axit ? A SO2 B CO2 C CH4 D Cl2 Câu 9: Đồ dùng, đồ trang sức bạc lâu ngày bị biến đổi sang màu đen, : A Bạc tiếp xúc với khơng khí có H2S bị biến đổi thành Ag2S màu đen B Bạc bị oxi khơng khí oxi hóa thành Ag2O có màu đen C Bạc có lẫn tạp chất nên dễ bị oxi hóa thành Ag2O có màu đen D Bạc bị phủ lớp bụi bẩn khơng khí nên có màu đen Câu 10: Muối dùng làm thuốc ảnh, tráng lên mặt cuộn phim ? A AgBr B NaBr C PbBr2 D AgNO3 Câu 11: Muối thường dùng để chống nấm bệnh cho cà chua, khoai tây ? A CuSO4 B BaSO4 C Na2SO4 D CaSO4 Câu 12: Hg chất độc.Để loại bỏ lượng nhỏ thủy ngân Hg rơi vào rãnh bàn, ghế khó lấy dùng phương pháp sau ? A Dùng bột lưu huỳnh để khử B Dùng dung dịch H2SO4 đặc C Dùng dung dịch HNO3 D Dùng dung dịch HClO Câu 13: Muối có vị đắng, chát, dễ tan nước Trong y học, muối dùng làm thuốc xổ, nhuận tràng ? A MgSO4.7H2O B CuSO4.5H2O C CaSO4.2H2O D AlCl3.6H2O Câu 14: Khi làm thí nghiệm để giảm thiểu lượng khí SO2 , H2S , Cl2 gây ảnh hưởng sức khỏe, người ta thường: A Sục ống dẫn khí vào bình đựng nước vơi B Sục ống dẫn khí vào bình đựng nước C Sục ống dẫn khí vào bình đựng nước rượu etylic D Sục ống dẫn khí vào bình đựng axit Câu 15: Hidro sunfua nặng khơng khí tự nhiên có nhiều nguồn phát sinh núi lửa, xác động vật bị phân hủy, mặt đất khí khơng tích tụ lại? A H2S bị oxi hóa khơng hồn tồn tạo S khơng tan B H2S bị phân hủy thành H2 S nhiệt độ thường C H2S tác dụng với H2O không khí tạo thành dung dịch H2S D H2S bị oxi hóa hồn tồn thành SO2 Câu 16: Sự suy giảm tầng ozon khí có ngun nhân A nạn cháy rừng giới B chất CFC mà ngành cơng nghiệp lạnh thải vào khí C Trái Đất nóng lên D khí CO2 nhà máy thải vào khí Câu 17: Ở số nhà máy nước, người ta dùng ozon để sát trùng nước máy Người ta dựa vào tính chất ozon? A Ozon khí độc B Ozon không tác dụng với nước C Ozon tan nhiều nước D Ozon chất oxi hóa mạnh Câu 18: Tầng tầng ozon có tác dụng nào? A Làm cho khơng khí B Có khả sát khuẩn 19 C Hấp thụ tia cực tím gây hại D Ngăn chặn hiệu ứng nhà kính Câu 19: Trong khí thải cơng nghiệp thường chứa khía H2S, SO2, NO2, HF Có thể dùng chất (rẻ tiền) sau để loại bỏ khí đó? A Ca(OH)2 B NaOH C NH3 D HCl Câu 20: Khí X làm đục nước vơi dùng làm chất tẩy trắng bột gỗ công nghiệp giấy Chất X : A CO2 B O3 C NH3 D SO2 Câu 21: Trước đây, để làm tăng chất lượng xăng, năm người ta dùng hết 227,25 Pb(C2H5)4 để pha vào xăng (nay không dùng nữa) Khi đốt cháy xăng động cơ, chất thải vào khơng khí chất độc PbO Khối lượng PbO thải vào khí năm đốt xăng gần với giá trị sau nhất? A 165 B 157 C 185 D 145 Câu 22: Trong khí thải cơng nghiệp thường chứa khí SO 2, NO2, HF Có thể dùng chất (rẻ tiền) sau để loại bỏ khí đó? A Ca(OH)2 B NaOH C NH3 D HCl Ví dụ 30: Vì than đá chất thành đống lớn tự bốc cháy? Giải thích: Do than đá tác dụng với O2 khơng khí tạo khí CO 2, phản ứng tỏa nhiệt C + O2 → CO2 ∆ H < Nhiệt tỏa tích góp dần dần, đạt tới nhiệt độ cháy than chì than tự bốc cháy Áp dụng: Bài 38 – Cân hóa học Ví dụ 31: Sử dụng câu hỏi thực tế a) Sự cháy diễn mạnh đưa than cháy ngồi khơng khí vào lọ đựng khí oxi? b) Khi cần ủ bếp than, người ta đạy nắp bếp lò làm cho phản ứng cháy than chậm lại? c) Rắc men vào tinh bột nấu chín (cơm, ngơ, khoai, sắn, …) để ủ rượu? d) Tạo lỗ rỗng viên than tổ ong? Áp dụng: Bài 36 – Tốc độ phản ứng hóa học 2.4.HIỆU QUẢ Nhờ vận dụng phương pháp “Phương pháp sử dụng tượng , tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10” , kết hợp với nhiều phương pháp khác, thấy đạt số kết định lớp 11B8, học sinh thích học mơn hóa hơn, thích dạy tơi hơn, nhà em chăm học bài, nhiều em có kỹ thực hành tốt Vận dụng phương pháp vào tiết học tơi thấy học mang khơng khí thoải mái, khơng căng thẳng trước Kích thích hào hứng em tìm tịi nghiên cứu đem lại hiệu cao cho tiết học *Thực nghiệm sư phạm Năm học 2021-2022 Tôi phân công giảng dạy lớp 11B7 11B8 20 Đối với lớp11B8 tơi áp dụng phương pháp “Phương pháp sử dụng tượng , tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10” , cịn 11B7 tơi khơng áp dụng phương pháp Thực tế cho thấy Tôi áp dụng phương pháp kết khả quan: - Sau số liệu điều tra cuối năm học 2020-2021 lớp 10B8 sĩ số 36 em, chưa áp dụng đề tài vào giảng dạy) Số em không yêu Số em xem Số em u thích thích mơn học môn phụ môn học Số lượng 20 10 Tỷ lệ 55,6% 27,8% 16,6% - Sau số liệu điều tra cuối học kỳ I năm học 2021-2022 lớp 11B8 sĩ số 36 em, áp dụng đề tài vào giảng dạy) Số em khơng u Số em xem Số em u thích thích mơn học mơn phụ mơn học Số lượng 10 24 Tỷ lệ 27,8% 5,5% 66,7% (Học sinh 10B8 năm 2020-2021 học sinh lớp 11B8 năm 2021-2022) KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Để có tiết học đạt hiệu cao niềm trăn trở, suy nghĩ mục đích hướng tới người giáo viên có lương tâm trách nhiệm nghề nghiệp, điều đạt dễ dàng Người giáo viên phải nhận thức rõ vai trò người “thắp sáng lửa” chủ động lĩnh hội tri thức học sinh Trong nội dung đề tài: “Phương pháp sử dụng tượng , tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10” , đề cập đến số vấn đề xung quanh sống có ý nghĩa thực tiễn, chí gặp, tiếp xúc hàng ngày Tơi hi vọng vấn đề gợi mở tạo quan niệm dạy - học hóa học, đề tài đề cập tượng có liên quan 3.2 Kiến nghị Qua nghiên cứu áp dụng cho học sinh Trường …tôi thu hiệu định, để học tập mơn hóa học em có kết cao kiến thức vững Tôi kiến nghị đồng nghiệp hội đồng khoa học trường …cũng hội đồng khoa học Sở Giáo Dục Đào Tạo Thanh Hóa góp ý kiến thêm để đề tài tơi hoàn thiện Trong chờ xem xét, nghiên cứu đánh giá Hội đồng khoa học cấp xin chân thành cảm ơn nhiều Chúc hội đồng khoa học cấp sức khỏe, hạnh phúc XÁC NHẬN CỦA THỦ Hà Trung , ngày 10 tháng 05 năm 2022 Người viết đề tài 21 TRƯỞNG ĐƠN V Hoàng Thị Uyên TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Sách giáo khoa Hố học lớp 10-Cơ [2] Phân phối chương trình mơn Hố học phổ thơng [3] Sách giáo viên Hố học lớp 10 (NXB GD) [4] Tài liệu chuẩn kĩ năng,kiến thức [5] Lý luận dạy học Hoá học -Tập1,2-Nguyễn Ngọc Quang,Nguyễn CươngDương Xuân Trinh(Sách Địa học sư phạm) 22 DANH MỤC SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM NGÀNH GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN, TỈNH VÀ CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ C TRỞ LÊN Họ tên tác giả: Hoàng Thị Uyên Chức vụ đơn vị công tác: - Trường THPT Nguyễn Hoàng - Trường THPT Hoàng Lệ Kha Cấp đánh giá Kết xếp loại đánh giá TT Tên đề tài SKKN (Ngành GD cấp xếp loại huyện/tỉnh; (A, B, Tỉnh ) C) Nâng cao hiệu dạy – học Cấp Tỉnh C mơn hóa học cách vận dụng kiến thức học để giải thích tượng thực tiễn Giải pháp nâng cao chất Cấp Tỉnh C lượng dạy học mơn hố thí nghiệm thực hành hơng qua “Tính chất oxi, lưu huỳnh”( Bài thực hành số – Hóa học lớp 10) Năm học đánh giá xếp loại Năm học 2016 2017 Năm học 20202021 23 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT HOÀNG LỆ KHA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG CÁC HIỆN TƯỢNG , BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LIÊN QUAN ĐẾN THỰC TIỄN ĐỜI SỐNG ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 10 Người thực hiện: Hoàng Thị Uyên Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc mơn: Hố học THANH HỐ, NĂM 2022 24 ...PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG CÁC HIỆN TƯỢNG , BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LIÊN QUAN ĐẾN THỰC TIỄN ĐỜI SỐNG ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 10 MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hố học mơn học. .. em? Để môn học khơng cịn mang tính đặc thù khó hiểu tơi chọn đề tài: ? ?Phương pháp sử dụng tượng, tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10? ??,... sử dụng tượng , tập trắc nghiệm liên quan đến thực tiễn đời sống để nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học vơ lớp 10? ?? 2.3.1 Giải pháp thực 2.3.1.1 Giải pháp trước tạo sáng kiến Từ thực tế giảng dạy