Đề tài RAU QUẢ HỮU CƠ GVHD PGS TS Nguyễn Thị Thảo Sinh viên thực hiện Nguyễn Văn Cường 20150523 Hoàng Thị Dịu Vũ Minh Quang Nội dung Phần 1 Giới thiệu về rau quả hữu cơ 1 Khái niệm 2 Đánh giá rau quả hữu cơ với rau quả được canh tác thông thường a An toàn thực phẩm b Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm hữu cơ c Độ tin cậy của người tiêu dùng về thực phẩm hữu cơ d Lợi ích của việc trồng rau quả hữu cơ tới môi trường (khi diện tích đất canh tác không ảnh hưởng đến diện tích rừng) Phần 2 Canh tác.