Đang tải... (xem toàn văn)
Slide 1 CHUYÊN ĐỀ DO VÀ QUẢN LÝ DO TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN DO VÀ QUẢN LÝ DO TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN I Giới thiệu DO 1 Khái niệm 2 Động thái của oxy hòa tan trong môi trường nước II Tầm quan trọng.
CHUYÊN ĐỀ DO VÀ QUẢN LÝ DO TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN DO VÀ QUẢN LÝ DO TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN I Giới thiệu DO Khái niệm Động thái oxy hịa tan mơi trường nước II Tầm quan trọng oxy hịa tan ni trồng thủy sản III Quản lý oxy hòa tan nuôi trồng thủy sản Các vấn đề xảy ao thiếu oxy a Nguyên nhân b Tác hại I Giới thiệu DO Khái niệm DO (Dessolved Oxygen) lượng oxy hòa tan nước cần thiết cho hô hấp sinh vật nước thường tạo hịa tan từ khí quang hợp tảo 2 Động thái oxy hòa tan môi trường nước - DO nước chủ yếu khuếch tán từ khơng khí vào, đặc biệt thủy vực nước chảy - Phần trăm bão hòa oxy nước phụ thuộc vào áp suất, nhiệt độ nồng độ muối định - DO quang hợp thực vật nước, trình thường xảy mạnh thủy vực nước tĩnh - Trong ao nuôi thủy sản hàm lượng oxy có biến động theo ngày đêm, mức độ biến động phụ thuộc vào mức độ dinh dưỡng phát triển thực vật II Tầm quang trọng DO nuôi trồng thủy sản DO đóng vai trị quan trọng động vật thủy sinh nói chung động vật thủy sản nói riêng, oxy hịa tan có nguồn chính: khuếch tán từ khơng khí (nhờ gió, sóng) tảo quang hợp tạo ra, oxy bị tiêu hao trình: vào khơng khí, hơ hấp tảo động vật, phân hủy chất hữu vi sinh vật, chất sa lắng lớp bùn 1 Oxy hòa tan nước điều kiện để động vật thủy sản sống môi trường nước Thúc đẩy hệ vi sinh vật có lợi Làm giảm chất độc hại Tăng cường sức miễn dịch, nâng cao khả đề kháng bệnh Đảm bảo lượng oxy hòa tan cần thiết cho thủy vực đảm bảo suất nuôi trồng thủy sản, chất lượng sản phẩm thủy sản \ Nồng độ oxy hòa tan nước lý tưởng cho tôm, cá ppm III Quản lý oxy hịa tan ni trồng thủy sản Các vấn đề xảy ao thiếu oxy a Nguyên nhân Thiếu oxy ao nuôi nhiều nguyên nhân: Do áp suất khí giảm, nhiệt độ độ mặn tăng; khơng có gió lưu thơng; tảo nở hoa, tảo tàn; phân tầng mặt nước ao; phân hủy chất thải hữu cơ; thức ăn dư thừa; mật độ ni cao; lạm dụng hóa chất để xử lí ao gây ô b Tác hại Khi hàm lượng DO thấp, kéo theo tác động xấu yếu tố môi trường ao sức khỏe tôm Tôm bỏ ăn, ăn chậm ăn Dẫn tới dư thừa thức ăn ao, từ làm biếng động yếu tố chất lượng nước ao nuôi, làm tích tụ khí độc NH3, H2S Các yếu tố tác động trở lại lên tôm, làm cho tôm yếu sức đề kháng giảm dễ bị loài vi khuẩn gây bệnh xâm nhập, ảnh hưởng đến bắt mồi, sinh trưởng, nghiêm trọng dẫn đến tượng tơm bị Khi thiếu oxy, tơm có số biểu sau: Tôm bỏ ăn, đầu, dạt vào bờ, có tượng đục cơ; tơm chết từ rải rác đến hàng loạt, đặc biệt tôm chết với số lượng lớn vào sáng sớm, Khi ao ni có hàm lượng DO thấp mg/l, kiểm tra thấy mang tôm chuyển từ màu trắng ngà sang màu hồng Biểu tôm thiếu oxy Tôm đầu vào sáng sớm Cách khắc phục ao thiếu DO - Ao ni cần thống khí, cần thả lục bình, rau muống hay bèo để làm nơi trú ẩn cho cá, nhiệt độ nước cao nên gom chúng lại góc ao khơng thả q 1/3 diện tích mặt ao - Trang bị hệ thống sục khí phù hợp, trì hoạt động sục khí vào khoảng thời gian nửa đêm sáng có mặt trời mọc - Lựa chọn mật độ thả phù hợp - Không cho thức ăn dư thừa bón phân liều lượng - Quản lý màu nước, trì mật độ tảo thích hợp, chế độ thay nước hợp lý - Xi phong đáy ao - Định kỳ đo kiểm tra hàm lượng oxy hòa tan - Sử dụng chất oxy hóa KMnO4, hiệu không cao Hàm lượng KMnO4 mức gây độc cho cá KMnO4 có tác dụng oxy hóa làm giảm chất độc H2S, Fe2+, thuốc trừ sâu, kim loại nặng, Các loại sục khí Quạt nước Turbine Tóm lại, oxy chất khí quan trọng số chất khí hịa tan mơi trường nước Nó cần đời sống sinh vật đặc biệt thủy sinh vật, hệ số khuếch tán oxy nước nhỏ nhiều so với khơng khí Do dễ đưa đến tượng thiếu oxy cục thủy vực Vì vậy, người ni cần thường xun theo dõi, thực tốt biện pháp quản lý để trì DO thích hợp cho ao ni Tài liệu tham khảo - Ảnh hưởng độ mặn oxy hòa tan lên thay đổi sinh lý sinh trưởng tôm sú ( Đoàn Xuân Diệp, 2012 ) - Quản lý sức khỏe tôm ao nuôi ( TS Nguyễn Anh Tuấn ; TS Nguyễn Thanh Phương ; ThS Đặng Thị Hoàng Oanh ; ThS Trần Ngọc Hải, 2002 ) - Nguyên cứu biến động yếu tố môi trường tích lũy đạm lân ao ni Tơm sú thâm canh Vĩnh Châu- Sóc Trăng (Tạ Văn Phương, 2006 ) - Website Chúc bạn thành công ... bảo lượng oxy hòa tan cần thiết cho thủy vực đảm bảo suất nuôi trồng thủy sản, chất lượng sản phẩm thủy sản \ Nồng độ oxy hịa tan nước lý tưởng cho tơm, cá ppm III Quản lý oxy hòa tan nuôi trồng. .. VÀ QUẢN LÝ DO TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN I Giới thiệu DO Khái niệm Động thái oxy hịa tan mơi trường nước II Tầm quan trọng oxy hịa tan ni trồng thủy sản III Quản lý oxy hịa tan ni trồng thủy sản. .. thủy vực nước chảy - Phần trăm bão hòa oxy nước phụ thuộc vào áp suất, nhiệt độ nồng độ muối định - DO quang hợp thực vật nước, trình thường xảy mạnh thủy vực nước tĩnh - Trong ao nuôi thủy sản