1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.

47 18 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Điều Chế Nano Chitosan Ứng Dụng Làm Chất Mang Vitamin C
Tác giả Nguyễn Thị Tuyết Nữ
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Bá Trung, PGS. TS. Lê Tự Hải
Trường học Đại học Đà Nẵng
Chuyên ngành Hóa Dược
Thể loại Khóa Luận Tốt Nghiệp
Năm xuất bản 2015
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 47
Dung lượng 1,58 MB

Nội dung

Ngày đăng: 09/05/2022, 00:51

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[1] PGS.TS. Đỗ Trường Thiện, “Nghiên cứu chế tạo vật liệu nano chitosan ứng dụng trong dược phẩm và nông nghiệp”, Chương trình KHCN trọng điểm cấp nhà nước KC 02, Bộ Khoa học và Công nghệ, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 2010 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu chế tạo vật liệu nano chitosan ứng dụng trong dược phẩm và nông nghiệp
Tác giả: PGS.TS. Đỗ Trường Thiện
Nhà XB: Chương trình KHCN trọng điểm cấp nhà nước KC 02
Năm: 2010
[2] Lâm Kỳ Phương, “Tìm hiểu về Vitamin C”, Đồ án môn hóa học thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ Chí Minh.[3]“Công nghệ nano” từhttp://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%B4ng_ngh%E1%BB%87_nano [4] “Ứng dụng khoa học công nghệ nano trong y học và sinh học” từ http://niemtin.free.fr/nanosinhhocyhoc.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tìm hiểu về Vitamin C
Tác giả: Lâm Kỳ Phương
Nhà XB: Trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ Chí Minh
[5] Dương Thị Ánh Tuyết, Võ Quốc Khương, Phan Huê Phương, Nguyễn Thị Phương Phong, “Nghiên cứu chế tạo vật liệu nano chitosan làm chất hấp phụ protein ứng dụng trong dẫn truyền thuốc”, Tạp chí Khoa học và Công nghệ, 6/2011 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu chế tạo vật liệu nano chitosan làm chất hấp phụ protein ứng dụng trong dẫn truyền thuốc
Tác giả: Dương Thị Ánh Tuyết, Võ Quốc Khương, Phan Huê Phương, Nguyễn Thị Phương Phong
Nhà XB: Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Năm: 2011
[6] H. Zhang, S. Wu, Y. Tao, Z. Su, “Preparation and characterization of water- soluble chitosan nanoparticles as protein delivery system”, Journal of Nanometerials, 1-5 (2010) Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Preparation and characterization of water-soluble chitosan nanoparticles as protein delivery system”
[7] Q. Gan, T. Wang, “Chitosan nanoparticle as protein delivery carrier-Systematic examination of fabrication conditons for efficient loading and release”, 24-34 (2007) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chitosan nanoparticle as protein delivery carrier-Systematic examination of fabrication conditons for efficient loading and release
Tác giả: Q. Gan, T. Wang
Năm: 2007
[8] Jun Jie Wang, “Recent advances of chitosan nanoparticles as drug cariers”, Internantional Journal of Nanomedicine, 2011 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Recent advances of chitosan nanoparticles as drug cariers
Tác giả: Jun Jie Wang
Nhà XB: Internantional Journal of Nanomedicine
Năm: 2011

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.2. Cấu trúc α-chitin, β-chitin và γ-chitin. - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.2. Cấu trúc α-chitin, β-chitin và γ-chitin (Trang 12)
Hình 1.1. Cấu trúc hóa học của chitin - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.1. Cấu trúc hóa học của chitin (Trang 12)
Hình 1.3. Cấu tạo chitin-chitosan - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.3. Cấu tạo chitin-chitosan (Trang 13)
xong thì lên làm vào bảng con. a) 81 - 44 b) 51 - 25 - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
xong thì lên làm vào bảng con. a) 81 - 44 b) 51 - 25 (Trang 24)
Hình 1.4. Mô hình nguyên lý của TEM so với kính hiển vi quang học - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.4. Mô hình nguyên lý của TEM so với kính hiển vi quang học (Trang 25)
Hình 1.5. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp liên kết ngang nhũ tương - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.5. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp liên kết ngang nhũ tương (Trang 29)
Hình 1.6. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp tụ giọt/kết tủa - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.6. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp tụ giọt/kết tủa (Trang 30)
Hình 1.7. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp kết tụ nhũ tương - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.7. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp kết tụ nhũ tương (Trang 31)
Hình 1.8. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp galetin hóa - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.8. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp galetin hóa (Trang 32)
Hình 1.9. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp mixen ngược 1.6.3. Ứng dụng của các loại vật liệu nanocchitosan - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 1.9. Sơ đồ tạo hạt bằng phương pháp mixen ngược 1.6.3. Ứng dụng của các loại vật liệu nanocchitosan (Trang 33)
Hình 3.1. Phổ FT-IR của chitosan - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 3.1. Phổ FT-IR của chitosan (Trang 39)
Hình 3.2. Phổ FT-IR của nanochitosan - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 3.2. Phổ FT-IR của nanochitosan (Trang 39)
Hình 3.3. Các mẫu trong thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ khối lượng chitosan/TPP đến quá trình tổng hợp nano chitosan lần lượt là 6:1, 5:1, 4:1, 3:1 (từ - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
Hình 3.3. Các mẫu trong thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ khối lượng chitosan/TPP đến quá trình tổng hợp nano chitosan lần lượt là 6:1, 5:1, 4:1, 3:1 (từ (Trang 40)
là một polyanion, có thể gây tương tác tĩnh điện với polycation chitosan (hình 3.4 và hình 3.5) - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
l à một polyanion, có thể gây tương tác tĩnh điện với polycation chitosan (hình 3.4 và hình 3.5) (Trang 41)
Khả năng tạo gel của chitosan và TPP liên quan đến sự hình thành nối ngang nội phân tử và liên phân tử giữa các nhóm amino và các nhóm phosphate - Điều chế Nano Chitosan ứng dụng làm chất mang Vitamin C.
h ả năng tạo gel của chitosan và TPP liên quan đến sự hình thành nối ngang nội phân tử và liên phân tử giữa các nhóm amino và các nhóm phosphate (Trang 41)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

Các phương pháp vật lý nghiên cứu vật liệu nano

Ứng dụng công nghệ nano

Phương pháp tổng hợp vật liệu trên cơ sở chitin/chitosan

Phương pháp mixen ngược (Reverse micellar)

Nghiên cứu thử nghiệm vitami nC được bao giữ trong hệ nanochitosan Ảnh hưởng của tỉ lệ khối lượng chitosan/TPP đến khả năng tạo hạt nano Đánh giá khả năng phóng thích vitami nC khi được bao giữ trong hệ nano

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN