Một số giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả xuất khẩu thủy sản thành phố đà nẵng

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam nói chung, Thành Phố Đà Nẵng nói riêng, thời gian qua đạt được những kết quả khá, đáng khích lệ, tốc độ kim ngạch xuất khẩu tăng nhanh, cơ cấu sản phẩm luôn được

Lời mở đầu

Xu t kh u thu y sa n Vi ût Nam nói chung, Tha nh Ph aấ ẩ í í ê ì ố Đ ì Nẵng nói ri ng, th i gian qua đạt đ üc nh îng k t qua khá, đángê ờ ươ ư ế íkhích l û, t c đ ü kim ngạch xu t kh u tăng nhanh, c c u sa nê ố ô ấ ẩ ơ ấ í ph m lu n đ üc đ i m ïi, đa dạng theo h ïng đáp ïng đ üc nhuẩ ô ươ ổ ơ ươ ư ươc u thi hi u ti u du ng, ty l û ha ng sa n ph m tinh ch , giá trị giaầ ế ê ì í ê ì í ẩ ếtăng nga y ca ng cao trong c c u sa n ph m xu t kh u C c u thịì ì ơ ấ í ẩ ấ ẩ ơ ấtr ng xu t kh u lu n đ üc m î r üng, b ïc đ u đã tạo đ ücườ ấ ẩ ô ươ ơ ô ươ ầ ươ đ üng l ûc thúc đ y sa n xu t thu y sa n phát tri n , tạo n n b üô ư ẩ í ấ í í ể ê ô mặt n ng th n vu ng bi n có s û ti n b ü đáng k ô ô ì ể ư ế ô ể

Tuy nhi n s û phát tri ùn cu a nga nh thu y sa n v ùn co n thi uê ư ê í ì í í â ì ế tính n định va b n v îng trong t t ca các kh u khai thác, nu iổ ì ề ư ấ í â ô tr ng va ch bi n, kha năng cạnh tranh cu a sa n ph m thu y sa nồ ì ế ế í í í ẩ í í tr n các thị tr ng qu c t , nh t la nh îng thị tr ng l ïn co nê ườ ố ế ấ ì ư ườ ơ ì th p, kha năng ti p thị sa n ph m cu a các đ n vị ch a t t T đóấ í ế í ẩ í ơ ư ố ừla m cho hi ûu qua xu t kh u thu y sa n ch a cao.ì ê í ấ ẩ í í ư

Vi ûc nghi n c ïu th ûc trạng xu t kh u thu y sa n Tha nhê ê ư ư ấ ẩ í í ì ph a Nẵng t đó đ ra các gia i pháp nhă m n ng cao hi ûu quaố Đ ì ừ ề í ò â ê í xu t kh u thu y sa n, chu n bị cho h üi nh ûp AFTA mang m üt ýấ ẩ í í ẩ ô â ônghĩa th ûc ti ùn r t l ïn.ư ê ấ ơ

La sinh vi n đang học t ûp tại nha tr ng v ïi nh îng ki nì ê â ì ườ ơ ư ế th ïc đã có , em mu n v ûn dụng va o th ûc t đ góp m üt ph nư ố â ì ư ế ể ô ầ nho ki n th ïc cu a mình va o sụ phát tri n chung cu a Tha nhí ế ư í ì ể í ì ph ố

Vì th em chọn đ ta iế ề ì " MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NÂNG CAO HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU THỦY SẢN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG".

PHẦN III: M üt s gia i pháp chu y u n ng cao hi ûu quaô ố í í ế â ê í xu t kh u thu y sa n cu a Tha nh Ph a Nẵng.ấ ẩ í í í ì ố Đ ì

V ïi ki n th ïc có hạn, vi ûc nghi n c ïu đ ta i chă c chă n sẽơ ế ư ê ê ư ề ì õ õco n nhi u thi u sót va b t c ûp, mong s û giúp đ î cu a các Th ỳ ê ì ế ì ấ â ư ơ í ầ C va Quý c quan.ô ì ơ

Em xin ch n tha nh ca m n các c chú trong pho ng K Hoạchâ ì í ơ ô ì ếva ì Đầ ưu t đã t ûn tình giúp đ î em trong th i gian qua hoa n tha nhâ ơ ờ ì ì t t chuy n đ t t nghi ûp./.ố ê ề ố ê

Sinh viên thực hiện

Tha nh ph a Nẵng nă m tr n tọa đ ü địa lý 15ì ố Đ ì ò ê ô 0 55'20'' đ nế 16014'10'' đ ü vĩ Bă c, t 107ô õ ừ 018'30'' đ n 108ế 000'00'' kinh đ ü đ ng.ô ô

Vị trí gianh gi ïi:ơ

- Phía đ ng giáp Bi n ngô ể Đô

- Phía bă c giáp Th a Thi n Huõ ừ ê ế- Phía nam giáp tỉnh Quãng Nam

- Phía t y giáp tỉnh Quãng Nam va th a Thi n Hu â ì ừ ê ế

T ng di ûn tích t û nhi n cu a Tha nh ph a Nẵng la :ổ ê ư ê í ì ố Đ ì ì 1.248,4 km2 ( k ca đa o Hoa ng Sa la 30,5Kmể í í ì ì 2.

2/ Tổ chức hành chính.

V mặt ha nh chính, Tha nh ph a Nẵng có năm qu ûn:ề ì ì ố Đ ì âQu ûn Ha i Ch u, Qu ûn S n Tra , Qu ûn Li n Chi u, Qu ûn Thanhâ í â â ơ ì â ê ể âKh , Qu ûn Ngũ Ha nh S n va 2 Huy ûn: Huy ûn Ho a Vang vaê â ì ơ ì ê ê ì ì Huy ûn a o Tr ng Sa v ïi 33 ph ng va 14 xã.ê Đ í ườ ơ ườ ì

3/ Điều kiện tự nhiên:3.1/ Đặc điểm khí hậu:

a Nẵng nă m trong khu v ûc chịu a nh h ng cu a gióp mu a

3.3/ Lượng mưa trong năm:

- L üng m a trung bình năm: 1922mmươ ư- L üng m a l ïn nh t ha ng năm: 3100mmươ ư ơ ấ ì- L üng m a nho nh t ha ng năm: 1400mmươ ư í ấ ì- L üng m a nga y l ïn nh t: 590mmươ ư ì ơ ấ

3.4/ Nắng:

- S gi nă ng trung bình trong năm: 2.158 gi oố ờ õ ừ- S gi nă ng cao nh t trong tháng: 248 giố ờ õ ấ ờ- S gi nă ng th p nh t trong tháng: 120 giố ờ õ ấ ấ ờ

3.5/ Độ ẩm không khí:

- ü m trung bình ha ng năm: 82%Đô ẩ ì- ü m cao nh t trong năm: 95%Đô ẩ ấ- ü m th p nh t trong năm: 64%Đô ẩ ấ ấ

- Các tháng có đ ü m th p nh t: Tháng 4 đ n tháng6ô ẩ ấ ấ ế

3.6/ Gió :

H ïng gió thịnh ha nh la ng Bă c va T y Nam Gió ng Bă cươ ì ì Đô õ ì â Đô õ th ng xu t hi ûn t tháng 10 đ n tháng 3 năm sau va mang theoườ ấ ê ừ ế ìkh ng khí lạnh kh Co n gió ng Nam th ng xu t hi ûn t thángô ô ì Đô ườ ấ ê ừ4 đ n tháng 9 va mang theo nhi u h i n ïc T c đ ü trung bìnhế ì ề ơ ươ ố ôtrong năm la 2,5m/s, t c đ ü gió l ïn nh t la 24,0m/s va t c đ ü gióì ố ô ơ ấ ì ì ố ôquan tră c khi có bão la 4,00m/s.õ ì

3.7/ Bão:

Bão khu v ûc a Nẵng th ng xu t hi ûn t tháng 07 đ nở ư Đ ì ườ ấ ê ừ ế tháng 11 ha ng năm, c p bão l ïn nh t l n t ïi c p 11,12 M ùi nămì ấ ơ ấ ê ơ ấ ôcó ít nh t la 5 c n bão g y a nh h ng hoặc tr ûc ti p đ b ü va oấ ì ơ â í ưở ư ế ổ ô ì đ t li n ặc bi ûtk có nh îng c n bão đ b ü b t ngh kh ng theoấ ề Đ ê ư ơ ổ ô ấ ờ ôquy lu ût chung nh c n bão s 2 năm 1989 đã g y thi ût hại l ïn vâ ư ơ ố â ê ơ ề ng i va cu a.ườ ì í

3.8/: Lũ

Lũ ti u mãn th ng xu t hi ûn va o tháng 5 đ n tháng 6 Lũể ườ ấ ê ì ếchính vụ th ng xu t hi ûn t tháng 10 đ n tháng 12 Th i đoạnườ ấ ê ừ ế ờlũ th ng kéo da i nhi u nga y do a nh h ng cu a m a vu ngườ ì ề ì í ưở í ư ở ì th üng ngu n cu a S ng Ha n va có a nh h ng tri u Trong th i kyươ ồ í ô ì ì í ưở ề ờ ì na y n u gặp tri u xu ng thì n ïc lũ rút nhanh va ng üc lạiì ế ề ố ươ ì ươn ïc lũ sẽ rút ch ûm.ươ â

3.9/ Thủy vân và thủy triều.

S ng ngo i: Tha nh ph a Nẵng có S ng Ha n, s ng C m L û,ô ì ì ố Đ ì ô ì ô ẩ ê S ng Túy Loan, S ng Vĩnh i ûn, S ng Cu cha y qua Có t ng tr îô ô Đ ê ô Đê í ổ ư l üng tr n 11ty mươ ê í 3

Thu y tri u: Khu v ûc Tha nh ph a Nẵng thu üc ch đ ü bání ề ư ì ố Đ ì ô ế ônh ût tri u kh ng đ u chi m u th , ph n l ïn các nga y trongâ ề ô ề ế ư ế ầ ơ ìtháng có 2 l n n ïc l n va 2 l n n ïc xu ng, kh ng đ u v phaầ ươ ê ì ầ ươ ố ô ề ềbio n đ ü S nga y nh ût tri u nhi u nh t trong tháng la 08 nga y,ê ô ố ì â ề ề ấ ì ì ít nh t la 01 nga y, trung bình la 03 nga y.ấ ì ì ì ì

D ûa va o s li ûu cu a trạm đo thu y tri u Ti n Sa qua nhi uư ì ố ê í í ề ê ề năm cho th y:ấ

- Bi n đ ü thu y tri u cao nh t: 149cmê ô í ề ấ- Bi n đ ü thu y tri u trung bình: 119cmê ô í ề- Bi n đ ü thu y tri u th p nh t: 34cmê ô í ề ấ ấ

II/ LỢI THẾ VÙNG BIỂN VÀ VEN BIỂN CỦA TP

1/ Tài nguyên khoáng sản vùng biển.

Vu ng bi n a Nẵng có ng tr ng r üng tr n 15.000kmì ể Đ ì ư ườ ô ê 2 Có các đ üng v ût bi n phong phú tr n 266 loa i gi ng loa i, trong đó ha iô â ể ê ì ố ì í sa n có giá trị kinh t cao g m 16 loa i( 11 loa i t m, 2 loa i m ûc va 3í ế ồ ì ì ô ì ư ì loa i rong bi n) Có các loa i cá nh : Cá thu, cá ng cá bạc má,ì ể ì ư ừcá nục, cá trích , cá mo i, cá c m, cá m i, ngoa i ra co n có cácì ơ ố ì ìloa i cua, ngao, so v ïi t ng tr î l üng theo d û báo cu a B ü thu ỳ ì ơ ổ ư ươ ư í ô í sa n la : 1.136.000 t n ha i sa n các loại, ha ng năm có kha năngí ì ấ í í ì íkhai thác t i đa tr n 150.000 - 200.000 t n va đ üc ph n b t ûpố ê ấ ì ươ â ố â trung vu ng n ïc có đ ü s u t 50 - 200m chi m 48,1%, đoọ s uở ì ươ ô â ừ ế ở â d ïi 50m chi m 31% va vu ng có đ ü s u tr n 200m chi m 20,6%.ươ ế ì ì ô â ê ếKha năng khai thác ca ng ra vu ng n ïc s u cá n i ta ng, cá đáỷ ì ì ươ â ổ ígia m.í

Tr î l üng cá chu y u tr n b đ ü s u d ïi 50m n ïc trư ươ í ế ê ờ ở ô â ươ ươ ở va o b kha năng khai thác quá m ïc cạn ki ût.ì ờ í ư ê

y la ngu n ta i nguy n r t l ïn góp ph n tạo ngu n nguy n

li ûu cho c ng nghi ûp ch bi n thu y sa n xu t kh u cu a Tha nhê ô ê ế ế í í ấ ẩ í ì Ph a Nẵng, góp ph n gia i quy t c ng ăn vi ûc la m va tăng thuố Đ ì ầ í ế ô ê ì ình ûp, ca i thi ûn đ i s ng cho ng d n.â í ê ờ ố ư â

Ngoa i ra vu ng bi n a Nẵng co n có m üt tr î l üng san hì ì ể Đ ì ì ô ư ươ ô r t l ïn, la vu ng đang ti n ha nh thăm do d u khí, ch t đ t va r tấ ơ ì ì ế ì ì ầ ấ ố ì ấ thu ûn l üi cho giao th ng đ ng thu y đi các n ïc bi n gi ïi.â ơ ô ườ í ươ ê ơ

2/ Tiềm năng vùng ven biển.2.1/ Vùng vịnh.

Vịnh a Nẵng nă m chă n b îi s n núi Ha i V n va S n Tra Đ ì ò õ ơ ườ í â ì ơ ì Có m ûc n ïc s u thu ûn l üi cho vi ûc x y d ûng ca ng l ïn va m ütư ươ â â ơ ê â ư í ơ ì ô s ca ng chuy n du ng khác D û ki n trong t ng lai x y d ûng ca ngố í ê ì ư ế ươ â ư í t ng h üp có c ng su t ha ng năm la 20 tri ûu t n đáp ïng nhu c uổ ơ ô ấ ì ì ê ấ ư ầ phát tri n kinh t cu a vu ng trọng đi m Mi n trung va T y nguy n.ể ế í ì ể ề ì â ê Mặt khác vịnh a Nẵng la n i trú đ ûu tránh bão cu a xcác ta uĐ ì ì ơ â í ì có c ng su t l ïn.ô ấ ơ

2.2 Vùng ven biển:

T Thọ Quang đ n giáp i ûn Ngọc( tỉnh Qua ng Nam) laừ ế Đ ê í ì vu ng bi n có nhi u ti m năng cho vi ûc tă m bi n, kinh doanh dù ể ề ề ê õ ểlịch, nu i t m gi ng ha ng năm t 7 đ n 10 ty con, nu i cá l ng, t mô ô ố ì ừ ế í ô ồ ô hu m, ngọc trai, t m gi ng b me v ïi di ûn tích mặt n ïc mặnì ô ố ố ơ ê ươtr n 100 ha Sa n l üng ha i sa n nu i tr ng ha ng năm có kha năngê í ươ í í ô ồ ì íl n t ïi 10.000 t n ha i sa n các loại có giá trị kinh t cao.ê ơ ấ í í ế

2.3 Vùng nước lợ

Tha nh ph a Nẵng có các vu ng nu i t m n ïc l ü nh :ì ố Đ ì ì ố ô ươ ơ ư Vũng Thu ng( qu ûn S n Tra ), vu ng c co Ho a Hi ûp( qu ûn Li nì â ơ ì ì ổ ì ì ê â ê Chi u) va vu ng Ho a Li n, Ho a Xu n( Huy n Ho a Vang), vu ng Ho aể ì ì ì ê ì â ê ì ì ì Quý, Ho a Ha i( qu ûn Ngũ Ha nh S n), vu ng Ho a C ng( qu ûn Ha iì í â ì ơ ì ì ườ â í Ch u) v ïi di ûn tích tr n 1300 ha, ha ng năm có kha năng cung c pâ ơ ê ê ì í ấ tr n 2.000 t n t m va phục vụ cho xu t kh u.ê ấ ô ì ấ ẩ

2.4 Vùng bán đảo:

Tha nh ph a Nẵng có vu ng bán đa o S n Tra , có kha năngì ố Đ ì ì í ơ ì íx y d ûng các c ng trình phục vụ Qu c pho ng, phục vụ nghâ ư ô ố ì ề khai thác, nu i tro ng ha i sa n, đe n bi n, các c u ca ng ki m soátố ì í í ì ể ầ í ểla m nhi ûm vụ quan sát tr n bi n, các cụm th ng tin, phục vụì ê ê ể ôtr n bi n, c ïu h ü va cũng la vu ng du lịch lý t ng.ê ể ư ô ì ì ì ưở

năng v các ngu n l üi ha i sa n, có vị trí thu ûn l üi cho vi ûc khaiề ồ ơ í í â ơ êthác, ch bi n ha i sa n Ngoa i ra khu v ûc đa o co n có ngu n ta iế ế í í ì ư í ì ồ ì nguy n khác Có vị trí quan trọng v an ninh qu c pho ng, ba o v ûê ề ố ì í ê vu ng bi n cu a Tha nh ph , la n i có kha năng ki m soát ta u rà ể í ì ố ì ơ í ể ìva o trong ha i ph ûn cu a Vi ût Nam.ì í â í ê

III HIỆN TRẠNG KINH TẾ- XÃ HỘI CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG THỜI KỲ 1997 - 2002

1/ Tình hình dân sinh1.1 Dân số.

n năm 2001 Tha nh ph a Nẵn có s d n va o khoa ng

728.800 ng i Ty l û tăng d n s t û nhi n la 12,03 ườ í ê â ố ư ê ì 0/00 , trong đó d n s la m ngh thu y sa n la 21.500 ng i, chi m 2,95% d n sâ ố ì ề í í ì ườ ế â ố Tha nh ph Trong t ng s lao đ üng la m ng thu y sa n có 10.500ì ố ổ ố ô ì ề í íng i la m ngh đánh bă t ha i sa n, 5100 la m ngh ch bi n, 400ườ ì ề õ í í ì ề ế ếng i la m ngh đóng s a ta u thuy n, va lao đ üng la m ngh nu iườ ì ề ử ì ề ì ô ì ề ô tr ng thu y sa n la 1.400 ng i co n lại la các ngh khác.ồ í í ì ườ ì ì ề

1.2 / Lao động:

S ng i trong đ ü tu i lao đ üng cu a Tha nh Ph năm 2001 la :ố ườ ô ổ ô í ì ố ì 351.842 ng i, trong đó s ng i trong đ ü tu i lao đ üng cu aườ ố ườ ô ổ ô í ngha nh thuy sa n la : 15.420 ng i, chi m 4,4% lao đ üng cu à í í ì ườ ế ô í Tha nh ph Lao đ üng cu a nga nh thuy sa n có tr n 51% la m nghì ố ô í ì í í ê ì ề khai thác, co n lại 49% la mg ngh nu i tr ng, ch bi n, dịch vụì ì ề ô ồ ế ếh ûu c n phục vụ phát tri n nga nh thuy sa n.â ầ ể ì í í

1.3 / Thu nhập và mức sống.

Nhìn chung m ïc s ng cu a nh n d n Tha nh ph co n th p,ư ố í â â ì ố ì ấ chỉ có các qu ûn trung t m nh : Ha i Ch u, Thanh Kh có m ïc s ngâ â ư í â ê ư ố khá h n các Qu ûn, Huy ûn co n lại M ïc thu nh ûp bình qu n tr nơ â ê ì ư â â ê đ u ng i năm 2002 đạt 8,9 tri ûu đ ng/ ng i/581U D/ng i/ầ ườ ê ồ ườ Ï ườ năm Các h ü nghe o có m ïc thu nh ûp th p va các h ü s ng bă ngô ì ư â ấ ì ô ố ò ngh ng nghi ûp, n ng nghi ûp, ngh bu n bán nho kh ng n định.ề ư ê ô ê ề ô í ô ổ

2/ Hiện trạng phát triển kinh tế của Thành phố Đà NẵngTPĐN thời kỳ 1997 - 2002

Nhìn chung a Nẵng có nhi u ti m năng, đi u ki ûn đ phátĐ ì ề ề ề ê ểtri n c ng nghi ûp, ti u thu c ng nghi ûp, du lịch, dịch vụ va thuyể ô ê ể í ô ê ì í sa n.í

1 T ng sa nổ í ph m( GDP)ẩ

Trong đó:

+ C ng nghi ûp vaô ê ì x y d ûngâ ư

% GDP

+ N ng l m ngô â ư nghi ûpê

% GDP+ Dịch vụ% GDP

Nguồn: Báo cáo tình hình thực hiện kế hoạch 2002Sở kế hoạch đầu tư.

Th i ky 1997 - 2002 c c u kinh t theo GDP cu a Tha nh phờ ì ơ ấ ế í ì ố a nẵng có s û dich chuy n đáng k theo h ïng gia m ty trọng

nga nh n ng l m ng nghi ûp va tăng ty trọng nga nh c ng nghi ûp.ì ô â ư ê ì í ì ô êT c đ ü tăng tr ng bình qu n ha ng năm th i ky 1997 - 2002ố ô ưở â ì ờ ìla 10,6%, trong đó nga nh cc ng nghi ûp x y d ûng tăng 15,27% thu ỳ ì ô ê â ư í sa n n ng l m tăng 2,93% va dịch vụ tăng 8,33%.í ô â ì

Năm 2002, t c đ ü tăng tr ng GDP la 12,6% Ty trọng nga nhố ô ưở ì í ì c ng nghi ûp x y d ûng tăng t 41,6% năm 2001 l n 41,1% năm 2002,ô ê â ư ừ ênga nh n ng l m thu y sa n gia m t 7,41% năm 2001 xu ng co n 6,8%ì ô â í í í ừ ố ìnăm 2002, nga nh dịch vụ gia m t 50,9% năm 2001 xu ng 49,1%ì í ừ ốnăm 2002.

GDP bình qu n đ u ng i năm 1997 đạt 406 USD năm 1998â ầ ườđạt 408 USD, năm 1999 đạt 134 USD, năm 2000 đạt 470 USD, năm 2001 đạt 509 USD năm 2002 đạt 581 USD, tăng 14,1% so v ïi nămơ2001.

Bảng 2:

Các chỉ tiêu so sánh với cả nước và các Thành phố khác năm 1999.

Đà nẳng so với thành phố (%)Hà

NộiPhòngHải TPHCM

1 Di ûn tích t ûê ư nhi nê

2 D n s trungâ ốbình

3 GDP

4 GDP c ngô nghi ûpê

5 Tăng tr ngưở kinh t ế

6 GDP/ng i ườ

103ngươiìTỷ đ ngồ

Nguồn: Viện chiến lược phát triển niên giám thống kê.

Th i ky 1997 - 2002 c c u knh t cu a Tha nh ph theo GDPờ ì ơ ấ ế í ì ốcó s û chuy n dịch đáng k theo h ïng tăng ty trọng c ng nghi ûpư ể ể ươ í ô ê

va gia m ty trọng n ng l m nghi ûp, s û chuy n dịch na y phu h üpì í í ô â ê ư ể ì ì ơ v ïi xu th ch y n đ i cu a ca n ïc va các Tha nh ph khác,ơ ế ư ể ổ í í ươ ì ì ố

Bảng 3:

Cơ cấu kinh tế so với cả nước và Thành phố khác(Theo giá thực tế)

VT: (%)Đ

Chỉ tiêu

Đà Nẵng

Cả nước

Các TP khác 1999

T ng s :ổ ố

1 C ng nghi ûp -ô êXD

2 N ng l m ng ô â ư3 Dịch vụ

3./ Sự đóng góp của ngành thủy sản đối với sự phát triển kinh tế- xã hội Thành phố Đà Nẵng.

Sau 6 năm phát tri n 1997- 2002, giá trị sa n xu t cu a nga nhể í ấ í ì xu t kh u tăng g p 3 l n, nga nh đã đóng góp đáng k cho s ûấ ẩ ấ ầ ì ể ư phát tri n kinh t - xã h üi cu a Tha nh ph , th hi ûn:ể ế ô í ì ố ể ê

* La nga nh ha ng đ u đóng góp cho t ng giá trị sa n xu t n ngì ì ì ầ ổ í ấ ô nghi ûp( xem ba ng sau)ê í

Bảng4:

Đóng góp của ngành thủy sản so với tổng giá trị nông sản

1 Giá trị sa n xu tí ấ NL-NN

2 Giá trị sa n xu tí ấ thuy sa n % so v ïií í ơ NL- NN

Nguồn: Niên giám thống kê Đà Nẵng

* La nga nh có t c đ ü xu t kh u cao nh t Tha nh ph bìnhì ì ố ô ấ ẩ ấ ì ốqu n tr n 20,3% đ a giá trị xu t kh u thu y sa n trong 6 năm qua tăngâ ê ư ấ ẩ í íg p 4 l n, năm 2002 v ïi giá trị xu t kh u đạt 78,4 tri ûu USDấ ầ ơ ấ ẩ êđ ïng th ï hai sau nga nh c ng nghi ûp, mang lại ngoại t û choư ư ì ô ê êTha nh ph ì ố

Cơ cấu(%)

K.ngạch(tr USD)

Cơ cấu(%)

K.ngạch(tr USD)

Cơ cấu(%)

T ng s :ổ ố1 C ngô nghi ûp ê

2 Thuy sa ní í3 Dịch vụ 4 N ng l mô â5 Nga nhì khác

* Nga nh thu y sa n góp ph n gia i quy t c ng ăn vi ûc la m chò í í ầ í ế ô ê ìh n 19.500 lao đ üng năm 2000, trong đó có tr n 10.500 lao đ üng la mơ ô ê ô ì ngh đánh bă t ha i sa n, 1.100 la m ngh nu i tr ng va 5.100 laoề õ í í ì ề ô ồ ìđ üng la m ngh ch bi n.ô ì ề ế ế

* Nga nh thu y sa n góp ph n n ng cao m ïc s ng, gia m áp l ûcì í í ầ â ư ố í ư di d n t nh îng vu ng kiny t ven bi n va o đ thị.â ừ ư ì ế ể ì ô

* Năm 2000 nga nh thu y sa n đã đóng góp va o ng n sách Tha nhì í í ì â ì ph la 2.400 tri ûu đ ng tăg 4,34% so v ïi năm 1999.ố ì ê ồ ơ

* S û phát tri n đánh bă t ha i sa n xa b góp ph n cũng cư ể õ í í ờ ầ ố an ninh, qu c pho ng, kịp th i phát tri n ta u thuy n n ïc ngoa iố ì ờ ể ì ề ươ ì x m phạm lãnh ha i cu a T qu c.â í í ổ ố

PHẦN II

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG VÀ NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG

THỦY SẢN CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG1/ Khai thác hải sản.

a Nẵng có tr n 17 ph ng, xã hoạt đ üng ngh cá tt ng s

3 Ta u có c ng su t t 45 - <ì ô ấ ừ90 CV

4 Ta u có c ng su t t 90 - <ì ô ấ ừ150 CV

5 Ta u có c ng su t t 150 CVì ô ấ ừtr l n ở ê

Nguồn: Sở Thuỷ sản - Nông lâm

V ïi s l üng ta u thuy n nh tr n c c u ngh khai thácơ ố ươ ì ề ư ê ơ ấ ềha ng năm nh sau:ì ư

- Họ ngh l ïi gia chi m 61%ề ươ í ế

- Họ ngh l ïi r chi m 15%ề ươ ê ế- Họ ngh c u chi m 14%ề â ế

- Họ ngh l ïi v y va ngh khác 10%ề ươ â ì ề

V ïi t ng s lao đ üng tham gia va o nga nh khai thác ha i sa nơ ổ ố ô ì ì í í la : 11.826 lao đ üng.ì ô

Nhìn chung c c u ngh khai thác m y năm tr lại đ y có s ûơ ấ ề ấ ở â ư chuy n dịch theo h ïng tích c ûc nh t la t năm 1997 tr lại đ y,ể ươ ư ấ ì ừ ở â ng d n Tha nh ph đã đ u t cu i hoán n ng c p ta u thuy n c ngư â ì ố ầ ư í â ấ ì ề ô su t nho t 222- 23 CV l n tr n 90 CV đ khai thác vu ng kh i bă ngấ í ừ ê ê ê ø ì ơ ò các ngh có giá trị cao, phục vụ xu t kh u va ti u du ng n üiề ấ ẩ ì ê ì ô địa.

1 Sa n l üng khai thácí ươha i sa n í í

Trong đó:

+ Khai thác trong tỉnh + Khai thác ngoa i tỉnh ìSa n l üng chia rả ươ+ Cá

+ T m ô+ M ûcư

+ Ngh u so , ru c ê ì ố

Ty l û SP du ng chỏ ê ìxu t kh u ấ ẩ

2 Giá trị sa n l üngí ươkhai thác

+ Ha i sa n bi n í í ể+ Ha i sa n n ïc ngọtí í ươ

Tấn

n “““%trđ

Nguồn: Sở Thuỷ sản - Nông lâm

T năm 1997 - 2002 Tha nh ph a Nẵng đã khai thác đ ücừ ì ố Đ ì ươ 169.406 t n ha i sa n các loại, trong đó ( khai thác trong tỉnh la :ấ í í ì 126.500 t n, khai thác ngoa i tỉnh la : 42906 t n) binhg qu n ha ngấ ì ì ấ â ì

năm khai thác đ üc 28234 t n ha i sa n v ïi t c đ ü tăng tr ng bìnhươ ấ í í ơ ố ô ưởqu n la 13%.â ì

V giá trị khai thác ( giá c định năm 1994) t năm 1997 đ nề ố ừ ế năm 2002 la 1279,2 ty đ ng v ïi t c đ ü tăng tr ng bình qu n ha ngì í ồ ơ ố ô ưở â ì năm 12,6%.

Nhìn chung sa n l üng khai thác ha i sa n qua 6 năm đ u tăngí ươ í í ềnh ng năng su t đạt r t th p, bình qu n ha ng năm m üt mã l ûcư ấ ấ ấ â ì ô ư ta u thuy n chỉ khai thác đ üc 428 kg ha i sa n các loại va th ngì ề ươ í í ì ườ t ûp trung khai thác ven b la chu y u, co n khai thác xa b thìâ ở ờ ì í ế ì ờch a đạt hi ûu qua Nguy n nh n la do c s h ûu c n ch a phátư ê í ê â ì ơ ở â ầ ưtri n đ đáp ïng y u c u dịch vụ cho ta u đánh bă t tr n cá ngể ể ư ê ầ ì õ ê ư tr ng xa, mặt khác ngu n nh n l ûc phục vụ cho hoạt đ üngườ ồ â ư ôcu a các ta u đánh bă t xa b co n r t y u: Ph n l ïn thuy n tr ng,í ì õ ờ ì ấ ế ầ ơ ề ưởmáy tr ng co n hạn ch v trình đ ü chuy n m n, vi ûc tính toánưở ì ế ề ô ê ô êph ng án đánh bă t, ba o qua n, ph n ph i ăn chia bị hạn ch ,ươ õ í í â ố ế d ùn đ n năng su t đánh bă t th p.â ế ấ õ ấ

2 Nuôi trồng thủy sản.

Ngoa i đi u ki ûn t û nhi n bi n, thì a Nẵng co n có ti mì ề ê ư ê ể Đ ì ì ề năng l ïn đ th ûc hi ûn nu i tr ng thu y sa n, xem ba ng d ïi đ y:ơ ể ư ê ô ồ í í í ươ â

Bảng 8:

Diện tích các loại hình mặt nước nuôi trồng thủy sản.

VT: ha Đ

Loại hình mặt nướcDiện tích có khả năng nuôi

Diện tích đã nuôi

Tỷ lệ sử dụng so với khả năng

1 Di ûn tích n ïc ngọt ê ươ2 Di ûn tích n ïc l üi vaê ươ ơ ì nhi m mặn ể

3 Di ûn tích n ïc mặnê ươ

di ûn tích có kha năng nu i la : 877 ha.ê í ô ì

Ha ng năm sa n l üng cá n ïc ngọt đạt t 300 -400 t n v ïiì í ươ ươ ừ ấ ơ nhi u đ i t üng; ca tră m co , tr i, me , chép, r phi đ n tinh cá lóc,ề ố ươ õ í ô ì ô ơba ba b ïc đ u gia i quy t m üt ph n nhu c u th c ph m tạiươ ầ í ế ô ầ ầ ư ẩch ù, đ ng th i gia i quy t lao đ üng nha n r i, tăng thu nh ûp vaô ồ ờ í ế ô ì ổ â ì n ng cao đ i s ng cho m üt b ü ph ûn ng d n.â ờ ố ô ô â ư â

Di ûn tích nu i tr ng t 124 ha năm 1997 l n 152 ha năm 2000,ê ố ồ ừ êhình th ïc nu i cũng có s û chuy n dịch đáng ke t nu i qua nư ô ư ể í ừ ô í canh, qua ng canh ca i ti n la chu y u sang nu i th m canh, bání í ế ì í ế ô â

th m canh Vì v ûy năng su t nu i tăng t 0,4 - 0,5 t n/ha/nămâ â ấ ố ừ ấ1997 l n 1 - 1,2 t n/ha/ năm 2000.ê ấ

Ba ng 9:í

Hệ thống tram trại xuất giống

1 S trại SX t mố ô gi ng ố

2 S.l üng SX t mươ ô gi ngố

3 S trại SX cáốgi ng ố

4 Sa n l üng SX cáí ươgi ng ố

TrạiTr Con

TrạiTr Con

Nguồn: Sở Thuỷ sản - Nông lâm

Tha nh ph a Nẵng la m üt địa ph ng đ u ti n ïng dụngì ố Đ ì ì ô ươ ầ ê ưtha nh c ng c ng ngh û sa n xu t nh n tạo t m sú gi ng, v ïi đi ù ô ô ê í ấ â ô ố ơ ề ki ûn khí h ûu m i tr ng bi n thu ûn l üi, các năm qua ngh sa nê â ô ườ ể â ơ ề í xu t gi ng t m su ïcu a a Nẵng phát tri ùn nhanh v s l üng,ấ ố ô í Đ ì ê ề ố ươsa n l üng con gi ng có ch t l üng t p đ üc nu i ca n ïc bi tí ươ ố ấ ươ ố ươ ô í ươ ế đ n.ế

V ïi 203 trại sa n xu t, c ng su t 1,5 ty con Paslavar 15/ năm,ơ í ấ ô ấ ínăm 2001 sa n l üng sa n xu t đạt 1,1 ty con P15 cung ïng chỏ ươ í ấ í ưngh nu i t m sú cu a kh v ûc va ca n ïc.ề ô ô í ư ì í ươ

V ïi ti m năng mặt n ïc va c s sa n xu t nu i t m gi ng, cáơ ề ươ ì ơ ở í ấ ô ô ốgi ng hi ûn có, t năm 1997 - 2001 Tha nh ph a Nẵng đã đạtố ê ừ ì ố Đ ìđ üc k t qua v sa n l üng va giá trị nu i tr ng thu y sa n nhươ ế í ề í ươ ì ố ồ í í ư sau:

- Nu i cá ô- Nu i t mô ô

2 Giá trị nu iô tr ng ồ

- Nu i cá ô- Nu i t mô ô

T nấ ““Tr.đgTr.đgTr.đg

Năng l ûc ch bi n thu y sa n đ ng lạnh hi ûn tại đ üc đánhư ế ế í í ô ê ươgiá la d th a so v ïi ngu n nguy n li ûu hi ûn co, đó la m üt trongì ư ừ ơ ồ ê ê ê ì ônh îng nguy n nh n d ùn đ n vi ûc tranh mua nguy n li ûu gay gă tư ê â â ế ê ê ê õ gi îa các doanh nghi ûp do đó la m giá nguy n li ûu tăng cao la m choư ê ì ê ê ìgiá tha nh sa n ph m cao la m gia m kha năng cạnh tranh.ì í ẩ ì í í

I Doanh nghi ûp địa ph ngê ươ

1 C ng ty Thuy sa n va TM Thu ûnô í ì â Ph ïc ươ

2 C ng ty KD-CB ha ng XNK aô ì Đ ì Nẵng

3 C ng ty C ph n Thuy sa n aô ổ ầ í í Đ ì Nẵng

4 C ng ty TNHH Minh Quang ô

5 C ng ty TNHH Th ûc ph m (D &ô ư ẩN)

6 C ng ty TNHH Ph ïc Ti n ô ươ ế7 C ng ty TM Hoa Phátô ì

8 C ng ty TNHH Ha i Thanhô íII Doanh nghi ûp trung ng ê ươ

1 Xí nghi ûp thuy đặc sa n s 10 ê í í ố2 Xí nghi ûp thuy đặc sa n s 86ê í í ốIII Doanh nghi ûp có v n đ u tê ố ầ ư n ïc ngoa iươ ì

1 C ng ty Danafoodô

Nguồn: Sở Thuỷ sản - Nông lâm

T năm 1997 - 2001 nga nh c ng nghi ûp ch bi n thu y sa nừ ì ô ê ế ế í í xu t kh u cu a Tha nh ph đã ch bi n đ üc 10 loại sa n ph m.ấ ẩ í ì ố ế ế ươ í ẩ v ïi t ng sa n ph m th ûc hi ûn la : 47.195 t n, bình qu n ha ng nămơ ổ í ẩ ư ê ì ấ â ìsa n xu t đ üc 8.569 t n, t c đ ü tăng bình qu n ha ng năm la :í ấ ươ ấ ố ô â ì ì 12,5% va có các loại sa n ph m nh : t m đ ng lạnh: 12.069 t n,ì í ẩ ư ô ô ấ m ûc đ ng lạnh: 10.026 t n, cá đ ng lạnh: 14.300 t n, bạch tu ücư ô ấ ô ấ ô đ ng lạnh:39.000 t n, cá ïp đá: 2.550 t n, ha i sa n kh xu tô ấ ươ ấ í í ô ấ kh u: 1393 t n, sa n ph m Surimi: 1.400 t n, ha i sa n káhc: 250ẩ ấ í ấ ấ í ít n.ấ

4/ Nghành dịch vụ hậu cần nghề cá.4.1/ Về đóng sửa tàu thuyền.

C ng nghi ûp đóng ta u phục vụ ngh cá cu a a Nẵng cóô ê ì ề í Đ ình îng b ïc phát tri ùn khá, hi ûn có 13 c s đóng s a ta uư ươ ê ê ơ ở ử ì thuy n, trong đó: C ng ty, xí nghi ûp 4 c s , HTX 4 c s , t nh n 5 cề ô ê ơ ở ơ ở ư â ơ s Năng l ûc đóng m ïi ha ng năm 200 chi c/ năm va s a ch îa tr nở ư ơ ì ế ì ử ư ê 2.500 l üt chi c.ươ ế

M üt s đ n vị có trình đ ü cao, nhi u uy tín tr n thị tr ngô ố ơ ô ề ê ườ trong vi ûc đóng ta u vo g ù c ng su t 500 CV, đóng ta u ki m ng ,ê ì í ô ô ấ ì ể ư xa lan vo să t ì í õ

Nhìn chung các c s đóng m ïi, s a ch îa ta u thuy n c s v ûtơ ở ơ ử ư ì ề ơ ở â ch t co n lạc h ûu, tri u đã cũ kỹ, nha x ng sa n xu t tạm b ü,ấ ì â ề ì ưở í ấ ơ m ïi th ûc hi ûn đóng s a các loại ta u vo g ù la chu y u.ơ ư ê ử ì í ô ì í ế

4.2/ Cơ sở chế biến cung cấp nước đá phục vụ nghề cá.

n nay có 20 c s sa n xu t cung ïng n ïc đá cho ng d n

đánh bă t ha i sa n theo t ng c ng su t thi t k 120.000 t n/ năm,õ í í ổ ô ấ ế ế ấnăm 2000 th ûc hi ûn sa n xu t đ üc 100.000 t n/ năm, huy đ üngư ê í ấ ươ ấ ôc ng su t đaty 83%, nhìn chung thi t bị các c s sa n xu t n ïcô ấ ñ ế ơ ở í ấ ươ đá co n cũ kỹ.ì

5/ Kêt quả đầu tư phát triễn ngành thủy sản.

Tha nh ph a Nẵng đã da nh cho nga nh s û quan t m toa nì ố Đ ì ì ì ư â ì di ûn, t đ ra chi n l üc đ n ph duy ût các ch ng trình phátê ừ ề ế ươ ế ê ê ươtri ùn va đa m ba o các ngu n v n đ u t ê ì í í ồ ố ầ ư

Chỉ tính trong 5 năm( 1996- 2000) t ng ngu n v n đ u t da nh choổ ồ ố ầ ư ìnga nh thu y sa n la : 163,9 ty đ ng.ì í í ì í ồ

Trong đó:

- V n ng n sách:ố â 25,4 tỷ- V n vay tín dụng u đãi:ố ư 89 tỷ+ Ch ng trình đánh bă t xa b : ươ õ ờ 56,5 tỷ+ Ch ng trình ch bi n:ươ ế ế 20,5 tỷ+ Ca ng cá Thu ûn Ph ïc:í â ươ 12 tỷ

+ V n li n doanh:ố ê 22 tỷ

+ V n kinh t ngoa i qu c doanh:ố ế ì ố 27,5 tỷ

a Đầu tư phát triễn nuôi trồng thủy sản.

T năm 1997 - 2000 trung ng đã đ u t th ng qua ch ngừ ươ ầ ư ô ươ trình 773 cho d û án nu i t m n ïc l ü v ïi t ng s v n đ u t la :ư ô ô ươ ơ ơ ổ ố ố ầ ư ì 6.400 tri ûu đ ng, đ th ûc hi ûn đ u t cho các hạng mục bao đ ,ê ồ ể ư ê ầ ư ê ke ba o v û đ , c ng ti u n ïc , c p n ïc, k nh d ùn n ïc đã tăng 90ì í ê ê ố ê ươ ấ ươ ê â ươha di ûn tích nu i t m hai di ûn tích tr n.ê ô ô ở ê ê

b Đầu tư phát triễn cơ sở chế biến hải sản.

Trong th i ky 1996- 2000 các tha nh ph n kinh t la m chờ ì ì ầ ế ì ế bi n ha i sa n xu t kh u va ti u thụ n üi địa đu u mạnh dạn đ uế í í ấ ẩ ì ê ô í ầ t va o m üt s d û án nhăm n ng c p m î m ïi c ng su t, tăng quyư ì ô ố ư â ấ ơ ơ ô ấm sa n xu t v ïi t ng s v n la : 70 ty đ ng.ô í ấ ơ ổ ố ố ì í ồ

Trong đó:

- Qu c doanh địa ph ng: 20,5 ty đ n ng c p nha máy ch bi nố ươ í ể â ấ ì ế ế thu y sa n đ ng lạnh 32: 14 ty đ ng va n ng c p nha máy ch bi ní í ô í ồ ì â ấ ì ế ế thu y sa n cu a C ng ty kinh doanh ch bi n ha ng xu t kh u: 6,5 tỷ í í ô ế ế ì ấ ẩ í đ ng.ồ

- Kinh t d n doanh: 27,5 ty đ ng v n t û có.ế â í ồ ố ư- Kinh t v n đ u t n ïc ngoa i: 22 ty đ ng.ế ố ầ ư ươ ì í ồ

c Đầu tư bảo vệ nguồn lợi thủy sản.

năm 1999 ch ng trình Bi n đa o đã đ u t cho Tha nh ph 2000ươ ể í ầ ư ì ốtri ûu đ ng đ đóng m ïi ta u ki m ng có cocong su t 300 CV la mê ồ ể ơ ì ể ư ấ ì nhi ûm vụ ba o v û ngu n l üi va ki m tra các hi ûn t üng va khaiê í ê ồ ơ ì ể ê ươ ìthác trái phép la m a nh h ng ta i nguy n, ngu n loại bi n.ì í ưở ì ê ồ ể

u t đóng m ïi, ca i hoán ta u đánh bă t ha i sa n xa b

T năm 1997 - 1999 th ng qua ch ng trình đánh bă t xa b Nhaừ ô ươ õ ờ ì n ïcđã đ u t cho Tha nh ph 56.500 tri ûu đ pngf v n vay u đãiươ ầ ư ì ố ê ô ố ưth ûc hi ûn đóng m ïi đ üc 48 ta u có t ng c ng su t 7920 CV, bìnhư ê ơ ươ ì ổ ô ấqu n m ùi ta u có c ng su t 165 Cv va bình qu n s v n đ u t choâ ô ì ô ấ ì â ố ố ầ ưm ùita u la : 1,228 tri ûu đ ng.ô ì ì ê ồ

u t qua các địa ba n( qu ûn S n Tra : 22 chi c, qu ûn Ngũ

ed Đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng.

T năm 1996 - 2000 Tha nh ph a Nẵng đã c n đ i v n đ iừ ì ố Đ ì â ố ố ố ïng, Trung ng c n đ i ngu n v n vay WB đ u t hoa n tha nh ca ng

Vi ûc khuy n tr ng ng d n đánh bă t ha i sa n xa b có tr îê ế ươ ư â õ í í ờ ư l üng l ïn, nu i t m bán th m canh có năng su t cao, m î r üng di ûnươ ơ ô ô â ấ ơ ô ê tích nu i tr n nhi u đ i t üng nu i nh : n ïc l ü, n ïc mặn, n ïcô ê ề ố ươ ô ư ươ ơ ươ ươ ngọt.

Chuy n giao c ng ngh û sa n xu t, nhìn chung có nh îng b ïcể ô ê í ấ ư ươ ti n b ü đáng k nh ng kh ng đ üc tuy n truy n th ng xuy n tr nế ô ể ư ô ươ ê ề ườ ê ê các ph ng ti ûn th ng tin đại chúng nhă m h ïng d ùn ba con ngươ ê ô ò ươ â ì ư d n la m gia u c s khoa học đem lại hi ûu qua kinh t cao.â ì ì ơ ở ê í ế

7/ Bảo vệ nguồn lợi hải sản.

Nh ûn th ïc rõ v tác hại cu aâ ư ề í vi ûc khai thác ha i sa n g n b g y cạn ki ût ta i nguy n ha i sa n,ê í í ầ ờ â ê ì ê í í các hình th ïc đánh bă t bă ng mìn, xung đi ûn Chi cục ba o v ûư õ ò ê í ê ngu n l üi ha i sa n t 1996 - 2000 đã ki n quy t x lý tr n 2.132ồ ơ í í ừ ê ế ử êvụ vi phạm ba o v û ngu n l üi ha i sa n, 7 vụ khai thác san h tráií ê ồ ơ í í ôphép, 14 vụ khai thác ti u thụ t m hu m trong th i gian c m khaiê ô ì ờ ấthác ha i sa n, truy quét va tịch thu 212 kíp n , 1800 kg thu c n ,í í ì ổ ố ổ 16m d y cháy ch ûm, phạt 200 tri ûu đ ng va th ûc hi ûn đăng ký,â â ê ồ ì ư êđăng ki m tr n 1.923/ 2002 chi c ta u nhă m ki m soát chặt cheể ê ế ì ò ể í vi ûc đánh bă t ha i sa n theo quy định chung cu a Nha n ïc, gópê õ í í í ì ươph n ba o v û ngu n l üi ha i sa n có hi ûu qua ầ í ê ồ ơ í í ê í

* NHỮNG MẶT THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN.1/ Thuận lợi:

Đ ìa Nẵng có b bi n da i khoa ng 30 Km, ng tr ng khaiờ ể ì í ư ườthác r üng l ïn, ta i nguy n bi n phong phú va đa dạng v chu ngô ơ ì ê ể ì ề í loại, h û đ üng th ûc v ût bi n kh ng nh îng có giá trị kinh t caoê ô ư â ể ô ư ếma co n có giá trị nghi n c ïu khoa học.ì ì ê ư

Nga nh ha i sa n th ng xuy n đ üc các nga nh Trung ng và í í ườ ê ươ ì ươ ì lãnh đạo Tha nh ph chỉ đạo v chi n l üc phát tri n kinh tì ố ề ế ươ ể ế ha i sa n, quy hoạch các khu v ûc cho phát tri n ch bi n, dịchí í ư ể ế ếvụ la ng cá, vu ng nu i t m sú, vu ng sa n xu t ha i sa n n ïc mặn ì ì ô ô ì í ấ í í ươcho x y d ûng các d û án nu i t m c ng nghi ûp, nu i cá n ïc mặn,â ư ư ô ô ô ê ô ươ

nu i t m gi ng, khu neo thuy n trú bão, tạo đa cho kinh t ha iô ô ố ề ì ế í sa n phát ti ùn đi l n đúng h ïng.í ê ê ươ

2./ Khó khăn.

- Trong nh îng năm qua Tha nh ph đã đ u t cho nga nh thu yư ì ố ầ ư ì í sa n tuy nhi u nh ng thi u đ ng b ü, đ u t ch ûm, kéo da i n ní ề ư ế ồ ô ầ ư â ì ê hi ûu qua ch a cao.ê í ư

- Vi ûc th ûc thi c p đ t, mặt n ïc cho vay v n phát tri ùnê ư ấ ấ ươ ố ê sa n xu t di ùn ra ch ûm, ch a tạo đ üc đ üng l ûc cho vi ûc phátí ấ ê â ư ươ ô ư êtri n.ể

- Vi ûc ti n ha nh să p x p doanh nghi ûp, c ph n hóa doanhê ế ì õ ế ê ổ ầnghi ûp trong th i gian qua co n ch ûm, thoi ú c s n định sa nê ờ ì â ê ơ ở ổ í xu t đ các doanh nghi ûp phát huy h t năng l ûc phát tri ùn cu aấ ể ê ế ư ê í mình.

II/ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG THỜI KỲ 1997 - 2002

1/ Tốc độ tăng trưởng:

Nga nh thuy sa n cu a Tha nh ph a Nẵng có t c đ ü tăngì í í í ì ố Đ ì ố ôtr ng xu t kh u cao nh t n ïc , bình qu n tr n 20%/năm v giáưở ấ ẩ ấ ươ â ê ềtrị kim ngạch xu t kh u.ấ ẩ

Th i gian qua tình hình xu t kh u thuy sa n a Nẵng đãờ â ẩ í í Đ ìđạt đ üc nh îng tha nh t ûu khá, tăng tr ng v giá trị xu t kh uươ ư ì ư ưở ề ấ ẩ thuy sa n th ì ky 1997 - 2002 lu n đạt cao, chi m 30- 35 % gia strịí í ơ ì ô ếxu t kh u cu a các nga nh kinh t toa n Tha nh ph C ng ngh û châ ẩ í ì ế ì ì ố ô ê ế bi n lu n đ üc đ u t đ i m ïi, năng l ûc qua n lý sa n xu t, ti pế ô ươ ầ ư ổ ơ ư í í ấ ế thị cu a các đ n vị đ üc n ng l n m üt b ïc, các nhãn hi ûu sa ní ơ ươ â ê ô ươ ê í ph m thu y sa n đã d n đi va o thị hi u ti u du ng cu a các thịẩ í í ầ ì ế ê ì ítr ng tr n th gi ïi Xu t kh u thu y sa n góp ph n tích c ûc thúcườ ê ế ơ ấ ẩ í í ầ ưđ y sa n xu t thu y sa n phát tri ùn m üt cách nhanh chóng, gópẩ í ấ í í ê ôph n gia i quy t lao đ üng, tăng thu nh ûp, n định đ i s ng choầ í ế ô â ổ ờ ốm üt b ü ph ûn n ng ng d n n ng th n va ven bi n.ô ô â ô ư â ở ô ô ì ể

Bảng 12:

Mức tăng trưởng một số chỉ tiêu cụ thể.

Tốc độ tăng trưởng

BQ (%)

1 Sa n l üng thuỷ ươ í sa n XKí

- T c đ ü tăngố ôtr ng ưở

2 Giá trị xu tấ kh u ẩ

- T c đ ü tăngố ôtr ngưở

3 S nha máy Lố ì Đ- C ng su t t n/ô ấ â nga y ì

4 Gia i quy t laỏ ếđ üng ô

T n ấ%1000US

D%cái trng

Nguồn : Chương trình XK thuỷ sảnSở Thương mại - Nông lâm

Nguồn: Chương trình XK thuỷ sảnSở Thuỷ sản - Nông lâm2/ Thực trạng công nghệ chế biến.

Nhìn chung c ng ngh û ch bi n thu y sa n cu a các đ n vịô ê ế ế í í í ơđóng tr n địa ba n Tha nh ph , trong các năm qua lu n đ üc đ u tê ì ì ố ô ươ ầ ư đ i m ïi, ca i ti n kỹ thu ût, đa m ba o sa n xu t sa n ph m theo y uổ ơ í ế â í í í ấ í ẩ ê c u thị tr ng trong va ngoa i n ïc B ïc đa u đã n ng kha năngầ ườ ì ì ươ ươ ì â ícạnh tranh sa n ph m thu y sa n Tha nh ph s tr n thị tr ng qu cí ẩ í í ì ô ê ườ ố t v ch t l üng va giá ca ế ề ấ ươ ì í

Ngoa i vi ûc ca i ti n thi t bị chop phu h üp, m üt s đ n vịì ê í ế ế ì ơ ô ố ơđãc đ u t m ïi, lă p đặt c ng ngh û cao nh thi t bị IQF va th ûcầ ư ơ õ ô ê ư ế ì ư

1997 1998 1999 2000 2001 2002

10080604020Tr USD

Năm

hi ûn áp dụng qua n lý ch t l üng theo ti u chu n qu c t :ê í ấ ươ ê ẩ ố ế HACCP, GMP, SSOP Đến nay trong 13 doanh nfghi ûp ch bi nê ế ế đ ng lạnh đã có 04 doạn nghi ûp đ u t h û th ng d y chuy nô ê ầ ư ê ố â ề đ ng r i IQF, s co n lại x y d ûng ph ng án đ u t trong nh îngô ờ ố ì â ư ươ ầ ư ưnăm ti p theo.ế

Bảng 13:

Tình hình một số thiết bị chủ yếu đến năm 2002.

Danh mục thiết bịĐVTCông suất thiết kếCông suất thực tế sản xuất

1 Năng l ûc c p đ ng ư ấ ô+ Thi t bị IQFế

2 T ng kho ch đ ng ổ ờ ô3 T ng kho lạnh ổ4 Sa n xu t đá va y í ấ í5 Container lạnh 6 Xe ta i lạnh í

7 D y chuy n Surimi â ề8 Thi t bị lu üc ế ô

9 Máy hút ch n kh ng â ô10 Máy ra kim loại ì11 Máy ph n c î t mâ ơ ô12 Máy n ïng sa nươ í ph m ẩ

13 Máy t m tr ün h ngẩ ô ươ vị

14 Thi t bịế s y kh ấ ô

T n/Ngấa ỳ

“T nấ““““

T n/Ngấa y ì“Cái ““““Cái

Nguồn: chương trình xuất khẩu thuỷ sảnSở Thuỷ sản - Nông lâm

Qua đi u tra cu a S thu y sa n- n ng l m cho th y 55% thi t bị máyề í ở í í ô â ấ ếmóc tr n ê đ p ûc sa n xu t trong th i gian t 1995- 2000, có 27% thi tư ư í ấ ờ ừ ế bị đ üc sa n xu t trong th i ky 1990, nh ng qua th i gian s dụng cácươ í ấ ờ ì ư ờ ửđ n vị có s û đ u t ca i ti n cho phu h üp v ïi y u ơ ư ầ ư í ế ì ơ ơ ê c u sa nầ í xu t ấ c nsanr xu t V itình âê ấ ở V ïi trình ơ đ ü thi t bị nh v ûy, có thô ế ư â ể nói tình hình thi t bị, c ng ngh û ch bi n thu y sa n cu a Tha nh phế ô ê ế ế í í í ì ố t ng đói khá so v ïi các tỉnh trong khu v ûc va Mi n trung.ươ ơ ư ì ề

3./ Cơ cấu sản phẩm thủy sản xuất khẩu.

B ïc va o năm 2001 giá thu y sa n có bi n đ üng gia m do n nươ ì í í ế ô í ề kinh t chung cu a th gi ïi v ùn ch a thoát kho i khu ng hoa ng kinhế í ế ơ â ư í í ít , thì đ n s û ki ûn 11/9 tại Mỹ đã la m thi ût hại th m m üt sế ế ư ê ì ê ê ô ố đ n vị xu t kh u cu a Tha nh ph có l üi th mạnh xu t kh uơ ấ ẩ í ì ố ơ ế ấ ẩ va o thị tr ng Mỹ va EU có ph n ch ûm lại.ì ườ ì ầ â

Ha ng thu y sa n xu t kh u cu a Tha nh ph a Nẵng g mì í í ấ ẩ í ì ố Đ ì ồ các mặt ha ng chính nh : T m đ ng lạnh, Nhi n th đ ng lạnh, cáì ư ô ô ê ể ôđ ng lạnh các loại, ca kh các loại, m ûc ô ô ư kh , Ru c kh , Thu y sa nô ố ô í í khác trình t û xu t kh u các mặt ha ng na y th hi ûn qua ba ngư ấ ẩ ì ì ể ê í sau:

Trang ngang

Ba ng 14: C c u sa n l üng va gí trị các nhóm sa n ph m thu ỷ ơ ấ í ươ ì í ẩ í sa n xu t kh u.í ấ ẩ

Qua các s li ûu ba ng 14 cho ta th y xu t kh u mặt ha ngố ê ở í ấ ấ ẩ ì t m tăng tuy ût đ i v sa n ô ê ố ề í l nmgj ươ l üng ươ va giá trị qua các năm,ìđ ng th i ty trọng cuae mặt ha ng na y cũng chi m ph n l ïn trongồ ờ í ì ì ế ầ ơc c u xu t kh u các mặt ha ng thuy u sa n.ơ ấ ấ ẩ ì í í

* Điểm qua một vài mặt hàng xuất khẩu chính qua các năm.- Sản phẩm tôm.

Năm 1998 kh i l üng sa n ph m xu t kh u la 1.300 t nố ươ í ẩ ấ ẩ ì ấ chi m 16,5% va giá trị la 9.100 nga n USD chi m 35,8% va giá trịế ì ì ì ế ìla :26256 nga n USD Mặc du có s û bi n đ üng v giá ca t m xu tì ì ì ư ế ô ề í ô ấ kh u, gí t m xu t kh u gia m 0,35% USD/ kg, so v ïi năm 1998,ẩ ô ấ ẩ í ơnhi ng gióa trị v ùn tăng, đi u na y ch ïng to ch t l üng cu a mặtư â ề ì ư í ấ ươ íha ng na y nga y ca ng gia tăng.ì ì ì ì

Trong sa n ph m t m xu t kh u thì sa n ph m t m nu i nga ỷ ẩ ô ấ ẩ í ẩ ô ô ì ca ng đóng vai tro quan trọng va n định so v ïi t m khai thác va thù ì ì ổ ơ ômua các tỉnh khu v ûc va mi n trung.ở ư ì ề

- Sản phẩm cá đông lạnh.

ïng th ï 3 v giá trị va sa n l üng xu t kh u, năm 2002

th ûc hi ûn sa n l üng la 2.600 t n chi m 21,6% va giá trị 6598ư ê í ươ ì ấ ế ìnga n USD chi m 12,5% giá trị xu t kh u chung Cá đ ng lạnh tuỳ ế ấ ẩ ôcác loại so tăng v sa n l üng nh ng ty trọng giá trị xu t kh uề í ươ ư í ấ ẩ có ph n gia m t 16,9% năm 1998 xu ng co n 12,5% năm 2002.ầ í ừ ố ìNuy n nh n tình trạng tr n la do khai thác đánh bă t ha i sa n co nê â ê ì õ í í ì kém hi ûu qua , đặc bi ût la đánh bă t xa b l üng ta u thuy n cóê í ê ì õ ờ ươ ì ềc ng su t t 150 CV tr l n co n chi m ty l û ít y la mặt ha ng cóô ấ ừ ở ê ì ế í ê Đâ ì ìnhi u ti m năng c n đ üc khai thác ca cá bi n va cá n ïc ngọt.ề ề ầ ươ í ể ì ươThị tr ng Mỹ va Nh ût ha ng năm nh ûp kh u v ïi m üt l üng r tườ ì â ì â ẩ ơ ô ươ ấ l ïn sa n ph m na y, đó thị ph n cá đ ng lạnh cu a đa Nẵng co nơ í ẩ ì ở ầ ô í ì ì chi m ty l û r t khi m t n.ế í ê ấ ê ố

- Sản phẩm nhuyễn thể động lạnh.

La sa n ph m có thị tr ng ti u thụ l ïn đặc bi ût la v ïi thịì í ẩ ườ ê ơ ê ì ơtr ng EU, mặt ha ng na y có nhi u kha năng phát tri ùn Năm 2002ườ ì ì ề í êxu t kh u đ üc 2.900 t n sa n ph m chi m 24,2%, th ûc hi ûnấ ẩ ươ ấ í ẩ ế ư ê

đ üc 13459 nga n U D, chi m 25,5% trong t ng sa n ph m xu tươ ì Ï ế ổ í ẩ ấ kh u, đ ïng th ï 2 sau t m đ ng lạnh.ẩ ư ư ố ô

- Mực khô.

- Xu t kh u năm 2002 đạt con s ky lục v ïi 3000 t n, giáấ ẩ ố í ơ ấtrị 1378 nga n USD chi m 2,6% t ng giá trị xu t kh u thu y sa nì ế ổ ấ ẩ í í va la mặt ha ng xu t kh u ti m năng cu a Tha nh ph Ngoa i rà ì ì ấ ẩ ề í ì ố ìcác mặt ha ng kh cu a Tha nh ph có s û gia tăng nhanh v gí trịì ô í ì ố ư ềva s l üng nh : Cá kh t m vị các loại, ru c kh , nga y ca ngì ố ươ ư ô ẩ ố ô ì ì đóng vai tro quan trọng trong c c u giá trị xu t kh u thu y sa nì ơ ấ ấ ẩ í í cu a Tha nh ph í ì ố

Ha m l üng c ng ngh û sa n ph m thu y sa n xu t kh u cũng đã cóì ươ ô ê í ẩ í í ấ ẩb ïc ti n b ü, ácc mặt ha ng thu y sa n t i s ng phát tri ùnươ ế ô ì í í ươ ố ê nhanh, nh îng mặt ha ng giá trị gia tăng, tăng tr ng ca v chũngư ì ưở í ềloại s l üng va giá trị Năm 1997 ty trọng ha ng thu y sa n giá trịố ươ ì í ì í ícao, giá trị gia tăng m ïi chi m15 - 20% thì đ n năm 2002 đã tăng l nơ ế ế ê đ n 30- 35% giá trị xu t kh u thu y sa n cu a Tha nh ph ế ấ ẩ í í í ì ố

4 Vài nét về giá cả xuất khẩu.

Mặc du , t c đ ü tăng xu t kh u v sa n l üng va giá trịì ố ô ấ ẩ ề í ươ ìđ u cao, nh ng giá ca m üt s mặt ha ng gia m nhanh nh t la t mề ư í ô ố ì í ấ ì ô sú đ ng lạnh, m ûc đ ng lạnh, cá đ ng lạnh qua các năm( Xemô ư ô ôba ng 15) S û gia m giá na y m üt ph n la do giá thu y sa n tr n thí ư í ì ô ầ ì í í ê ế gi ïi có xu h ïng gia m, nh ng mặt ha ng do nhu c u ti u thụ sa nơ ươ í ư ì ầ ê í ph m thu y sa n có ch t l üng cao, an toa n v û sinh th ûc ph mẩ í í ấ ươ ì ê ư ẩ đ c đa m ba o tăng l n, ma sa n ph m thu y sa n cu a Tha nh ph đaươ í í ê ì í ẩ í í í ì ố ì Nẵng ch a đáp ïng đ üc do đó la m cho gia ca m üt s mặt ha ngư ư ươ ì í ô ố ì thu y sa n xu t kh u gia m.í í ấ ẩ í

1 T m đ ngô ô lạnh