TaiLieuSinh.com_BAI-12-HO-HAP-O-THUC-VAT

BÀI 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức - Trình bày chất ý nghĩa hô hấp - Phân biệt đường hô hấp thực vật có hay khơng có O - Mơ tả mối quan hệ quang hợp hô hấp - Nêu ví dụ ảnh hưởng nhân tố môi trường hô hấp Kĩ - Rèn cho học sinh kĩ phân tích, kĩ tư logic kĩ suy luận thông qua kiến thức - Giải tập liên quan Thái độ Học sinh nhận biết giải thích số tượng tự nhiên có nhận thức đắn để khơng trang trí xanh phòng ngủ Định hướng phát triển lực Các phẩm chất, lực cần hình thành phát triển cho HS qua nội dung bài/chủ đề dạy học: - Năng lực tự học, đọc hiểu: Đọc nội dung học SGK trả lời câu hỏi GV - Năng lực nêu giải vấn đề, sáng tạo: Thông qua việc đọc kênh chữ, quan sát phân tích kênh hình đường hơ hấp thực vật việc phân tích, giải thích đặc điểm đường hơ hấp thực vật - Năng lực hợp tác nhóm: Thơng qua thảo luận nhóm báo cáo kết thảo luận giải thích đặc điểm vai trị đường hơ hấp thực vật - Năng lực tính tốn, trình bày trao đổi thông tin: Giải tập liên quan - Năng lực tìm hiểu tự nhiên xã hội: Thơng qua việc tìm hiểu đường hô hấp thực vật, hô hấp sáng, ý nghĩa hô hấp thực vật Chuẩn bị giáo viên: SGK, SGV, Chuẩn kiến thức kĩ Sinh học 11 Chuẩn bị học sinh: Nghiên cứu 12 (trang 51 - 55 SGK), trả lời câu hỏi lệnh câu hỏi sau học (trang 55 SGK) III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Kiểm tra cũ Hoạt động khởi động: GV: thuyết trình nội dung: chiếu đoạn phim hô hấp thực vật + GV đặt câu hỏi: hô hấp thực vật ? diễn nào? + HS trả lời câu hỏi, nêu hô hấp thực vật Kết luận GV: nhận xét câu trả lời học sinh bổ sung kiến thức hơ hấp thực vật Hoạt động hình thành kiến thức Kiến thức trọng tâm Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: TÌM HIỂU KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT TailieuSinh.com – Tư liệu dạy học mơn Sinh học miễn phí Mục tiêu: Học sinh trình bày khái niệm, phương trình I KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP tổng quát phân tích vai trị hơ hấp HS lắng nghe Ở THỰC VẬT PT hô hấp tổng quát C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2+ 6O2 + Q (ATP, t0) Khái niệm Hơ hấp thực vật q trình oxi hóa sinh học của tế bào sống, phân tử hữu bị oxi hóa đến CO2 H2O, đồng thời giải phóng lượng phần lượng tích luỹ ATP Vai trị - Duy trì nhiệt độ thuận lợi cho hoạt động sống GV: Lấy ví dụ mơ tả hạt nảy mầm - Khi hạt nảy mầm có tượng gì? Tất biểu chứng tỏ hạt thực trình hơ hấp - Phương trình hơ hấp thực vật thực nào? HS: Có lượng nhiệt tạo ra, cần khí oxi, thải CO2 HS: C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2+ 6O2 + Q (ATP, t0) HS: Hô hấp thực vật q trình hấp thụ O2 để ơxi - Hơ hấp thực vật gì? hố cacbonhiđat thành CO2 - Hơ hấp thực vật có vai trị H2O đồng thời giải phóng thể thực vật? lượng ATP cho HS: Sinh nhiệt, cung cấp ATP, tạo sản phẩm trung gian - Cung cấp lượng dạng ATP cho hoạt động sống - Tạo sản phẩm trung gian cho trình tổng hợp chất hữu khác thể Hoạt động 2: TÌM HIỂU CÁC CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Mục tiêu: Học sinh trình bày phân biệt đường hơ hấp, trình bày hơ hấp sáng thực vật II CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Phân giải kị khí ( Ko có O2) - Vị trí: tế bào chất - Gồm giai đoạn: + Đường phân:Glucôzơ → Axit pyruvic ATP GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung phần II hình thành kiến thức theo hệ thống câu hỏi sau - Cho biết thực vật có đường hơ hấp nào? - Phân giải kị khí xảy qua giai đoạn? TailieuSinh.com – Tư liệu dạy học mơn Sinh học miễn phí HS nghiên cứu thông tin, tái kiến thức học HS thảo luận nhóm đơi trả lời câu hỏi - Hơ hấp kị khí hiếu khí - Phân giải kị khí (đường phân lên men) + Lên men - SP: 2ATP, rượu etilic+ CO2 axit lactic Phân giải hiếu khí (có O2) - Gồm giai đoạn: + Đường phân (tế bào chất) + Chu trình Crep (chất ti thể) + Chuỗi truyền electron (màng ti thể) - SP: 38 ATP, CO2 , H2O III HÔ HẤP SÁNG - Định nghĩa: Hơ hấp sáng q trình hấp thụ O2 giảiphóng CO2 ngồi sáng - Vị trí: lục lạp, peroxixom, ti thể - Gặp thực vật C3 cường độ AS cao (CO2 cạn kiệt, O2 tích lũy nhiều) - Gây lãng phí SP QH (3050%) - Dựa vào H12.2, cho biết có phân tử ATP hình thành từ phân tử glucơzơ bị phân giải đường phân? - Thực vật thực q trình hơ hấp kị khí trường hợp nào? - Dựa vào kiến thức Sinh học 10, mô tả cấu tạo ti thể bào quan hô hấp hiếu khí? - Dựa vào H12.2 SGK, q trình hơ hấp hiếu khí gồm giai đoạn nào? Vị trí xảy giai đoạn trên? - Trình bày diễn biến xảy chu trình Crep, chuỗi chuyền electron Yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi theo lệnh II.2: - Dựa vào sơ đồ hình 12.2 so sánh hiệu lượng qtrình hơ hấp hiếu khí lên men? Hơ hấp hiếu khí từ phân tử Glucơzo phân giải cho + 36 = 38 ATP, gấp 19 lần so với hơ hấp kị khí (2ATP) - Đường phân xảy TBC, trình phân giải đường Glucôzơ → Axit pyruvic ATP - Khi mơi trường thiếu oxi, lồi bị ngập úng - Gồm đường phân, chu trình Crep chuỗichuyền electron - Chu trình Crep: chất ti thể - Chuỗi chuyền electron: màng ti thể - Khi có oxi, axit piruvic từ tế bào chất vàoti thể Tại axit piruvic bị chuyển hố theochu trình Crep bị oxi hố hồn tồn - H2 tách từ axit piruvic chu trình Crepđược chuyển đến chuỗi chuyền electron, truyền qua chuỗi chuyền electron đếnoxi để tạo nước tích luỹ 36 ATP - Thế hô hấp sáng HS nghiên cứu phần hô hấp - Điều kiện xảy q trình hơ sáng hấp sáng gì? HS lắng nghe ghi GV hệ thống, khái quát kiến thức phần II III Hoạt động 3: TÌM HIỂU MỐI QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MƠI TRƯỜNG Mục tiêu: Học sinh phân tích mối quan hệ HH QH, hô hấp với môi trường - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi HS thảo luận nhóm trả lệnh SGK: Dựa vào kiến thức lời TailieuSinh.com – Tư liệu dạy học mơn Sinh học miễn phí IV MỐI QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG Quan hệ hơ hấp với QH ( Sơ đồ hình 22.2 trang 95 SGK) Quan hệ hô hấp với MT - Nước: nước -> hô hấp giảm ngược lại - Nhiệt độ: giới hạn từ t0 cực tiểu -> tối ưu, tăng t0 lên 100C hơ hấp tăng lên 2-3 lần ( định luật Van-Hơp: Q10 = – 3) - Ơxi: có O2 TV hơ hấp hiếu khí cung cấp nhiều lượng - Hàm lượng CO2 : cao  ức chế hô hấp quang hợp hô hấp chứng minh quang hợp tiền đề cho hô hấp ngược lại? - GV bổ sung chứng minh sơ đồ - GV nêu vấn đề: Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hô hấp? - GV: Nước ảnh hưởng đến hô hấp? - Nhiệt độ ảnh hưởng đến hô hấp? - GV bổ sung hoàn thiện kiến thức - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK: Dựa vào kiến thức hô hấp học phần nêu vai trị oxi hơ hấp cây? - GV hoàn thiện kiến thức - GV: Hàm lượng CO2 ảnh hưởng đến hô hấp? - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK: Dựa vào kiến thức hô hấp, mối quan hệ hô hấp môi trường nêu số biện pháp bảo quản nông sản HS đại diện trả lời HS nghiên cứu SGK trả lời HS: Nhiệt độ tăng cường độ hơ hấp tăng theo đến giới hạn định - HS: Oxi nguyên liệu hơ hấp hiếu khí, thiếu oxi xảy phân giải kị khí - HS: + Bảo quản khơ: Giảm hàm lượng nước (phơi, sấy khô) → tốc độ hô hấp giảm + Bảo quản lạnh: Giảm nhiệt độ, bảo quản nơi thoáng mát ức chế phản ứng enzim → ức chế q trình hơ hấp + Bảo quản nồng độ CO2 cao: Tăng hàm lượng CO2 Nồng độ CO2 cao ức chế q trình hơ hấp Hoạt động luyện tập Câu Xét loại tế bào thể thực vật gồm: tế bào chóp rễ, tế bào trưởng thành, tế bào đỉnh sinh trưởng, tế bào già, tế bào tiết Loại tế bào chứa ti thể với số lượng lớn hơn? A Tế bào đỉnh sinh trưởng, tế bào trưởng thành, tế bào tiết B Tế bào già, tế bào trưởng thành C Tế bào chóp rễ, tế bào trưởng thành, tế bào tiết D Tế bào đỉnh sinh trưởng, tế bào chóp rễ, tế bào tiết Câu Tế bào diễn phân giải hiếu khí, phân giải kị khí nào? A Khi có cạnh tranh chất tham gia phản ứng: có glucozơ hơ hấp hiếu khí khơng có glucozơ xảy q trình lên men B Khi có cạnh tranh ánh sáng TailieuSinh.com – Tư liệu dạy học mơn Sinh học miễn phí C Khi có nhiều CO2 xảy trình lên men, khơng có CO xảy q trình hơ hấp hiếu khí D Khi thiếu O2 xảy lên men có đủ O2 xảy hơ hấp hiếu khí Câu Hơ hấp hiếu khí có ưu so với hơ hấp kị khí điểm nào? A Hơ hấp hiếu khí xảy lồi sinh vật cịn hơ hấp kị khí xảy số loài sinh vật định B Tích lũy nhiều lượng từ phân tử glucôzơ sử dụng (gấp 19 lần) C Hô hấp hiếu khí cần O2 cịn kị khí khơng cần O2 D Hơ hấp hiếu khí tạo sản phẩm CO2 H2O, nước cung cấp cho sinh vật khác sống Câu Nơi xảy trình đường phân? A Ti thể B Tế bào chất C Chất ti thể D Màng ti thể Câu Hơ hấp có vai trị thể thực vật? A Phân giải hoàn toàn hợp chất hữu thành CO H2O lượng dạng nhiệt để sưởi ấm cho B Cung cấp lượng dạng nhiệt dạng ATP sử dụng cho nhiều hoạt động sống cây; tạo sản phẩm trung gian cho trình tổng hợp chất hữu khác thể C Tổng hợp chất hữu cần thiết cho D Cung cấp lượng tạo sản phẩm cuối chất hữu cấu thành nên phận thể thực vật Hoạt động vận dụng tìm tịi mở rộng Câu 1: Khi bảo quản nông sản, người ta làm tăng hay làm giảm q trình hơ hấp nong sản? Giải thích Câu 2: Dựa vào mối quan hệ hô hấp với môi trường, đề xuất số phương pháp bảo quản nông sản RÚT KINH NGHIỆM Nhận xét tổ trưởng Tổ trưởng ký duyệt Ngày tháng năm 2020 TailieuSinh.com – Tư liệu dạy học môn Sinh học miễn phí