Phân tích những loại hình kinh doanh trong chương trình du lịch tour Phú Quốc kết hợp teambuilding

21 2 0
Phân tích những loại hình kinh doanh trong chương trình du lịch tour Phú Quốc kết hợp teambuilding

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC MƠN TỔNG QUAN DU LỊCH *** TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: Phân tích loại hình kinh doanh chương trình du lịch tour Phú Quốc kết hợp teambuilding GV : Trần Thị Minh Hà SV : Phan Thị Xuân Hưởng MSSV : 2024210048 LỚP : 12DHQTDVDLH2 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, THÁNG 1, NĂM 2022 MỤC LỤC ……………19 ………………………… .……………………………………… 20 MỤC LỤC HÌNH ẢNH Chương 1: Phần mở đầu 1.1 Lý chọn đề tài Ngày nay, du lịch phần thiếu gới đại điều kiện cần thiết hội nhập kinh tế quốc tế Kinh doanh lữ hành có vị trí trung gian chấp nối để cung cầu du lịch gặp Các công ty lữ hành tổ chức xây dựng, bán thực chương trinh du lịch Ngành du lịch phát triển mạnh mẽ, doanh nghiệp kinh doanh du lịch đời hàng loạt Sự phát triển quy mô số lượng doanh nghiệp du lịch nói chung cơng ty lữ hành nói riêng tạo nên phát triển hình ảnh chuyên nghiệp du lịch Việt Nam đồng thời tạo nên áp lực cạnh tranh lớn Để tồn phát triển công ty lữ hành luôn phải đổi sản phẩm để thu hút khách Vì phát triển loại hình du lịch yêu cầu phát triển doanh Chương trình tour Phú Quốc kết hợp với teambuilding hình thức du lịch có khuynh hướng phát triển Việt Nam kết hợp tham quan giải trí đào tạo kỹ làm việc nhóm loại hình quan doanh nghiệp vận dụng nhiều nhiều chiến lược xây dựng nguồn nhân lực 1.2 Mục đích đề tài: làm rõ loại hinh kinh doanh chương trình du lịch 1.3 Nhiệm vụ nghiên cứu: -Cơ sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch -Phân tích loại hình kinh doanh du lịch chương trình du lịch -Trình bày thuận lợi, bất lợi giải pháp kinh doanh chương trình du lịch 1.4 Đối tượng nghiên cứu: thực tiễn kinh hoạt động kinh doanh loại hình kinh doanh chương trình du lịch, rút ưu điểm nhược điểm, từ nêu giải pháp để nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp 1.5 Phạm vi nghiên cứu đề tài: Phạm vi nội dung: trọng tìm hiểu loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp teambuilding Phạm vi không gian: công ty Việt Nam Phạm vi thời gian: năm gần loại hình kinh doanh phát triển 1.6 Bố cục: chia làm phần: Chương 1: Cơ sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp teambuilding Chương 2: Phân tích loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp teambuilding Chương 3: Thuận lợi, bất lợi giải pháp kinh doanh chương trình du lịch Chương 2: Cơ sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch team building 2.1 Các khái niệm chương trình du lịch 2.1.1Khái nhiện chương trình du lịch Hiện tài liệu khoa học du lịch có nhiều định nghĩa khác khái niệm chương trình du lịch tính chất động, phức tạp tổng hợp tiêu dùng du lịch cộng thêm với mục đích nghiên cứu cách tiếp cận tác giả khác Chương trình du lịch lịch trình, dịch vụ giá bán chương trình định trước cho chuyến khách du lịch từ nơi xuất phát đến điểm kết thúc chuyến ( điều luật du lịch ) 2.1.2 Phân loại chương trình du lịch Chương trình du lịch chia thành loại khác vào tiêu thức khác Cách phần chia thường gặp vào nguồn gốc phát sinh, chương trình du lịch chia thành: • Chương trình du lịch chủ động • • Chương trình du lịch bị động Chương trình du lịch kết hợp 2.2 Các khái niệm chương trình du lịch Team building 2.2.1 Khái niệm chương trình du lịch Team building Chương trình du lịch Team building dạng du lịch kết hợp tham quan, khám phá điểm du lịch tiếng với trò chơi vận động tập thể Hoạt động teambuilding bao gồm nhiều hình thức tổ chức khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu khách hàng mà công ty tổ chức teambuilding tư vấn lựa chọn hình thức tổ chức phù hợp Mỗi chương trình Team building khác tùy thuộc vào yếu tố: Số lượng, độ tuổi, nghề nghiệp người tham gia, thông điệp cần chuyển tải… Tour Team building hội để người vui chơi kết hợp rèn luyện thân thể Team Building gắn kết cá nhân thành tập thể mạnh mẽ, để người qua chuyến hiểu khả đương đầu với sống, môi trường tốt để cọ xát thực tế qua học tình đặt 2.2.2 Phân loại theo loại hình tổ chức -Tổ Chức Team Building Gặp Gỡ/ Hội Thảo (Team Building Meeting/ Workshop/ Conferences): kiểu team building thường sử dụng buổi tổ chức hội nghị, hội thảo Trong gói team building đặc trưng này, buổi hội nghị, hội thảo thường kết hợp với việc phát triển đội nhóm, đẩy mạnh triển khai chiến lược, nhiệm vụ phận hay cấp lãnh đạo khác Hầu hết kiện trọng đến việc phát triển mối quan hệ; tạo bầu khơng khí vui vẻ, cởi mở buổi họp -Tổ Chức Team Building Trò Chơi (Team Building Games): Team building games hoạt động xây dựng nhóm đồn kết, nâng cao kỹ làm việc nhóm thơng qua việc tổ chức trị chơi team building tập thể trí tuệ -Tổ Chức Team Building Sự Kiện (Team Building Event): hoạt động xây dựng đội nhóm thơng qua việc tổ chức kiện Nhờ mà chương trình lồng ghép nhiều giá trị mang ý nghĩa sâu sắc -Tổ Chức Team Building Luyện Tập, Thực Hành (Team Building Exercise): loại hình team building điển hình thường kết hợp buổi đào tạo kỹ cho nhân viên với nhiều tập thực hành kỹ xử lý tình Thơng qua hoạt động này, tổ chức muốn phát triển kỹ giải vấn đề, xây dựng khả lãnh đạo, nâng cao kỹ giao tiếp cho nhân viên -Phân Loại Theo Đối Tượng Tổ Chức: +Tổ ChứcTeam Building Cho Công Ty, Doanh Nghiệp: hoạt động Team building xây dựng dành riêng cho cơng ty, quan, xí nghiệp, câu lạc hay đoàn thể +Tổ Chức Team Building Cho Các Tổ Chức: hoạt động Team building chia thành loại: tổ chức team building cho phủ phi phủ Mục đích loại xây dựng đội ngũ ngân viên gắn kết hướng đến mục tiêu chung tổ chức 2.2.3 Các loại hình tổ chức Team building Hiện nay, có nhiều hình thức tổ chức team building khác Để Quý khách hàng lựa chọn hình thức tổ chức team building phù hợp nhất, tạo nên chuyến trọn vẹn, gắn kết tập thể ngân sách tổ chức VietPower chia sẻ hình thức tổ chức team building phổ biến yêu thích nay: -Team building outdoor (Team building trời): tổ chức team building outdoor hay cịn gọi team building ngồi trời Đây hình thức tổ chức team building phổ biến nhiều doanh nghiệp ưa chuộng lựa chọn tổ chức thường niên Team building trời hình thức tổ chức team building địa điểm cụ thể bãi biển, khu nghỉ dưỡng resort, khu du lịch, khu sinh thái, cơng viên,… Ngồi ra, team building ngồi trời cịn kết hợp tổ chức dịp du lịch, nghỉ dưỡng, gala, -Team building indoor (team building nhà trời): Team building indoor hay biết đến team building nhà, thường tổ chức văn phịng cơng ty, hội trường,… với thử thách hấp dẫn, nhằm khuấy động khơng khí nơi làm việc Bên cạnh đó, team building nhà tổ chức kết hợp với chương trình khác hội nghị, hội thảo, khóa huấn luyện, du lịch MICE… -Team building huấn luyện: Team building huấn luyện chương trình huấn luyện đội ngũ nhân công ty, doanh nghiệp diễn kết hợp với kỷ luật môi trường quân đội Hình thức tổ chức team building khơng giúp nhân viên rèn luyện sức khỏe, kỷ luật mà giúp nâng cao kỹ công việc, sống, kỹ sinh tồn Qua chươg trình huấn luyện, doanh nghiệp cịn truyền tải mục tiêu thơng điệp ý nghĩa nhằm kết nối sức mạnh, gắn kết tinh thần đoàn kết bền lâu -Du lịch team building: du lịch team building trở thành xu hướng du lịch phổ biến doanh nghiệp, công ty, tổ chức hay cá nhân Một đồng đội để gắn kết tập thể khơi dậy sáng tạo công việc Đây hội để nhân viên xả stress tạo nên bầu khơng khí nhiệt huyết trải nghiệm khó quên 2.3 Các khái niệm kinh doanh du lịch 2.3.1 Khái niệm kinh doanh du lịch Hiện có nhiều quan điểm hoạt động kinh doanh du lịch Ngành công nghiệp du lịch thuộc lĩnh vực dịch vụ Nó bao gồm: đơn vị kinh doanh du lịch, quan quản lý nhà nước du lịch, quan nghiên cứu đào tạo thơng tin tun truyền Kinh doanh du lịch hiểu hoạt động kinh doanh sản phẩm, dịch vụ du lịch Khi khách hàng có nhu cầu trải nghiệm 2.3.2 Các ngành kinh doanh du lịch Kinh doanh du lịch kinh doanh dịch vụ bao gồm ngành nghề sau đây: • • • Kinh doanh lữ hành: Kinh doanh lưu trú du lịch Kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch: • Kinh doanh dịch vụ du lịch khác Chương 3: Phân tích loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp team building 3.1 Kinh doanh lữ hành 3.1.1 Khái niệm kinh doanh lữ hành Kinh doanh lữ hành việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chương trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian hay văn phòng đại diện, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch 3.1.2 Thực trạng xu hướng teambuilding Việt Nam Tại Việt Nam, team building thực phát triển sử dụng rộng rãi khu vực lớn thành phố Hồ Chí Minh thủ Hà Nội Cịn miền Trung teambuilding phát triển vai trị địa phương đón khách Và đại đa số teambuilding chủ yếu sử dụng theo hình thức kèm với tour có nghĩa team building kết hợp với du lịch giải trí Điểm nhấn loại hình teambuilding sáng tạo ý tưởng kịch Do vậy, chương trình nghiên cứu thiết kế chuyên biệt, phù hợp văn hóa doanh nghiệp Như vậy, dịch chuyển ngành dịch vụ teambuilding xu hướng tất yếu Khi doanh nghiệp coi trọng hoạt động team building để xây dựng văn hóa doanh nghiệp việc cơng ty cung cấp dịch vụ ngày phải chuyên nghiệp đầu tư điều dễ hiểu 3.1.3 Công ty kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc team building Việt Nam Công ty lữ hành Đất Việt Tour: với 17 năm kinh nghiệm lĩnh vực tổ chức team building; Đất Việt Tour đơn vị tổ chức cho hàng ngàn khách hàng, với đối tượng nước Với mong muốn mang đến với thị trường nhiều sản phẩm lạ, độc đáo với đội ngũ nhân chuyên nghiệp Mỗi chương trình diễn Đất Việt mang đến cho khách hàng hài lịng, gắn kết tình đồng đội tất thành viên 3.1 Công ty Đất Việt tour Công ty Việt Nam Team Building: đối thủ cạnh tranh lớn công ty tổ chức team building TPHCM; Việt Nam Team building đơn vị trẻ nhiệt huyết lĩnh vực team building Với sở TP.HCM, Hà Nội Đà Nẵng, Việt Nam Team Building dễ dàng tiếp cận với nhiều doanh nghiệp khắp đất nước 3.2 Việt Nam Team Building Thiên Long Tour – Tour & Teambuilding: thiên Long Tour khởi đầu đơn vị chuyên tổ chức chuyến du lịch xuất phát từ TP.HCM Với xu hướng tổ chức team building du lịch vài năm trở lại đây; Thiên Long Tour mạnh dạn đầu tư chuyên môn thiết bị nhằm hỗ trợ tối đa cho nhu cầu khách hàng Điều giúp Thiên Long trở thành công ty tổ chức team building TPHCM bật uy tín 3.3 Cơng ty Thiên Long tour 3.2 Kinh doanh lưu trú du lịch 3.2.1 Khái niệm lưu trú du lịch du lịch Kinh doanh lưu trú du lịch là: Là hoạt động kinh doanh nhằm tổ chức đón tiếp, phục vụ lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi, giải trí, bán hàng cho khách du lịch điểm, khu du lịch Là hoạt động kinh doanh nhằm cung cấp dịch vụ cho thuê buồng ngủ cacs dịch vụ bổ sung cho khách thời gian lưu trú lại tạm thời điểm, khu du lịch nhằm mục tiêu lợi nhuận (NĐ 92/2007/NĐ-CP, quy định chi tiết thi hành số điểu Luật du lịch) 3.2.2 Kinh doanh khách sạn, ăn uống Kinh doanh lưu trú thành phần tham gia quan trọng vào chuỗi giá trị du lịch Hiện Việt Nam, sở lưu trú đa dạng phong phú loại hình quy mơ nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng loại đối tượng khách Việc phát triển loại hình sở lưu trú du lịch tạo nét độc đáo khu du lịch mà nâng cao hiệu kinh tế hiệu đầu tư Cơ sở lưu trú du lịch bao gồm cơng trình kiến trúc đặc biệt nhằm đảm bảo nơi ngủ nghỉ ngơi, giải trí cho khách du lịch Cùng với tăng trưởng khách du lịch hệ thống sở lưu trú, hệ thống sở kinh doanh ăn uống tỉnh nước phát triển nhanh số lượng qui mô, bước đáp ứng nhu cầu khách du lịch Hầu hết khách sạn, nhà nghỉ có phịng ăn, quầy bar… không phục vụ cho khách nghỉ khách sạn mà cịn phục vụ khách bên ngồi Các sở ăn uống nằm khách sạn phát triển mạnh, hầu hết thành phần kinh tế tham gia kinh doanh dịch vụ Số luợng thành viên tham gia cho chương trình hoạt động Team Building với quy mô vừa nên khoảng từ 30 đến 60 người làm việc chung công ty hay quy mô lớn khoảng từ 100 đến 200 nhân viên, quy mô lớn từ vài trăm đến nghìn người Vậy nên phải chọn nơi lưu trú quy mô phù hợp với số lượng tham gia chương trình Tùy vào nhu cầu lựa chọn khách hàng Chi phí cho phịng nghỉ định yếu tố hạng khách sạn: 2, 3, 4, 5, Thời điểm mùa du lịch: cao điểm, thấp điểm… Sau hoạt động tham quan, tham gia team building trời tiêu hao nhiều lượng thể… Lựa chọn thưởng thức bữa ăn nhà hàng khách sạn, resort… lựa chọn thực đơn ăn đặc sản điểm đến du lịch lựa chọn đáng trải nghiệm • • • • Nên tham khao giá chất lượng hợp lý Đảm bảo thỏai mái định cho người Phù hợp với ngân sách đề Chọn nơi gần địa điểm tổ chức teambuilding để tiết kiệm thời gian di chuyển Về mặt ăn uống cho team building, doanh nghiệp cần lưu ý tiêu chí sau: • • • • • Đảm bảo yêu cầu mặt dinh dưỡng bữa ăn hiệu kinh tế Cơ cấu ăn hợp lý Đảm bảo có ăn đặc sản địa phương tour du lịch Thực đơn phải thay đổi bữa Trong thực đơn phải ghi rõ chế độ ăn kiêng, hay yêu cầu đặc biệt nhân viên ăn chay, dị ứng 3.2.3 Một số nơi lưu trú Phú Quốc kết hợp tổ chức teambuilding -Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc Vinpearl Phú Quốc Resort & Spa mang đậm kiến trúc Á Đông Với thiết kế mái ngói đỏ điển hình quần thể Vinpearl Phú Quốc Khu nghỉ dưỡng sở hữu chòi spa mặt hồ độc đáo Kết nối thuận tiện với tiện ích quần thể sân golf, Vinpearl Land Vinpearl Safari Resort nằm vị trí thuận tiện cách Thác Tranh 43 km Làng Chài Hàm Ninh 47 km Sân bay Quốc tế Phú Quốc cách 28 km lái xe Nơi địa điểm hoàn hảo để du lịch kết hợp hội nghị, kiện đẳng cấp Hệ thống phòng họp hội nghị thiết kế đại, sang trọng với tổng diện tích 2.800m2 3.4 Vinpearl Phú Quốc Resort -Khách sạn Novotel Phú Quốc Resort Novotel Phú Quốc Resort nằm bãi biển Trường- bãi biển đẹp Phú Quốc Khu nghỉ mát khách sạn có nhiều loại phịng sang trọng có ban cơng bungalow với hồ bơi riêng Có hai nhà hàng, hai quán bar, hai bể bơi, spa, câu lạc trẻ em, sân tennis tiện nghi hội họp Các phòng họp đại sảnh Novotel Phu Quoc Resort trang bị cơng nghệ đại thích hợp cho nhiều loại kiện khác từ tiệc sinh nhật, tiệc cưới đến hội nghị doanh nghiệp Đại sảnh tiệc rộng 470 m2 Novotel Phu Quoc Resort thiết kế đại linh hoạt cho nhiều loại kiện Từ gala, hội nghị, tiệc cưới đến tiệc khiêu vũ Nhờ sức chứa lên đến 500 khách, đại sảnh ngăn thành khu riêng biệt cho quy mô hoạt động Novotel Phu Quoc Resort có ba phịng họp chức cao cấp Được trang bị công nghệ âm chiếu phim đại Miễn phí sử dụng thiết bị hỗ trợ từ đội ngũ chuyên viên tận tâm Mỗi phòng họp rộng đến 54 m2 có sức chứa tới 56 người Phòng họp kết hợp lại phục vụ đủ cho 100 khách Phịng họp rộng 72 m2 có sức chứa 21 khách (chỉ phục vụ theo kiểu phòng họp ban quản trị – Boardroom) 3.5 Khách sạn Novotel Phú Quốc Resort - Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc: Khách sạn Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc xây dựng theo tiêu chuẩn Tọa lạc Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas & Resort thuộc khu phức hợp Bãi Trường, xã Dương Tơ, đảo Phú Quốc Cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc 06km cách thị trấn Dương Đông 10km Khách sạn xây dựng với quy mơ 10 tầng gồm 276 phịng nghỉ Được đầu tư với trang thiết bị đại, thiết kế sang trọng đạt tiêu chuẩn Bốn phòng hội thảo với diện tích khác trang bị thiết bị nghe nhìn cung cấp cho bạn lựa chọn đa dạng với sức chứa từ 25 – 750 người Tất giúp bạn tổ chức hội thảo, hội nghị cấp cao, họp báo, tiệc cưới, hay buổi mắt sản phẩm 10 cách hoàn hảo 3.6 Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc 3.3 Kinh doanh vận chuyển khách du lịch 3.3.1 Khái niệm kinh doanh vận chuyển khách du lịch Kinh doanh vận chuyện khách du lịch việc cung cấp dịch vụ vận chuyển nhằm đáp ứng nhu cầu lại cho khách du lịch trình du lịch, với mục đích có lãi 3.3.2 Phương tiện vận chuyển khách du lịch tour Phú Quốc kết hợp teambuilding - Đây phương tiện để vận chuyển khách du lịch đến Phú Quốc: +Vận chuyển đường hàng không từ TP.HCM đến Phú Quốc: dự kiến khoảng phút Tuy xuất phát địa điểm thời gian bay, thời gian bay tới Phú Quốc từ Sài Gịn hãng hàng khơng có chênh lệch khơng lớn từ 15 phút Nếu không muốn nhiều thời gian di chuyển máy bay.Giá 11 3.7 Hãng bay Vietnam Arlines 3.8 Hãng bay Vietjack Arline +Vận chuyển xe ô tô từ TP.HCM đến Phú Quốc: dự kiến khoảng 59 p (396,5 km) Di chuyển đường nhiều thời gian đường hàng không Nhưng ngắm cảnh đẹp quãng đường từ TP.HCM đến Phú Quốc 3.9 Xe 45 chỗ 3.10 xe 16 chỗ -Trong tour Phú Quốc kết hợp teambuilding vận chuyển khách phương tiên: +Di chuyển máy bay từ TP.HCM đến Phú Quốc +Xe Ơ Tơ 45 chỗ đưa đón tham quan Phú Quốc di chuyển đến địa điểm tổ chức teambuilding 3.3.3 Các công kinh doanh ty vận chuyện khách du lịch Vietravel công ty lữ hành lớn Việt Nam Chuyên tổ chức tour du lịch nước ngoài, với gần 1.000 tuyến khắp châu Bạn có dịp khám phá miền đất nước Đông Nam Á, Châu Á, châu Âu, Úc, Mỹ, hay khám phá vùng đất Châu Phi xa xơi… Với lịch trình dày, khởi hành thời gian, Vietravel công ty lữ hành uy tín Phục vụ du khách lúc, nơi, tính chuyên nghiệp chất lượng dịch vụ tốt thị trường Hoạt động kinh doanh Viettravel có nhiều lĩnh vực, tiêu biểu như: • • • Du lịch nước Du lịch nước Du lịch tự chọn 12 • • • Khách sạn Vận chuyển Dịch vụ khách hàng Công Ty Cổ Phần Du Lịch Cơng Đồn Thành Phố Hồ Chí Minh doanh nghiệp nhà nước trực thuộc sở lao động Tp.HCM sau cổ phần hóa Đã hoạt động nhiều năm lĩnh vực du lịch nội địa quốc tế nhiều gia đình đánh giá cao chuyên nghiệp với giá tốt 3.4 Kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch 3.4.1 Khái niệm kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch Kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch hiểu việc đảm bảo điều kiện cần thiết để khai thác tiềm phát triển du lịch nơi có tàu nguyên du lịch, nhằm thu hút phục vụ khách du lịch, với mục đích có lãi 3.4.2 Phân loại khu du lịch, điểm du lịch Diện tích đảo Phú Quốc 573km², chiều dài 50km, nơi rộng phía bắc đảo 25km, có nhiều bãi biển đẹp trải dài từ phía Bắc đến phía Nam mang 99 núi trập trùng, với dãy rừng nguyên sinh trùng điệp màu xanh ngút ngát ẩn chứa bao điều kỳ thú, bí ẩn khó mà chinh phục, khám phá hết Phú Quốc đầu tư phát triển nâng cấp sản phẩm du lịch gắn với loại hình tắm biển, nghỉ dưỡng, tham quan thắng cảnh di tích lịch sử-văn hóa, lịch sử cách mạng, du lịch sinh thái, thể thao, vui chơi giải trí, hội nghị, hội thảo, cắm trại, mua sắm, tham quan làng nghề truyền thống, trang trại, nuôi trồng thủy sản, nghiên cứu sinh thái tự nhiên… Hình thành tuyến du lịch đảo sở sản phẩm du lịch đặc trưng khu vực phục vụ du khách Điểm du lịch phân chia thành nhóm chủ yếu: điểm du lịch văn hóa, điểm du lịch tự nhiên, khu thể thao, khu giải trí, lễ hội, kiện Tour du lịch Phú Quốc thuộc điểm du lịch tự nhiên 3.4.3 Các khu du lịch, điểm du lịch Phú Quốc Được mệnh danh “thiên đường biển” hàng đầu nước ta, khu du lịch Phú Quốc thu hút khách thập phương tới trải nghiệm khám phá Phú Quốc đảo lớn Việt Nam, cách thành phố Rạch Giá 120 km cách thành phố Hà Tiên 45 km Đây đảo xinh đẹp có vị trí tọa lạc vùng biển Thái Lan Với lợi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp tài nguyên du lịch biển, Đảo Ngọc Phú Quốc thu hút hàng triệu lượt khách du lịch nghỉ dưỡng năm Mũi gành dâu, bãi sao, vườn quốc gia Phú Quốc, suối tranh, bãi khem, bãi trường, hịn thơm, hịn móng tay, hịn một, bãi dài, vườn tiêu Phú Quốc, đồi mồi, thiền viện trúc lâm, nhà tù Phú Quốc,… 13 3.11 Bãi Phú Quốc 3.12 Trại giam Phú Quốc 3.5 Kinh doanh dịch vụ du lịch khác 3.5.1 Khái niệm kinh doanh dịch vụ du lịch Kinh doanh dịch vụ du lịch khác việc cung cấp dịch vu bổ sung thuộc lĩnh vực kinh doanh lữ hành, kinh doanh lưu trú, kinh doanh vận chuyển du lịch kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch, nhằm thỏa mãn tốt nhu cầu đa dạng khách du lịch chuyến du lịch, với mục đích có lãi 3.5.2 Các loại dịch vụ khác Hiện nay, khách sạn, yếu tố chất lượng phịng nghỉ, ăn dịch vụ vui chơi giải trí khách sạn yếu tố giúp khách hàng lựa chọn Qua viết này, giới thiệu đến bạn số dịch vụ giải trí thường gặp khách sạn cao cấp Trên thực tế, dịch vụ giải trí khách sạn cịn tùy thuộc vào quy mơ kinh doanh khách sạn, đối tượng khách hàng nhiều yếu tố khác mà lựa chọn cho phù hợp Hiểu biết kiến thức giúp ích cho bạn trình học chuyên ngành quản trị khách sạn, nhà hàng, phục vụ cho công việc tốt -Spa, massage Khi mà sống trở nên đầy đủ, ăn no mặc ấm, nhu cầu giải trí người ngày trở nên cao Spa dịch vụ giải trí khách sạn dành cho chị em phụ nữ, số đàn ông yêu thích spa Trong khách sạn cao cấp, tay nghề đội ngũ kỹ thuật viên, sở vật chất, không gian, âm nhạc du dương mang đến cảm giác thoải mái Các khách sạn đánh giá spa dịch vụ quan trọng, mang lại doanh thu cao, có tiềm để phát triển - Hồ bơi Hồ bơi nơi nhiều khách hàng lựa chọn, có tác dụng rèn luyện thể khơng thể thiếu kỳ nghỉ du khách Hồ bơi thường xây dựng vị trí có view đẹp, giúp du khách ngắm nhìn khung cảnh đẹp, tận hưởng khơng khí, giây phút thư giãn Vị trí thường sử dụng hồ bơi sát bờ biển, sân thượng, -Fitness 14 Ngoài hồ bơi, fitness nơi giúp du khách tập luyện thể Bên trang bị đầy đủ loại dụng cụ, thiết bị đội ngũ huấn luyện viên chuyên nghiệp hỗ trợ khách hàng Hiện nay, Fitness mở rộng thêm lĩnh vực khác Yoga, thiền, cung cấp xe đạp, - Quầy Bar/Lounge Đây nơi cung cấp cho du khách thức uống độc đáo, lạ miệng, mang đến trải nghiệm tuyệt vời Nhâm nhi ly cocktail rượu vang hảo hạng nửa bên bờ biển, tầng cao khách sạn cịn tuyệt vời Ngồi ra, buổi tiệc trà khơng gian Lounge mang lại giây phút giải trí tốt cho khách hàng -Sân Golf Đối với người u thích mơn Golf, khách sạn có diện tích lớn đáp ứng nhu cầu chơi golf khách hàng Đây xu khách sạn cao cấp, hướng đến đối tượng khách hàng thuộc giới thượng lưu -Mua sắm Thiên đường mua sắm truyền thống hoàn toàn Grand World Phú Quốc Đảo Ngọc Phú Quốc điểm đến hút khách du lịch hàng đầu Việt Nam, thực tế tỷ lệ khách du lịch quay lại thấp Một phần nguyên nhân điểm nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, mua sắm sản vật địa phương nằm rải rác khiến du khách nhiều thời gian chi phí di chuyển, dẫn đến tâm lý "ngại khám phá" Đó lý do, siêu quần thể Phú Quốc United Center kỳ vọng giải toán ăn, ngủ, chơi, mua sắm "một cửa", đưa trải nghiệm nghỉ dưỡng, vui chơi đẳng cấp văn hóa địa phương đến trước cửa phịng nghỉ 15 Chương 4: Thuận lợi, bất lợi giải pháp kinh doanh lữ hành 4.1 Thuận lợi kinh doanh lữ hành 4.1.1 Tác động kinh tế xã hội Du lịch ngành tạo nhiều việc làm giới, tất địa bàn từ vùng đô thị, nông thôn đặc biệt vùng sâu, vùng xa Theo mục tiêu chiến lược phát triển du lịch Việt Nam, năm 2020 Du lịch tạo triệu việc làm (trong 870.000 việc làm trực tiếp) Du lịch góp phần vào xóa đói giảm nghèo chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn Các hoạt động du lịch phát triển vùng nông thôn tạo nhiều hội cho cộng đồng địa phương Các hoạt động gắn với du lịch cộng đồng tạo thu nhập trực tiếp chuyển dịch cấu kinh tế địa phương theo hướng dịchvụ phát triển bền vững 4.1.2 Thu hút phục vụ thị trường khách du lịch Trong suốt thập kỷ qua, số lượng khách quốc tế đến du lịch Việt Nam tăng trưởng mạnh với tốc độ trung bình 12% năm (ngoại trừ suy giảm dịch SARS 2003 (-8%) suy thoái kinh tế giới 2009 (-11%) Từ năm 1990 với 250.000 lượt khách quốc tế, đến Du lịch Việt Nam đạt 7,944 triệu lượt năm 2015 Khách quốc tế đến Việt Nam tăng 31 lần 25 năm tăng lần sau năm phục hồi khủng hoảng năm 2009 Khách du lịch nội địa tăng mạnh liên tục suốt giai đoạn vừa qua, từ triệu lượt năm 1990 đến 2015 đạt số 57 triệu lượt Sự tăng trưởng không ngừng khách thúc đẩy mở rộng quy mô hoạt động ngành du lịch 4.1.3 Gia tăng nhanh tổng thu từ khách du lịch đóng góp vào GDP Sự đóng góp du lịch vào kinh tế nước ta giai đoạn vừa qua đáng khích lệ Tổng thu từ khách du lịch năm 2015 đạt 337.83 nghìn tỷ đồng đóng góp khoảng 5.5% GDP, tăng 6.2% so với năm 2014 Tăng trưởng tổng thu từ khách du lịch nhìn chung nhanh tăng trưởng số lượng khách, tăng trung bình số (đạt bình quân khoảng18,7%/năm) 4.2 Khó khăn kinh doanh lữ hành 4.2.1 Những rào cản từ bên ngồi Các nước thành cơng phát triển du lịch nước thắng lợi cạnh tranh Trong môi trường cạnh tranh gay gắt nay, quốc gia không trọng nâng cao lực cạnh tranh (NLCT) không thu hút nhiều khách du lịch thất bại cạnh tranh Ngược lại, quốc gia có chiến lược cạnh tranh toàn diện, biết đặt trọng tâm nâng cao NLCT, vị cạnh tranh nước khẳng định, hiệu thu hút khách du lịch ngày cao Với ảnh hưởng ngày tăng cạnh tranh, nước quan tâm phát triển du lịch buộc phải nỗ lực tìm cách tạo sản phẩm khác biệt để thu hút khách du lịch Do vậy, quốc gia nỗ lực xây dựng thương hiệu riêng sử dụng phương tiện marketing thu hút khách du lịch Nói cách khác, cạnh tranh nước du lịch phát triển làm gia tăng nỗ lực sử dụng biện pháp tạo lợi cạnh tranh – Suy thoái kinh tế bất ổn trị khu vực quốc tế Khủng khoảng kinh tế năm 2009 kéo theo tái cấu kinh tế toàn cầu nước tác động tới cấu đầu tư chi tiêu du lịch, ảnh hưởng dịch vụ nước, thay đổi 16 dòng vốn đầu tư nhu cầu tiêu dùng thị trường mục tiêu ngồi nước Bên cạnh đó, vấn đề kinh tế xảy khoảng cuối năm 2014, đầu năm 2015 nhiều nước giới mang đến nhiều tác động bất lợi tới du lịch 4.2.2 Những rào cản từ nước – Liên kết doanh nghiệp nhỏ với doanh nghiệp lớn Đặc tính chung doanh nghiệp du lịch Việt Nam có quy mơ nhỏ Nhiều cơng ty lữ hành có 10 nhân viên Trên 50% sở lưu trú du lịch có quy mơ 20 buồng Các doanh nghiệp nhỏ đóng vai trị quan trọng ngành cơng nghiệp du lịch Việt Nam Có thể ước tính 75% số doanh nghiệp du lịch Việt Nam xếp vào loại doanh nghiệp vừa nhỏ (DNVVN), bao gồm: sở lưu trú, giao thông vận tải, công ty lữ hành văn phòng du lịch, cung ứng thực phẩm đồ uống, v.v Mặc dù công tác quản lý doanh nghiệp vừa nhỏ nhiều hạn chế, doanh nghiệp có xu hướng phát triển nhanh chúng đáp ứng nhu cầu đa dạng từ tăng trưởng nhanh chóng ngành du lịch Do hầu hết doanh nghiệp du lịch nhỏ không đủ khả tiếp cận trực tiếp với thị trường nguồn khách du lịch nên họ phải liên kết với doanh nghiệp lớn để nhận phân phối lại nguồn khách Do có quy mơ nhỏ nên việc kinh doanh cịn mang tính manh mún, phân tán, sức cạnh tranh yếu Mặt khác việc nâng cao chất lượng phục vụ gặp nhiều khó khăn đặc biệt khai thác bổ sung dịch vụ Khi số lượng khách du lịch tăng lên, du lịch trở thành ngành cơng nghiệp doanh nghiệp có qui mơ nhỏ bị hạn chế đón tiếp, phục vụ đoàn khách du lịch lớn áp dụng công nghệ quản lý tiên tiến đại – Liên kết liên ngành, liên vùng lỏng lẻo, hiệu Du lịch ngành kinh tế tổng hợp, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao Sản phẩm du lịch sử dụng yếu tố đầu vào từ nhiều ngành, nhiều lĩnh vực khác Tuy nhiên ngành du lịch hoạt động bối cảnh chưa có phối hợp chặt chẽ hỗ trợ ngành liên quan Sự phối kết hợp liên ngành, địa phương chưa đồng bộ, không thường xuyên nhận thức hành động Sự liên kết quan nhà nước Trung ương chưa thật chặt chẽ xây dựng sách Phối hợp Sở, Ban, ngành địa phương phát triển du lịch hạn chế Phối hợp liên vùng bắt đầu ý, lúng túng nội dung, chưa rõ ràng phân công, phân nhiệm giải pháp để phát triển du lịch – Chất lượng sản phẩm, khai thác phát triển sản phẩm điểm đến du lịch Cơ sở hạ tầng du lịch bước đầu tư thiếu đồng bộ, chắp vá phát triển hạ tầng làm cho du lịch chưa thực phát huy, chưa thuận tiện tiếp cận điểm đến, chưa đáp ứng yêu cầu phát triển, đặc biệt khu du lịch vùng sâu, vùng xa, núi cao, hải đảo Môi trường du lịch phạm vi nước, đặc biệt địa bàn trọng điểm phát triển du lịch Hạ Long, Cát Bà, Huế, Đà Nẵng, Nha Trang, Vũng Tàu… có suy thối tác động hoạt động phát triển kinh tế-xã hội Hiện tại, nhiều địa phương tồn bất cơng phân chia lợi ích kinh tế tăng trưởng du lịch mang lại dẫn tới xung đột lợi ích ngành, địa phương, nhóm đối tượng, dẫn tới tác động tiêu cực nhiều mặt Khai thác mức, bừa bãi, tự phát (không theo quy hoạch), thiếu trách nhiệm trách 17 nhiệm không rõ ràng, gây ô nhiễm, tải, tạo tác động, hệ lụy tiêu cực làm cho tài nguyên du lịch có nguy suy thoái nhanh 4.3 Giải pháp khắc phục kinh doanh lữ hành Tuy nhiên, để doanh nghiệp lữ hành Việt Nam phục hồi phát triển, cần tiếp tục có giải pháp sau đây: Một là, hỗ trợ tài áp dụng chế miễn, giảm, giãn nộp thuế hạ lãi suất, giãn nợ, khoanh nợ cho doanh nghiệp, cộng đồng tham gia kinh doanh du lịch Hai là, triển khai thí điểm đón khách du lịch nội địa số vùng, đạ phương Các doanh nghiệp lữ hành cần chủ động sáng tạo chương trình du lịch mới, đa dạng để thúc đẩy thu hút khách du lịch nội địa Ba là, với chương trình quảng cáo thúc đẩy du lịch theo cách truyền thống, doanh nghiệp lữ hành nghiên cứu đẩy mạnh quảng cáo du lịch công nghệ số, giảm dần việc tham gia hội chợ du lịch, roadshow Bốn là, doanh nghiệp lữ hành cần nâng cao hiệu hoạt động chăm sóc khách hàng việc triển khai quản lý quan hệ khách hàng - CRM ((Customer Relation Management) tảng công nghệ số Năm là, doanh nghiệp lữ hành cần đầu tư đa dạng sản phẩm du lịch, phát triển loại hình du lịch Cuối cùng, cần đẩy mạnh liên kết doanh nghiệp lữ hành nước quốc tế Ngành du lịch cần tiếp tục mở rộng kết nối với doanh nghiệp lữ hành nước, đơn vị đầu mối trung tâm Thủ đô, thành phố lớn như: Hà Nội, TP.Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Đà Nẵng để thu hút khách du lịch đến vùng, địa phương sở tuân thủ điều kiện bảo đảm an toàn cho khách du lịch người dân điểm đến Chương 5: Phần kết luận Phát triển cấp độ cao hơn, hoạt động bán sản phẩm lữ hành qua internet khơng đại hóa quy trình dịch vụ mà cịn tồn chuỗi giá trị mối quan hệ doanh nghiệp du lịch với tất bên liên quan (hệ thống cung ứng sở lưu trú, dịch vụ vận tải, vận chuyển, hệ thống cung ứng sở, dịch vụ ăn uống, giải trí) Vì vậy, kết việc phát triển hoạt động bán sản phẩm lữ hành khơng đem lại lợi ích thụ hưởng cho cá nhân khách hàng sử dụng dịch vụ, cho lợi nhuận kết kinh doanh nhà cung cấp, công ty du lịch mà việc phát triển diện rộng đóng góp cải thiện tình hình, mức độ tốc độ tăng trưởng ngành liên quan góc độ vĩ mơ với toàn ngành Du lịch 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO Vietnambiz (https://vietnambiz.vn/lu-hanh-tourism-va-kinh-doanh-lu-hanh-la-gi-vai-trova-phan-loai-20191012121820466.htm ) Dân kinh tế ( http://www.dankinhte.vn/kinh-doanh-lu-hanh-la-gi/ ) Cafef (https://cafef.vn/ ) Cybershow (https://cybershow.vn/cong-ty-to-chuc-team-building-tai-tphcm/ ) Dulichbavi (https://dulichbavi.com.vn/to-chuc-team-building-su-khac-biet-trong-chuyendi-du-lich/ ) Luxtour (https://luxtour.com.vn/chi-phi-va-bao-gia-to-chuc-team-building/ ) Congbao (http://congbao.chinhphu.vn/tai-ve-van-ban-so-01-2014-tt-bvhttdl-7127-3839? format=pdf ) Giaphamjsc (https://giaphamjsc.vn/tin-tuc-su-kien/ke-hoach-to-chuc-team-building-hoanhao-cho-doanh-nghiep-.html ) Vinastay (https://blog.vinastay.com/diem-danh-5-khach-san-vinpearl-phu-quoc-cuc-sangchanh-sieu-hut-khach/ ) Hhldecor (https://hhldecor.com/en/du-an/vinpearl-phu-quoc/ ) Palamunevent (https://hhldecor.com/en/du-an/vinpearl-phu-quoc/ ) Novotel (https://www.novotelphuquoc.com/vi/meetings-events/meeting-rooms/ ) Andoson (https://www.andoson.com/dao-phu-quoc/khach-san-muong-thanh-luxury-phuquoc#:~:text=Kh%C3%A1ch%20s%E1%BA%A1n%20M%C6%B0%E1%BB%9Dng %20Thanh%20Luxury%20Ph%C3%BA%20Qu%E1%BB%91c%20thu%E1%BB%99c %20khu%20ph%E1%BB%A9c,%C4%91%E1%BA%A1t%20ti%C3%AAu%20chu %E1%BA%A9n%205%20sao ) Bestprice (https://www.bestprice.vn/blog/san-ve-may-bay-2/thoi-gian-bay-tu-ho-chiminh-den-phu-quoc-mat-bao-lau_5-2095.html#:~:text=Tuy%20c%C3%B9ng%20xu %E1%BA%A5t%20ph%C3%A1t%20c%C3%B9ng,s%E1%BB%B1%20c%E1%BB %91%20kh%C3%A1ch%20quan%20kh%C3%A1c ) Review.edu (https://review.edu.vn/toplist/cong-ty-du-lich-lu-hanh/ ) Danangaz (https://danangaz.com/du-lich/tour-uc/ ) Top10tphcm (https://top10tphcm.com/top-10-cong-ty-du-lich-lu-hanh-hang-dau-tphcm ) Tuyendungvietmy (https://tuyendungvietmy.com/tin-tuc/top-cac-cong-ty-du-lich-hangdau-viet-nam/ ) Vinpearl (https://vinpearl.com/vi/48-dia-diem-va-khu-du-lich-phu-quoc-vui-choi-vacheck-in-dep-nhat ) 19 Nhahangkhachsan (https://vinpearl.com/vi/48-dia-diem-va-khu-du-lich-phu-quoc-vuichoi-va-check-in-dep-nhat ) Phuquoc.kiengiang.gov(https://phuquoc.kiengiang.gov.vn/Lists/TinTuc/DispForm.aspx? ID=805 ) Kenh14.vn (https://kenh14.vn/trai-nghiem-thien-duong-mua-sam-vui-choi-tai-phu-quoc20210423125056541.chn ) Thuonghieucongluan (https://thuonghieucongluan.com.vn/an-ca-the-gioi-tai-phu-quocunited-center-a132632.html ) Tapchicongthuong (https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/nghien-cuu-phat-trien-hoatdong-kinh-doanh-dich-vu-du-lich-truc-tuyen-72755.htm ) 20 21 ... phần: Chương 1: Cơ sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp teambuilding Chương 2: Phân tích loại hình kinh doanh chương trình du lịch Phú Quốc kết hợp teambuilding Chương. .. sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch -Phân tích loại hình kinh doanh du lịch chương trình du lịch -Trình bày thuận lợi, bất lợi giải pháp kinh doanh chương trình du lịch 1.4 Đối... pháp kinh doanh chương trình du lịch Chương 2: Cơ sở lý luận loại hình kinh doanh chương trình du lịch team building 2.1 Các khái niệm chương trình du lịch 2.1.1Khái nhiện chương trình du lịch

Ngày đăng: 14/04/2022, 23:32

Mục lục

    Chương 1: Phần mở đầu

    1.1. Lý do chọn đề tài

    1.3. Nhiệm vụ nghiên cứu:

    1.4. Đối tượng nghiên cứu: thực tiễn kinh hoạt động kinh doanh của các loại hình kinh doanh chương trình du lịch, rút ra ưu điểm và nhược điểm, từ đó nêu ra được những giải pháp để nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp đó

    1.5. Phạm vi nghiên cứu đề tài:

    1.6. Bố cục: chia làm 3 phần:

    2.1 Các khái niệm cơ bản về chương trình du lịch

    2.1.1Khái nhiện về chương trình du lịch

    2.1.2 Phân loại chương trình du lịch

    2.2.2 Phân loại theo loại hình tổ chức

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan