1 UBND TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH NỘI BỘ MÔN HỌC HÁT DÂN CA NGÀNH THANH NHẠC; BIỂU DIỄN NHẠC CỤ TRUYỀN THỐNG; ORGAN Lào Cai, năm 2017 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này t[.]
UBND TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH NỘI BỘ MƠN HỌC: HÁT DÂN CA NGÀNH: THANH NHẠC; BIỂU DIỄN NHẠC CỤ TRUYỀN THỐNG; ORGAN Lào Cai, năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng ngun trích dùng cho đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI NÓI ĐẦU Dân ca hát cổ truyền nhân dân sáng tác, lưu truyền từ hệ sang hệ khác nhân dân ca hát theo phong tục tập quán địa phương, dân tộc Dân ca hát, khúc ca sáng tác lưu truyền dân gian mà không thuộc riêng tác giả Đầu tiên hát người nghĩ truyền miệng qua nhiều người, từ đời qua đời khác phổ biến vùng, dân tộc… Các dân ca gọt giũa, sàng lọc qua nhiều năm tháng bền vững với thời gian Do người dân lao động tự sáng tác theo tập quán, phong tục Trong sinh hoạt cộng đồng người quần cư vùng đất họ, thường làng xóm hay rộng miền Các điệu dân ca thể phong cách bình dân, sát với sống lao động người Các dịp biểu diễn thường thường lễ hội, hát làng nghề Thường ngày hát lên lao động để động viên nhau, hay tình yêu đơi lứa, tình cảm người người Việt Nam đất nước phong phú văn hoá, với 54 dân tộc anh em sinh sống Dân ca dân tộc, tỉnh thành Việt Nam lại có âm giọng ca từ khác nên dân ca phân theo tỉnh gọi chung cho dễ gọi có tính chung miền bắc, miền Trung, miền Nam Tring bối cảnh thời kì hội nhập tồn cầu hóa, mà giao thoa tiếp biến giá trị văn hóa nói chung văn hóa dân gian nói riêng tạo nên trào lưu xã hội, tạo nên ảnh hưởng khơng tới hình thành phát triển nét tâm lý, tính cách hệ trẻ Chính vậy, giáo dục âm nhạc truyền thống, có dạy hát dân ca hình thành cho hệ trẻ tình cảm đắn với âm nhạc nói chung, với âm nhạc truyền thống nói riêng để hình thành nhân cách người Việt Nam chân học hát điệu dân ca sâu lắng mượt mà người học cảm nhận vẻ đẹp quê hương, đất nước, tình cảm người với người Bên cạnh đó, việc thấm nhuần giai điệu dân ca cịn giúp người sinh khơng biết thưởng thức đẹp mà vận dụng vào chuyên ngành xử lý, diễn tấu có âm hưởng dân ca, biết sáng tạo, từ hình thành nên người có lực sáng tạo nghệ thuật có khả đem đẹp vào đời sống phương diện, học tập, lao động, ứng xử… Giáo trình Hát dân ca lựa chọn số dân ca tiêu biểu số dân tộc, vùng miền trải dài từ bắc tới nam Cấu trúc có phần giới thiệu số nét văn hoá dân tộc địa phương liên quan đến dân ca phần hướng dẫn thực hành Trong q trình biên soạn, chúng tơi cố gắng tìm hiểu chọn lọc nội dung xác, ngắn gọn Tuy nhiên giáo trình chưa thể hồn hảo, mong ý kiến phản hồi chun gia người học để giáo trình hồn thiện Lào Cai, năm 2017 Người biên soạn Lê Quang Chiến MỤC LỤC Bài Dừng chân (dân ca Mông) Lý thuyết 1.1 Khái quát dân tộc 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .12 Thực hành 13 Hướng dẫn tự học 14 Bài Mưa rơi (dân ca Xá) 15 Lý thuyết 15 1.1 Khái quát dân tộc La Chí 15 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .18 Thực hành 19 Hướng dẫn tự học 20 Bài Soi bóng bên hồ (Dân ca Giáy) 21 Lý thuyết 21 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .23 Thực hành 24 Hướng dẫn tự học 25 Bài Inh lả (Dân ca Thái) 26 Lý thuyết 26 1.1 Khái quát dân tộc Thái 26 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .29 Thực hành 29 Hướng dẫn tự học 30 Bài Bà bà rí (Dân ca Phú Thọ) 31 Lý thuyết 31 1.1 Khái quát dân tộc 31 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .35 Thực hành 35 Hướng dẫn tự học 36 Bài Bèo dạt mây trôi (Dân ca Quan họ) 37 Lý thuyết 37 1.1 Khái quát dân ca Quan họ 37 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .39 Thực hành 39 Hướng dẫn tự học 40 Bài Đi cấy (Dân ca Thanh Hóa) 41 Lý thuyết 41 1.1 Khái quát văn hoá tỉnh Thanh Hoá 41 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .46 Thực hành 47 Hướng dẫn tự học 48 Bài Tát nước đêm trăng (Dân ca Chăm) 49 Lý thuyết 49 1.1 Khái quát dân tộc 49 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .52 Thực hành 52 Hướng dẫn tự học 53 Bài Ru em (Dân ca Xơ Đăng) 54 Lý thuyết 54 1.1 Khái quát dân tộc 54 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .56 Thực hành 56 Hướng dẫn tự học 57 Bài 10 Lý thương (Dân ca Nam trung bộ) .58 Lý thuyết 58 1.1 Khái quát văn hoá Nam Trung 58 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .60 Thực hành 60 Hướng dẫn tự học 61 Bài 11 Lý dĩa bánh bò (Dân ca Nam bộ) 62 Lý thuyết 62 1.1 Khái quát văn hoá vùng Nam 62 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .65 Thực hành 65 Hướng dẫn tự học 66 Bài 12 Lý chiều chiều (Dân ca Nam bộ) 67 Lý thuyết 67 1.1 Một vài đặc điển văn hoá Nam 67 1.2 Một vài đặc điểm dân ca .70 Thực hành 70 Hướng dẫn tự học 71 GIÁO TRÌNH MƠN HỌC Tên môn học: Hát dân ca Mã môn học: MHT17 Vị trí, tính chất, ý nghĩa vai trị mơn học Vị trí: Sau hồn thành mơn Lý thuyết âm nhạc 1; Ký xướng âm Tính chất: Môn học thuộc khối kiến thức, kỹ chuyên môn Mục tiêu môn học Sau học xong môn này, người học có khả năng: Kiến thức: kể tên số dân ca thuộc vùng miền; trình bày đặc điểm số dân ca Kỹ năng: Hát dân ca giáo trình Năng lực tự chủ trách nhiệm: Người học biết cách tìm hiểu phương pháp hát dân ca khơng năm chương trình học u thích dân ca Việt Nam NỘI DUNG CHI TIẾT CỦA GIÁO TRÌNH: Bài Dừng chân (dân ca Mơng) MỤC TIÊU: Sau học xong này, người học có khả năng: - Kiến thức: trình bày số đặc điểm văn hố dân tộc Mơng; trình bày đặc điểm dân ca Dừng chân - Kỹ năng: Hát giai điệu hát - Năng lực tự chủ trách nhiệm: tự học, tự tiểm hiểu dân ca DUNG CHÍNH: Lý thuyết 1.1 Khái quát dân tộc Tên tự gọi: Mông, Na Miẻo Tên gọi khác: Mẹo, Mèo, Miếu Hạ, Mán Trắng Nhóm địa phương: Mơng Trắng, Mơng Hoa, Mơng Ðỏ, Mơng Ðen, Mơng Xanh, Na Miẻo Ngơn ngữ: Tiếng nói thuộc ngôn ngữ hệ Mông - Dao Hoạt động sản xuất: Nguồn sống làm nương định canh nương du canh trồng ngô, lúa, lúa mạch Nông dân có truyền thống trồng xen canh nương với trồng ý dĩ, khoai, rau, lạc, vừng, đậu Vẽ sáp ong, nhuộm chàm cách tạo hoa văn đặc trưng người Mông Dao Người phụ nữ dùng bút chấm sáp ong nóng chảy để vẽ vào hoa văn vải lanh trắng Vẽ xong, vải nhuộm chàm nhiều lần màu đen vừa ý Sau người ta đem vải nhúng vào nước nóng cho sáp ong tan ra, để lại hoa văn màu trắng chàm xanh Chiếc cày người Hmông tiếng độ bền tính hiệu Trồng lanh, thuốc phiện (trước đây), ăn táo, lê, đào, mận, dệt vải lanh hoạt động sản xuất đặc sắc người Hmông Người Mông chăn nuôi chủ yếu trâu, bò, lợn, gà, ngựa Ngựa thồ phương tiện vận chuyển có hiệu vùng cao núi đá Con ngựa gần gũi thân thiết với gia đình Mơng Họ phát triển đa dạng nghề thủ công đan lát, rèn, làm yên cương ngựa, đồ gỗ, đồ đựng, làm giấy bản, đồ trang sức bạc phục vụ nhu cầu thị hiếu người dân Các thợ thủ công Mông phần lớn thợ bán chuyên nghiệp làm sản phẩm tiếng lưỡi cày, nòng súng, đồ đựng gỗ ghép.Chợ vùng Mông thoả mãn vừa nhu cầu trao đổi hàng hoá vừa nhu cầu giao lưu tình cảm, sinh hoạt Ăn: Người Mơng thường ăn ngày hai bữa, ngày mùa ăn ba bữa Bữa ăn với thực phẩm truyền thống có mèn mén (bột ngô đồ) hay cơm, rau xào mỡ canh Bột ngơ xúc ăn thìa gỗ Phụ nữ khéo léo làm loại bánh bột ngô, gạo vào ngày tết, ngày lễ Mông quen uống rượu ngô, rượu gạo, hút thuốc điếu cày Ðưa mời khách điếu tự tay nạp thuốc biểu tình cảm quý trọng Trước kia, tục hút thuốc phiện tương đối phổ biến với họ Chợ phiên, nơi giao lưu trao đổi hàng hoá, gặp gỡ anh em, bạn bè trai gái, sinh hoạt đặc trưng người Mông vùng cao biên giới Người ta thồ lưng ngựa đến chợ đủ thứ hàng hố như: ngơ, rau, củi Ðàn ngựa thồ quần tụ bãi để ngựa chợ Bắc Hà (Lao Cai), Ðồng Văn (Hà Giang) nét văn hoá đẹp vùng cao Mặc: Trang phục người Mông sặc sỡ, đa dạng nhóm Phụ nữ Mơng Trắng trồng lanh, dệt vải lanh, váy màu trắng, áo xẻ ngực, thêu hoa văn cánh tay, yếm sau Cạo tóc, để chỏm, đội khăn rộng vành Phụ nữ Mông Hoa mặc váy màu chàm có thêu in hoa văn sáp ong, áo xẻ nách, vai ngực đắp vải màu thêu Ðể tóc dài, vấn tóc tóc giả Phụ nữ Mông Ðen mặc váy vải chàm, in hoa văn sáp ong, áo xẻ ngực Phụ nữ Mông Xanh mặc váy ống Phụ nữ Mơng Xanh có chồng tóc lên đỉnh đầu, cài lược móng ngựa, đội khăn ngồi tạo thành hai sừng.Trang trí y phục chủ yếu đắp ghép vải màu, hoa văn thêu chủ yếu hình ốc, hình vng, hình trám, hình chữ thập Ở: Người Mông quần tụ vài chục nhà Nhà trệt, ba gian hai chái, có từ hai đến ba cửa Gian đặt bàn thờ Nhà giàu tường trình, cột gỗ kê đá tảng hình đèn lồng hay bí, mái lợp ngói, sàn gác lát ván Phổ biến nhà bưng ván hay vách nứa, mái tranh Lương thực cất trữ sàn gác Một số nơi có nhà kho chứa lương thực cạnh nhà Chuồng gia súc lát ván cao ráo, Thắng cố (chảo canh) ăn ưa thích người Hmơng Ðây canh gồm loại thịt, xương, lòng, gan, tim, phổi bò (dê) cắt thành miếng nhỏ nấu chung chảo to Người Hmông thường nấu Thắng cố nhà có bữa đám hay chợ phiên Ở vùng cao núi đá, nhà có khn viên riêng cách tường xếp đá cao khoảng gần mét tiện vận chuyển: Người Mông quen dùng ngựa thồ, gùi có hai quai đeo vai Quan hệ xã hội: Bản thường có nhiều họ, hai họ giữ vị trí chủ đạo, có ảnh hưởng tới quan hệ Người đứng đầu điều chỉnh quan hệ bản, trước kia, hình thức phạt vạ lẫn dư luận xã hội Dân tự nguyện cam kết tuân thủ quy ước chung sản xuất, chăn nuôi, bảo vệ rừng việc giúp đỡ lẫn Quan hệ gắn bó chặt chẽ thông qua việc thờ cúng chung thổ thần Người Mơng coi trọng dịng họ bao gồm người có chung tổ tiên Các đặc trưng riêng với họ thể nghi lễ cúng tổ tiên, ma cửa, ma mụ số lượng cách bày bát cúng, cúng, nơi cúng, nghi lễ ma chay cách quàn người chết nhà, cách để xác ngồi trời trước chơn, cách bố trí mộ Người họ dù khơng biết nhau, dù cách xa bao đời qua cách trao đổi đặc trưng nhận họ Phong tục cấm ngặt người họ lấy Tình cảm gắn bó người họ sâu sắc Trưởng họ người có uy tín, dịng họ tơn trọng, tin nghe Gia đình nhỏ, phụ hệ Cô dâu qua lễ nhập môn, bước qua cửa nhà trai, coi thuộc vào dịng họ chồng Vợ chồng gắn bó, ln bên chợ, nương, thăm hỏi họ hàng Phổ biến tục cướp vợ Thờ cúng: Trong nhà có nhiều nơi linh thiêng dành riêng cho việc thờ cúng nơi thờ tổ tiên, ma nhà, ma cửa, ma bếp Những người biết nghề thuốc, biết làm thầy lập bàn 10 - Chú ý: hát phần với tốc độ chậm vừa Cần hát đủ âm luyến, láy sắc thái Bước 5: Hát hoàn thiện - Hát đầy đủ tốc độ, sắc thái - Chú ý phần sắc thái rung, láy, luyến sắc thái đặc trưng, hồn Nội dung Ru em (Dân ca Xơ đăng) Hướng dẫn tự học Tìm nghe dân ca … Tìm hiểu nghe thêm dân ca 57 Bài 10 Lý thương (Dân ca Nam trung bộ) MỤC TIÊU: Sau học xong này, người học có khả năng: - Kiến thức: trình bày đơi nét đặc trưng văn hố nam trung bộ, tính chất Lý thương - Kỹ năng: Hát giai điệu tính chất Lý thương - Năng lực tự chủ trách nhiệm: tự học, tự tiểm hiểu dân ca NỘI DUNG CHI TIẾT: Lý thuyết 1.1 Khái quát văn hoá Nam Trung Vùng Duyên hải Nam Trung Bộ tiếp giáp Đông Nam Bộ phía nam thuận lợi giao lưu phát triển kinh tế chịu ảnh hưởng mạnh mẽ Đơng Nam Bộ q trình phát triển giáp với Tây Nguyên cửa ngõ biển Tây Nguyên, Campuchia, Thái Lan, thuận lợi giao lưu phát triển kinh tế hình thành kinh tế mở Vùng Dun hải Nam Trung Bộ có vị trí địa lý kinh tế thuận lợi, nằm trục giao thông đường bộ, sắt, đường hàng không đường biển, gần thành phồ Hồ Chí Minh khu tam giác kinh tế trọng điểm miền Đông Nam Bộ; cửa ngõ Tây Nguyên, đường xuyên Á biển nối với đường hàng hải quốc tế a) Kho tàng di sản văn hóa vùng Duyên hải Nam Trung Bộ Vùng Duyên hải Nam Trung (DHNTB) có hệ thống di sản văn hóa đa dạng phong phú, thể qua di tích lịch sử - văn hóa; lễ hội văn hóa dân gian; làng nghề thủ công truyền thống; bảo tàng sở văn hóa nghệ thuật; yếu tố người sắc văn hóa dân tộc Các di sản kết hội tụ, giao lưu tiếp biến văn hóa văn hóa Sa Huỳnh, văn hóa Chăm Pa văn hóa cộng đồng dân cư ven biển suốt trình cộng cư dân tộc địa bàn Đây sở để phát triển loại hình sản phẩm du lịch văn hóa đặc thù mang thương hiệu vùng có sức hấp dẫn mạnh mẽ khách du lịch b) Các di tích lịch sử - văn hóa, kiến trúc nghệ thuật, khảo cổ: Tồn vùng có 221 di tích cấp quốc gia, hệ thống di tích gắn với văn hóa Chăm Pa đặc trưng bật vùng, tiêu biểu là: Khu đền tháp Mỹ Sơn, Kinh đô cổ Trà Kiệu (Quảng Nam), cụm tháp Đơi, Bánh Ít, Cánh Tiên, Dương Long, (Bình Định), Tháp Nhạn (Phú Yên), Tháp Bà Ponagar (Nha Trang), quần thể tháp Poklongarai (Ninh Thuận), nhóm đền tháp Poshanu (Bình Thuận) Đặc biệt, thị cổ Hội An (Quảng Nam) quần thể kiến trúc cổ gồm nhiều cơng trình nhà ở, hội qn, đình, chùa, miếu, giếng, cầu, bến cảng, chợ,… xem bảo tàng sống kiến trúc lối sống đô thị cổ c) Lễ hội văn hóa dân gian 58 Vùng DHNTB sở hữu nét văn hóa biển đa dạng, phong phú, thể qua đời sống tâm linh nhân dân Tại năm có nhiều lễ hội dân gian tổ chức Ngoài lễ hội Cầu ngư tổ chức nhiều địa phương với sắc thái khác nhiều lễ hội lớn khác địa phương tổ chức bản, thu hút quan tâm lớn khách du lịch ngồi nước như: Lễ hội Cầu Bơng, lễ hội Bà Thu Bồn, lễ hội rước Cộ Bà Chợ Được, lễ Nguyên Tiêu Quảng Nam; Lễ hội Điện Trường Bà, lễ Khao lề Thế lính Hồng Sa đảo Lý Sơn Quảng Ngãi; Lễ hội Đống Đa - Tây Sơn Bình Định; Lễ hội sơng nước Tam Giang, lễ hội đầm Ô Loan Phú Yên; Lễ hội Yến Sào Khánh Hòa; lễ hội người Chăm (lễ hội Katê, Ranuwan ) Ninh Thuận; Ở nhiều làng chài cịn trì lễ thức cúng thuyền đặc trưng vào nhiều dịp khác - Các giá trị văn hóa nghệ thuật: Các lưu dân từ phương Bắc đến lập nghiệp vùng đất gọi Đàng Trong (dưới cai quản chúa Nguyễn), đường đầy gian khổ Họ mang theo hành trang câu hát, điệu hò để xoa dịu nỗi buồn nhớ xa quê để quên nỗi nhọc nhằn đầy mồ hôi, nước mắt; đồng thời làm tăng thêm niềm hưng phấn trình lao động khai khẩn đất hoang, đấu tranh với thiên nhiên khắc nghiệt, câu hát dân gian biến đổi theo hoàn cảnh để trở thành vốn văn nghệ dân gian riêng biệt, đặc trưng người dân Trung Bộ Bắt nguồn từ đó, khúc dân ca ngày phong phú thêm với nhiều thể loại dân ca, dân nhạc người Việt hò, lý, hát ru, đồng dao, hát bả trạo, đối đáp, tuồng (hát bội), chòi… kết hợp hài hòa với âm nhạc dân gian đặc sắc tộc người thiểu số sống dọc theo dãi Trường Sơn hùng vĩ, gắn liền với biên giới phía tây Tổ quốc Phần lớn nghi lễ, lễ hội tộc người thiểu số khu vực lưu giữ qua sinh hoạt âm nhạc truyền thống tồn song hành, cồng chiêng cịn đóng vai trị quan trọng hệ thống nhạc cụ truyền thống tộc người Ca múa nhạc dân tộc loại tài nguyên du lịch có giá trị vùng DHNTB Ca múa nhạc dân tộc thường gắn với lễ hội truyền thống di tích lịch sử văn hóa, tạo nên sắc thái văn hóa đặc trưng vùng Một số loại hình nghệ thuật dân gian tiêu biểu vùng là: hát Bả trạo, hát Bội (tuồng), chơi Bài chòi mùa Xuân người Việt, múa Katê dân tộc Chăm,… hấp dẫn khách du lịch tham quan, nghiên cứu - Làng nghề thủ công truyền thống: Với lịch sử khai thác lãnh thổ lâu đời, cư dân vùng DHNTB sáng tạo nhiều nghề thủ công truyền thống mà từ lâu, sản phẩm tiếng nước Một số làng nghề thu hút nhiều khách du lịch là: đá Non Nước (Đà Nẵng); gốm Thanh Hà, đồng Phước Kiều, mộc Kim Bồng (Quảng Nam); đường phổi (Quảng Ngãi); rượu Bàu Đá (Bình Định); bánh tráng Hịa Đa, nước mắm gành Đỏ (Phú Yên); nghề làm nem, dệt chiếu (thị xã Ninh Hòa), yến sào Nội (Khánh Hòa); gốm Bàu Trúc, dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp (Ninh Thuận), nước mắm Phan Thiết (Bình Thuận), 59 Ngồi di sản văn hóa tiêu biểu đây, vùng DHNTB cịn có số bảo tàng độc đáo, mang đặc trưng vùng miền lưu trữ cổ vật tinh hoa văn hóa nghệ thuật, lịch sử khu vực, có giá trị phát triển du lịch văn hóa vùng Đó Bảo tàng nghệ thuật điêu khắc Chăm (ở Đà Nẵng), Bảo tàng văn hóa Sa Huỳnh (ở Hội An), Viện Hải dương học Nha Trang… 1.2 Một vài đặc điểm dân ca - TÍnh chất: Bài có tính chất buồn man mác, ngóng đợi - Bài có tốc độ chậm - Hàng âm Tuy nhiên giai điệu khơng hình thành nên qng thứ Giai đoạn đầu gồm âm Đồ- Rê- Mi- Son- La (tương ứng âm điệu thức cung), Giai đoạn chuyển giọng gồm cac âm Đồ- Rê- Pha- Son- La) Do trình xướng âm, người học cần ý đến hàng âm giai đoạn để xác định tính chất đọc nhạc nhanh hơn, xác Thực hành Bước 1: Chuẩn bị - Bản nhạc, tư liệu nghe dân ca … - Xác định âm vực phù hợp cho giọng hát Bước 2: Đọc Gam rải - Đọc gam rải lên, xuống - Chú ý đọc chậm nhớ âm bậc gam Bước 3: Xướng âm - Xướng âm phần, đoạn - Chú ý: phải xướng âm nốt hoa mỹ, đọc chậm Khi xướng âm bị sai lạc giọng cần đọc lại gam rải Bước 4: Ghép lời, hát theo giai điệu - Trên sở giai điệu xướng âm, ghép lời theo vị trí nhạc - Chú ý: hát phần với tốc độ chậm vừa Cần hát đủ âm luyến, láy sắc thái Bước 5: Hát hoàn thiện - Hát đầy đủ tốc độ, sắc thái - Chú ý phần sắc thái rung, láy, luyến sắc thái đặc trưng, hồn Nội dung Lý thương (Dân ca Nam trung bộ) 60 Hướng dẫn tự học Tìm nghe dân ca Lý thương Tìm hiểu nghe thêm dân ca vùng Nam trung 61 Bài 11 Lý dĩa bánh bò (Dân ca Nam bộ) MỤC TIÊU: Sau học xong này, người học có khả năng: - Kiến thức: trình bày số đặc điểm văn hố Nam Bộ, trình bày tính chất Lý dĩa bánh bò - Kỹ năng: Hát giai điệu tính chất lý dĩa bánh bị - Năng lực tự chủ trách nhiệm: Tự học tìm nghe dân ca Nam NỘI DUNG CHI TIẾT: Lý thuyết 1.1 Khái quát văn hoá vùng Nam a) Khái lược chung Địa hình tồn vùng Nam Bộ phẳng, phía tây giáp Vịnh Thái Lan, phía đơng Đơng Nam giáp biển Đơng, phía bắc Tây Bắc giáp Campuchia phía đơng bắc giáp với duyên hải Nam trung Tây Ngun Đơng Nam có độ cao từ - 986m, có cấu tạo địa chất chủ yếu đất đỏ bazan đất phù sa cổ Khu vực đồng sơng nước chiếm diện tích khoảng 6.130.000 4.000 kênh rạch với tổng chiều dai lên đến 5.700 km Tây Nam có độ cao trung bình gần 2m, chủ yếu miền đất phù sa Có số núi thấp khu vực miền tây tỉnh An Giang, miền Tây tỉnh Kiên Giang Campuchia Văn hóa Nam Bộ tính mốc năm 1623 vua Chân Lạp cho chúa Nguyễn di dân Việt đến định cư Prey Kôr (thành phố Hồ Chí Minh nay) Vùng đất Nam Bộ vùng hoang dại với hệ thống đất đai trũng, úng, sình lầy sơng rạch chằng chịt Bắt đầu từ cửa biển Cần Giờ, Soài Rạp, Cửa Tiểu, Cửa Đại trở vào Cuối kỷ XVII, chúa Nguyễn tiếp nhận đoàn người Hoa đến quy thuận cho họ đến khai phá định cư Biên Hồ- Đồng Nai Tiếp mộ dân từ Quảng Bình vào chia đặt doanh, huyện, lập hộ tịch Như vậy, phải gần kỷ sau Nam Bộ bước đầu định hình vùng văn hóa Một văn hố vùng miền hình thành qua thời gian kỷ dài người Việt đến vùng đất mang theo hành trang với vốn văn hóa đúc kết hàng ngàn năm dân tộc Việt góp phần tạo nên tảng hệ giá trị văn hóa Nam Bộ Những giá trị trải qua trình tương tác với môi trường tự nhiên xã hội lịch sử, dần tạo nên giá trị văn hố Nam Bộ Đất Nam Bộ cịn vựa lúa chính, đồng thời vựa trái tiếng với đủ chủng loại hoa miền nhiệt đới Từ chôm chôm, vú sữa, măng cụt, sầu riêng mít, chuối, xồi, ổi, nhãn, cam, quýt Mỗi địa phương có bảo tồn loại sản vật riêng, đa dạng phong phú Với ưu sơng ngịi, kênh rạch chằng chịt, bưng biền ngập 62 nước mênh mông nơi sanh sống lý tưởng rắn rết, cá sấu, rùa, ba ba, tôm, cá, cua, cịng loại chim chóc Nam Bộ tập trung nhiều ăn ngon, nhiều sản vật lạ từ lâu vào kho tàng văn học dân gian[7] Nam Bộ vừa có bề dày tiến trình lịch sử văn hóa lại vừa vùng đất giàu sức trẻ tộc người dày công gây dựng nên Từ vị địa lý, văn hóa Nam Bộ, giúp trở thành trung tâm q trình tiếp biến văn hóa, phần tạo cho vùng có nét đặc thù, diện mạo vùng văn hóa khác Việt Nam Hệ giá trị văn hóa Nam Bộ truyền thống văn hóa dân tộc giá trị cốt lõi hình thành phong cách văn hóa riêng vùng Tính mở vùng đất làm nên tính động, nhạy bén, dám nghĩ, dám làm người dân Nam Bộ Tính mở sở cho việc tiếp nhận tiếp biến thành công nhiều giá trị văn hóa cao có thêm văn minh đại b) Đời sống âm nhạc dân gian Nói đến nghệ thuật ca hát dân ca cổ truyền Nam Bộ nghĩ đến loại hình nghệ thuật phổ biến : đờn ca tài tử , cải lương , tuồng , lý Và kho tàng dân ca nhạc cổ phong phú Có kho tàng âm nhạc độc đáo nhờ Nam Bộ có đa dạng hài hịa người thiên nhiên Dể tìm hiều thêm nét đặc sắc loại hình nghệ thuật Nam Bộ sâu tìm hiểu: - Ca Ra đời khoảng 1915 Vĩnh Long , thầy Phó Mười Hai ( Tống Hữu Định) đề xướng Lấy Nguyệt Nga , Bùi Kiệm thoe điệu Tứ Đại Oán từ ban tài tử ông Nguyễn Tống Triều Mỹ Tho Ca Ra Bộ vừa ca vừa điệu diễn tả theo nội dung hát Lối diễn tả sinh động theo nộ dung hát nhiều người ưa thích mời diễn nhà hàng lớn tạo nên nhiều gánh hát tiếng (đây sở để cải lương đời sau nói Ca Bộ khúc dạo đầu Cải lương ) - Cải lương: Khoảng năm 1905 thực dân Pháp xâm lược nước ta mở nhà hát Tây với kiến trúc lạ , có bố trí chỗ ngồi sân khấu trang trí sinh động thu hút nhiều người , trước tình hình lối thoát cho nhạc tài tử mở : từ chỗ ngồi nghiêm nghị đến hát , nghệ nhân tiến tới hát điệu bộ( diễn) “ca-ra-bộ” Đó sở để cải lương đời sau Thường bảng hiệu đồn hát cải lương thường có đơi liễn sau: “Cải cách hát ca theo tiến Lương truyền tuồng tích sánh văn minh” - Đờn ca tài tử Mục đích bạn đờn ca tài tử phục vụ vô tư cho lễ hội, đình ám, đám cưới, đám giỗ, buổi tiễn đưa tân binh, đơn vị đội lên đường đánh giặc không vụ lợi, không cần thù lao, gọi "giúp vui", mang tính cộng đồng sâu sắc, bình đẳng người Ai biết đờn đờn, biết ca ca, được, chí đờn ca có lỡ "rớt" nhịp chẳng chê cười mà động viên cố gắng Những người đờn ca, 63 đủ trẻ già trai gái, người đường thích tham gia, tự nhiên đến ngồi nghe với thái độ chăm thưởng thức động viên tài tử ca đờn hay hơn, có bánh trái, trà bồi dưỡng cho ban tài tử tốt Ban tài tử nào, ấp, xã có đơng đảo khán, thính giả trung thành Cuộc chơi khơng hạn định giấc - Hát bội Hát bội giữ vị trí chủ đạo sinh hoạt biểu diễn Sài Gòn suốt kỷ, sang đến thể kỷ XX, hát bội bị loại hình nghệ thuật sân khấu khác (Cải lương, kịch nói ) lấn át, trở thành loại hình nghệ thuật cổ truyền chủ yếu gắn với sinh hoạt lễ hội dân gian (ở đình, miếu ) Mặc dù vậy, nhiều người dân, vùng nông thôn ngoại thành người lớn tuổi, hát bội loại hình nghệ thuật có sức hấp dẫn riêng Đặc biệt, gần hoạt động du lịch TP Hồ Chí Minh ngày phát triển, chương trình trích đoạn hát bội truyền thống phục vụ khách du lịch quốc tế ý bước đầu đạt hiệu tốt - Lý Nam Bộ Là loại dân ca đặc sắc Việt Nam Lý có miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam, có lẽ lý phát triển mạnh Nam Bộ.Lý Nam Bộ không phong phú số lượng mà đề tài, nội dung đặc tính âm nhạc Lý Nam Bộ đề cập đến sinh hoạt, công việc tâm trạng, tâm hồn người dân Lý cịn đề cập đến lồi vật, loại cây, thứ hoa trái, nói tình u nam nữ, tình nghĩa vợ chồng Có ca nói lên ước mơ người dân bình thường, phê phán châm biếm cảnh chướng tai gai mắt Lý Nam thực thể loại phản ánh sống, cách suy nghĩ tính cách người Việt Nam Bộ Mặc dầu Lý Nam Bộ có đủ sắc thái có lẽ nét buồn sâu đậm hơn, đồng thời lại hồn nhiên mộc mạc hóm hỉnh ngộ nghĩnh - Hị Nói đến nghệ thuật ca hát dân gian cổ truyền Nam Bộ mà đóng khung số điệu vọng cổ hay cải lương, ca nhạc tài tử, chưa đầy đủ Mặc dầu khơng phủ nhận tính hấp dẫn, yếu tố truyền cảm gây xúc động mạnh thể loại ca hát đó, đứng góc độ nghiên cứu mà xem xét, phiến diện nói đưa đến nhận định khơng tồn diện, tượng nhầm lẫn gốc xảy Nội dung vấn đề trao đổi viết nhằm tìm hiểu tính chất phong phú dân ca Nam Bộ,một phận kho tàng âm điệu dân gian phong phú quí báu đất nước ta - Dân ca người Khmer + Dân ca lao động : Trong dân ca lao động người Khmer nơi thể rõ công việc , nghành nghề cụ thể : Hát quăng chài , tung lưới (Chriêng bong som nanh ) , hát đẫn gỗ ( Chriêng cap chhơ ) , hát bổ củi (Chriêng puốcôs ), hát chăm tằm (Chriêng chinh – Chôm neang ) , hát quay tơ ( chriêng rô qviy sốt ), hát dệt vải (Chriêng treanh – som poôt) , hát săn (Chriêng Pren bo banh), hát dã gạo chầy tay (Chriêng bok Srâu ) 64 + Dân ca phong tục nghi lễ : thể tín ngưỡng người Khmer với đức Phật mà họ tôn thờ , tùy theo nội dung buổi lễ mà có nội dung bà hát cụ thể Hoặc đám cưới hay tang lễ có diệu , âm hưởng nội dung khác + Dân ca sinh hoạt : hát nói đời thường , tình yêu, sống …đều thuộc loại , hát đối đáp nam nữ người Khmer có hát ném cầu (Choi chung) hát thuộc thể loại làm cho đời sống sinh hoạt tình cảm thêm sâu sắc vui tươi + Đọc tụng : Ngồi hình thức dân ca vừa nói , kho tàng dân ca người Khmer cịn có hình thức đọc tụng mà người ta gọi “ hát lễ “ đọc tụng nhu cầu thiếu đời sống trở thành phong tục người Khmer theo tơn giáo thống đọa Phật Tiểu Thừa + Hò ( SăcKăvati ) : dân tộc Việt sống vùng sơng nước Cửu Long có nhiều điệu hò , người Khmer vùng dân tộc người nước ta có điệu hị dân gian gần gũi với sơng nước hò đua thuyền , hò kéo dây, hò kéo co, hị hái sen Đó điệu hị khỏe khoắn , khoan thai phù hợp với nhịp điệu lao động sông nước 1.2 Một vài đặc điểm dân ca - Tính chất: có tính vui tươi, nhí nhảnh mang màu sắc đồng giao - Tốc độ bài: nhanh vừa - Hàng âm Thực hành Bước 1: Chuẩn bị - Bản nhạc, tư liệu nghe dân ca … - Xác định âm vực phù hợp cho giọng hát Bước 2: Đọc Gam rải - Đọc gam rải lên, xuống - Chú ý đọc chậm nhớ âm bậc gam Bước 3: Xướng âm - Xướng âm phần, đoạn - Chú ý: phải xướng âm nốt hoa mỹ, đọc chậm Khi xướng âm bị sai lạc giọng cần đọc lại gam rải Bước 4: Ghép lời, hát theo giai điệu - Trên sở giai điệu xướng âm, ghép lời theo vị trí nhạc 65 - Chú ý: hát phần với tốc độ chậm vừa Cần hát đủ âm luyến, láy sắc thái Bước 5: Hát hoàn thiện - Hát đầy đủ tốc độ, sắc thái - Chú ý phần sắc thái rung, láy, luyến sắc thái đặc trưng, hồn Nội dung Lý dĩa bánh bị Hướng dẫn tự học Tìm nghe dân ca Lý dĩa bánh bị Tìm hiểu nghe thêm dân ca nam khác 66 Bài 12 Lý chiều chiều (Dân ca Nam bộ) MỤC TIÊU: Sau học xong này, người học có khả năng: - Kiến thức: Trình bày đặc điểm văn hoá nam bộ, đặc điểm dân ca - Kỹ năng: Hát giai điệu, tính chất - Năng lực tự chủ trách nhiệm: tự học tìm hiểu dân ca Nam NỘI DUNG CHI TIẾT: Lý thuyết 1.1 Một vài đặc điển văn hoá Nam a) Khái lược chung Địa hình tồn vùng Nam Bộ phẳng, phía tây giáp Vịnh Thái Lan, phía đơng Đơng Nam giáp biển Đơng, phía bắc Tây Bắc giáp Campuchia phía đơng bắc giáp với duyên hải Nam trung Tây Nguyên Đông Nam có độ cao từ - 986m, có cấu tạo địa chất chủ yếu đất đỏ bazan đất phù sa cổ Khu vực đồng sông nước chiếm diện tích khoảng 6.130.000 4.000 kênh rạch với tổng chiều dai lên đến 5.700 km Tây Nam có độ cao trung bình gần 2m, chủ yếu miền đất phù sa Có số núi thấp khu vực miền tây tỉnh An Giang, miền Tây tỉnh Kiên Giang Campuchia Văn hóa Nam Bộ tính mốc năm 1623 vua Chân Lạp cho chúa Nguyễn di dân Việt đến định cư Prey Kơr (thành phố Hồ Chí Minh nay) Vùng đất Nam Bộ vùng hoang dại với hệ thống đất đai trũng, úng, sình lầy sơng rạch chằng chịt Bắt đầu từ cửa biển Cần Giờ, Soài Rạp, Cửa Tiểu, Cửa Đại trở vào Cuối kỷ XVII, chúa Nguyễn tiếp nhận đoàn người Hoa đến quy thuận cho họ đến khai phá định cư Biên Hồ- Đồng Nai Tiếp mộ dân từ Quảng Bình vào chia đặt doanh, huyện, lập hộ tịch Như vậy, phải gần kỷ sau Nam Bộ bước đầu định hình vùng văn hóa Một văn hố vùng miền hình thành qua thời gian kỷ dài người Việt đến vùng đất mang theo hành trang với vốn văn hóa đúc kết hàng ngàn năm dân tộc Việt góp phần tạo nên tảng hệ giá trị văn hóa Nam Bộ Những giá trị trải qua q trình tương tác với mơi trường tự nhiên xã hội lịch sử, dần tạo nên giá trị văn hoá Nam Bộ Đất Nam Bộ vựa lúa chính, đồng thời vựa trái tiếng với đủ chủng loại hoa miền nhiệt đới Từ chôm chôm, vú sữa, măng cụt, sầu riêng mít, chuối, xồi, ổi, nhãn, cam, qt Mỗi địa phương có bảo tồn loại sản vật riêng, đa dạng phong phú Với ưu sơng ngịi, kênh rạch chằng chịt, bưng biền ngập 67 nước mênh mông nơi sanh sống lý tưởng rắn rết, cá sấu, rùa, ba ba, tơm, cá, cua, cịng loại chim chóc Nam Bộ tập trung nhiều ăn ngon, nhiều sản vật lạ từ lâu vào kho tàng văn học dân gian[7] Nam Bộ vừa có bề dày tiến trình lịch sử văn hóa lại vừa vùng đất giàu sức trẻ tộc người dày công gây dựng nên Từ vị địa lý, văn hóa Nam Bộ, giúp trở thành trung tâm trình tiếp biến văn hóa, phần tạo cho vùng có nét đặc thù, diện mạo vùng văn hóa khác Việt Nam Hệ giá trị văn hóa Nam Bộ truyền thống văn hóa dân tộc giá trị cốt lõi hình thành phong cách văn hóa riêng vùng Tính mở vùng đất làm nên tính động, nhạy bén, dám nghĩ, dám làm người dân Nam Bộ Tính mở sở cho việc tiếp nhận tiếp biến thành cơng nhiều giá trị văn hóa cao có thêm văn minh đại b) Đời sống âm nhạc dân gian Nói đến nghệ thuật ca hát dân ca cổ truyền Nam Bộ nghĩ đến loại hình nghệ thuật phổ biến : đờn ca tài tử , cải lương , tuồng , lý Và kho tàng dân ca nhạc cổ phong phú Có kho tàng âm nhạc độc đáo nhờ Nam Bộ có đa dạng hài hòa người thiên nhiên Dể tìm hiều thêm nét đặc sắc loại hình nghệ thuật Nam Bộ sâu tìm hiểu: - Ca Ra đời khoảng 1915 Vĩnh Long , thầy Phó Mười Hai ( Tống Hữu Định) đề xướng Lấy Nguyệt Nga , Bùi Kiệm thoe điệu Tứ Đại Oán từ ban tài tử ông Nguyễn Tống Triều Mỹ Tho Ca Ra Bộ vừa ca vừa điệu diễn tả theo nội dung hát Lối diễn tả sinh động theo nộ dung hát nhiều người ưa thích mời diễn nhà hàng lớn tạo nên nhiều gánh hát tiếng (đây sở để cải lương đời sau nói Ca Bộ khúc dạo đầu Cải lương ) - Cải lương: Khoảng năm 1905 thực dân Pháp xâm lược nước ta mở nhà hát Tây với kiến trúc lạ , có bố trí chỗ ngồi sân khấu trang trí sinh động thu hút nhiều người , trước tình hình lối cho nhạc tài tử mở : từ chỗ ngồi nghiêm nghị đến hát , nghệ nhân tiến tới hát điệu bộ( diễn) “ca-ra-bộ” Đó sở để cải lương đời sau Thường bảng hiệu đoàn hát cải lương thường có đơi liễn sau: “Cải cách hát ca theo tiến Lương truyền tuồng tích sánh văn minh” - Đờn ca tài tử Mục đích bạn đờn ca tài tử phục vụ vô tư cho lễ hội, đình ám, đám cưới, đám giỗ, buổi tiễn đưa tân binh, đơn vị đội lên đường đánh giặc không vụ lợi, không cần thù lao, gọi "giúp vui", mang tính cộng đồng sâu sắc, bình đẳng người Ai biết đờn đờn, biết ca ca, được, chí đờn ca có lỡ "rớt" nhịp chẳng chê cười mà cịn động viên cố gắng Những người khơng biết đờn ca, 68 đủ trẻ già trai gái, người đường thích tham gia, tự nhiên đến ngồi nghe với thái độ chăm thưởng thức động viên tài tử ca đờn hay hơn, có bánh trái, trà bồi dưỡng cho ban tài tử tốt Ban tài tử nào, ấp, xã có đơng đảo khán, thính giả trung thành Cuộc chơi khơng hạn định giấc - Hát bội Hát bội giữ vị trí chủ đạo sinh hoạt biểu diễn Sài Gòn suốt kỷ, sang đến thể kỷ XX, hát bội bị loại hình nghệ thuật sân khấu khác (Cải lương, kịch nói ) lấn át, trở thành loại hình nghệ thuật cổ truyền chủ yếu gắn với sinh hoạt lễ hội dân gian (ở đình, miếu ) Mặc dù vậy, nhiều người dân, vùng nông thôn ngoại thành người lớn tuổi, hát bội loại hình nghệ thuật có sức hấp dẫn riêng Đặc biệt, gần hoạt động du lịch TP Hồ Chí Minh ngày phát triển, chương trình trích đoạn hát bội truyền thống phục vụ khách du lịch quốc tế ý bước đầu đạt hiệu tốt - Lý Nam Bộ Là loại dân ca đặc sắc Việt Nam Lý có miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam, có lẽ lý phát triển mạnh Nam Bộ.Lý Nam Bộ không phong phú số lượng mà đề tài, nội dung đặc tính âm nhạc Lý Nam Bộ đề cập đến sinh hoạt, công việc tâm trạng, tâm hồn người dân Lý đề cập đến loài vật, loại cây, thứ hoa trái, nói tình u nam nữ, tình nghĩa vợ chồng Có ca nói lên ước mơ người dân bình thường, phê phán châm biếm cảnh chướng tai gai mắt Lý Nam thực thể loại phản ánh sống, cách suy nghĩ tính cách người Việt Nam Bộ Mặc dầu Lý Nam Bộ có đủ sắc thái có lẽ nét buồn sâu đậm hơn, đồng thời lại hồn nhiên mộc mạc hóm hỉnh ngộ nghĩnh - Hị Nói đến nghệ thuật ca hát dân gian cổ truyền Nam Bộ mà đóng khung số điệu vọng cổ hay cải lương, ca nhạc tài tử, chưa đầy đủ Mặc dầu không phủ nhận tính hấp dẫn, yếu tố truyền cảm gây xúc động mạnh thể loại ca hát đó, đứng góc độ nghiên cứu mà xem xét, phiến diện nói đưa đến nhận định khơng tồn diện, tượng nhầm lẫn gốc xảy Nội dung vấn đề trao đổi viết nhằm tìm hiểu tính chất phong phú dân ca Nam Bộ,một phận kho tàng âm điệu dân gian phong phú quí báu đất nước ta - Dân ca người Khmer + Dân ca lao động : Trong dân ca lao động người Khmer nơi thể rõ công việc , nghành nghề cụ thể : Hát quăng chài , tung lưới (Chriêng bong som nanh ) , hát đẫn gỗ ( Chriêng cap chhơ ) , hát bổ củi (Chriêng puốcôs ), hát chăm tằm (Chriêng chinh – Chôm neang ) , hát quay tơ ( chriêng rô qviy sốt ), hát dệt vải (Chriêng treanh – som poôt) , hát săn (Chriêng Pren bo banh), hát dã gạo chầy tay (Chriêng bok Srâu ) 69 + Dân ca phong tục nghi lễ : thể tín ngưỡng người Khmer với đức Phật mà họ tôn thờ , tùy theo nội dung buổi lễ mà có nội dung bà hát cụ thể Hoặc đám cưới hay tang lễ có diệu , âm hưởng nội dung khác + Dân ca sinh hoạt : hát nói đời thường , tình yêu, sống …đều thuộc loại , hát đối đáp nam nữ người Khmer có hát ném cầu (Choi chung) hát thuộc thể loại làm cho đời sống sinh hoạt tình cảm thêm sâu sắc vui tươi + Đọc tụng : Ngoài hình thức dân ca vừa nói , kho tàng dân ca người Khmer cịn có hình thức đọc tụng mà người ta gọi “ hát lễ “ đọc tụng nhu cầu khơng thể thiếu đời sống trở thành phong tục người Khmer theo tôn giáo thống đọa Phật Tiểu Thừa + Hị ( SăcKăvati ) : dân tộc Việt sống vùng sơng nước Cửu Long có nhiều điệu hị , người Khmer vùng dân tộc người nước ta có điệu hị dân gian gần gũi với sơng nước hị đua thuyền , hò kéo dây, hò kéo co, hò hái sen Đó điệu hị khỏe khoắn , khoan thai phù hợp với nhịp điệu lao động sông nước 1.2 Một vài đặc điểm dân ca - Tính chất: có tính chất buồn, hồi vọng, đôi chút khắc khoải - Tốc độc bài: chậm - Hàng âm Thực hành Bước 1: Chuẩn bị - Bản nhạc, tư liệu nghe dân ca … - Xác định âm vực phù hợp cho giọng hát Bước 2: Đọc Gam rải - Đọc gam rải lên, xuống - Chú ý đọc chậm nhớ âm bậc gam Bước 3: Xướng âm - Xướng âm phần, đoạn - Chú ý: phải xướng âm nốt hoa mỹ, đọc chậm Khi xướng âm bị sai lạc giọng cần đọc lại gam rải Bước 4: Ghép lời, hát theo giai điệu - Trên sở giai điệu xướng âm, ghép lời theo vị trí nhạc - Chú ý: hát phần với tốc độ chậm vừa Cần hát đủ âm luyến, láy sắc thái 70 Bước 5: Hát hoàn thiện - Hát đầy đủ tốc độ, sắc thái - Chú ý phần sắc thái rung, láy, luyến sắc thái đặc trưng, hồn Nội dung Lý chiều chiều Hướng dẫn tự học Tìm nghe dân ca Lý chiều chiều Tìm hiểu nghe thêm dân ca Nam 71