holiday-inn-hotel-and-suites-ho-chi-minh-city-6193240319-original

Drink Menu Drink Menu WELLNESS DRINK NƯỚC TRÁI CÂY BỔ DƯỠNG Celery, apple, mint Hydration, arthritis, digestion, increased metabolism 120 Hydrat hóa, chống viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng trao đổi chất Celery, lime, cucumber Anti-inflammatory, prevents hangovers, lowers cholesterol, antioxidants 120 Chống viêm, ngăn ngừa mệt mỏi, giảm cholesterol, chống oxy hóa Beet, apple, lemon 120 Liver cleanse, skin rejuvenation, boost stamina Làm gan, trẻ hóa da, tăng cường sức chịu đựng Apple, pear, lime 120 Skin, antibacterial, detoxifying, vitamin c đẹp da, kháng khuẩn, giải độc, giàu vitamin c Apple, pear, kale, romaine, cucumber 120 Antioxidants, digestion, lowers blood pressure Chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa giảm huyết áp Kale, pineapple, pear, cucumber, parsley Liver cleanse, detox, anti-aging, hydration 120 Làm gan, giải độc, chống lão hóa, hydrat hóa SMOOTHIE SINH TỐ Mixed berries Strawberry, raspberry, blueberry, yogurt, fresh milk 120 Dâu tây, mâm xôi, việt quất, sữa chua, sữa tươi Mango 120 Mango, yogurt, fresh milk Xoài, sữa chua, sữa tươi Banana 120 Banana, yogurt, fresh milk Chuối, sữa chua, sữa tươi Avocado Avocado, condensed milk, fresh milk Bơ, sữa đặc, sữa tươi *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 120 ICE BLENDED NƯỚC UỐNG ĐÁ XAY Hazelnut cookie Oreo cookies, hazelnut, fresh milk, whipping cream 120 Bánh oreo, hạnh nhân, sữa tươi, kem sữa Caramel chocolate Chocolate, caramel, fresh milk, whipping cream 120 Sô cô la, caranmel, sữa tươi, kem sữa FRESH JUICE Orange, pineapple, watermelon Carrot, young coconut, passion fruit Apple, lime, celery, cucumber NƯỚC ÉP 100 Cam, thơm, dưa hấu, cà rốt, dừa trái, chanh dây, táo, chanh, cần tây, dưa leo STILL WATER Alba 450ml NƯỚC KHOÁNG Evian 330ml SPARKLING WATER Alba 450ml 75 100 75 NƯỚC KHOÁNG CÓ GA Perrier 330ml SOFT DRINK Pepsi 60 Pepsi light 60 up 60 Mirinda 60 Soda water 60 Tonic water 60 Ginger ale 80 NƯỚC NGỌT *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 100 DILMAH LOOSE LEAF TEA TRÀ LÁ CAO CẤP DILMAH Brilliant breakfast A bright, brisk and bold tea Intense and majestic, this tea offers body, strength, colour and pungency representing the essence of a fine ceylon tea 70 Mạnh mẽ sang trọng, loại trà mang đến hương vị, đặc tính, màu sắc vị cay nồng đại diện cho tinh chất loại trà ceylon hảo hạng The original Earl Grey A combination of a rich and full-bodied Ceylon single origin tea with the flavour of bergamot, a citrus fruit that is native to Calabria in Italy 70 Đây loại trà có kết hợp cổ điển trà Ceylon nguyên chất với hương cam bergamot có nguồn gốc từ vùng Calabria Ý Japan sencha extra special A pleasing and gently sophisticated tea that is light in appearance and taste, delightful and cleansing 70 Đây loại trà lý tưởng mang đến tươi mát nên thích hợp dùng bữa trưa tối, hỗ trợ cho hệ tiêu hoá làm miệng sau ăn Single estate oolong leaf tea A delicate and gentle tea, more earthy than typical green teas, yet more fragrant and lighter than most black teas 70 Trà bán lên men điểm trà xanh trà đen, mang đến nhẹ nhàng nước trà xanh đặc trưng trà đen Green tea with jasmine flowers The sweet-smelling jasmine flowers are mixed with green tea to naturally impart their fragrance and distinctive flavour A delicious palate cleanser after strong tasting or rich food 70 Một loại trà xanh tinh tế đến từ hịa quyện hồn hảo trà xanh hoa nhài Mùi thơm dịu nhẹ, ngào đầy huyền bí hoa nhài kết hợp với trà xanh làm mê người uống Moroccan mint green tea An aromatic and zestful tea, our Moroccan mint combines the elegance of Ceylon green tea with an energetic and cleansing mint to offer a perfect after dinner tea 70 Sự tinh tế hương vị thơm nồng bac hà Maroc kết hợp với trà xanh Ceylon thức uống lý tưởng sau bữa ăn Pure peppermint leaves Peppermint with a touch of honey is a delicious palate cleanser, naturally caffeine free, ideally enjoyed with or after meals 70 Trà bạc hà nguyên chất hồn tồn tự nhiên, khơng chứa caffein thức uống lý tưởng sau bữa ăn để làm miệng tốt cho hệ tiêu hóa Pure chamomile flowers A serene, mild brew, wonderfully fragrant aroma and reminiscent of apples It is a gentle, naturally caffeine free infusion that is perfect at any time of day Sự tinh tế hương hương vị đến từ hoa cúc thiên nhiên với thơm dịu mang âm hưởng mùi thơm táo Với đặc trưng hương vị nhẹ nhàng, không chứa chất caffeine *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 70 ICED TEA TRÀ ĐÁ Classic lemon tea 90 Black tea, lemon, sugar syrup Trà đen, chanh, đường Hi citrus tea English breakfast tea, lemon, orange, sugar syrup, fresh mint 90 Trà điểm tâm, chanh, cam, đường, húng lủi Hibiscus lime Hibiscus tea, peppermint tea, lime, sugar syrup, fresh mint 90 Trà atiso đỏ, trà bạc hà, chanh, đường, húng lủi Lychee tea Black tea, lychee juice, calamansi, lychee syrup, fresh mint 90 Trà đen, nước vải, tắc, si-rô vải, húng lủi Peach iced tea 90 Black tea, peach syrup, peach fruit, calamansi Trà đen, si-rô đào, tắc, đào trái COFFEE CÀ PHÊ CÀ PHÊ VIỆT NAM Vietnamese black / milk coffee (hot / cold) (nóng / đá) 80 CÀ PHÊ KIỂU Ý Espresso 70 Americano (hot / cold) (nóng / đá) 70 Latte macchiato (hot / cold) (nóng / đá) 85 Cappuccino (hot / cold) (nóng / đá) 85 Mocha (hot / cold) (nóng / đá) 85 Cold brew 85 Decaffeinated coffee 85 Chocolate (hot / cold) 85 CÀ PHÊ TÁCH CAFFEIN Sơ-cơ-la (nóng / đá) *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế BEER NON-ALCOHOL BEER BIA KHÔNG CỒN BIA Saigon special 80 Tiger 90 Tiger crystal 90 Heineken 100 Heineken silver 120 Corona 150 Peroni 160 Heineken draught (Glass / Ly) 95 Sagota (can / lon) 80 CIDER NƯỚC TÁO LÊN MEN Strongbow gold apple, honey, dark fruit Táo nguyên bản, mật ong, dâu đen Craft Saigon cider apple ginger Nước táo lên men thủ công với gừng 75 180 CRAFT BEER BIA THỦ CÔNG Belgo IPA - 4.9% ABV different hops to create a tropical and citrus fruit taste, combined with a typical Belgian malt sweetness to optimize and round the bitterness IPA dòng bia cồn đậm mùi IPA Dùng loại hoa bia khác để tạo vị cam nhiệt đới kết hợp với vị lúa mạch Bỉ để có vị đắng hồn thiện, dịng bia Mỹ cổ điển nâng tầm kiểu Bỉ Belgo Blonde - 5.9% ABV A rich foam collar and a fruity bouquet brewed with two different kinds of malt, two aromatic varieties of hops and one secret herb that gives the beer its inimitable taste Glass 110 Bottle 150 Bia vàng với lớp bọt trắng hương thơm trái nấu từ hai loại malt khác nhau, hai loại hoa bia giàu hương vị song song loại thảo mộc đặc biệt tất tạo nên hương vị độc đáo Belgo Amber - 5.1% ABV Light notes of caramel, dried fruit, bread and toffee Medium white silky head, unfiltered 150 Vị bia Bỉ dễ uống với hương nhẹ nhàng caramel, trái khơ, bánh mì kẹo mật rỉ, bên lớp bọt trắng mịn, không lọc Belgo Wit - 4.8% ABV Infused with coriander and orange peel, enhancing a rich malt body Subtle and refreshing notes of spices and herbs Bên lớp bọt trắng mịn vị bia lúa mạch đẫm hương ngò vỏ cam tươi mát! Dậy lên hương vị khó tả hịa quyện loại gia vị thảo mộc *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 150 SIGNATURE COCKTAIL COCKTAIL ĐẶC TRƯNG A glance of Saigon Rice bourbon, ginger ale, lime juice, ginger syrup 209 Whisky ủ gạo, nước vị gừng, nước chanh, si-rô gừng St.18e Whiskey, palm syrup, angostura bitter, orange zest, ginger jam 209 Whiskey, đường nốt, rượu thảo mộc, vỏ cam, mứt gừng The tunnel journey Cognac, Earl Grey tea, lemon juice, sugar syrup 209 Cognac, trà bá tước, nước chanh, nước đường Triumph in the skies Lotus tea, whisky, lotus heart tincture, pandan syrup Trà sen, whisky, tim sen, si-rô dứa 209 COCKTAIL JUG COCKTAIL JUG Blue river Tequila, corona, blue curacao, lime juice, sugar syrup 399 Rượu tequila, bia corona, rượu mùi cam, nước chanh, đường Caribbean punch Dark rum, malibu, lime juice, orange juice, pineapple juice, grenadine 399 Rượu rum, rượu mùi dừa, nước chanh, nước cam, nước thơm, si-rô lựu White sangria Apple, watermelon, pineapple, sauvignon blanc, honey, soda water Táo, dưa hấu, thơm, vang trắng, mật ong, soda 399 CLASSIC COCKTAIL COCKTAIL CỔ ĐIỂN Aviation Gin, luxardo maraschino, crème de violet, lemon juice 180 Rượu gin, rượu mùi cherry, rượu hoa violet, nước chanh Bloody Mary Vodka, tomato juice, lime juice, tabasco, salt, pepper, horseradish, Worcestershire sauce 180 Vodka, nước cà chua, sốt ớt, nước chanh, muối, tiêu, cải ngựa, sốt Worcestershire Caipirinha 180 Cachaca, lime, sugar Rum cachaca, chanh, đường *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế CLASSIC COCKTAIL COCKTAIL CỔ ĐIỂN Cosmopolitan Vodka, cointreau, cranberry juice, lime juice, sugar syrup 180 Rượu vodka, cointreau, nước ép nam việt quất, nước chanh, đường Daiquiri (shaken / frozen) White rum, lime juice, sugar syrup 180 Rượu rum, nước chanh, đường Gin fizz Gin, lemon juice, sugar syrup, egg white, soda water 180 Rượu gin, nước chanh, đường, lòng trắng trứng, soda Mai tai White rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, grenadine 180 Rượu rum, nước cam, nước thơm, si-rô hạnh nhân, si-rô lựu Margarita (shaken / frozen) Tequila, cointreau, lime juice, sugar syrup 180 Rượu tequila, cointreau, nước chanh, đường Martini cocktail Gin, extra dry vermouth, olives 180 Ruou gin, vang cường hóa, o-liu Mojito White rum, lime, sugar, fresh mint, soda water 180 Rượu rum, chanh, đường, lủi, soda Negroni Gin, campari, sweet vermouth 180 Rượu gin, campari, vang cường hóa Pina colada White rum, malibu, coconut milk, fresh pineapple, sugar syrup 180 Rượu rum, rượu dừa, nước cốt dừa, thơm, đường Sex on the beach Vodka, cranberry juice, peach liqueur, orange juice 180 Rượu vodka, nước ép nam việt quất, rượu mùi đào, nước cam Spritz Veneziano Aperol, sparkling wine, soda water, orange 180 Rượu aperol, vang sủi tăm, soda, cam Whisky sour Whiskey, egg white, lime juice, sugar syrup, angostura bitter Rượu whiskey, lòng trắng trứng, nước chanh, nước đường, rượu thảo mộc *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 180 WINE BY GLASS RƯỢU VANG BÁN LY SPARKLING / VANG SỦI TĂM 200 Riondo, Garganega, Soave DOC, Italy WHITE / TRẮNG Casa Subercaseaux, Sauvignon Blanc, Chile 150 Canapi IGT, Grillo, Italy 170 Lindeman's Cawarra, Chardonnay, Australia 190 RED / ĐỎ Casa Subercaseaux, Cabernet Sauvignon, Chile 150 Deakin Estate, Pinot Noir, Australia 190 De Bortoli The Accomplice, Shiraz, Australia 190 APERITIF RƯỢU KHAI VỊ Ricard 110 Campari 110 Aperol 110 Martini extra dry 110 Martini bianco 110 Martini rosso 110 *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế SPIRIT RƯỢU MẠNH VODKA Shot Bottle Absolut 110 1.200 Absolut ELYX 170 Belvedere Ciroc Shot Bottle Ballantine's finest 110 1.200 3.600 Ballantine 17 YO 250 3.600 240 3.500 Chivas Regal 12 YO 180 2.300 300 6.000 Chivas Regal 18 YO 250 3.800 7.500 Chivas Royal Salut 21 YO GIN 90 950 Bombay sapphire 160 1.500 Bull dog 200 3.100 Four pillar shiraz 300 4.600 Monkey 47 370 4.000 Beefeater BLENDED WHISKY TEQUILA SINGLE MALT WHISKY The Glenlivet Founder’s reserve 160 7.900 The Glenlivet 18 YO Macallan 12 YO 2.300 300 4.600 16.000 Macallan 18 YO Highland Park 12 YO 300 4.600 90 1.000 Talisker 10 YO 300 4.600 Olmeca reposado 110 1.200 Auchentoshan 12 YO 250 3.600 Heradura reposado 250 4.100 Lagavulin 16 YO Heradura anejo 310 5.100 Two fingers blanco RUM 10.500 BOURBON WHISKEY Jim Beam 90 950 Havana anejo anos 110 1.200 Jack Daniel’s 140 1.200 Captain Morgan dark 140 1.500 Knob Creek straight 180 2.300 Flor de cana extra dry slow aged yo (white) 140 1.500 Zacapa XO 440 6.800 140 1.500 Remy Martin VSOP 200 3.000 Martell VSOP 220 3.200 Hennessy VSOP 220 3.400 COGNAC Hennessy XO 9.000 IRISH WHISKEY John Jameson DIGESTIF / RƯỢU TIÊU VỊ Shot Kahlua 110 Malibu 110 Bailey’s Irish cream 110 Amaretto 110 Grand Marnier 150 Jagermeister 150 Luxardo maraschino 150 SELECT MIXER / CHỌN NƯỚC CÓ GA HOẶC NƯỚC TRÁI CÂY ĐI KÈM Soda water, tonic water, pepsi, 7up, chilled orange juice, cranberry juice Soda, tonic, pepsi, pepsi light, 7up, nước cam hộp, nước nam việt quất SELECT GARNISH / TRANG TRÍ TỰ CHỌN Lime, lemon, rosemary, cucumber, orange, thyme, olive, mint leave Chanh xanh, chanh vàng, hương thảo, dưa leo, cam, xạ hương, o-liu, húng lủi *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế Breakfast Set Available from am - 12 pm A TASTE OF VIETNAMESE BỮA SÁNG HƯƠNG VỊ VIỆT NAM Start your day with your choice of freshly squeezed juice Bắt đầu ngày loại nước trái tươi 360 Local orange, pineapple, watermelon or passion fruit Cam, thơm, dưa hấu chanh dây Freshly cut Mekong fruit platter Breakfast Set Trái theo mùa Natural yoghurt or plain homemade low-fat yoghurt Sữa chua chua béo Please choose item from the following Vui lịng chọn ăn bên • Vietnamese pho: beef or chicken broth, rice noodles, bean sprouts, fresh herbs Phở: phở bò gà theo kiểu truyền thống, giá, rau thơm • Stew: beef ‘bo kho’, carrot, fresh herbs, local bread Bò kho: cà rốt, rau thơm, bánh mì việt nam • Porridge: rice congee, your choice of plain, salted duck egg or fish Cháo: cháo trắng, cháo trứng vịt muối cháo cá Choice of hot / cold Vietnamese coffee / tea or hot chocolate with full cream / low fat or soya milk Bạn lựa chọn cà phê Việt Nam nóng/lạnh, trà, sơ-cơ-la nóng dùng kèm sữa ngun kem / béo sữa đậu nành CLASSIC WESTERN BREAKFAST EGGS COOKED YOUR WAY MÓN TRỨNG TỰ CHỌN Two fresh eggs - boiled, poached, fried, omelet (white or regular), scrambled trứng chế biến theo yêu cầu – luộc, chần, chiên, cuộn (với lịng trắng trứng bình thường), khuấy • Choice of filling / chọn loại rau dùng kèm: Mushroom, spinach, pepper, onion, cheese, tomato, ham or fresh herbs Nấm, bó xơi, tiêu, hành, phơ mai, cà chua, giăm bơng rau thơm • Side dish/ ăn kèm: Pork sausage or chicken sausage Xúc xích heo gà Served with grilled bacon, hash brown, tomato, sautéed mushroom, baked beans Dùng kèm ba rọi nướng, khoai tây chiên, cà chua, nấm xào, đậu hầm *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế 269 A La Carte Menu Available from 11 am - 10:30 pm ANTIPASTI Classic tomato soup 139 Garlic croutons and pesto butter Súp cà chua, bánh mì tỏi bơ pesto Minestrone 169 Prosciutto, vegetables, beans Súp rau củ kiểu ý, giăm khô, đậu Garden salad Avocado, capsicum, olive, beef tomato and fresh herb dressing 189 Các loại xà lách, trái bơ, ớt chuông, ô-liu, cà chua, sốt dầu giấm kiểu Ý Traditional Caesar salad • Parmigiano-reggiano cheese and crispy pancetta 199 • Grilled marinated herb chicken 229 Kiểu truyền thống với phô mai Parmesan, ba rọi nướng Gà tẩm gia vị nướng, phơ mai Parmesan, trứng luộc chiên giịn Traditional Neapolitan fried cheese sandwich, local spice 190 Bánh mì sandwich Napoli truyền thống nhân phơ mai chiên giịn, gia vị Pizza fritta 189 Fresh mozzarella, ricotta cheese, basil Bánh pizza chiên giòn, phô mai sữa trâu tươi, phô mai ricotta, quế tây Crispy herring 139 Garlic, anchovy, fresh herbs Cá trích chiên giòn, tỏi, cá cơm ngâm dầu & rau thơm Soft-shell crab 260 Palm heart salad, fish sauce Cua lột chiên giò, gỏi củ hủ dừa, nước mắm Grilled beef “la lot” Minced beef, fresh herbs, angel hair noodles, pineapple anchovy sauce 190 Bò nướng lốt, thịt bò bằm, rau thơm, bún, sốt thơm cá cơm Crispy pork spring roll 169 Vermicelli, sweet turnip, scallion, kumquat dressing Chả giò thịt heo, miến, củ sắn, mỡ hành, sốt nước mắm tắc Crispy vegetable spring roll 169 Basil, lettuce, plum chili sauce Chả giò chay, sốt mận tương ớt Signature Spicy *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế A La Carte Menu Mozzarella en carrozza MAIN DISH Vietnamese Beef or chicken broth, rice noodles, bean sprouts, fresh herbs 149 Phở bò gà theo kiểu truyền thống, giá, rau thơm Classic club sandwich Fried egg, smoked chicken, vine tomato, bacon 260 Bánh mì sandwich truyền thống, trứng chiên, gà xơng khói, cà chua bi, ba rọi nướng Beef burger Grilled zucchini, bacon, fried egg, cheddar cheese 310 Bánh mì burger bị, bí ngịi nướng, ba rọi nướng, trứng chiên, phô mai cheddar Spaghetti alla puttanesca 220 Anchovies, garlic, capers, olives, chili Mì ý sốt cà chua, cá cơm, tỏi, nụ bạch hoa, ô-liu, ớt Neapolitan pizza 260 Buffalo mozzarella, olio, oregano, basil Bánh pizza Napoli, cà chua, phô mai sữa trâu, ô-liu, oregano, quế tây US baby back pork ribs 369 Bbq sauce, French fries Sườn non nướng sốt bbq, khoai tây chiên Wok-fried Australian beef Australia beef, green peppercorn, capsicum, onion 269 Bị Úc xào, tiêu xanh, ớt chng, hành tây Baked Norwegian salmon fillet 380 Steamed vegetables, spicy marinara sauce Cá hồi Nauy nướng, rau củ luộc, sốt cà chua cay Freshly cut Mekong fruit platter DESSERT Papaya, watermelon, dragon fruit, passion fruit, pineapple 129 Trái tươi: đu đủ, dưa hấu, long, chanh dây, thơm Baked lemongrass cake Red bean ice cream 159 Bánh sả nướng, kem đậu đỏ Vietnamese lotus sweet soup 119 Homemade ice cream (3 scoops) 119 Chè hạt sen kiểu việt nam Vietnamese gelato: longan, soursop, passion fruit, red bean, coconut, jack fruit Italian gelato: vanilla, chocolate, strawberry, green tea, rose Kem loại (lựa chọn 03 cúp kem vị bên dưới) kem gelato vị Việt Nam: nhãn, mãng cầu, chanh dây, đậu đỏ, dừa, mít Kem gelato: vani, sơ-cơ-la, dâu, trà xanh, hoa hồng *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế Afternoon Tea Afternoon Tea HOLIDAY INN SAIGON AFTERNOON TEA 219 319 For person / cho người For person / cho người Mekong coffee macaron Macaron vị cà phê vùng Mekong Vietnamese sweet soup Chè Việt Nam Baked lemongrass cake Bánh sả nướng, kem đậu đỏ Fruit tartlet Bánh tart trái Mini éclair (2 kinds) Bánh su mini (2 loại) Assorted scones, guava jam, coconut cream Các loại bánh nướng, mứt ổi, kem vị dừa Marinated lemongrass chicken sandwich Bánh mì sandwich gà nướng ướp sả Fresh spring roll Gỏi với tôm, thịt, rau thơm việt nam Mixed crispy spring roll Chả giò loại Grilled beef “la lot” Bò nướng lốt Served with your choice of speciality tea or coffee Phục vụ kèm với loại cà phê tự chọn trà cao cấp Add a glass of sparkling wine 180 per person Free flow of sparkling wine 500 per person Thêm ly vang sủi tăm Dùng không giới hạn vang sủi tăm *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế HOLIDAY INN SPECIAL AFTERNOON TEA 269 369 For person / cho người For person / cho người Mekong coffee macaron Macaron vị cà phê vùng Mekong Strawberry panna cotta Panna cotta sốt dâu Torta Caprese Bánh sô-cô-la, trái dâu Apple tartlet Bánh tart táo mini Mini éclair (2 kinds) Bánh su mini (2 loại) Assorted scones, strawberry jam, clotted cream Các loại bánh nướng, mứt dâu, kem tươi Homemade mini bread, ham and mustard sauce Bánh mì mini, thịt nguội & sốt mù tạt Ciabatta, olive, cherry tomato, pickled mushroom, bell pepper Bánh mì kiểu ý với nấm, ớt chuông, ô-liu, cà chua mini Tomato bread, smoked salmon, apple chutney Cá hồi xơng khói, bánh mì cà chua & mứt táo Grilled sliced beef, mashed potatoes, vegetables Bò nướng, khoai tây nghiền & rau củ Served with your choice of speciality tea or coffee Phục vụ kèm với loại cà phê tự chọn trà cao cấp Add a glass of sparkling wine 180 per person Free flow of sparkling wine 500 per person Thêm ly vang sủi tăm Dùng không giới hạn vang sủi tăm *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế Tapas and Snack SELECTION PER PERSON Choose any items Choose any items Choose any items COLD ITEM Crispy ham and cheese puff MÓN LẠNH 120 160 210 Bánh mì kẹp thịt nguội phơ mai Smoked salmon, apple chutney on tomato bread Cá hồi xơng khói, bánh mì cà chua mứt táo Fresh spring roll with shrimp Gỏi tơm HOT ITEM MĨN NĨNG Cheese and basil carrozza Bánh mì sandwich phơ mai Crispy ham carrozza Bánh mì sandwich thịt nguội Crispy herring Cá trích chiên giịn Fried pork spring rolls Chả giị thịt heo Pizza fritter Bánh xếp phơ mai chiên giịn Parma ham panzotti Bánh xếp thịt heo muối Grilled minced shrimp Chạo tôm Mixed skewer: prawn, beef and chicken Xiên tơm, bị gà nướng Lamb samosa Bánh samosa nhân thịt cừu Mini pizza Bánh pizza mini Mushroom arancini Nấm viên chiên giịn SWEET ITEM MĨN NGỌT Fruit salad Xà lách trái Panna cotta Panna cotta Bánh tiramisu Lemongrass cake Bánh sả *Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT *Giá tính VND’000 chưa bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế Tapas and Snack Tiramisu