THÔNG TIN TÀI LIỆU
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH TƯ VẤN VÀ BÁN SẢN PHẨM DU LỊCH Nghiên cứu xây dựng kế hoạch tư vấn bán trực tuyến SPDL- phòng khách sạn khách sạn Spring Hotel Hanoi Giảng viên: Phạm Thị Vân Anh Nhóm thực hiện: Lớp: TO6062 HÀ NỘI - 2021 12 Trần Thị Nguyệt Ánh 2019600577 13 Trần Lan Anh 2019600201 14 Đỗ Văn Tài 2018604713 15 Nguyễn Thu Huế 2019601208 16 Nguyễn Thị Ngân Hạnh 2019600955 17 Nguyễn Hiền Lương 2019602339 18 Nguyễn Thị Ngọc Ánh 2019602417 19 Nguyễn Văn Tuyển 2018603885 MỤC LỤC MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .6 PHẦN 1; KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN SPRING HOTEL HANOI .7 Thông tin chung Các sản phẩm dịch vụ Spring hotel Hanoi 2.1 Dịch vụ phòng: 2.2 Nhà hàng 2.3 Dịch vụ bổ sung PHẦN 2: LẬP KẾ HOẠCH TƯ VẤN VÀ BÁN TRỰC TIẾP PHÒNG KHÁCH SẠN 10 Nghiên cứu xác định thị trường khách hàng mục tiêu 10 1.1 Khái quát khách du lịch nội địa Việt Nam .10 1.2 Khái quát khách du lịch nội địa quốc tế (dòng khách đến) 11 1.3 Quy mô phân khúc thị trường khách mục tiêu 12 1.4 Đặc điểm phân khúc thị trường khách mục tiêu 13 Nghiên cứu, lựa chọn sản phẩm du lịch 14 2.1 Khái quát phòng khách sạn 14 2.2 Đặcđ i ểmp h òn gkh c hsn để t ấ v àbá nc h okhá c hdul ịc h 17 Xác định mục tiêu tư vấn bán trực tuyến 19 Xác định ngân sách cho hoạt động tư vấn bán trực tuyến sản phẩm du lịch 20 4.1 Tầm quan trọng việc đầu tư ngân sách việc bán phòng khách sạn trực tuyến 20 4.2 Ngân sách dự kiến cho hoạt động tư vấn bán phòng khách sạn trực tuyến 20 Xác định kênh tư vấn bán sản phẩm du lịch phù hợp 21 5.1 Mạng xã hội .21 5.2 Kênh OTA 22 Hoạt động phân bổ ngân sách 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 LỜI MỞ ĐẦU Với phát triển vượt bậc nhiều loại smartphone ngành công nghệ thông tin nay, mở hội cho ngành du lịch - lữ hành thời kì hồng kim với dịch vụ đặt tour/phịng du lịch trực tuyến Trên thực tế nay, xu hướng đặt tour/phòng internet cho hoạt động du lịch ngày tăng nhanh Không thế, Việt Nam, nhiều người cịn có thói quen tìm kiếm thơng tin đến tour du lịch, khách sạn, resort nghỉ dưỡng website du lịch lớn sau định đặt tour Theo thống kê Hiệp hội Du Lịch Việt Nam, từ năm trở lại nhu cầu tìm kiếm thơng tin tour du lịch tăng lên nhanh chóng gấp tận 32 lần, 42% số người tìm kiếm địa điểm du lịch, tour hay,… 48% số người lại tìm kiếm đặt phịng khách sạn, khách sạn đẹp Cụ thể, số lượng từ khóa tìm kiếm tiếng Việt triệu lượt với chủ đề xoay quanh tour nước, tour nước ngồi, loại hình du lịch địa điểm, đặt phòng khách sạn Vào mùa du lịch đạt tới mức độ cao điểm số cịn tăng lên cách chóng mặt Như vậy, thấy rằng, với tình hình nay, ngành du lịch có khả cịn phát triển không ngừng vươn tới dịch vụ nhu cầu cao Chính thế, cơng ty du lịch/khách sạn cần đổi loại hình kinh doanh truyền thống văn phòng sang kinh doanh bán tour/phòng trực tuyến tảng internet Không vậy, khách sạn, việc nghiên cứu xây dựng kế hoạch tư vấn bán trực tuyến phịng vơ uan trọng dần chiếm phần doanh thu lớn xu chuyển đổi công nghệ số công nghiệp 4.0 PHẦN 1; KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN SPRING HOTEL HANOI Thông tin chung Tên khách sạn: Spring Hotel Hanoi Địa chỉ: 100 Phố Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội Điện thoại: 024 3206 7788 Email: info@springhotelhn.com Logo khách sạn: Hà Nội có nhiều điểm tham quan hấp dẫn địa danh lý tưởng để quý khách khám phá, trải nghiệm văn hoá Một thành phố bảo tồn di sản văn hố đặc sắc, có nhà hàng đặc sắc mang phong cách ẩm thực địa phương Spring Hotel Hanoi khách sạn trẻ tuổi, gia nhập vào hệ thống khách sạn Hà Nội vào đầu năm 2019 Sự kết hợp kiến trúc cổ điển châu Âu châu Á, khách sạn Spring Hotel Ha Noi mang phong cách mỹ thuật chi tiết nội thất, tất tạo nên sang trọng chất lượng dịch vụ tốt cho khách hàng lưu trú Với phương châm hoàn hảo chất lượng dịch vụ, Spring Hotel Ha Noi nỗ lực đem lại trải nghiệm khác biệt cho khách hàng Không khách sạn Spring Hotel Tọa lạc vị trí đắc địa thủ Hà Nội quận trung tâm kinh tế Cầu Giấy nơi đặt địa điểm nhiều công ty tập đồn lớn: Tịa án quận Quận Cầu Giấy, Viện Kiểm sát, Bộ tài nguyên môi trường,… Spring Hotel Hanoi tọa lạc thành phố Hà Nội, cách Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 2,5 km Sân vận động Mỹ Đình 3,7 km Trung tâm thương mại Vincom Center Nguyễn Chí Thanh nằm bán kính 4,2 km từ chỗ nghỉ Chùa Một Cột cách km Sân bay gần sân bay quốc tế Nội Bài, cách Spring Hotel Hanoi 23 km Các sản phẩm dịch vụ Spring hotel Hanoi 2.1 Dịch vụ phịng: Khách hàng ln cảm thấy thoải mái trải nghiệm dịch vụ tốt cơng tác hay du lịch Khách sạn có 80 phòng bao gồm loại phòng: Classic-Standard, Deluxe, Suite Phịng ngủ ln đem lại phong cách riêng biệt với giản dị sang trọng thật tinh tế 80 phòng nghỉ trang bị điều hòa nhiệt độ, bao gồm iPod dock đầu đĩa CD Giường trang bị nệm có lớp đệm bơng Khách sạn có dịch vụ truy cập Internet tốc độ cao có dây khơng dây miễn phí Các phịng trang bị TV LCD Tất phịng nghỉ có bàn, ghế làm việc điện thoại nhiều đường dây có chức thư thoại; Phịng tắm có bồn tắm buồng tắm vòi sen riêng với vòi sen vòi sen phun mưa Phịng tắm cịn có áo chồng tắm, đồ dùng nhà tắm thiết kế riêng gương trang điểm/cạo râu Khách sạn cung cấp tủ lạnh, minibar dụng cụ pha cà phê/trà phòng Các tiện nghi bổ sung bao gồm két bảo mật Ngoài ra, khách sạn cung dịch vụ dọn phòng hàng ngày; tiện nghi theo yêu cầu bao gồm dịch vụ báo thức… STT Số lượng Loại buồng Giá niêm yết (đồng/đêm) 24 Classic-Standard 000 000 22 Deluxe 200 000 34 Suite 500 000 Bảng 3: Giá bán niêm yết loại phòng khách sạn Phịng Classic: Có 24 phịng Classic diện tích 30m với lối kiến trúc thiết kế Châu Âu mang phong cách ấm cúng sang trọng Phịng Classic có khơng gian đẹp, nơi q khách thưởng thức trà, cà phê vào buổi sáng, xem tivi, đọc sách bên bàn ghế với thiết kế sang trọng Phòng tắm có tính vịi tắm hoa sen Phịng Deluxe: Có 22 phịng Deluxe diện tích 50 m² với kiến trúc thiết kế Việt Nam mang phong cách ấm cúng sang trọng Phịng Deluxe có khơng gian đẹp, có tầm nhìn thành phố nơi q khách thưởng thức trà, cà phê vào buổi sáng, xem tivi, đọc sách bên bàn ghế với thiết kế sang trọng Phịng tắm có tính V&A Phịng Suite: Có 34 phịng Suite diện tích 60-80 m² với kiến trúc thiết kế Europe mang phong cách ấm cúng, rộng rãi sang trọng phù hợp cho khách công tác du lịch 2.2 Nhà hàng Khách Spring Hotel Hanoi thưởng thức bữa sáng tự chọn, dịch vụ phục vụ phòng 24h,… Thời gian phục vụ ăn sáng: 6:30 – 9:30 am với bữa sáng Buffet bao gồm ăn Á Âu Trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất: khung cảnh quyến rũ thành phố ẩm thực đặc biệt đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời nhà hàng tầng thượng Khung cảnh đẹp mắt nhà hàng với khung cảnh thành phố nơi lý tưởng cho bữa sáng bạn có sẵn cho bữa trưa bữa tối nhóm Một quán bar nơi để gặp gỡ bầu khơng khí ấm cúng, phục vụ Cà phê, Trà nhiều loại đồ uống với đồ ăn nhẹ, đồ uống giải khát 2.3 Dịch vụ bổ sung Ngoài dịch vụ lưu trú, ăn uống, khách sạn Spring Hà Nội cung cấp cho khách hàng dịch vụ : Với khách hàng có lý do, u cầu đặc biệt, họ hồn tồn sử dụng dịch vụ ăn uống phòng điện thoại Nhân viên mang đồ ăn trực tiếp lên phòng phục vụ theo nhu cầu khách Dịch vụ soạn thảo, in ấn: Với khách hàng doanh nhân công tác, du lịch có nhu cầu in ấn hay soạn thảo văn bản, nhân viên sẵn sàng phục vụ Dịch vụ giặt là: khách hồn tồn sử dụng dịch vụ giặt 24/24 cần làm trang phục Khách sạn có dịch vụ đưa đón khách sân bay khách sạn ngược lại, cho thuê xe du lịch quanh tham quan xung quanh Hà Nội Ngoài ra, khách sạn cịn có bể bơi nhà mùa, phịng hội nghị họp rộng rãi,Spa chăm sóc sức khỏe PHẦN 2: LẬP KẾ HOẠCH TƯ VẤN VÀ BÁN TRỰC TIẾP PHÒNG KHÁCH SẠN Nghiên cứu xác định thị trường khách hàng mục tiêu 1.1 Khái quát khách du lịch nội địa Việt Nam Tại Việt Nam, đóng góp doanh thu du lịch nội địa chiếm khoảng 45%, cân đối so với doanh thu từ du lịch quốc tế Tổng thu từ khách du lịch nội địa năm 2015 148,2 nghìn tỷ đồng (chiếm 45%), năm 2016: 176 nghìn tỷ đồng (chiếm 42,2%), năm 2017: 225 nghìn tỷ đồng (chiếm 40%), năm 2018: 254 nghìn tỷ đồng (chiếm 39,9%), năm 2019: 334 nghìn tỷ đồng (chiếm 44,2%) Khi du lịch quốc tế chưa mở cửa, du lịch nội địa lại xem “cứu cánh” cho du lịch hồi sinh Ngay sau đại dịch khống chế thành công nước, đầu tháng 5/2020, Bộ VHTTDL nhanh chóng phát động chương trình “Người Việt Nam du lịch Việt Nam” Chương trình địa phương, hiệp hội, cộng đồng doanh nghiệp nước nhiệt tình hưởng ứng, tích cực triển khai đạt hiệu tích cực Thị trường sơi động trở lại, tần suất chuyến bay nước dần khôi phục, chí tăng thêm, cơng suất buồng phịng tăng mạnh trở lại, số nơi đạt 50-60% vào tuần 80-90% vào cuối tuần Với thực trạng dịch Covid-19 diễn biến phức tạp giới dự báo gây ảnh hưởng lâu dài, phát triển du lịch nội địa xác định định hướng chiến lược để bảo đảm phát triển bền vững ngành du lịch Bối cảnh đặt yêu cầu cho quan quản lý, doanh nghiệp cần tính tốn, cấu lại thị trường, sản phẩm, phương thức marketing, tiếp cận 10 khách hàng phù hợp với nhu cầu, thị hiếu thị trường nội địa Tầng lớp trung lưu ngày nhiều, lượng không nhỏ đối tượng khách người tiếng, doanh nhân, nghệ sĩ… vốn thích du lịch chất lượng cao nước nguồn khách tiềm để du lịch nội địa khai thác, phát triển Đối diện với dịch Covid-19, thêm lần toàn xã hội nhận thức sâu sắc tầm quan trọng thị trường nội địa với quy mơ dân số gần 100 triệu người có nhu cầu, khả du lịch ngày cao Đó điểm tựa vững cho phát triển du lịch nội địa trước thách thức bất khả kháng khách quan 1.2 Khái quát khách du lịch nội địa quốc tế (dòng khách đến) Những năm qua, lượng khách quốc tế đến nước ta liên tục tăng song lại bộc lộ thiếu cân đối cấu, mà thực tế có tới gần 70% tổng số khách đến từ thị trường Ðông Bắc Á (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản) Khách đến từ châu Âu, châu Mỹ, châu Ðại dương chiếm tỷ trọng khiêm tốn Thực trạng báo động phụ thuộc lớn du lịch Việt Nam vào số thị trường Trên thực tế, có thời điểm du lịch Việt Nam phải hứng chịu rủi ro trước sụt giảm đột ngột khách du lịch Trung Quốc Việc bị phụ thuộc vào số thị trường dẫn đến nguy tăng trưởng "nóng" du lịch, tạo sức ép lên sở hạ tầng, nhân lực du lịch, sắc văn hóa địa phương; đồng thời gây khó khăn cho cơng tác quản lý, ảnh hưởng chất lượng dịch vụ du lịch, thương hiệu du lịch quốc gia Theo thống kê, tổng lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam giai đoạn 2015 2019 tăng trung bình năm 22,7%, tổng thu từ khách du lịch quốc tế giai đoạn tăng trung bình năm 20,9% Thử lấy thí dụ: Một du khách quốc tế bình qn lưu trú chín ngày chi tiêu 1.565 USD cho chuyến Thái-lan Song Việt Nam, thời gian lưu trú trung bình khách du lịch quốc tế năm 2019 đạt 8,1 ngày chi tiêu bình quân 1.074 USD chuyến Ðây vấn đề đòi hỏi tồn ngành phải có hướng để thu 11 hút dịng khách có mức chi tiêu cao, lưu trú dài ngày, bảo đảm phát triển bền vững chất cho du lịch Việt Nam 1.3 Quy mô phân khúc thị trường khách mục tiêu Nhóm khách hàng Đơn vị Số lượng Khách công vụ % 73% Khách thương gia % 10% Khách du lịch % 12% Khách vãng lai % 5% Bảng 2: Bảng phân khúc thị trường khách hàng khách sạn Spring Hotel Hanoi bước cố gắng phát triển đạt doanh thu lợi nhuận định với đa dạng khách hàng Tuy nhiên dịch bệnh Covid 19 diễn phức tạp, khách sạn có điều chỉnh quy mơ hình số dịch vụ để thích nghi với điều kiện thực tế - có kế hoạch đẩy mạnh phát triển phân khúc khách khách công vụ - thị trường mục tiêu khách sạn => Thị trường khách mục tiêu mà khách sạn hướng tới Khách nội địa Việt Nam Mức chi: cao Nhu cầu: khách công vụ Độ tuổi: 25-45 tuổi 1.4 Đặc điểm phân khúc thị trường khách mục tiêu Với đối tượng khách du lịch nội địa, thị trường khách có khả tiếp cận cao, thời điểm dịch bệnh Covid 19 ngày Phát triển du lịch nội địa xác định định hướng chiến lược để bảo đảm phát triển bền vững ngành du lịch Đối tượng khách cơng vụ người có khả chi trả cao cho dịch vụ cao cấp thông qua kiện thu hút giới doanh nhân khách quan trọng Đây vừa hội thu hút du khách phân khúc cao, góp phần quảng bá hình 12 ảnh du lịch hữu hiệu Phần lớn doanh nhân chủ doanh nghiệp có số lượng nhân viên lớn, vậy, hoạt động kiện có nhiều khả “nối dây” lượng khách tiềm khác theo dạng cơng ty, tập đồn Khách du lịch kết hợp với mục đích cơng việc, có nhu cầu cho hoạt động vui chơi, nghỉ dưỡng, thay vào nhu cầu trang thiết bị, tiện nghi khách sạn phục vụ cho họp, đàm phán Để phát triển du lịch công vụ tương xứng với tiềm năng, yếu tố kinh tế phát triển, sở hạ tầng đồng bộ, đa dạng phải liên tục đầu tư nâng cấp, yếu tố nhân lực quan trọng lĩnh vực du lịch dịch vụ, đặc biệt loại hình khách du lịch cơng vụ với nguyên nhân đề cập Khách công vụ người có nhu cầu di chuyển phụ thuộc vào điều kiện cơng việc, thời điểm đón khách linh hoạt năm Đây nguồn khách tiềm khách sạn để giảm thiểu vắng khách vào mùa thấp điểm Độ tuổi từ 25-45 độ tuổi thích hợp để áp dụng phương thức tư vấn trực tuyến đối tượng sử dụng internet phổ biến thường xuyên, có hội tiếp xúc với trang bán hàng trực tuyến khách sạn cao Nghiên cứu, lựa chọn sản phẩm du lịch 2.1 Khái quát phòng khách sạn Các loại phòng khách sạn thị trường dựa hai tiêu chuẩn phân loại: Chất lượng phòng, số lượng giường ngủ Phân chia phòng khách sạn theo chất lượng Phòng Standard Đâ yđượcx e ml àl oi ph ò n gt i ê uc hun ẩ t r o n gkh c hsn Phòn gc ód i ệnt í c hnh, ỏ t hườn gđ ượcbố t r íở t ần gt hp ấ v àk h ơn gc óvi e wh oc ặ v i e wí tđp ẹ hn c cdn g p h ò n gkh c h Tr on gp gđượcl ắpđt ặ c ct r a n gt h i ếtbị cn ầ t h i ếtc hodukhá c h 13 s dn ụ g Đâ yc ũ n gp hò n gc ómứcg i át hp ấ n ht ấ t ạikhá c hsn Nhi ềukhá c hsn s a oc ò nbỏ q u adn gp hò n gnà y Phòng Superior Ha yc ò nđ ượcgi ọ bn ằ gc it ê nk h cl àp h ò n gSUP ,c óc ht ấ l ượn gc a ohn phòn g St a n d a r d Ph ò n gc ódi ệnt í c hl ớnhn ,đượcl ắpđt ặ t mt r a n gbị nhi ềut r a n g t hi ếtbị t i ệnn g h i ,c óv i e wđp ẹ Cũ n gc h í n hv ìt hế màphịn gSUPc ómứcgi ác a o hn p h ịn gSt a n da r d Phòng Deluxe Ph ò n gde l u x e( DLX)t hườn gở t ần gt r ê nc a ovi v i e wđp ẹ ( hướn gnúi ,bi ển …) Di ệnt í c hrn ộ gr ã ihn s u pe r i o rv àđượcđu ầ t ưt r a n gt hi ếtbị c a ocp ấ t i vi ,t ủ l ạn h , bn mặtc a ocp ấ … Phòng Suite Ph ò n gs ui t e( SUT)l àl oi ph ò n gc a ocp ấ n ht ấ c hsn ,đượcđt ặ ởt ần gc a o n ht ấ ,ni c ók hơ n ggi a nt h ố n gđ ã n gv àkh n gkhít r on gl nh.Vớidi ệnt í c h60 m2 ,p h ò n gs u i t et hườn gb a ogm 1p h òn gk há c h,1p gn gủ r i ê n gbi ệt ,ca s ổb àb a nc ô n gđể c hn gm ắ p h on gcn ả h Tr a n gt hi ếtb ị ca ủ p gnà yc ũ n gđượcc ckh c hsn đu ầ t ưt ốiưu:đ i ềuhòa ,t i v i ,l o a …c ùn gvi b nl m vi ệcv àq uy ầ b a rn h ỏ Phòn gs ui t ec ònđikè m vi n hn ữ gd ịc hv ụ đc ặ bi ệt :q un ả gi aphc ụ vụ / 24 ,x eđa đónt ậnni ,đượcphc ụ vụ n hn ữ gmó nă nđc ặ bi ệt … Phịng Junior Suite Làp h ị n gc ód i ệnt í c ht ừ6 0–7 m2 ,c óđộ VI Pc bn ả s hu ữ vi e wđp ẹ hướn g b i ển ,n , t hà n hph… ố Thườn gc ó1p h ị n gn gủ v à1phòn gkhá c h Phòn gc óba n c ô n gr i ê n g ,c óg hế t ắm nn ắ g ,bể t ắm sc ụ j a c u z z i ,bà nl m vi ệc ,khuvc ự l o un g e r i ê n g … 14 Fa mi l yS ui t e Làl oi p h ị n gc ódi ệnt í c hk h árn ộ gr ã i ,c ó2gi ườn gn gủ l ớnvôc ùn gt hoi ả má i , t hí c hhp ợ c hoc cgi ađ ì nhh oc ặ n h ómbn t hâ nkhon ả g4n gườiở c ùn gnha u S e n i o rS u i t e( h a yc ò ngi ọ l àKi n gS u i t e ) Làl oi p hò n gSui t ec ódi ệnt í c hl ớnhn Fa mi l ys ui t e Phòn gn gủ v àphòn g kh c hđượct c hbi ệtvi nha u.Cómộts ốc hc ứ nă n gkhá ct c hbi ệthn s ovi c cl oi p h ò n gkhá c Se ni ors u i t ec ũ n gc h í n hl àmộtt r on gnhn ữ gl oi phòn gc a o cp ấ nht ấ v àt huc ộ t opp h òn gc ómứcg i ác a oc ù n gc ht ấ l ượn gdịc hvụ t ốtnht ấ t r o n gkh c hsn h i ệnna y Ph ò n gEx e c ut i v eSui t e Ph ò n gEx e c u t i v eSu i t ec ód i ệnt í c hl ê nđn ế 80 m2,đượct r a n gbị bn t ắm đn ứ g l ẫnnm ằ , b nl mv i ệcc ỡ ln , hồ bi n g o it ri ờ, c óphịn gkhá c hl ẫnkhuvc ự bp ế r i ê n gb i ệt … Làki ểuph ị n gc ómứcg i áđt ắ đỏ nht ấ c hsn Thi ếtkế phịn g kh n gc hỉ c óph ị n gkhá c h, 2-3p hò n gn gủ màc ị nc óphịn ghp ọ ,phịn ggi ảit r í , t h ưv i ện… Đặcb i ệt ,nh i ềukh c hsn s hu ữ p hò n gEx e c ut i v eSui t ec ịnl ắpkí nh c hn ố gđn x u n gq ua nhđ ể đm ả bo ả a nt o nt u yt ệ ố c honhn ữ gc hí nht r ị gi an ghỉ l ạib ê nt r o n g Phòng Bungalow Ti c cr e s o r t5s a oq uc ố t ếc ól oi p h òn gBun g a l o w,đc ặ bi ệtl ànhn ữ gr e s or t gn ầ b i ển.Bun g a l o wg i ốn gn hư k i ểun h àmộtt ần g ,c óki ếnt r úcđc ộ đá ov àvi e w đp ẹ ,b a ogm p h òn gkh c h,ph òn gn g, ủ p hị n gt ắm,p hịn gxơn ghi ,bn sc ụ … rn ộ gv àh i ệnđi Di ệnt í c hca ủ mộtBu n g a l o wkh n gq150m2 Phịng Connecting Room 15 Ph ò n gCo n n e c t i n gRo o m (h a yc ò ngi ọ l àp h ò n gFa mi l y) :l à2phịn gcn hnha u c óca t h ô n gn h a u Loi p gn yt hườn gc hỉ xut ấ hi ệnở c ckhá c hsn c a o cp ấ , kh un g hỉ dưỡn gd n hc h ođi ố t ượn gkh c hgi ađì nhha ynhómbn bè Phân chia phòng khách sạn theo số lượng giường ngủ Phòng Dorm Là phịng có nhiều giường ngủ, thường giường tầng giống ký túc xá, dành cho nhiều khách lưu trú, người giường Phòng Single (SGL) Đây phịng có giường dành cho người ngủ Phịng Twin (TWN) Phịng loại có giường dành cho người ngủ Phịng Double (DBL) Là dạng phịng đơi, có giường lớn dành cho người ngủ Phòng Triple (TRPL) Phòng sở hữu giường nhỏ giường lớn giường nhỏ dành cho người ngủ Ngồi ra, cịn có Extra bed biết đến giường kê thêm để tạo thành phòng Triple từ phòng Twin Double 2.2 Đặcđi ểm phòngkhác hsn để t ấ v àbánc hokhác hdul ịc h Với đối tượng khách mua phịng khách sạn khách cơng vụ, có khả chi trả cao,…phù hợp với loại phòng Suite cụ thể loại phòng Junior Executive Sự hấp dẫn sản phẩm Về loại phịng suite Junior Executive có tiện nghi về: 16 Phịng khách: Có tầm view đẹp nhìn bên ngồi, phịng trang bị đầy đủ thiết bị điện tử đại nhất, phục vụ nhu cầu giải trí tivi hình phẳng, loa, thiết bị nghe nhạc trang nội thất bàn, thiết bị kết nối điện thoại, hệ thống mạng wifi, fax, giấy tờ, bút viết… để đáp ứng nhu cầu vừa nghỉ ngơi vừa làm việc khách hàng Đặc điểm khách cơng vụ, có gặp gỡ với đối tác cần riêng tư bàn cơng việc, phịng khách sạn địa điểm thuận tiện nên phòng khách với đầy tiện nghi lựa chọn ưu tiên hàng đầu khách hàng Phòng ngủ Giường ngủ đảm bảo kích thước tiêu chuẩn 1.6 x 2.2m hay 1.8 x 2.2m.Toàn đồ dùng vải phòng chăn, ga, gối đệm đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn tốt nhất, làm từ chất liệu cao cấp Trang bị đầy đủ thiết bị, đồ dùng buồng phòng cần thiết Phòng tắm Được thiết kế bồn tắm chỗ tắm đứng (tắm vịi sen) Có tầm view đẹp Sàn phịng tắm lát đá chống trơn cao cấp, chỗ tắm đứng cịn lát thêm đá hay sỏi nhỏ có tác dụng massage bàn chân.Tồn đồ dùng vải phịng tắm như: khăn mặt, khăn tắm, thảm chân,… sử dụng chất liệu cao cấp Trong phòng tắm trang bị đồ amenities cao cấp với chất lượng tốt thay hoa tươi ngày Khách sử dụng dịch vụ phòng SUT cung cấp thêm dịch vụ như: quản gia 24/ 24, có xe đưa đón từ sân bay, ưu tiên check – in hay đặc quyền dành cho VIP… 17 Tuy nhiên với loại phòng có khác biệt diện tích, mức độ tiện nghi Phòng Executive lớn nhiều tiện nghi phịng Junior từ mà giá phịng có chênh lệch Điều nhằm đáp ứng với nhu cầu khách hàng Bên cạnh tiện nghi trên, khách sạn có ưu đãi dành riêng cho khách hàng cơng vụ lựa chọn sử dụng loại phịng này: Thưởng thức trà chiều ngày tầng cao khách sạn Giảm giá 20% dịch vụ giặt Miễn phí tiễn sân bay (Yêu cầu đặt trước) Miễn phí trả/nhận phịng sớm (tùy vào tình trạng phịng) Tặng 30 phút massage chân spa khách sạn Đối với khách hàng đặt phịng trực tuyến khách sạn ngồi ưu đãi khách hàng giảm giá 10% tiền phòng (khoảng thời gian lưu trú ngày) giảm 15% tiền phòng (khoảng thời gian lưu trú ngày) Thời điểm sử dụng sản phẩm Đối với đối tượng khách khách công vụ, thời điểm sử dụng sản phẩm nhóm đối tượng linh hoạt, không cố định, tùy theo yêu cầu đơn vị tổ chức diễn vào thời điểm năm Đặc điểm nhà cung ứng phòng khách sạn Với đặc điểm nhà cung ứng phịng khách sạn khách sạn Spring Hotel Hanoi thuận lợi đáp ứng chỗ khiếu nại, phàn nàn hay nhu cầu sử dụng khách trình khách lưu trú sử dụng sản phẩm du lịch khách sạn Sự linh hoạt uy tín đạt hiệu tối ưu Xác định mục tiêu tư vấn bán trực tuyến Thời gian: Trong khoảng thời gian tháng - tháng năm 2022 18 số lượt phòng Junior Suite tối đa khách sạn cung cấp tháng 3/2022: 16*31 = 496 số lượt phòng Executive Suite tối đa khách sạn cung cấp tháng 3/2022: 16*31 = 496 Mục tiêu: So với kỳ năm 2021 (431,400,000 đồng) doanh số bán phòng trực tuyến loại Junior Suite Executive Suite tăng 60% (Năm 2021, khách sạn khơng áp dụng chương trình bán hàng trực tuyến doanh thu bán phòng trực tiếp dự kiến năm tháng 3/2022 không thay đổi so với 3/2021) Junior Suite Mục tiêu bán trực tuyến 100/496, đạt 20% tổng lượt phòng Doanh thu bán phòng trực tuyến dự kiến: 100*1.300.000 = 130.000.000 (đồng) Executive Suite Mục tiêu bán trực tuyến 85/496, đạt 17% tổng lượt phòng Doanh thu bán phòng trực tuyến dự kiến: 85*1.500.000 = 127.500.000 (đồng) => Tổng doanh thu mục tiêu từ bán trực tuyến phòng : 257.500.000 đồng Tổng doanh thu bán phòng Junior Suite Executive Suite 257.500.000+431.400.000 = 688.900.000 (đồng) Tính khả thi kế hoạch: Khách sạn nằm địa bàn thành phố Hà Nôi, nơi giao thương kinh tế lớn nước, thu hút lượng lớn khách công vụ tới hàng năm, tiềm lớn giúp khách sạn khai thác hoạt động lưu trú công vụ Tháng thời điểm lượng khách từ nguồn khách tham quan, nghỉ dưỡng thấp (mùa thấp điểm) khách sạn hướng tới đối tượng khách hàng công vụ nhằm cải thiện doanh số 19 Hiện nay, dịch Covid-19 dần kiểm soát, hoạt động giao lưu thương thảo bắt đầu hoạt động trở lại, chuyến công tác xuất Xác định ngân sách cho hoạt động tư vấn bán trực tuyến sản phẩm du lịch 4.1 Tầm quan trọng việc đầu tư ngân sách việc bán phòng khách sạn trực tuyến Việc đầu tư ngân sách tư vấn bán phịng giúp khách sạn xây dựng kênh bán sản phẩm trực tuyến hoàn chỉnh, chất lượng, thuận tiện thu hút khách hàng Xu hướng tiêu dùng đại (thông qua tảng trực tuyến) phổ biến với hầu hết ngành nghề kinh doanh, dịch vụ, có khách sạn Vì thế, việc đầu tư ngân sách hợp lí, cần thiết để bắt kịp xu hướng tiêu dùng xã hội Việc đầu tư ngân sách giúp cho khách sạn không bị thụt lùi lại với phát triển số nói chung, với ngành du lịch nói riêng, giúp thu hút nhiều khách hàng tiềm sử dụng dịch vụ khách sạn 4.2 Ngân sách dự kiến cho hoạt động tư vấn bán phòng khách sạn trực tuyến -> Ngân sách dự kiến: ~30% doanh thu bán phòng khách sạn trực tuyến Ngân sách dự kiến: 77.250.000 đồng Ngân sách dự kiến dành cho kênh tư vấn bán phòng khách sạn qua mạng xã hội (Facebook): 15% doanh thu bán phòng khách sạn trực tuyến Ngân sách dự kiến cho kênh tư vấn bán phòng khách sạn qua kênh OTA Booking; Agoda): 15% doanh thu bán phòng khách sạn trực tuyến 20 Xác định kênh tư vấn bán sản phẩm du lịch phù hợp Đây hình thức giao dịch, mua bán sản phẩm, dịch vụ cửa hàng môi trường Internet Nơi thực việc bán hàng online mạng xã hội, diễn đàn, blog nhiều website thơng qua hình thức quảng cáo trực tuyến Hiện đời sống khơng thể khơng có internet, hàng ngày thường xun lên mạng tìm kiếm thơng tin, giải trí, xem tin tức mua sắm trực tuyến Cùng với phát triển cơng nghiệp smartphone khiến chúng trở nên phố biến thiếu sống Vì vậy, ngồi việc tiếp cận bán hàng theo phương thức truyền thơng khách sạn đẩy mạnh bán sản phẩm du lịch qua kênh bán hàng trực tuyến Cụ thể, với thị trường mục tiêu xác định Spring hotel ưu tiên đẩy mạnh tiếp thị bán hàng đa kênh hình thức: Mạng xã hội (Facebook) kênh OTA (Booking.com/Agoda Airbnb) 5.1 Mạng xã hội Số lượng người dùng Facebook nước ta không ngừng gia tăng Cụ thể, có tới 1/3 dân số sở hữu tài khoản mạng xã hội Do vậy, Facebook “mảnh đất màu mỡ” mà bỏ qua Không công cụ giúp người kết nối với mà facebook công cụ quảng bá thương hiệu mạnh mẽ, kinh doanh hiệu tour du lịch Rất nhiều page bán tour, phòng khách sạn thành lập, nhiều group du lịch đời có sức lan tỏa mạnh mẽ như: checkin vietnam, cộng đồng du lịch Halo, việt nam Thông qua trang Fanpage, hỗ trợ du khách thật nhiệt tình như: Đặt phịng trực tiếp, tư vấn thực nhanh chóng, kịp thời Điểm lợi hình thức Fanpage việc xây dựng chiến dịch quảng cáo Facebook Ads tiếp cận nhiều với khách du lịch Khơng phủ nhận được, chiến dịch chạy quảng cáo 21 Facebook tiếp cận khách hàng hiệu Các biết du lịch thường xuyên xuất tin người dùng, họ nhớ đến thương hiệu bạn …Vì vậy, khách sạn quảng cáo dịch vụ, thơng tin khuyến mãi, tin tức phịng …với khách hàng tiềm 5.2 Kênh OTA Đây đại lý du lịch trực tuyến thường xuyên thường gọi trang web đặt chỗ OTA hay Online Travel Agent cơng ty bán phịng trực tuyến thơng qua website Tại đây, khách hàng tìm thấy thơng tin quan trọng mà du khách cần để đặt chỗ nghỉ khách sạn, homestay, resort… Một số công ty du lịch trực tuyến bật kể đến Booking, Agoda, Trivago Với doanh nghiệp dịch vụ du lịch, khách sạn cần đăng ký thông tin khách sạn website OTA để bán phòng Khách sạn trả phí hoa hồng cho OTA dựa booking đặt Tại chọn kênh OTA: OTA kênh marketing hữu hiệu cho khách sạn: Theo thói quen, du khách thường ghé thăm trang OTA để search khách sạn quanh điểm đến họ Vì vậy, chắn khách sạn bạn hiển thị mục kết tìm kiếm người dùng Tiết kiệm chi phí marketing: Để quảng bá thương hiệu cho khách sạn, marketing offline tivi, báo đài thường tốn Tuy nhiên, hợp tác bán phòng OTA, khoản phí marketing gần số Bạn tham khảo cách đăng ký bán phịng Booking.com, Agoda, Airbnb… Lợi ích cho khách sạn hợp tác với nhiều kênh OTA khách sạn thơng qua thu hút khách hàng tiềm mà kênh khác khách sạn tiếp cận giúp thương hiệu khách sạn phủ rộng với đông đảo đối tượng khách hàng 22 Tại chọn Booking.com/Agoda: kênh có cơng ty mẹ Priceline Group, Đây kênh ln phải làm số lượng người tìm phịng kênh cao Vì vậy, hiệu cao (tuy nhiên, số tiền hoa hồng bỏ lớn - 15%) kênh có sách hủy phịng vừa có lợi cho khách khách sạn Nghiên cứu thị trường trì mối quan hệ chặt chẽ với đối tác khách sạn toàn cầu, tạo chương trình khuyến mãi, ưu đãi giá trị Đa dạng ngôn ngữ, thuận lợi cho xu hướng tiếp cận khách quốc tế sau mùa dịch Hồn tồn miễn phí cho người dùng đăng ký website Tại chọn Airbnb Lượng khách sử dụng trung thành Airbnb cao 41.1 triệu người giới (tính tới năm 2019) Tỷ lệ hủy phòng thấp nhiều so với kênh OTA khác Airbnb thu tiền khách toán lại cho chủ nhà (host) Chăm sóc chủ nhà, bảo vệ quyền lợi chủ nhà tốt, hỗ trợ nhanh với chức chat trực tiếp với nhân viên Airbnb Lượng khách đặt dài ngày cao, kể 1-3 tháng Cạnh tranh thấp so với kênh OTA khác Phần trăm hoa hồng bỏ có 3%, thấp nhiều với kênh khác Quản lý phịng khách Airbnb vơ đơn giản so với kênh khác 23 Hoạt động phân bổ ngân sách Ngân sách dự kiến: 77.250.000đ Hoạt động Hoạt động marketing facebook Phần trăm Ngân sách ngân sách (%) phân bổ 15% 11.588.000 đồng 50% 38.625.000 (chạy quảng cáo) Hoa hồng chiết khấu cho kênh OTA đồng Lương đội ngũ sale & marketing 35% ( content creator, designer, saleman ) 27.037.000 đồng Hoạt động marketing tảng Facebook chiếm 15% ngân sách dự kiến ngân sách dùng cho mục đích quảng bá thông tin tới khách hàng tiềm chuyển đổi phần lớn khách hàng từ facebook sang kênh OTA Booking/Agoda hay Airbnb để đặt phòng Hoa hồng chiết khấu cho kênh OTA thường chiếm 15% tổng doanh thu bán phòng khách sạn qua kênh OTA ( tương đương 50% ngân sách dự kiến ) 35% ngân sách lại chi cho đội ngũ nhân viên bao gồm: nhân viên sáng tạo nội dung quảng bá facebook OTA, nhân viên thiết kế đồ họa, ấn phẩm nhằm marketing Facebook nhân viên Sale chuyên tư vấn cho khách hàng Facebook kênh OTA TÀI LIỆU THAM KHẢO Đề cương giảng chi tiết – Giáo trình Học phần Tư vấn bán Sản phẩm du lịch 24 https://www.hoteljob.vn/tin-tuc/cac-loai-phong-trong-khach-san-nhanvien-can-biet https://chefjob.vn/cac-loai-phong-khach-san-theo-tieu-chuan-quoc-te-45-sao https://ezcloud.vn/top-kenh-ota-hang-dau-2019/ http://www.springhotelhn.com/vi https://thitruongtaichinhtiente.vn/noi-dia-se-la-thi-truong-chu-luc-cua-dulich-viet-nam-33159.html https://bvhttdl.gov.vn/co-cau-lai-thi-truong-du-lich-chu-trong-khach-noi-dianang-cao-chat-luong-dich-vu-20201119165654184.htm 25 ... động tư vấn bán trực tuyến sản phẩm du lịch 4.1 Tầm quan trọng việc đầu tư ngân sách việc bán phòng khách sạn trực tuyến Việc đầu tư ngân sách tư vấn bán phịng giúp khách sạn xây dựng kênh bán. .. lịch /khách sạn cần đổi loại hình kinh doanh truyền thống văn phòng sang kinh doanh bán tour /phòng trực tuyến tảng internet Không vậy, khách sạn, việc nghiên cứu xây dựng kế hoạch tư vấn bán trực tuyến. .. việc đầu tư ngân sách việc bán phòng khách sạn trực tuyến 20 4.2 Ngân sách dự kiến cho hoạt động tư vấn bán phòng khách sạn trực tuyến 20 Xác định kênh tư vấn bán sản phẩm
Ngày đăng: 12/04/2022, 15:48
Xem thêm: