Trường THCS Quang Trung ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II – LỚP MÔN: CÔNG NGHỆ – NĂM HỌC: 2008- 2009 Thời gian làm bài: 45phút Câu 1: (1.5đ) Chăn nuôi có vai trò kinh tế nước ta? Câu 2: (2.5 đ) Chọn phối gì? Hãy cho ví dụ chọn phối giống chọn phối khác giống cho biết mục đích phương pháp nhân giống chủng? Câu 3: (2 đ) Thức ăn vật nuôi tiêu hóa nào? Vai trò thức ăn thể vật nuôi Câu 4: (1.5 đ) Vắc xin gì? Cho biết tác dụng vắc xin? Câu 5: (2.5 đ) Nêu quy trình chế biến thức ăn giàu gluxit men? DeThiMau.vn ĐÁP ÁN Câu 1: (1.5 đ) Cung cấp thực phẩm cho người Cung cấp sức kéo, phân bón cho trồng trọt Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành khác Câu 2: (2.5 đ) Chọn phối chọn đực ghép đôi với sinh sản gọi chọn phối - Ví dụ chọn phối giống – Gà Ri X Gà Ri Chọn phối khác giống - Gà Rôt X Gà Ri - Phương pháp nhân giống chủng chọn ghép đôi giao phối đực với giống để chon sinh sản gọi nhân giống chủng - Mục đích nhân giống chủng tạo nhiều cá thể giống có, giữ hoản thiện đặc tính tốt giống Câu 3: (2 đ) - Sau vật nuôi tiêu hóa chất dinh dưỡng thức ăn, thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, trứng, sữa, lông cung cấp lượng làm việc - Vai trò: Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi Câu 4: (1.5 đ) - Vắc xin chế phẩm sinh học, chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng - Tác dụng vắc xin: vắc xin có tác dụng cách tạo cho thể có khả miễn dịch Câu 5: (2.5 đ) Quy trình chế biến thức ăn giàu gluxit men: B1: Cân bột men rượu tỉ lệ 100 phần bột, phần men B2: Góa nhỏ men rượu bỏ bớt chấu B3: Trộn men rượu với bột B4: Cho nước nhào kó đủ ẩm DeThiMau.vn B5: nén nhẹ bột xuống, phủ ni lông lên mặt, ủ nơi kín gió, khô ấm 24h DeThiMau.vn ... khác Câu 2: (2.5 đ) Chọn phối chọn đực ghép đôi với sinh sản gọi chọn phối - Ví dụ chọn phối giống – Gà Ri X Gà Ri Chọn phối khác giống - Gà Rôt X Gà Ri - Phương pháp nhân giống chủng chọn ghép đôi... dinh dưỡng thức ăn, thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, trứng, sữa, lông cung cấp lượng làm việc - Vai trò: Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển Thức ăn cung cấp chất... chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi Câu 4: (1.5 đ) - Vắc xin chế phẩm sinh học, chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng - Tác dụng vắc xin: vắc xin có tác dụng cách tạo