NGÂN HÀNG CÂU HỎI MƠN CƠNG NGHỆ HỌC KÌ II Câu 1: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 19, thời gian đủ để làm phút) Xử lí hạt giống nước ấm gồm bước: A bước B bước C bước D bước Đáp án: C Câu 2: (Hiểu, kiến thức đến tuần 19, thời gian đủ để làm phút) Nêu biện pháp chăm sóc trồng? Đáp án: - Tỉa, dặm - Làm cỏ, vun xới - Tưới, tiêu nước - Bón phân thúc Câu 3: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 19, thời gian đủ để làm 6phút) Mục đích việc làm cỏ vun xới gì? Đáp án: - Diệt cỏ dại - Làm cho đất tơi xốp - Chống đổ Câu 4: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 20, thời gian đủ để làm phút) Thu hoạch nông sản phương pháp sau đây: A Hái B Nhổ C Cắt D Cả A, B,C Đáp án: D Câu 5: (Hiểu, kiến thức đến tuần 20, thời gian đủ để làm phút) Bảo quản nơng sản nhằm mục đích gì? Các điều kiện để bảo quản tốt? Nêu phương pháp bảo quản nơng sản? Đáp án: *Mục đích bảo quản nông sản: Nhằm hạn chế hao hụt số lượng, giảm sút chất lượng nông sản * Các điều kiện để bảo quản tốt: - Đối với loại hạt phải phơi, sấy khô để làm giảm lượng nước hạt tới mức độ định - Đối với rau phải sẽ, không dập nát - Kho bảo quản: Khơ ráo, có hệ thống thơng gió, khử trùng mối, mọt, chuột * Các phương pháp bảo quản: - Bảo quản thơng thống - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh Câu 6: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 20, thời gian đủ để làm phút) Thế luân canh, xen canh, tăng vụ? Nêu loại thường luân canh, xen canh, tăng vụ mà em biết? Đáp án: DeThiMau.vn - Luân canh: Là tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích Lấy ví dụ đúng: Xen canh: Trên diện tích, trồng hai loại hoa màu lúc cách thời gian khơng lâu để tận dụng diện tích đất, chất dinh dưỡng, ánh sáng Lây ví dụ : Tăng vụ: Là tăng số vụ diện tích đất năm Lấy ví dụ đúng: Câu 7: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 21, thời gian đủ để làm phút) Vai trị chăn ni là: A Cung cấp thực phẩm B Sức kéo, phân bón C Nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác D Cả A,B,C Đáp án: D Câu 8: (Hiểu, kiến thức đến tuần 21, thời gian đủ để làm phút) Thế giống vật ni? Cho ví dụ? Đáp án: - Giống vật nuôi sản phẩm người tạo Mỗi giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có suất chất lượng sản phẩm nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể định - Ví dụ: - Giống bò sữa Hà lan - Giống vịt cỏ Câu 9: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 21, thời gian đủ để làm 7phút) Giống vật ni có vai trị chăn ni? Cho ví dụ? Đáp án: - Quyết định đến suất chăn nuôi Ví dụ:… - Quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn ni Ví dụ:… Câu 10: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 22, thời gian đủ để làm phút) Quá trình sống lợn trải qua giai đoạn: Đáp án: A Bào thai B Lợn sơ sinh, lợn nhỡ C Lợn trưởng thành D Cả A,B,C Đáp án: D Câu 11: (Hiểu, kiến thức đến tuần 22, thời gian đủ để làm phút) Trình bày khái niệm sinh trưởng phát dục vật ni? Ví dụ? Đáp án: - Sự sinh trưởng tăng lên khối lượng, kích thước phận thể + VD: ngan nuôi tuần nặng 79 gam; ngan nuôi tuần nặng 152gam - Sự phát dục: thay đổi chất phận thể + VD: gà trống biết gáy, vịt đẻ trứng DeThiMau.vn Câu 12: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 22, thời gian đủ để làm 7phút) Nêu phương pháp chọn lọc giống vật nuôi? Phương pháp áp dụng nay? Đáp án: 1.Chọn lọc hàng loạt: -Là phương pháp dựa vào tiêu chuẩn định trước vào sức sản xuất vật nuôi để chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt để làm giống -Ưu điểm:Đơn giản,phù hợp với trình độ kĩ thuật cịn thấp cơng tác giống 2.Kiểm tra suất: -Trong đàn vật nuôi chọn cá thể tốt sau ni dưỡng điều kiện chuẩn thời giản dựa vào kết đạt đem so sánh với tiêu chuẩn định trước để lựa chọn tốt giữ lại làm giống - Kiểm tra suất:Được áp dụng rộng rãi để chọn lọc tất loại vật nuôi Câu 13: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 23, thời gian đủ để làm phút) Nhận biết giống gà thực theo: A 1bước B bước C bước D bước Đáp án: B Câu 14: (Hiểu, kiến thức đến tuần 23, thời gian đủ để làm phút) Chọn phối gì? Có phương pháp chọn phối ? Đáp án: - Chọn ghép đôi đực sinh sản gọi chọn phối - Có phương pháp chọn phối: + Chọn phối giống + Chọn phối khác giống Câu 15: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 23, thời gian đủ để làm 7phút) Nhân giống chủng gì? Mục đích việc nhân giống chủng? Đáp án: - NGTC: phương pháp chọn ghép đôi đực với giống để đời giống với bố mẹ - MĐ: +/ Tạo nhiều cá thể giống có +/ Giữ hồn thiện đặc tính tốt giống Câu 16: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 24, thời gian đủ để làm phút) Nhận biết giống lợn thực theo: A 1bước B bước C bước D bước Đáp án: B Câu 17: (Hiểu, , kiến thức đến tuần 24, thời gian đủ để làm phút) Em cho biết nguồn gốc thức ăn vật ni? Ví dụ thức ăn vật nuôi? Đáp án: Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật, chất khống Ví dụ: Câu 18: (Vận dụng, , kiến thức đến tuần 24, thời gian đủ để làm 7phút) Một lợn có vịng ngực 80cm, dài thân 95cm Hỏi ước tính lợn nặng kg? Đáp án: DeThiMau.vn Đổi: 95cm = 0.95m 80cm = 0.8m Ước tính khối lượng lợn là: M = dài thân x (vòng ngực)2 x 87.5 = 0.95 x (0.8)2 x 87.5 = 53.2 kg Câu 19: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 25, thời gian đủ để làm phút) Các phương pháp chế biến thức ăn vật ni là: A Phương pháp vật lí B Phương pháp hóa học C Phương pháp vi sinh D Cả A,B,C Đáp án: D Câu 20: (Hiểu, kiến thức đến tuần 25, thời gian đủ để làm phút) Thức ăn tiêu hoá hấp thụ nào? Đáp án: - Nước thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu Protein thể hấp thụ dạng Axit amin Lipit hấp thụ dạng Glyxerin axit béo - Muối khoáng thể hấp thụ dạng Ion khoáng - Các vitamin hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu Câu 21: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 25, thời gian đủ để làm 6phút) Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Đáp án: - Chế biến thức ăn: + Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hố + Giảm khối lượng, giảm độ thơ cứng + Khử bỏ chất độc hại - Dự trữ thức ăn: + Giữ cho thức ăn lâu hỏng + Luôn có đủ thức ăn cho vật ni Câu 22: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 26, thời gian đủ để làm phút) Công nghệ chế biến bột cá gồm: A Ép để tách nước dầu cá B Sấy khô nghiền nhỏ C A, B D Kết khác Đáp án: C Câu 23: (Hiểu, kiến thức đến tuần 26, thời gian đủ để làm phút) Hãy phân biệt thức ăn giàu Protein, thức ăn giàu Gluxit thức ăn thô? Đáp án: - Thức ăn giàu Protein: có hàm lượng Protein >14% - Thức ăn giàu Gluxit: có hàm lượng Gluxit >50% - Thức ăn thơ: có hàm lượng xơ >30% Câu 24: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 26, thời gian đủ để làm 6phút) Trình bày quy trình chế biến thức ăn họ đậubằng nhiệt? Đáp án: DeThiMau.vn 1/ Rang hạt đậu tương 2/ Hấp hạt đậu tương 3/ Nấu, luộc hạt đậu tương Câu 25: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 27, thời gian đủ để làm phút) Chế biến thức ăn giàu Gluxit men gồm: A bước B bước C bước D bước Đáp án: D Câu 26: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 27, thời gian đủ để làm phút) Nêu quy trình dùng men rượu chế biến thức ăn giàu Gluxit? Đáp án: - Cân bột men rượu theo tỉ lệ 100:4 - Giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu - Trộn men rượu với bột - Cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm - Nén bột xuống cho đều., phủ nilong lên mặt để nơi kín gió, khơ, ấm 24h Câu 27: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 28, thời gian đủ để làm phút) Tầm quan trọng chuồng nuôi là: A Giúp vật nuôi tránh thay đổi thời tiết tạo tiểu khí hậu thích hợp cho vật ni B Giúp cho vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh, thực việc chăn nuôi khoa học C Giúp quản lí tốt đàn vật ni, thu chất thải làm phân bón tránh nhiễm mơi trường D Tất nội dung Đáp án: D Câu 28: (Hiểu, kiến thức đến tuần 28, thời gian đủ để làm phút) Khi làm chuồng nuôi phải ý đến yếu tố nào? Đáp án: - Hướng chuồng: hướng Nam Đông - Nam - Độ chiếu sáng phù hợp Câu 29: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 28, thời gian đủ để làm 7phút) Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh? Đáp án: -Phải đảm bảo tiêu chuẩn:nhiệt độ thích hợp,dộ ẩm 60-75%,độ thơng thống tốt,độ chiếu sáng phù hợp,khí độc ít… -Phải xây dựng kỹ thuật: Hướng chuồng,nền chuồng ,mái che… Câu 30: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 29, thời gian đủ để làm phút) Chăn nuôi vật ni non cần ý vấn đề gì? A Các đặc điểm vật nuôi non B Các biện pháp ni dưỡng C Các biện pháp chăm sóc vật nuôi non D Tất ý Đáp án: D DeThiMau.vn Câu 31: (Hiểu, kiến thức đến tuần 29, thời gian đủ để làm phút) Nêu biện pháp vệ sinh phịng bệnh chăn ni? Đáp án: - Vệ sinh môi trường sống vật nuôi - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi Câu 32: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 29, thời gian đủ để làm 6phút) Nuôi dưỡng vật nuôi sinh sản phải ý vấn đề gì? Đáp án: - Ni dưỡng - Chăm sóc: vệ sinh, vận động, tắm chải… Câu 33: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 30, thời gian đủ để làm phút) Những biện pháp sau phòng trị bệnh cho vật ni? A Chăm sóc chu đáo tuiừng loại vật ni B Tiêm phòng đầy đủ loại vacxin C Cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, Vệ sinh môi trường D Tất ý Đáp án: D Câu 34: (Hiểu, kiến thức đến tuần 30, thời gian đủ để làm phút) Những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi? Đáp án: -Yếu tố di truyền -Yếu tố bên ngồi(mơi trường sống): +Cơ học +Lí học +Hóa học Câu 35: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 30, thời gian đủ để làm phút) Hãy dùng điền từ, cụm từ cho vào chỗ trống câu sau cho phù hợp với tác dụng vắcxin: kháng thể, miễn dịch, tiêu diệt mầm bệnh,Vắcxin Khi đưa ……… vào thể vật nuôi khỏe mạnh( phương pháp tiêm, nhỏ, chủng), thể phản ứng lại cách sản sinh ra……… chống lại xâm nhập mầm bệnh tương ứng Khi bị mầm bệnh xâm nhập lại, thể vật ni có khả năng……… , vật nuôi không bị mắc bệnh gọi vật nuôi có khả năng…… Đáp án: 1.Vắcxin kháng thể tiêu diệt mầm bệnh miễn dịch Câu 36: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 31, thời gian đủ để làm phút) Vai trị ni thủy sản là: A Cung cấp thực phẩm B Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất C Làm môi trường nước D Tất ý Đáp án: D Câu 37: (Hiểu, kiến thức đến tuần 31, thời gian đủ để làm phút) Nêu nhiệm vụ chínhcủa ni thủy sản nước ta? DeThiMau.vn Đáp án: - Khai thác tối đa tiềm mặt nước giống nuôi - Cung cấp thực phẩm tươi - Ứng dụng tiến khoa họcc công nghệ vào nuôi thủy sản Câu 38: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 31, thời gian đủ để làm 7phút) Trình bày đặc điểm nước ni thủy sản? Đáp án: -Có khả hịa tan chất vơ hữu -Khả điều hòa chế độ nhiệt nước -Thành phần oxi thấp cacbonic cao Câu 39: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 32, thời gian đủ để làm phút) Đo nhiệt độ nước nuôi thủy sản gồm bước: A bước B bước C bước D bước Đáp án: B Câu 40: (Hiểu, kiến thức đến tuần 32, thời gian đủ để làm phút) Trình bày quy trình đo độ nước ni thủy sản? Đáp án: - Thả từ từ đĩa sếch xi xuống nước không thấy vạch đen, trắng( xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa(cm) - Thả đĩa xuống sâu hơn, kéo lên đến vạch đen, trắng(( xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa(cm) - Kết độ số trung bình hai bước đo Câu 41: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 32, thời gian đủ để làm phút) Trình bày quy trình đo độ PH nước nuôi thủy sản? Đáp án: - Nhứng giấy đo PH vào nước khoảng phút - Đưa lên so sánh với thang màu PH chuẩn Nếu trùng màu nước có độ PH tương đương với PH màu Câu 42: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 33, thời gian đủ để làm phút) Thức ăn động vật thủy sản bao gồm: A.Tảo B.cám C.cỏ D.Phân chuồng E.Tất ý Đáp án:E Câu 43: (Hiểu, kiến thức đến tuần 33, thời gian đủ để làm phút) Để phòng trị bệnh cho tơm cá cần phải có biện pháp gì? Đáp án: -Phịng bệnh: +Thiết kế ao ni hợp lý Tẩy dọn ao trước thả cá +Cho ăn đầy đủ +Thường xuyên kiểm tra môi trường nước, hoạt động cá +Tiêm thuốc phịng bệnh cho cá,tơm -Trị bệnh :chữa bệnh thuốc tân dược,thảo mộc DeThiMau.vn Câu 44: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 33, thời gian đủ để làm phút) Vẽ sơ đồ thể mối quan hệ thức ăn tôm cá? Gợi ý: Vẽ sơ đồ 16 sgk-142 quan hệ thức ăn tôm, cá Câu 45: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 34, thời gian đủ để làm phút) Các phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản gồm: A.Ướp muối B.Làm khô C.Làm lạnh D.Tất ý Đáp án: D Câu 46: (Hiểu, kiến thức đến tuần 34, thời gian đủ để làm phút) Nêu phương pháp thu họch tôm, cá? Đáp án: Đánh tỉa thả bù: cách thu hoạch cá thể đạt chuẩn thực phẩm, sau bổ sung cá giống, tơm giống để đảm bảo mật độ ni Thu hoạch tồn tôm, cá ao: cách thu hoạch triệt để +/ Đối với cá +/ Đối với tôm Câu 47: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 34, thời gian đủ để làm 6phút) Trình bày nguyên nhân ảnh hưởng đến nguồn lợi thủy sản? Đáp án: - Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt - Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Phá hoại rừng đầu nguồn - Ơ nhiễm mơi trường nước DeThiMau.vn ... nuôi - Cung cấp thực phẩm tươi - Ứng dụng tiến khoa họcc công nghệ vào nuôi thủy sản Câu 38: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 31, thời gian đủ để làm 7phút) Trình bày đặc điểm nước ni thủy sản? Đáp... cho vật ni Câu 22: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 26, thời gian đủ để làm phút) Công nghệ chế biến bột cá gồm: A Ép để tách nước dầu cá B Sấy khô nghiền nhỏ C A, B D Kết khác Đáp án: C Câu 23: (Hiểu,... tương Câu 25: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 27, thời gian đủ để làm phút) Chế biến thức ăn giàu Gluxit men gồm: A bước B bước C bước D bước Đáp án: D Câu 26: (Vận dụng, kiến thức đến tuần 27, thời