Canh nấm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Với các nguyên liệu dễ mua, cách nấu
đơn giản bạn có thể chuẩn bị món canh
nấm giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn
gia đình.
Nguyên liệu:
• 100g nấm đông cô tươi
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm bào ngư
• 100g bắp non, 100g lá hẹ, 100g đậu hũ
• 1 lít nước dùng
• Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, chút
tiêu và ớt
Các bước thực hiện:
1
Các loại nấm làm sạch, ngâm trong nước
muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
Bắp non, lá hẹ, đậu hũ cắt khúc.
2
Nấu sôi nước dùng, thả nấm vào
nấu khoảng 2 phút, cho đậu hũ, hẹ, bắp
non vào. Canh sôi nêm gia vị, rắc thêm ít
tiêu và ớt vừa ăn.
. Canh nấm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Với các nguyên liệu dễ mua, cách nấu
đơn giản bạn có thể chuẩn bị món canh
nấm giàu. giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn
gia đình.
Nguyên liệu:
• 100g nấm đông cô tươi
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm bào ngư
• 100g bắp non, 100g lá hẹ, 100g đậu