Tài liệu Canh nấm pdf

Canh nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Với các nguyên liệu dễ mua, cách nấu đơn giản bạn có thể chuẩn bị món canh nấm giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: • 100g nấm đông cô tươi • 100g nấm kim châm • 100g nấm bào ngư • 100g bắp non, 100g lá hẹ, 100g đậu hũ • 1 lít nước dùng • Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, chút tiêu và ớt Các bước thực hiện: 1 Các loại nấm làm sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo. Bắp non, lá hẹ, đậu hũ cắt khúc. 2 Nấu sôi nước dùng, thả nấm vào nấu khoảng 2 phút, cho đậu hũ, hẹ, bắp non vào. Canh sôi nêm gia vị, rắc thêm ít tiêu và ớt vừa ăn. . Canh nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Với các nguyên liệu dễ mua, cách nấu đơn giản bạn có thể chuẩn bị món canh nấm giàu. giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: • 100g nấm đông cô tươi • 100g nấm kim châm • 100g nấm bào ngư • 100g bắp non, 100g lá hẹ, 100g đậu