KIỂM TRA GIỮA KỲ I NĂM HỌC 2015 - 2016 MƠN HĨA HỌC 12 Thời gian làm bài: 45 phút; Nguyên tử khối nguyên tố: H=1; C=12; N=14; K=39; O=16; Na=23; Ca=40; Ag=108 Mã đề thi 153 Câu 1: Anilin (C6H5NH2) có phản ứng với dung dịch A NaCl B NaOH C HCl D Na2CO3 Câu 2: Đun nóng este CH COOC H (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu sản phẩm hữu A CH COONa C H ONa B CH COOH C H OH C CH COOH C H ONa D CH OH C H ONa 3 6 5 3 6 5 Câu 3: Este X điều chế từ -amino axit ancol metylic Tỉ khối X so với hidro 44,5 Công thức cấu tạo X là: A CH3–CH(NH2)–COOCH3 B H2N–CH2–COOCH3 C H2N-CH2CH2-COOH D H2N–CH2–CH(NH2)–COOCH3 Câu 4: Công thức glyxin A C2H5NH2 B CH3NH2 C H2NCH2COOH D H2NCH(CH3)COOH Câu 5: Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 Sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu 10,8 gam Ag Giá trị m A 8,1 B 18,0 C 4,5 D 9,0 Câu 6: Cho chất: glixerol, glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo dung dịch có màu xanh lam A B C D Câu 7: Cho chất sau: H2NCH2COOH, CH3COOH, C6H5OH, H2NCH2COOC2H5, H2NCH2COONa, CH3NH3Cl, HOOC-CH2-NH3Cl Số chất tác dụng với dung dịch HCl A B C D Câu 8: Chất amin bậc ? A H2N – CH2 – NH2 B (CH3)3N C (CH3)2CH – NH2 D CH3 – NH – CH3 Câu 9: Dãy chất có khả tham gia phản ứng thủy phân dung dịch H2SO4 đun nóng là: A glucozơ, tinh bột xenlulozơ B fructozơ, saccarozơ tinh bột C glucozơ, saccarozơ fructozơ D saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Câu 10: Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol A tinh bột B xenlulozơ C saccarozơ D glucozơ Câu 11: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HO-C2H4-CHO D C2H5COOH Câu 12: X - amino axit phân tử có nhóm NH nhóm –COOH Cho X tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch HCl 1M , cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 12,55 gam muối khan Công thức cấu tạo X A CH CH CH ( NH ) COOH B CH CH ( NH ) COOH C H N CH COOH D H N CH CH COOH Câu 13: Lên men m gam glucozơ để tạo thành ancol etylic (hiệu suất phản ứng 90%) Hấp thụ hoàn toàn lượng khí CO2 sinh vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 15 gam kết tủa Giá trị m A 18,5 B 15,0 C 45,0 D 7,5 Câu 14: Các loài thủy hải sản lươn, cá … thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học hầu hết chất loại protein (chủ yếu muxin) Để làm nhớt khơng thể dùng biện pháp sau đây: A Dùng nước vôi B Dùng giấm ăn C Dùng tro thực vật D Rửa nước lạnh Câu 15: Khi thủy phân tripeptit H2N–CH(CH3)CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH tạo α -amino axit ThuVienDeThi.com A H2NCH2CH(CH3)COOH H2NCH2COOH B H2NCH(CH3)COOH H2NCH(NH2)COOH C CH3CH(NH2)CH2COOH H2NCH2COOH D H2NCH2COOH CH3CH(NH2)COOH Câu 16: Trong dung dịch CH3-CH2-NH2, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH(NH2)-COOH, HOOC-CH2-CH2CH(NH2)-COOH, số dung dịch làm xanh quỳ tím A B C D Câu 17: Cho 4,5 gam etylamin (C2H5NH2) tác dụng vừa đủ với axit HCl Khối lượng muối thu A 0,85 gam B 7,65 gam C 8,15 gam D 8,10 gam Câu 18: Xà phịng hố hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 14,12 gam B 17,80 gam C 16,88 gam D 18,24 gam Câu 19: Phát biểu sau khơng đúng? A Triolein có khả tham gia phản ứng cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni B Chất béo trieste etylen glicol với axit béo C Chất béo bị thủy phân đun nóng dung dịch kiềm D Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước Câu 20: Ở điều kiện thích hợp, hai chất sau phản ứng với tạo thành metyl axetat? A CH3COOH CH3OH B HCOOH C2H5OH C CH3COOH C2H5OH D HCOOH CH3OH Câu 21: Hỗn hợp X gồm alanin axit glutamic Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư), thu dung dịch Y chứa (m+30,8) gam muối Mặt khác, cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl, thu dung dịch Z chứa (m+36,5) gam muối Giá trị m A 171,0 B 123,8 C 165,6 D 112,2 Câu 22: Đun 2,2g este có cơng thức phân tử C4H8O2 với dung dịch NaOH dư, sau phản ứng thu 2,05g muối Công thức cấu tạo este A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH(CH3)2 D HCOOCH2CH2CH3 Câu 23: Số liên kết peptit có phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala A B C D Câu 24: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat ancol etylic Công thức X A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH3COOCH3 D C2H3COOC2H5 Câu 25: Sắp xếp sau đúng? A C6H5NH2> C2H5NH2> CH3NH2 B CH3NH2> NH3> C2H5NH2 C C2H5NH2> CH3NH2> C6H5NH2 D C6H5NH2>CH3NH2> NH3 Câu 26: Để chứng minh tính lưỡng tính NH2-CH2-COOH (X), ta cho X tác dụng với A HCl, NaOH B Na2CO3, HCl C HNO3, CH3COOH D NaOH, NH3 Câu 27: Bột (mì chính) muối mono natri axit glutamic hay natri glutamat, dùng làm chất điều vị Nếu dùng chất với hàm lượng cao gây hại cho noron thần kinh nên khuyến cáo không nên lạm dụng gia vị Theo Ủy Ban Chuyên gia Phụ gia Thực phẩm (JECFA) Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Tổ chức Nơng lương Quốc tế (FAO) bột cho phép dùng an toàn với liều dùng hàng ngày chấp nhận 0-120mg/kg Vậy người trọng 50 kg lượng bột tối đa sử dụng ngày là: A gam B 0,6 gam C 1,2 gam D 12 gam Câu 28: Để phân biệt glucozơ fructozơ người ta thường dùng phản ứng với A dd AgNO3/ NH3 B H2 (Ni, to) C nước Br2 D Cu(OH)2 Câu 29: Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất màu A xanh tím B hồng C vàng D nâu đỏ Câu 30: Chất sau tác dụng với dung dịch NaOH sinh glixerol? A Triolein B Saccarozơ C Glucozơ D Metyl axetat ThuVienDeThi.com ThuVienDeThi.com ... dùng làm chất ? ?i? ??u vị Nếu dùng chất v? ?i hàm lượng cao gây h? ?i cho noron thần kinh nên khuyến cáo không nên lạm dụng gia vị Theo Ủy Ban Chuyên gia Phụ gia Thực phẩm (JECFA) Tổ chức Y tế Thế gi? ?i. .. thu kh? ?i lượng xà phòng A 14 ,12 gam B 17,80 gam C 16,88 gam D 18,24 gam Câu 19: Phát biểu sau khơng đúng? A Triolein có khả tham gia phản ứng cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni B Chất béo trieste... vàng D nâu đỏ Câu 30: Chất sau tác dụng v? ?i dung dịch NaOH sinh glixerol? A Triolein B Saccarozơ C Glucozơ D Metyl axetat ThuVienDeThi.com ThuVienDeThi.com