Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, thị xã Buôn Hồ tỉnh ĐăkLăk
ĐỀ TÀI “Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, thị xã Buôn Hồ tỉnh ĐăkLăk” MỤC LỤC So sánh 34 Phần Thứ Nhất MỞ ĐẦU 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Kinh doanh thương mại là nhịp cầu nối liền giữa sản xuất và tiêu thụ. Tiêu thụ hàng hóa là khâu quan trọng nhất và cũng là khâu cuối cùng của kinh doanh. Thông qua tiêu thụ hàng hóa, doanh nghiệp thực hiện được giá trị sử dụng của hàng hóa, góp phần đẩy nhanh tốc độ thu hồi vốn đồng thời thỏa mãn phần nào nhu cầu tiêu dùng của xã hội. Mặt khác, thông qua tiêu thụ hàng hóa doanh nghiệp xác định được kết quả kinh doanh lãi lỗ mức độ nào. Điều đó quyết định đến sự sụp đổ hay đứng vững và phát triển của doanh nghiệp. Trong nền kinh tế thị trường như hiện nay, các doanh nghiệp phải tự mình quyết định ba vấn đề trung tâm là: Sản xuất cái gì? Bằng cách nào? Cho ai? Đây là ba vấn đề vô cùng quan trọng và nếu doanh nghiệp nào tổ chức tốt nghiệp vụ tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa thì sẽ đảm bảo thu hồi vốn, bù đắp các chi phí đã bỏ ra và xác định đúng đắn kết quả kinh doanh sẽ có điều kiện tồn tại và phát triển. Ngược lại, doanh nghiệp nào không tiêu thụ được hàng hóa của mình, không xác định chính xác kết quả bán hàng thì sẽ dẫn đến tình trạng “lãi giả, lỗ thật”, không sớm thì muộn cũng sẽ đi đến bờ vực phá sản. Hơn nữa, nền kinh tế nước ta hiện nay đã hòa nhập với các nước trong khu vực và trên thế giới, khi thị trường mở rộng thì sự cạnh tranh càng trở nên quyết liệt hơn. Do đó, tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa luôn là sự quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp. Để hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả, các doanh nghiệp cần phải tìm ra các biện pháp thích hợp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh, nâng cao uy tín của doanh nghiệp trên thương trường, đồng thời kết quả tiêu thụ cũng khẳng định trình độ tổ chức, năng lực quản lý cũng như đưa ra các chiến lược kinh doanh đúng đắn và hợp lý của ban lãnh đạo doanh nghiệp. Do vậy, việc xác định kết quả tiêu thụ là rất cần thiết. Xuất phát từ thực tế trên, tôi quyết định chọn đề tài “Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, thị xã Buôn Hồ tỉnh ĐăkLăk” làm báo cáo thực tập tổng hợp của mình. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu cơ sở lý luận về hạch toán kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. - Tìm hiểu thực trạng về công tác hạch toán kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ. - Đề ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ. 1.3. Đối tượng nghiên cứu Bao gồm: Các loại BCTC, chứng từ, sổ sách, tài liệu liên quan đến kế toán tiêu thụ và xác định KQKD tại công ty cà phê Buôn Hồ trong 3 năm 2009-2011. 1.4. Phạm vi nghiên cứu 1.4.1. Không gian nghiên cứu Tại công ty cà phê Buôn Hồ Trụ sở : Km2 đường Trần Hưng Đạo-TX Buôn Hồ-ĐăkLăk 1.4.2. Thời gian nghiên cứu Thời gian số liệu nghiên cứu: năm 2009, 2010, 2011, nhưng tập trung nghiên cứu chủ yếu là số liệu năm 2011 Thời gian thực hiện nghiên cứu: Thời gian nghiên cứu tại cơ sở là 4 tuần, từ 05 tháng 10 năm 2012 đến 05 tháng 11 năm 2012. 1.4.3. Nội dung nghiên cứu Công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, Thị Xã Buôn Hồ, tỉnh Đăk Lăk. Phần Thứ Hai CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Cơ sở lý luận 2.1.1. Khái quát về tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh - Khái niệm tiêu thụ Tiêu thụ thành phẩm là giai đoạn tiếp theo của quá trình sản xuất, là quá trình đưa thành phẩm ra thị trường đến với người tiêu dùng (doanh nghiệp, cá nhân, hộ gia đình) được người tiêu dùng (khách hàng) đã thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán. - Khái niệm xác định kết quả kinh doanh Xác định kết quả kinh doanh là phần chênh lệch giữa doanh thu và chi phí của hoạt động tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, dịch vụ và được biểu hiện thông qua chỉ tiêu lãi hoặc (lỗ). - Nhiệm vụ của kế toán tiêu thụ và xác định kết quả sản xuất kinh doanh + Ghi chép, phản ánh kịp thời, đầy đủ, chính xác tình hình tiêu thụ hàng hóa của doanh nghiệp trong cả kỳ về số lượng và giá trị hàng hóa bán trên tổng số từng mặt hàng, từng địa điểm bán hàng, từng phương thức bán hàng. + Tính toán và phản ánh chính xác giá mua thực tế của lượng hàng đã tiêu thụ đồng thời phân bổ chi phí mua cho lượng hàng đã tiêu thụ nhằm xác định kết quả bán hàng. + Kiểm tra, đôn đốc tình hình thu hồi và quản lý tiền hàng, quản lý công nợ, thời hạn và tình hình trả nợ. + Tập hợp đầy đủ, chính xác, kịp thời các khoản bán hàng thực tế phát sinh và kết chuyển chi phí bán hàng cho hàng tiêu thụ làm căn cứ để xác định kết quả kinh doanh. + Cung cấp thông tin cần thiết về tình hình bán hàng, phục vụ cho việc chỉ đạo điều hành hoạt động kinh doanh. + Tham mưu cho lãnh đạo về các giải pháp để thúc đẩy quá trình tiêu thụ hàng hóa, kịp thời đưa ra các chính sách điều chỉnh kịp thời đối với thị trường. - Một số nguyên tắc kế toán áp dụng trong tiêu thụ và XĐKQKD + Phải phân định được chi phí, thu nhập và xác định được kết quả của từng loại hoạt động kinh doanh. + Phải xác định chính xác thời điểm ghi nhận doanh thu. + Phải nắm vững nội dung và cách xác định các chỉ tiêu có liên quan đến doanh thu, chi phí và kết quả. - Các phương thức tiêu thụ + Phương thức bán hàng trực tiếp Theo phương thức này người bán giao hàng hoá trực tiếp cho người mua tại kho, quầy hay tại bộ phận sản xuất. Hàng hoá khi bàn giao cho người mua, được người mua thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán thì xem như đã được tiêu thụ. + Phương thức chuyển hàng, chờ chấp nhận Là phương thức mà bên bán chuyển hàng cho bên mua đến một địa điểm ghi trong hợp đồng. Số hàng này vẫn thuộc quyền sở hữu của bên bán, chỉ khi nào được bên mua kiểm nhận, thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán thì số hàng chuyển giao mới được coi là tiêu thụ. + Phương thức bán hàng theo hình thức trả chậm, trả góp Theo hình thức này, người mua được trả tiền hàng thành nhiều lần. Doanh nghiệp thương mại, ngoài số tiền thu theo giá bán thông thường còn thu thêm người mua một khoản lãi do trả chậm. + Phương pháp bán hàng thông qua đại lý Theo hình thức này, doanh nghiệp giao hàng cho cơ sở đại lý, bên nhận đại lý sẽ trực tiếp bán hàng, thanh toán tiền hàng và được hưởng hoa hồng đại lý. Đối với doanh nghiệp thì hoa hồng đại lý là chi phí bán hàng, còn đối với đại lý thì đây là doanh thu bán hàng. - Chứng từ sử dụng + Hoá đơn bán hàng (Hoá đơn GTGT) + Hoá đơn kiêm phiếu xuất kho + Chứng từ tính thuế + Chứng từ trả tiền, trả hàng + Bảng kê bán hàng 2.1.2. Nội dung kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh 2.1.2.1. Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ - Khái niệm về doanh thu Theo chuẩn mực số 14 ban hành ngày 31/12/2001 của Bộ Tài Chính: + “Doanh thu là tổng giá trị các lợi ích kinh tế mà doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán, phát sinh từ hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường của doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu”. + Doanh thu = Số sản phẩm, hàng hóa tiêu thụ trong kỳ x Đơn giá + Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là toàn bộ số tiền thu được hoặc sẽ thu được từ các giao dịch và các nghiệp vụ phát sinh doanh thu như bán hàng hóa, sản phẩm, cung cấp dịch vụ cho khách hàng bao gồm cả các khoản thu và phí thu thêm ngoài giá bán (nếu có). + Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ là số chênh lệch giữa doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ với các khoản CKTM, GGHB, doanh thu của số HBBTL, thuế TTĐB, thuế XK, thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp. - Tài khoản sử dụng + Tài khoản 511: “ Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ” TK 511 - Thuế TTĐB, thuế GTGT theo PPTT phải nộp tính trên DT bán hàng và cung cấp dịch vụ trong kỳ. - Các khoản GGHB, CKTM, HBBTL - Kết chuyển DT thuần vào TK XĐ KQKD - Doanh thu bán sản phẩm, hàng hóa bất động sản đầu tư và cung cấp dịch vụ của DN trong kỳ kế toán. Tài khoản 511 không có số dư cuối kỳ - Phương pháp hạch toán TK 333 TK 511 TK 111,112,131 Thuế XK, thuế TTĐB DT bán hàng đơn vị áp dụng PP khấu trừ TK 521, 531, 532 TK 3331 K/C các khoản giảm trừ DT Thuế GTGT đầu ra TK 911 K/C DT bán hàng DT bán hàng đơn vị áp dụng PP trực tiếp Sơ đồ 2.1: Trình tự hạch toán doanh thu bán hàng - Nguyên tắc ghi nhận doanh thu + Nếu DN tính và nộp thuế theo phương pháp khấu trừ thì doanh thu được ghi nhận là doanh thu chưa có thuế. + Nếu DN tính và nộp thuế theo phương pháp trực tiếp hoặc không chịu thuế GTGT thì doanh thu được ghi nhận là tổng giá thanh toán (bao gồm cả thuế GTGT) + Nếu hàng hóa chịu thuế xuất khẩu, thuế tiêu thụ đặc biệt thì doanh thu được ghi nhận là doanh thu bao gồm cả thuế. + Trường hợp ở DN có nhận làm đại lý bán đúng giá hưởng hoa hồng thì doanh thu được ghi nhận là số tiền hoa hồng được hưởng. + Trường hợp DN nhận gia công chế biến sản phẩm cho các đơn vị khác thì doanh thu được ghi nhận là số tiền gia công chế biến DN nhận được. + Trường hợp DN bán hàng theo phương thức trả chậm, trả góp thì doanh thu được ghi nhận là doanh thu theo giá bán trả ngay. Phần chênh lệch giữa giá bán trả góp so với giá bán trả ngay được phản ánh vào TK 338(7) và sau đó ghi nhận vào doanh thu hoạt động tài chính cho từng kỳ phù hợp. + Trường hợp DN bán hàng có phát sinh liên quan đến chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại do hàng hóa sai quy cách, kém phẩm chất… mà người mua được hưởng, kế toán phản ánh các khoản này trên các TK 521 (chiết khấu thương mại), TK531 (hàng bán bị trả lại), TK 532 (giảm giá hàng bán) và cuối kỳ kết chuyển vào TK 511 để xác định doanh thu thuần (ghi giảm doanh thu). - Điều kiện ghi nhận doanh thu + DN đã trao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn với quyền sở hữu sản phẩm hoặc hàng hóa cho người mua. + DN không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hóa như người sở hữu hàng hóa hoặc quyền kiểm soát hàng hóa. + Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn. + DN đã thu được hoặc sẽ thu được lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng. + DN xác định được các chi phí liên quan đến giao dịch bán hàng. 2.1.2.2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu - Chiết khấu thương mại + Chiết khấu thương mại là khoản tiền mà doanh nghiệp đã giảm trừ, hoặc đã thanh toán cho người mua hàng do việc người mua hàng đã mua hàng (sản phẩm, hàng hóa), dịch vụ với khối lượng lớn theo thỏa thuận về chiết khấu thương mại đã ghi trên hợp đồng kinh tế mua bán hoặc các cam kết mua bán hàng. + Tài khoản sử dụng: TK 521 - Giảm giá hàng bán + Giảm giá hàng bán là khoản giảm trừ cho người mua do hàng mua kém phẩm chất, sai quy cách hoặc lạc hậu thị hiếu. + Tài khoản sử dụng: TK 532 - Hàng bán bị trả lại + Hàng bán bị trả lại là số sản phẩm, hàng hóa doanh nghiệp đã xác định tiêu thụ nhưng bị khách hàng trả lại do vi phạm các điều kiện đã cam kết trong hợp đồng kinh tế như: kém phẩm chất, sai quy cách chủng loại… + Tài khoản sử dụng: TK 531 - Phương pháp hạch toán TK 111, 112, 131… TK 521 TK 511 Chiết khấu thương mại TK 531 Hàng bán bị trả lại K/C các khoản Giảm trừ DT TK 532 Giảm giá hàng bán TK 333 Thuế GTGT (nếu có) Sơ đồ 2.2: Trình tự hạch toán các khoản giảm trừ doanh thu - Các khoản thuế Thuế GTGT tính theo phương pháp trực tiếp, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu là khoản thuế gián thu, tính trên doanh thu bán hàng. Các khoản thuế này do đối tượng tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ chịu. Các cơ sở kinh doanh chỉ là đơn vị thu nộp thuế hộ cho người tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ hoặc nhà nhập khẩu. Tùy theo đối tượng, mục tiêu kinh doanh mà doanh nghiệp sẽ phải nộp một trong ba loại thuế trên. 2.1.2.3. Kế toán giá vốn hàng bán + Giá vốn hàng bán là giá thực tế xuất kho của số sản phẩm (hoặc gồm cả chi phí mua hàng phân bổ) cho hàng hoá bán ra trong kỳ (đối với doanh nghiệp thương mại), hoặc là giá thành thực tế lao vụ, dịch vụ hoàn thành và đã được xác định là tiêu thụ và các khoản khác được tính vào giá vốn để xác định kết quả kinh doanh trong kỳ + Tài khoản sử dụng: TK 632: Giá vốn hàng bán + Nội dung và kết cấu TK 632 - Trị giá vốn của thành phẩm, hàng hóa lao vụ , dịch vụ đã bán ra trong kỳ - Phản ánh CP nguyên vật liệu, CP nhân công vượt trên định mức bình thường và CP sản xuất chung cố định không phân bổ được tính vào trị giá HTK mà phải tính vào GVHB của kỳ kế toán -Phản ánh khoản hao hụt, mất mát của - Phản ánh khoản hoàn nhập dự phòng giảm giá HTK cuối năm tài chính - Trị giá hàng bán bị trả lại nhập kho - Kết chuyển giá vốn của thành phẩm, hàng hóa, lao vụ dịch vụ vào bên nợ tài khoản 911 [...]... việc hạch toán công tác kể toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh dựa trên sổ sách, báo cáo tài chính - Phương pháp so sánh: So sánh số liệu giữa các năm, so sánh thực tế công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty với phần lý thuyết đã được học Phần Thứ Ba ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Đặc điểm của công ty cà phê Buôn Hồ 3.1.1 Quá trình hình thành và phát... sản cố định của công ty chưa tương xứng với nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của công ty dẫn đến công ty phải đi vay vốn bên ngoài để đảm bảo liên tục hoạt động sản xuất kinh doanh 3.2 Kết quả nghiên cứu 3.2.1 Khái quát chung về tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh - Công ty áp dụng phương thức tiêu thụ: Phương thức bán buôn qua kho - Sản phẩm cà phê mà công ty bán ra gồm có cà phê Arabica, cà phê Robusta... báo cáo tài chính doanh nghiệp bao gồm: + Bảng cân đối kế toán mẫu số B01-DN + Báo cáo kết quả hoạt động SXKD mẫu số B02-DN + Báo cáo lưu chuyển tiền tệ mẫu số B03-DN + Thuyết minh báo cáo tài chính mẫu số B09-DN 3.2.2 Thực trạng hạch toán về kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh của công ty cà phê Buôn Hồ 3.2.2.1 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ - Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch... năm Kết quả hoạt động kinh doanh bao gồm: Kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh; kết quả HĐTC và kết quả hoạt động khác - Cách tính KQKD = (DT thuần – GVHB) – CP bán hàng – CP QLDN + (DT HĐTC – CP HĐTC) + (TN Khác – CP Khác) Tài khoản sử dụng: TK 911: Xác định kết quả kinh doanh TK 911 - Trị giá vốn của sản phẩm, hàng hóa và - DT thuần về số sản phẩm hàng hóa bất dịch vụ đã tiêu thụ động sản đầu tư và. .. hạch toán TK 3334 TK 821 TK 911 Số thuế TNDN hiện Kết chuyển chi phí thuế hành phải nộp trong kỳ TNDN hiện hành Số chênh lệch giữa số thuế TNDN hơn số thuế phải nộp Sơ đồ 2.10: Trình tự hạch toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 2.2.10 Kế toán xác định kết quả kinh doanh - Tài khoản này dùng để xác định và phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh và các hoạt động khác của doanh nghiệp trong một kỳ kế toán. .. công ty 3.1.1.1 Giới thiệu về công ty Tên doanh nghiệp: Công ty cà phê Buôn Hồ Tên giao dịch đối ngoại: Buon Ho Company Mã số thuế: 6000173652 Trụ sở: Km2 đường Trần Hưng Đạo, TX Buôn Hồ, Huyện Krông Buk, TP Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đăk Lăk Điện thoại: 05003.872178 Fax:05003.872941 Lĩnh vực kinh doanh: Sản xuất, thu mua cà phê, ca cao Ngành nghề kinh doanh: Trồng cây cà phê, ca cao, sầu riêng Chế biến cà. .. tỏ công ty kinh doanh ngày càng có hiệu quả 3.1.1.4 Chức năng, nhiệm vụ của công ty a) Chức năng của công ty + Sản xuất, phát triển cà phê, nông sản + Thu mua, chế biến, kinh doanh xuất khẩu cà phê nông sản + Kinh doanh vật tư, máy móc thiết bị, phân bón, thuốc trừ sâu, trừ cỏ, hàng hoá tiêu dùng khác phục vụ sản xuất và đời sống b) Nhiệm vụ của công ty + Tuân thủ các chính sách chế độ quản lý kinh. .. thuế TNDN và CP khác - DT hoạt động tài chính, các khoản TN - CPBH và chi phí QLDN khác và khoản ghi giảm CP thuế TNDN - Kết chuyển lãi - Kết chuyển lỗ Tài khoản 911 không có số dư cuối kỳ - Nguyên tắc hạch toán + Tài khoản này cần phải phản ánh đầy đủ, chính xác các khoản kết quả hoạt động kinh doanh của kỳ hạch toán theo đúng quy định của chế độ quản lý tài chính + Kết quả hoạt động kinh doanh phải... động sản xuất kinh doanh cắt giảm các khoản chi phí như: Chi phí bán hàng, chi phí khác Nhưng bên cạnh đó GVHB và chi phí quản lý doanh nghiệp lại tăng nhẹ, vì vậy công ty cần phải tìm cách để cắt giảm các khoản chi phí này từ đó góp phần làm cho lợi nhuận của doanh nghiệp ngày càng tăng 3.1.7 Thuận lợi, khó khăn của công ty cà phê Buôn Hồ - Thuận lợi + Công ty cà phê Buôn Hồ là một doanh nghiệp nhà... có năng lực và có kinh nghiệm quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh - Khó khăn + Do giá cà phê trên thế giới tăng giảm thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến tâm lý người trồng cà phê qua đó ảnh hưởng đến doanh thu, lợi nhuận và tình hình tài chính của công ty + Tình hình sâu bệnh lây lan ảnh hưởng đến năng suất hàng năm của công ty + Công ty chưa xây dựng được nhà máy chế biến cà phê bột tại chỗ nên . tế trên, tôi quyết định chọn đề tài Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, thị xã Buôn Hồ tỉnh ĐăkLăk làm báo cáo. ĐỀ TÀI Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cà phê Buôn Hồ, thị xã Buôn Hồ tỉnh ĐăkLăk MỤC LỤC So sánh 34 Phần