Câu hỏi ôn tập học kỳ II Môn: công nghệ 6 – năm học 2008 – 200929988

CÂU HỎI ƠN TẬP HỌC KỲ II - Mơn: Cơng nghệ – NH 2008 – 2009 Nêu nguồn gốc chức cuả chất đạm? Nêu nguồn gốc chức chất đường -bột? Nêu nguồn gốc chức chất béo? Thức ăn chia làm nhóm? Kể tên Nêu nguyên tắc thay thức ăn lẫn Thế nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm? An tịan thực phẩm gì? Em nêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn? Trình bày biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm nhà? 10 Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn? 11 Khi chế biến ăn cần lưu ý vấn đề gì? 12 Trình bày sơ đồ phương pháp chế biến ăn 13 So sánh điểm giống khác luộc nấu 14 Nêu tóm tắt quy trình chế biến ăn mà em biết 15 Thế bữa ăn hợp lý ? 16 Trình bày nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý gia đình 17 Nêu quy trình tổ chức bữa ăn hợp lý gia đình 18 Thực đơn gì? 19 Trình bày nguyên tắc xây dựng thực đơn? 20 Em lập thực đơn cho bữa cơm gia đình 21 Thu nhập cuả gia đình gì? 22 Chi tiêu gia đình gì? 23 Nêu biện pháp cân đối thu, chi DeThiMau.vn