ẢNH HƯỞNG CỦA SẮT VÀ CHROMIUM HỮU CƠ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HEO CON TỪ SAU CAI SỮA ĐẾN 56 NGÀY TUỔI

ẢNH HƯỞNG CỦA SẮT VÀ CHROMIUM HỮU CƠ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HEO CON TỪ SAU CAI SỮA ĐẾN 56 NGÀY TUỔI GVHD: GS-TS DƯƠNG THANH LIÊM SVTH: LÊ THỊ THANH THỦY NỘI DUNG BÁO CÁO  Chương 1: Mở Đầu  Chương 2: Nội Dung Phương Pháp Thí Nghiệm  Chương 3: Kết Quả Thảo Luận  Chương 4: Kết Luận Đề Nghị Chương I Mở Đầu Đặt vấn đề  Nước ta nước nông nghiệp từ lâu đời với hai nghành trồng trọt chăn ni Trước trồng trọt nghành chủ đạo nông nghiệp Nhưng ngày nay, cấu nông nghiệp thay đổi, chăn nuôi tăng tỷ lệ nông nghiệp Trong chăn ni heo đóng vai trị quan trọng lẽ thịt heo vốn loại thịt nhiều người chọn dùng làm ăn bữa cơm gia đình  Vì việc nâng cao hiệu chăn nuôi nhà chăn nuôi quan tâm Phương pháp xây dựng phần thức ăn có chất lượng tốt, phù hợp với đặc điểm sinh lý, lứa tuổi, làm tăng hấp thu dưỡng chất từ thức ăn, đồng thời giảm tỉ lệ bệnh tật mục tiêu mà nhà chăn nuôi hướng tới Đặt vấn đề (tt)  Hiện nay, chăn nuôi heo theo lối công nghiệp phổ biến chăn ni heo theo lối cơng nghiệp heo thường bị cách ly với mặt đất nên khả thiếu khống tăng lên, lẽ có khống thú lấy từ đất Mặt khác chăn ni cơng nghiệp tiết kiệm diện tích nên heo bị ni với mật độ đơng diện tích chật hẹp Vì thế, heo vận động, nên khả dung nạp lượng đường từ máu vào gan thấp, lượng dư thừa thường tích lũy dạng mỡ Mà heo mập mỡ người tiêu thụ lại không ưa chuộng  Để giảm bớt thiếu khoáng, đặc biệt sắt tăng khả dung nạp lượng đường từ máu vào gan cơ, việc làm tăng khả sinh trưởng phát triển heo Các nhà nghiên cứu khoa học chế tạo sản phẩm sắt chromium hữu nhằm bổ sung vào phần thức ăn heo Đặt vấn đề (tt)  Được đồng ý Ban chủ nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh, Ban quản lý trại heo Trí Cơng, giúp đỡ cơng ty TNHH Hóa Chất Và Nơng Nghiệp Ánh Minh hướng dẫn GS-TS DƯƠNG THANH LIÊM, chúng tơi thực khóa luận: “ẢNH HƯỞNG CỦA SẮT VÀ CHROMIUM HỮU CƠ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HEO CON TỪ SAU CAI SỮA ĐẾN 56 NGÀY TUỔI” Mục Đích Yêu Cầu  Mục đích: Đánh giá ảnh hưởng khống vi lượng sắt chromium hữu phần thức ăn đến sinh trưởng sức khỏe heo sau cai sữa  Yêu cầu: ● Thử nghiệm khoáng vi lượng sắt chromium hữu phần thức ăn heo sau cai sữa ● Ghi nhận tình trạng sức khỏe, mức độ tăng trưởng, tỉ lệ tiêu chảy bệnh lý khác giai đoạn sau cai sữa ● Đánh giá sơ hiệu kinh tế Chương Nội Dung Và Phương Pháp Thí Nghiệm Thời gian địa điểm thí nghiệm  Thời gian: từ ngày 18-02-2009 đến ngày 18-04-2009  Địa điểm: trại chăn ni heo Trí Cơng, thuộc ấp Xuân Trà, phường Hố Nai, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai Bố trí thí nghiệm  Thí nghiệm bố trí hồn tồn ngẫu nhiên yếu tố với nghiệm thức lần lặp lại với nghiệm thức là:  Lô đối chứng : Sử dụng thức ăn (cám Delice B cơng ty Proconco sản xuất)  Lơ thí nghiệm I : Sử dụng thức ăn bổ sung 461.5g sắt hữu cơ/tấn thức ăn  Lơ thí nghiệm II: Sử dụng thức ăn bổ sung 500g sắt chromium hữu (Red Plus) Bảng Tăng trọng tuyệt đối bình qn (g/con/ngày) Đợt Giai Lơ đối Lơ thí Lơ thí P đoạn chứng nghiệm I nghiệm II 1-3 308,0 ± 59,3 334,8 ± 58,5 342,0 ± 77,1 0,175 1-3 334,8 ± 58,5 341,1 ± 53,1 356,6 ± 55,9 0,457 1-3 342,0 ± 77,1 362,5 ± 68,1 392,9 ± 54,0 0,066 1+2+3 1-3 328,3 ± 66,1 354,7 ± 72,1 364,7 ± 81,6 0,020 Bảng Tiêu thụ thức ăn bình quân (kg/con/ngày) Giai đoạn Lơ đối Lơ thí Lơ thí chứng nghiệm I nghiệm II 0,41 0,41 0,43 0,54 0,54 0,57 0,66 0,7 0,7 1-3 0,54 ± 0,12 0,55 ± 0,14 0,57 ± 0,12 P 0,428 Bảng Hệ số chuyển biến thức ăn (kg thức ăn/kg tăng trọng) Giai Lô đối Lơ thí Lơ thí đoạn chứng nghiệm I nghiệm II 1,73 1,63 1,63 1,65 1,72 1,53 1,52 1,42 1,46 1-3 1,64 ± 0,30 1,59 ± 0,41 1,54 ± 0,20 P 0,771 Bảng Tỉ lệ ngày tiêu chảy (%) Đợt Lơ đối chứng Lơ thí Lơ thí λ2 P nghiệm I nghiệm II 3,57 3,37 2,52 1,119 0,572 15,89 10,54 16,43 9,713 0,008 5,54 3,93 4,29 1,824 0,402 1+2+3 8,33 5,95 7,75 8,013 0,018 Bảng Tỉ lệ ngày mắc bệnh khác (%) Đợt Lơ đối Lơ thí Lơ thí λ2 P chứng nghiệm I nghiệm II 0,89 3,75 0,18 24,845 0,000 0,36 1,07 0,48 5,299 P>0,05 7,5 10,89 0,36 55,284 0.000 1+2+3 2,92 5,24 0,34 79,817 0,000 Bảng Tỉ lệ nuôi sống (%) Chỉ tiêu Lô đối chứng Số lúc bắt đầu thí Lơ thí Lơ thí nghiệm I nghiệm II 90 90 90 90 89 89 100 98,89 98,89 nghiệm Số lúc kết thúc thí nghiệm Tỉ lệ ni sống (%) Bảng Hiệu kinh tế Các tiêu theo dõi Lô thí nghiệm Lơ thí I nghiệm II 9.764.000 9.969.032 10.314.372 Tổng tăng trọng (kg) 551,5 595,9 612,7 Chi phí cho 1kg tăng 17.672 16.729 16.834 100% 94,67% 95,26% Tổng chi phí thức ăn Lơ đối chứng tồn kỳ (đồng) trọng (đồng) So với lô đối chứng (%) Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận  Về khả sinh trưởng ● Trọng lượng bình qn đầu thí nghiệm lô tương đối đồng đều, lô đối chứng 9,37 (kg/con), lơ thí nghiệm I 9,33 (kg/con), lơ thí nghiệm II 9,35 (kg/con) ● Trọng lượng bình qn cuối thí nghiệm lơ thí nghiệm II (19,56 kg/con) cao nhất, lơ thí nghiệm I (19,26 kg/con) thấp lô đối chứng (18,56 kg/con) Kết luận (tt)  Về khả sinh trưởng (tt) ● Tăng trọng tích lũy bình qn lơ thí nghiệm II (10,21 kg/con) cao nhất, tiếp đến lơ thí nghiệm I (9,93 kg/con), thấp lô đối chứng (9,12 (kg/con) ● Tăng trọng tuyệt đối bình qn lơ thí nghiệm II (364,7 g/con/ngày) cao nhất, tiếp đến lơ thí nghiệm I (354,7 (g/con/ngày), thấp lô đối chứng (328,3 g/con/ngày)  Kết luận (tt) Về hiệu sử dụng thức ăn ● Tổng lượng thức ăn bình qn lơ đối chứng (886 kg/lơ) thấp nhất, cao lơ thí nghiệm I ( 904,8 kg/lơ), lơ thí nghiệm II (930,9 kg/lơ) lơ cao ● Tiêu thụ thức ăn bình qn (kg/con/ngày) lơ đối chứng (0,54 (kg/con/ngày) thấp lơ thí nghiệm I (0,55 kg/con/ngày) cao lơ thí nghiệm II (0,57 kg/con/ngày) ● Hệ số biến chuyển thức ăn bình qn lơ thí nghiệm II (1,54 kg thức ăn/kg tăng trọng) thấp nhất, lơ thí nghiệm I (1,59 kg thức ăn/kg tăng trọng), lô đối chứng cao (1,64 kg thức ăn/kg tăng trọng) Kết luận (tt)  Tình trạng sức khỏe: ● Tỉ lệ ngày tiêu chảy bình qn lơ thí nghiệm I (5,95 (%) thấp nhất, cao lô thí nghiệm II (7,75 %), lơ đối chứng (8,33 %) cao ● Tỉ lệ ngày mắc bệnh khác bình qn lơ thí nghiệm II (0,34 %) thấp nhất, cao lô đối chứng (2,92 %), lơ thí nghiệm I (5,24 %) cao Kết luận (tt)  Hiệu kinh tế: ● Chí phí chăn ni lơ thí nghiệm I tiết kiệm so với lô đối chứng 5,38 (%), lơ thí nghiệm II tiết kiệm so với lơ đối chứng 4,74 (%) ● Tổng tăng trọng lô thí nghiệm II (612,7 kg) cao nhất, lơ thí nghiệm I (595,9 kg), lô đối chứng (542,5 kg) thấp ● Kết thu nhận thấy việc bổ sung hai chế phẩm sắt hữu Red Plus đem lại hiệu kinh tế tốt cho nhà chăn ni Đề nghị  Lặp lại thí nghiệm nhiều lần, nhiều nơi, nhiều mùa, nhiều điều kiện khác  Bố trí thí nghiệm khác heo theo mẹ, heo sau cai sữa, heo thịt thấy kết tốt  Tuy kết khác biệt lô đối chứng hai lơ thí nghiệm có ý nghĩa thống kê qua số liệu theo dõi cho thấy việc bổ sung Red Plus vào phần cho kết tốt Do chúng tơi đề nghị nên áp dụng bổ sung Red Plus vào phần cho heo sau cai sữa Chân Thành Cảm Ơn Quí Thầy Cô Và Các Bạn ... PHÁT TRIỂN CỦA HEO CON TỪ SAU CAI SỮA ĐẾN 56 NGÀY TUỔI” Mục Đích Yêu Cầu  Mục đích: Đánh giá ảnh hưởng khoáng vi lượng sắt chromium hữu phần thức ăn đến sinh trưởng sức khỏe heo sau cai sữa ... trại heo Trí Cơng, giúp đỡ cơng ty TNHH Hóa Chất Và Nông Nghiệp Ánh Minh hướng dẫn GS-TS DƯƠNG THANH LIÊM, chúng tơi thực khóa luận: ? ?ẢNH HƯỞNG CỦA SẮT VÀ CHROMIUM HỮU CƠ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT... dung nạp lượng đường từ máu vào gan cơ, việc làm tăng khả sinh trưởng phát triển heo Các nhà nghiên cứu khoa học chế tạo sản phẩm sắt chromium hữu nhằm bổ sung vào phần thức ăn heo Đặt vấn đề (tt)