THỬ NGHIỆM SỬ DỤNG CHẾ PHẨM NẤM MEN SỐNG BIOSAF TRONG THỨC ĂN HEO NÁI NUÔI CON

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM T.P HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THỬ NGHIỆM SỬ DỤNG CHẾ PHẨM NẤM MEN SỐNG BIOSAF TRONG THỨC ĂN HEO NÁI NUÔI CON GVHD: TS Dương Duy Đồng SVTH : Nguyễn Phương Minh NỘI DUNG TRÌNH BÀY Chương MỞ ĐẦU Chương SƠ LƯỢC VỀ CHẾ PHẨM BIOSAF Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ CHƯƠNG MỞ ĐẦU ĐẶT VẤN ĐỀ • Nấm men sống sử dụng bổ sung vào thức ăn heo nái • Biosaf: chế phẩm nấm men sống, thử nghiệm bổ sung vào thức ăn nuôi dưỡng heo nái, nâng cao khả ni heo nái MỤC ĐÍCH Đánh giá tác động chế phẩm nấm men sống đến khả nuôi con, sức khỏe heo nái sức tăng trưởng heo YÊU CẦU • Ảnh hưởng: thay đổi trọng lượng, sức khỏe, lượng thức ăn ăn vào, thời gian lên giống lại sau cai sữa heo nái thời gian nuôi • Ảnh hưởng: tình trạng sức khỏe heo con, trọng lượng, số heo sống đến cai sữa, tỷ lệ tiêu chảy heo hiệu kinh tế CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN SƠ LƯỢC VỀ CHẾ PHẨM BIOSAF - Biosaf: chất trợ sinh, thực phẩm bổ sung vi sinh vật sống, cải thiện cân hệ vi sinh vật đường ruột theo hướng có lợi - Thành phần chính: nấm men sống Saccharomyces cerevisiae (Biosaf Sc47) - Biosaf: hạt nhỏ, xốp mịn - Nồng độ cao: 10 tỉ tế bào nấm men sống g (CFU/g), khơng có chất mang - Bền với nhiệt, tái hoạt hóa chậm: Biosaf ổn định trình ép viên (> 850C) mơi trường bên ngồi - Phổ tác dụng rộng heo heo nái - Tác dụng: cải thiện chất lượng sữa sữa đầu, heo có hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, cai sữa dễ dàng hiệu quả, giữ thể trạng nái, giảm hao mịn trọng lượng Hình 2.2: Chế phẩm Biosaf Sc47 10 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 18 Bảng 4.1: Nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi qua tháng thí nghiệm Nhiệt độ Ẩm độ Tháng Sáng Trưa Chiều Trung bình Sáng Trưa Chiều Trung bình 28,5 35 30,17 31,22 85,32 64,13 78,32 75,92 29 36,3 32,43 32,58 88,61 62,74 85,33 78,89 28,4 34 31,7 31,37 82,24 65,91 72,68 73,61 Trung bình 28,63 35,1 31,43   85,39 64,26 78,78   19 Bảng 4.2: Giảm trọng bình qn nái thời kì ni Lơ Chỉ tiêu Lô Lô Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu Giảm trọng lượng nái (kg) 23,19 5,61 17,62 5,56 19,53 8,84 Giảm trọng lượng trung bình nái (kg) 13,44  4,56 12,37  3,42 13,35  2,83 Sự khác lơ khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 20 Bảng 4.3: Thời gian lên giống lại nái (ngày) Lô Chỉ tiêu Thời gian lên giống lại sau cai sữa (ngày) Trung bình thời gian lên giống lại (ngày/con) Lơ Lô Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu 20 19 6,29  4,34 6,11  3,86 5,06  0,24 Sự khác biệt lơ khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 21 Bảng 4.4 Lượng thức ăn tiêu thụ trung bình nái ni Lô Chỉ tiêu Mức ăn heo nái ni (kg/con/ngày) Lượng thức ăn trung bình nái nuôi (kg/con/ngày) Lô Lô Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu Tối đa Tối thiểu 5,1 4,24 5,04 4,46 4,53 4,16 4,76  0,37 4,67  0,26 4,34  0,15 Sự khác biệt lô khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 22 Bảng 4.5 Số heo sơ sinh, cịn sống, chọn ni, tỷ lệ heo sơ sinh cịn sống, số heo ni thực tế, số heo cai sữa cịn sống bình qn ổ Chỉ tiêu Lô Lô Lô Số sơ sinh/ổ (con) Số sống/ổ (con) Tỷ lệ heo sơ sinh cịn sống/ổ (%) Số chọn ni (con) Số heo nuôi thực tế /ổ (con) Số heo cai sữa sống/ổ (con) Tỷ lệ heo cai sữa sống/ổ (%) 10,94  3,44 11,39  3,2 10,72  2,97 10,33  3,46 11,11  3,22 10,44  2,79 94,62  10,56 97,70  5,97 97,88  5,55 9,72  2,95 10,67  3,25 10,28  2,82 10,61  1,38 9,78 1,80 10,56  0,78 10,11 0,9 10,33  0,69 9,89 0,76 92,22 95,89 95,83  11,48    6,55   5,71 Sự khác biệt lơ khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 Bảng 4.6 Trọng lượng heo Chỉ tiêu Lô Lô Lô TL toàn ổ heo sơ 16,07  4,19 16,73 4,19 16,69 4,26 sinh sống (kg/ổ) TLBQ heo sơ sinh 1,62  0,33 1,53  0,20 1,61  0,20 sống (kg/con) TL toàn ổ heo cai 68,54  6,04 75,518,23 73,65 10,31 sữa (kg/ổ) TLBQ heo cai 7,00  1,04 7,50 0,87 7,47  1,05 sữa (kg/con) Tăng trọng bình 6,0  0,77 5,94 1,06 quân heo từ sơ 5,39  1,04  sinh đến lúc cai sữa (kg/con) Bảng 4.7 Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo (%) Chỉ tiêu Lô Lô Lô Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) 1,78  1,80 1,13  0,93 1,16  1,50 Sự khác biệt lơ khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 HIỆU QUẢ KINH TẾ Chỉ tiêu Lô Lượng TĂ nái trước sinh (kg) 613 Lượng TĂ nái nuôi (kg) 1.862 Tổng lượng TĂ nái trước sinh 2.575 nuôi con(kg) Chi phí TĂ nái trước sinh 16.984.763 nuôi (đồng) Lượng TĂ nái thời gian chờ 285 phối (kg) Chi phí TĂ nái thời gian chờ 1.691.475 phối (kg) 18.676.238 Tổng chi (đồng) 1.233 Tổng trọng lượng heo cai sữa (kg) 15.138 Chi phí thức ăn cho kg trọng lượng heo cai sữa (đồng/kg) 100 % Chi phí so với lô đối chứng Lô Lô 730,64 1852,76 2583,4 563,18 1848,72 2411,9 17399199 16412980 275 230 1670625 19069824 1359,10 14031 1397250 17810230 1325,70 13435 92,69 88,75 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 27 KẾT LUẬN Cải thiện giảm trọng lượng, thời gian lên giống lại ngắn so với lô đối chứng, lô 0,1% thấp Thức ăn tiêu thụ lô bổ sung chế phẩm Biosaf thấp lô đối chứng, lô 0,15% thấp Tỷ lệ ngày tiêu chảy lô bổ sung chế phẩm Biosaf thấp lô đối chứng, lô 0,1% thấp 28 KẾT LUẬN Trọng lượng heo sơ sinh cịn sống bình qn lơ bổ sung chế phẩm Biosaf tương đương lô đối chứng Trọng lượng heo cai sữa lô bổ sung chế phẩm Biosaf cao lô đối chứng,lô bổ sung 0,1% cao Hiệu kinh tế: lô bổ sung 0,1% 0,15% Biosaf cao lô đối chứng 29 KẾT LUẬN Bổ sung chế phẩm Biosaf thức ăn heo nái nuôi con: làm tăng khả nuôi con, sức khỏe heo nái sức tăng trưởng heo con, đem lại hiệu kinh tế chăn nuôi 30 ĐỀ NGHỊ • Lặp lại thí nghiệm nhiều lần nhiều điều kiện thời tiết khác để đánh giá kết xác • Áp dụng mức bổ sung 0,1 – 0,15% Biosaf thức ăn heo nái ni vào thực tế sản xuất • Bổ sung vào thức ăn nái thời gian mang thai: theo dõi ảnh hưởng Biosaf lên tỷ lệ đậu thai, số heo sơ sinh, trọng lượng heo sơ sinh 31 32 ... Biosaf: chế phẩm nấm men sống, thử nghiệm bổ sung vào thức ăn nuôi dưỡng heo nái, nâng cao khả nuôi heo nái MỤC ĐÍCH Đánh giá tác động chế phẩm nấm men sống đến khả nuôi con, sức khỏe heo nái sức tăng... 18 Thức ăn trại Thức ăn trại bổ sung 0,1% chế phẩm nấm men sống Thức ăn trại bổ sung 0,15% chế phẩm nấm men sống 15 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI Nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi qua tháng thí nghiệm Heo nái. .. KẾT LUẬN Bổ sung chế phẩm Biosaf thức ăn heo nái nuôi con: làm tăng khả nuôi con, sức khỏe heo nái sức tăng trưởng heo con, đem lại hiệu kinh tế chăn nuôi 30 ĐỀ NGHỊ • Lặp lại thí nghiệm nhiều lần