Tháng 2/2019, dịch tả lợn châu Phi phủ bóng đen xuống ngành chăn nuôi lợn Việt nam, lần phải đối phó với dịch bệnh mới, chưa có vaccine, khơng có thuốc điều trị đặc hiệu bối cảnh chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm đa số, tổn thất đến ngành hàng vô quan trọng khó đong đếm Đã có 5,9 triệu lợn bị tiêu hủy, với tổng trọng lượng khoảng 341.000 tấn, chiếm 9% tổng đàn; sản lượng thịt lợn năm 2019 đạt 3,3 triệu tấn, giảm 13,8% so với năm 2018 Do khơng có số liệu thống kê xác số lợn tiêu hủy có lợn nái, đối tượng phát triển sản phẩm thương phẩm tương lai Dịch tả lợn châu phi có tác động trực tiếp đến nguồn cung thịt lợn nước, làm giảm từ 20% đến 35% tổng cung thịt lợn nội địa tính đến năm 2020 Sự thiếu hụt nguồn cung làm cân thị trường ban đầu khiến cho giá thịt lợn tăng vọt Nhập thịt lợn tăng mạnh đến năm 2020 để phần bù đắp lượng thiếu hụt thịt lợn sụt giảm nguồn cung nội địa gây Mặc dù tăng mạnh lượng nhập nhỏ so vo với lượng cung thịt lợn nội địa Sự thiếu hụt nguồn cung, tăng giá sản phẩm yếu tố gây suy giảm tiêu dùng thịt lợn nước Tại thị trường Việt Nam dịch tả lợn châu phi tác động trực tiếp đến nguồn cung nội địa làm trạng thái cân vốn có , đường cung dịch chuyển sang trái dẫn đến giá thịt lợn tăng cao làm cầu giảm giá thành cao đường cầu dịch chuyển sang trái , thị trường thịt lợn hình thành trạng thái cân Cùng thời điểm năm 2019, dịch tả lợn châu Phi đẩy Trung Quốc vào khủng hoảng khan thịt lợn chưa có tiền lệ, dịch tả lợn châu Phi khiến đàn lợn nước giảm 40%, gây sụt giảm đột ngột nguồn cung thịt khiến giá thịt lợn nước leo thang chóng mặt Giá thịt lợn Trung Quốc bắt đầu nhảy vọt từ khoảng cuối tháng 5/2019, tăng từ mức xấp xỉ 25 Nhân dân tệ/kg lên đỉnh gần 60 Nhân dân tệ/kg vào cuối tháng 2/2020, tương đương tăng gấp lần vịng tháng Giá hàng hố tồn cầu năm tăng mạnh phục hồi kinh tế sau cú sốc Covid-19, giá thịt lợn Trung Quốc lại lao dốc Từ đầu năm đến nay, giá thịt lợn nước giảm 50%, 20 Nhân dân tệ/kg Cách hai năm, Chính phủ Trung Quốc phải triển khai biện pháp liệt đẩy mạnh nhập thịt lợn xả kho dự trữ thịt lợn đông lạnh quốc gia để hạ sốt Trong năm ngoái, nhập thịt lợn Trung Quốc tăng gấp lần so với năm 2019, đạt khoảng 4,4 triệu Bên cạnh đó, giá thịt cao mang lại mức lợi nhuận hấp dẫn cho người chăn nuôi, khiến trại lợn ạt tái đàn sức vỗ béo lợn nặng tới 3-4 tạ, thay 1-2 tạ bình thường Nguồn cung thịt lợn tăng đột ngột, đưa Trung Quốc chuyển từ khan sang thừa mứa thịt Dẫn đến giá thịt lợn giảm sâu Ban đầu dịch tả lợn xuất làm giảm 40% nguồn cung thịt lợn Trung Quốc làm đường cung dịch chuyển sang trái dẫn đến thiếu hụt nguồn hụt nâng giá thành thịt lợn lên cao Do nhà nước ban hành sách nhập thịt lợn lợi nhuận cao nên người dân đầu tư nhiều vào chăn nuôi , vỗ béo lợn kết dẫn đến dư thừa nguồn cung giá thịt lợn Trung Quốc giảm sâu ... lợn giảm sâu Ban đầu dịch tả lợn xuất làm giảm 40% nguồn cung thịt lợn Trung Quốc làm đường cung dịch chuyển sang trái dẫn đến thiếu hụt nguồn hụt nâng giá thành thịt lợn lên cao Do nhà nước... khiến trại lợn ạt tái đàn sức vỗ béo lợn nặng tới 3-4 tạ, thay 1-2 tạ bình thường Nguồn cung thịt lợn tăng đột ngột, đưa Trung Quốc chuyển từ khan sang thừa mứa thịt Dẫn đến giá thịt lợn giảm sâu... Quốc phải triển khai biện pháp liệt đẩy mạnh nhập thịt lợn xả kho dự trữ thịt lợn đông lạnh quốc gia để hạ sốt Trong năm ngoái, nhập thịt lợn Trung Quốc tăng gấp lần so với năm 2019, đạt khoảng