ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HKII MÔN CÔNG NGHỆ 1/ Thế nhiễm trùng ,nhiễm độc thực phẩm 2/ Ảnh hưởng nhiệt độ vi khuẩn 3/ Nguyên nhân ngộ độc thức ăn 4/ Biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn 5/ Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn 6/ Thế bữa ăn hợp lí 7/ Nguyên tăc tổ chức bữa ăn hợp lí gia đình 8/ Thực đơn 9/ Nguyên tắc xây dựng thực đơn Cho ví dụ thực đơn cho bữa cổ, tiệc gia đình em 10/ Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn hàng ngày DeThiMau.vn