1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Súp đùi gà đậu cúc docx

2 430 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 101,25 KB

Nội dung

Súp đùi đậu cúc Múc ra tô có sẵn đùi gà, rắc tiêu, hành, rau mùi. Nguyên liệu: - 4 đùi ta. - 1 hộp đậu cúc. - 200g đậu Hà Lan. - 600ml nước dùng trong. - 1/3 bát bột ngô, hành, rau mùi, nước cốt tỏi, muối tiêu, hạt nêm. Thực hiện: - Đùi làm sạch, dùng tăm xăm đều, ướp với 1 thìa cà phê nước cốt hành tỏi, muối tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm. - Đậu cúc xả lại, để ráo. Đậu Hà Lan chần qua nước sôi, để ráo. Bột ngô hòa tan với nước sạch. - Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho đùi vào nấu chín, vớt ra tô. Cho đậu Hà lan và đậu cúc vào nấu sôi lại, thêm bột ngô tạo độ sánh, nêm vừa ăn. . Súp đùi gà đậu cúc Múc ra tô có sẵn đùi gà, rắc tiêu, hành, rau mùi. Nguyên liệu: - 4 đùi gà ta. - 1 hộp đậu cúc. - 200g đậu Hà Lan thấm. - Đậu cúc xả lại, để ráo. Đậu Hà Lan chần qua nước sôi, để ráo. Bột ngô hòa tan với nước sạch. - Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho đùi gà vào nấu

Ngày đăng: 27/01/2014, 14:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w