Tài liệu Mì tôm sốt giấm ppt

Mì tôm sốt giấm Cho mì ra đĩa, thêm tôm. Khi ăn rưới nước sốt giấm vào, trộn đều. Nguyên liệu: - 4 vắt mì trứng. - 12 con tôm sú. - 20g tiêu xanh. - 2 thìa súp giấm balsamic. - 2 thìa súp nước tương. - 1 thìa cà phê đường. - Tỏi xay, hạt nêm, dầu ăn. - 1 thìa cà phê dầu mè, mè rang vừng. Thực hiện: - Luộc chín mì trứng, xả qua nước lạnh, để ráo, rưới vào một thìa súp dầu ăn, xốc đều để mì không bị dính. Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi xay trong chảo với ít dầu, cho mì vào xào nhanh tay, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - Tôm luộc gần chín, bóc vỏ. Tiêu xanh đập giập. Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi xay, thêm tiêu xanh vào xào thơm, tắt lửa. Cho giấm, đường, nước tương, dầu mè, mè rang vang vào trộn đều. . Mì tôm sốt giấm Cho mì ra đĩa, thêm tôm. Khi ăn rưới nước sốt giấm vào, trộn đều. Nguyên liệu: - 4 vắt mì trứng. - 12 con tôm sú. -. mè rang vừng. Thực hiện: - Luộc chín mì trứng, xả qua nước lạnh, để ráo, rưới vào một thìa súp dầu ăn, xốc đều để mì không bị dính. Phi thơm 1 thìa cà