PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN BUÔN ĐÔN TỈNH ĐĂK LĂK

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG HÀ HOÀNG DŨNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN BUÔN ĐÔN TỈNH ĐĂK LĂK Chuyên ngành: Kinh tế phát triển Mã số: 60.31.05 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đà Nẵng - Năm 2015 Cơng trình hồn thành ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học: TS LÊ BẢO Phản biện 1: PGS.TS VÕ XUÂN TIẾN Phản biện : TS NGUYỄN QUỐC CHỈNH Luận văn bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Kinh tế họp Đại học Đà Nẵng vào ngày tháng năm 2015 Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm thông tin học liệu - Đại học Đà Nẵng - Thư viện Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Kinh tế trang trại huyện Buôn đôn tỉnh Đăk Lăk, địa phương khác nước, bước khẳng định vai trị – vị trí sản xuất nông nghiệp Tuy nhiên, việc phát triển kinh tế trang trại thời gian qua mang tính tự phát nên tính bền vững khơng cao, đa số trang trại gặp khó khăn tổ chức liên kết sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật, tìm kiếm thị trường, định hướng đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh Nhìn chung tiềm phát triển nơng nghiệp nói chung trang trại nói riêng cịn lớn Tuy nhiên, nhiều vấn đề vướng mắc cần nhanh chóng giải để phát triển kinh tế trang trại, đặc biệt trang trại chăn nuôi địa bàn huyện Buôn Đôn, tỉnh Đăk Lăk Xuất phát từ tính cấp thiết thực tiễn vấn đề chọn đề tài "Phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Buôn Đôn" nhằm khai thác có hiệu tài nguyên đất đai, lao động, vốn áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất sở bảo vệ tốt môi trường nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất hàng hoá chế thị trường; góp phần phân cơng lại lao động, giải việc làm, tăng thu nhập, giảm nghèo vươn lên làm giàu đáng người nơng dân; bước thay đổi tập quán sản xuất nhỏ, manh mún, tiến tới sản xuất nơng nghiệp hàng hố với quy mô lớn, chất lượng cao, đủ sức cạnh tranh kinh tế thị trường, đồng thời xây dựng nông thôn phù hợp với định hướng Đảng Nhà nước giai đoạn Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa vấn đề lý luận phát triển kinh tế trang trại - Phân tích thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Buôn Đôn - Đề xuất giải pháp phù hợp để phát triển kinh tế trang trại huyện Buôn Đôn Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu luận văn vấn đề phát triển kinh tế trang trại huyện Buôn Đôn, tỉnh ĐăkLăk 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu quy mơ, cấu, loại hình, kết sản xuất kinh doanh, hiệu kinh tế mơ hình kinh tế trang trại có địa bàn huyện Buôn Đôn - Về không gian: Nội dung nghiên cứu tiến hành huyện Buôn Đôn, tỉnh ĐăkLăk - Về thời gian: Số liệu đánh giá thực trạng thu thập từ năm 2009-2013 Các giải pháp đề xuất luận văn có ý nghĩa năm đến Phương pháp nghiên cứu: Để thực mục tiêu nghiên cứu trên, đề tài sử dụng phương pháp sau:Phương pháp phân tích thực chứng; Phương pháp phân tích chuẩn tắc; Phương pháp phân tích tổng hợp; Phương pháp phân tích so sánh; Phương pháp phân tích thống kê; Và phương pháp khác Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Kết nghiên cứu đề tài góp phần đưa sở khoa học giải pháp cụ thể đáp ứng yêu cầu thiết cho quy hoạch phát triển KTTT, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên.; Kết nghiên cứu đề tài sở để xây dựng chương trình khuyến nơng, khuyến lâm sách hỗ trợ nhằm hướng dẫn trang trại áp dụng tiến khoa học, công nghệ; Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, luận văn gồm chương sau: Chương 1: Một số vấn đề lý luận phát triển kinh tế trang trại Chương 2: Thực trạng phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Buôn Đôn, tỉnh Đăk Lăk Chương 3: Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Buôn Đôn, tỉnh Đăk Lăk Tổng quan tài liệu nghiên cứu Đã có số cơng trình nghiên cứu như: "Nghiên cứu sở khoa học thực tiễn nhằm đề xuất sách, giải pháp bảo vệ mơi trường phát triển bền vững kinh tế trang trại Việt Nam" Đề tài khoa học cấp Nhà nước, chủ nhiệm TS Lê Văn Thăng năm 2006; “Mơ hình sản xuất nông nghiệp phù hợp với chế thị trường q trình cơng nghiệp hố đại hoá nước ta nay” TS Bùi Sĩ Tiếu (2011); "Giải pháp tín dụng ngân hàng nhằm phát triển kinh tế trang trại địa bàn Tây Nguyên" Luận án tiến sĩ kinh tế nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Tằm, năm 2006; "Dự án quy hoạch phát triển kinh tế trang trại tỉnh Đăk Lăk giai đoạn 2011-2015 định hướng đến 2020" Sở NN&PTNT tỉnh Đăk Lăk.; "Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại tỉnh Bến Tre" Tác giả Phạm Đăng Đoan Thuần, năm 2008; "Kinh tế trang trại tỉnh Bình Dương Hiệu kinh tế giải pháp phát triển" Tác giả Võ Thị Thanh Hương, năm 2007 CHƯƠNG MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI 1.1 TỔNG QUAN VỀ KINH TẾ TRANG TRẠI (KTTT) 1.1.1 Các khái niệm a Trang trại: Trang trại hình thức tổ chức sản xuất sở nơng, lâm, ngư nghiệp, có mục đích chủ yếu sản xuất hàng hoá, tư liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu quyền sử dụng chủ thể độc lập Sản xuất tiến hành qui mô ruộng đất yếu tố sản xuất tập trung tương đối lớn, với cách thức tổ chức quản lý tiến trình độ kỹ thuật cao, hoạt động tự chủ gắn với thị trường b Kinh tế trang trại: Kinh tế trang trại kinh tế sản xuất nơng sản hàng hố, phát sinh phát triển thời kỳ cơng nghiệp hố, thay cho kinh tế tiểu nông tự cấp tự túc, tổng thể quan hệ kinh tế tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh nông nghiệp bao gồm: hoạt động trước sau sản xuất nơng sản hàng hố xung quanh trục trung tâm hệ thống trang trại thuộc ngành, nông, lâm, ngư nghiệp vùng kinh tế khác c Phát triển kinh tế trang trại: Phát triển kinh tế trang trại gia tăng thực tế giá trị sản lượng hàng hóa nơng sản sản xuất hay thu nhập trang trại thời kỳ định Đồng thời, phát triển kinh tế trang trại q trình hồn thiện chất phát triển sản xuất trang trại với sử dụng hiệu nguồn lực, trình độ chủ trang trại nâng cao, tạo việc làm khu vực nông thôn, môi trường sinh thái, thể chế…theo hướng đại, thời gian định nhằm phát triển kinh tế trang trại bền vững 1.1.2 Các đặc trưng kinh tế trang trại Kinh tế trang trại hình thức kinh tế nơng nghiệp mang tính sản xuất hàng hóa, có sử dụng lao động thuê ngồi, sản xuất với mục tiêu để phục vụ thị trường Kinh tế trang trại có đặc trưng sau: Sản xuất hàng hóa mang tính nơng nghiệp, trình độ chun mơn hóa, tập trung hóa, trình độ áp dụng khoa học – kỹ thuật, mối quan hệ với thị trường, chủ trang trại nhà kinh doanh 1.1.3 Vai trò, ý nghĩa kinh tế trang trại a Về mặt kinh tế: Phát triển kinh tế trang trại làm tăng giá trị sản xuất nông nghiệp, phát triển KTTT đẩy nhanh q trình CNH-HĐH NN nơng thơn b Về mặt xã hội: Phát triển kinh tế trang trại góp phần giải việc làm cho lực lượng lao động nông thôn, phát triển KTTT thúc đẩy phát triển kết cấu hạ tầng nông thôn c Về mặt mơi trường: Phát triển kinh tế trang trại góp phần khai thác sử dụng nguồn tài nguyên, phát triển kinh tế trang trại góp phần phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững địa bàn huyện 1.1.4 Phân loại tiêu chí xác định kinh tế trang trại a Phân loại Kinh tế trang trại * Theo hình thức tổ chức quản lý:Trang trại gia đình; Trang trại hợp tác; Trang trại cổ phần; Nông trại ủy thác * Theo cấu sản xuất: Trang trại kinh doanh tổng hợp; Trang trại sản xuất chuyên môn hóa b Tiêu chí xác định Kinh tế trang trại Theo Thông tư số 27/2011/TT-BNN&PTNT ngày 13/4/2011 Quy định tiêu chí thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại Đối với sở trồng trọt, nuôi trồng thuỷ sản, SX tổng hợp phải đạt: a) Có diện tích mức hạn điền, tối thiểu: - 3,1 vùng Đông Nam Bộ Đồng Sông Cửu Long; - 2,1 tỉnh lại b) Giá trị sản lượng hàng hóa đạt 700 triệu đồng/năm Đối với sở chăn ni phải đạt giá trị sản lượng hàng hóa từ 1.000 triệu đồng/năm trở lên; Đối với sở sản xuất lâm nghiệp phải có diện tích tối thiểu 31 giá trị sản lượng hàng hóa bình quân đạt 500 triệu đồng/năm trở lên 1.2 NỘI DUNG VÀ TIÊU CHÍ PHÁT TRIỂN KTTT 1.2.1 Phát triển số lượng trang trại Phát triển số lượng trang trại việc gia tăng số lượng sở trang trại qua năm theo chiều hướng năm sau cao năm trước Nói cách khác làm tăng số lượng tuyệt đối trang trại, nhân rộng trang trại làm cho loại hình kinh tế trang trại phát triển lan tỏa sang khu vực khác qua phát triển thêm số lượng sở trang trại Phát triển số lượng trang trại góp phần làm cho ngành kinh tế phát triển * Các tiêu chí đánh giá phát triển số lượng trang trại: - Số lượng trang trại tăng qua năm - Tốc độ tăng số lượng trang trại - Số lượng trang trại tăng ngành, khu vực, địa phương, lĩnh vực sản xuất 1.2.2 Gia tăng yếu tố nguồn lực ia tăng yếu tố ngồn lực trang trại việc làm tăng lực sản xuất từng trang trại thông qua gia tăng quy mô đất đai, lao động, vốn đầu tư, sở vật chất điều kiện khoa học- công nghệ trang trại Các yếu tố nguồn lực để phát triển kinh tế trang trại gồm: Nguồn lực đất đai, nguồn nhân lực, nguồn lực tài chính, nguồn lực khoa học - công nghệ điều kiện sở vật chất * Tiêu chí đánh giá gia tăng yếu tố nguồn lực: - Tăng diện tích đất đai canh tác hệ thống sở vật chất trang trại - Tăng số lượng lao động trang trại - Tăng quy mô vốn đầu tư trang trại - Tăng sở nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ qua năm 1.2.3 Liên kết sản xuất trang trại Liên kết sản xuất trang trại hình thức hợp tác tinh thần tự nguyện, tự giác trang trại nhằm khai thác tiềm mổi trang trại trình sản xuất kinh doanh Đó thiết lập mối quan hệ tiềm lực tài chính, đất đai, tay nghề người lao động, lực quản lý sản xuất kinh doanh trang trại hoạt động lĩnh vực đối tác cạnh tranh hoạc trang trại có hoạt động mang tính chất bổ sung, nhằm tiết kiệm thời gian, chi phí để đem lại hiệu cao sản xuất kinh doanh, chia s tiềm năng, giảm thiểu rủi ro tăng khả cạnh tranh, mở rộng thị trường Bao gồm liên kết ngang, liên kết dọc, hiệp hội * Tiêu chí đánh giá liên kết sản xuất trang trại: Số lượng trang trại tham gia liên kết sản xuất kinh doanh - Các loại hình liên kết, tổ chức hiệp hội phát triển qua năm 1.2.4 Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại Phát triển thị trường việc trang trại tìm cách gia tăng doanh số thơng qua việc đưa nhiều sản phẩm vào thị trường làm cho thị trường trang trại ngày mở rộng thị phần ngày tăng lên Phát triển thị trường việc làm cho trang trại tăng khả sản xuất, cung cấp hàng hóa nơng sản cho xã hội, hiểu biết vững thị trường nước hội, thách thức hội nhập kinh tế Bao gồm : Phát triển thị trường địa lý, phát triển thị trường sản phẩm * Tiêu chí đánh giá phát triển thị trường trang trại là: - Doanh thu mức tăng doanh thu sản phẩm trang trại - Thị phần trang trại qua năm - Số lượng nhà phân phối tham gia 1.2.5 Gia tăng kết hiệu sản xuất kinh doanh trang trại Kết sản xuất trang trại trang trại đạt sau chu kỳ sản xuất định thể số lượng sản phẩm, giá trị sản phẩm, giá trị sản xuất trang trại Khi nói đến kết sản xuất nói đến loại sản phẩm, số lượng sản phẩm, sản phẩm hàng hoá, giá trị sản lượng, giá trị sản phẩm hàng hoá sản xuất Nâng cao kết sản xuất trang trại thể phối hợp nguồn lực, yếu tố sản xuất, thể lớn mạnh tổng hợp vốn, lao động, máy móc thiết bị cơng nghệ… Các nguồn lực tăng cường đầu tư đồng kết sản xuất trang trại phát triển Trên sở so sánh để xem xét hiệu mặt việc sử dụng nguồn lực a Nhóm tiêu chí thể kết sản xuất trang trại - Giá trị sản xuất GO (Gross output) toàn giá trị cải vật chất dịch vụ tạo thời gian định thường năm Đối với trang trại toàn giá trị sản phẩm thu năm n GO QjPj j Q khối lượng sản phẩm P đơn giá sản phẩm - Chi phí trung gian IC (Intermediary Cost), chi phí 10 - Hiệu thu nhập/chi phí (MI/IC) - Tỉ suất lợi nhuận (PCR) - Tỷ lệ đóng góp KTTT: Chỉ tiêu thể mối quan hệ giá trị sản lương hàng hóa nơng sản trang trại sản xuất so với giá trị hàng hóa nơng sản toàn ngành năm g G G nn tt g: Tỷ lệ đóng góp giá trị sản lượng hàng hóa nơng sản KTTT Gtt: Tổng giá trị sản lượng hàng hóa nơng sản trang trại Gnn: Tổng giá trị sản lượng hàng hóa nơng sản tồn ngành - Đóng góp trang trại tổng thu nhập chủ trang trại - Số lượng lao động tham gia (người) 1.3 CÁC NHÂN TỐ CHỦ YẾU ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA MƠ HÌNH KINH TẾ TRANG TRẠI 1.3.1 Điều kiện tự nhiên: Nhân tố tự nhiên có tác động trực tiếp đến phát triển kinh tế trang trại gồm: vị trí địa lý, khí hậu, nguồn nước, đất đai, … 1.3.2 Điều kiện xã hội: Nhân tố điều kiện xã hội có ảnh hưởng đến sản xuất trang trại, yếu tố quan trọng liên quan dân tộc, dân số, truyền thống, dân trí 1.3.3 Điều kiện kinh tế: Các nhân tố thuộc điều kiện kinh tế có tác động thị trường yếu tố đầu vào thị trường tiêu thụ nông sản, vốn đầu tư, sách Nhà nước, điều kiện sở hạ tầng, trình độ khoa học cơng nghệ chủ trang trại 1.4 MỘT SỐ KINH NGHIỆM VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI Ở VIỆT NAM 11 CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆNBUÔN ĐÔN, TỈNH ĐĂK LĂK 2.1 CÁC ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊNVÀ KINH TẾ XÃ HỘI ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI Ở HUYỆN BUÔN ĐƠN 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên: Huyện Bn Đơn với ưu vị trí địa lý, đất đai, mặt nước, thời tiết, khí hậu tài nguyên thiên nhiên thuận lợi để phát triển KTTT Bên cạnh cịn nhiều khó khăn sản xuất nơng nghiệp nói chung KTTT nói riêng 2.1.2 Đặc điểm kinh tế Tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2002-2007 đạt 11,16%; giai đoạn 2008-2013 đạt 30,79%, bình quân giai đoạn 20,58%/năm Trong đó: Cơng nghiệp – Xây dựng tăng nhanh với tốc độ tăng bình quân hàng năm 37,20%, Công nghiệp phát triển mạnh đồng theo hướng công nghiệp khai thác công nghiệp chế biến Giá trị sản xuất Nông – lâm - thủy sản tăng bình qn 16,17% Năm 2013: Cơng nghiệp - xây dựng đạt 28,45%, Thương mại - Dịch vụ đạt 21,19%, Nông - lâm - thủy sản đạt 50,36% 2.1.3 Đặc điểm xã hội Dân số phân bố không đơn vị huyện Số người độ tuổi lao động năm 2010 có 30.415 người đạt tỷ lệ 53,16%, tăng lên 35.300 người năm 2013 đạt tỷ lệ 57,39% so với tổng dân số Số người lao động ngành kinh tế năm 2010 có 25.816 người, đạt tỷ lệ 84,88% tăng lên 30.369 người năm 2013, đạt tỷ lệ 86,03% so với tổng nguồn lao động huyện Số lao động làm việc nhóm ngành nơng – lâm – thủy sản chiếm số lượng lớn gấp nhiều lần so với 12 nhóm ngành cịn lại huyện Bn Đơn huyện nơng 2.2 TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KTTT HUYỆN BUÔN ĐÔN 2.2.1 Thực trạng phát triển số lượng trang trại Trước theo tiêu chí xác định trang trại cũ, huyện Buôn Đôn đến năm 2010 có 87 trang trại, có 25 trang trại trồng trọt, 41 trang trại chăn nuôi, trang trại thủy sản 19 trang trại tổng hợp Tuy nhiên, theo tiêu chí (Thơng tư số 27/2011/TTBNNPTNT) số trang trại huyện giảm xuống 27 trang trại, chủ yếu trang trại chăn ni (21 trang trại); ngồi cịn có 03 trang trại trồng trọt 03 trang trại tổng hợp Cơ cấu sản xuất 27 trang trại gồm loại hình sau: 03 trồng trọt (11,1%), 21 chăn ni (77,8%) 03 trang trại tổng hợp (11,1%) Bảng 2.1 Biến động trang trại địa bàn huyện giai đoạn 2005-2013 Theo tiêu chí cũ Năm 2005 Chỉ tiêu Năm Năm 2008 2009 Theo tiêu chí Năm Năm Năm 2010 2011 2012 Năm 2013 Số lượng trang trại 49 77 83 87 25 27 27 Trang trại chăn nuôi 17 35 38 41 17 19 21 Trang trại trồng trọt 16 23 25 25 5 Trang trại thuỷ sản 2 15 17 18 19 3 Trang trại lâm nghiệp Trang trại tổng hợp Nguồn: Phịng NN&PTNT huyện Bn Đơn năm 2013 13 2.2.2 Thực trạng yếu tố nguồn lực a Đất đai: Tổng diện tích đất trang trại địa bàn huyện đến năm 2013 80,22 (chỉ chiếm 0,36% diện tích đất nơng nghiệp huyện); đất sản xuất nông nghiệp 76,6 ha, chiếm 95,49% diện tích đất trang trại; đất ni trồng thuỷ sản 3,62 ha, chiếm 4,51% đất giao: 44,21 ha, chiếm 55,1 % tổng diện tích; cịn lại đất tự khai hoang, thầu quyền nguồn khác Bảng 2.2 Thực trạng đất nông nghiệp mơ hình trang trại Stt huyện Bn Đơn năm 2013 Loại Chăn Trồng Tổng hình TT Tổng ni trọt Hợp Phân loại đất Tổng diện tích đất (ha) 67,38 4,80 8,04 80,22 1.1 Đất dùng chăn nuôi 9,20 0,02 9,22 1.2 Đất trồng hàng năm 26,40 0,20 26,60 1.3 Đất trồng lâu năm 28,26 4,80 6,80 39,86 1.4 Đất lâm nghiệp 1.5 Đất nuôi trồng thuỷ sản 2,60 1,02 3,62 1.6 Đất khác 0,92 0,92 DT cấp 31,51 4,80 7,90 44,21 GCNQSD đất (ha) Nguồn: Phịng NN&PTNT huyện Bn Đơn b Nguồn lao động: - Thông tin chủ trang trại: Qua số liệu trang trại huyện năm 2013 cho ta thấy: độ tuổi trung bình chủ trang trại la 42, 27 chủ trang trại có 88,89% chủ trang trại chưa qua đào tạo chuyên môn kỹ thuật, số đào tạo đại học chiếm 7,41%; sơ cấp cơng nhân kỹ thuật chiếm: 3,7% Vì vậy, để nâng cao trình độ quản lý nâng cao lực sản xuất chủ trang trại, cần phải thực chương trình đào tạo, tập huấn đối 14 tượng - Tình hình lao động trang trại: Tổng số lao động trang trại địa bàn huyện năm 2013 220 người; lao động chủ trang trại 47 người, lao động th ngồi 52 người Bình qn trang trại sử dụng 8,15 lao động, 1,74 lao động gia đình (chiếm 21,36%), 1,93 lao động thuê thường xuyên (chiếm 23,64%) 4,48 lao động thuê thời vụ (chiếm 55%) c Nguồn vốn đầu tư: Vốn trang trại 36.496,15 triệu đồng, nguồn vốn dành phát triển trang trại chăn nuôi cao 29.151,41 triệu đồng chiếm 79,88% tổng số vốn đầu tư Các trang trại trồng trọt đầu tư 3.075,37 triệu đồng chiếm tỷ lệ 8,43%; trang trại tổng hợp chăn nuôi - trồng trọt, lâm nghiệp đầu tư 4.269,37 triệu đồng Theo kết điều tra trang trại địa bàn, đến 100% số chủ trang trại cho biết mơ hình trang trại họ sử dụng chủ yếu từ nguồn vốn tự có (chiếm 96,42%), nguồn vốn từ q trình tích góp nhiều năm chủ trang trại, cịn lại vốn vay từ ngân hàng thương mại (chiếm 5,57%) Bảng 2.3 Tình hình huy động sử dụng vốn trang trại năm 2013 Vốn tự có Vốn vay Stt Mơ hình trang trại TT Trồng trọt TT chăn nuôi TT tổng hợp Tổng (BQ) Giá trị Tỷ lệ Giá trị Tỷ lệ (tr.đ) (%) (tr.đ) (%) 2.083 21.094 1.980 25.156 84,15 60,73 78,94 63,34 392 13.640 528 14.561 15,85 39,27 21,06 36,66 Vốn đầu tư Vốn sản XD xuất 545 1.931 12.157 22.577 677 1.831 13.379 26.338 Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Buôn Đôn năm 2013 d Khoa học – công nghệ: Kinh tế trang trại huyện Buôn 15 Đôn chủ yếu trang trại gia đình có khả tiếp thu nhiều trình độ khoa học cơng nghệ khác nhau, từ thô sơ đến đại, phù hợp với yêu cầu khả sản xuất nên đạt mức chi phí sản xuất thấp hiệu kinh tế cao sản xuất hàng hố Tuy quy mơ khơng lớn trang trại gia đình dung nạp đại hóa nơng nghiệp với mức độ cao Đối với trang trại trồng cà phê sưu tầm, học hỏi, tập huấn cách ghép chồi cà phê, áp dụng chế độ bón phân cân đối, tưới hợp lý, phòng trừ bệnh hại nhằm tăng suất, chất lượng, hiệu 2.2.3 Thực trạng liên kết sản xuất Việc liên kết sản xuất trang trại địa bàn huyện thời gian qua chưa phát triển Vấn đề liên kết sản xuất kinh doanh trang trại với nhau, trang trại với nông lâm trường, với hợp tác xã nông nghiệp, với doanh nghiệp chế biến, cung cấp đầu vào chưa chủ trang trại quan tâm mức Vì trang trại gặp khó khăn việc mở rộng quy mô sản xuất, giải yếu tố đầu vào, đầu trang trại nhiều bất cập, gây nhiều thiệt hại cho chủ trang trại 2.2.4 Thực trạng phát triển thị trường Sản phẩm hàng hoá trang trại chủ yếu tiêu thụ địa bàn huyện tỉnh chủ yếu, cung cấp cho nhà máy chế biến cơng nghiệp chiếm 75% số lượng hàng hố Phần lớn sản phẩm trang trại chưa qua chế biến, tỷ trọng sản phẩm qua sơ chế tinh chế thấp, dẫn tới giá trị sản phẩm từ trang trại không cao Các sản phẩm nông sản trang trại bán qua trung gian làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến chủ yếu, thông tin thị trường nông sản đến với trang trại gặp nhiều khó khăn, bị thương lái ép cấp, ép giá bán nông sản.Các chủ trang trại liên kết tiêu thụ sản phẩm huyện yếu Đến nay, chủ trang trại trao đổi 16 thông tin giá thị trường để mua nguyên liệu đầu vào bán sản phẩm Hầu hết chủ trang trại chưa có hợp đồng với nhà máy chế biến tiêu thụ sản phẩm, để chủ trang trại yên tâm đầu tư thâm canh, nâng cao suất trồng – vật nuôi, nhà máy chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào Mặc khác, chủ trang trại chưa liên kết với để tạo chuỗi giá trị nông sản, nâng cao lực cạnh tranh giảm ép giá, ép cấp người mua Bảng 2.4 Thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại năm 2013 Thị trường tiêu TT TT TT TT TT Stt Tổng trồng chăn thủy lâm tổng thụ sản phẩm trọt nuôi sản nghiệp hợp Tổng số trang trại 27 21 3 Tiêu thụ SP địa bàn trang trại Tiêu thụ SP phạm vi tỉnh Tiêu thụ SP phạm vi nước Xuất 27 23 15 3 21 18 12 - - Nguồn: Phịng NN&PTNT huyện Bn Đơn năm 2013 2.2.5 Thực trạng kết hiệu sản xuất kinh doanh - Trang trại chăn nuôi: Giá trị sản lượng hàng hóa năm 2013 là: 34.040,85 triệu đồng, bình qn trang trại 1.620 triệu đồng, loại hình trang trại có thu nhập bình qn cao với 251,64 triệu đồng/01 trang trại Thu nhập từ chăn nuôi chiếm 80% tổng thu nhập trang trại, ngồi chủ trang trại tận dụng diện tích trồng loại ngắn ngày dài, đào ao thả cá để tạo thêm thu nhập - Trang trại trồng trọt: Mặc dù tập trung đầu tư thâm canh loại công nghiệp dài ngày trang trại tận dụng tối đa nguồn lực, tăng thu nhập, trang trại nhiều quan tâm đến chăn ni, nuôi 2 17 trồng thủy sản trồng rừng (phân tán làm che bóng) - Trang trại tổng hợp: Giá trị sản lượng hàng hóa chủ yếu từ trồng trọt 55%, chăn nuôi chiếm 30% thủy sản chiếm 15% Tuy trồng trọt nguồn thu chủ lực chủ trang trại biết tận dụng nguồn lực để phát triển thêm chăn nuôi: lợn, gà, chăn nuôi tạo nguồn phân chuồng chỗ bón cho trồng, nhằm tổ chức sản xuất hợp lý, tiết kiệm chi phí đầu vào Tổng thu nhập trang trại địa bàn năm 2013 đạt 6.315,55 triệu đồng, bình quân thu nhập 233,91 triệu/trang trại Thu nhập bình quân trang trại địa bàn huyện chiếm 16,48% giá trị sản xuất ST Bảng 2.5 Kết sản xuất trang trại năm 2013 Chỉ tiêu Chăn Trồng Tổng Tổng T nuôi trọt hợp (BQ) Tổng giá trị SLHH 34.040,8 2.277,9 2.314,7 38.333,6 - BQ/TT 1.620,99 759,33 771,6 1.419,76 Tổng chi phí 28.756,4 1.751,4 1.810,1 32.018,0 - BQ/TT 1.369,35 583,83 603,4 1.185,85 Tổng thu nhập 5.284,40 526,50 504,65 6.315,55 - BQ/TT 251,64 175,5 168,22 233,91 Nguồn: Tính tốn từ SL Phịng NN&PTNT huyện Bn Đôn năm 2013 Đánh giá hiệu xem xét đánh giá hiệu chi phí (doanh thu/chi phí; thu nhập/chi phí), suất lao động (doanh thu/lao động; thu nhập/lao động), hiệu sử dụng đất (doanh thu/diện tích; thu nhập/diện tích) loại hình trang trại Nhận 18 thấy có hiệu nhiên hiệu chưa cao cụ thể: Một đồng chi phí bình qn trang trại tạo 0,2 đồng thu nhập; Bình quân lao động sử dụng trang trại tạo thu nhập 63,79 triệu đồng/năm; Bình quân đất sử dụng trang trại tạo thu nhập 78,73 triệu đồng/năm Bảng 2.6 Hiệu sản xuất trang trại năm 2013 Stt Mơ hình trang trại DT/CP TN/CP DT/LĐ TN/LĐ DT/D.tích TN/D.tích (lần) (lần) (tr.đ) (tr.đ) (tr.đ) (tr.đ) TT trồng trọt 1,3 0,3 253,11 58,5 474,58 109,69 TT chăn nuôi 1,18 0,18 447,91 69,53 505,21 78,43 TT tổng hợp 1,28 0,28 165,34 36,05 287,9 62,77 Tổng (BQ) 1,25 0,25 288,79 54,69 422,56 83,63 Nguồn: Tính tốn từ SL Phịng NN&PTNT huyện Bn Đơn năm 2013 Mức độ đóng góp phát triển KTTT cịn thấp Giá trị sản xuất tạo chiếm 4,87% tổng GTSX ngành nông nghiệp chiếm 2,22% tổng GTSX ngành kinh tế huyện 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN BUÔN ĐÔN 2.3.1 Những mặt đạt phát triển KTTT: Phát triển KTTT bước đầu mang lại hiệu việc sử dụng đất đai; Hiệu vốn; Hiệu sử dụng lao động; Hiệu việc ứng dụng tiến khoa học cơng nghệ thúc đẩy phát triển cơng nghiệp hóa nông thôn; Hiệu xã hội 2.3.2 Những mặt hạn chế trình phát triển KTTT: Hầu hết lao đông làm thuê cho trang trại thiếu kiến thức khoa học kỹ thuật chưa đào tạo qua trường lớp; Quan hệ 19 trang trại với quyền địa phương, chủ thể kinh tế (nơng trường, lâm trường) hội nông dân địa bàn chưa rõ ràng, quyền lợi nghĩa vụ; Thiếu vốn đầu tư; Thiếu kỹ thuật; Cơ sở hạ tầng yếu kém, gây khó khăn cho phát triển mở rộng sản xuất; Thị trường giá nông sản chưa ổn định 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế a Nguyên nhân từ phía quyền: Về sách hổ trợ loại hình kinh tế trang trại; Về công tác khuyến nông; Về sở pháp lý b Nguyên nhân từ thân trang trại: Về vốn sản xuất kinh doanh; Về lao động trang trại; Về khả tiếp cận thị trường; Về khả ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật – công nghệ sản xuất CHƯƠNG NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN BUÔN ĐÔN TỈNH ĐĂK LĂK TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1 QUAN ĐIỂM, MỤC TIÊU VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KTTT 3.1.1 Quan điểm: Phát triển kinh tế trang trại gắn với thu hút lao động nông thôn, giải việc làm nâng cao đời sống cho người dân; Phát triển KTTT gắn với xây dựng nông nghiệp bền vững; Phát triển kinh tế trang trại đôi với bảo vệ môi trường sinh thái 3.1.2 Mục tiêu phát triển kinh tế trang trại đến năm 2020 - Số trang trại đạt tiêu chí địa bàn toàn huyện 142 trang trại, với tỷ lệ trang trại áp dụng công nghệ vào sản xuất chiếm khoảng 50%; có 47 trang trại trồng trọt, 58 trang trại chăn 20 nuôi, 32 trang trại tổng hợp 05 trang trại thuỷ sản - Giải việc làm cho khoảng 706 lao động, số lao động đào tạo tập huấn kiến thức khoa học kỹ thuật, chiếm khoảng 50% tổng số lao động - Đào tạo tập huấn cho 100% chủ trang trại cấp giấy CNKTTT; Tổng giá trị sản xuất hàng năm trang trại đạt 91,6 tỷ đồng; Số trang trại cấp giấy chứng nhận đạt 95% tổng số trang trại 3.1.3 Định hướng phát triển kinh tế trang trại Xác định kinh tế trang trại loại hình kinh tế quan trọng sản xuất nơng, lâm, ngư nghiệp; Khuyến khích phát triển loại hình trang trại, tổ chức sản xuất theo hướng đa canh chuyên canh, tích cực áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất gắn với yêu cầu bảo vệ môi trường để đem lại hiệu kinh tế cao phát triển bền vững; Áp dụng tiến kỹ thuật, công nghệ tiên tiến vào sản xuất, thông qua hoạt động như: xây dựng mơ hình quản lý trang trại có hiệu quả, tập huấn công tác khuyến nông, khuyến lâm, nâng cao lực quản lý cho chủ trang trại, xúc tiến thành lập vào hoạt động câu lạc trang trại điểm huyện, số xã làm nòng cốt để phát triển kinh tế trang trại địa bàn 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY SỰ PHÁT TRIỂN KTTT 3.2.1 Giải pháp phát triển số lượng trang trại a Đối với trang trại trồng trọt: Thực sử dụng đất theo phương án quy hoạch sử dụng đất, định hướng quy hoạch trang trại tỉnh, phù hợp với xã; Tổ chức lại sản xuất, vùng trang trại sản xuất tập trung; Mở rộng quy mơ diện tích loại sản phẩm có giá trị trang trại chuyên canh tiêu, cà phê để tăng sản phẩm hiệu trang trại như: trồng rau, hoa, công nghiệp 21 ngắn ngày, ăn quả; Đưa đất chưa sử dụng có khả khai thác vào phát triển sản xuất nông nghiệp b Đối với trang trại chăn nuôi: Trang trại chăn nuôi đại gia súc tập trung xã: Có thể phát triển tất xã nhiên trọng phát triển xã Ea Nuôl, Ea Wer, Ea Huar, Krông Na Đồng thời phải cải tạo đàn gia súc, bước thực chương trình bị thịt chất lượng cao Chú trọng việc xây dựng khu vực sản xuất thức ăn xanh chế biến dự trữ thức ăn cho mùa khô c Đối với trang trại nuôi trồng thủy sản: Tận dụng mặt nước lịng hồ thủy điện, cơng trình thủy lợi nằm địa bàn xã Ea Nuôl, Ea Wer, Ea Huar, Tân Hịa, Ck Knia Krơng Na Ngồi ra, bố trí hình thức ni trồng kết hợp trang trại trồng trọt, chăn nuôi, tổng hợp; bố trí vùng ruộng trũng tập trung vùng dọc theo sơng, hồ; cịn lại ni theo hình thức hồ chứa ao hồ nhỏ d Đối với trang trại lâm nghiệp: Do mức hạn điền giá trị hàng hóa cao nên khơng bố trí trang trại chuyên canh lâm nghiệp mà kết hợp sản xuất lâm nghiệp với trang trang trại chăn nuôi tổng hợp; tập trung xã phía Bắc huyện Ea Huar Krơng Na Ngồi ra, cần phát triển lâm nghiệp phân tán địa bàn xã, ngồi mục đích lấy gỗ cịn có tác dụng che bóng, chắn gió cho vườn lâu năm 3.2.2 Giải pháp gia tăng yếu tố nguồn lực a Về đất đai: Cần quy hoạch cụ thể cho vùng; Nhanh chóng cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho trang trại;Cần khắc phục tình trạng manh mún ruộng đất; Xây dựng đề án giao đất, cho thuê diện tích đất, mặt nước cho hộ gia đình, tổ chức, cá nhân để phát triển kinh tế trang trại vùng gò đồi b Về đào tạo sử dụng lao động: Tổ chức đào tạo bồi 22 dưỡng cho chủ trang trại; Với lao động làm thuê trang trại phải đào tạo, bồi dưỡng thành lao động có kỷ luật, kỹ thuật tay nghề vững vàng c Về vốn đầu tư tín dụng: Cần xác định tư cách pháp nhân trang trại để tiến hành quan hệ giao dịch vay vốn ngân hàng Nhà nước cần tăng thêm nguồn vốn đầu tư phát triển cho vay trung dài hạn cho trang trại; Ngân hàng cần đơn giản hoá thủ tục cho vay; Xây dựng mơ hình quan hệ tay ba gữa chủ trang trại, doanh nghiệp thương nghiệp, ngân hàng d Về khoa học công nghệ: Đầu tư nhiều cho công tác nghiên cứu chuyển giao khoa học cơng nghệ; Hỗ trợ kinh phí khai hoang, giống cho việc phát triển diện tích ăn mít nghệ, sắn cơng nghiệp; Tăng cường cơng tác kỹ; Xây dựng mối liên kết trang trại với trung tâm khuyến nông khuyến lâm nhà khoa học; Quy hoạch đầu tư phát triển vườn ươm giống công nghiệp, lâm nghiệp sở sản xuất giống 3.2.3 Giải pháp tăng cường liên kết sản xuất trang trại Để phát triển cách có hiệu trang trại cần thúc đẩy trình kết hợp nhân tố bên nhân tố bên Liên kết sản xuất trang trại thơng qua hình thức: thành lập tổ hợp, hợp tác xã, hiệp hội, mơ hình tập trung, mơ hình đa chủ thể, mơ hình trung gian, bao tiêu sản phẩm chương trình liên kết “ nhà” nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà nông 3.2.4 Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại a Đối với thị trường đầu ra: Xây dựng hệ thống thông tin; Khuyến khích thành phần kinh tế tham gia; Cũng cố mở mang thêm chợ nông thôn, chợ đầu mối, thị trấn; Chú ý đào tạo nâng cao 23 lực tiếp cận thị trường cho chủ trang trại b Nâng cao khả tiếp thị cho chủ trang trại: Sản xuất kinh doanh trang trại phải liền với trình chế biến tiêu thụ sản phẩm; Có chiến lược nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm đảm bảo yêu cầu cạnh tranh thị trường; Khuyến khích thúc đẩy trình hình thành phát triển kinh tế hợp tác nguyên tắc tự nguyện 3.2.5 Giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho loại hình trang trại Tùy vào đặc thù loại hình trang trại mà có giải pháp, sách cụ thể để thúc đẩy, hỗ trợ cho loại hình trang trại phát triển a Đối với trang trại trồng trọt: Đối với trang trại trồng hàng năm; Đối với trang trại trồng lâu năm b Đối với trang trại chăn ni: Chăn ni trâu, bị; Chăn nuôi lợn; Đối với chăn nuôi gia cầm, thủy cầm c Đối với trang trại thủy sản d Đối với trang trại tổng hợp 3.2.6 Giải pháp tăng cường vai trò quản lý nhà nước KTTT Nhà nước tăng cường khuyến khích phát triển bảo hộ kinh tế trang trại Các sách như: giao đất, cho thuê đất,cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ổn định, lâu dài theo pháp luật để sản xuất kinh doanh, khuyến khích việc đầu tư khai thác sử dụng có hiệu đất trống, đồi núi trọc, mở rộng hình thức kinh tế hợp tác, liên kết sản xuất - kinh doanh, hỗ trợ vốn, KH-CN, chế biến, tiêu thụ sản phẩm, xây dựng kết cấu hạ tầng, tăng cường công tác quản lý Nhà nước để trang trại phát triển lành mạnh, có hiệu 24 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ Mở rộng đối tượng hỗ trợ theo Nghị 06/NQ-HĐND Hội đồng nhân dân tỉnh Đắk Lắk; Trên sở khu vực, vùng dự kiến quy hoạch trang trại giết mổ tập trung phê duyệt quy hoạch nông thôn mới; Tạo điều kiện để chủ trang trại tiếp cận với nguồn vốn, điều kiện vay vốn thuận lợi hơn; Cần phải đẩy nhanh việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, chứng nhận trang trại; Nâng cao lực quản lý cho chủ trang trại KẾT LUẬN Thực quy hoạch trang trại địa bàn, đến năm 2020 số trang trại đạt tiêu chí địa bàn tồn huyện 142 trang trại, với tỷ lệ trang trại áp dụng công nghệ vào sản xuất chiếm khoảng 50%; có 45 trang trại trồng trọt, 55 trang trại chăn nuôi, 05 trang trại thuỷ sản 30 trang trại tổng hợp Sẽ giải việc làm cho khoảng 706 lao động, số lao động đào tạo tập huấn kiến thức khoa học kỹ thuật, chiếm khoảng 50% tổng số lao động Đào tạo tập huấn cho 100% chủ trang trại cấp giấy chứng nhận trang trại Số trang trại cấp giấy chứng nhận đạt 95% tổng số trang trại Phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện giai đoạn tới đôi với việc đầu tư công nghệ kỹ thuật, thúc đẩy thâm canh sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp ni trồng thuỷ sản, góp phần đại hố ngành nơng nghiệp huyện, nâng cao hiệu sản xuất bảo vệ môi trường sinh thái Đồng thời phát triển kinh tế trang trại góp phần huy động lượng vốn lớn nhàn rỗi người dân để đầu tư cho phát triển nông nghiệp Kinh tế trang trại giai đoạn khuyến khích phát triển tổng hợp, đề cao hiệu mặt, có trình độ thâm canh cao, hình thành nhiều trang trại cung cấp nhiều sản phẩm cho xã hội làm đa dạng mặt hàng sản xuất, giảm dần độc canh sản xuất