CẤU TRÚC ĐỀ KIỂM TRA (đề thức) Câu 1: (2đ) a) Thu nhập gia đình gì? b) Thu nhập loại hộ gia đình Việt Nam Câu 2: (2,5đ) - Thực đơn gì? - Nguyên tắc xây dựng thực đơn Câu 3: (2đ) Cân đối thu, chi gia đình Câu 4: (1,5đ) Giải thích cá nhân gia đình phải có kế hoạch tích lũy Câu 5: (2đ) Tính tổng thu nhập gia đình ThuVienDeThi.com MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA (đề thức) VẬN DỤNG Cấp độ Chủ đề NHẬN BIẾT THÔNG HIỂU Nội dung 1: Qui trình tổ chức bữa ăn Số câu: Số điểm: 2,5 Tỉ lệ: 25% Nêu khái niệm thực đơn Hiểu nguyên tắc xây dựng thực đơn Nội dung 2: Thu nhập gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Nội dung 3: Chi tiêu gia đình Số câu: Số điểm: 3,5 Tỉ lệ: 35% Nội dung 4: Bài tập tình thu, chi gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Tổng số câu: Tổng số điểm: 10 Tỉ lệ: 100% Số câu: Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 10% Nêu khái niệm thu nhập gia đình Số câu: Cấp độcao Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Phân biệt hình thức thu nhập loại hộ gia đình Việt Nam Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 10% Nêu biện pháp để cân đối thu, chi gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Cấp độ thấp Số điểm: Tỉ lệ: 10% Giải thích phải có kế hoạch tích lũy Số câu: Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Tính tổng thu nhập gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 40% Số câu: Số điểm: 2,5 Tỉ lệ: 25% ThuVienDeThi.com Số câu: Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Trường THCS Mỹ Thạnh Lớp 6/ Họ tên: Điểm KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học: 2014-2015 Mơn: CƠNG NGHỆ (Đề thức) Thời gian: 45 phút (Khơng kể phát đề) Nhận xét giáo viên Đề: Câu 1: (2đ) a) Thu nhập gia đình gì? (1đ) b) Thu nhập gia đình thành phố nơng thơn có khác nhau? (1đ) Câu 2: (2,5đ) Thực đơn gì? Hãy nêu điểm cần lưu ý xây dựng thực đơn Câu 3: (2đ) Làm để cân đối thu chi gia đình? Câu 4: (1,5đ) Vì cá nhân gia đình phải có kế hoạch tích lũy? Câu 5: (2đ) Gia đình em có người, sống nông thôn, lao động chủ yếu làm nông nghiệp Một năm thu hoạch 10 lúa Phần lúa để ăn tấn, số lại đem bán với giá 500 đồng/1kg Tiền bán sản phẩm khác 15 000 000 đồng Em tính tổng thu nhập tiền gia đình em năm? Bài làm …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ThuVienDeThi.com ĐÁP ÁN (Đề thức) Câu 1: (2đ) a) - (0,5) Thu nhập gia đình tổng khoản thu tiền vật - (0,5đ) lao động thành viên gia đình tạo b) - (0,5đ) Thu nhập hộ gia đình thành phố chủ yếu tiền, - (0,5đ) thu nhập hộ gia đình nơng thơn chủ yếu sản phẩm mà họ sản xuất Câu 2: (2,5đ) - Thực đơn bảng ghi lại tất ăn (0,5đ) dự định phục vụ bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày (0,5đ) - Cần lựa chọn thực phẩm cho thực đơn phù hợp với số người (0,5đ) đặc điểm người gia đình (0,5đ) - Thực đơn cần phải thích hợp với ngân quỹ gia đình (0,5đ) Câu 3: (2đ) (0,5đ) Để cân đối thu, chi gia đình: - (0,5đ) Phải cân nhắc kĩ trước định chi tiêu - (0,5đ) Chỉ chi tiêu thật cần thiết - (0,5đ) Chi tiêu phải phù hợp với khả thu nhập Câu 4: (1,5đ) - (0,5đ) Mỗi cá nhân gia đình phải có kế hoạch tích lũy - (0,5đ) tích lũy giúp có khoản tiền để chi cho việc đột xuất, - (0,5đ) mua sắm để phát triển kinh tế gia đình Câu 5: (2đ) Số lúa đem bán: 10 – = (tấn) = 000 (kg) (1đ) Số tiền bán lúa: 000 500 = 36 000 000 (đồng) (0,5đ) Tổng thu nhập gia đình năm: 36 000 000 + 15 000 000 = 51 000 000 (đồng) (0,5đ) ThuVienDeThi.com MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA VẬN DỤNG Cấp độ Chủ đề NHẬN BIẾT Nội dung 1: Qui trình tổ chức bữa ăn Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 25% Nêu khái Hiểu nguyên niệm thực đơn tắc xây dựng thực đơn Nội dung 2: Thu nhập gia đình Số câu: Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Nội dung 3: Chi tiêu gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Nội dung 4: Các phương pháp chế biến thực phẩm Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Nội dung 5: Bài tập tình thu, chi gia đình (dự bị) Số câu: THƠNG HIỂU Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 10% - Nêu khái niệm chi tiêu gia đình - Nêu khoản chi tiêu gia đình Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Cấp độ thấp Cấp độcao Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Hiểu công việc cần làm để góp phần tăng thu nhập cho gia đình Số câu: Số điểm: 1,5 Tỉ lệ: 15% Giải thích phải chế biến thực phẩm Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Tính tổng thu nhập gia đình ThuVienDeThi.com Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 15% Tổng số câu: Tổng số điểm: 10 Tỉ lệ: 100% Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Số câu: 1,5 Số điểm: Tỉ lệ: 30% Số câu: 1,5 Số điểm: Tỉ lệ: 30% Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% CẤU TRÚC ĐỀ KIỂM TRA ( dự bị) Câu 1: (2đ) a) Chi tiêu gia đình gì? b) Các khoản chi tiêu gia đình Câu 2: (2,5đ) - Thực đơn gì? - Nguyên tắc xây dựng thực đơn Câu 3: (1,5đ) Biện pháp tăng thu nhập gia đình Câu 4: (2đ) Giải thích phải chế biến thực phẩm Câu 5: (2đ) Tính tổng thu nhập gia đình ThuVienDeThi.com Số câu: Số điểm: Tỉ lệ: 20% Trường THCS Mỹ Thạnh Lớp: Họ tên: Điểm KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học: 2014-2015 Mơn: CƠNG NGHỆ (Đề dự bị) Thời gian: 45 phút (Không kể phát đề) Nhận xét giáo viên Đề: Câu 1: (2đ) a) Chi tiêu gia đình gì? (1đ) b) Hãy kể tên khoản chi tiêu gia đình (1đ) Câu 2: (2,5đ) Thực đơn gì? Hãy nêu điểm cần lưu ý xây dựng thực đơn Câu 3: (1,5đ) Em làm để góp phần tăng thu nhập cho gia đình? Câu 4: (2đ) Tại thực phẩm cần phải qua trình chế biến? Câu 5: (2đ) Gia đình em có người, sống nơng thôn, lao động chủ yếu làm nông nghiệp Một năm thu hoạch 10 lúa Phần lúa để ăn tấn, số lại đem bán với giá 500 đồng/1kg Tiền bán sản phẩm khác 15 000 000 đồng Em tính tổng thu nhập tiền gia đình em năm? Bài làm ThuVienDeThi.com ĐÁP ÁN (Đề dự bị) Câu 1: (2đ) a) -(0,25đ) Chi tiêu gia đình chi phí - (0,5đ) để đáp ứng nhu cầu vật chất văn hóa tinh thần thành viên gia đình - (0,25đ) từ nguồn thu nhập họ b) - (0,5đ) Chi cho nhu cầu vật chất: ăn, mặc, ở, lại - (0,5đ) Chi cho nhu cầu văn hóa tinh thần: học tập, giao tiếp, giải trí, tham quan Câu 2: (2,5đ) - Thực đơn bảng ghi lại tất ăn (0,5đ) dự định phục vụ bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày (0,5đ) - Cần lựa chọn thực phẩm cho thực đơn phù hợp với số người (0,5đ) đặc điểm người gia đình (0,5đ) - Thực đơn cần phải thích hợp với ngân quỹ gia đình (0,5đ) Câu 3: (1,5đ) Em tham gia vào việc tăng thu nhập cho gia đình như: - (0,5đ) Tham gia sản xuất người lớn như: trồng rau, nuôi gà… - (0,5đ) Làm vệ sinh nhà giúp cha mẹ như: lau nhà, lau bàn ghế … - (0,5đ) Làm số công việc nội trợ như: nấu cơm, rửa chén… Câu 4: (2đ)- (1đ) Thực phẩm cần phải qua trình chế biến phù hợp sử dụng - (1đ) Qua chế biến, thực phẩm thay đổi trạng thái, hương vị, ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa Câu 5: (2đ) Số lúa đem bán: 10 – = (tấn) = 000 (kg) (1đ) Số tiền bán lúa: 000 500 = 36 000 000 (đồng) (0,5đ) Tổng thu nhập gia đình năm: 36 000 000 + 15 000 000 = 51 000 000 (đồng) (0,5đ) ThuVienDeThi.com ...MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA (đề thức) VẬN DỤNG Cấp độ Chủ đề NHẬN BIẾT THÔNG HIỂU Nội dung 1: Qui trình tổ chức bữa ăn Số câu: Số điểm:... Trường THCS Mỹ Thạnh Lớp 6/ Họ tên: Điểm KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học: 2014-2015 Mơn: CƠNG NGHỆ (Đề thức) Thời gian: 45 phút (Không kể phát đề) Nhận xét giáo viên Đề: Câu 1: (2đ) a) Thu nhập gia đình... Trường THCS Mỹ Thạnh Lớp: Họ tên: Điểm KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học: 2014-2015 Mơn: CƠNG NGHỆ (Đề dự bị) Thời gian: 45 phút (Không kể phát đề) Nhận xét giáo viên Đề: Câu 1: (2đ) a) Chi tiêu gia đình