(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định

(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) trong Vẹm (Perna sp.) và trầm tích mặt tại vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ Giáp Văn Dƣơng ĐÁNH GIÁ SỰ TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG (Pb, Cd) TRONG VẸM (Perna sp.) VÀ TRẦM TÍCH MẶT TẠI VÙNG BIỂN VEN BỜ THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT HĨA HỌC, VẬT LIỆU, LUYỆN KIM VÀ MƠI TRƢỜNG Hà Nội, 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Giáp Văn Dƣơng ĐÁNH GIÁ SỰ TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG (Pb, Cd) TRONG VẸM (Perna sp.) VÀ TRẦM TÍCH MẶT TẠI VÙNG BIỂN VEN BỜ THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trƣờng Mã số: 52 03 20 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH KỸ THUẬT HÓA HỌC, VẬT LIỆU, LUYỆN KIM VÀ MÔI TRƢỜNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC : Hƣớng dẫn 1: TS Bùi Quang Minh Hƣớng dẫn 2: TS Lê Thu Thuỷ Hà Nội, 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung luận văn “Đánh giá tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) Vẹm (Perna sp.) trầm tích mặt vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.” tơi thực dƣới hƣớng dẫn TS Bùi Quang Minh TS Lê Thu Thuỷ Các kết trình bày luận văn trung thực, khách quan chƣa đƣợc công bố cơng trình khác Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng Học viên Giáp Văn Dƣơng năm 2021 LỜI CẢM ƠN Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Môi trƣờng với đề tài “Đánh giá tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) Vẹm (Perna sp.) trầm tích mặt vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.” đƣợc thực Phịng thí nghiệm Trọng điểm An tồn Thực phẩm Mơi trƣờng – Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Công nghệ – Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam, Trƣờng đại học Tài nguyên Môi trƣờng Hà Nội dƣới hƣớng dẫn TS Bùi Quang Minh TS Lê Thu Thuỷ Trong suốt trình thực luận văn, nhận đƣợc định hƣớng khoa học, hỗ trợ, quan tâm động viên giáo viên hƣớng dẫn Bằng tất kính trọng, lịng biết ơn, xin gửi tới TS Bùi Quang Minh TS Lê Thu Thuỷ lời cảm ơn chân thành Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc Học viện, Phòng Đào tạo, Khoa Công nghệ môi trƣờng – Học viện Khoa học Công nghệ, thầy cô giáo tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu Cảm ơn cán bộ, nghiên cứu viên Phịng thí nghiệm Trọng điểm An tồn Thực phẩm Môi trƣờng (Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Công nghệ – Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam), thầy, cô Trƣờng ĐH Tài nguyên Môi trƣờng Hà Nội, giúp đỡ suốt q trình thực thí nghiệm Nghiên cứu đƣợc tài trợ đề tài “Nghiên cứu sở khoa học sử dụng động vật hai mảnh vỏ phục vụ đánh giá, dự báo chất lƣợng môi trƣờng biển ven bờ, thử nghiệm tỉnh Bình Định” mã số TNMT 2018.06.11 Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình, ngƣời thân, bạn bè đồng nghiệp động viên, giúp đỡ suốt trình học tập hồn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Giáp Văn Dƣơng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC i MỞ ĐẦU .1 CHƢƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .3 1.1 TỔNG QUAN VỀ KHU VỰC NGHIÊN CỨU .3 1.2 TỔNG QUAN VỀ LOÀI VẸM XANH (Perna viridis) 1.3 ĐẶC ĐIỂM CỦA ĐỘNG VẬT HAI MẢNH VỎ ĐƢỢC SỬ DỤNG TRONG NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ TÍCH LŨY .8 1.4 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI VỀ KHẢ NĂNG TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG TRONG VẸM VÀ TRONG TRẦM TÍCH BIỂN VEN BỜ 1.5 NGHIÊN CỨU TẠI VIỆT NAM 12 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI VÀ 18 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .18 2.1 ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI NGHIÊN CỨU 18 2.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu .18 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 18 2.2 THIẾT BỊ VÀ HÓA CHẤT 21 2.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .22 2.3.1 Phƣơng pháp tổng hợp tài liệu 22 2.3.2 Phƣơng pháp thu thập mẫu bảo quản 22 2.3.3 Xác định hệ số khô kiệt mẫu sinh vật 24 2.3.4 Phƣơng pháp xử lý mẫu .26 2.4 PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 32 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 38 3.1 KẾT QUẢ TÍNH HỆ SỐ KHƠ KHÔ KIỆT 38 3.2 ĐÁNH GIÁ ĐỘ LẶP CỦA PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH .40 HÀM LƢỢNG Pb, Cd TRONG MẪU TRẦM TÍCH VÀ MẪU VẸM 40 3.3 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH NỒNG ĐỘ KIM LOẠI TRONG MẪU TRẦM TÍCH 43 3.4 NỒNG ĐỘ CỦA KIM LOẠI NẶNG TRONG MẪU SINH VẬT 47 3.5 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG TRONG TRẦM TÍCH IGEO 51 3.6 ĐÁNH GIÁ HỆ SỐ TÍCH TỤ SINH HỌC (BSAF) 54 3.7 PHÂN TÍCH TƢƠNG QUAN 56 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tiếng Việt F-AAS (Flame Atomic Absorption : Phổ hấp thụ nguyên tử lửa Spectroscopy) ĐVHMV : Động vật hai mảnh vỏ KLN : Kim loại nặng QCVN : Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia BYT : Bộ Y tế WHO : Tổ chức y tế giới FAO : Tổ chức Lƣơng thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc BSAF : Hệ số tích tụ sinh học DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Vị trí lấy mẫu tọa độ 20 Bảng 2.2 Danh mục hóa chất sử dụng 21 Bảng 2.3 Danh mục dụng cụ, thiết bị sử dụng 21 Bảng 2.4 Phƣơng pháp xác định kim loại mẫu 30 Bảng 2.5 Kết xây dựng đƣờng chuẩn cadimi 31 Bảng 2.6 Kết xây dựng đƣờng chuẩn chì 31 Bảng 2.7 Giá trị hàm lƣợng kim loại nặng so sánh mẫu động vật hai mảnh vỏ 33 Bảng 2.8 Giá trị giới hạn Pb, Cd trầm tích theo QCVN 43:2012/BTNMT [23] 34 Bảng 2.9 Giá trị giới hạn Pb, Cd trầm tích theo hƣớng dẫn chất lƣợng trầm tích Canada năm 2002 34 Bảng 2.10 Độ lặp lại tối đa chấp nhận nồng độ khác (theo AOAC) [3,28] 35 Bảng 2.11 Phân loại mức độ ô nhiễm dựa vào số Igeo [29] 37 Bảng 3.1 Hệ số khô kiệt mẫu Vẹm (biển ven bờ Quy Nhơn, Bình Định) 38 Bảng 3.2 Hệ số khơ kiệt trầm tích (biển ven bờ Quy Nhơn, Bình Định) 39 Bảng 3.3 Kết xác định độ lặp lại phƣơng pháp xác định Pb Cd trầm tích (mg/kg khơ) 40 Bảng 3.4 Kết xác định độ lặp lại phƣơng pháp xác định Pb Vẹm (mg/kg khô) 41 Bảng 3.5 Kết xác định độ lặp lại phƣơng pháp xác định Cd Vẹm (mg/kg khô) 42 Bảng 3.6 Kết phân tích mẫu trầm tích mặt biển ven bờ Quy Nhơn, 43 Bảng 3.7 Bảng so sánh hàm lƣợng Pb, Cd trầm tích với số tiêu chuẩn 44 Bảng 3.8 Kết phân tích mẫu Vẹm biển ven bờ Quy Nhơn, Bình Định 47 Bảng 3.9 Chỉ số tích lũy địa chất vị trí lấy mẫu 51 Bảng 3.10 Hệ số tích tụ sinh học BSAF 54 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Bản đồ hành thành phố Quy Nhơn .3 Hình 1.2 Vẹm xanh (Perna viridis) Quy Nhơn, Bình Định Hình 2.1 Các vị trí thu thập mẫu vùng ven bờ biển Quy Nhơn, Bình Định 19 Hình 2.2 Thiết bị đơng khơ mẫu 25 Hình 2.3 Sơ đồ quy trình xử lý xác định hàm lƣợng kim loại nặng 27 Hình 2.4 Sơ đồ quy trình tách chiết, làm giàu dung mơi 29 Hình 2.5 Đƣờng chuẩn xác định hàm lƣợng cadimi 31 Hình 3.1 Biểu số hàm lƣợng Pb trầm tích biển ven bờ Quy Nhơn 45 Hình 3.2 Biểu đồ Cd trầm tích biển ven bờ Quy Nhơn 46 Hình 3.3 Biểu đồ hàm lƣợng Pb Vẹm .48 Hình 3.4 Biểu đồ hàm lƣợng Cd Vẹm .50 Hình 3.5 Biểu đồ tích lũy Pb Cd trầm tích mặt khu vực .52 Hình 3.6 Biểu đồ tích tụ sinh học BSAF vị trí nghiên cứu 55 Hình 3.7 Mối tƣơng quan Pb trầm tích Vẹm 57 Hinh 3.8 Mối tƣơng quan Cd trầm tích Vẹm 57 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Vẹm loại động vật thân mềm hai mảnh vỏ có giá trị dinh dƣỡng kinh tế Ở Việt Nam, Vẹm ăn phổ biến tỉnh duyên hải miền Trung miền Nam sống chủ yếu vùng biển ven bờ Môi trƣờng nƣớc biển ven bờ tạo điều kiện thuận lợi cho phân bố phát triển đa dạng sinh vật thủy sinh, có nhiều lồi động vật hai mảnh vỏ nhƣ hàu, Vẹm, sò huyết, ngao dầu Biển ven bờ nơi tiếp nhận chất nhiễm (trong có kim loại nặng) phát thải từ hoạt động sản xuất, công nghiệp, nông nghiệp, du lịch, phát triển đô thị nông thơn Vấn đề đặt mức tích lũy kim loại nặng động vật hai mảnh vỏ biển ven bờ vùng biển thành phố Quy Nhơn nói riêng động vật hai mảnh vỏ Bình Định nói chung mức tích lũy kim loại nặng trầm tích sao? Sự quan tâm nghiên cứu vấn đề chƣa nhiều Bên cạnh sinh vật thủy sinh đƣợc biết có khả tích lũy chất nhiễm mơi trƣờng qua nƣớc, trầm tích thức ăn Vì vậy, việc xác định hàm lƣợng chất nhiễm tích lũy sinh vật thủy sinh cần thiết nhằm tạo sở cho khuyến cáo thực phẩm đảm bảo sức khỏe cho ngƣời Thành phố Quy Nhơn ba trung tâm kinh tế vùng duyên hải Nam Trung Bộ, trung tâm hành kinh tế tỉnh Bình Định Quy Nhơn hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi để đƣa công nghiệp, thƣơng mại, xuất nhập khẩu, dịch vụ cảng biển, thủy sản, du lịch phát triển trở thành ngành kinh tế mũi nhọn địa phƣơng Bên cạnh tốc độ thị hóa nhanh chóng với quy mơ thị ngày mở rộng, dân số đô thị ngày tăng, phát triển bền vững đáp ứng đƣợc yêu cầu phát triển kinh tế đôi với bảo vệ môi trƣờng ... Cd) trầm tích mặt Vẹm vùng biển ven bờ, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định - Đánh giá đƣợc khả tích lũy (Pb, Cd) vùng biển ven bờ tỉnh Bình Định Nội dung nghiên cứu - Phân tích, xác định hàm... ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung luận văn ? ?Đánh giá tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) Vẹm (Perna sp.) trầm tích mặt vùng biển ven bờ thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. ” thực dƣới hƣớng dẫn TS Bùi... Văn Dƣơng năm 2021 LỜI CẢM ƠN Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Môi trƣờng với đề tài ? ?Đánh giá tích lũy kim loại nặng (Pb, Cd) Vẹm (Perna sp.) trầm tích mặt vùng biển ven bờ thành phố Quy