Quanhọ
Quan họ (còn được gọi là Quanhọ Bắc Ninh, Quanhọ Bắc
Giang hay Quanhọ Kinh Bắc ) là những làn điệu dân ca của vùngđồng
bằng Bắc Bộ, Việt Nam; tập trung chủ yếu ở vùng Kinh Bắc - tức Bắc
Ninh và Bắc Giang. Tên gọi Quanhọ Bắc Ninh không có nghĩa tỉnh Bắc
Ninh là chủ thể chính của thể loại dân ca này, Bắc Ninh hay Kinh
Bắc được hiểu là tỉnh Bắc Ninh cũ, ngày 10 tháng 10 năm 1895, tỉnh Bắc
Giang tách khỏi tỉnh Bắc Ninh. Tuy nhiên, loại hình dân ca này chủ yếu
phát triển mạnh ở vùng ven sông Cầu, một ranh giới tự nhiên của hai
tỉnh.
[1]
Theo các nhà nghiên cứu, tên gọi di sản này có thể thay đổi theo
thời gian, do các chủ thể văn hóa tạo ra.
[
Ngày 30 tháng 9 năm 2009, tại kỳ họp lần thứ 4 của Ủy ban liên
chính phủ Công ước UNESCO Bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể (từ ngày
28 tháng 9 tới ngày 2 tháng 10 năm 2009), quanhọ đã được công nhận là
di sản phi vật thể đại diện của nhân loại
[3][4][5]
sau nhã nhạc cung đình
Huế, không gian văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên và cùng đợt với ca trù.
Nguồn gốc
Ý nghĩa từ "Quan họ" thường được tách thành hai từ rồi lý giải
nghĩa đen về mặt từ nguyên của "quan" và của "họ". Điều này dẫn đến
những kiến giải về Quanhọ xuất phát từ "âm nhạc cung đình", hay gắn với
sự tích một ông quan khi đi qua vùng Kinh Bắc đã ngây ngất bởi tiếng hát
của liền anh liền chị ở đó và đã dừng bước để thưởng thức ("họ"). Tuy
nhiên cách lý giải này đã bỏ qua những thành tố của không gian sinh hoạt
văn hóa quanhọ như hình thức sinh hoạt (nghi thức các phường kết họ
khiến anh hai, chị hai suốt đời chỉ là bạn, không thể kết thành duyên vợ
chồng), diễn xướng, cách thức tổ chức và giao lưu, lối sử dụng từ ngữ đối
nhau về nghĩa và thanh điệu trong sinh hoạt văn hóa đối đáp dân gian.
Một số quan điểm lại cho rằng Quanhọ bắt nguồn từ những nghi lễ
tôn giáo dân mang yếu tố phồn thực chứ không phải Quanhọ có nguồn
gốc từ âm nhạc cung đình, hoặc có quan điểm nhận định diễn tiến của
hình thức sinh hoạt văn hóa "chơi Quan họ" bắt nguồn từ nghi lễ tôn giáo
dân gian qua cung đình rồi trở lại với dân gian.
Nhận định khác dựa trên phân tích ngữ nghĩa từ ngữ trong các làn
điệu và không gian diễn xướng lại cho rằng Quanhọ là "quan hệ" của một
nhóm những người yêu quanhọ ở vùngKinh Bắc.
Tuy vậy vẫn chưa có quan điểm nào được đa số các học giả chấp
nhận
[6]
. Quanhọ ngày nay không chỉ là lối hát giao duyên (hát đối) giữa
"liền anh" (bên nam, người nam giới hát quan họ) và "liền chị" (bên nữ,
người phụ nữ hát quan họ) mà còn là hình thức trao đổi tình cảm giữa liền
anh, liền chị với khán giả. Một trong những hình thức biểu diễn hát quan
họ mới là kiểu hát đối đáp giữa liền anh và liền chị. Kịch bản có thể diễn ra
theo nội dung các câu hát đã được chuẩn bị từ trước hoặc tùy theo khả
năng ứng biến của hai bên hát.
Quan họ truyền thống
Quan họ truyền thống chỉ tồn tại ở 49 làng Quanhọ gốc ở xứ Kinh
Bắc
[7]
Quanhọ truyền thống là hình thức tổ chức sinh hoạt văn hóa dân
gian của người dân Kinh Bắc, với những quy định nghiêm ngặt, khắt khe
đòi hỏi liền anh, liền chị phải am tường tiêu chuẩn, tuân theo luật lệ. Điều
này giải thích lý do người dân Kinh Bắc thích thú "chơi Quan họ", không
phải là "hát Quan họ"
[8]
Quanhọ truyền thống không có nhạc đệm và chủ
yếu hát đôi giữa liền anh và liền chị vào dịp lễ hội xuân thu nhị kỳ ở các
làng quê. Trong quanhọ truyền thống, đôi liền anh đối đáp với đôi liền chị
được gọi là hát hội, hát canh; hát cả bọn, cả nhóm liền anh đối đáp cùng
cả nhóm liền chị được gọi là hát chúc, mừng, hát thờ.
- "Chơi quan họ" truyền thống không có khán giả, người trình diễn
đồng thời là người thưởng thức (thưởng thức "cái tình" của bạn hát).
Nhiều bài quanhọ truyền thống vẫn được các liền anh, liền chị "chơi quan
họ" ưa thích đến tận ngày nay như La rằng, Tình tang, Bạn kim lan, Cái
ả, Cây gạo.
Quan họ mới
Quan họ mới còn được gọi là "hát Quan họ", là hình thức biểu diễn
(hát) quanhọ chủ yếu trên sân khấu hoặc trong các sinh hoạt cộng đồng
Tết đầu xuân, lễ hội, hoạt động du lịch, nhà hàng, Thực tế, quanhọ mới
được trình diễn vào bất kỳ ngày nào trong năm. Các băng đĩa CD, DVD về
quan họ ngày nay đều là hình thức quanhọ biểu diễn trên sân khấu, tức
quan họ mới. Quanhọ mới luôn có khán thính giả, người hát trao đổi tình
cảm với khán thính giả không còn là tình cảm giữa bạn hát với nhau. Quan
họ mới không còn nằm ở không gian làng xã mà đã vươn ra ở nhiều nơi,
đến với nhiều thính giả ở các quốc gia trên trên thế giới.
Quan họ mới có hình thức biểu diễn phong phú hơn quanhọ truyền
thống, bao gồm cả hát đơn, hát đôi, hát tốp, hát có múa phụ họa Quan
họ mới cải biên các bài bản truyền thống theo hai cách: không có ý thức
và có ý thức
[9]
Dù ít hay nhiều nhưng hình thức hát quanhọ có nhạc đệm
được coi là cách cải biên không có ý thức. Đa số các bài quanhọ mới
thuộc dạng cải biên này. Cải biên có ý thức là những bài bản đã cải biên
cả nhạc và lời của bài bản quanhọ truyền thống. Loại cải biên này không
nhiều, ví dụ bài "Người ở đừng về" là cải biên từ làn điệu "Chuông vàng
gác cửa tam quan" (Xuân Tứ cải biên).
Hát quanhọ với lời mới được nhiều người yêu thích tới mức tưởng
nhầm là quanhọ truyền thống như bài "Sông Cầu nước chảy lơ thơ" do
Mai Khanh soạn lời mới từ làn điệu truyền thống "Nhất quế nhị lan". Quan
họ mới được ưa thích hơn quanhọ truyền thống không phải do không gian
và những sinh hoạt theo lề lối cổ của quanhọ không còn nữa mà một
phần do hoạt động "hát quan họ" ngày nay thường được gắn với chính
quyền nhiệm vụ tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá quanhọ trên diện rộng.
Các làng Quanhọ
Do chậm trễ, có tới 18 làng Quanhọ cổ ở Bắc Giang không kịp đưa
vào danh sách đề cử.
[10]
Hiện nay các làng quanhọ tồn tại nhiều ở các
huyện: Yên Phong, Từ Sơn, Tiên Du, thành phố Bắc Ninh (còn gọi là quan
họ bờ nam sông Cầu thuộc tỉnh Bắc Ninh)
[11]
và các huyện Việt Yên, Yên
Dũng, Hiệp Hòa, Tân Yên (còn gọi là quanhọ bờ bắc sông Cầu thuộc
tỉnh Bắc Giang). Trong phạm vi công nhận chính thức chỉ gồm có 49 làng
Quan họ tồn tại và phân bố như sau:
[12]
Huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang gồm 5 làng: Hữu Nghi, Giá
Sơn, Mai Vũ, Nội Ninh, Sen Hồ.
Thị xã Từ Sơn và Tiên Du gồm 14 làng: Duệ Ðông, Lũng
Giang, Lũng Sơn, Ngang Nội, Hoài Thị, Hoàng Trung, Vân Khám, Bái
Uyên, Ném Ðoài, Ném Sơn, Ném Tiền, Tiêu, Tam Sơn, Xóm Hạ Giang
- Làng Tam Tảo.
Huyện Yên Phong gồm 16 làng: Hữu Chấp, Viêm Xá, Ðẩu
Hàn, Xuân Ái, Xuân Ðồng, Xuân Viên, Thượng Ðồng, Thụ Ninh, Ðặng
Xá, Khúc Toại, Trà Xuyên, Châm Khê, Đào Xá, Dương Ổ, Ông Mơi,
Ðông Yên.
Thành phố Bắc Ninh gồm 14 làng: Cổ Mễ, Phúc Sơn, Y Na,
Thị Cầu, Thanh Sơn, Niềm Xá, Yên Mẫn, Yên Thị Trung, Vệ An, Ỗ Xá,
Xuân Ổ, Hòa đình, Khả Lễ, Bồ Sơn.
Làn điệu
Quan họ là thể loại dân ca phong phú nhất về mặt giai điệu trong
kho tàng dân ca Việt Nam
[13]
. Mỗi một bài quanhọ đều có giai điệu riêng.
Cho đến nay, đã có ít nhất 300 bài quanhọ đã được ký âm. Các bài quan
họ được giới thiệu mới chỉ là một phần trong kho tàng dân ca quanhọ đã
được khám phá. Kho băng ghi âm hàng nghìn bài quanhọ cổ do các nghệ
nhân ở các làng quanhọ hát hiện vẫn được lưu giữ tại Sở Văn hóa hai
tỉnh Bắc Giang và Bắc Ninh.
Các làn điệu quanhọ cổ: La rằng, Đường bạn Kim Loan, Cây gạo,
Giã bạn, Hừ la, La hời, Tình tang, Cái ả, Lên núi, Xuống sông, Cái hờn, cái
ả, Gió mát trăng thanh, Tứ quý
Trang phục
Mẫu trưng bày bộ trang phục của liền anh và liền chị
Nón quai thao và dải yếm thắm của liền chị
Trang phục quanhọ bao gồm trang phục của các liền anh và trang
phục của các liền chị. Trong các lễ hội quanhọ có cả những cuộc thi trang
phục quan họ
[14]
.
Liền anh mặc áo dài 5 thân, cổ đứng, có lá sen, viền tà, gấu to, dài
tới quá đầu gối. Thường bên trong mặc một hoặc hai áo cánh, sau đó đến
hai áo dài. Riêng áo dài bên ngoài thường màu đen, chất liệu là lương,
the, hoặc đối với người khá giả hơn thì áo ngoài may bằng đoạn mầu đen,
cũng có người áo dài phủ ngoài may hai lần với một lần ngoài bằng lương
hoặc the, đoạn, lần trong bằng lụa mỏng màu xanh cốm, xanh lá mạ non,
màu vàng chanh gọi là áo kép
[15]
. Quần của liền anh là quần dài trắng,
ống rộng, may kiểu có chân què dài tới mắt cá chân, chất liệu may quần
cũng bằng diềm bâu, phin, trúc bâu
[15]
, hoặc lụa truội màu mỡ gà. Có thắt
lưng nhỏ để thắt chặt cạp quần. Đầu liền anh đội nhiễu quấn hoặc khăn
xếp. Thời trước, đàn ông còn nhiều người búi tó nên phải vấn tóc bằng
khăn nhiễu. Sau này phần nhiều cắt tóc, rẽ đường ngôi nên chuyển sang
dùng loại khăn xếp bán sẵn ở các cửa hàng cho tiện. Cùng với quần, áo,
khăn xếp, dép,… các liền anh thường có thêm nón chóp với các dạng
chóp lá thường hoặc chóp dứa, có quai lụa màu mỡ gà. Ngoài ra cũng
thường thấy các liền anh dùng ô đen. Các phụ kiện khác là khăn tay, lược,
những "xa xỉ phẩm" theo quan niệm thời xưa. Khăn tay bằng lụa hoặc
bằng vải trắng rộng, gấp nếp và gài trong vành khăn, thắt lưng hoặc trong
túi trong
[15]
.
Trang phục liền chị thường được gọi là "áo mớ ba mớ bảy", nghĩa là
liền chị có thể mặc ba áo dài lồng vào nhau (mớ ba) hoặc bảy áo dài lồng
vào nhau (mớ bảy). Tuy nhiên trong thực tế, các liền chị thường mặc áo
mớ ba
[15]
. Về cơ bản trang phục bao gồm các thành phần: trong cùng là
một chiếc yếm có màu rực rỡ thường làm bằng lụa truội nhuộm. Yếm
thường có hai loại là yếm cổ xẻ (dùng cho trung niên) và yếm cổ viền
(dùng cho thanh nữ). Bên ngoài yếm là một chiếc áo cánh màu trắng,
vàng, ngà. Ngoài cùng là những lượt áo dài năm thân, cách phối màu
cũng tương tự như ở bộ trang phục nam nhưng màu sắc tươi hơn. Áo dài
năm thân của nữ, có cài khuy, khác với kiểu tứ thân thắt hai vạt trước
[15]
.
Chất liệu để may áo đẹp nhất thời trước là the, lụa. Áo dài ngoài thường
mang màu nền nã như màu nâu già, nâu non, màu đen, màu cánh dán
trong khi áo dài trong thường nhuộm màu khác nhau: màu cánh sen, màu
hoa hiên, màu thiên thanh, màu hồ thuỷ, màu vàng chanh, màu vàng cốm
v.v. Áo cánh mặc trong có thể thay bằng vải phin trắng, lụa mỡ gà
[15]
.
Yếm thường nhuộm màu đỏ (xưa gọi là yếm thắm), vàng thư (hoa
hiên), xanh da trời (thiên thanh), hồng nhạt (cánh sen), hồ thủy (xanh
biển) Giải yếm to buông ngoài lưng áo và giải yếm thắt vòng quanh eo
rồi thắt múi phía trước cùng với bao và thắt lưng
[15]
. Bao của các cô gái
quan họ xưa thường sử dụng chất liệu sồi se, màu đen, có tua bện ở hai
đầu bao, khổ rộng, có thể đựng túi tiền mỏng ở trong bao rồi thắt gọn
ngang eo, luồn qua lưng áo dài, bó chặt lấy ba thân áo trước, thắt múi to
để che phía trước bụng
[15]
. Thắt lưng thường là loại bao nhỏ bằng chừng
1/3 bao, dùng để thắt chặt cạp váy vào eo. Cũng tương tự yếm, thắt lưng
làm bằng lụa nhuộm các màu tươi sáng như màu hoa lựu, màu hoa đào,
màu hoa hiên tươi, màu hồ thủy. Thắt lưng cũng buộc múi ra phía trước
để cùng với múi bao, múi giải yếm tạo nên những múi hoa màu sắc phía
trước người con gái
[15]
.
Liền chị mặc váy váy sồi, váy lụa, đôi khi có người mặc váy kép với
váy trong bằng lụa, vải màu, lương, the, đoạn; váy ngoài bằng the, lụa
[15]
.
Váy màu đen. Người biết mặc váy khéo là không để váy hớt trước, không
để váy quây tròn lấy người như mặc quần mà phải thu xếp sao cho phía
trước rủ hình lưỡi chai xuống gần tới mu bàn chân, phía sau hơi hớt lên
chớm tầm đôi con khoai phía gót chân
[15]
.
Liền chị mang dép cong làm bằng da trâu thuộc theo phương pháp
thủ công; có một vòng tròn bằng da trên mặt dép để xỏ ngón chân thứ hai
khiến khi đi lại, không rơi được dép. Mũi dép uốn cong và người thợ làm
dép phải biết nện, thuộc cho mũi dép cứng, như một lá chắn nhỏ, che dấu
đầu các ngón chân
[15]
. Ngoài áo, quần, thắt lưng, dép, người liền chị còn
chít khăn mỏ quạ, đội nón quai thao, và thắt lưng đeo dây xà tích.
tồn Quanhọ
Quan họ là một loại hình dân ca cực kỳ phong phú về giai điệu.
Quan họ được lưu truyền trong dân gian từ đời này sang đời khác qua
phương thức truyền khẩu. Phương thức này là một yếu tố giúp cho Quan
họ trở thành một loại hình dân ca có số lượng lớn bài hát với giai điệu
khác nhau. Tuy nhiên, cũng chính phương thức này đã làm cho các bài
Quan họ lưu truyền trong dân gian bị biến đổi nhiều, thậm chí khác hẳn so
với ban đầu. Nhiều giai điệu cổ đã mất hẳn. Mặc dù sự thay đổi này cũng
làm cho Quanhọ phát triển, nhưng ở trong bối cảnh văn hóa Phương Tây
đang xâm nhập mạnh mẽ vào Việt Nam, vấn đề bảo tồn nguyên trạng
Quan họ trong từng giai đoạn phát triển là việc làm cấp thiết.
Từ những năm 70 của Thế kỷ trước, Sở Văn hóa Hà Bắc đã tiến
hành sưu tầm Quan họ. Hàng nghìn bài Quan họ, bao gồm cả các dị bản
đã được ghi âm tại các làng quan họ, với giọng hát của hàng trăm nghệ
nhân (Đến nay hầu hết đã ra đi). Sau khi sàng lọc và lựa chọn, nhạc sỹ,
nhà nghiên cứu Hồng Thao đã ký âm thành bản nhạc, có bổ sung thêm
một số ký tự riêng đặc trưng cho giai điệu Quan họ. Khoảng 300 bài Quan
họ hay nhất đã được Nhà xuất bản Âm nhạc in thành sách. Tuy nhiên,
hàng nghìn bài Quanhọ đã được ghi âm, do các cụ nghệ nhân (đã mất)
hát, phải được bảo quản cực kỳ cẩn thận. Sở Văn hóa Bắc Ninh và Bắc
Giang chịu trách nhiệm lưu giữ các cuốn băng này cần phải số hóa toàn
bộ để có thể lưu giữ một cách dài lâu cho thế hệ mai sau.
. Quan họ
Quan họ (còn được gọi là Quan họ Bắc Ninh, Quan họ Bắc
Giang hay Quan họ Kinh Bắc ) là những làn điệu dân. ứng biến của hai bên hát.
Quan họ truyền thống
Quan họ truyền thống chỉ tồn tại ở 49 làng Quan họ gốc ở xứ Kinh
Bắc
[7]
Quan họ truyền thống là hình thức