BÀI tập TÌNH HUỐNG CHUYÊN đề tốt NGHIỆP 2 NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOA KINH TẾ & QUẢN LÝ BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Số tín chỉ: Ngành: Quản Trị Kinh Doanh Giảng viên: TS Nguyễn Duy Thành Hà Nội, 25 tháng 05 năm 2020 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG I Bài tập 1.1 Câu chuyện khởi nghiệp ông chủ KFC Giờ KFC trở thành thương hiệu khơng gà rán mà cịn hãng đồ ăn nhanh số giới lại biết đến câu chuyện khởi nghiệp tuổi 60 đầy gian khổ ông chủ KFC Không sinh gia đình giàu có, Harland Sander mồ côi cha năm tuổi Năm 1896, thân phụ ông Harland qua đời nên người mẹ phải lao động để trang trải cho gia đình Vào tuổi lên 6, cậu bé Harland phải lo lắng việc chăm sóc cho em nhỏ làm nhiều cơng việc bếp núc Một năm sau cậu thành thạo vài ăn địa phương Trong suốt 30 năm sau, Sanders trải qua nhiều công việc khác nhau, từ người điều khiển giao thông đến nhân viên đại lý bảo hiểm, suốt thời gian này, trình độ nấu ăn ơng không thay đổi Vào thập niên 30, Sanders khởi đầu nghiệp việc chế biến gà rán phục vụ cho hành khách dừng chân trạm xăng nơi ơng làm việc Corbin, bang Kentucky Vì lúc ơng chưa có nhà hàng nên vị khách phải ăn bàn đặt trạm xăng khu phố nhỏ bé Sau ơng lại tạo ăn gọi “món thay bữa ăn nhà” để bán cho gia đình bận rộn Ơng gọi “Buổi ăn tối ngày chủ nhật, bảy ngày tuần” Tuy nhiên, đến năm 1950, dự án đường cao tốc liên bang xuống dốc kinh tế buộc Sanders phải bán lại nghiệp Corbin, tiểu bang Kentucky, với số tiền vừa đủ để đóng thuế Tự tin vào hương vị ăn nên vào tuổi 60, với 105 USD tiền trợ cấp xã hội nhận được, ông lên đường bán gói gia vị cách chế biến gà rán đồng cho chủ nhà hàng nằm độc lập toàn nước Mỹ Trong chuyến dọc đất nước, Sanders bị từ chối 1.009 lần Ban đầu, số ơng chủ nhà hàng thấy họ có lợi mua công thức mà Sanders bán Dave Thomas, sau người lập Wendy - chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh chuyên bánh hamburgers, khách hàng Sanders Nhưng khơng phải dễ dàng mà Sanders có mối quan hệ làm ăn "Lúc đầu, tơi băn khoăn việc lại tiền cho ông già thế", Dave kể Tuy nhiên, Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long lòng đam mê kiên định Sanders thuyết phục Thomas hàng trăm sở kinh doanh khác Khi nhu cầu đòi hỏi khắt khe người tiêu dùng thức ăn lên cao, ông di chuyển nhiều nơi nhằm nâng cao suất Trong thập kỷ sau, ơng thành cơng với cơng thức pha chế bí mật 11 loại hương vị thảo mộc với kỹ thuật nấu mà áp dụng đến ngày hơm Năm 1955, tự tin với chất lượng gà rán mình, ơng tự phát triển thành lập doanh nghiệp nhượng quyền thương hiệu Xấp xỉ 10 năm sau, Sanders có 600 franchise Mỹ Canada Năm 1964 ông bán phần lợi nhuận triệu USD cơng ty Mỹ cho nhóm nhà đầu tư, có John Y Brown JR, người sau trở thành thống đốc bang Kentucky Sanders người tỉ mỉ thể điều việc ơng làm Ơng biết đồ ăn ngon việc tiếp thị khơng đủ với khách hàng Ơng đảm bảo cửa hàng trì tiêu chuẩn cao độ phục vụ khách hàng tốt Mọi thứ sơn trắng để vết bẩn bị phát xử lý Ông người kinh doanh nhà hàng đặt lỗ tường nhà bếp phịng ăn khách hàng nhìn thấy bếp ăn chuẩn bị Đặc biệt sau chế biến xong, ông đến chỗ khách dùng gà rán làm mà ông gọi "Coloneling" để đảm bảo khách hàng hài lịng với ăn phục vụ Ơng bán bí với giá xu miếng gà bán đại lý, hầu hết làm ăn giao kèo với bắt tay Với Sanders, thái độ phục vụ, chất lượng độ ưu tiên hàng đầu với sở Ông muốn thứ phải thực cách Dù đơn việc lau sàn hay cho người đầu bếp cách chuẩn bị nước sốt đặc biệt Khơng có việc nhà hàng mà Sanders không sẵn sàng làm KFC hệ thống nhà hàng phục vụ gà rán lớn với 10.000 nhà hàng 92 quốc gia Tại Việt Nam sau 14 năm hoạt động, KFC trở thành tên quen thuộc với người tiêu dùng Hiện, KFC có 3.000 lao động, trải dài khắp 19 tỉnh, thành, hàng năm thu hút khoảng 20 triệu lượt khách nước, chiếm khoảng 60% thị trường thức ăn nhanh Việt Nam Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Câu hỏi: Harland Sander quản trị viên thuộc cấp nào? Phân tích vai trị quản trị ơng tình Hãy kỹ quản trị giúp Sander thành công? Theo bạn, Sander trọng vai trò kỹ Sander sử dụng thành công nhất? Bài tập 1.2 Ông Tân tuyển dụng trợ lý mới, anh Huy, để đảm nhiệm số công việc cải tiến tổ chức công ty – doanh nghiệp phát triển từ văn phòng nhỏ với nhân viên thành công ty lên tới 100 nhân viên, công ty thương mại cổ phần xuất nhập nhiều loại mặt hàng Văn phòng cơng ty đặt thành phố Hà Nội, ngồi cịn có chi nhánh khác đặt miền Nam nước Đông Âu Đài Loan Trở sau tốt nghiệp quản trị kinh doanh trường đại học nước ngoài, Huy làm việc phận Marketing công ty lớn Ông Tân tượng người tiên trẻ tuổi mời anh làm việc cho công ty với quy định anh báo cáo trực tiếp với ông Công việc Huy giao alf tìm hiểu cơng ty đưa số biện pháp nhằm cải tổ công ty phát triển tốt năm qua song định cơng ty hồn hảo Chẳng hạn, hệ thống lương bổng chưa tiêu chuẩn hóa, mức độ phân quyền việc định chưa rõ ràng Yếu điểm bộc lộ số quản trị viên đưa nhiều định mà không báo cáo với ông Tân Huy bắt đầu cơng việc với tất lịng nhiệt tình Tuy nhiên, nghiệm thấy có chống đối từ nhiều chi nhánh, không hợp tác cungxkhoong có tỏ thân thiện với anh Huy nhận anh yêu cầu cung cấp số thơng tin mà khơng thể đọc trực tiếp mà anh muốn thu thập tìm hiểu Huy định phải học cách tìm hiểu cơng ty tìm cách thực nhiệm vụ Câu hỏi: Bạn gợi ý cho Huy nên làm để giải tình này? Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Theo bạn, Huy cần có kỹ để đảm nhận cơng việc này? Bạn đưa lời khuyên cho Huy cho ông Tân? Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long MỘT SỐ THUẬT NGỮ CHƢƠNG I Diễn giải Thuật ngữ Nhà quản trị Là người làm việc doanh nghiệp, điều khiển công việc người khác chịu trách nhiệm kết hoạt động họ Nghề quản trị Là quản lý người kinh doanh Kỹ Là kỹ có tính chất chung, mà nahf quản trị phải có lực Kỹ chuyên môn Là khả cần thiết để thực công việc cụ thể Kỹ giao tiếp Là khả làm làm việc, động viên, điều khiển người tập thể doanh nghiệp Kỹ tư Là khả tư hệ thống, biết phân tích mối liên hệ vấn đề cách logic Kỹ cứng Là kỹ mà có đào tạo từ nhà trường tự học Kỹ mềm Là kỹ mà nhà quản trị có từ hoạt động thực tế sống thực tế nghề nghiệp Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG II Bài tập 2.1 Một ngày làm việc Giảm đốc Huy Như hôm, Huy rời khỏi nhà từ 7h15 sáng tới nhà máy hóa chất Hịa Bình Đoạn đường Huy khoảng 15 phút nên anh bắt đầu ngày làm việc từ 7h30, sớm làm việc thức nửa Khoảng thời gian thường anh dùng để suy nghĩ việc cần làm ngày mà không ngại bị ngắt quãng việc khác cần phải giải Vừa bước vào cửa tòa nhà, nhà quản đốc phân xưởng số thơng báo việc có máy trộn hóa chất bị hỏng phận bảo trì chưa tới sửa Huy đề nghị tự gọi lại cho phận bảo trì Vào phịng làm việc, Huy nhìn lướt qua xấp giấy tờ thư ký chuẩn bị sẵn 8h05, thư ký bước vào hỏi xem anh có cần giúp khơng Chng điện thoại reo Huy phải nhấc máy khơng có thư ký trực tổng đài Trưởng phòng nhân cần có ý kiến anh đơn vị xin thuyên chuyển Huy trả lời sẵn dịp đề cập đến vấn đề thiếu nhân phân xưởng Sau Huy kết thúc giao việc cho thư ký anh gọi điện cho Trưởng phận bảo trì để yêu cầu cử người sang sửa chữa máy phân xưởng Tuy nhiên, họ nêu khó khăn việc thiếu người phận khác bị hư hỏng nên tới Sau đó, Huy bắt đầu đọc giải cơng văn Một số công văn từ Ban Giảm đốc ngành thuốc nhuộm, yêu cầu nộp kế hoạch sản xuất Vì Huy gọi điện cho Trưởng phịng sản xuất để biết kết sản xuất tối hôm trước nhờ anh mời kỹ sư phụ trách ca tối đến làm việc chung Trong chờ đợi, Huy lợi dụng chút thời gian rảnh rỗi để xếp lại thứ tự hồ sơ, vừa suy nghĩ khó khăn cơng tác lãnh đạo Đến 8h45, Huy vòng nhà máy hơm Trên đường đi, Huy dừng lại trị chuyện với kỹ sư phịng qui trình cơng nghệ mà anh đánh giá có triển vọng muốn động viên Huy đề cập với anh việc điều chỉnh đường dẫn nước phân xưởng Ngoài ra, Huy gặp người phụ trách phận giao hàng hỏi ơng khó khăn gặp phải Anh cịn gặp nghe ơng đại diện cơng đồn than Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long phiền cơng nhân khơng hài lịng cách mà quản đốc giải vấn đề thay người Quay trở phịng làm việc mình, Huy có họp hàng tuần với cán chủ chốt nhà máy Cô thư ký bước vào đưa công văn báo có điện thoại Giám đốc ngành Huy chấm dứt họp cách đề nghị Trưởng phịng sản xuất lập nhóm làm việc bao gồm hai phận sản xuất bảo rì Giảm đốc ngành báo cho anh biết tới có đượt làm việc với nhóm kiểm tốn họ bàn luận cách trình bày kết đạt nhà máy Cùng lúc, họ thảo luận chiến lược phát triển công ty sau cùng, họ thống gặp vào cuối tuần để chuẩn bị đón đồn kiểm tốn Sau nói chuyện với cấp trên, Huy gọi cô thư ký vào để nhờ dời lại hẹn trùng Anh nhìn lướt qua xấp thư từ công văn nhận thấy khẩn cấp Và anh ăn trưa với ơng Trưởng phịng nhân Hai người thảo luận khơng khí làm việc nhà máy ảnh hưởng xảy từ việc tổ chức lại phân xưởng thực tới Sau ăn trưa về, Huy hướng dẫn cô thư ký trả lời số thư nhận ban sáng nhận cú điện thoại từ trưởng phòng kinh doanh Ông đề nghị anh cho phép giao hàng sớm để có thời gian thực hợp đồng khác quan trọng Điều khiến Huy phải gọi Trưởng phòng sản xuất lên gặp để thay đổi kế hoạch sản xuất Sau đó, anh lọi dụng chút thời gian rảnh rỗi để sang gặp phòng phương pháp Anh trưởng phịng nhận dịp trình bày số trục trặc với người nhận gia cơng khó khăn từ việc tái lập chế gọi thầu từ tháng Anh Trưởng phòng lợi dụng hội để trình bày nguyện vọng thăng tiến cá nhân vòng 45 phút Huy có thời gian riêng dùng để đọc nghiên cứu thị trường thuốc nhuộm nước Asean chiến lược công ty vịng năm năm tới Anh có số ý kiến kết luận nghiên cứu định gửi đến cho ông Giảm đốc ngành, cô thư ký anh Huy dời việc lại vào ngày hơm sau Đồng hồ 18h30, tồn nhân viên hành từ 17h Huy nghĩ đến việc nghiên cứu kế hoạch thực cải tổ phân xưởng Nhưng trời tối anh cảm thấy mệt Thế Huy định nhà không trễ hôm Anh xếp vào cặp hai hồ sơ mà anh chưa có thời gian đọc hướng chỗ để xe Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Trên đường đi, Huy gặp quản đốc phiền đoạn sửa chữa đường dẫn đến nhà máy Trên đường về, vừa ý lái xe, Huy vừa suy nghĩ ngày làm việc vừa xong Câu hỏi: Tại Giảm đốc Huy ln rơi vào tình trạng q tải cơng việc? Hãy đánh giá khả quản lý thời gian Giảm đốc Huy? Bài tập 2.2 Chia thƣởng cuối năm PMS công ty thú vị chuyên nghiệp Marketing giải pháp thị trường Tuy kinh tế gặp khó khăn kết kinh doanh năm 2010 công ty vượt xa tiêu đề Ban Giảm đốc công ty định chi số tiền lớn để thưởng cho nhân viên ủy quyền cho Phòng nhân lên kế hoạch giải ngân số tiền thưởng Hạnh Chi – đồng nghiệp khác phòng Trưởng phòng giao cho việc lên kế hoạch chi thưởng cho nhân viên với số tiền Chi vốn cô gái trẻ trung động Vốn mê chụp ảnh, lại chưa có gia đình nên cô thường tiết kiệm tền để du lịch bạn bè vào dịp Lễ Tết Nhận dịp cô đề xuất dùng khoản tiền thưởng để tổ chức cho cơng ty du lịch thật hồnh tráng Làm để tăng đoàn kết, gắn bó nhân viên với Cịn Hạnh lại nhẩm tính, chia cho nhân viên người nhận khoản tiền thưởng tương đương – tháng lương tùy thuộc vào mức lương mức độ hồn thành cơng việc năm Hạnh mừng thầm có khoản để thay tủ bếp với mà cô ao ước Cô nghĩ với tình hình lạm phát ngày cao, nhân viên khác không muốn du lịch thích nhận tiền để tăng thu nhập Vậy bất đồng ý kiến xảy ra, bảo vệ ý kiến Cuối Hạnh Chi cảm thấy stress định trả lại việc chia thưởng cho Trưởng phịng Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Câu hỏi: Hãy xác định nguyên nhân khiến cho Hạnh Chi bị stress? Nếu Trưởng phịng nhân bạn làm để giải tỏa stress cho Hạnh Chi? Đề xuất biện pháp giải vấn đề Bài tập 2.3 Ma cũ – Ma Chi nhân viên phòng Hành cơng ty kinh doanh phần mềm máy tính Tính tình hiền lành, tốt bụng, hay giúp đỡ người lại nhu nhược không dám từ chối lời đề nghị người khác Biết tính chi, người phịng bao gồm trưởng phịng ln đề nghị Chi làm giúp số cơng việc Chính vậy, cho dù người có lực Chi khơng thể hồn thành cơng việc ngày phải sau tan sở Thực tượng thấy Chi bị đồng nghiệp lấn lướt từ vào làm việc Vốn xuất thân từ tỉnh lẻ, học tới lúc lại Hà Nội lập nghiệp, Chi khiêm tốn nhún nhường Tuy nhiên, nhân viên phịng thể lấn lướt ln Chi làm công việc lặt vặt không liên quan đến công việc chị phân công Trong thời gian tập sự, Chi chấp nhận điều cách tự nguyện nghĩ thức trở thành nhân viên cảu công ty, người đối xử với mực Nhưng thực tế lại hồn tồn trái ngước, tình hình lúc lại trở nên tồi tệ Việc phải lại muộn để hoàn tất cơng việc diễn thường xun khiến Chi nhà muộn với mết mỏi thể xác lẫn tinh thần Không làm việc giúp người khác, làm sai Chi lại bị khiển trách để tránh xích mích với đồng nghiệp, thường nhân lỗi Điều khiến cho Chi ngày thấy áp lực công việc công việc người nhờ cô làm ngày nhiều Đôi muốn từ chối trưởng phịng lại lấy lý cơng việc cô chưa cấp bách cần phải hỗ trợ đồng nghiệp để từ chối lý cô Sau thời gian dài vậy, đến lúc chịu đựng thêm nữa, Chi bắt đầu kiên từ chối lời đề nghị giúp đỡ đồng nghiệp phịng Trước dứt khốt Chi, đồng nghiệp khác trở nên khó chịu bắt đầu xích 10 Bài tập tình Chun đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Nam: Để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, chúng tơi phải trì mức tồn kho cao, chúng tơi phải mở L/C đặt hàng với nhà cung cấp nước nên vốn lưu động hạn chế Linh: Ông đề nghị đặt hàng trước tháng mà phải tốn 10% ơng khơng cung cấp tín dụng cho khách hàng mà cịn chiếm dụng vốn khách hàng Nam: Chúng tơi biết có nhiều nhà cung cấp sẵn sàng cung cấp tín dụng cho khách hàng, cung cấp hàng đảm bảo chất lượng lẫn khối lượng, vị khơng phải chờ hết hàng Phƣợng: Ông biết Đông Á công ty lớn, có uy tín Hàng năm, chúng tơi tiêu thụ lượng lớn thuốc nhuộm thị trường Nhà cung cấp sẵn sàng dành cho điều kiện ưu đãi Nếu An Thái chấp nhận mức giá 8.000 USD/tấn toán sau 20 ngày kể từ ngày nhận hàng chúng tơi cân nhắc nhận hàng kho An Thái Nam: Mức giá ông chấp nhận? Phƣợng: Vậy mức giá ông chấp nhận? Nam: Đề nghị cuối chúng tơi mức giá 9.000/tấn, tốn nhận hàng nhận hàng kho Linh: Tôi biết vài sở nhỏ mua thuốc nhuộm loại với ơng giá 8.500 USD/tấn Nam: Đó loại sản phẩm khác Đông Á không dùng sản phẩm đâu Tơi muốn tạo dựng quan hệ đối tác với Đông Á nên đưa điều kiện tốt Phƣợng: Chúng không mua với giá cao 8.500 USD/tấn Nam: Nếu đến thỏa thuận Trên thị trường có mức giá thấp với điều kiện ưu đãi vị khó tìm đơn hàng cung cấp đảm bảo chất lượng dịch vụ Các vị xem xét kỹ định, sẵn sàng liên hệ với Dù cám ơn Đông Á quan tâm đến chào hàng cho chúng tơi hội 15 Bài tập tình Chun đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long (Loại thuốc nhuộm mà Đông Á hỏi mua bán cho khách hàng nhỏ với giá 9.200 USD/tấn, khách hàng toán tiền nhận hàng, nhận hàng kho An Thái) Câu hỏi: Đoạn hội thoại thể giai đoạn đàm phán? Ông Nam chuẩn bị kỹ cho đàm phán chưa? Hãy nêu điểm ông làm tốt điểm cần phải cải thiện Theo bạn, đàm phán dựa lợi ích hay dựa lập trường? Tại sao? Bạn nhận xét đề nghị ông Nam? Bạn nhận xét cách ông phản hồi lại đề nghị đối tác? Ơng làm để mang lại kết tốt hơn? Nếu bạn ông Nam, bạn giải tình bế tắc cuối nào? Bài tập 3.3 Khó khăn quản lý Sau tốt nghiệp đại học, Kiên vào làm việc cho công ty chuyên nhập kinh doanh phụ tùng đồ chơi xe ô tô Do khả làm việc giao tiếp tốt, anh người bạn giới thiệu vào làm nhân viên bán hàng đại lý Toyota Hà Nội Anh thấy công việc phù hợp với tận dụng kinh nghiệm làm việc suốt hai năm qua Tuy nhiên, Kiên thấy nhân viên mới, vậy, anh nỗ lực học hỏi để tích lũy thêm kinh nghiệm Sau thời gian làm việc, thông minh, nhanh nhẹn chăm khiến anh lịng nhiều người cơng ty, có Giảm đốc Thắng – Trưởng phận bán hàng – cấp trực tiếp anh Đặc biệt, Trưởng phận bán hàng giúp anh nhiều từ kỹ bán hàng đến việc giải khúc mắc tình khó khăn với khách hàng Sau năm làm việc, Giảm đốc trực tiếp giao cho anh hợp đồng quan trọng Vị Kiên lớn dần công ty mà anh bắt đầu nhận ánh mắt nghi kị số người (trong có 16 Bài tập tình Chun đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Thắng) cho anh giỏi xu nịnh Giảm đốc cướp công lao anh em khác Mối quan hệ Kiên Thắng rạn nứt không công khai tuyên chiến Thắng có ý đề phịng hạn chế anh công việc Đến cuối năm, quản lý sơ hở khiến công ty số hợp đồng quan trọng, Thắng tín nhiệm Giảm đốc Giảm đốc muốn thay Kiên vào vị trí Thăng e ngại đoàn kết chống đối từ nội nên định tách đôi phận bán hàng phân công cho Kiên Thắng người phụ trách nhóm (khoảng 10 người) Như vậy, vơ hình chung từ chỗ cấp Kiên, Thắng Kiên có vị trí tương đương cơng ty, chí Kiên cịn đánh giá cao Như vậy, sau gần năm rưỡi làm việc, Kiên đứng đầu phận anh đau đầu vấn đề đồn kết phận quản lý Đa số nhân viên quyền Kiên ủng hộ Thắng họ ghen tỵ với anh họ làm lâu công ty mà không đạt thành công Mâu thuẫn tiếp tục nảy sinh hai nhóm phải cạnh tranh để giành quyền thực hợp đồng quan trọng: Cung cấp 30 xe chỗ cho hãng Taxi Hải Phòng Trong Kiên sức đàm phán đưa ưu đãi cho phái đối tác Thắng thấy yếu bán thông tin cho đối thủ cạnh tranh để hưởng hoa hồng Sự việc bị bại lỗ Thắng khơng biết người phụ trách phía đối tác bạn thân Giám đốc Giọt nước cuối tràn ly Thắng bị sa thải thái độ bất hợp tác, coi thường phá hoại Hai nhóm sáp nhập lại Kiên phụ trách Các nhân viên Thắng mặt hợp tác âm thầm chống đối làm việc hững hờ Tuy nhiên thiếu họ nhân viên có kinh nghiệm kỹ làm việc Mặt khác, Thắng bị sa thải kéo làm cho đối thủ cạnh tranh xẫn tiếp tục liên hệ với đồng nghiệp cũ Khơng có đảm bảo gặp gỡ không dẫn đến việc rị rỉ chí bán thơng tin cho đối thủ cạnh tranh Tất vấn đề khiến Kiên đau đầu tập trung vào công việc, anh trở nên dễ cáu giận khiến xung đột anh nhân viên quyền nghiêm trọng Câu hỏi: Phân tích tình dẫn đến xung đột phận bán hàng? 17 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Xung đột nguyên nhân xuất biện pháp giải quyết? 18 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long MỘT SỐ THUẬT NGỮ CHƢƠNG III Diễn giải Thuật ngữ Giao tiếp Là hành vi q trình người tiến hành trao đổi thông tin với nhau, nhận thức, đánh giá nhau, tác động qua lại, ảnh hưởng lẫn Đàm phán Là trình hai hay nhiều bên làm việc với để đến thỏa thuận Xung đột Là trình nhên nhận quyền lợi đối lập bị ảnh hưởng tiêu cực bên khác Xung đột chức Là đối đầu hai hay nhiều phía mà đối đầu nhằm hoàn thiện mang lại lợi ích cho việc thực nhiệm vụ doanh nghiệp Xung đột phi chức Là tương tác hai phía mà cản trở tàn phá việc đạt tới mục tiêu doanh nghiệp 19 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG IV Bài tập 4.1 Lập kế hoạch kinh doanh Ông A dự định mở Công ty cung cấp dịch vụ cho khách hàng kinh nghiệm du lịch Dịch vụ cung cấp công ty nhằm giúp khách hàng hút tâm trí lẫn tinh thần, đồng thời nâng cao hiểu biết văn hóa thơng qua âm nhạc Công ty xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu người yêu âm nhạc Cả hai tour du lịch nội địa quốc tế có kèm dịch vụ âm nhạc đầy đủ giới thiệu cho cá nhân tập thể có nhu cầu thị trường đặc biệt Sản phẩm công ty bao gồm du lịch trọn gói từ thành phố việt Nam đến địa điểm tiếng có âm nhạc dân gian đặc sắc Khả thành cơng Cơng ty cao Vì xu hướng du lịch thám hiểm Tuy nhiên thành cơng đạt cơng ty có kế hoạch tiếp thị hợp lý chu đáo Mùa có nhiều khách du lịch Cơng ty thường từ tháng đến tháng hàng năm, khoảng thời gian lại dùng cho công việc tiếp thị chuẩn bị cho mùa du lịch năm tới Mục tiêu công ty trở thành nhà điều hành tuyến du lịch kết hợp âm nhạc tốt việt Nam, nhằm cung cấp cho khách hàng tour du lịch mạo hiểm bảo vệ an tồn để lại lịng khách hàng cảm giác yên bình, thoải mái sau ngày làm việc đầy căng thẳng Câu hỏi: Theo bạn, cơng ty có cần lập kế hoạch kinh doanh? Nếu cần lập kế hoạch cơng ty nên lập kế hoạch trước? Bài tập 4.2 Che’rie Shop – Do it yourself! Che’rie – shop chuyên cung cấp dịch vụ Café dạy trang trí bánh kem, dạy may vá đồ pyjama đôi, gói sản phẩm quà tặng cho người thân yêu Đối tượng chủ đạo Che’rie bạn nữ từ 15 – 30 tuổi “Do it yourself” (Tự bạn làm nó) điểm khởi đầu cho ý tưởng xây dựng Dự án Che’rie shop nhóm tác giả Vương Thùy Hương, Đồn Thị Bích Ngọc, Nguyễn 20 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Thị Liên Trang, Nguyễn Thanh Thủy, Dương Vân Hằng, Trần Hồng Lam, Phạm Thị Việt Hoa (Đại học Ngoại Thương) Dự án nhận định ý tưởng dịch vụ tiên phong thị trường Hà nội Đối tượng chủ đạo Che’rie bạn từ tuổi từ 15 – 30 tuổi, tình cảm với người yêu thương, qua dịch vụ Che’rie, bạn nữ học cách để tự giữ gìn nâng niu tình u, hạnh phúc gia đình Ngồi ra, “Che’rie shop” thường xuyên tổ chức hoạt động xã hội nhằm giúp đỡ bạn trẻ thiếu may mắn độ tuổi từ 15 – 18 tuổi Hiện nay, Dự án Che’rie Shop triển khai vào hoạt động số 108B, ngõ 133, Thái Hà, Hà Nội Trước mắt, dự án tập trung vào dịch vụ dạy làm bánh với tên gọi Che’rie – Cake Giai đoạn tiếp theo, thương hiệu Che’rie – Shop đón nhận thị trường, nhóm dự án mở rộng sang dịch vụ may vá, Che’rie – Mode Bên cạnh đó, với phương châm coi kinh doanh phương tiện nhằm phụ vụ mục đích xã hội, Che’rie mong muốn trở thành mái nhà cho trẻ em có hồn cảnh đặc biệt khó khăn, tạo điều kiện cho em có cơng ăn việc làm, đào tạo nghề kỹ sống thơng qua chương trình “Share it” kết nối học sinh, sinh viên tình nguyện với em thông qua buổi dạy phụ đạo, hoạt động xã hội buổi đào tạo kỹ sống Cơ sở đời dự án Che’rie Shop - Xu hướng phát triển kinh tế dẫn đến đòi hỏi cao người tiêu dùng dịch vụ vui chơi, giải trí tự khẳng định thân - Phong trào “Do it yourself” trở thành trào lưu giới trẻ tồn giới có ảnh hưởng định Việt Nam Với việc tự tay làm sản phẩm “handmade” khăn len, hoa giả, đồ lưu niệm, bạn trẻ thỏa sức sáng tạo khám phá thân Nắm nhu cầu, hội đầy tiềm này, Che’rie mang đến mơ hình dịch vụ “Do it yourself với bánh may vá” nhằm tạo định vị khác biệt “Nấu ăn may vá dù xem hai công việc thiết yếu giúp bạn nữ nâng niu tình cảm gia đình” - Sự thể tình cảm, quan tâm với người yêu thương 21 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long - Che’rie đời với mong muốn đưa đến hội nhỏ giúp trẻ em mồ cơi có điều kiện chăm sóc, đào tạo kỹ để giúp em hoàn thiện nhân cách có định hướng nghề nghiệp trưởng thành, giúp em trở thành người có ích cho xã hội Che’rie hướng tới việc kết hợp mục tiêu kinh doanh lợi ích xã hội, mơi trường (Nguồn: Chương trình khởi nghiệp Báo Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam) Câu hỏi: Hãy đánh giá ý tưởng kinh doanh Che’rie – Shop? Nhận vét mơ hình kinh doanh đưa gơi ý để nâng cao tính khả thi dự án 22 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long MỘT SỐ THUẬT NGỮ CHƢƠNG IV Diễn giải Thuật ngữ Bản kế hoạch kinh Là văn nêu rõ hoạt động kinh doanh, xác định sứ doanh mệnh, mục đích, mục tiêu, chiến lược, chiến thuật kinh doanh doanh nghiệp sử dụng lý lịch doanh nghiệp Ý tưởng kinh doanh Là loại ý tưởng có tính sáng tạo mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp 23 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG V Bài tập 5.1 Cơ cấu đơn giản Siemen Có lẽ khơng có nhiệm vụ khó khăn nhà quản trị tái cấu tổ chức Châu Âu Hãy thử hỏi cựu giám đốc điều hành Siemen Klaus Kleinfel để kiểm chứng Với 77 tỷ Euro doanh thu năm 2008, 427 nghìn lao động, chi nhánh 190 nước, Siemens hãng điện tử lớn giới Mặc dù đề cao sức mạnh kỹ thuật Siemens lại bị xem thường cấu chậm chạp, giới Vì vậy, tiếp quản vị trí giám đốc điều hành, Kleinfeld tìm cách tái cấu cơng ty theo cách mà Jack Welch thực lại General Electric Ông cố gắng tạo thơng thống cấu quản lý để định đưa nhanh Ông cắt bỏ hoạt động kinh doanh hiệu quả, đơn giản hóa cấu cơng ty Nỗ lực Kleinfeld dẫn đến phản kháng vài nhóm người lao động, tạo thành biểu tình bên ngồi văn phịng cơng ty Một thách thức chuyển đổi tổ chức châu Âu tham gia tích cực phổ biến người lao động vào định điều hành Một nửa số ghế ban Giám đốc Siemen đại diện người lao động nắm giữ, thế, chẳng có ngạc nhiên nhóm phản ứng tiêu cực với nỗ lực tái cấu Kleinfeld theo cách GE Theo buộc người lao động, để thực kế hoạch nhanh chóng, Kleinfeld bí mật chi tiền cho nhóm nhân viên ủng hộ hoạt động kinh doanh để làm suy yếu tổ chức Vì lý cáo buộc khác, Kleinfeld buộc phải rời hãng vào tháng năm 2007 thay vào vị trí Peter Loscher Ơng nhận thấy căng thẳng tương tự ngưng trệ việc tái cấu Chỉ tháng sau trở thành giám đốc điều hành, Loscher phải đối mặt với định liệu có tách VDO, đơn vị sản xuất phụ tùng xe trị giá 10 tỷ Euro hoạt động hiệu hay khơng Ơng cân nhắc áp lực ổn định, bên bảo vệ lợi ích người lao động với bên áp lực tài hcinsh đặc trưng thị trường Mỹ Một công ty muốn mua VDO TRW, Blackstone – quỹ đầu tư tư nhân kiểm sốt Những đại 24 Bài tập tình Chun đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long diện cho người lao động Đức cười nhạo quỹ đầu tư “trò hề” Khi Loscher định bán VDO cho cơng ty lóp xe Continetal Continental bắt đầu xúc tiến giảm quy mô tái cấu hoạt động đơn vị Loscher tiếp tục tái cấu Siemen Giữa năm 2008, ông công bố cắt giảm gần 17.000 lao động khắp Thế giới Ơng tiếp tục cơng bố kế hoạch để củng cố nhiều đơn vị kinh doanh tái tổ chức hoạt động công ty theo địa lý “Tốc độ công việc kinh doanh Thế giới thay đổi đáng kể định hướng Siemens cách phù hợp” Loscher nói Từ thay đổi Kleinfeld đến Loscher, Siemens trải qua nhiều thăng trầm Từ năm 2008, giá cổ phiếu công ty giảm 26% sàn giao dịch chứng khoán Châu Âu giảm 31% sàn chứng khoán New York Kết tốt so với đối thủ cạnh tranh, hãng Alcatel Lucent Pháp (giảm 83%) Generald Electric (giảm 69%) tệ hãng khác, IBM (tăng 8%) tập đoàn ABB (giảm 15%) Mặc dù cố gắng tái cấu Loscher tạo tranh cãi so với nỗ lực Kleinfeld, điều khơng có nghĩa họ hoạt động tốt mặt Trong đợt cắt giảm nhân năm 2008, Werner Neugebauer, giám đốc khu vực đại diện cho cơng đồn Siemens, nói “Việc cắt giảm nhân cơng hiểu với lý chấp nhận được, mức độ đó, hồn tồn phóng đại việc” Khi phóng viên hỏi liệu việc cắt giảm có gây tranh cãi không, Loscher xúc, “Tôi không quan tâm cách người ta minh họa việc cắt giảm nào” Ơng ngừng lát nói thêm “Có thể thuật ngữ chưa Tơi thực quan tâm” Câu hỏi: Nỗ lực Kleinfeld Simens cho bạn thấy khó khăn việc tái cấu? Tại bạn nghĩ định tái cấu Loscher gây tranh cãi Giả sử đồng nghiệp đọc trường hợp kết luận: “Trường hợp chứng minh nỗ lực tái cấu không cải thiện lực tài cơng ty” Bạn phản ứng trước câu nói nào? 25 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Giám đốc điều hành có định tái cấu hay giảm quy mơ công ty nên quan tâm đến quyền lợi người lao động không? Tại sao? Bài tập 5.2 Tăng lƣơng cho Cách 22 tháng, Tuấn, Thắng, Hưng, Nam, Phương Bảo làm cho công ty khác tập đoàn Cho dù chuyên môn khác cấp họ tương đương (bằng Đại học) tất có từ đến năm kinh nghiệm Họ tuyển dụng với mức lương khởi điểm triệu đồng/tháng Công ty xem xét để điều chỉnh lương cho nhân viên Hiện công ty bỏ mức lương 20 triệu đồng/tháng cho đợt điều chỉnh lương lần Bạn có thơng tin sau đây: Tuấn Tuấn làm việc lĩnh vực marketing với vị trí trưởng phịng Một số người khó chịu lối cư xử kiêu căng đa số lại thấy người cởi mở, dễ chịu, nổ có tinh thần xây dựng Anh có khả trình bày tuyệt vời Tuy nhiên, Tuấn khơng quan tâm tới khối lượng công việc phải thực anh có nhận định gây tranh cãi Nếu anh cải thiện khía cạnh này, nói anh cán có lực nhiều triển vọng Thắng Thắng niên dễ chịu cởi mở Anh phụ trách phân xưởng đơn vị nguy hiểm tiện nghi nhà máy Anh chịu trách nhiệm quản lý nam nhân viên thô lỗ cứng đầu Công nhân chấp nhận điều kiện làm việc họ hưởng khoản đãi ngộ cao Thắng cho đảm nhiệm cơng việc khó khăn anh mong muốn ban giám đốc nhận thức điều Anh điều hành công việc đạt kết Công ty muốn giữ anh công việc hai đến ba năm Hƣng Hưng tham gia chương trình đào tạo nghề cơng ty phân tích hệ thống anh mong muốn theo đuổi nghiệp lĩnh vực Tuy nhiên, anh đạt kết trung bình cơng việc phân tích trình độ mức độ nhanh nhạy, anh đạt 80% so với mức trung bình Anh nhân viên chậm chạp phịng Song cơng ty thiếu cán phân tích thị trường lao động, mức lương trung bình cán phân tích có tối thiểu năm kinh nghiệm mức cao 26 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long Nam Nam làm việc phòng nghiên cứu kỹ thuật Đồng nghiệp anh có trình độ đào tạo tương tự họ đón tiếp anh nhiệt tình Nam cán kỹ thuật xuất sắc phần đóng góp anh vào nhóm cao mức trung bình Anh hài lịng vị trí khơng có tham vọng vươn lên vị trí cao Phƣơng Phương kỹ sư Xét mặt chuyên môn, cô vững vàng không xuất sắc Từ tháng nay, cô trợ lý cho người phụ trách sản xuất nhà máy Là người phụ nữ có cấp đề bạt vào vị trí vậy, làm cho đồng nghiệp bực họ cho khơng có kinh nghiệm may mắn vượt lên nhanh chóng Cũng với lý tương tự, Phương gây khó chịu cho cán phịng Hành họ làm cho sống trở nên khó khăn Tuy nhiên, khơng nhãng công việc cố gắng Nhờ ý chí phấn đấu lực mình, lãnh đạo nhà máy đánh giá cao Bảo Bảo làm việc phận hành chuẩn bị thi lấy chuyên kế toán vào thời điểm bắt đầu làm Công ty tạo điều kiện thời gian cho cô học tập Vào cuối năm thứ nhất, cô dễ dàng thi đỗ chứng Tuy vậy, kết làm việc không tốt nhiệt huyết công việc giảm xuống Sau trao đổi với cấp trên, người ta biết cha cô cách tháng để lại cho gánh nặng gia đình, phải chăm lo cho mẹ em gái Cô gặp khó khăn tài Câu hỏi: Bạn phân bổ 20 triệu đồng cho cá nhân theo cách bạn cho hợp lý Hãy giải thích định bạn? 27 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long MỘT SỐ THUẬT NGỮ Thuật ngữ Ra định Diễn giải Là trình lựa chọn phương án tối ưu phù hợp số phương án giải vấn đề đưa Vấn đề Sự khác biệt thực tế trạng thái mong muốn vật, tượng Tiền lệ việc Là trường hợp tương tự có, xảy trước định Tính sáng tạo cá nhân Là khả kết hợp ý tưởng theo cách riêng biệt định khả tạo kết hợp khác thường ý tưởng 28 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh ... sống thực tế nghề nghiệp Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG II Bài tập 2. 1 Một ngày làm... thuật kinh doanh doanh nghiệp sử dụng lý lịch doanh nghiệp Ý tưởng kinh doanh Là loại ý tưởng có tính sáng tạo mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp 23 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh. .. dọa tồn khỏe mạnh họ 12 Bài tập tình Chuyên đề tốt nghiệp – Quản trị kinh doanh TS Nguyễn Duy Thành – Khoa Kinh tế & Quản lý – ĐH Thăng Long BÀI TẬP TÌNH HUỐNG CHƢƠNG III Bài tập 3.1 Cuộc họp dƣới