TIỂU LUẬN MÔN HỌC AN TOÀN LAO ĐỘNG ĐỀ TÀI AN TOÀN ĐIỆN TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CƠNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN MƠN HỌC: AN TỒN LAO ĐỘNG ĐỀ TÀI: AN TOÀN ĐIỆN TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GVHD: TS Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn Lớp: DHTP15A Nhóm SV: Lời mở đầu An tồn lao động vấn đề hàng đầu mà người sử dụng lao động phải thực tốt để đảm bảo cho nhà máy, xưởng sản xuất ln tình trạng hoạt động tốt Điều xảy trình lao động khơng thực biện pháp đảm bảo an tồn lao động? Nếu làm việc môi trường lao động có tiềm ẩn nhiều yếu tố nguy hiểm tai nạn lao động dễ xảy Nhẹ xây xước trầy da, nặng gây thương tích bệnh nghề nghiệp, chí có trường hợp mạng xẩy tai nạn Vì lợi ích lớn thực biện pháp an toàn lao động ngăn ngừa tai nạn, bảo vệ sức khỏe ngăn chặn mắc bệnh nghề nghiệp Và điện loại lượng vô quan trọng phát triển xã hội đời sống người Điện loại vật chất vô hình khơng nhìn thấy lại có tác dụng lớn thể người, mức độ nguy hiểm đo lường hết Phần lớn tai nạn xảy va chạm phải vật mang điện gây điện giật, có trường hợp khơng va chạm mà bị tai nạn, vượt khoảng cách an toàn cấp điện áp gây nên phóng điện Cho nên tai nạn điện thường xuyên xảy nhà máy, gây nhiều ảnh hưởng nghiêm sức khỏe tính mạng cơng nhân Để tránh điều xảy nhóm em chọn lựa tìm hiểu vấn đề an toàn điện biện pháp ngăn ngừa tai nạn lao động điện cho công nhân BẢNG PHÂN CHIA CƠNG VIỆC STT Họ tên MSSV Cơng việc Mai Thị Tuyết Anh 19475941 Nguyên nhân dẫn đến tai nạn điện nhà máy chế biến thực phẩm Huỳnh Phúc Đạt 19472171 Tình hình, thực trạng Nguyễn Thị Hạnh 19478911 Cấp cứu nạn nhân bị tai nạn điện, biện pháp phòng ngừa Trần Thị Ngọc Hà 19483041 Các yếu tố nguy hiểm điện nhà máy chế biến Lê Văn Hải 19482701 Nguyên nhân dẫn đến tai nạn điện nhà máy chế biến thực phẩm Đặng Thị Thanh Loan 19477941 Cấp cứu nạn nhân bị tai nạn điện, biện pháp phòng ngừa Phạm Thị Mộng Mơ 19479931 Các yếu tố nguy hiểm điện nhà máy chế biến Mục Lục Tình hình, thực trạng an tồn điện nhà máy CBTP Yếu tố nguy hiểm điện nhà máy CBTP 2.1 Điện giật 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Nguyên nhân 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến tai nạn điện giật 2.1.4 Hậu 2.2 Mạch chập điện 2.2.1 Khái niệm 2.2.2 Nguyên nhân gây hiên tượng chập điện 2.2.3 Hậu 2.3 Phóng điện 2.3.1 Khái niệm 2.3.2 Nguyên nhân 2.3.3 Hậu Nguyên nhân gây tai nạn điện công nghệ chế biến 3.1 Do môi trường làm việc khơng an tồn 3.2 Do yếu q trình thi cơng thiết kế 3.3 Do bất cẩn 3.4 Do thiếu hiểu biết người lao động 10 3.5 Do sử dụng thiết bị điện khơng an tồn 10 3.6 Do công tác tổ chức doanh nghiệp 11 Cấp cứu nạn nhân bị tai nạn điện 12 4.1 Khái quát chung 12 4.2 Phương pháp tách nạn nhân khỏi mạng điện 13 4.2.1 Giải phóng nạn nhân khỏi mạng điện hạ áp 13 4.2.2 Giải phóng nạn nhân khỏi mạng điện cao áp 13 4.3 Sơ cứu nạn nhân 14 Biện pháp phòng ngừa 17 5.1 Các quy tắc chung để đảm bảo an toàn điện 17 5.2 Biện pháp an toàn điện 18 5.2.1 Biện pháp kĩ thuật 18 5.2.2 Biện pháp tổ chức 20 Tài liệu tham khảo 22 Tình hình, thực trạng an tồn điện nhà máy CBTP [4] - Hệ thống điện sở chế biến thực phẩm điện sản xuất ba pha, đa số sử dụng lâu năm, dây dẫn câu mắc tùy tiện nhà xưởng kho, không đảm bảo nên thường cháy lan nhanh khó chữa - Lắp đặt hệ thống điện: + Không đảm bảo khoảng cách an tồn với vật liệu dễ cháy + Khơng có hệ thống chiếu sáng cố + Khơng có thiết bị bảo vệ tự động có hoạt động khơng xác + Hệ thống điện chưa tách riêng thành hệ thống biệt phục vụ cho sản xuất, bảo vệ chữa cháy * Theo thống kê Bộ Thương binh- Lao động xã hội theo tháng đầu năm 2021 toàn quốc xảy 3.198 vụ TNLĐ làm 3.250 người bị nạn, yếu tố điện chiếm 11,05 % tổng số vụ 10,53 % tổng số người chết * Quy định an toàn sử dụng điện cho sản xuất cụ thể hoá Điều 57 Luật Điện lực 2004 Điểm d Khoản Điều Luật Điện lực sửa đổi 2012 Theo đó, việc đảm bảo an toàn sử dụng điện cho sản xuất quy định sau: Tổ chức, cá nhân sử dụng điện để sản xuất phải thực quy định an toàn điện, quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn điện phù hợp với Tiêu chuẩn Việt Nam Các thiết bị, hệ thống thiết bị sử dụng điện, hệ thống chống sét, nối đất phải kiểm tra nghiệm thu, kiểm tra định kỳ kiểm tra bất thường theo quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn điện Sơ đồ hệ thống phải với thực tế phải lưu giữ với biên kiểm tra suốt trình hoạt động Trạm điện, trang thiết bị điện cao áp đường dây cao áp nội phải lắp đặt quản lý vận hành theo quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn [4] https://nganhangphapluat.thukyluat.vn/tu-van-phap-luat/tai-nguyen moi-truong/dat-bien-bao-an-toan-dien-duoc-quy-dinh-ra-sao248301 Các thiết bị điện phải phù hợp với “Tiêu chuẩn Việt Nam - Thiết bị điện hạ áp - Yêu cầu chung bảo vệ chống điện giật” “Tiêu chuẩn Việt Nam - Quy phạm nối đất nối không thiết bị điện” để chống tai nạn điện giật Các đường dẫn điện, dây điện phải thiết kế, lắp đặt bảo đảm mặt sản xuất thơng thống, tránh tác động học, hố học gây hư hỏng Không dùng kết cấu kim loại nhà xưởng, máy móc, đường ống kim loại để làm dây “trung tính làm việc”, trừ trường hợp đặc biệt phải có thiết kế riêng quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt Hệ thống điện khu vực có chất dễ cháy, nổ phải thiết kế, lắp đặt sử dụng theo quy định khoản Điều 54 Luật Các thiết bị điện dùng khai thác khoáng sản, dụng cụ điện, thiết bị điện di động, máy hàn, điện phân, mạ điện phải phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an tồn có liên quan Hình 1: Cháy lớn nhà xưởng cơng ty chuyên SXTP KCN Hiệp Phước Yếu tố nguy hiểm điện nhà máy CBTP [8], [9] 2.1 Điện giật 2.1.1 Khái niệm - Điện giật phản ứng sinh lí chấn thương gây dịng điện qua thể người Nó gây nên hậu sinh học làm ảnh hưởng đến chức thần kinh, tuần hồn hơ hấp gây bỏng cho người bị nạn Điện giật kèm theo co giật mức dộ khác nhau: + Cơ bị co giật người không bị ngạt + Cơ bị co giật, người bị ngất trì hơ hấp tuần hồn + Người bị ngất, hoạt động tim hệ hô hấp bị rối loạn + Chết lâm sàng - Điện giật chiếm tỉ lệ lớn, khoảng 80% tổng số tai nạn điện 85-87% số vụ tai nạn điện chết người giật điện Hình 2.1 Điện giật 2.1.2 Nguyên nhân Bảng 2.1 Nguyên nhân tiếp xúc Tiếp xúc trực tiếp Tiếp xúc gián tiếp ➢ Tiếp xúc với phần tử có điện áp ➢ Tiếp xúc với phần tử rào làm việc chắn, vỏ hay thép giữ ➢ Tiếp xúc với phần tử thiết bị tiếp xúc trực tiếp với cắt khỏi nguồn điện trang thiết bị điện mà chúng có cịn tích điện tích ( điện dung) điện áp chạm vỏ (cách điện ➢ Tiếp xúc với phần tử bị hỏng) ➢ Tiếp xúc đồng thời điểm cắt khỏi nguồn điện làm việc phần tử chịu mặt đất hay sàn có điện điện áp cảm ứng ảnh hưởng khác điện từ hay cảm ứng tĩnh điện trang thiết bị khác đặt gần 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến tai nạn điện giật [2] ➢ Thời gian tiếp xúc lâu hay nhanh - Thời gian dòng điện qua người lâu mức độ nguy hiểm cao ➢ Đường dòng điện qua thể - Đường dòng điện qua thể người định nhiều đến mức độ gây tác hại Điều chủ yếu có phần trăm dịng điện tổng qua tim quan hô hấp - Nguy hiểm dòng điện từ đầu tới chân từ tay phải qua chân ➢ Kháng trở nơi tiếp xúc nơi đường điện qua (da ướt dẫ điện tốt hơn, gầy chết cao hơn) - Điện trở thể người đại lượng không ổn định Rng nhỏ, mức độ nguy hiểm cao ➢ Tần số dòng điện qua người - Với tần số từ 50 đến 60 hez, mức độ nguy hiểm lớn Ở tần số nhỏ hơn, mức độ nguy hiểm giảm Đặc biệt tần số cao, mức độ nguy hiểm giảm ➢ Loại trị số dòng điện qua người - Trị số dòng điện qua người lớn, mức độ nguy hiển cao - Dòng điện xoay chiều có mức độ nguy hiểm cao dịng chiều Với tần số từ 50 đến 60 hez, trị số dịng điện an tồn lấy 10 mA cịn dòng chiều, trị số dòng điện an toàn lấy 50 mA [2] http://doan.edu.vn/do-an/ky-thuat-an-toan-dien-42900/ 2.1.4 Hậu - Tác động nhiệt: làm cháy bỏng thân thể, thần kinh, tim, não quan nội tạng khác gây rối loạn nghiêm trọng chức - Tác động điện phân: biểu việc phân ly máu chất lỏng hữu dẫn đến phá huỷ thành phần hoá lý máu tế bào - Tác động sinh lý: gây hưng phấn kích thích tổ chức sống dẫn đến co rút bắp thịt có tm phổi Kết đưa đến phá hoại, chí làm ngừng hẳn hoạt động hơ hấp tuần hoàn 2.2 Mạch chập điện 2.2.1 Khái niệm - Chập mạch điện tượng pha chập vào dây pha chạm đất làm điện trở dây dẫn giảm, cường độ dòng điện tăng lớn đột ngột dẫn tới cháy cách điện dây dẫn phát sinh tia lửa điện Hình 2.2 : Chập điện 2.2.2 Nguyên nhân gây hiên tượng chập điện - Khi dây bị lớp vỏ bọc cách điện chập vào - Khi đấu nối đầu dây dẫn với hay đấu vào máy móc thiết bị khơng quy định 3.3 Do bất cẩn - Nhà lao động vi phạm quy trình kỹ thuật an tồn, đóng điện sửa chữa, công tác vận hành thiết bị điện không quy định Chẳng hạn, Công ty TNHH giấy Hải Phương (khu công nghiệp Quảng Phú) chưa đưa kiểm định loại máy móc, thiết bị có u cầu nghiêm ngặt an tồn lao động; cơng nhân vận hành máy móc chưa có giấy chứng nhận vận hành Công ty vi phạm hàng loạt lỗi khác như: chưa tổ chức bồi dưỡng an toàn lao động khám sức khỏe định kỳ cho người lao động; vệ sinh cơng nghiệp ngồi nhà xưởng không bảo đảm; chưa đo đạc môi trường lao động theo định kỳ; chưa có bảng quy trình vận hành xử lý cố máy móc, thiết bị đặt phịng máy - Do người lao động khơng tn thủ nghiêm túc quy trình đóng cắt điện Đóng cắt điện mà khơng kiểm tra kỹ mối liên quan đến mạch điện thao tác: đóng điện có phận thao tác mạng mà không báo trước Ngắt điện đột ngột làm người thi công không chuẩn bị trước phương pháp đề phòng tai nạn thao tác sản xuất thích hợp - Người lao động chưa tuân thủ quy trình kỹ thuật an tồn - Thiếu khơng sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động như: ủng, găng tay cách điện,thảm cao su,giá cách điện Hình 3.3 Do bất cẩn 3.4 Do thiếu hiểu biết người lao động - Một phần người lao động không tập huấn kỹ càng: số công ty không tổ chức tập huấn, bổ sung kiến thức cho người lao động an toàn lao động điện tập huấn cho có hình thức, không đáp ứng đủ kiến thức - Do người lao động thiếu ý thức học hỏi, lơ dù tổ chức tập huấn khơng tâm Hình 3.4 Do thiếu hiểu biết 3.5 Do sử dụng thiết bị điện khơng an tồn - Sự hư hỏng thiết bị,dây dẫn điện thiết bị mở máy - Thiếu thiết bị cầu chì bảo vệ, ELCB( cầu dao chống giật điện đất) có khơng đáp ứng yêu cầu - Thiết bị điện sử dụng không phù hợp với điều kiện sản xuất - Thực nối đất, nối dây trung tính thiết bị không tuận thủ tiêu chuẩn + Nối đất dây dẫn điện nối thiết bị điện với đất (dùng kim loại dẫn điện tốt cắm sâu đất) thiết bị điện bị hỏng cách điện rị điện vỏ thiết bị dòng điện rò truyền xuống đất bảo vệ cho người sử dụng thiết bị không bị điện giật lý điện đất luôn điện người tương đối lớn, mà dịng điện ln từ điện cao đến điện 10 thấp(vỏ thiết bị điện 220V đất 0V) nên thiết bị điện bịrò rỉ điện dây nối đất bảo vệ khơng bị tai nạn điện Hình 3.5 Do sử dụng thiết bị điện khơng an tồn + Việc nối đất gây tai nạn điện người lao động tiếp xúc gần với hệ thống nối đất, thiết kế thiếu xác, khơng tn thủ quy tắc an tồn 3.6 Do công tác tổ chức doanh nghiệp - Trình độ tổ chức, quản lý cơng tác lắp đặt, xây dựng sữa chửa cơng trình điện chưa tốt - Khơng thường xun tổ chức kiểm tra, bảo trì thuyết bị điện theo quy định theo quy trình: + Theo quy định thiết bị kiểm tra lần đầu trước sử dụng; không 12 tháng thiết bị Sử dụng môi trường có nguy hiểm khí cháy bụi nổ, với cấp điện áp; không 36 tháng Sử dụng mơi trường khơng có nguy hiểm khí cháy bụi nổ, có cấp điện áp từ 1.000V trở lên dụng cụ điện - Phân cơng cán chưa phù hợp tính chất cộng việc với trình độ họ - Khơng trang bị đầy đủ trang bị chưa đầy đủ cho người lao động dụng cụ bảo hộ: găng tay cao su, ủng, thảm cao su - Chưa sử dụng biển báo,tín hiệu nhằm cảnh báo nguy hiểm điện: 11 + Trên phận điều khiển, truyền động thiết bị đóng cắt cắt điện cho đơn vị cơng tác làm việc phải treo biển “CẤM ĐÓNG ĐIỆN! CÓ NGƯỜI ĐANG LÀM VIỆC” + Tại nơi làm việc khoanh vùng, cần thiết: Tại khu vực làm việc đặt biển “LÀM VIỆC TẠI ĐÂY” ; đầu lối vào khu vực làm việc đạt biển “VÀO HƯỚNG NÀY” , “ĐÃ NỐI ĐẤT” + Trên rào chắn phải đặt biển “DỪNG LẠI! CÓ ĐIỆN NGUY HIỂM CHẾT NGƯỜI” phía dễ nhìn thấy Hình 3.6 Biển báo nguy hiểm Cấp cứu nạn nhân bị tai nạn điện [11], [12] 4.1 Khái quát chung - Khi có người bị tai nạn điện, việc tiến hành sơ cứu nhanh chóng, kịp thời phương pháp yếu tố định để cứu sống nạn nhân Các thí nghiệm thực tế cho thấy : Từ lúc bị điện giật đến phút nạn nhân cứu chữa 90% trường hợp cứu sống + Để phút sau cấp cứu cứu sống 10% + Để từ 10 phút trở trường hợp cứu sống + Khi thấy người bị tai nạn điện, công dân phải có trách nhiệm tìm biện pháp để cứu người bị nạn + Để cứu người có kết phải hành động nhanh chóng kịp thời có phương pháp [11] Kỹ thuật an toàn cung cấp điện sử dụng điện, Nguyễn Xuân Phú (chủ biên) [12] PGS.TS.Quyền Huy Ánh Giáo trình An tồn điện, NXB Đại học Quốc gia, TP.HCM 12 4.2 Phương pháp tách nạn nhân khỏi mạng điện 4.2.1 Giải phóng nạn nhân khỏi mạng điện hạ áp * Việc giải phóng nạn nhân khỏi mạng điện hạ áp thực cách sau: + Nhanh chóng cắt nguồn điện (cầu dao, aptomat,cầu chì ) khơng thể cắt nhanh nguồn điện phải dùng vật cách điện khô sào, gậy tre, gỗ khô để gạt dây điện khỏi nạn nhân Hình 4.1 Hình ảnh gạt dây dẫn khỏi người nạn nhân + Nếu nạn nhân nắm chặt vào dây điện cần phải đứng vật cách điện khô (bệ gỗ) để kéo nạn nhân ủng hay dùng găng tay cách điện để gỡ nạn nhân ra; dùng dao rìu với cán gỗ khơ, kìm cách điện để chặt cắt đứt dây điện 4.2.2 Giải phóng nạn nhân khỏi mạng điện cao áp - Không thể đến cứu trực tiếp mà cần phải ủng, dùng gậy, sào cách điện để tách nạn nhân khỏi phạm vi có điện Đồng thời báo cho người quản lý đến cắt điện đường dây Nếu người bị nạn làm việc đường dây cao dùng dây nối đất làm ngắn mạch đường dây Khi làm ngắn mạch nối đất cần phải tiến hành nối đất trước, sau ném dây lên làm ngắn mạch đường dây Dùng biện pháp để đỡ chống rơi, ngã người bị nạn cao 13 4.3 Sơ cứu nạn nhân a) Các bước ban đầu - Trước hết cần xác định trạng thái nạn nhân Nạn nhân cần đặt chỗ khô ráo, thống mát tánh gió, nhanh chóng cởi hết áo, thắt lưng… - Để nạn nhân nằm ngửa kiểm tra nhịp tim, quan hô hấp, đồng tử mắt, đông thời gọi bác sĩ nhân viên y tế b) Thơng đường dương khí Dùng phương pháp để ngửa cổ lên, dùng ngón tay lên trước trán bệnh nhân,ngón tay bàn tay khác đặt cằm, hai bàn tay từ từ đẩy phận đầu dướn đằng sau lưỡi nâng lên, đường khí có khả thơng dương c) Hô hấp nhân tạo * Phương pháp miệng vào miệng Hình 4.2 Các bước tiến hành hơ hấp nhân tạo phương pháp miệng vào miệng - Quỳ bên cạnh nạn nhân, cúi sát vào mặt - Dùng tay tỳ lên trán bịt mũi ngón tay ty ngón trỏ để ngăn khơng cho khơng khí thoát đằng mũi 14 - Tay kéo miệng nạn nhân nhẹ mở miệng ra, giữ cho lưỡi kéo - Người cứu hít dài, úp sát miệng vào miệng nạn nhân cho thật kín thổi mạnh - Lặp lại nhiều lần theo chu kỳ 12 lần/ phút (đối với trẻ 20 lần/ phút) * Phương pháp miệng vào mũi - Quỳ bên cạnh nạn nhân cúi sát vào mặt - Tỳ tay lên trán, ấn nhẹ đầu nạn nhân ngửa phía sau - Tay đặt cầm nạn nhân giữ cho miệng nạn nhân khép kín, áp ngón tay vào mơi cho dính chặt vào mơi khơng cho khí miệng - Hít dài áp chặt miệng vào mũi nạn nhân - Thổi mạnh vào mũi khoảng 2s cho ngực nạn nhân phồng * Phương pháp miệng vào miệng mũi - Được áp dụng cho trẻ Người thực thổi đồng thời vào miệng mũi nạn nhân Tần số nhanh khối lượng khí so với người lớn d) Phương pháp xoa bóp tim ngồi lồng ngực - Nếu có người cấp cứu người thổi ngạt, cịn người ấn tim Người ấn tim chồng tay lên theo hướng vng góc vị trí 1/3 xương ức nạn nhân Khi ép mạnh lồng ngực xuống khoảng 4-6 cm , sau giữ tay lại khoảng 1/3s rời tay khỏi lồng ngực cho trở vị trí cũ - Nếu có người cấp cứu sau 2-3 lần thổi ngạt ấn vào lồng ngực nạn nhân từ 4-6 lần - Các thao tác phải làm liên tục nạn nhân xuất dấu hiệu sống trở lại, hệ hơ hấp tự hoạt động ổn định Để kiểm tra nhịp thở nên ngừng xoa bóp khoảng 2-3s Sau thấy 15 khí sắc mặt trở lại hồng hào, đồng tử co dãn, tim phổi bắt đầu hoạt động nhẹ cần tiếp tục cấp cứu khoảng 5-10 phút để tiếp sức thêm cho nạn nhân Sau kịp thời chuyển nạn nhân đến bệnh viện Trong trình vận chuyển phải tiếp tục tiến hành cơng việc cấp cứu liên tục Hình 4.3 Cấp cứu theo phương pháp ấn tim lồng ngực e) Phương pháp cầm máu - Dùng khăn sô khử trùng quấn nhiều lớp lên vết thương, sau đo tiến hành buộc dây Nếu chảy máu tăng thêm băng dán ép lên để cầm máu • Nếu vết thương bị chảy thành tia máu, máu tươi bị loang ra, dùng ngón tay khử trùng ấn vào điểm phía máu bị chảy, đồng thời nâng phần thể bị chảy máu lên cao dựng lên để giảm bớt lượng máu chảy  Tóm lại, việc sơ cứu nạn nhân phải tiến hành khẩn trương liên tục nạn nhân khơng cịn dấu hiệu sống Người cấp cứu phải thật bình tĩnh kiên trì, linh hoạt xử lý tình Hình 4.4 Ảnh cầm máu tay nạn nhân bị điện giật 16 Biện pháp phòng ngừa [3], [13], [10] 5.1 Các quy tắc chung để đảm bảo an toàn điện Để đảm bảo an toàn điện cần phải thực quy định : - Phải che chắn thiết bị phận mạng điện để tránh nguy hiểm tiếp xúc bất ngờ vào vật dẫn điện - Phải chịu điện áp sử dụng thực nối đất nối dây trung tính thiết bị điện thắp sáng theo tiêu chuẩn - Nghiêm chỉnh sử dụng thiết bị, dụng cụ an toàn bảo vệ làm việc - Tổ chức kiểm tra, vận hành theo quy tắc an toàn - Phải thường xuyên kiểm tra cách điện thiết bị hệ thống điện - Qua thực tế cho thấy, hầu hết trường hợp để xảy tai nạn điện giật ngun nhân khơng phải thiết bị khơng hồn chỉnh, khơng phải thiết bị khơng hồn chỉnh, khơng phải phương tiện bảo vệ an toàn chưa đảm bảo mà vận hành khơng quy cách, trình độ vận hành kém, sức khoẻ không đảm bảo Để vận hành an toàn cần phải thường xuyên kiểm tra sửa chữa thiết bị, chọn cán kỹ thuật, mở lớp huấn luyện chuyên môn - Cần kiểm tra thiết bị thường xuyên, tu sửa thiết bị theo định kỳ, theo quy trình vận hành - Để tránh tình trạng thao tác nhầm khơng gây cố nguy hiểm cho người cần phải vận hành thiết bị điện theo quy trình với sơ đồ nối điện đường dây bao gồm tình trạng thực tế thiết bị điện điểm có nối đất Cácthao tác phải tiến hành theo mệnh lệnh, trừ trường hợp xảy tai nạn có quyền tự động thao tác báo cáo sau [3] https://m.tailieu.vn/doc/giao-trinh-ky-thuat-an-toan-dien-1220813.html?view=1 [13] TS.Thái Văn Đức Bài giảng kỹ thuật bảo hộ lao động [10] http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-VN/76/tapchi/141/144/4567/Default.aspx 17 5.2 Biện pháp an tồn điện Để phịng ngừa, hạn chế tác hại tai nạn điện, cần áp dụng biện pháp kỹ thuật an toàn điện sau: 5.2.1 Biện pháp kĩ thuật a) Cách điện - Cách điện pha với nhau, pha vỏ, vỏ người - Bảo đảm cách điện tốt Các thiết diện, đường dây điện tốt, không để xuất dịng điện rị - Tất thiết bị đóng mở điện cầu dao, công tắc, biến trở máy cơng cụ phải che kín phận dẫn điện - Các bảng phân phối điện cầu dao điện phải đặt hộp tủ kín, kim loại, có dây tiếp đất phải có khố then cài chắn Phải ghi rõ điện áp sử dụng cửa tủ chứa phân phối điện b) Lắp đặt - Phải thực hướng dẫn nhà chế tạo, phải nối đất an toàn cho vỏ thiết bị - Trang bị dụng cụ, phương tiện chữa cháy đề phịng trường hợp chập điện, phóng điện gây cháy nổ Hình 5.1 Các dụng cụ chữa cháy 18 - Cầu dao, cầu chì, áp-tơ-mát, cơng tắc, ổ cắm: Phải đặt nơi khô nên đặt vị trí cao sàn nhà 1,4 mét, tránh khả ngập nước - Đề phòng điện rò phận khác để tản dòng điện vào đất giữ mức điện thấp vật, ta nối không bảo vệ, nối đất an toàn cân - Lắp đặt thiết bị bảo vệ đại, tự động hoạt động xác cố xảy như: điện áp thấp, máy biến áp cách ly, máy cắt điện an toàn Hình 5.2 Máy biến áp cách ly - Ở nơi có điện nguy hiểm, để đề phịng người vơ tình tiếp xúc, cần sử dụng tín hiệu, khố liên động phải có hàng rào lưới, có biển báo nguy hiểm c) Cải tạo, nâng cấp, thay - Đề phòng điện rò phận khác để tản dòng điện vào đất giữ mức điện thấp vật ta nối không bảo vệ, nối đất an toàn cân - Đề phòng điện rò phận khác để tản dòng điện vào đất giữ mức điện thấp vật ta nối không bảo vệ, nối đất an toàn cân - Nối đất nhằm bảo vệ cho người chạm phải vỏ thiết bị điện trường hợp cách điện thiết bị bị hư 19 - Phải chọn điện áp sử dụng thực nối đất nối dây trung tính thiết bị điện thắp sáng theo quy chuẩn / - Hệ thống điện sở cần cải tạo nâng cấp mạng điện cho phù hợp với công suất tiêu thụ điện, thay dây dẫn điện cũ, ải, mục - Tách riêng hệ thống điện sản xuất, chiếu sáng, bảo vệ, kinh doanh, sinh hoạt, chữa cháy thành hệ thống riêng Hình 5.3 Hệ thống nhà máy nâng cấp 5.2.2 Biện pháp tổ chức - Công nhân trang bị đầy đủ dụng cụ trang bị, kiến thức tiếp xúc, sửa chữa điện hay cấp cứu người bị điện giật - Chú trọng công tác vệ sinh trang thiết bị, máy móc sản xuất định kỳ - Phân cơng người trực đóng cắt điện phải chặt chẽ Tại nơi trực phải có sơ đồ nối đường dây, vẽ tình trạng thực tế TBĐ điểm có nối đất - Định kì kiểm tra thay sửa chữa lúc, bảo đảm chất cách điện luôn với yêu cầu Trong điều kiện sản xuất bình thường năm phải kiểm tra lần, nơi ẩm ướt, có khí xâm thực phải kiểm tra tháng lần 20 - Thường xuyên kiểm tra hệ thống dây chuyền, công nghệ sản xuất sở ln đảm bảo xác phận / Hình 5.4 Kiểm tra thiết bị điện nhà máy - Mở lớp tập huấn thường niên quy phạm kỹ thuật an toàn điện, khắc phục cố điện, cấp cứu người bị điện giật / Hình 5.5 Lớp huấn luyện cấp cứu người bị điện giật - Thường xuyên kiểm tra, giám sát cơng tác an tồn điện, phịng chống cháy nổ; xây dựng kế hoạch phòng ngừa, ngăn chặn cố, tai nạn, tuyên truyền, phổ biến rộng rãi công tác an toàn điện 21 Tài liệu tham khảo https://apprada.vn/vi/tai-nan-dien-nguyen-nhan-va-cach-phong-tranh/ http://doan.edu.vn/do-an/ky-thuat-an-toan-dien-42900/ https://m.tailieu.vn/doc/giao-trinh-ky-thuat-an-toan-dien-1220813.html?view=1 https://nganhangphapluat.thukyluat.vn/tu-van-phap-luat/tai-nguyen moi-truong/dat-bien-baoan-toan-dien-duoc-quy-dinh-ra-sao-248301 https://nganhangphapluat.thukyluat.vn/tu-van-phap-luat/linh-vuc-khac/an-toan-trong-su-dungdien-cho-san-xuat-140390 https://sapuwa.com/cac-bie%CC%A3n-phap-dam-bao-an-toan-die%CC%A3n-trong-sanxua%CC%81t-va-trong-sinh-hoat.html https://sites.google.com/site/dhauxanhvlxx/ https://www.tailieudaihoc.com/3doc/2802303.html https://www.tailieudaihoc.com/3doc/3132012.html 10 http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-VN/76/tapchi/141/144/4567/Default.aspx 11 Kỹ thuật an toàn cung cấp điện sử dụng điện, Nguyễn Xuân Phú (chủ biên) 12 PGS.TS.Quyền Huy Ánh Giáo trình An tồn điện, NXB Đại học Quốc gia, TP.HCM 13 TS.Thái Văn Đức Bài giảng kỹ thuật bảo hộ lao động 22 Lời kết luận Hiện nay, lượng điện nguồn lượng thiết yếu, hoạt động ngày hoạt động sản xuất Đúng vậy, nhà máy chế biến khơng thể thiếu lượng điện Bởi lượng cung cấp cho thiết bị máy móc hoạt động Cũng mà tai nạn điện nhà máy chế biến thực phẩm nhiều khiến cần lưu ý Nhóm lựa chọn khía cạnh cần thiết cho nhà kỹ sư nhà máy chế biến thực phẩm, trình tiểu luận Các nhà kỹ sư tương lai nên đọc hiểu thêm an toàn điện nhà máy chế biến thực phẩm Bài tiệu luận nhóm trình bày đầy đủ vấn đề cần thiết an toàn điện nhà máy chế biến thực phẩm Cảm ơn giảng viên đọc tiểu luận nhóm! Vì nhóm chưa trải nghiệm thực tế, nên cịn nhiều thiếu sai sót; mong giảng viên xem góp ý cho nhóm 23 ... đọc hiểu thêm an toàn điện nhà máy chế biến thực phẩm Bài tiệu luận nhóm trình bày đầy đủ vấn đề cần thiết an toàn điện nhà máy chế biến thực phẩm Cảm ơn giảng viên đọc tiểu luận nhóm! Vì nhóm... nạn điện nhà máy chế biến thực phẩm nhiều khiến cần lưu ý Nhóm lựa chọn khía cạnh cần thiết cho nhà kỹ sư nhà máy chế biến thực phẩm, trình tiểu luận Các nhà kỹ sư tương lai nên đọc hiểu thêm an. .. yếu tố nguy hiểm điện nhà máy chế biến Lê Văn Hải 19482701 Nguyên nhân dẫn đến tai nạn điện nhà máy chế biến thực phẩm Đặng Thị Thanh Loan 19477941 Cấp cứu nạn nhân bị tai nạn điện, biện pháp